【部编版】六年级语文下册《腊八粥》优质课教学课件

部编版六年级语文下册部编版六年级语文下册导入新课在上节课中,我们跟着老舍先生一起去看了北京的春节,其中提到了一种腊八那天会吃的食物——腊八粥。民间有句俗语“腊七腊八,冻掉下巴”,这说明在腊月天气很冷。于是,产生了一种民俗,在腊八这一天要喝腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

在你的心目中腊八粥是什么样的?谈谈你对腊八粥的印象。今天,我们就跟着沈从文一起去品尝一碗热腾腾的腊八粥

导入新课在上节课中,我们跟着老舍先生一起去看了北走进作者沈从文，原名沈岳焕（1902-1988），字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美在生命”，中篇小说《边城》入选20世纪中文小说100强，产生了很大的影响。

沈从文的语言格调古朴，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。

走进作者沈从文，原名沈岳焕（1902-198【部编版】六年级语文下册《腊八粥》优质课教学课件【部编版】六年级语文下册《腊八粥》优质课教学课件

自由朗读课文，要求：

（1）读准字音，读通句子。（2）遇到自己喜欢的语句，多读几遍。

自由朗读课文，要求读一读，写一写腊là（腊月）粥zhōu（喝粥）腻nì（细腻）栗lì（板栗）咽yàn（咽下）匙chí（汤匙）灌guàn（灌溉）搅jiǎo（搅和）稠chóu（浓稠）嘟dū（嘟嘴）熬áo（熬粥）褐hè（褐色）缸gāng（水缸）脏zāng（脏乱）筷kuài（筷子）读一读，写一写腊là（腊月）粥zhōu（喝粥）腻nì（细1.默读课文，思考问题：围绕“腊八粥”这一线索，作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事？主要写了哪两件事情，能否用小标题概括出故事情节？整体感知1.默读课文，思考问题：围绕“腊八粥”这一线索，作家沈从文盼粥→分粥→猜粥→看粥→吃粥盼粥→分粥→猜粥→看粥→吃粥细读课文

作者如何表现八儿的“盼”？自由朗读第2-8段，勾画表现八儿动作，神态和语言的语句，同时揣摩人物的心理活动。细读课文自由朗读第2-8段，勾画表现八儿动作，神态和语言的语文章第20、21自然段正面描绘吃粥的场面。运用动作描写“靠”“斜立”等词和比喻修辞方法“肚子已成了一面小鼓了”突出八儿粥吃的多、饱、吃的尽兴，心满意足。正面吃粥的画面着墨并不多，作者只用廖廖数语就粗笔勾勒出了腊八粥的好味道，八儿吃得肚子鼓鼓的，桌上半碗陈腊肉连八儿的爹妈也奈何不了他了。看来，大家都吃得很饱了！问题探究文章第20、21自然段正面描绘吃粥的场面。运用细读课文

作者如何通过人物活动将腊八粥描写得富有生命力?细读课文

盼粥时，粥是“益发浓稠了”，这当然符合八儿的期待—应该可以吃了吧。但妈妈说“要到夜里”，这“锅中的粥”，只能发出“有声无力的叹气”。这声“叹气”，既暗含着八儿的失落，也表现出粥熬制初期的情状。粥还未好，八儿已经开始了分粥，听到八儿的盘算，“噗…’锅内又叹了声气”，仿佛是忍俊不禁的笑声，富有情趣，而实际上，“是看到一股淡淡烟气往上一冲！”，这也是粥继续熬制的情状。八儿忍不住开始猜粥，栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣子…这是八儿对于腊八粥的想象，这样的想象源于他对腊八粥的急切渴望，八儿自动联系了以往的生活经验，在脑海里描绘出一幅清晰诱人的腊八粥画面。八儿终于看到了粥，栗子是“融掉了”，赤饭豆是“肿胀”，花生仁儿是“脱了它的红外套”，锅巴是“围了锅边成一圈儿”…既符合预想，也有出人意料之处。与猜粥时候的描写相比，词语发生了变化，也细腻地表现出腊八粥的变化。作者特别注意用儿童的视角，拟人化的语言对腊八粥进行描写，粥在作者笔下，仿佛具有了灵气和生命力。问题探究盼粥时，粥是“益发浓稠了”，这当然符合八儿的期

这不是粥，而是小型的农业展览会。打比方

粥材料丰富熬腊八粥这不是粥，而是小型的农业展览会。打比方粥材料细读课文

八儿是怎么“吃”粥的？自由朗读第20、21段，课文前半部分详细描述了煮腊八粥的过程，后面又是如何描绘吃腊八粥的过程的呢？细读课文自由朗读第20、21段，课文前半部分详细描述了煮腊八细读课文

八儿是怎么“猜”粥的？自由朗读第13-14段，感受八儿的心理描写，想象腊八粥的情状，可以看出八儿怎样的心情？细读课文自由朗读第13-14段，感受八儿的心理描写，想象腊八在漫长的等待中，在听到无休止的“叹气”中，在看到“淡淡烟气”时，八儿变得更加焦急，“锅中的一切，八儿只能猜想”，那么八儿猜腊八粥是怎样的呢？粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？它在文中起到怎样的作用呢？在漫长的等待中，在听到无休止的“叹气”中，在细读课文

八儿是怎么“看”粥的？自由朗读第15-19段，妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？细读课文自由朗读第15-19段，妈妈煮的粥到底是什么样子的呢从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊讶”，将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前，让人不得不喜，不得不爱！结果是：妈妈捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。盼望已久的腊八粥终于解馋了！从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“细读课文

八儿是怎么“分”粥的？自由朗读第9-12段，从文中妈妈与八儿的对话中，你能感受到八儿是个怎样的孩子？可以看出八儿和母亲怎样的感情？细读课文自由朗读第9-12段，从文中妈妈与八儿的对话中，你能为了能多吃上几碗粥，八儿设定吃粥计划，并与妈妈进行了一番“讨价还价”，得到妈妈的同意后，八儿“得寸进尺”，作者用充满童趣的语言将一个天真、可爱、聪明、体贴、孝顺的孩子刻画的惟妙惟肖，让人忍俊不禁。感受到了八儿对家人的爱，妈妈对八儿的爱，充满浓浓的亲情和具有生活的气息，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待。为了能多吃上几碗粥，八儿设定吃粥计划，并与妈妈文章主体部分交织着哪两条线索？这样写有什么好处？

八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的活动是一条明线，腊八粥的熬制经过是一条暗线。作者通过八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥过程中的所见所思所想来写腊八粥，粥仿佛具有了人性，人与粥互相映衬，展现出整体构思上的巧妙。双线交织，展示出温馨美好、充满童趣的“人与粥”的故事。研讨课文文章主体部分交织着哪两条线索？八儿盼粥、分粥、猜粥、

文中写吃粥的内容相对简略，而吃粥前的各种活动却写得很详细，作者为什么这样写？有怎样的效果？研讨课文文章对八儿吃粥前的各种心理活动描摹得非常具体、细腻，写八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥，逐步渲染，层层蓄势，把八儿想吃而不可得，焦急、期盼，好奇而惊异的心理表现得淋漓尽致，突出了腊八粥的香甜、诱人，也展示出儿童的天真烂漫，富有童真童趣。而在吃粥环节，也并未详写吃粥的过程，而是详细描写吃粥的结果，让人仿佛看到一家人吃粥的香甜和满足，更有余味，显示出作者的匠心独运。文中写吃粥的内容相对简略，而吃粥前的各种活动

在我们传统的饮食文化中，一碗浓香的腊八粥，一幅温馨的年景图，把我们带入了那浓郁的民俗文化之中，我们不由得想起春节辞旧、清明祭祖、端午念屈原、中秋话团圆、重阳登高……这是多么深厚的文化底蕴！如今时过境迁，腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食。到了可以随时吃到腊八粥时，味道却没有它停留在想象中时那样诱人了。过了腊八就是年，比起喝粥，我们更愿意重温名家们的美文，让那些记录旧日时光的秘密，泛着丝丝甜香的文字，氤氲着寒冷麻木的心灵。那样，一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。拓展提升在我们传统的饮食文化中，一碗浓香的腊八粥，一幅温

作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。模仿课文第一段写一段文字，介绍一种你最喜爱的食物。课后作业课后作业部编版六年级语文下册部编版六年级语文下册导入新课在上节课中,我们跟着老舍先生一起去看了北京的春节,其中提到了一种腊八那天会吃的食物——腊八粥。民间有句俗语“腊七腊八,冻掉下巴”,这说明在腊月天气很冷。于是,产生了一种民俗,在腊八这一天要喝腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

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沈从文的语言格调古朴，具有浓郁的地方色彩，凸现出乡村人性特有的风韵与神采。

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自由朗读课文，要求：

（1）读准字音，读通句子。（2）遇到自己喜欢的语句，多读几遍。

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八儿是怎么“分”粥的？自由朗读第9-12段，从文中妈妈与八儿的对话中，你能感受到八儿是个怎样的孩子？可以看出八儿和母亲怎样的感情？细读课文自由朗读第9-12段，从文中妈妈与八儿的对话中，你能为了能多吃上几碗粥，八儿设定吃粥计划，并与妈妈进行了一番“讨价还价”，得到妈妈的同意后，八儿“得寸进尺”，作者用充满童趣的语言将一个天真、可爱、聪明、体贴、孝顺的孩子刻画的惟妙惟肖，让人忍俊不禁。感受到了八儿对家人的爱，妈妈对八儿的爱，充满浓浓的亲情和具有生活的气息，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待。为了能多吃上几碗粥，八儿设定吃粥计划，并与妈妈文章主体部分交织着哪两条线索？这样写有什么好处？

八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的活动是一条明线，腊八粥的熬制经过是一条暗线。作者通过八儿