星巴克组织结构课堂作业

组织文化的结构层次

星巴克咖啡之旅

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星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。星巴克看好中国市场的巨大潜力，立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来，星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。2005年9月，公司出资4000万元人民币设立“星巴克中国教育项目”，专门用于改善中国教育状况，特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。

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组织文化的层次精神层星巴克物质文化层分析

一公司Logo星巴克咖啡(Starbucks)商标有2种版本第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案，她有赤裸乳房和一条充分地可看见的双重鱼尾巴。第二版的商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许修改了，她没有赤裸乳房，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。目Logo演变进程二包装装植入星巴克的的美学不不仅是借借鉴，还还融合了了自己的的风格。。不同的标标记在基基本统一一的风格格下又显显示出其其多样性性和变化化性。美美人鱼商商标的创创造者根根据各咖咖啡产地地的珍禽禽异兽，，文化特特性和各各种咖啡啡独有的的情境，，设计出出十几种种精美贴贴纸，彰彰显各产产地咖啡啡豆的独独特性，，让消费费者看到到包装就就联想到到各种咖咖啡的不不同的产产地与特特点的脸脸谱。三环境境植入传统和时时尚相结结合的咖咖啡文化化视觉、、听觉、、触觉呈呈现是顾顾客感知知星巴克克品牌，，并留下下印记的的第一层层触点。。墙上的古古色古香香壁画、、咖啡历历史的图图片、实实物陈列列，随手手可及的的大吧台台、排满满了供你你DIY各种器器皿和工工具、全全木质的的桌椅、、独特的的小沙发发、尽量量模仿咖咖啡的色色调变化化的绿色色、暗红红相间的的色彩基基调、舒舒缓的音音乐，永永远摆放放整齐的的星巴克克小点心心，还有有那用于于搁开水水的白色色的大瓷瓷杯。一一切的一一切，均均持续、、无形地地植入给给消费者者。四产品品植入为了营造造“第三三空间””，让所所有热爱爱星巴克克的人们们品尝到到纯正口口味的咖咖啡，星星巴克全全力以赴赴。一是采采购世界界主要咖咖啡产地地的极品品，并在在西雅图图烘焙，，无论是是原料豆豆及其运运输、烘烘焙、配配制、配配料的增增加、水水的过滤滤，还是是最后将将咖啡端端到顾客客面前，，都必须须符合最最严格的的标谁。。二是现磨磨咖啡，，让消费费者现场场享受着着烘焙咖咖啡的诱诱人香味味，增加加了消费费者对星星巴克咖咖啡的真真切体验验。组织文化化的层次次精神层星巴克行行为文化化层分析析一领导导者行为为文化领导决策策原则1.追求卓越越的工作作环境，，维护自自尊，并并互相尊尊重。2.秉承多元元文化是是企业经经营的必必要因素素。3.以最高标标准的采采购、烘烘焙，提提供最新新鲜的咖咖啡。4.时刻让顾顾客感到到称心满满意。5.积极回应应社区，，改善环环境。6.认识到盈盈利是我我们未来来成功的的基础。。二员工工行为文文化在员工招招募上，，星巴克克一定雇雇用对咖咖啡怀有有热情、、激情的的人；再再者，所所招募员员工他们们都要接接受学习习，学学习内内容包括括顾客服服务、零零售基基本技技巧以及及咖啡知知识等。。每家店各各有特色色，但有有一个共共同点：：互相熟熟悉的顾顾客与眼眼光锐利利的调配配师之间间的交流流。本质质上星巴巴克是建建立在员员工和顾顾客之间间的一对对一交流流之上的的，一位位顾客、、一名员员工和一一家星巴巴克店构构成了每每一个顾顾客的咖咖啡体验验。员工资产产：星巴克要要打造的的不仅是是一家为为顾客创创造新体体验的公公司，更更是一家家高度重重视员工工情感与与员工价价值的公公司。霍华德··舒尔茨茨将公司司的成功功在很大大程度上上归功于于企业与与员工之之间的““伙伴关关系”。。他说：““如果说说有一种种令我在在星巴克克感到最最自豪的的成就，，那就是是我们在在公司工工作的员员工中间间建立起起的这种种信任和和自信的的关系。。”客户资产产：星巴克一一个主要要的竞争争战略就就是在咖咖啡店中中同客户户进行交交流，特特别重要要的是咖咖啡生同同客户之之间的沟沟通。每一个咖咖啡生都都要接受受24小小时培训训——客客户服务务、基本本销售技技巧、咖咖啡基本本知识、、咖啡的的制作技技巧。咖咖啡生需需能够预预感客户户的需求求，在耐耐心解释释咖啡的的不同口口感、香香味的时时候，大大胆地进进行眼神神接触。。星巴克克也通过过征求客客户的意意见，加加强客户户关系。。每个星星期总部部的项目目领导人人都当众众宣读客客户意见见反馈卡卡。品牌营销销行为进入中国国市场以以来，先先后推出出了多种种深受中中国消费费者喜爱爱的具有有中国特特色的饮饮料、食食品和商商品。包包括星巴巴克月饼饼、星冰冰粽、黑黑芝麻抹抹茶星冰冰乐、中中式星巴巴克茶、、芒果鸡鸡肉卷，，豆腐蔬蔬菜卷，，以及专专为中国国春节和和中秋节节设计制制作的生生肖储蓄蓄罐和随随行杯等等等。Belocal,Beglobal！星巴克视视自己为为一家““不同寻寻常”的的公司。。星巴克克在中国国发展的的同时，，也带来来了星巴巴克的核核心价值值——融融入并回回馈当地地社会。。通过各种种方式与与所运营营的社会会建立深深层次的的联系是是星巴克克一贯的的宗旨。。进入中中国以来来，星巴巴克始终终致力于于回馈社社会，对对于中国国社会的的发展做做出自己己的一份份贡献，，在地方方和全国国范围内内开展企企业社会会责任项项目，如如2009年启启动的总总额达500万万美金““星巴克克中国教教育项目目”，以以及2011年年开始的的“全球球服务月月”的绿绿色社区区行动等等。组织文化化的层次次精神层星巴克制制度文化化层分析析一神秘顾顾客制度度所谓的神神秘顾客客，就是是公司高高层重金金聘请回回来的一一些高素素质人才才，并对对他们进进行培训训，然后后他们以以一般的的顾客身身份去各各个门店店消费，，按照公公司指出出的统一一要求进进行评分分。在星巴克克，除了了通常的的理论知知识考察察和实际际操作考考察之外外，星巴巴克还会会对员工工的服务务，技能能，环境境氛围等等方面进进行全方方位考察察，然后后结合业业绩综合合考量，，最后才才能确定定某店的的服务质质量如何何，某店店员能否否升迁等等问题。。在星巴克克中，许许多普通通人员，，资深店店员，见见习主管管，主管管及店长长，都是是通过这这种方式式一级级级被考察察出来晋晋升的。。二管理理标准准化制制度标准化化、流流程化化的管管理制制度、、加之之严格格的店店铺管管理执执行体体系是是星巴巴克咖咖啡文文化落落地的的关键键。星星巴克克把咖咖啡店店的经经营的的每个个环节节拆解解，把把每个个环节节训练练成员员工的的反射射动作作。员工进进入星星巴克克，无无论是是咖啡啡知识识学习习还是是具体体的服服务实实践，，各种种操作作的时时间节节点和和，商商品的的陈列列方式式、标标签的的贴法法等都都有着着明确确的流流程与与确切切的标标准。。除了了对咖咖啡产产品以以外，，对顾顾客星星巴克克非常常尊重重，在在礼仪仪服务务等方方面有有着严严格的的流程程与管管理标标准。。三工资资福利利制度度星巴克克的成成功主主要是是依靠靠顾客客在店店内有有非常常良好好的消消费体体验，，而这这意味味着店店员必必须非非常熟熟悉公公司的的所有有产品品，并并能够够热诚诚地向向顾客客传递递公司司的咖咖啡文文化，，并且且有足足够的的技能能和个个性提提供一一致的的令人人愉快快的服服务。。因此此，增增进管管理层层和雇雇员之之间的的信任任关系系，以以吸引引和激激励那那些努努力工工作并并有优优秀绩绩效表表现的的员工工显的的尤为为重要要.为此此，星星巴克克开创创了自自己的的品牌牌管理理方法法，将将本来来用于于广告告的支支出用用于员员工的的福利利和培培训。。四股股票期期权制制度星巴克克在为为所有有的员员工提提供工工资福福利制制度的的基础础上，，更进进一步步开始始股权权认购购计划划，使使每个个员工工都持持股，，都成成为公公司的的合伙伙人，，以将将每个个员工工与公公司的的总体体业绩绩联系系起来来。根根据这这个计计划，，在每每个申申购季季开始始之前前，凡凡是被被星巴巴克连连续雇雇佣90天天以上上，且且每周周的工工作时时间不不少于于20小时时的员员工，，都有有机会会以抵抵扣部部分薪薪水的的方式式或折折扣价价格购购买公公司的的股票票。组织文文化的的层次次精神层层星巴克克精神神文化化层分分析一企企业业指导导原则则二星星巴克克体验验--企业愿愿景星巴克克咖啡啡一直直致力力于提提供最最优秀秀的咖咖啡和和服务务，营营造独独特的的“星星巴克克体验验”，，让全全球各各地的的星巴巴克咖咖啡店店成为为人们们除了了工作作场所所和生生活居居所之之外温温馨舒舒适的的“第第三生生活空空间””顾客家庭/朋友聚聚会情侣谈谈心品牌增增值成为星星巴克克恋人人成了享享受生生活的的代言言人情感体体验Thankyou!9、静夜四无无邻，荒居居旧业贫。。。2022/12/242022/12/24Saturday,December24,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。2022/12/242022/12/242022/12/2412/24/20228:09:36AM11、以以我我独独沈沈久久，，愧愧君君相相见见频频。。。。2022/12/242022/12/242022/12/24Dec-2224-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。2022/12/242022/12/242022/12/24Saturday,December24,202213、乍见见翻疑疑梦，，相悲悲各问问年。。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202214、他乡乡生白白发，，旧国国见青青山。。。24十十二二月20222022/12/242022/12/242022/12/2415、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。。十二月月222022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202216、行动动出成成果，，工作作出财财富。。。2022/12/242022/12/2424December202217、做前前，能能够环环视四四周；；做时时，你你只能能或者者最好好沿着着以脚脚为起起点的的射线线向前前。。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/249、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。2022/12/242022/12/24Saturday,December24,202210、很多事事情努力力了未必必有结果果，但是是不努力力却什么么改变也也没有。。。2022/12/242022/12/242022/12/2412/24/20228:09:37AM11、成功就就是日复复一日那那一点点点小小努努力的积积累。。。2022/12/242022/12/242022/12/24Dec-2224-Dec-2212、世间成事，，不求其绝对对圆满，留一一份不足，可可得无限完美美。。2022/12/242022/12/242022/12/24Saturday,December24,202213、不知香积寺寺，数里入云云峰。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202214、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。24十二二月20222022/12/242022/12/242022/12/2415、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荆荆门门九九派派通通。。。。。。十二二月月222022/12/242022/12/242022/12/2412/24/202216、少年十五二二十时，步行行夺得胡马骑骑。。2022/12/242022/12/2424December202217、空山新雨后后，天气晚来来秋。。2022/12/242022/12/242022/12/242022/12/249、杨柳柳散和和风，，青山山澹吾吾虑。。。2022/12/242022/12/24Saturday,December24,202210、阅读读一切切好书书如同同和过过去