山地旅馆建筑设计要点培训教学课件

山地旅馆建筑设计要点

主要内容：山地建筑设计要点山地旅馆总平面布局山地建筑设计要点（一）、“减少接地”（二）、不定基面的原理（三）、“共融”（一）、减少接地

——“借天不借地”（二）、不定基面建筑的“基面”，是指建筑的入口层面或与较大面积的室外活动空间发生联系的建筑层面;而建筑的“底面”是指建筑与基地的接触层面。对于山地建筑设计来说、“不定基面”的特征，使人们对建筑层面的标注带来了一定的困难。如果按平地建筑的标注法，以底面作为第一层，对人的行为识别带来困难。为此，我们建议将基面作为第一层，向上为第二层、第三层，向下为负一层、负二层，尽量避免使用地下层的概念。当建筑有几个基面时，可以选定一个基面作为主要基面，标注第一层。为了明确建筑与基地的高度关系，应该在第一层标明绝对标高；如果基地起伏变化复杂，若干个入口处在不同的标高上，最好在每层都标出绝对标高，以明确建筑与山地地形的相互关系。（三）、共融山地建筑的接地形态山地旅馆建筑总平面布局总平面布局原则一.因地制宜，因势取形二.自由灵活、多种布局三.统一规划、留有余地总平面布局方式一.分散式二.集中式三.组联式四.混合式

总平面布局方式

一.分散式布局：适应于需分期建设或对建筑高度、体量有限制的情况。它的缺点是占地较大。二.集中式布局：适用于用地紧张的基地，须注意停车场的布置、绿地的组织及整体空间效果。组联式四.混合式布局：这种旅馆常将客房、办公、会议等集中在一幢建筑中，而将其它部分另行布置成一幢或数幢建筑。它有利于减少动力设施对其他部分的干扰。关于停车场的问题《汽车库、修车库、停车场设计防火规范GB50067-97》中6.0.11停车场的汽车疏散出口不应少于两个。停车数量不超过50辆的停车场可设一个疏散出口。公安部、建设部1988年发文规定，旅馆停车泊位数为0.08车位/床，旅游旅馆停车泊位为0.2车位/间。停车场应满足回车的要求。3.4.4停车面积应根据车辆类型，停车方式以及车辆进出所需要的纵向与横向净距的要求确定。停车库（场）车辆与车辆之间、车辆与其它物体之间的纵、横向净距不应小于表3.4.4的规定。

停车库（场）内背对停车、两车间植树的，车尾间距应为1.5m。城市建筑和道路交通工程

停车库（场）设计、设置规则3.4.1.1

微型车、小型车停车库（场）车辆双向行驶的，通道宽度不应小于5.5m，单向行驶的不应小于3.0m；弯道处当转弯半径(内径)小于15m时，双向行驶的不应小于7.0m，单向行驶的不应小于4.0m。3.4.1.2中型客车、大型客车、公交铰接车停车库(场)车辆双向行驶的，通道宽度不应小于7.0m，单向行驶的不应小于3.5m，弯道处当转弯半径(内径)小于20m时，双向行驶的不应小于8.0m，单向行驶的不应小于5.0m。《城市道路设计规范》CJJ37-90中11．1．4在广场通道与道路街接的出人口处，应满足行车视距要求。11．2．5停车场平面设计应有效地利用场地，合理安排停车区及通道，便于车辆进出，满足防火安全要求，并留出布设附属设施的位置。11．2．9停车场内车位布置可按纵向或横向排列分组安排，每组停车不应超过50veh。各组之间无通道时，亦应留出大于或等于6m的防火道。停车场出入口不应少于两个。《汽车库、修车库、停车场设计防火规范GB50067-97》

中还有关于防火间距的要求场地土石方平衡在满足使用要求和排水要求的前提下，尽量维持场地高程现状，以减少场地施工的土石方工程量。这样不但可以节约造价，也有利于保护环境。当确需填挖时，应尽量做到土石方平衡，避免取土弃土。第二讲旅馆设计要点

一、定义：旅馆是综合性的公共建筑物。旅馆向顾客提供一定时间的住宿，也可提供饮食、娱乐、健身、会议、购物等服务。二、我国旅馆的等级、规模（一）、等级（见下图）六级（建设部建筑设计院）四级（国家计划委员会）（二）、规模第二节旅馆功能分析

1、一般旅馆（见下图）2、大型高级旅馆（见下图）第三节总平面设计要点

(1)总平面组成：除合理组织主体建筑群位置外，还应考虑广场、停车场、道路、庭院等布局。根据旅馆标准及基地条件，还可考虑设置网球场、游泳馆及露天茶座。(2)注意旅馆的各个组成部分：公共活动、标准客房层、客房、后勤辅助管理、职工生活等部分的使用效益。(3)注意旅馆安全设计。依据各种设计规范，使设计符合规范要求。同时须注意残疾人的使用及安全要求。

(4)主要出入口必须明显，并能引导旅客直接达到门厅。主要出入口应根据使用要求，设置单车道或多车道，入口车道上方宜设雨棚。(5)不论采用那种建筑形式，均应合理划分旅馆建筑的功能分区，组织各种出入口。使人流、货流、车流不交叉。(6)在综合性建筑中，旅馆部分应有单独分区，并有独立的出入口；对外营业的商店、餐厅等不应影响旅馆的使用功能。(7)总平布置应处理好主体建筑的关系。对各种设备所产生的噪音和废气应采取措施，避免干扰客房区和邻居建筑。（一）、主要出入口：用于住宿的旅客。位置必须明显，并能引导旅客直接到达门厅。（主要出入口应根据使用要求设单车道、多车道，入口车道上设雨蓬。）（二）、辅助出入口：用于出席宴会、会议、商场的非住宿人员。（三）、职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工上下班进出，位置宜隐蔽。（四）、货物出入口：用于旅馆货物进入，位置靠近物品仓库或堆放场所。

第四节各功能用房设计一、客房部分：（一）、客房1、客房的类型（见下图）1、客房的类型（见右图）2、客房应根据气候特点、环境位置、景观条件，争取好朝向好景观。3、客房设计应考虑家具布置，家具设计应符合人体尺度，方便使用和利于维修。4、客房长宽比以不超过2：1为宜，客房实例：卫生间的基本布置方式卫生间管道布置(二)、卫生间

1、卫生间不应设在餐厅、厨房、食品贮藏、变配电室等有严格卫生要求或防潮要求的用房的直接上层。2、卫生间不应向客房或走道开窗。3、客房上下层直通的管道井不应在卫生间内开设检修门。4、卫生间地面应低于客房地面0.02M，净高≥2.1M，门洞宽≥0.75M，净高≥2.1M。5、卫生间地面材料应考虑防滑，无自然通风时应采取有效的通风排气设施。6、卫生洁具设置内容卫生间管道井与结构梁卫生间设备示意带卫生间各种客房平面单人间客房平面标准间客房平面双套间客房平面三套间客房平面总统豪华套间客房平面（三）室内净高。

一、客房居住部分净高度，当设空调时不应低于2.4m；不设空调时不应低于2.60m。

二、利用坡屋顶内空间作为客房时，应至少有8㎡面积的净高度不低于2.4m。

三、卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。

四、客房层公共走道净高度不应低于2.1m。

（四）客房层服务用房。

一、服务用房宜设服务员工作间、贮藏间和开水间，可根据需要设置服务台。

二、一、二、三级旅馆建筑应设消毒间；四、五、六级旅馆建筑应有消毒设施。

三、客房层全部客房附设卫生间时，应设置服务人员厕所。

四、客房层开水间应设有效的排气措施；不应使蒸汽和异味窜入客房。

五、同楼层内的服务走道与客房层公共走道相连接处如有高差时，应采用坡度不大于1∶10的坡道。

（五）门、阳台。

一、客房入口门洞宽度不应小于0.9m，高度不应低于2.1m。

二、客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m，高度不应低于2.1m。

三、既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙，应符合客房隔声标准。

四、相邻客房之间的阳台不应连通。

二、公共活动部分（一）、门厅1、门厅内部项目内容（见右图）2、旅馆入口处应设门廊或雨罩，采暖地区和全空调旅馆应设双道门或转门。3、室内外高差较大时，再采用台阶的同时，宜设置行李搬运车道和残疾人轮椅坡道（坡度一般为1：12）4、门厅为交通核，应使各部分满足功能要求，互相既有联系，又不干扰。必须合理组织各种人流路线，避免交叉。5、总服务台和电梯厅位置应明显。（二）、会议室1、大型或中型会议室不应设在客房层。2、会议室的位置出入口应避免外部使用时的人流路线与旅馆内部客流路线相互干扰。3、规模较大的会议室附近应设盥洗室、休息厅。4、会议室多功能使用时，应能灵活分隔为可独立使用的空间，且应有相应的设施和贮藏间（三）、餐厅1、旅馆应设置不同规模的餐厅、酒吧、咖啡厅、风味餐厅、宴会厅等。桌椅组合形式应多样化，以满足不同顾客的要求。2、餐厅必须仅靠厨房，以利于提高服务质量。3、大型宴会厅应设置备餐服务廊。（四）、商店

一、一、二、三级旅馆建筑应设有相应的商店；四、五、六级旅馆建筑应设小卖部。设计时可参照现行的《商店建筑设计规范》执行。

二、商店的位置、出入口应考虑旅客的方便，并避免噪声对客房造成干扰。

（五）、美容室、理发室。

一、一、二级旅馆建筑应设美容室和理发室；三、四级旅馆建筑应设理发室。

二、理发室应分设男女两部，并妥善安排作业路线。

（六）、康乐设施。

一、康乐设施应根据旅馆要求和实际需要设置。

二、康乐设施的位置应满足使用及管理方便的要求，并不应使噪声对客房造成干扰。

三、一、二级旅馆建筑宜设游泳池、蒸汽浴室及健身房等。三、辅助用房部分（一）、厨房1、厨房的位置应与餐厅联系方便，并避免厨房的噪声、油烟、气味及食品运输对公共区或客房造成干扰。（1）、设在底层：厨房以煤为燃料时（2）、设在上部：厨房以煤气为燃料时可设在上层（为减少运输量，可将粗加工设在底层），也可在顶层设观光餐厅。（3）、厨房尽量避免位于旅馆中心部位，应位于外墙附近，便于货物进出和通风排气。2、厨房的工艺流程3、厨房的平面组合（1）、统间式空间大，联系方便，互相干扰，不便管理（2）、分间式各部分隔开，便于管理联系不便，采光通风差4、厨房部分的服务用房包括办公、休息、男女更衣、盥洗。（二）、洗衣房一、各级旅馆应根据条件和需要设置洗衣房。

二、洗衣房的平面布置应分设工作人员出入口、污衣入口及洁衣出口，并避开主要客流路线。

三、洗衣房的面积应按洗作内容、服务范围及设备能力确定。

四、一、二、三级旅馆应设有衣物急件洗涤间。

（三）、设备用房。

一、旅馆应根据需要设置有关给排水、空调、冷冻、锅炉、热力、煤气、备用发电、变配电、防灾中心等机房，并应根据需要设机修、木工、电工等维修用房。

二、设备用房应首先考虑利用旅馆附近已建成的各种有关设施或与附近建筑联合修建。

三、各种设备用房的位置应接近服务负荷中心。运行、管理、维修应安全、方便并避免其噪声和振动对公共区和客房区造成干扰。

四、设备用房应考虑安装和检修大型设备的水平通道和垂直通道。

（四）、备品库。

一、备品库应包括家具、器皿、纺织品、日用品及消耗物品等库房。

二、备品库的位置应考虑收运、贮存、发放等管理工作的安全与方便。

三、库房的面积应根据市场供应、消费贮存周期等实际需要确定。

（五）、职工用房。

一、职工用房包括行政办公、职工食堂、更衣室、浴室、厕所、医务室、自行车存放处等项目，并应根据旅馆的实际需要设置。

二、职工用房的位置及出入口应避免职工人流路线与旅客人流路线互相交叉。

五、通风、隔热马来西亚建筑师杨经文提出：设计应当按照建筑所在气候区的生物气候特征对朝向、位置、建筑材料、绿化以及遮阳等因素而进行综合分析。六、防火与疏散

集中式旅馆的每一防火分区应设有独立的、通向地面或避难层的安全出口，并不得少于２个。

旅馆建筑内的商店、商品展销厅、餐厅、宴会厅等火灾危险性大、安全性要求高的功能区及用房，应独立划分防火分区或设置相应耐火极限的防火分隔，并设置必要的排烟设施。

旅馆的客房、大型厅室、疏散走道及重要的公共用房等处的建筑装修材料，应采用非燃烧材料或难燃烧材料，并严禁使用燃烧时产生有毒气体及窒息性气体的材料。

公共用房、客房及疏散走道内的室内装饰，不得将疏散门及其标志遮蔽或引起混淆。

消防控制室应设置在便于维修和管线布置最短的地方，并应设有直通室外的出口。

旅馆建筑应设火灾事故照明及明显的疏散指示标志，其设置标准及范围应符合防火规范的规定。

山地旅馆实例武夷山庄

武夷山庄的建筑由国际建筑师协会副主席、我国已故的建筑大师杨廷宝教授指导，中国工程院院士齐康、建筑师赖聚奎、建筑高工杨子伸精心设计建造而成。武夷山庄依山就势，既突出闽北民间特色，又具江南庭院风彩，高低错落，楼与楼各自独立，又相互联系，曲径回廊，浅滩流水，池塘小桥等景色，浑然一体，形成人工自然化，自然人工化的格局。长廊庭柱，绿茵草坪四处雕刻着大量出自名家之手的书法、诗词、楹联和各种碑雕，是一道道各具特色具有浓郁文化内函的风景线，给人以极大的文化艺术享受；衬托着古朴典雅的挑廊吊柱、举架粉墙、坡面瓦顶的独特建筑，内以竹、木、石等制成件件的艺术品来装饰，给人以自然质朴的美感。凝碧楼、月华楼、积翠楼3幢主楼房为乡村别墅型建筑，散落在武夷山庄东、南、西三个方位，又象闽北随处可见的小村落