关于牛肉粉作文500字3篇

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在上学路上，我总是经过一家回民锅贴店，店里的小吃不少，与招牌小吃牛肉锅贴并驾齐驱的就是牛肉粉丝了。牛肉粉丝中，绿油油的香菜和葱花浮在面上，褐色的牛肉中透着一股白色，粉丝则晶莹剔透，让人一瞧见就垂涎三尺。

每天早晨，我刚走进琵琶小区，远远地就看到了锅贴店里飘出的白烟，闻到了牛肉那浓郁的香味，沁人心脾。循着香味而行，小摊上早已人满为患，小学生、中学生、老人、工人……，在熙熙攘攘的人群中，我挤到了前面：“老板，一碗3.5元的牛肉粉丝汤！”老板利索地收好了钱，我在桌边徘徊，好不简单才找到一个空位。这时，老板用大勺取了一些热水倒入碗中，再放上煮好的特制汤料，抓了一把粉丝放在漏勺里，在大锅里来回摇摆，不一会儿就煮熟了，然后，老板撒上熟牛肉、葱花、香菜和咖喱粉，大功就告成了。啊？竟然不是我的！嘿嘿，因为人太多，过了好长一段时间才轮到我品尝。

我迫不及待地拿起筷子刚要下手，等等！差点儿忘了，我可是“吃醋大王”呀！吃牛肉粉丝不放醋怎么行？我拿起旁边的镇江醋，放了不少，嗯……够了。粉丝发出了其本质的味道，还或明或暗地包袱着镇江香醋的香气，和刚进门时的香味迥然不同。晶莹的粉丝又光又滑，自然不耐我吃，才几分钟，我就歼灭了不少，那成片的牛肉也被我一口一片的“结果”了，至于香菜、葱花，被我用勺子舀起来，用和着咖喱粉的汤汁喝了下去，汤汁香中带酸，酸中带甜，真令人回味无穷哇！

吃完了一碗既便宜又美味的牛肉粉丝汤，我浑身好像充溢了活力，飞速地向学校走去……。

牛肉粉作文500字篇2

俗话说得好“民以食为天”，各个地方都有自己的美味小吃。从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。现在我向大家介绍一下我喜爱的美味小吃：牛肉粉丝汤。

牛肉粉丝汤味道好，看相也好。晶莹的粉丝浸在汤里，上面有一块块鲜红的牛肉，一根根碧绿的香菜，看上去比正餐大菜还要好吃，还要可口，让我想起来就会口水直流三尺！

牛肉粉丝汤的做法也很简洁：顺手抓一把粉丝放进热水中，让它变软。先把水煮开再将粉丝、牛肉、蒜叶一同放入锅里，烧上二三分钟，等锅里冒出像珍宝一样的水泡时就可以到入碗中了，还可以放些辣，起到增加香味的作用。然后放入调料和配料，一碗色香味俱全的牛肉粉丝汤就做好了。在冬天，吃上一碗牛肉粉丝汤，身体立刻变得暖暖的，舒适极了。

牛肉粉丝汤虽然没有上海生煎小笼的精致，没有西安羊肉泡馍的质朴，但它好吃，又有江南的风味。还没有吃，就想到了《如梦令》《忆江南》等诗句。让你吃上一碗还要一碗。

说也惊奇，我吃牛肉粉丝汤时，喜爱把粉丝卷在筷子上面，然后放入口中细细的咀嚼，品尝着它的美味。当把牛肉、粉丝等吃光后，我喜爱把汤水喝光，因为汤水很鲜美，味道很深厚，还有蒜叶的香、牛肉的香好喝极了。吃好后唇齿留香。

一个城市假如没有美味的小吃，就像一个人失去了味觉一样，索然无味。假如你入遇到了卖牛肉粉丝汤的地方，你肯定要品尝一下它的美味，闻一下它的香味，看一下它艳丽的颜色。否则会缺憾的哦！

牛肉粉作文500字篇3

还是熟识的白色蒸汽，透过蒸汽，还是那熟识的华府面馆。

这次来华府面馆不吃别的，就是吃一碗香喷喷的牛肉粉。

“老板，来一碗牛肉粉，少放点豆芽——多放点辣椒！再拿一瓶冰镇汽水！”我对老板喊到。“好嘞，六块五！”咱襄阳人的嗓门——大！

煮粉和煮面不一样，煮面是在滚烫的开水里先泡3。5秒，而煮粉则是5.5秒。只见老板用着娴熟的动作，将半白半透亮粉煮出来后扣到碗里。再盛上满满一大碗鲜红的牛油汤，配上正方形块状的`卤牛肉，撒上辣椒油，一碗热气腾腾的牛肉粉只用了不到10秒就出锅了，看上去真是食欲满满，我再开了一瓶冰镇汽水，端到大厅里坐着。咱襄阳人的煮面技术——天下无双！

用筷子拈起一撮粉，放入嘴里，不软不硬不耙不梗。丝滑的感觉再带上醇厚的牛油味和特制的辣椒油，再和一口冰镇汽水，水火交融，让人直呼畅快。粉滑到喉咙里，喉咙就像是洗了个热水澡一样，特别舒适。咱襄阳的粉——美味无比！

再拈起一两块牛肉放入嘴中，牛肉很有嚼劲，辣辣的牛肉间或会塞到牙齿里。牛肉嚼烂之后咽下，感觉非常奇妙。咱襄阳的牛肉，顶呱呱！

越吃越有味儿，越吃越香，吃完之后，把牛油汤也抱起来喝了，一鼓作气喝完，嘴里的牛油香久久不能退去，咱襄阳的吃法就两个字儿——讲究！

吃完之后，走出店门，即使现在是寒冬腊月，即使外面大雪满天，身体里一股热气充满，穿着背心走在大雪下，你也不会觉得冷。咱襄阳的牛肉面，保暖！

和牛肉面一样，牛肉粉在襄阳人心中的地位也很高。假如你不喜爱面，你就可以选择粉。反之，假如你不喜爱粉，也就可以选择面。