农资生产实习

本科毕业生产实习题目：遵义地区范围内农业园区发展现状及遵义市农资市场运行概况调研农学院农学院农业资源与环境学院：＿＿＿＿＿＿＿＿农业资源与环境专业：＿＿＿＿＿＿＿＿班级：＿＿学号：＿＿学生＿＿指导教师＿＿2015年12月19日

目录TOC\o"1-4"\h\u30338前言 ③食用莲藕种植1000亩，花莲种植25亩；④组培脱毒生姜示范基地500亩；⑤生态果园3300亩，招商入驻大户标准化种植1500亩；⑥水生蔬菜区2.2公里机耕道油化；⑦3.5公里7.5米宽园区环线大道开工建设；⑧文化活动广场及停车场、配套公厕项目工程即将完工投入使用；⑨核心区观荷台、主栈道主体工程已完工；⑩正在开展园区道路路灯及垃圾箱安装项目规划，近期还将建设蔬菜钢架大棚100个。运行模式：通过招商引资，按照“公司+基地+农户”的产业化运作模式，在省级现代高效农业示范园区区内，按规划要求建设农产品加工、农业科技项目研发与生产、农产品检测与检验、科技培训与咨询、农资物流等项目。特色蔬菜种植基地主要分布于巷口、深溪、金鼎、海龙等镇，选取区域内特色蔬菜，引进外来优质蔬菜品种，应用高产高效栽培技术，将现代科技、蔬菜种植、观光休闲高效结合，全面提升特色蔬菜基地的科技水平；优质葡萄种植基地主要分布于金鼎山、海龙、忠庄、深溪等镇，选取适宜地区土壤的优质葡萄品种，应用现代科技栽培技术，全面提高基地葡萄品质、产量、营养。将基地打造为旅游观光、农业文化、休闲度假、开阔视野、增加知识的综合性基地；优质畜牧业养殖基地主要分布于深溪、海龙、金鼎等镇，将优质畜牧品种集聚于区域内，应用现代养殖技术，将现代科技成果转化为生产力，全面提升畜牧养殖基地的科技水平，将基地经济效益、社会效益、生态效益实现较大跨越。种养品种:通过以荷花为主的湿地植物花卉吸纳人齐，带动园区桃子、李子、葡萄、莲藕、生姜等农业产业发展。经济盈利点:红花岗高效农业示范园区充分利用核心区湿地特征明显、水源充沛、地形地貌丰富的特色，利用水生蔬菜打造农旅结合乡村旅游，发展农旅一体。园区通过招商引资，引进重庆市大足雅美佳水生花卉有限公司在水生蔬菜项目中再塑精品，建设“荷风莲韵”项目，项目总投资3311万元，规划面积500亩，通过精品荷花参观、互动游戏、打水仗、摸鱼抢鱼、果桑采摘等项目设置，提升园区景区吸引力，带动农业产业发展，带动村民致富；通过湿地净化能力探索乡村面源污染治理，实现农业园区农旅产业可持续发展，项目一期已种植开放观赏荷花300亩，栽培荷花品种30多个，部分景观设施、便民设施已建设完成，环园区旅游干道初步建成，管理架构逐渐成型，日均吸引游客3000至5000人次，周六周日多达上万人次，村民自制的小吃丰富多彩，游客流连忘返，农家乐热闹非凡。水、土、气等与产业协调关系：遵义地区，四季分明，雨热同季，冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温在13-18℃，雨量充沛，日照充足。土层深厚，土壤肥沃，土质优良，适宜大部分农作物生长。再加上国家和地方政策支持，所以很适合红花岗高效农业示范园区这种开放性的农业园区产业的发展。推广扩散性、未来发展方向：观光农业产业未被垄断，在全国气候条件水文条件好的地方都可发展。若要以荷花为主要对象则要满足湿地条件。观光农业是以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，把农业与旅游业结合在一起，利用农业景观和农村自然环境、结合农牧业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容，吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。从我国各地乡村旅游的形成过程看，对其影响大的因素是区位，目前主要分布在景区边缘地区、老少边贫地区、都市郊区。乡村旅游必须沿着与生态旅游、文化旅游紧密结合的方向发展。生态农业旅游开发不是生态农业与旅游的简单叠加，而是对农林牧副渔等农业资源中具有观赏休闲度假等旅游功能的部分农业资源进行整合发掘，使它在发挥农业生产功能的同时也能够满足人们观光游览休闲度假的个性化需求。（3）汇川区城效现代农业示范园概况：汇川区城效现代农业示范园区主要在：泗渡镇(观坝、幸福、双狮、泗渡、松杉、布政、上坝等村)、板桥镇(板桥、大沟、柏杨等村)和高坪镇的部分村，具备了农牧结合资源利用的自然地理条件，交通便利，土地肥沃，蔬菜种植历史悠久，栽培技术成熟，且生产出来的蔬菜销往遵义、贵阳、重庆等城市。规模：汇川区城效型现代农业示范园区建设规模2.5万亩，主要由泗渡蔬菜标准示范园和板桥果蔬旅一体化标准示范园组成。区域内现有蔬菜种植面积6952亩，其中设施蔬菜面积300亩，有蔬菜集药化育苗中心2个，有蔬菜种植专业合作社8个，有专业大户12户，有标准化蛋鸡场一个，有机肥料厂1家。运行模式：公司+基地+农户。主要建设内容为完善区内水、电、路等基础实施，引进新品种和新技术的示范推广，加大农产安质量安全与品牌建设，培育和扶持园区农业经营主体完善农产品流通市场营销体系建设。种植品种:黑美人西瓜、香瓜、转基因辣椒、苦瓜、西红柿等瓜果蔬菜。经济盈利点：部分园区采取广告宣传吸引游客旅游，卖出园区产出果蔬，是精品精卖，以进口新优品种种植为基础，发展旅游观光、休闲农业、蔬果销售等项目，可以享受到久违的田园乐趣和购买到新鲜的蔬果；大部分选择与经销商合作，将产品销往全省甚至附近省份。如果是种子经销商和种地大户，在这里可以看到精心选育的蔬果品种种植情况。水、土、气条件与该产业协调关系：汇川区属于1～4级适于农林牧发展的“多宜性”地约占土壤面积的39%，属于5～7级适宜林牧发展的“双宜性”地约占58%，属于8级的农林牧均“不宜性”地约占3%。汇川区土壤面积，约占土地总面积的96%（包括自然土和水田、旱地）。全市土壤类型：低山丘陵盆地区，主要分布着黄壤、石灰土、水稻土、潮土，土地利用率较高；低中山地区，主要分布着石灰土、紫色土、粗骨土，水土流失严重；海拔1400米以上的山区，主要分布着黄棕壤，多为林牧用地。推广扩展性、未来发展方向：该地农业园区是实行休闲农业旅游产业模式，休闲农业旅游与一般休闲旅游的区别，根本上在于运用特有的乡村文化、生活方式和风土民情的体验氛围。休闲农业园区提供的正是一种健康、高品质的休闲游憩活动，所以经营上注重农业的经营、体验活动和民俗文化活动，保护了农村的文化健康发展，以农村文化来充实活动和体验的经验，提升产品的附加值。发展建议：（1）调查研究当地的民俗风情。文化资源不像环境自然资源的显现性，需要规划人员深入当地调查研究。从有形的物质类似的有古老的庙宇、古代生产农具、古井、手工艺品，到无形的神话传说、婚庆习俗、名人历史、民俗歌谣、乡土烹饪等都可以作为休闲农业园区的休闲旅游资源。（2）规划设计体验活动。体验活动是休闲农业旅游中不可或缺的项目，也是休闲农业休闲游憩中复合型多的活动，深受游客的喜爱。将休闲农业旅游中各项体验进行适当的规划与安排，结合当地的农村文化，必然可以满足游客多样性的需求。（3）举办农村的文化节日活动。休闲农业园区可以联合当地乡村配合举办庆典祭祀、节庆活动、民俗表演等节庆活动吸引外来游客，也可以举办展示、比赛等参与体验的活动，邀请游客参与，可以让游客留下深刻的印象。（4）配合农业生产，推广农产品文化发展。休闲农业园区出了提供休闲产品，此外第一产业、第二产业的融合发展也相应的给与重视。像农产品销售配合观光采摘、制造业的纪念品配合游客体验产品的生产、制造过程，形成创意产业与农业成产相结合。（5）推广农家住宿，提升服务品质。推广民宿、延长游客逗留的时间，必然推动当地餐饮、旅游产品的消费。（4）虾子辣椒城概况：中国辣椒城——虾子辣椒市场位于贵州省北部，326国道穿镇而过，交通极为方便，217.4KM2的土地上养育了6.3万人，现有城镇人口2万人，餐饮、运输、辣椒食品加工、房地产等产业为虾子经济的跨越式发展正发挥积极推动作用，素有“经商歇旅，陆路码头”之称。农村经济正呈现出前所未有的发展势头，畜禽养殖、辣椒种植、果蔬栽培等现代农业发展模式为解决“三农”问题找到了捷径，辣椒产业、城镇建设和畜禽养殖业被誉为推动城乡经济发展的“三驾马车”。遵义县虾子小辣椒已有500多年的种植历史。从20世纪70年代中期开始，该县大抓多种经营，积极帮助产区农民选育良种，推广先进栽培技术，成为中国传统的出口免检农副产品之一。为进一步加快辣椒产业发展，1999年成立贵州省遵义县虾子朝天辣椒有限公司，公司下属企业有遵义县虾子辣椒专业批发市场和遵义县辣椒食品厂、贵州遵义康绿辣椒有限公司、贵州遵义县贵山红辣椒系列食品厂3家以辣椒原料为主的食品加工企业。虾子辣椒专业批发市场自1992年建成开业以来，交易活跃，知名度不断提高，各地客商纷至沓来。虾子辣椒专业批发市场运行状况秩序良好，知名度进一步提高。2000年辣椒专业批发市场被命名为“中华人民共和国农业部定点市场”，2001年被国家农业部等八部委命名为“争创全国三绿工程示范单位”，2006年被农业部乡镇企业局评定为全国新农村建设“百强示范企业”和被国家商务部核定为“双百市场工程”项目建设单位，2007年被商务部、人事部表彰为先进集体。2009年市场交易量为7500万公斤，交易额近10亿元。规模：辣椒公司的建设和发展为虾子镇经济及社会发展发挥了积极作用。2009年，遵义县种植辣椒面积近40万亩，全县种椒农户20.8万户，从业人员58.8万人，带动周边县市种椒近100万亩。2009年辣椒产值占全县种植业产值的12.9%，农民人均种椒收入650元，占农民人均收入的15%。在虾子镇常年从事辣椒经营的有5000余人，流动经营的辣椒商1000余人，专业运输公司两家，10吨大货车近100辆，有12000余人从事辣椒装卸、剪把等作业，住宿等综合配套服务业有50多家，为当地农村剩余劳动力提供了广阔的就业空间，推进了小城镇的建设和发展。运行模式：辣椒城运行模式是公司+农户+合作社。农户们的辣椒被经纪人收购后，再卖给辣椒制品加工企业。虾子“中国辣椒城”汇集毗邻县（市）的辣椒销往新疆、内蒙、甘肃、广东、广西、海南、西藏、云南、四川、重庆、湖南、湖北、陕西、山东、等省（区），还远销香港、澳门、美国、墨西哥、韩国、日本以及东南亚等国家和地区。此外辣椒专业批发市场的销售模式也将在电子交易、期货交易上进行大胆的探索和尝试。种植品种:主要种植品种有遵椒一、二、三号。（1）遵椒一号：果为园锥型，果顶尖、钝，果面光滑、果长3至4cm，果宽2cm。青果绿色，老熟果深红色。辣椒干平均单果重1.2g。形状均匀，肉厚质细，果实味中等偏辣。（2）遵椒二号：果为指型，果顶尖，果面光滑、果长5至7cm，果宽1.7cm。青果绿色，老熟果深红色。辣椒干平均单果重1.1g。形状均匀，肉厚质细，果实味辣。（3）遵椒三号：果为樱桃型，果顶尖，果面光滑、果长2.3至3cm，果宽1.5cm。青果绿色，老熟果深红色。辣椒干平均单果重1g。形状均匀，肉厚质细，果实辣味适中。经济盈利点：辣椒城盈利主要靠销售干辣椒、辣椒半成品、辣椒精加工产品获得收入。辣椒食品以生产“朝天辣”、辣椒豆瓣酱为主，年生产能力1500吨，是贵州省最大的辣椒豆瓣酱生产基地。该地康绿辣椒有限公司以生产“康绿”牌精装干辣椒、辣椒粉和辣椒酱为主。贵山经辣椒系列食品厂以生产油辣椒、风味豆食、风味辣子鸡等8个系列产品。水、土、气和政策等条件与该产业协调关系：遵义虾子地处中亚热带季风气候湿润地区，四季分明，雨热同季，冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温在13-18℃，雨量充沛，日照充足。土壤类型为轻粘土、壤土、砂壤土等，pH值6.5至7.5，土层深厚、质地疏松、通透性强，排灌方便，0至20cm耕层有机质含量≥1%。适合辣椒产业的发展，而且当地政府也大力支持辣椒产业的发展。推广扩展性、未来发展方向：辣椒产业并未被垄断，在全国各地都有发展。辣椒已成为我国许多省市县的主要经济支柱作物。种植面积超过6.7万hm2的省有江西、贵州、湖南、河南、四川、河北、陕西和湖北等8大省；辣椒种植大县或成为当地支柱产业大县的有遵义县、鸡泽县、望都县、泸溪县、龙山县、邱北县、会泽县、永丰县、北票市、通辽县、法库县、石柱县、简阳市、清丰县、柘城县、天等县、凤翔县、洮南县、焉耆县、玛纳斯县、呼图壁县和沙湾县；被誉为中国辣椒之乡的县有沙湾县、绥阳县、鸡泽县、石柱县、邱北县和遵义县。未来发展应该注重以下几点，推广辣椒新品种繁育，加强辣椒生产基地建设和产品质量安全，辣椒深加工应作为我国辣椒产业新的增长点，加强辣椒产业的商业化运作。（5）贵州黔南州瓮安县天文镇乌江村红星合作社概况：贵州黔南州瓮安县天文镇乌江村红星合作社地处三县交界处：余庆县、瓮安县、湄潭县。从2009年开始，该地组织沿江农户外出考察学习、培训养鱼知识，通过引进老板示范带动，组建养鱼协会。在四年时间，从60口迅速发展到1290口网箱，累计投资4000万元，预计从2013年开始，每年可产鱼4000吨，实现产值4000万元，可解决150余人就业问题。这将极大的带动鱼苗养殖、饲料销售、水产品加工营销产业链的发展，为推动天文镇农业产业化进程和农民脱贫致富找到了一条好路子。规模：整村总共有十几个合作社，一个合作社有24户。养殖面积=1700*36=61200平方米运行模式：协会+农户的发展模式合作社种植品种:草鱼、鲤鱼、花白鲢、大口鲢、武昌鱼、鲶鱼经济盈利点：草鱼13000元/吨鲤鱼16000元/吨花白鲢16000元/吨武昌鱼14000元/吨鲶鱼23000元/吨水文、交通条件与该产业协调关系：构皮滩电站的关闸蓄水，在天文镇境内形成4000余亩水面，为发展产业，盘活库区资源，增加农民收入，天文镇利用库区水域资源，发展网箱养殖。天文镇利用构皮滩电站建设形成的库区、水域，开展沿江养殖培训，现已建网箱210口，引进外资300余万元，网箱养殖已成为天文镇新的养殖亮点。交通便利东南接草塘瓮安，北通构皮滩余庆，西出龙塘、玉山、珠藏，基本实现四通八达。（6）遵义市农资市场概况：红花岗农资市场主要是种子与农药比较集中的市场，附带销售化肥、饲料、农膜等农业生产活动的相关用品，农业生产的季节性，地域性等特点决定了农资市场呈时效性和地域性特点，在形式上表现为农资消费地区差别大，流通速度快和购买时间集中。农资市场是指按照农业生产资料产品性质划分的专业市场，是商品市场的重要组成部分，农资市场是商品交换的场所。农资市场的职能就是要使各种商品顺利的流通，最大限度地满足农业生产的需要和供给。该市场从小店铺到连锁的大型种子超市三十多家，销售途径市场零售到批发，满足遵义市周边的乡镇及贵州其他地方的农业生产需求。调查内容：本次调查重点采访红花岗农资市场的益农种业店铺，益农种业所属遵义市农业科学研究所，

遵义市农业科学研究院是市直唯一正县级综合性农业科研事业单位，是国家级农作物品种区域试验站、国家现代农业（玉米）产业技术体系综合试验站和全国青少年农业科普教育示范基地之一，同时也是贵州省现代农业产业技术体系〈水稻、玉米〉遵义综合试验站。该店铺主要是销售种子与农药，种子的销售旺季是11、12月份最忙，年前2、3月份开始繁忙。种子的进货地点：成都，主要销往遵义周围的县分，而且经销商零散分布在贵州其他地方。近些年由于经济发展模式转变，导致农民不再以从事农业生产为主要收入途径，加上种子销售商越来越多，使得农资市场的竞争变得激烈，所以种子销售量减少，种子单价降低。各类种子简介：蔬菜类：价格从几元到几十元，主要看种子包装的克数决定价格，由于蔬菜的需求无固定品种，所以蔬菜无优势品种。萝卜主要销售：雪玉春、力合白玉、大青头萝卜、成都满身红萝卜。白菜主要销售：四季甜脆、太原二青、晋采二号、新抗90。各类零售蔬菜：西红柿、红叶苋菜、巨能菠菜、四季大叶香菜。主要进货途径：黔、湘种业有限公司油菜：主要是九月份种植。主要销售：金农油1号、益油1号、油研50、油研57、油科1号，价格都是15元。优势品种：益油1号、油研50发芽率>90%2、3月份主要卖玉米和水稻，少卖豌豆、胡豆、黄豆、胡萝卜籽，最优势玉米：三北89（中外合资三北种业），优点：结籽好、个个“和尚头”、棒大、例深、品种优、果穗均匀、稳产高产、抗性好、株型好。最优势水稻：中优T16（贵州梵净山种业有限公司），优点：产量高，区试点中最高产量达690公斤，适应性广，省区试两年15个实验点百分之百增产，出米率高，糙米率82.2%，精米率73.6%，它是贵州省农业委员会黔农发23号文件推介主推品种。该店铺搭配销售农药，如毒死蜱、草甘磷异丙胺盐、百草枯、稻臻金2号（几丁聚糖）。农资市场存在的问题：虽然中国农资行业取得了较快发展速度，但大多数农资商品经营者对市场营销的重视程度不高，尤其在供不应求的年代，不少农资商品经营商根本就不懂品牌的作用及重要性。伴随着农资产品进入供大于求的时代，国家产业政策的调整，竞争日益激烈，新的发展环境对农资商品经营商推出了新的要求，成功的市场营销在行业发展中的作用愈发凸显。影响农资市场的其他因素主要有：农业科技普及程度及国家政策影响；农业生产资料在农业生产中的周转快慢；生产者拥有的生产资料种类及技术状况；农产品价格。（7）贵阳市石板镇物流园概况：贵阳市石板镇物流园是贵阳市乃至贵州省老百姓“菜篮子”、“果盘子”的民生工程，承担着贵阳市“原五里冲农副产品批发市场”的整体搬迁与升级改造任务。园区规划总面积900亩。园内设蔬菜交易区、果品交易区、本地菜交易区、水产蛋禽交易区、菌类交易区、干货交易区、理货配送区、餐饮区、冷库、汽车旅馆、综合办公楼及配套服务区等，园区内还建立了农产品检测中心，可以快速检测蔬菜的农药残留，防止有毒有害蔬菜流入市场。园区以蔬菜、水果批发为主，涵盖菌类、干货、水产蛋禽等农产品交易，销售辐射贵州省及周边省份。目前是西南地区最大的农产品批发市场。各类蔬果销售情况：萝卜：3毛（/斤下同）进货于湖北，7毛（/斤）卖予贵阳周边市区各大超市，旺于冬。南瓜：批发商自行4.5毛进货于遵义或黔西，8.5毛销往贵阳周边。冬瓜：4-6毛进货于湖北，1-2元销往遵义、毕节。山药：3元余进货于湖北，销往贵州全省，旺于冬。大葱：1.2元进货于安顺，成本2.3元，2.5元销往福建，以前进货于山东。红薯：7毛于重庆进货，1元销往贵州全省，国庆以后为旺季。芋头：广西进货，1元批发予贵州全省。青口白：储存期长至一周有余，7-8毛批发予贵阳周边。土豆：3-4毛进货于山东、内蒙，1元批发予贵州全省。小米蕉：60元每件批发。香蕉：云南，50元每件批发。西瓜：1.2元批发予贵州，内蒙进价2-4毛。柚子：2元进货于福建、荔波，2.5元销往贵阳。苹果：进货于云南、陕西、山东，2.5元销售予贵阳。无花果：广西进货，5元批出于贵阳。葡萄：2元批出于贵阳。榴莲：12元批发予贵阳。农资市场存在的问题：经营渠道纷杂，市场秩序混乱

由于农资经营网点数量多、规模小、承担经营风险能力低，造成市场经营混乱，无序竞争加剧，市场管理难度增大。特别是近几年，由于缺乏统一管理，农资进货渠道复杂，经营行为极不规范，一些不合格的劣质农资产品，流入市场，坑农害农。

价格控制体系欠缺，随意涨价现象普遍

去年以来，受各种影响，农资价格涨势加剧，涨幅惊人。如尿素近期的零售价格每吨已达2100元，较上年同期增长5%，远远超过农民的心理预期。同时其他农资费用也有不同程度的增加。而粮食价格则相对稳定，农民种粮收益下降较大，制约了农民生产的投入，为农业增产、农民增收埋下隐患。

农资经营资金不足，经营成本偏高去年以来，化肥价格的上涨，导致经营化肥资金的需求量大幅增加，进一步加剧了农资企业资金周转的困难。化肥生产企业取消赊销，采取现金结算并大幅提高预交款比例，进一步加大了农资经营的资金压力。国家对化肥储备贷款贴息的优惠政策难以落实到位，贷款难上加难。资金的压力造成化肥在经营中成本居高不下，经营利润难以保障。建议和对策

发挥整体优势，加快构建农资服务网络体系

构建农资服务网络体系是建立现代农村流通服务网络体系的一项重要工作内容，是健全农资市场体系、创新机制、提升为农服务水平的重要举措。各级各部门应加大财政投入力度，加快建设覆盖全镇的农资连锁配送网络体系。加强市场监管，规范农资经营秩序认真执行农资经营市场准入制度，严把准入关。做好农资经营