面对面装饰开放式厨房设计 打破传统装修理念

面对面装饰开放式厨房设计打破传统装修理念开放式的厨房打破了传统厨房局限性，以一种全新的居家生活理念延伸至我们的生活中。对于80后的年轻人来说，开放式的厨房不仅外表时尚、美观，而且更是休闲、娱乐和情感沟通的重要场所。近年来，随着简洁装修的概念深入人心，开放式厨房也深受年轻业主的热捧。在北美、欧洲、澳大利亚等国家，“生活在厨房”这个全新的家居生活概念正日益深入人心。人们不仅在这里做饭、吃饭，还可以在这里聊天、玩耍以及简单的日常休闲。开放的空间不但扩大了厨房的空间，还体现出更多的人文关怀。开放式厨房虽然将生活融入餐厨，但也有一些缺点。毕竟厨房就是一个烟熏火燎的地方，因此业主在装修前应慎重考虑，合理安排保证使用方便，以免在“厨中作乐”时，整个房乌烟瘴气。因此，专业人士提议年轻的业主，针对开放式厨房的缺点，在装修设计时要从以下几方面考虑：◆美观实用是开放式厨房的设计原则开放式的厨房是采用与客厅相连的设计，主人可以一边看电视一边烹饪美食，整个厨房让人一目了然，因此厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐自然就不能暴露在众目睽睽之下，必须具有一个收纳良好的整体橱柜，让厨房中杂乱无章的生活用品摆放有道。设计师吴工建议，业主在设计时最好能预留空间“升级”，如留个空间以后可以添加烤炉、小电冰箱等物品。◆开放式厨房的选材以方便耐用为佳随着公寓商品房越来越多，开放式厨房也成了80后的都市新贵。而这些人几乎有着同样的个性，就是追求简洁时尚，却又害怕繁琐复杂，尤其是打扫卫生，而开放式厨房无疑成为家装过程中双重焦点。设计师吴工表示，开放式厨房在选材上最好以防滑防水方便清洁为出发点，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。另外，厨具材质最好用不易吸油烟的金属或木料，塑料、布质等用品容易吸油不建议用。◆开放式厨房切忌铺贴实木地板开放式厨房所选用的建材和家具要以防滑防水方便清洁为出发点。装修设计师提醒，开放式厨房的地面最好铺防滑耐磨的瓷砖，切忌铺贴实木地板。因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。而家具则要采用不易吸收油烟的金属或木料，塑料这种材料容易吸油，最好不要在厨房附近使用。厨房周围也最好不要使用布质的窗帘和家居饰品，它们都会吸收气味和油脂，时间久了很容易受损或留下难以清洗的污点。◆橱柜的收纳功能尽可能大一些既然选择开放式的设计方式，那么厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下，良好的收纳显然是十分必要的。这就需要开放式厨房与整体橱柜之间“强强合作”。橱柜的收纳功能不妨尽可能大一些，让厨房中杂乱无章的各种物品有一个“归宿”。最好还要预留空间可以升级，如果预留一些空间就可以轻松地添加烤炉、小电冰箱等物品，这样开放式厨房看起来才美观大观。◆厨房要避免朝东南或西南方向厨房最好的通风位置是向北、东北、西北方向，所以广东人买屋要买东南向是有一定道理的。从春天到秋天，广东一直以东南风居多，如果厨房向东南或西南的话，油烟味就很容易吹回屋里。所以装修设计师建议，厨房尽量避免朝东南或西南方向，如果房屋不是坐北向南的话，最好是不要使用开放式厨房。家居主人一定要使用开放式厨房，那么就要增强油烟机和抽风机功率，在一定程度上是可以改善气流问题。黄昏的时候，太阳西斜，这时候厨房向西会比较热，食物不易储藏。窗户最好使用百叶窗，冰箱也不要靠着阳光照射的墙壁。◆安装大功率抽油烟机和抽风机厨房电器化时代即将到来，设计新颖且功能性强的电器配置，会使你的家居厨房除了炊煮之外，亦拥有弹性的使用功能。厨房电器除了强调造型及功能性外，应融入整体空间规划，将电器与橱柜嵌入结合更是现代居家厨房设计的流行趋势。开放式厨房由西方传入，但西方的烹饪方法与中国截然不同。广东人炒菜讲求“镬气”，因此，开放式厨房要面对最大的敌人往