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本文格式为Word版,下载可任意编辑——某酒店客房清扫服务标准某酒店客房清扫服务标准之相关制度和职责,一、房间清扫依次???(1)开房率高时:按“请即清洁”房,“VIP”房,退房,住客房,长住房,空房举行清洁。???(2)开房率低时:按“请即清洁”房,“VIP”房,住客房,长住房,退房,空房举行清洁。?...
一、房间清扫依次
???(1)开房率高时:按“请即清洁”房,“VIP”房,退房,住客房,长住房,空房举行清洁。
???(2)开房率低时:按“请即清洁”房,“VIP”房,住客房,长住房,退房,空房举行清洁。
???二、打定工作
???(1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。
???(2)将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免阻力他人。
三、进入房间
1.按门铃、敲门
(1)首先检查一下房门是否挂着“请勿扰乱”牌或上“双锁”。
(2)轻小扣三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”。
(3)在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无回响,可重复以上程序两遍。
2.开门
(1)在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻开启2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗”后面可进入。
(2)假设客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后面可进入并向客人问候,询问客人“是否可以清洁房间”。
3.开窗户
(1)拉开窗帘。
(2)开启窗户。
四、巡查检查
(1)开启全体照明灯具,检查是否完好有效。
(2)检查和调理空调到适当温度。
(3)巡查门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,实时报告领班报修,并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录。
(4)检查有否遗留物品,若有察觉,应立刻上报并作好记录。
(5)察觉已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。
(6)唾手将小酒吧冰箱清洁明净。
五、清洁垃圾
(1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。
(2)清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸明净无污迹。
(3)清理脏布品
①将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,吊入衣橱内。
②把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。
③换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布品袋内,察觉有破损的布品和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡那么床单、被单、枕套等床上用品不必更换)。
④同时取出有客衣的洗衣袋。
⑤从工作车带进明净的布品。
六、做床
1.铺床单
正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(留神:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单)。
2.铺被单
反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧均匀(留神:铺床时,察觉有破损的或未洗明净的床单和被单时要实时更换)。
3.铺毛毯
(1)毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂片面均匀。
(2)将床头长出毛毯的被单折回,作为被横头。
(3)稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧。
4.套枕套
将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,察觉破损或污渍要实时更换。
5.放枕头
将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对。
6.铺床罩
从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并平匀褶缝,除床头一边以外,床罩的其余三边下摆均匀,
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