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文档简介
第一章
物流的基本概念现代物流管理
本章重点1、懂得物流的定义及其内涵;2、了解现代物流的形式及其发展;3、了解现代物流的功能;4、掌握现代物流合理化的目标。第一节物流的定义及作用一、物流名词的来源二、物流的定义三、物流概念的内涵四、物流的作用五、有关物流的三种认识
一、物流名词的来源1、1901约翰·格鲁威尔美国政府《农产品流通产业委员会报告》在这份报告中第一次论述了对农产品流通产生影响的因素和费用问题,从而也揭开了人们对物流活动认识的序幕。2、1905琼西·贝克(ChaunceyBaker)《军队和军需品运输》从军事后勤的角度提出的。3、1915阿奇·萧(ArchShaw)《市场流通(分销)中的若干问题》哈佛大学出版社1915出版。该文首次提出了PhysicalDistribution的概念。译成“实体分销”、“分销物流”、“实体配送”等。初次论述了物流在流通战略中的作用。关于第2种说法和第3种说法争论较多从军事角度来讲,1905的琼西·贝克是最早的。在二次世界大战中,美国的军队后勤部门对军队和军需品的运输问题,不但研究得最早,而且很成功,成效很好。物流是从第二次世界大战期间军事后勤的概念演变而来的,因此与军事关系非常密切,主要是为战争服务的。二次大战后将后勤工程的技术用于工商业和经济活动中,促进了民用事业的发展。关于第2种说法和第3种说法争论较多所以物流最后就用了后勤/后勤学这个词“Logistics”,当时没有专门的物流名词。但PhysicalDistribution这个词是由阿奇·萧提出的!美国物流管理协会(CLM:CouncilofLogisticsManagement成立于1963,是全球最有影响的物流专业非赢利组织,2005年更名美国供应链管理协会)从其成立到1985一直使用PD,而后改用后勤/物流(Logistics)其名称的演变CPDMCLMCSCM日本的物流名词概念是1956年从美国考察回国开始使用的,PD一开始译成“物的流通”即“物流”后来日本的“物流之父”平原直提出用“物流”一词,被广泛使用。中国最早引进“物流”名词是在1979年,日文汉字“物流”非常符合中国汉语的直观性描述习惯,被直接引用为中国词语了。当年中国物资经济学会代表团参加在日本举行的第三届国际物流会议,第一次把物流的概念介绍到国内。但由于种种原因,物流在我国沉寂了近20年,直到上世纪末,物流才在我国升温并迅速进入了快速发展期。二、物流的定义物流最初的含义是将产品从制造商送到用户过程的保管、输送。但是随着时间的推移、社会的发展,物流的理论有了很大的发展。而现代物流是相对传统物流而言的。它是在传统物流的基础上,引入高科技手段,通过计算机进行信息联网,并对物流信息进行科学管理,从而加快物流速度,提高准确率,减少库存,降低成本,延伸并扩大了传统物流的职能。美国物流管理协会(CLM)定义物流的历程1980年:物流是指有计划地对原料、半成品及成品由其生产地到消费地的高效流通活动。这种流通活动的内容包括:为用户服务、需求预测、情报信息联络、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废物处理及仓储管理。1985年:物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及环境保护为目的的物料回收。1991年:为了适应顾客要求,从起始点到消费点之间,规划、实施和控制货物和服务的高效的、有效的流动和存储的过程以及相关信息。美国物流管理协会(CLM)定义物流的历程1998年:物流是供应链流程的一部分,它对从起源点到消费点的物品、服务及相关信息正反方向的有效流动和储存进行计划、执行和控制,以满足顾客的要求。2001年:物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。把物流放在了整个供应链当中!欧洲物流流协会(ELA)的定定义欧洲物流流协会((ELA:EuropeanLogisticsAssociation))1994年发发表的《《物流术术语》中中将物流流定义如如下:物流是在在一个系系统内对对人员或或商品的的运输、、安排及及与此相相关的支支持活动动的计划划、执行行与控制制,以达达到特定定的目的的。日本有关关的定义义日本流通通综合研研究所的的定义物流是将将货物由由供应者者向需求求者的物物理性移移动,是是创造时时间价值值和场所所价值的的经济活活动。包包括包装装、搬运运、保管管、库存存管理、、流通加加工、运运输、配配送等活活动领域域。早稻田大大学的定定义物流是指指克服时时间和空空间间隔隔,联接接供给主主体和需需求主体体包括废废弃和还还原在内内的一切切资材的的物理性性移动的的经济活活动。具具体地说说有运输输、保管管、包装装、搬运运等物资资流通活活动及与与之相关关的信息息活动。。中国大大陆的的定义义在国内内形成成第一一次““物流流”热热,是是在1990年年前后后,当当时请请了许许多日日本和和美国国专家家来中中国讲讲学,,但由由于当当时国国内的的物流流技术术水平平和体体制的的原因因,这这次热热潮很很快就就降温温了。。但在在2000左右右,开开始形形成了了新的的一轮轮“物物流””热,,物流流在我我国得得到了了长足足的发发展。。2001年年4月月,我我国正正式颁颁布了了中华华人民民共和和国国国家标标准《《物流流术语语》(GB/T18354-2001)物流的的概念念表达达为::物品品从供供应地地向接接收地地的实实体流流动过过程。。根据据实际际需要要,将将运输输、储储存、、装卸卸搬运运、包包装、、流通通加工工、配配送、、信息息处理理等基基本功功能实实施有有机结结合。。三、物流概概念的内涵涵1、物流的的研究的对对象是“物物”物流中的““物”,是是指一切可可以进行物物理性位置置移动的物物质资料。。通常与与物资、物物品、货物物、商品、、物件、物物料有关。。2、物流是物的的“流动””,是物的的“物理性性”流动物流中的““流”,是是指物质资资料的物理理性运动,,即物质资资料的实体体的流动。。同时静止止也是物质质的一种特特殊的运动动形态。三、物流概概念的内涵涵3、物流的的主要价值值是创造时时间价值和和空间价值值(1)时间间价值是指指“物”从从供给者到到需求者之之间有一段段时间差,,因改变这这一段的时时间差而创创造的价值值。实现的方式式有:缩短短时间创造造价值、弥弥补时间差差创造价值值、延长时时间差创造造价值等。。(2)空间间价值是指指通过改变变物质的空空间距离而而创造的价价值。实现的方式式有:从集集中生产场场所流入需需求场所创创造价值、、从分散生生产场所流流入集中需需求场所创创造价值等等。在特定情况况下也创造造加工附加加价值三、物流概概念的内涵涵时间间隔地点间隔所有权转移移物品转移时间增值即时间价值值地点增值即空间价值值物流的机制制三、物流概概念的内涵涵4、物流涉涉及伴随““物”的移移动过程中中的七个基基本功能。。5、物流的的内涵也是是不断延伸伸的。四、物流的作作用1、保值2、节约3、缩短距离离4、增强企业业竞争力、提提高服务水平平5、加快商品品流通、促进进经济发展6、保护环境境7、创造社会会效益和附加加价值五、有关物流流的三种认识识1、“黑暗大大陆”说2、物流冰山山说3、第三利润润源说五、有关物流流的三种认识识1、“黑暗大大陆”说1962年,,管理大师德德鲁克在《财财富》杂志上上发表了一篇篇题为“经济济的黑暗大陆陆”的文章中中指出,消费费者所支付的的商品价格中中,约50%是与商品流流通活动有关关的费用,物物流是降低成成本的最后领领域!“一块块未被开垦的的处女地”。。五、有关物流流的三种认识识2、物流冰山山说日本早稻田大大学西泽修教教授,其在在专门研究物物流成本时发发现,现行的的会计制度和和会计核算方方法都不可能能掌握物流费费用的实际情情况,因而人人们对物流费费用的了解一一片空白。他他把这种情况况比做“冰山山”。五、有关物流流的三种认识识3、第三利润润源说一种认为物流流是除降低物物质消耗、提提高劳动生产产率之外的企企业的“第三三利润源”。。一种认为物流流以其对生产产、销售的推推动作用,成成为继生产、、销售之后企企业发展的第第三利润的源源泉。第二节物物流的功功能/职能物流的功能是是指物流活动动应该具备的的基本能力,,以及通过对对物流活动的的有效组合,,达到物流的的最终经济目目的。一、主体功能能二、辅助功能能三、支持功能能一、主体功能能1、运输它是在不同的的区域范围间间,以改变““物”的空间间位置为目的的的活动,是是对“物”进进行空间的位位移。2、储存保护、管理、、贮藏物品的的活动,起缓缓冲和调节作作用。3、配送配送是短距离离的运输,是是配与送的有有机结合。二、辅助功能能1、包装在流通过程中中方便储运、、保护产品,,促进销售等等。2、装卸搬运运装卸与搬运是是密不可分的的,两者是伴伴随在一起发发生的。3、流通加工工它是为了弥补补生产过程加加工不足,更更有效地满足足用户或本企企业的需要,,使产需双方方更好的衔接接,将这些加加工活动放在在物流过程中中完成,而成成为物流的一一个组成部分分。三、支持功能能----信信息处理功能能物流信息是联联结物流各个个环节业务活活动的链条,,也是开展、、完成物流事事物的重要手手段。信息的的积压或处理理失当,都会会给物流业务务活动带来不不利的影响。。物流信息处理理通常包括以以下内容:(1)市场信信息收集与需需求分析(2)定单处处理(3)物流动动态信息传递递(4)物流作作业信息处理理与控制(5)客户关关系管理(6)物流经经营管理决策策支持主要功能运输储存配送辅助功能包装装卸搬运流通加工支持功能:信息处理物流各功能之之间的示意图图第三节现现代物流一、现代物流流的含义二、现代物流流的特征三、现代物流流的增值服务务四、现代物流流的发展趋势势五、物流业的的构成六、我国物流流发展现状一、现代物流流的含义传统物流是指指物品的存储储与运输及其其附属业务而而形成的物流流活动模式,,主要包括运运输、包装、、仓储、加工工和配送等。。现代物流是指指以现代信息技技术为基础,整合合运输、包装装、装卸搬动动、仓储、流流通加工、配配送、回收及及物流信息处处理等各种功功能而形成的的综合性物流流活动模式。。二、现现代物物流的的主要要特征征1、现现代物物流服服务特特征(1)、物物流服服务多多元化化与多多样化化(2)、物物流服服务专专业化化(或或社会会化)与综综合化化(3)、物物流服服务规规范化化与标标准化化二、现现代物物流的的主要要特征征2、现现代物物流管管理特特征(1)、物物流管管理方方法现现代化化(2)、物物流管管理目目标整整体化化(3)、物物流管管理组组织网网络化化二、现现代物物流的的主要要特征征3、现现代物物流技技术特特征(1)、物物流基基础设设施系系统化化与网网络化化(2)、物物流设设备自自动化化与智智能化化(3)、物物流产产业信信息化化与电电子化化二、现现代物物流的的主要要特征征4、现现代物物流经经济特特征(1)、物物流产产业发发展成成熟化化(2)、物物流投投入产产出比比稳定定化(3)、物物流企企业效效益最最大化化三、现现代物物流的的增值值服务务所谓增增值物物流服服务::指在在完成成物流流基本本功能能基础础上,,根据据客户户需求求提供供的各各种延延伸业业务活活动。。1、增增加便便利性性的服服务一切能能够简简化手手续和和操作作的服服务都都是增增值性性服务务2、加加快反反应速速度的的服务务3、降降低成成本的的服务务4、延延伸服服务除了一一般的的物流流服务务之外外,物物流企企业还还可以以作市市场调调查与与预测测、采采购、、培训训、物物流咨咨询、、物流流方案案的选选择与与规划划等。。四、现现代物物流的的发展展趋势势1、第第三方方物流流所谓第第三方方物流流(ThirdPartyLogistics:3PL)是是指由由供需需双方方以外外的物物流企企业提提供物物流服服务的的业务务模式式。第三方方物流流是当当代物物流运运作专专业化化的一一种重重要形形式,,是物物流发发展到到一定定程度度必然然产物物。西方国国家的的物流流业实实证分分析证证明,,当独独立的的第三三方物物流占占到社社会物物流总总额的的一半半时,,物流流产业业才能能形成成。第三方方物流流也常常常被被称为为“外外包物物流””、““契约约物流流”、、“代代理物物流””等四、现现代物物流的的发展展趋势势2、一一体化化物流流一体化化物流流(IntegratedLogistics)是指指不同同职能能部门门之间间或不不同企企业之之间通通过物物流上上的合合作,,达到到提高高物流流效率率、降降低物物流成成本的的效果果。一体化化物流流包括括三种种形式式:垂垂直一一体化化物流流(纵纵向))、水水平一一体化化物流流(横横向))、物物流网网络。。(1)、垂垂直一一体化化物流流:要要求企企业将将提供供产品品或运运输服服务等等的供供货商商和用用户纳纳入管管理范范围。。(2)、水水平一一体化化物流流:是是通过过同一一行业业中多多个企企业在在物流流方面面的合合作而而获得得规模模经济济效益益。(3)、物物流网网络::是前前两者者的综综合体体。四、现现代物物流的的发展展趋势势3、电电子商商务物物流电子商商务((ElectronicCommerce))即通通过电电信网网络进进行的的生产产营销销和流流通活活动,,它不不仅指指基于于因特特网上上的交交易,,而且且指所所有利利用电电子信信息技技术来来解决决扩大大宣传传、降降低成成本、、增加加价值值和创创造商商机的的商务务活动动,包包括通通过网网络实实现从从原材材料查查询、、采购购、产产品展展示、、订购购到生生产、、储运运以及及电子子支付付等一一系列列的贸贸易活活动。。物流将将会影影响电电子商商务的的发展展,而而电子子商务务最终终将对对传统统物流流形成成冲击击,物物流管管理体体系的的完善善将会会进一一步推推动电电子商商务的的发展展。企企业发发展电电子商商务不不仅要要重视视前端端的网网络平平台,,更要要重视视后端端的物物流配配送管管理系系统,,并必必须配配备具具有物物流配配送的的专业业人才才。五、物物流业业的构构成所谓物物流业业,顾顾名思思义就就是提提供物物流服服务的的行业业。其其中,,包括括货物物运输输、仓仓储、、包装装、装装卸、、分销销供应应、上上门投投递、、物品品回收收等。。研究物物流管管理的的学科科称为为物流流学。。物流流业在在历史史较早早时期期就有有,但但物流流业则则主要要是在在1905年以以后,,因为为战争争的需需要才才开始始提出出来。。特别别是第第二次次世界界大战战期间间,美美国为为满足足军需需物资资供给给的需需要,,发展展了很很多物物流模模型,,物流流学才才真正正成为为一门门科学学迅速速发展展,并并应用用到商商业领领域。。五、物物流业业的构构成1、铁铁道运运输业业2、汽汽车货货运业业3、远远洋货货运业业4、沿沿海船船运业业5、内内河船船运业业6、航航空货货运业业7、集集装箱箱联运运业8、仓仓库业业9、中中转储储运业业五、物物流业业的构构成10、、托运运业11、、运运输输代代办办业业12、、起起重重装装卸卸业业13、、快快递递业业14、、拆拆船船业业15、、拆拆车车业业16、、集集装装箱箱租租赁赁业业17、、托托盘盘联联营营业业六、、我我国国物物流流发发展展现现
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