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文档简介

高等职业学校应用英语专业教学标准专业名称应用英语专业代码招生对象高中阶段教育毕业生或同等学力人员学制与学历三年制,专科就业面向应用英语专业就业面向为:区域经济发展需要的对英语能力有一定要求的相关岗位或岗位群。如开设应用英语专业(工程方向),初始岗位群有涉外机电产品销售与技术服务、涉外档案与技术资料管理等,发展岗位群有涉外生产管理、客户管理、援外项目管理等;如开设应用英语专业(涉外文秘方向),初始岗位群有涉外秘书、商务秘书、销售助理、行政助理、外贸从业人员等,发展岗位群有行政主管、外贸业务主管等中级岗位。培养目标与规格要求(一)培养目标应用英语专业的开设应服务于区域经济社会发展,实现与相应产业对接,与行业紧密结合,满足经济发展对人才的需求。本专业旨在培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业素养,能够熟练运用英语技能和相关业务技能,在科技、贸易、生产、管理、服务等领域及文化交流中,从事一线服务和管理工作的高端技能型英语人才。(二)职业核心能力本专业的职业核心能力主要包括以下三部分:英语语言综合应用能力;与培养方向相符的服务和管理能力,如应用英语专业(工程方向)所需要的采购销售、行政管理、技术资料管理等能力,应用英语专业(涉外文秘方向)所需要的行政管理、人力资源管理、营销等能力和一定的外贸业务流程的实际操作能力;基于职业发展需求的相关职业能力。(三)培养规格1.素质结构(1)思想素质:具备良好的政治思想素质和诚实守信、爱岗敬业的职业道德素养。(2)文化素质:具备较高的人文素养和必要的科学素养。(3)专业素质:具备良好的英语语言素质、较强的跨文化交际素质,以及相关的职业素质。(4)身心素质:具备良好的身体素质和健康的心理素质。2.能力结构应用英语专业的核心能力为英语交流能力和相关行业的职业能力,具体能力结构如下:(1)语言交际能力:具有满足相应行业岗位需求的中、英文语言交际能力。(2)知识获取能力:具有较强的自主学习能力和较强的观察、分析判断及信息处理能力。(3)知识应用能力:具有良好的综合运用知识解决问题的能力、实际操作能力以及管理和组织协调能力。(4)社会交际能力:具有较强的人际沟通能力。(5)职业发展能力:具有较强的创新意识、就业创业能力及终身学习能力。3.知识结构(1)语言文化知识:具有比较扎实的中英语言基础知识和中西方文化背景知识。(2)文理基础知识:具有必要的人文社科知识和自然科学常识。(3)相关专业知识:具有专业培养方向必需的基础知识和业务操作常识。(4)工具性知识:具有计算机、网络等信息技术应用知识和文献检索知识。职业资格证书根据本专业相关职业岗位群的职业能力要求,建议学生考取相应的职业资格证书,推进建立和完善“双证书”制度,实现学历证书和职业资格证书对接。如开设应用英语专业(工程方向),建议学生可考取以下相应的职业资格证书:序号证书名称颁证单位等级1全国英语翻译证书教育部考试中心、北京外国语大学四级2秘书(涉外)职业资格证书人力资源和社会保障部四级3全国IT职业英语水平考试工业和信息化部教育与考试中心一级开设应用英语专业(涉外文秘方向),建议学生可考取以下相应的职业资格证书:序号证书名称颁证单位等级1秘书(涉外)职业资格证书人力资源和社会保障部四级2LCCI文秘证书英国伦敦工商会一级3全国英语翻译证书教育部考试中心、北京外国语大学四级4剑桥商务英语证书(BEC)教育部考试中心、剑桥大学考试委员会中高级课程体系与核心课程(一)职业能力分解应用英语专业以培养高端技能型英语人才为根本任务,专业设置应主动适应区域经济社会发展需要,结合产业发展实际,突出前瞻性、实践性和职业性,以提高学生综合职业能力和服务学生终身发展为目标。课程体系建设应吸收行业企业专家参与,引入行业企业技术标准或规范,体现职业岗位(群)的任职要求。通过深入的市场调研和毕业生跟踪调查,分析该专业面向的主要职业岗位,将英语综合应用能力和行业业务能力有机融合,推进构建专业课程新体系,实现专业课程内容与职业标准对接。以应用英语专业(涉外文秘方向)为例,根据行业调研和专业调研,该专业主要岗位群集中在涉外秘书、商务秘书、行政助理、销售助理等核心岗位和外贸从业人员等相关岗位,其职业能力分解如下:序号核心工作岗位及相关工作岗位典型工作任务职业能力要求及素质1涉外秘书、商务秘书、行政助理、销售助理(核心岗位)社交礼仪培训熟悉秘书工作应具备的素质、技能及其社交礼仪掌握基本社交礼仪文书写作具备良好的文字功底能够根据需求进行涉外文书写作具备一定的中英文速记能力招聘面试熟悉企业招聘流程能读懂英文个人简历涉外商务接待熟悉涉外商务接待礼仪能恰当得体地接待外宾电话沟通熟悉英语电话沟通礼仪能恰当使用电话英语进行交际差旅安排能编制旅行计划和日程表熟悉酒店、机票预订和国外旅行手续办理流程介绍展示具备信息收集与分析能力能用英文制作PPT介绍公司并进行展示会务组织熟悉外事会务组织和服务的流程能熟练进行会议记录能用英文妥善安排会务工作文件处理能严格按照文件批复流程处理文件能熟练使用各种办公自动化设备及办公软件能条理清晰地进行档案管理能保持高度的保密意识财务协助熟悉英文财务报表能协助编制英文财务预算营销协助熟悉产品营销能根据市场需求、产品特点和企业实际进行市场推广能熟练介绍本公司相关业务流程及产品特点2外贸从业人员(相关岗位)客户开发与联络能运用中英文进行书面及口头交流能运用电话接听技巧能熟练运用人际沟通技巧能熟练运用基本的市场营销技巧能进行市场调研并制订营销计划能运用CRM(客户管理)基本知识和方法询盘、报盘、还盘、接受能运用中英文撰写询盘、报盘文书能运用中英文进行初步的价格协商商务单证缮制能填写及缮制常用商务单证能初步审核常用商务单证能进行基本的单证归档管理订单处理能据单安排产前准备并协助制订生产计划能跟踪样品生产并与客户沟通确认样品客户服务能撰写中英文商务信函及其他应用文能运用中英文进行口头交流能熟练使用各种办公自动化设备及办公软件能介绍本公司相关业务流程及产品特点能以良好的心理素质冷静应对突发事件能熟练运用人际沟通技巧进行解释与说服能对一般问题进行独立分析并提出解决方案货物运输能进行基本的订舱、保险及报关报检操作能进行货物到达后的查验货款收付能跟踪货款收付能协助准备各项议付单据(二)课程设置课程设置分为基础阶段和专业阶段:(1)基础阶段的主要教学任务是打好语言基础,对学生进行全面的、严格的基本技能训练,培养学生良好的学习方法和学习策略,提高学生实际运用语言的能力。(2)专业阶段的主要教学任务是学习相关专业必需的基础理论知识,熟悉相关业务活动的实际运作,培养基本实践能力,提高操作技能与专业技能。在两个教学阶段中,课程的安排可以有所侧重,但应将整个教学过程视为一个整体,自始至终以英语综合应用能力培养和提高为主线,以职业能力培养为目标。(三)课程分类及学时建议(含实践学时)应用英语专业课程分为公共基础课程、专业基础课程、职业技能课程、职业能力拓展课程四种类型。(1)公共基础课程:思想政治理论课、计算机基础、大学语文、体育等,建议300-400学时。(2)专业基础课程:中英文语言基本知识与技能等相关课程,如:综合英语、英语听说、英语阅读、英语写作、英汉翻译以及其他语言文化知识课程,建议800-900学时。(3)职业技能课程:体现培养方向职业岗位资格要求、与工作场景和业务流程密切联系的课程,如应用英语专业(工程方向)可开设:机械英语、技术资料管理等;应用英语专业(涉外文秘方向)可开设:文秘英语、秘书实务、速记、外贸单证缮制、国际贸易实务等,建议800-900学时。(4)职业能力拓展课程:拓展学生的职业发展空间、满足学生终身学习和可持续发展需求的课程,如:职业生涯规划、网上创业、公共关系、沟通技巧等,建议100学时左右。(四)专业核心课程 本专业建议开设以下专业核心课程(包括但不限于以下课程):(1)综合英语:该课程是应用英语专业的一门专业核心课程。通过该课程的教学,使学生掌握英语听、说、读、写、译等英语基础知识与基本技能,训练学生较扎实地运用英语的基本能力,为有效进行书面表达和口头表达奠定基础。(2)英语写作:该课程是应用英语专业的一门专业核心课程。通过该课程的教学,使学生掌握英语词法、句法基本特点并熟悉篇章布局常用方法,培养学生的英语思维习惯,以使其能够用英文正确、清楚、符合逻辑地表达思想,熟悉相关工作岗位所需的应用文体格式和习惯表达,正确撰写应用文。(3)英语听说:该课程是应用英语专业的一门专业核心课程。通过该课程的教学,对学生进行系统的听说训练,培养学生的口语技能,提高用英语进行沟通与交流的能力,为今后从事相关工作打下基础。(4)文秘英语:该课程融英语语言工具与秘书职业技能于一体,以秘书工作为主线,通过理论与实践教学,培养学生在行政管理岗位上用英语进行秘书业务处理的职业能力。内容包括秘书在涉外企业中涉及到的来访接待、电话沟通、会务组织、文书写作、文档管理、招聘面试等任务。(5)各校根据自身专业特点和相关行业需要,开设一些体现职业岗位准入和职业资格要求所需核心能力的特色课程。(五)实践教学体系应用英语专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的50%。校内专业实践不少于4周,毕业实习不少于16周,并达到人才培养方案和教学大纲的要求。应用英语专业实践教学体系按照教学场所可分为校内实践和校外实践两部分。前者可在普通教室和实训中心进行,后者主要在校外实习基地进行。按照课程类型,校内实践可分为语言实践、专业实践和综合实践;校外实践可分为社会实践、顶岗实习、毕业实践报告等环节。(1)语言实践:指语言技能的操练,突出语言的综合应用能力。(2)专业实践:指专业相关的职业技能实践训练。(3)综合实践:指结合语言技能和职业技能的综合性训练。(4)社会实践:指学生利用节假日自主参与社会调查、学习和服务等活动。(5)顶岗实习:指学生深入企业一线,在真实的工作岗位上,在企业实习指导教师的指导下,增强实践动手能力的学习与工作过程,包括实地考察、岗前培训、短期服务等形式。(6)毕业实践报告:指学生结合毕业前顶岗实习,综合运用所学的语言与专业基本知识与技能,对来自实际工作的问题进行分析与综合、抽象与概括,并提出见解和解决实际问题的过程。毕业实践报告环节包含选题指南拟定、指导教师选派、选题、开题报告、毕业实践报告撰写与指导、毕业实践报告评定等流程。专业办学基本条件和教学建议(一)专业教学团队1.专任教师开办应用英语专业应有稳定的、结构合理的师资队伍,并严格执行教师资格准入制度。专任教师应具有高等学校教师任职资格,除保证公共课程教学外,各门专业主要课程教学基本组织(教研室、课程组)至少应配备专任教师两人,主要课程主讲教师应具有中高级专业技术职称,生师比为18:1。专任教师总数不得少于10人,专任教师应具有本科以上学历,具有“双师”素质的教师比例不低于50%,专任教师中具有高级专业技术职称人数不低于25%,专业课教师每两年应有至少两个月以上时间参加专业实践活动。2.兼职教师开办应用英语专业应有“双师型”结构的师资队伍。外聘兼职教师不少于专业教学团队总人数的20%,主要承担专业实践教学。外聘专业教师至少应具有中级以上职业资格和丰富的行业从业经验,有正式聘任手续并相对稳定。3.实训室管理人员每个教学实训室应配备不少于一名实训室管理人员。(二)教学设施教学设施主要包括教室、实习实训设备设施和信息化教学设备设施等。教室教室分为普通教室、多媒体教室和专业实训教室。教室应该满足各种教学的基本要求。学校要制定教室管理制度,配备专人管理。2.实习实训设备设施(1)教学实训室及实训设备。学校应按照应用英语专业人才培养方案和教学大纲的要求(实践教学课时数不得低于总教学时数的50%),设置与本专业所开设课程相适应的教学实训室,实训教学仪器设备的总值应根据学校五年规划本专业招生总数,按生均不少于0.3-0.5万元配备。(2)校内实训基地。应用英语专业的实训基地主要形式包括校内实训基地和校外实习基地两种,其共同特点是建立仿真或真实的工作环境,突破传统的课堂局限,实行“学做合一、产学一体”的工学结合人才培养模式,达到提高职业能力及职业素养的目的。校内实训基地以仿真的职业场景为教学环境,以职业岗位技能为教学内容,以任务驱动、项目教学、案例教学等为教学组织形式,以培养和提升学生英语语言运用能力、业务操作能力和综合素质为目标。学校可按照应用英语专业的社会需求建立校内实训基地(可共享),实训基地设备投入不少于200万元。应用英语专业的校内实训设备设施,应贴近一线岗位群工作环境,以多功能和资源共享为主要原则,按照实训功能大类划分实训室。以应用英语专业(涉外文秘方向)为例,主要实训场地和设备建议按40人/班配置如下:序号实训室实训功能适用课程主要设备及数量参考面积(m2)1语言实训室利用多媒体设备进行英语语言基本技能训练英语听力、英语口语、英语语音、综合英语等教师主控台(投影、卡座、实物展台、服务器)、座椅、课桌及台式电脑、互联网接入设备1282涉外文秘实训室利用仿真办公场景、真实的办公设备开展办公室设备操练、涉外接待及会务组织等模拟训练文秘英语、秘书实务、办公自动化、办公室管理、中英文速录、商务接洽等按公司框架(前台、总经理室、会议室、开放式办公室)装修构建,办公室配备电话、办公电脑、传真机、打印机、扫描仪等办公设备,会议室配备投影仪等设备128(3)校外实习基地。校外实习基地是课堂教学和校内实践教学的延伸,是学生了解社会、学习专业知识、培养职业技能的最佳场所。校外实习基地以培养学生职业能力和职业道德为目标,通过学生到企业顶岗实践,使学生接触生产、服务和管理第一线的工作,体验企业文化,增强学生就业竞争能力,缩短学生在企业就业的适应期。学校应按照人才培养方案和教学大纲的要求,建立与应用英语专业培养目标相适应的、关系稳固的实习基地。实习基地应有专人负责实习工作,各实习岗位均有指导教师,指导教师应具有普通高等学校本科以上学历,且有一定的工作经验。3.信息化教学设备设施学校应加强信息化建设,建立健全信息化教学设备和教学资源管理、使用的规章制度。建立校园网和学校信息化管理系统,为学校的教学、科研、管理、内外交流等各方面提供支撑服务。(三)教材及图书、数字化(网络)资料等学习资源1.教材教材选用要符合教学大纲或专业规范,应为正式出版的高职高专英语及相关专业教材,可优先选用获得省部级以上奖项及国家级规划教材。教材的内容和语言应具时代感,要充分利用计算机、多媒体、网络等现代化技术手段。2.图书资料学校图书馆应拥有教学必备的、门类较全的英语图书资料,总量应能满足专业教学和学科发展的需要。英语及相关专业类期刊10种以上,具有本专业信息资料查阅所需的计算机网络系统。3.数字化(网络)资料学校应与行业、企业共同建设共享型应用英语专业教学资源库,围绕专业培养目标建设有利于学生自主学习、内容丰富、使用便捷、更新及时的数字化专业教学资源。专业核心课程应配备数字化(网络)资源,包括网络课程、视频库、音频库、电子期刊等。(四)教学方法、手段与教学组织形式建议依照全面发展、人人成才、终身教育等人才培养理念,遵循职业教育和人才成长规律,根据相关行业工作特点和用人需求变化,不断改革人才培养模式,做到因地制宜、因材施教。深化专业教学改革,既要满足学生的就业要求,又要为学生的职业发展和继续学习打好基础。改变以知识传授为中心的传统教学模式,重视实践教学、项目教学和团队学习。“以学生为中心”,根据学生特点,激发学生学习兴趣;实行任务驱动、项目导向等多种形式的“做中学、做中教”教学模式。各校应积极运用计算机、网络技术等现代化教学手段,构建适合学生个性化学习和自主学习的教学模式,满足学生的不同需求;借助虚拟现实技术构建仿真的职业工作场景,培养学生的职场工作能力;采取灵活多样的教学方法,加强互动与协作学习;教学过程要与工作过程对接,体现学生未来职业岗位对英语能力和职业技能的要求。(五)教学评价、考核建议积极推进考核方式、考核内容和成绩评价的改革。在考核方式上,加大形成性考核的力度,在考核内容上突出知识技能的应用。形成性评价与终结性评价应根据不同的课程、不同的学习阶段和不同的实践活动形式而有所不同,测试设计应具有科学性、客观性、开放性和可行性。在此基础上,努力探索应用英语专业教学多元化评价体系,包括评价标准的多元化、评价目标的多元化、评价内容的多元化、评价方式和方法的多元化、评价主体的多元化、评价过程的多元化。吸纳行业、企业和社会组织参与考核评价,注重对学生在职场环境下英语技能和相关业务技能的真实性评价。同时,要努力使符合条件的毕业生获得相应职业资格证书,落实毕业证书和职业资格证书“双证书”制度。(六)教学管理1.专业教学管理机构及专职教学管理人员学校应设立应用英语专业教学管理机构,应配备不少于两名本科以上学历并具有所开设应用英语专业知识结构的专职教学管理工作人员。2.教学文件学校应建立以下完整系统的专业教学文件:专业建设与发展规划及其分年度实施计划、教学管理制度、教学质量监控制度、学籍管理制度、成绩考核制度、专业人才培养方案、课程教学大纲、学期进程计划及课表、实践教学计划及大纲、顶岗实习计划及大纲、使用教材目录等。学校教学文件应按照教育部相关文件的要求制定。继续专业学习深造建议应用英语专业学生应具有终身学习的理念和自我教育的能力。毕业后应充分利用互联网等资源,获取国内外相关职业的最新信息;积极参与岗位培训,不断提高业务技能和岗位技能。学生毕业后如有机会接受更高层次教育时,可选择英语语言类或与专业方向相关的专业继续深造。可通过参加国家成人高等教育自学考试、远程教育或通过国内部分高校的专升本考试,进入相关专业接受继续教育,完成本科段课程学习;也可以出国留学的方式继续学习,为职业生涯的更大发展奠定基础。高等职业学校商务英语专业教学标准专业名称商务英语专业代码660108招生对象高中阶段教育毕业生或同等学力人员学制与学历三年制,专科就业面向初始岗位群:国际商务领域商务助理、行政助理等一线岗位。发展岗位群:国际商务领域业务主管、行政主管等中级岗位。培养目标与规格要求(一)培养目标商务英语专业旨在培养能适应国际商务一线需要,德、智、体、美全面发展,具有良好的思想道德素质、职业素养、文化素质和心理素质,具备较强的英语应用能力,熟悉国际商务行业领域的基本理论知识与业务流程,能完成国际市场营销、外贸单证缮制、客户服务等一线工作任务,具有职业可持续发展能力的高端技能型英语人才。(二)职业核心能力1.英语交流能力具有较强的英语听、说、读、写、译能力,尤其是英语口语能力和跨文化交际能力。2.国际商务业务能力能够用英语从事国际商务工作,具有良好的人际沟通与组织管理能力,较强的独立工作能力。(三)培养规格1.素质结构(1)思想素质:具备良好的政治思想素质和诚实守信、爱岗敬业的职业道德素养。(2)文化素质:具备较高的人文素养和必要的科学素养。(3)专业素质:具备良好的英语语言素质、较强的跨文化交际素质,以及与国际商务业务相关的职业素质。(4)身心素质:具备良好的身体素质和健康的心理素质。2.能力结构本专业的核心能力为国际商务环境下的英语应用能力,具体能力结构如下:(1)语言交际能力:具有较强的中英文交际能力,能较流利地、基本正确地使用两种语言开展国际商务活动。(2)知识获取能力:具有较强的自主学习能力和较强的观察、分析判断及信息处理能力。(3)知识应用能力:具有良好的综合运用语言及商务知识解决实际问题的能力,以及管理和组织协调能力。(4)社会交际能力:具有较强的人际沟通能力。(5)改革创新能力:具有一定的创造性思维能力和较强的创新意识。3.知识结构(1)语言文化知识:具有较扎实的中英语言基础知识和中西方文化背景知识。(2)文理基础知识:具有必要的人文社科知识和自然科学常识。(3)商务专业知识:具有从事国际商务所必需的基础知识和业务操作常识。(4)工具性知识:具有计算机、网络等信息技术应用知识和文献检索知识。职业资格证书根据商务英语专业职业岗位群的职业能力要求,建议学生考取相应的职业资格证书,推进建立和完善“双证书”制度,实现学历证书和职业资格证书对接。商务英语专业推荐选考相关职业资格证书如下:序号证书名称颁证单位等级1外贸业务员岗位资格证书中国国际贸易学会2全国外销员从业资格证书中国商务部人事司3国际商务单证员中国对外贸易经济合作企业协会4国际商务跟单员中国对外贸易经济合作企业协会5全国国际商务英语证书中国国际贸易学会一级6剑桥商务英语证书(BEC)教育部考试中心、剑桥大学考试委员会中高级7秘书(涉外)职业资格证书人力资源和社会保障部四级8LCCI文秘证书英国伦敦工商会一级课程体系与核心课程(一)职业能力分解商务英语专业课程体系建设应瞄准培养高端技能型人才的培养目标,立足国际商务行业领域的人才市场需求,邀请从事国际商务工作的一线专家参与人才培养方案的研制工作,实现专业课程内容与职业标准对接。根据行业调研和专业调研,本专业主要岗位群集中在商务助理和行政助理两大类,其职业能力分解如下:序号核心工作岗位及相关工作岗位典型工作任务职业能力要求及素质1商务助理(核心岗位)客户开发与联络能运用中英文进行书面及口头交流能熟练运用电话接听技巧能熟练运用人际沟通技巧能熟练运用基本的市场营销技巧能进行市场调研并制订营销计划询盘、报盘、还盘、接受能熟练运用中英文撰写询盘、报盘文书能进行基本的成本计算能运用中英文进行初步的价格协商商务单证缮制能填写及缮制常用商务单证能初步审核常用商务单证能进行基本的单证归档管理订单处理能据单安排产前准备并协助制订生产计划能跟踪样品生产并与客户沟通确认样品货物运输能填写订舱、保险及报关报检等单据能进行基本的订舱、保险及报关报检操作能进行货物到达后的基本查验能进行货物到达后的查验货款收付能跟踪货款收付能协助准备各项议付单据客户服务能撰写中英文商务信函及其他应用文能运用中英文进行口头交流能熟练使用各种办公自动化设备及办公软件能熟练介绍本公司相关业务流程及产品特点能以良好的心理素质冷静应对突发事件能熟练运用人际沟通技巧进行解释与说服能对一般问题进行独立分析并提出解决方案2行政助理(文秘)(相关岗位)文件处理能撰写中英文商务信函及其他应用文能严格按照文件批复流程处理文件能熟练使用各种办公自动化设备及办公软件能条理清晰地进行档案管理能保持高度的保密意识会议及商务旅行安排能熟练进行会议安排与记录能熟练安排商务旅行能对一般问题进行独立分析并提出解决方案接待来访能运用中英文进行口头交流能熟练运用电话接听技巧能以得体的中外礼仪接待来访宾客上传下达能了解公司架构及各部门基本业务范围能严格遵守行政管理流程能熟练运用人际沟通技巧(二)课程设置商务英语专业以培养高端技能型人才为根本任务,专业课程设置以服从社会经济发展需要、突出应用性、考虑关联性为原则。课程设置分为基础阶段和专业阶段。(1)基础阶段的主要教学任务是打好语言基础,对学生进行全面的、严格的基本技能训练,培养学生正确的学习方法和良好的学习习惯,提高实际运用语言的能力。(2)专业阶段的主要教学任务是学习从事国际商务一线业务工作所必需的基础理论知识,熟悉相关业务活动的实际运作,培养基本实践能力与操作技能。在两个教学阶段中,课程的安排可以有所侧重,但应将整个教学过程视为一个整体,自始至终突出培养学生使用英语处理国际商务业务的能力。(三)课程分类及学时分配(含实践学时)商务英语专业课程分为公共基础课程、专业基础课程、职业技能课程和职业能力拓展课程四种类型:(1)公共基础课程:包括思想政治理论、计算机基础、大学语文、体育等课程。该类课程建议学时:300-400。(2)专业基础课程:包括综合英语、英语听力、英语口语、英语语音、英语语法等英语语言基本技能课程。该类课程建议学时:800-900。(3)职业技能课程:也即专业课程,包括各种与国际商务岗位群紧密相关的职业能力训练课程,如商务英语、商务英语翻译、国际贸易实务、国际市场营销、外贸单证缮制、外贸英语函电、商务谈判、中英文速录、商务ICT等。该类课程建议学时:800-900。(4)职业能力拓展课程:主要包括人文素质和专业综合素质的课程,如第二外语、英语国家文化、中国文化、跨文化交际等课程。建议学时:100左右。(四)专业核心课程(1)综合英语:本课程从听、说、读、写、译各个方面帮助学生打下良好的语言基础,旨在全面提高学生的语言综合素质与能力。实践教学建议占课程总学时的50%以上。(2)商务英语:本课程通过引导学生学习英语语言知识和国际商务业务基础知识,发展语言交际技能和国际商务业务基本操作技能。内容包括在模拟国际商务环境中运用英语语言技能和商务业务技能进行有效交际、完成公司介绍、产品操作演示、客户接待、商务谈判等任务。实践教学建议占该课程总学时的50%以上。(3)国际贸易实务:本课程以进出口业务流程为主线,以国际货物买卖合同为中心,系统介绍国际贸易各个业务环节的基本知识与技能,培养学生开发国际市场、与外商进行业务磋商、签约与合同履行的能力。实践教学建议占该门课程总学时的60%以上。(4)外贸英语函电:本课程以国际贸易业务流程为主线,通过从建立国际贸易业务关系、询盘、报盘、还盘到成交及合同履行等各环节相关函电的撰写训练,培养学生用英语与外商进行书面业务磋商的能力。实践教学建议占该课程总学时的70%以上。(5)外贸单证缮制:本课程是一门实践性很强的课程,通过国际贸易业务流程各个环节所涉及的合同、信用证、提单、汇票、原产地证书等一整套外贸单据的填写训练,培养学生在国际贸易业务中熟练进行单证处理与单证缮制的工作。实践教学建议占该门课程总学时的80%以上。(五)实践教学体系商务英语专业实践教学是专业教学的重要组成部分,实践教学学时不应低于教学总学时的50%。其中,校内专业实践累计不少于4周,毕业顶岗实习不少于16周,并达到人才培养方案和教学大纲的要求。本专业实践教学体系按照教学场所可分为校内实践和校外实践两部分。前者可在普通教室和专门的实训室进行,后者主要在校外实习基地进行。按照课程类型,校内实践可分为语言实践、商务实践和综合实践;校外实践包括社会实践、顶岗实习、毕业实践报告等环节。(1)语言实践:包括语言课程教学中听说读写等各种语言技能的操练,旨在提高语言应用能力。(2)商务实践:指国际商务一线岗位的各种职业技能实践训练,如外贸单证缮制、国际贸易业务流程仿真模拟训练、国际营销业务模拟训练等。(3)综合实践:指将语言技能和商务职业技能相结合的综合性训练,如商务模拟、商务交际等各种项目化、情景化设计的实践训练。(4)社会实践:指学生利用节假日进行的各种社会调查、学习和服务等活动。(5)顶岗实习:指学生在真实的国际商务一线岗位上,在企业实习指导教师的指导下,增强实践动手能力的过程,包括实地考察、岗前培训、短期服务等形式。(6)毕业实践报告:主要是结合毕业前顶岗实习,综合运用所学的语言与专业基本知识与技能,就国际商务一线业务问题进行分析与综合、抽象与概括,并提出见解和解决实际问题的过程。毕业实践报告工作包含选题指南拟定、指导教师选派、选题、开题报告、毕业实践报告撰写与指导、毕业实践报告评定等流程。专业办学基本条件和教学建议(一)专业教学团队开办商务英语专业应有稳定的、结构合理的师资队伍,并严格执行教师资格准入制度。按照教师聘任性质,专业教学团队分为专任教师、兼职教师和实训室管理人员。其中,专任教师总数不得少于10人,外聘兼职教师不少于专业教学团队总人数的20%,生师比为18:1。专任教师应具备大学本科以上学历及教师资格证,并接受过职业教育教学法培训;具有相关行业从业经历或职业资格证书;具有捕捉行业领域新知识、新技术并将其应用于教学实践的能力;具有进行相关专业教学科研能力。专任教师具有“双师”素质的比例不低于50%,专任教师中具有高级专业技术职称人数不低于25%,专业课教师每两年应有至少两个月以上时间专业课教师每两年应有至少累计三个月以上时间参加专业实践活动。外聘兼职教师主要承担专业技能核心课程教学和实践教学任务,应具备本科及以上学历,从事相关岗位工作三年以上和具备中级及以上任职资格,具有捕捉行业领域新知识、新技术并将其应用于教学实践的能力。兼职教师应与学校签订正式聘任手续。每个教学实训室应配备不少于一名实训室管理人员。(二)教学设施教学设施主要包括教室、实习实训设备设施和信息化教学设备设施等。教室教室分为普通教室、多媒体教室和专业实训教室。教室应该满足各种教学的基本要求。学校要制定教室管理制度,配备专人管理。2.实习实训设备设施(1)教学实训室及实训设备。学校应按照商务英语专业人才培养方案和教学大纲的要求(实践教学课时数不得低于总教学时数的50%),设置与本专业所开设课程相适应的教学实训室,实训教学仪器设备的总值应根据学校五年规划本专业招生总数,按生均不少于0.3-0.5万元配备。(2)校内实训基地。学校应按照商务英语专业的社会需求建立校内实训基地(可共享),实训基地设备投入不少于200万元。商务英语专业的校内实训基地建设,应贴近一线岗位群工作环境,以多功能和资源共享为主要原则,按照实训功能大类划分实训室。主要实训场地和设备建议按40人/班配置如下:序号实训室实训功能适用课程主要设备及数量参考面积(m2)1语言实训室利用多媒体设备进行英语语言基本技能训练英语听力、英语口语、英语语音、综合英语、商务英语等教师主控台(投影、卡座、实物展台、服务器)、座椅、课桌及台式电脑、互联网接入设备1282商务模拟室利用多媒体设备及软件开展国际商务模拟训练国际贸易实务、国际市场营销、外贸单证缮制、国际商务综合实训等教师主控台(投影、卡座、实物展台、服务器)、座椅、课桌及台式电脑、国际贸易模拟软件、外贸单证教学系统软件、互联网接入设备1283综合实训室利用仿真办公场景、真实的办公设备开展办公室设备操练、涉外接待及商务交际谈判等模拟训练中英文速录、商务交际、商务ICT/办公自动化、商务谈判等教师主控台(投影、卡座、实物展台、服务器)、办公桌椅、会议设备、摄录设备,以及打印机、复印机、传真机、装订机等办公设备128(3)校外实习基地。商务英语专业应按照人才培养方案和教学大纲的要求,在国际商务相关企业建立稳定的校外实习基地,并安排专人负责校外实习工作。校外实习主要采取分散式顶岗实习或集中完成短期项目等形式,具体教学由校外兼职教师以导师制方式实施,校内任课教师进行必要协助。3.信息网络教学条件学校应加强信息化建设,建立健全信息化教学设备和教学资源管理、使用的规章制度。建立校园网和学校信息化管理系统,为学校的教学、科研、管理、内外交流等各方面提供支撑服务。(三)教材及图书、数字化(网络)资料等学习资源1.教材教材选用要符合教学大纲或专业规范,应为正式出版的高职高专商务英语专业教材,可优先选用获得省部级以上奖项及国家级规划教材。教材的内容和语言应具时代感,要充分利用计算机、多媒体、网络等现代化技术手段。2.图书资料学校图书馆应拥有教学必备的、门类较全的商务英语图书资料,总量应能满足专业教学和学科发展的需要。英语及商务类期刊10种以上专业核心期刊10种以上,具有本专业信息资料查阅所需的计算机网络系统。3.数字化(网络)资料学校应与行业、企业共同建设共享型商务英语专业教学资源库,围绕专业培养目标建设有利于学生自主学习、内容丰富、使用便捷、更新及时的数字化专业教学资源。专业核心课程应配备数字化(网络)资源,包括网络课程、视频库、音频库、电子期刊等。(四)教学方法、手段与教学组织形式建议采用交际法、听说法、情景法等方法来培养学生的英语应用能力;用案例教学法、项目教学法、实地调研法等方法来构建学生的商务知识和技能;用任务驱动、项目导向、模拟软件实训法、顶岗实习等教学法来培养学生的综合实践能力。在教学方法的使用过程中坚持“以学生为中心”,强调“做中学”。在教学过程中,注重学生英语语言、商务知识和技能,以及职业素养的融合,着力培养学生在国际商务环境中的英语应用能力。应积极运用计算机、网络技术等现代化教学手段,构建适合学生个性化学习和自主学习的教学模式,满足学生的不同需求;借助虚拟现实技术构建仿真的职业工作场景,培养学生的职场工作能力。(五)教学评价、考核建议积极推进考核方式、考核内容和成绩评价的改革。在考核方式上,加大形成性考核的力度,在考核内容上突出知识技能的应用。形成性评价与终结性评价应根据不同的课程、不同的学习阶段和不同的实践活动形式而有所不同,测试设计应具有科学性、客观性、开放性和可行性,有助于提高学生使用英语处理国际商务业务的能力。在此基础上,努力探索商务英语专业教学多元化评价体系,包括评价标准的多元化、评价目标的多元化、评价内容的多元化、评价方式和方法的多元化、评价主体的多元化、评价过程的多元化,吸纳行业、企业和社会组织参与考核评价,注重对学生使用英语处理国际商务业务能力的真实性评价。同时,要努力使符合条件的毕业生获得相应职业资格证书,切实落实毕业证书和职业资格证书“双证书”制度。(六)教学管理1.专业教学管理机构及专职教学管理人员学校应设立商务英语专业教学管理机构,应配备不少于两名本科以上学历并具有商务英语专业知识结构的专职教学管理工作人员。2.教学文件学校应建立以下完整系统的专业教学文件:专业建设与发展规划及其分年度实施计划、教学管理制度、教学质量监控制度、学籍管理制度、成绩考核制度、专业人才培养方案、课程教学大纲、学期进程计划及课表、实践教学计划及大纲、顶岗实习计划及大纲、使用教材目录等。学校教学文件应按照教育部相关文件的要求制定。继续专业学习深造建议商务英语专业学生应具有终身学习的理念和自我教育的能力。毕业后应充分利用互联网等资源,获取国际商务的最新信息;积极参与岗位培训,不断提高业务技能和岗位技能。学生毕业后如有机会接受更高层次教育时,可选择英语语言文学、国际贸易、跨国经营、经济学、管理学、金融学等专业方向继续深造。可通过参加国家成人高等教育自学考试、远程教育或通过国内部分高校的专升本考试,进入相关专业接受继续教育,完成本科段课程学习;也可以出国留学的方式继续学习,为职业生涯的更大发展奠定基础。高等职业学校旅游英语专业教学标准专业名称旅游英语专业代码660109招生对象高中阶段教育毕业生或同等学力人员学制与学历三年制,专科就业面向初始岗位群:从事英语导游、旅行社经营管理、涉外酒店服务与管理等相关工作。发展岗位群:出境旅游领队、旅游行业业务骨干及初、中级管理人员。培养目标与规格要求(一)培养目标旅游英语专业旨在培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业素养,能够熟练应用英语技能,具备较强的交际能力及组织能力,能够胜任涉外旅游行业一线服务及管理的高端技能型英语人才。(二)职业核心能力1.英语交流能力具有较强的英语听、说、读、写、译能力,尤其是英语口语能力和跨文化交际能力。2.旅游业务能力能够用英语从事旅游业务工作,具有良好的人际沟通与组织管理能力,较强的灵活应变和独立工作能力。(三)培养规格1.素质结构(1)思想素质:具备良好的政治思想素质和诚实守信、爱岗敬业的职业道德素养。(2)文化素质:具备较高的人文素养和必要的科学素养。(3)专业素质:具备良好的英语语言素质、较强的跨文化交际素质,以及旅游行业相关的职业素质。(4)身心素质:具备良好的身体素质和健康的心理素质。2.能力结构旅游英语专业的核心能力为英语交流能力与旅游业务能力,具体能力结构如下:(1)英语交流能力:具有较强的英语听、说、读、写、译能力,尤其是英语口语能力和跨文化交际能力。(2)旅游业务能力:能够用英语从事旅游业务工作,具有良好的组织管理能力,较强的灵活应变和独立工作能力。(3)知识获取能力:具有较强的自主学习能力、终身学习能力以及分析问题和信息处理能力。(4)知识应用能力:具有良好的综合运用知识处理旅游业务的能力。(5)社会交际能力:具有较强的人际沟通能力。(6)改革创新能力:具有一定的创新思维能力和较强的创新意识。3.知识结构(1)语言文化知识:具有比较扎实的中英语言基础知识和中国与英语国家的文化背景知识。(2)文理基础知识:具有必要的人文社科知识和自然科学常识。(3)旅游专业知识:具有旅游英语专业必需的基础知识和业务操作常识,如旅游学概论、旅游政策与法规、旅游常识以及旅行社、涉外酒店等相关业务的操作常识。(4)工具性知识:具有计算机、网络等信息技术应用知识和文献检索知识。职业资格证书根据旅游英语专业职业岗位群的职业能力要求,建议学生考取相应的职业资格证书,推进建立和完善“双证书”制度,实现学历证书和职业资格证书对接。可以推荐学生选考“中华人民共和国导游员资格证书(英语)”或其他相关职业资格证书。课程体系与核心课程(一)职业能力分解旅游英语专业课程体系建设立足旅游行业的人才市场需求,根据市场调研,本专业主要岗位群集中在旅行社服务与管理和涉外酒店服务与管理两大类,其职业能力分解如下:序号核心工作岗位及相关工作岗位典型工作任务职业能力要求及素质1英语导游(核心岗位)迎送服务能熟练运用英语进行迎送服务熟练掌握迎送服务的技能、技巧具有较强的人际沟通能力入住服务能用英语进行涉外酒店预订、入住和离店服务帮助游客解决入住过程中出现的问题餐饮服务能用英语介绍中国餐饮文化帮助游客解决用餐过程中出现的问题讲解服务能熟练运用英语进行导游讲解能够灵活处理参观游览过程中的突发事件娱乐服务能够为游客提供娱乐服务能够灵活处理娱乐活动中的突发事件购物服务能够为游客提供购物服务,做好购物参谋能够灵活处理购物过程中的突发事件全程导游服务监督地陪执行旅游计划能流利运用英语进行旅游途中的导游服务做好旅游全程的联络和协调工作能冷静应对各种突发事件2涉外酒店工作人员(核心岗位)前台服务能熟练运用英语进行前台接待服务具有较强的沟通和交际能力客房服务能熟练运用英语进行客房服务能熟练运用英语解决客房服务中出现的问题餐饮服务能熟练运用英语进行餐饮服务具有较强的应急和营销能力能熟练运用英语解决餐饮服务中出现的问题市场营销能熟练运用英语进行涉外酒店的营销工作具有较强的涉外酒店产品开发和销售能力(二)课程设置旅游英语专业课程体系应围绕高端技能型旅游英语人才培养目标,综合考虑学生基本素质、职业能力培养与可持续发展,参照旅游行业职业岗位任职要求,引入行业企业技术标准或规范,体现职业岗位(群)的任职要求,紧贴旅游行业的最新发展变化,主动适应区域经济发展的需要,突出前瞻性、应用性、灵活性和开放性。课程体系建设应吸收行业企业专家参与,通过深入的市场调研和毕业生跟踪调查,分析该专业面向的主要职业岗位,将英语听、说、读、写、译能力和旅游业务能力有机融合,实现专业课程内容与职业标准对接。(三)课程分类及学时建议(含实践学时)不同地区的院校应结合自身特色、办学定位和学生就业面向开设课程,建议设置课程模块如下:(1)公共基础课程:该模块旨在培养学生的综合素质,可开设思想政治理论、计算机基础、体育等课程,建议300-400学时。(2)专业基础课程:该模块旨在培养学生的英语语言基本技能,帮助学生掌握基本的旅游业务知识,可开设综合英语、英语听力、英语口语、英语阅读、英语写作、旅游学概论、饭店概论、导游基础、旅游政策与法规等课程,建议800-900学时。(3)职业技能课程:该模块旨在培养学生使用英语处理旅游业务的能力,可开设旅游英语、饭店英语、导游英语、领队英语、导游业务、旅行社经营与管理、综合实训等课程,建议800-900学时。(4)职业能力拓展课程:该模块旨在提高学生的综合素质,拓展学生的职业技能,可开设急救知识与技能、摄影、英语口才与演讲、第二外语、茶艺、调酒等课程,建议100学时左右。上述四个模块的安排应该有所侧重,并将整个教学过程视为一个整体,自始至终突出培养学生运用英语处理旅游业务的能力。(四)专业核心课程(1)旅游英语:旨在培养学生在旅游职场环境下的英语交流能力。(2)饭店英语:旨在培养学生在涉外酒店环境下的英语交流能力。(3)导游英语:旨在培养学生英语导游讲解能力及导游综合服务能力。(4)导游业务:旨在培养学生导游业务能力。(5)旅行社经营与管理:旨在培养学生旅行社经营与管理能力。(五)实践教学体系旅游英语专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的50%,校内专业实践不少于4周,毕业实习不少于16周,并达到本专业人才培养方案和教学大纲的要求。旅游英语专业实践教学体系按照教学场所可分为校内实践和校外实践两部分。前者可在普通教室和专门的实训中心进行,后者主要在校外实习基地进行。按照课程类型,校内实践可分为语言实践、旅游实践和综合实践;校外实践可分为社会实践、顶岗实习、毕业实践报告等环节。(1)语言实践:指语言技能的操练,其依据是语言的交际功能。(2)旅游实践:指旅游英语专业相关的职业技能实践训练。(3)综合实践:指结合语言技能和旅游职业技能的综合性训练。(4)社会实践:指学生利用节假日自主参与社会调查、学习和服务等活动。(5)顶岗实习:指学生深入旅游企业一线,在真实的工作岗位上,在旅游企业兼职教师的指导下,增强实践动手能力的过程,包括实地考察、岗前培训、短期服务等形式。(6)毕业实践报告:指学生结合毕业前顶岗实习,综合运用所学的语言与专业基本知识与技能,对来自旅游行业实际工作的问题进行分析与综合、抽象与概括,并提出见解和解决实际问题的过程。毕业实践报告工作包含选题指南拟定、指导教师选派、选题、开题报告、毕业实践报告撰写与指导、毕业实践报告评定等流程。专业办学基本条件和教学建议(一)专业教学团队1.专任教师开办旅游英语专业应有稳定的、结构合理的师资队伍,并严格执行教师资格准入制度。专任教师应具有本科以上学历和高等学校教师任职资格,各门专业主要课程教学基本组织(教研室、课程组)至少应配备专任教师两人,主要课程主讲教师应具有中高级专业技术职称,生师比为18:1。专任教师总数不得少于10人,具有“双师”素质的教师比例不低于50%,专任教师中具有高级专业技术职称人数不低于25%,专业课教师每两年应有至少两个月以上时间参加专业实践活动。2.兼职教师开办旅游英语专业应有“双师型”结构的师资队伍。外聘兼职教师不少于专业教学团队总人数的20%,主要承担专业实践教学。外聘专业教师至少应具有中级以上职业资格和丰富的旅游行业从业经验,有正式聘任手续并相对稳定。3.实训室管理人员每个教学实训室应配备不少于一名实训室管理人员。(二)教学设施教学设施主要包括教室、实习实训设备设施和信息化教学设备设施等。教室教室分为普通教室、多媒体教室和专业实训教室。教室应该满足各种教学的基本要求。学校要制定教室管理制度,配备专人管理。2.实习实训设备设施(1)教学实训室及实训设备。学校应按照旅游英语专业人才培养方案和教学大纲的要求(实践教学课时数不得低于总教学时数的50%),设置与本专业所开设课程相适应的教学实训室,实训教学仪器设备的总值应根据学校五年规划本专业招生总数,按生均不少于0.3-0.5万元配备。(2)校内实训基地。学校应按照旅游英语专业的社会需求建立校内实训基地(可共享),实训基地设备投入不少于200万元。旅游英语专业的校内实训基地建设,应贴近一线岗位群工作环境,以多功能和资源共享为主要原则,按照实训功能大类划分实训室。主要实训场地和设备建议按40人/班配置如下:序号实训室实训功能适用课程主要设备及数量参考面积(m2)1语言实训室利用多媒体设备进行英语语言基本技能训练英语听力、英语口语、英语语音、综合英语等教师主控台(投影、卡座、实物展台、服务器)、座椅、课桌及台式电脑、互联网接入设备1282模拟导游实训室利用多媒体设备及软件进行导游和领队模拟训练导游英语、领队英语、导游业务等综合实训课程教师主控台(投影、卡座、实物展台、服务器)、座椅、课桌及台式电脑、景区模拟软件、互联网接入设备1603旅行社综合实训室利用仿真旅行社办公场景、真实的办公设备开展旅行社经营管理模拟训练旅行社经营与管理旅行社办公设备,如电脑、电话、打印机、复印机、传真机、旅游宣传画册等1284酒店综合实训室利用仿真酒店工作场景、真实的酒店设施开展酒店模拟训练饭店英语模拟酒店前台、客房、餐厅、酒吧等设备等200(3)校外实习基地。旅游英语专业应按照人才培养方案和教学大纲的要求,在旅游相关企业建立稳定的校外实习基地,并安排专人负责校外实习工作。校外实习主要采取分散式顶岗实习或集中完成短期项目等形式,具体教学由校外兼职教师以导师制方式实施,校内任课教师进行必要协助。3.信息网络教学条件学校应加强信息化建设,建立健全信息化教学设备和教学资源管理、使用的规章制度。建立校园网和学校信息化管理系统,为学校的教学、科研、管理、内外交流等各方面提供支撑服务。(三)教材及图书、数字化(网络)资料等学习资源1.教材教材选用要符合教学大纲或专业规范,应为正式出版的高职高专旅游英语专业教材,可优先选用获得省部级以上奖项及国家级规划教材。教材的内容和语言应具时代感,体现旅游行业的要求,要充分利用计算机、多媒体、网络等现代化技术手段。2.图书资料学校图书馆应拥有教学必备的、门类较全的旅游英语图书资料,总量应能满足专业教学和学科发展的需要。英语及旅游类期刊10种以上,具有本专业信息资料查阅所需的计算机网络系统。3.数字化(网络)资料学校应与行业、企业共同建设共享型旅游英语专业教学资源库,围绕专业培养目标建设有利于学生自主学习、内容丰富、使用便捷、更新及时的数字化专业教学资源。专业核心课程应配备数字化(网络)资源,包括网络课程、视频库、音频库、电子期刊等。(四)教学方法、手段与教学组织形式建议依照全面发展、人人成才、终身教育等人才培养理念,遵循职业教育和人才成长规律,根据旅游行业工作特点和用人需求变化,不断改革人才培养模式,做到因地制宜、因材施教。根据课程类型、教学内容和学生特点,在进行教学设计时重视学生在校学习与实际工作的一致性,将教学过程与旅游行业工作过程对接,有针对性地采用工学交替、课堂与实训地点一体化等多种形式,实施以教师为主导、学生为主体的教学。倡导启发式、探究式、讨论式、参与式、协作式教学,灵活运用案例教学、情境教学、示范教学、角色扮演、任务驱动、项目导向等教学方法,以学生为中心,充分发挥学生的主观能动性,激发学生学习兴趣,引导学生积极思考,乐于实践,提高教学效果。应积极运用计算机、网络技术等现代化教学手段,构建适合学生个性化学习和自主学习的教学模式,满足学生的不同需求;借助虚拟现实技术构建仿真的职业工作场景,培养学生的职场工作能力。(五)教学评价、考核建议积极推进考核方式、考核内容和成绩评价的改革。在考核方式上,加大形成性考核的力度,在考核内容上突出知识技能的应用。形成性评价与终结性评价应根据不同的课程、不同的学习阶段和不同的实践活动形式而有所不同,测试设计应具有科学性、客观性、开放性和可行性,有助于提高学生使用英语处理旅游业务的能力。在此基础上,努力探索旅游英语专业教学多元化评价体系,包括评价标准的多元化、评价目标的多元化、评价内容的多元化、评价方式和方法的多元化、评价主体的多元化、评价过程的多元化,吸纳行业、企业和社会组织参与考核评价,注重对学生使用英语处理旅游业务能力的真实性评价。同时,要努力使符合条件的毕业生获得相应职业资格证书,切实落实毕业证书和职业资格证书“双证书”制度。(六)教学管理1.专业教学管理机构及专职教学管理人员学校应设立旅游英语专业教学管理机构,应配备不少于两名本科以上学历并具有旅游英语专业知识结构的专职教学管理工作人员。2.教学文件学校应建立以下完整系统的专业教学文件:专业建设与发展规划及其分年度实施计划、教学管理制度、教学质量监控制度、学籍管理制度、成绩考核制度、专业人才培养方案、课程教学大纲、学期进程计划及课表、实践教学计划及大纲、顶岗实习计划及大纲、使用教材目录等。学校教学文件应按照教育部相关文件的要求制定。继续专业学习深造建议旅游英语专业学生应具有终身学习的理念和自我教育的能力。毕业后应充分利用互联网等资源,获取国内外旅游行业的最新信息;积极参与岗位培训,不断提高业务技能和岗位技能。学生毕业后可以通过专升本、自学考试、开放大学远程开放教育、出国留学等方式继续学习,接受更高层次教育。本专业毕业生学习深造的相关专业方向如下:旅游类:旅游管理专业、酒店管理专业、休闲旅游管理专业等。语言与教学类:英语语言文学专业、翻译专业、英语语言学专业等。高等职业学校文化市场经营与管理(图书音像方向)专业教学标准专业名称文化市场经营与管理(图书音像方向)专业代码660115招生对象高中阶段教育毕业生或同等学力人员学制与学历三年制,专科就业面向本专业就业主要在各级图书音像出版、发行的文化管理部门、图书出版行业协会、书报刊发行业协会、音像行业协会、图书城、音像城、各类图书出版社等职业领域;初始岗位主要有文化管理员、干事、图书音像出版、发行策划助理、接待员、营销员等;从事的主要职业岗位、相近的职业岗位以及在获得一定工作经验后可升迁的发展岗位主要有部门主管、项目主管、部门经理助理等。本专业所针对的职业领域和初始岗位和发展岗位可做如下描述。职业领域初始岗位发展岗位图书音像管理领域文化管理员、策划助理主任助理图书出版、发行领域接待员、管理员经理助理、项目主管音像出版、发行领域接待员、管理员经理助理、项目主管图书、音像经营领域接待员、营销员、管理员项目管理员、经理助理培养目标与规格要求一、培养目标本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美等全面发展,掌握图书音像管理基本理论知识,图书音像市场营销与策划、文化产业政策法规等方面的专业知识及专业经营管理能力,面向传媒领域从事图书音像产业经营管理、市场运作、项目策划、贸易第一线工作的高素质应用型人才。

二、规格要求本专业学生主要学习文化传播、图书音像市场管理、图书音像营销与策划等基本理论以及文化产业政策法规、信息技术应用等知识,受到图书音像产品营销、图书音像销售、管理活动策划以及文化传播等方面的训练,具有从事图书音像文化产业管理、图书音像经营管理、文化活动创意与策划等方面的能力。毕业生应达到以下几方面的要求:1.热爱社会主义祖国,自觉遵守国家法律和社会道德规范,勇于创新、爱岗敬业。2.掌握图书音像文化产业管理的基本知识、基本理论。3.熟悉图书音像文化产业市场基本规律和运作方式。4.具有运用图书音像文化产业管理理论分析和解决问题的基本能力。5.具有从事图书音像文化产业经营管理、文化活动创意与策划等方面的能力。6.了解图书音像文化产业的发展动态,熟悉我国文化产业发展的方针、政策和法规。7.掌握一门外国语,能阅读本专业的外文资料和经营管理服务。职业资格证书学生学习期间,应该取得以下基本技能和职业核心能力的中级及以上职业技能证书,或达到办学单位规定的要求:1.规定的英语等级证书或经学院测试外语应用能力达到相应职业岗位的基本要求。2.规定的计算机等级证书。3.一种职业核心能力的中级及以上职业技能证书或通过学院认可的本专业职业技能考核鉴定。如图书、电子音像发行从业人员职业资格证书、文化经纪人资格证书。4.其他任一社会认可的证书。如营销员资格证书。课程体系与核心课程(教学内容)一、课程体系的架构与说明通过本专业学习,使学生具备图书音像市场分析能力、图书音像市场营销能力、图书音像文化市场管理能力、图书音像市场营销策划能力、图书音像出版发行能力、文化活动策划与创意能力,6项职业岗位核心能力和专业知识、能力与素质的拓展、非专业知识、能力与素质的拓展、学习能力与创新能力、求职能力,4项相关知识、能力、素质的拓展;掌握两类必备知识;提升图书音像市场经营管理职业素养、政治与思想道德修养、身体与心理素质,3方面的基本素质。本专业培养采取工学交替进行学习,学生将深入图书音像经营管理类单位进行顶岗实习,将社会教育资源融入到专业教学培养中,兼顾理论学习与实践学习并重,特别强化学生应职应岗能力的培养,提升人才培养成效与就业质量。针对产业转型升级对高素质技能型人才的规格需求,明确职业领域与岗位(群),形成系统工作过程;依据系统工作过程,参照国家职业2、3、4级标准及国际与行业等相关标准明确系统典型工作任务及完成任务的要求(职业岗位核心能力);依据系统典型工作任务(职业岗位核心能力)明确系统综合实践项目与任务及其完成要求;依据系统综合实践项目与任务分解系统课程专项实践项目与任务及其教学要求;职业基础课、职业能力支撑课依据课程综合实践和课程专项实践项目来引导开发,同时参加综合实践与专项实践项目实施教学与评价。二、专业核心课程简介专业设置的全部课程按照职业基础课、职业能力支撑课、职业核心能力课进行了分类,其中职业基础课7门、职业能力支撑课10门左右、职业核心能力课10门左右。全部教学计划中必修课程30门,选修课见课余素质拓展平台;考试课程10门,考查课程20门。整个培养方案中理论课时与实践课时之比约为4:6,实践课时占整个课时60%,保证能力实践教学所需。(一)图书音像出版发行创意策划该课程是本专业职业核心能力课,本课程有图书音像出版、发行创意策划两个部分组成。课程教学方式以理论引导、案例分析,通过教学和训练,使学生知道图书音像出版发行创意策划的相关理论知识,熟悉图书音像出版发行创意策划常用手法和的实际操作过程,并能够运用相关理论分析、解决图书音像出版发行创意策划项目的实际问题。(二)经纪人理论与实务该课程是本专业职业核心能力课,课程教学方式以理论引导、案例分析和适量校内外实训,主要讲解文化经纪人的概念及其必须的知识理论和实践操作,侧重图书音像出版发行方面。通过教学和训练,使学生知道文化经纪人的相关理论知识,熟悉文化经纪人高端策划和创意,掌握常规的操作技能。提高学生图书音像出版发行的工作能力。(三)图书音像市场营销该课程是本专业职业核心能力课,本课程针对图书音像营销及策划运营专项实践。课程教学方式以理论引导、案例分析和适量校内外实训、调研为主,通过教学和训练,使学生知道图书音像营销的相关理论知识,熟悉图书音像营销策划的实际操作过程,并能够运用相关理论分析、解决图书音像营销中的实际问题,提高学生的市场营销能力。(四)文化市场管理实务该课程是本专业职业核心能力课。课程教学方式以理论引导、案例分析和适量校内外实训、调研为主,通过教学和训练,使学生知道图书音像文化市场管理的特点和规律,掌握图书音像文化市场管理的原则和方法,并能够依据相关的理论知识分析、解决图书音像文化市场管理中的实际问题。(五)图书音像经营与管理模拟实训该课程是本专业职业核心能力课,课程教学方式以适量理论引导结合案例分析和校内外实训,通过教学和训练,使学生运用图书音像市场营销、管理的原理和应用策略,解决图书音像市场营销中的具体问题,提高岗位实际应用能力,进而提升其就业竞争力。三、教学环节与教学进程表1:各教学环节周数分配表。表2:专项素质安排表。表3:课程综合实践安排表。表4:教学进程表(另附)。表1各教学环节总周数分配表周学数期项目一二三四五六合计理论教学12141414862实践教学(12)(14)(14)(14)(8)(62)课程综合实践2226毕业综合实践101626军训、入学教育22复习考试(1)(1)(1)(1)(1)(5)机动111126假期5959533总周数202622272318135注:上表括号中的数字表示该教学环节已穿插在理论教学的周数之中。表2专项素质安排表序号单独设置的教学环节学期学时数地点考核方法备注1军训136校内考查2职业生涯规划1-530校内(或校外)考查3形势与政策1-464校内考查4课程综合实践1-4240校内(或校外)考查5毕业综合实践5-6780校外答辩表3课程综合实践安排表序号课程或实践项目学期周数主要内容、要求地点考核方法1图书音像产业调研类项目12(60)图书音像文化产业、市场现状、本专业毕业生职业能力等专项调研(要求分组分工进行,形成有数据、有材料、有分析的调研报告并制作PPT汇报课件)校内和校外综合评价2图书出版、发行策划类项目22(60)对图书出版、发行项目进行活动模拟策划(要求分组分项目进行,形成优化方案并初见实施成效,制作PPT汇报课件)校内和校外综合评价3图书音像公司创业计划类项目32(60)综合运用前修专业知识、技能,以创建一个图书音像实体公司为目标,做科学可行的创业计划(要求分组分工进行,形成有调研、有分析的规范、详细创业计划书,制作PPT汇报课件)校内和校外综合评价4音像出版、发行策划类项目42(60)综合运用前修专业知识、技能,以完成一次有一定质量的音像出版、发行策划项目,做科学可行的策划方案,必要时可具体实施落实(要求分组分工进行,形成具体可行的策划书,制作PPT汇报课件)校内和校外综合评价专业办学基本条件和教学建议一、专业教学团队开设本专业在师资力量方面有一定的要求。如果按照每年招生一个班,每班40名学生,三年共计120人,师生比例为1:16需要专任教师8名,最低不能少于6名专任教师;师资年龄结构老中青结合,以富有教学经验、工作经验的中年为主体,年龄结构合理;师资职称结构按照1:2:3的比例高中低结合,以图书音像经营与管理高水平的研究的学术带头人为引领开展专业建设;专任教师任职资格必须达到中级职称,“双师”比例达到50%以上,鼓励有图书音像经营与管理行业背景的专家参与教学团队,企业兼职教师比例为1:1要求、承担的专业课程及学时比例达到40%以上。二、教学设施(一)校内实训基地建设其基本要求是要围绕文化市场经营与管理专业(图书音像方向)人才培养的核心职业能力的培养进行建设。主要建设图书音像出版类实训室、图书音像发行类实训室、图书音像营销类实训室。职业技能鉴定按照国家劳动部、教育部、出版行业协会、书报刊发行业协会、音像行业协会等权威部门职业技能要求的必备设备进行建设,为学生考取相应的职业技能证书提供必要的教学设备和教学条件。(二)校外实训基地建设其基本要求是主要围绕学生未来就业的领域的图书音像经营管理企业、单位、市场等进行合作建设,满足专业实践教学和技能训练要求,满足学生顶岗实训半年以上的实训基地。本专业校外实践基地主要以当地的文化局、工商局、出版行业协会、书报刊发行业协会、音像行业协会、图书城、音像城、图书出版社等。由于图书出版经营单位对人才的需求的特点,建立校外实训基地的基本比例要求5:1,即5位学生建立1个校外实训基地,这样保证能全面、充分、有效满足本专业学生校外实训、实习,也为本专业教师深入行业、企业挂职实践及拓展校企合作,深化产学互动提供了切实保障。三、教材及图书、数字化(网络)资料等学习资源本专业的课程教材尽量采用文化产业、图书音像经营业有广泛影响力的资深专家结合市场运营实践案例编著的新近著作、图书音像领域权威学者的著作外,积极鼓励专业教师团队结合区域图书音像经济发展的实际和本专业特点自编特色教材,不断满足专业教学的需要。学校图书馆根据专业建设的实际需要加快与专业配套图书的学习资料建设,构建电子图书馆,开通中国期刊网、维普电子期刊、万方数据库等数字图书馆资源。满足学生课外学习、阅读的专业需求。构建架构合理、内容丰富、使用便捷、更新及时的开放式数字化共享专业网络教学资源平台。根据专业课程的特点有计划地开展系统化网络课程、院级、省级精品课程建设,紧紧围绕以专业教学信息资料建设为主体、以行业具有影响的本专业校外实训基地的资源、相关图书音像出版、发行、经营的网络资源和学院数字图书馆资源链接为辅,突出体现在服务学生专业自主学习要求。四、教学方法与教学组织形式建议重视教学方法改革,能灵活运用多种恰当的教学方法,有效调动学生学习积极性,促进学生学习能力发展。要“以学生为中心”,根据学生特点,激发学生学习兴趣;实行任务驱动、项目导向等多种形式的“做中学、做中教”教学模式。强调学生主体,教师主导,根据高职教育特点,采用“导、用、探”教学法,充分调动学生学习的积极性,培养学生动手能力。按照能力本位课程改革精神,注重引导学生在应知基础上积极向应会转化。应知部分以课堂教学为主,并采用电子教案、多媒体CAI课件等多种教学手段,应会部分以专业校内外实训基地进行图书音像出版、发行、营销实训,学生图书音像经营实体公司现场实践等多种教学组织形式,提高学生的应会能力,最大限度地改进和提升教学效果和教学质量。探探出示新应知合作学习带疑研究理论融入明确学习任务掌握新的应知用针对训练基本训练应变训练拓展与创新训练解决实际问题再现训练多维训练导确立学习目标以旧带新导入真实问题导入全息化案例典型案例导入或情境再现激活应会部分铺垫训练内容结合实际运用掌握新的应会融会贯通五、教学评价、考核建议建立科学合理的教学评价在高职教育人才培养中具有重要的作用和意义。教学评价应包涵人才培养的定位、课程体系的构建、课程教学内容、教学方法、教学效果等方面的准确性、科学性、合理性、有效性。教学评价主体方面,除同行、校内督导组评价及学生评教外有效吸纳更多行业企业参与考核评价。如吸纳文化局、工商局、出版行业协会、书报刊发行业协会、音像行业协会、图书城、音像城、图书出版社的一线经营管理专家参与到教学、指导和教学评价中;教学考核方面,应突出能力的考核评价方式,改革考试方法,加强考核制度的管理。采用开卷与闭卷相结合、平时成绩与期末考试成绩相结合、课外作业与课堂考试相结合、课程考核与相关职业资格证书获取相结合等多种多样的方法,全面检查、衡量学生学习的状况。课程考核加大技能考核占总成绩的比重,促使学生提高运用知识和创新知识的能力。六、教学管理按照文化市场经营与管理专业(图书音像方向)人才培养目标的要求加强教学管理,合理安排教学活动,并对教学过程的各个阶段和环节进行质量控制,加强教师的教学质量和学生的学习质量管理,逐步提高专业教学质量。教学管理主要从计划管理、教学目标管理、教学过程管理、质量管理、教师管理、学生管理、教学档案管理等方面着手。明确教学工作目标,保证教学工作有计划、有步骤、有条不紊地运转。组织开展教学研究活动,促进教学工作改革,深入教学第一线,加强检查指导,及时总结经验,提高教学质量。继续专业学习深造建议本专业学生毕业后,继续专业学习有三个渠道:1.专升本学习。目前基本各省、直辖市、自治区的综合类大学、师范类大学、艺术类大学都开设文化市场经营与管理专业、文化产业管理专业,学生可以根据自身的情况报考相应院校的对应专业学习,接受更高层次的专业教育。如:中国传媒大学文化产业管理专业,浙江工商大学文化产业管理专业等。2.自学考试专升本学习。学生可以根据自身的情况通过自学考试的形式报考相应院校的对应专业学习,接受更高层次的专业教育。3.研究生学习。目前部分省、直辖市、自治区的综合类大学开展文化市场经营与管理专业、文化产业管理专业的研究生学历教育,学生可以根据自身的情况报考相应院校的对应专业学习,接受更高层次的专业教育。如:中国人民大学开设的美学与文化创意产业研究生班等。高等职业学校文化市场经营与管理(艺术品方向)专业教学标准专业名称文化市场经营与管理(艺术品方向)专业代码660115招生对象高中阶段教育毕业生或同等学力人员学制与学历三年制,专科就业面向本专业就业主要在各级文化管理部门、各类文博、文保单位、艺术品拍卖公司、画廊、艺术品生产企业、个体艺术品经营等职业领域;初始岗位主要有文化管理员、文保管理员、策划助理、艺术品品鉴助理员、艺术事务接待员、画廊营业人员等;从事的主要职业岗位、相近的职业岗位以及在获得一定工作经验后可升迁的发展岗位主要有部门主管、文博研究助理员、画廊副经理、企事业单位文化投资经营部门、项目主管、部门经理等。本专业所针对的职业领域和初始岗位和发展岗位可做如下描述:职业领域初始岗位发展岗位艺术品、收藏品拍卖领域管理员、策划助理部门主管、副经理艺术品、收藏品鉴定领域艺术品咨询、投资、品鉴岗位文博研究助理员文化艺术经纪代理领域艺术事务所、画廊管理岗位部门主管、副经理文化艺术品生产销售领域营销、管理岗位部门主管、副经理文物及文化保护领域基层管理岗位项目管理员、主任助理培养目标与规格要求一、培养目标本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体、美等全面发展,掌握艺术品鉴基础、艺术品市场营销与策划、文化市场管理、艺术品经营法律法规等方面的专业知识及专业技能,面向艺术品拍卖行业、画廊业、艺术品收藏市场第一线从事文化艺术品相关领域的经营服务、管理工作的高素质、技能型应用人才。二、规格要求本专业学生主要学习书画、陶瓷、杂项艺术品品鉴、艺术品市场营销与策划、艺术品经营法律法规、文化市场管理、信息技术应用等知识,受到艺术品营销、文化艺术活动策划以及艺术品品鉴等方面的训练,具有从事画廊经营与管理、艺术品拍卖经营与管理、文化艺术活动策划、文化艺术品产业相关领域

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