2023年校园食品安全宣传周活动总结

2023年校园食品安全宣传周活动总结贯彻落实泸教发【20xx】71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神，进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食学问，保障学生身心安康，全面培育小学生的食品安全意识，根据文件精神，学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，仔细组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动状况总结如下：

一、领导机构，落实责任

为了加强食堂食品卫生安全工作，确保师生身体安康，学校成立了安全领导小组：校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生，及安全工作状况进展检查，发觉问题准时整改。

二、成立了食品安全领导小组

组长：副组长：

成员：各班主任。

领导小组下设办公室，由总务办公室负责收集整理资料归档工作。

三、学校现状

我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则，把食品安全做为学校工作的重中之重，制定了食堂治理的各项规章制度。

四、工作要求：加强学习，提高安全意识。

1、提高安全作业观念，仔细做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。

2、食堂操作场所和贮存室制止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许，不得进入食堂，更不准进入操作间、原料间。

3、发觉从业人员有疑似传染病者马上实行相关措施。

4、保管员准时做好食堂实物帐，保管好食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。

5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等，做好防范工作。

6、积极做好预防和掌握食物中毒，一旦发生状况，马上向学校分管领导及校长汇报，并爱护好现场，封存可疑食品，以便查清事故缘由，追究责任。

7、每餐都准时留有样品。严禁供给剩饭剩菜。准时清扫食堂卫生，保持干净。

8、学校准时收集师生对饭菜、卫生、效劳态度等方面的意见和建议，定期检查饭菜质量及数量。

9、进一步落实监视检查工作，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议，常常组织学习食品卫生以及安全方面的学问，增加安全意识、提高治理水平。

10、进一步标准内部治理。从人员、选购、保管、加工、出售等全部治理环节进展细化并狠抓落实。

11、重视宣传教育，增加师生食品卫生安全意识。常常利用班会、对学生进展食品卫生宣传教育，教育学生不到校外购置“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防学问。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求，对此学校安全工作领导小组将作为工作重心，加强检查治理。

13、对于检查过程中也发觉存在的局部问题。例如：工作人员卫生防护措施不到位，偶有个别不戴帽的现象；学校将加强检查催促，杜绝此类现象的发生。

14、确立人员，从今以后，坚持校长试尝并签名。

15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。

五、开展了主题为“关注食品安全、享受安康生活”的宣传教育活动。

利用黑板报、手抄报等多种途径，以班级为单位，积极开展食品安全学问宣传活动。在校园内营造良好的食品安全气氛的同时，着力提高学生的自我爱护力量和卫生防病意识。

六、上一堂有关食品安全安康教育课

班主任教师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购置路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，防备病从口入。不断增加学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在开心的学习、活动中提高了食品安全意识和自我爱护意识，从而有效地保障了师生的身心安康。

今后，学校将以这次食品安全教育活动周为契机，进一步加大监管教育工作的力度，不断改善，使学校食品安全工作再上新的台阶。

校园食品安全宣传周优秀活动总结2

依据市级《关于开展201x年食品安全宣传周活动的”方案》文件要求，为进一步普及食品安全学问，增加全体师生及家长们的食品安全意识，有效防范食品安全事故的发生，我园开展了食品安全宣传周活动，现将活动总结如下：

一、学习文件要求，明晰食品安全的重要性。

学园组织全体教职工学习了上级安全文件，把握了根本的食品安全常识，充分熟悉食品安全的重要性，也懂得开展视频宣传教育的必要性，提高了教职工积极参加食品安全宣传的责任意识，共同营造创设一个优质校园安全的气氛。

二、加强食堂食品卫生检查，确保全园师生的安康。

学园安全领导小组加强食堂卫生检查，检查食堂食品的索票登记状况，核实仓库食品出入及库存状况，餐具、炊具的清洗消毒工作，侧重检查食堂食品的清洗加工、烹饪环节以及厨房工作人员的标准性操作，同时检查食品留样记录，确保食品的卫生、安全。另一方面，检查各班在点心、午餐环节对于豆浆等食物的存放治理，准时遮盖清洁纱巾，保证了熟食的卫生。

三、开展食品安全学问讲座，增加幼儿食品安全的认知。

为进一步丰富幼儿关于食品安全的熟悉，学园保健医生开展一次食品安全学问讲座。借助课件，通过视频、儿歌、问答互动等形式，让幼儿知道更多的食品安全学问，并在生活中学习正确推断，区分食品。

四、落实食品安全专题活动，切实提高幼儿食品安全防范力量

各班依据不同幼儿的年龄特点，通过动画、谈话、嬉戏、情景表演等形式，开展食品安全专题教育活动，有效地提高幼儿对于食品安全性的区分，提高自我爱护力量。

五、多形式的安全宣传方式，增加家长对食品安全的重视。

学园借助多种形式，不断宣传食品安全的重要性。如结合“关爱学生，平安假期”开展了食品安全电子小报宣传；向家长分发了一份“食品安全告家长书”；借助家园联系栏、微信群等开展食品安全宣传；积极引导家长参加安