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第八章物料干燥>重点:空气的焓湿图、干燥机理、干燥曲线、干燥时间的计算>难点:空气的焓湿图、干燥机理;第八章物料干燥1第一节概述口去湿:除去物料中的水分和或其它溶剂(统称为湿分)的过程。口去湿的方法:机械去湿法:即通过过滤、压榨、抽吸和离心分离等方法除去湿分。物理化学去湿法:用吸湿性物料如石灰、无水氯化钙等吸收水分。该法费用高,操作麻烦,只适用于小批量固体物料的去湿,或用于除去气体中的水分>热能去湿法:如蒸发、干燥等用加热的方法使水分或其它溶剂汽化,并将产生的蒸气排除,藉此来除去固体物料中湿分的操作,称为固体的干燥。第一节概述2口千燥过程的分类按操作压力:常压干燥、真空干燥按操作方式:连续式、间歇式按传热方式:传导干燥、对流干燥、辐射干燥和介电加热干燥,以及由其中两种或三种方式组成的联合干燥。口千燥过程的分类3口在工业上应用最普遍的是对流干燥。通常使用的干燥介质是空气,被除去的湿分是水分。空气既是载热体又是载湿体。口物料的干燥过程是属于传热和传质相结合的过程。口千燥过程进行的条件:被干燥物料表面所产生水汽(或其它蒸汽)的压力大于干燥介质中水汽(或其它蒸汽)的分压,压差越大,干燥过程进行越快。所以干燥介质须及时将汽化的水汽带走,以保持一定的汽化水的推动力。口在工业上应用最普遍的是对流干燥。通常使用的干燥介质是4第二节湿空气的性质及湿度图湿空气的性质1水蒸气分压p空气中水蒸气分压愈大,水分含量就愈高,根据气体分压定律,则有P2湿度(humidity)H又称为湿含量或绝对温度absolutehumidity)。它以湿空气中所含水蒸汽的质量与绝对干空气的质量之比表示,使用符号H,其单位为:kg水气/kg干空气湿空气中水气的质量H湿空气中绝干空气的量量n,M第二节湿空气的性质及湿度图5重点空气焓湿图课件6重点空气焓湿图课件7重点空气焓湿图课件8重点空气焓湿图课件9重点空气焓湿图课件10重点空气焓湿图课件11重点空气焓湿图课件12重点空气焓湿图课件13重点空气焓湿图课件14重点空气焓湿图课件15重点空气焓湿图课件16重点空气焓湿图课件17重点空气焓湿图课件18重点空气焓湿图课件19重点空气焓湿图课件20重点空气焓湿图课件21重点空气焓湿图课件22重点空气焓湿图课件23重点空气焓湿图课件24重点空气焓湿图课件25重点空气焓湿图课件26重点空气焓湿图课件27重点空气焓湿图课件28重点空气焓湿图课件29重点空气焓湿图课件30重点空气焓湿图课件31重点空气焓湿图课件32重点空气焓湿图课件33重点空气焓湿图课件34重点空气焓湿图课件35重点空气焓湿图课件36重点空气焓湿图课件37重点空气焓湿图课件38重点空气焓湿图课件39重点空气焓湿图课件40重点空气焓湿图课件41重点空气焓湿图课件42重点空气焓湿图课件43重点空气焓湿图课件44重点空气焓湿图课件45重点空气焓湿图课件46重点空气焓湿图课件47重点空气焓湿图课件48重点空气焓湿图课件49重点空气焓湿图课件50重点空气焓湿图课件51重点空气焓湿图课件52重点空气焓湿图课件53重点空气焓湿图课件54重点空气焓湿图课件55重点空气焓湿图课件56重点空气焓湿图课件57重点空气焓湿图课件58重点空气焓湿图课件59重点空气焓湿图课件60重点空气焓湿图课件61重点空气焓湿图课件62重点空气焓湿图课件63重点空气焓湿图课件64重点空气焓湿图课件65重点空气焓湿图课件66重点空气焓湿图课件67重点空气焓湿图课件68重点空气焓湿图课件69重点空气焓湿图课件70重点空气焓湿图课件71重点空气焓湿图课件72重点空气焓湿图课件73重点空气焓湿图课件74重点空气焓湿图课件75重点空气焓湿图课件76重点空气焓湿图课件77重点空气焓湿图课件78重点空气焓湿图课件79重点空气焓湿图课件80重点空气焓湿图课件81重点空气焓湿图课件82重点空气焓湿图课件83重点空气焓湿图课件84重点空气焓湿图课件85重点空气焓湿图课件86重点空气焓湿图课件87重点空气焓湿图课件88重点空气焓湿图课件89重点空气焓湿图课件90重点空气焓湿图课件91第八章物料干燥>重点:空气的焓湿图、干燥机理、干燥曲线、干燥时间的计算>难点:空气的焓湿图、干燥机理;第八章物料干燥92第一节概述口去湿:除去物料中的水分和或其它溶剂(统称为湿分)的过程。口去湿的方法:机械去湿法:即通过过滤、压榨、抽吸和离心分离等方法除去湿分。物理化学去湿法:用吸湿性物料如石灰、无水氯化钙等吸收水分。该法费用高,操作麻烦,只适用于小批量固体物料的去湿,或用于除去气体中的水分>热能去湿法:如蒸发、干燥等用加热的方法使水分或其它溶剂汽化,并将产生的蒸气排除,藉此来除去固体物料中湿分的操作,称为固体的干燥。第一节概述93口千燥过程的分类按操作压力:常压干燥、真空干燥按操作方式:连续式、间歇式按传热方式:传导干燥、对流干燥、辐射干燥和介电加热干燥,以及由其中两种或三种方式组成的联合干燥。口千燥过程的分类94口在工业上应用最普遍的是对流干燥。通常使用的干燥介质是空气,被除去的湿分是水分。空气既是载热体又是载湿体。口物料的干燥过程是属于传热和传质相结合的过程。口千燥过程进行的条件:被干燥物料表面所产生水汽(或其它蒸汽)的压力大于干燥介质中水汽(或其它蒸汽)的分压,压差越大,干燥过程进行越快。所以干燥介质须及时将汽化的水汽带走,以保持一定的汽化水的推动力。口在工业上应用最普遍的是对流干燥。通常使用的干燥介质是95第二节湿空气的性质及湿度图湿空气的性质1水蒸气分压p空气中水蒸气分压愈大,水分含量就愈高,根据气体分压定律,则有P2湿度(humidity)H又称为湿含量或绝对温度absolutehumidity)。它以湿空气中所含水蒸汽的质量与绝对干空气的质量之比表示,使用符号H,其单位为:kg水气/kg干空气湿空气中水气的质量H湿空气中绝干空气的量量n,M第二节湿空气的性质及湿度图96重点空气焓湿图课件97重点空气焓湿图课件98重点空气焓湿图课件99重点空气焓湿图课件100重点空气焓湿图课件101重点空气焓湿图课件102重点空气焓湿图课件103重点空气焓湿图课件104重点空气焓湿图课件105重点空气焓湿图课件106重点空气焓湿图课件107重点空气焓湿图课件108重点空气焓湿图课件109重点空气焓湿图课件110重点空气焓湿图课件111重点空气焓湿图课件112重点空气焓湿图课件113重点空气焓湿图课件114重点空气焓湿图课件115重点空气焓湿图课件116重点空气焓湿图课件117重点空气焓湿图课件118重点空气焓湿图课件119重点空气焓湿图课件120重点空气焓湿图课件121重点空气焓湿图课件122重点空气焓湿图课件123重点空气焓湿图课件124重点空气焓湿图课件125重点空气焓湿图课件126重点空气焓湿图课件127重点空气焓湿图课件128重点空气焓湿图课件129重点空气焓湿图课件130重点空气焓湿图课件131重点空气焓湿图课件132重点空气焓湿图课件133重点空气焓湿图课件134重点空气焓湿图课件135重点空气焓湿图课件136重点空气焓湿图课件137重点空气焓湿图课件138重点空气焓湿图课件139重点空气焓湿图课件140重点空气焓湿图课件141重点空气焓湿图课件142重点空气焓湿图课件143重点空气焓湿图课件144重点空气焓湿图课件145重点空气焓湿图课件146重点空气焓湿图课件147重点空气焓湿图课件148重点空气焓湿图课件149重点空气焓湿图课件150重点空气焓湿图课件151重点空气焓湿图课件152重点空气焓湿图课件153重点空气焓湿图课件154重点空气焓湿图课件155重点空气焓湿图课件156重点空气焓湿图课件157重点空气焓湿图课件158重点空气焓湿图课件159重点空气焓湿图课件160重点空气焓湿图课件161重点空气焓湿图课件162重点空气焓湿图课件163重点空气焓湿图课件164重点空气焓湿图课件165重点空气焓湿图课件166重点空气焓湿图课件167重点空气焓湿图课件168

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