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周分享~人物分享今天咱们要介绍一位诗人,我把他的词放出来,看看各位小可爱能不能猜出来,“明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年……”没错,我们今天介绍的就是北宋大文豪——苏轼苏轼,字子瞻、和仲,号铁冠道人、东坡居士,世称苏东坡、苏仙,21岁考中进士,是北宋著名文学家、书法家、画家,历史治水名人,美食家。与他的父亲(苏洵),弟弟(苏辙),并成为三苏。文坛第一吃货:先说说能吃的苏轼,我们小时候学过的苏轼的《惠崇春江晚景二首》(竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。)就有提到:“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,它的意思是:春天到了,可以吃笋了,还可以吃鲜美的河豚,管它有没有毒呢,好吃就行。除了河豚还有荔枝,绍圣三年作于惠州,苏东坡于宋哲宗绍圣元年被人告以“讥斥先朝”的罪名被贬岭南,“不得签书公事”。他在贬谪之地表达了对岭南风物的热爱之情——荔枝,《惠州一绝/食荔枝》中的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”此句流传至今,意思是说:“如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。”岭南两广一带在宋时为蛮荒之地,罪臣多被流放至此。迁客逐臣到这里,往往颇多哀怨嗟叹之辞,而东坡则不然,他在这首七绝中表现出他素有的乐观旷达、随遇而安的精神风貌。能吃是一点,会吃则是另一点,如果说单提以上两点只能说明苏轼是个标标准准的吃货,接下来才到美食家的重头戏,“东坡肉”、“东坡肘子”、“东坡豆腐”、都是由苏轼研发,当然啦优秀如苏东坡肯定得题诗一首《猪肉颂》净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。爱开玩笑的苏轼:孔夫子层言:“文质彬彬,然后君子”。小人之谑,只可称之恶谑或俗谑。东坡雅谑,盖谓君子之谑矣。林语堂先生的苏东坡传中曾提及苏轼的一则小故事:苏轼在中得进士之后,便在京城做官,有一次,他去拜访宰相吕大防。可是吕大防正在午休,苏轼等的不耐烦了吕相爷才出来。苏轼不甘心白等了这么久,他瞄到客厅瓦缸里的一只绿毛龟,灵机一动指着龟说:“它不稀奇,有种三对眼睛的乌龟那才是稀奇呢。”吕大防吃惊地说:“世上有六只眼的龟?”刚说完吕大防便后悔,自己明白这肯定又是苏轼开他的玩笑,只见苏轼此时侃侃而谈:“当然有,唐中宗时一位大臣就进献过一只六眼龟,大臣还说六眼龟长三对眼,普通龟仅一对。因此,相爷您看,六眼龟睡午觉,它要睡普通龟的三倍呢。”吕大防听完整张脸都红了他曾对弟弟子由说:“吾上可陪玉皇大帝,下可以陪卑田院乞儿。眼前见天下无一个不好人。”正如苏轼自己所言,我们也能从他的事迹中感受到苏轼先生对人生乐观豁达的态度。为国为民的苏轼:苏轼爱游玩西湖,不仅写过赞颂西湖的诗(欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜——《饮湖上初晴后雨二首·其二》),还亲自治理过杭州西湖地区的旱灾水灾。苏轼到杭州后,遇上大旱,饥荒和瘟疫并发。苏轼向朝廷请求,免去本路上供米的三分之一,又得赐予剃度僧人的牒文,用以换取米来救济饥饿的人。第二年春天,又减价出售常平仓的米,做了很多粥和药剂,派人带着医生到各街巷治病,救活的人很多。苏轼说:“杭州是水陆交通的要地,得疫病死的人比别处常要多些。”于是收集多余的钱二千缗,又拿出自己囊中黄金五十两,建造治病场所,渐渐积贮钱粮来防备疫病。吴地人种菱,到春天常加拔除,不留寸草。苏轼还募人在湖中种菱,使茭白根不再生长。收取的钱准备用来修湖时使用,取来救荒剩余的钱一万缗、粮一万石,和请求得到的剃度僧人文牒一百份来招募工役。堤筑成后,又种了

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