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文档简介
2.日用化学商品洗涤用品
化妆品学习要点4、化妆品的定义、成分、分类和质量检验。1、表面活性剂的分子结构特点、作用及洗涤剂去垢作用原理。2、肥皂的概念、分类、品种、制皂工艺及肥皂的质量检验。3、合成洗涤表面活性剂的种类、特点和合成洗涤剂的分类、品种、质量检验。2.1洗涤用品
2.1.1洗涤去污过程相关问题概述
2.1.2肥皂
2.1.3合成洗涤剂
洗涤去除对象污垢的特点洗涤表面活性剂的基本性质
洗涤剂的洗涤去垢作用原理
2.1.1洗涤去污过程相关问题概述污垢的来源
污垢来自人们的生存环境诸如人体分泌、空气传播以及生活工作需要的接触三方面。
洗涤去除对象污垢的特点污垢的分类
根据污垢的特性分
油质污垢
固体污垢
水溶性污垢
按结合力分
化学结合力
物理结合力
返回2.1.1
表面活性剂的分子结构特点
洗涤表面活性剂的基本性质
分子的一端是由一个较长的烃链组成的,它是憎水性,能溶于油但不能溶于水中,因此称为憎水基或亲油基;分子的另一端是较短的极性基团,它能溶于水中而不能溶于油中,称为憎油基或亲水基。
表面活性剂的性质和作用
润湿渗透作用分散乳化作用增溶作用泡沫作用返回2.1.1织物·污垢+洗涤剂→织物+污垢·洗涤剂
洗涤剂的洗涤去垢作用原理
肥皂概述
肥皂的制造肥皂的品种
肥皂的质量检验
肥皂的包装和保管
2.1.2肥皂肥皂概述肥皂的概念念肥皂的分类类肥皂的原料料肥皂是指至至少含有8个碳原子子的脂肪酸酸或混合脂脂肪酸的碱碱性盐类的的总称。肥皂的概念念按用途分家用工业用肥皂的分类类油脂合成脂肪酸酸碱类辅助原料与与填料肥皂的原料料油脂的概念念及类别由一分子的的甘油和三三分子的脂脂肪酸脂化化而成,称为三脂肪肪酸甘油脂脂。①固体油脂脂②软性油油③月桂酸酸含量高的的油脂④油脂的的代用品肥皂的原料料合成脂肪酸酸以石腊为原原料经氧化化制得的高高级脂肪酸酸。肥皂的原料料碱类主要是氢氧氧化钠,其其次是碳酸酸钠、碳酸酸钾、氢氧氧化钾。其其作用是与与油脂进行行皂化反应应而生成肥肥皂。肥皂的原料料辅助原料与与填料①松香②硅酸钠③荧光增白白剂④杀菌剂⑤多脂剂⑥羧甲基纤纤维素⑦着色剂⑧香料2.1.2肥皂肥皂的制造造第一阶段是是制造皂基基第二阶段是是调料并加加工成型皂基制造制皂方法间歇沸煮法法连续制皂法法利用油脂和和碱进行皂皂化反应,,然后经过过盐析、碱碱析、整理理等过程,,最后制得得纯净的皂皂基。建立在油脂脂连续皂化化基础上,,采用管式式反应,即即两管道分分别输送碱碱液和脂肪肪酸,在汇汇和处进行行瞬时中和和反应,后后离心分离离,真空出出条。加工成型方法:冷桶桶法、冷板板车法和真真空干燥法法。以真空干燥燥为例:配料料真空冷却切块块晾干干打印印装箱箱香皂的生产产研压法:皂基干燥拌料均化真空压条切块打印包装成品2.1.2肥皂洗衣皂香皂透明皂药皂美容皂减肥皂复合皂肥皂的品品种洗衣皂成分:高高级脂肪肪酸钠洗衣皂的的物理化化学指标标项目指标I型II型干皂质量分数,W/%≥
5443氯化物质量分数,(以NaCL计),W/%≤0.71.0游离苛性碱质量分数(以NaOH),W/%≤
0.30.3乙醇不溶物,W/%≤15/发泡力(5min),ml≥400300肥皂的品品种香皂香皂皂基型复合型仅含脂肪肪酸钠、、助剂含脂肪酸酸钠和(或)其其他表面面活性剂剂、功能能性添加加剂、助助剂肥皂的品品种指标I型
II型
干皂质量分数,W/%≥
83/干皂或总有效物质量分数,W/%≥/53水分和挥发物(103±20C),W/%≤15/总游离碱(以NaoH计),乙醇不溶物、氯化物(以NacL计)之和质量分数,W/%≤
3.0/游离苛性碱(以NaOH计),W/%≤0.100.10总游离苛性碱(以NaOH计),W/%≤/0.3水不溶物,W/%≤1.0/氯化物(以NacL计)W/%≤
/1.0香皂的质质量指标标项目目肥皂的品品种透明皂采用牛羊羊油、漂漂白的棕棕榈油、、椰子油油做油脂脂原料,,以多元元醇,如如糖类、、香茅醇醇、聚乙乙醇、丙丙醇或甘甘油或蔗蔗糖做透透明剂。。透明皂具具有耐用用、碱性性小、溶溶解度大大、泡沫沫丰富等等特点。。肥皂的品品种药皂在香皂中中加入中中西药物物而制成成的块状状硬皂。。近几年国国内也出出现了不不少新的的药物香香皂,如如硫磺香香皂、去去痱特效效药皂、、中草药药香皂、、驱蚊香香皂等。。肥皂的品品种美容皂除普通香香皂成分分外,还还加有蜂蜂蜜、人人参、珍珍珠、花花粉、磷磷脂、牛牛奶等营营养物质质和护肤肤剂。配有高级级化妆香香精,有有幽雅清清新的香香味和稠稠密稳定定的泡沫沫。肥皂的品品种减肥皂这些皂多多采用中中国名贵贵中药,,根据中中医学理理论,经经科学验验方,把把萃取精精制的药药物精华华加入到到皂基中中而制成成。肥皂的品品种复合皂配有表面面活性剂剂或钙皂皂分散剂剂的皂类类洗涤剂剂。2.1.2肥肥皂肥皂的品品种包装的的检验验包装箱箱外部部标志志应有有:①①商品品名称称和商商标;②干干皂含含量及及每连连(块块)标标准重重量;;③每每箱连连(块块)数数、毛毛重、、净重重和体体积;;④制制造厂厂名及及厂址址;⑤⑤生产产批号号及生生产日日期;;⑤检检查箱箱体是是否牢牢固;;⑥是是否受受挤压压变形形、破破损;;⑦有有无水水渍、、印迹迹。肥皂的的质量量检验验外观检检验要求是是图案案清晰晰,字字迹清清楚,,形状状端正正,色色泽均均匀,,无不不良异异味。。肥皂的的外观观质疵疵现象象三夹板板冒霜软烂出汗开裂和和糊烂烂理化化检检验验依据洗洗衣皂皂的物物理化化学指指标。项目指标I型II型干皂质量分数,W/%≥
5443氯化物质量分数,(以NaCL计),W/%≤0.71.0游离苛性碱质量分数(以NaOH),W/%≤
0.30.3乙醇不溶物,W/%≤15/发泡力(5min),ml≥400300香皂外外观质质疵情情况白芯气泡变色斑点三夹板板冒霜软烂出汗开裂和和糊烂烂2.1.2肥肥皂肥皂的的包装装外包装装内包装装木箱或或纸箱箱蜡纸和和外包包纸肥皂的的包装装和保保管肥皂的的保管管肥皂应应贮存存于干干燥通通风的的仓库库内,,避免免受冻冻、受受热、、曝晒晒,堆堆放应应垫离离地面面20厘米米发上上,以以免受受潮,,纸箱箱堆垛垛最高高不超超过15箱箱,防防止压压坏底底层纸纸箱,,每垛垛间隔隔20厘米米左右右。肥肥皂运运输时时,必必须轻轻装轻轻卸,,有遮遮盖物物,并并防止止受潮潮、受受冻、、曝晒晒。合成洗洗涤剂剂的组组成及及其作作用合成洗洗涤剂剂的分分类和和品种种合成洗洗涤剂剂的质质量检检验洗涤剂剂的发发展趋趋势2.1.3合合成洗洗涤剂剂合成洗洗涤表表面活活性剂剂的种种类及及其性性能特特点助洗剂剂及其其它辅辅助剂剂合成洗洗涤剂剂的组组成及及其作作用合成洗洗涤表表面活活性剂剂的种种类及及其性性能特特点阴离子子型表表面活活性剂剂定义::由于于这类类表面面活性性剂在在水溶溶液中中离解解出来来的阴阴离子子是有有表面面活性性,故故通称称阴离离子表表面活活性剂剂。举例①直链链烷基基苯磺磺酸钠钠(LAS)②脂肪肪醇硫硫酸钠钠(AS)③脂肪肪醇聚聚氧乙乙烯醚醚硫酸酸盐(AES)非离子子表面面活性性剂在水溶溶液中中不会会离解解为带带电荷荷的阴阴离子子或阳阳离子子,即即在水水中呈呈中性性的非非离子子的分分子状状态或或胶束束状态态。举例①脂肪肪醇聚聚氧乙乙烯醚醚(AEO)②烷基基糖苷苷(APG)阳离子子表面面活性性剂在水中离解解出的阳离离子具有表表面活性故故通称为阳阳离子表面面活性剂。举例①季胺盐盐②咪唑啉啉盐两性表面活活性剂兼有阴离子子和阳离子子基团。。举例①甜菜碱碱类②咪唑啉啉类③氨基酸酸类合成洗涤剂剂的组成、、作用助洗剂及其其它辅助剂剂洗涤助剂无机助剂三聚磷酸钠钠(STPP)硅酸钠过硼酸钠或或过碳酸钠钠有机助剂羧甲基纤维维素钠盐(CMC)荧光增白剂剂酶制剂4A分子筛筛返回2.1.3⑤按表面活活性剂的种种类和含量量①按商品形形式②按用途③按洗涤对对象④按洗涤难易易程度合成洗涤剂剂的分类和和品种合成洗涤剂剂的主要品品种①合成洗洗衣粉②液体洗洗涤剂③浆状洗洗涤剂④餐具洗洗涤剂⑤住宅用洗涤涤剂合成洗衣粉粉产品主要是是空心粉状状的,如果果调整其中中表面活性性剂的配比比以及加入入特殊的助助洗剂,就就可以制成成各种特点点的洗衣粉粉。丝毛洗衣粉粉加酶洗衣粉粉漂白洗衣粉粉低泡洗衣粉粉浓缩洗衣粉粉合成洗涤剂剂的主要品品种液体洗涤剂剂液体洗涤剂剂在合成洗洗涤剂中是是仅次于洗洗衣粉的第第二大类洗洗涤剂,使使用方便,,溶解迅速速,并适合合节能时代代的要求。。合成洗涤剂剂的主要品品种浆状洗涤剂剂以烷基苯磺磺酸钠为主主体成分,,加入各种种助洗剂和和适量的脂脂肪醇硫酸酸盐或非离离子型活性性物。合成洗涤剂剂的主要品品种餐具洗涤剂剂餐具洗涤剂剂集完善,,洗涤、杀杀菌、消毒毒等功能于于一体。合成洗涤剂剂的主要品品种住宅用洗涤涤剂这类洗涤剂剂往往是碱碱性的,表表面活性剂剂含量不高高。不要求求有泡沫,,但一般加加入相当量量的有机溶溶剂(可溶溶解油脂)。2.1.3合合成洗涤剂剂合成洗涤剂剂的主要品品种包装检验外观检验稳定性理化指标合成洗涤剂剂的质量检检验小包装箱,,不得松动动或鼓盖,,必须放平平码齐;小包装箱上上应有下列列标志:产产品名称、、类别型号号、商标图图案、厂名名厂址、性性能及保管管说明;大包装上应应有下列标标志;产品品名称及牌牌号、净重重及内装小小包装袋数数、厂名厂厂址、装箱箱日期、箱箱体体积、、以及“防防止受潮””“轻放轻轻装”等。。包装检验合成洗涤剂剂的质量检检验(1)色泽泽和气味(2)颗粒粒度和表观观密度(3)流动动性和吸潮潮结块性应为白色,,不得混有有深黄色或或黑粉,气气味要求正正常,无异异味。外观检验合成洗涤剂剂的质量检检验指洗衣粉在在储存过程程中,有无无因受潮而而出现的泛泛红、变臭臭现象。稳定性合成洗涤剂剂的质量检检验理化指标洗衣粉国家家标准(GB/13171--1997)合成洗涤剂剂的质量检检验返回2.1.3适应环境保保护方面的的要求,减减少洗涤剂剂排放后对对环境的污污染。以多种表面面性剂配方方代替单一一表面活性性剂配方。。开发洗涤能能力受温度度影响较小小的洗涤剂剂。可以用用冷水洗涤涤而仍有较较好洗涤效效果,以达达到节能的的目的。洗涤用品向向专用型方方向发展,,以便根据据洗涤对象象更好的发发挥其作用用。随着洗衣机机的日益普普及,洗衣衣粉由高泡泡型向低泡泡型和制泡泡型(或控控泡型)方方向发展。。合成洗涤剂剂由单一的的粉状向液液体、浆体体、浓缩型型等多种外外观形态改改变。洗涤剂的发发展趋势2.2化化妆品化妆品概述述各类化妆品品的成分、、性能和质质量要求化妆品的质质量检验化妆品消费费的趋势化妆品的定定义及作用用化妆品的分分类2.2.1化妆品品概述化妆品的定定义及作用用(1)定义义化妆品是涂涂敷、揉擦擦、喷洒等等不同方式式,涂加在在人体皮肤肤、毛发、、指甲、口口唇和口腔腔等处,起起清洁、保保护、美化化、促进身身心愉快等等作用的日日用化学工工业产品。。(2)作用用清洁作用保护作用营养作用用美化作用用防治作用用化妆品的的分类按剂型分分类按产品的的使用部部位和使使用目的的分类水剂类油剂类乳剂类粉状块状悬浮状表面活性性剂凝胶状气溶胶膏状锭状笔状珠光状化妆品的的分类药性化妆妆品皮肤用化化妆品清洁皮肤肤用化妆妆品保护皮肤肤用化妆妆品美容用化化妆品营养皮肤肤用化妆妆品化妆品的的分类请举出各各种类型型的化妆妆品。药用化妆妆品毛发用化化妆品类类清洁毛发发用化妆妆品保护毛发发用化妆妆品美发用化化妆品营养毛发发用化妆妆品化妆品的的分类含漱水口腔卫生生用品牙膏牙粉化妆品的的分类返回2.2护肤类化化妆品美容类化化妆品发用化妆妆品香水类特殊用途途化妆品品口腔卫生生用品2.2.2各各类化妆妆品的成成分、性性能和质量要要求护肤类类化化妆品品雪花膏润肤霜和和蜜特征:硬硬脂酸、、甘油、、水在乳乳化剂———肥皂皂作用下下而形成成的油/水型乳乳化体,,雪花膏膏是一种种半固体体膏状化化妆品,,白似雪雪花,涂涂在皮肤肤上遇热热融化,,像雪花花一样地地消失,,故得名名雪花膏膏。雪花膏的的性能特特点和成成分作用:能能在皮肤肤上形成成油型薄薄膜,防防止皮肤肤干燥、、皲裂,,可以作作为基料料加入粉粉质、药药物、营营养物质质形成雪雪花膏的的不同品品种。雪花膏膏护肤类化化妆品雪花膏的的质量雪花膏的的主要质质量指标标指标分类
项目项目内容理化指标耐热
经500C/6(营养性雪花膏为400C/6小时)恒温试验后,膏体无油水分离现象
耐寒
根据技术要求的不同,经00C、-50C、-100C、-150C或-300C/24小时恢复室温后,膏体正常,无粗粒出水现象
PH值
微碱性≤8.5;微酸性4.0—7.0;粉质雪花膏≤9.0;特种药物雪花膏另定
感官要求色泽白色或符合规定的色泽
香气符合规定之香型
膏体结构
细腻、擦在皮肤上应润滑,无面条状,无刺激(过敏性例外)
护肤类化化妆品作用:恢恢复和维维持皮肤肤的滋润润、柔软软和弹性性,保持持皮肤的的健康和和美观。。成分:润润肤霜和和蜜中所所含润肤肤物质可可分为两两大类,,即水溶溶性和油油溶性。。润肤霜和和蜜返回2.2.2美容类类化化妆品品香粉类胭脂、唇唇膏、眼眼影、指指甲油香粉类类作用:具具有遮盖盖、吸收收、附着着、滑爽爽等使用用特性。。常用于于面部,,能够改改变脸部部皮肤,,遮掩褐褐斑、雀雀斑及皮皮肤上的的其他缺缺陷,减减少皮肤肤分泌的的油分,,使皮肤肤具有光光滑、细细腻的感感觉。香香粉可制制成粉状状、饼状状、膏状状及乳液液状等各各种形态态的商品品。成分:滑滑石粉、、高岭土土、氧化化锌、钛钛白粉、、碳酸钙钙、碳酸酸镁、硬硬脂酸锌锌、硬脂脂酸镁淀淀粉、香香粉、色色素和树树脂粉末末等原料料,香粉粉饼、香香粉密、、香粉膏膏都是以以香粉为为基础制制成的。。质量要求求:香味味芬芳、、无异味味、无刺刺激性、、粉质细细腻、无无粗粒、、无硬块块,涂于于面部附附着力强强、覆盖盖面积大大,色泽泽纯正,,敷用后后无不舒舒适的感感觉。胭脂、唇唇膏、眼眼影、指指甲油胭脂唇膏眼影指甲油作用:擦擦在面颊颊上的化化妆品,,能使面面部红润润美观。。常制成成饼状、、膏状和和条状等等。胭脂美容类化化妆品成分:胭胭脂的原原料大致致和香粉粉相同,,将滑石石粉、高高岭土、、氧化锌锌、硬脂脂酸锌、、淀粉、、色素、、香粉等等原料按按一定比比例混合合、研磨磨、配色色加以粘粘合剂经经压制即即可制成成胭脂。。质量要求求:好的的胭脂色色泽鲜明明,质地地细柔、、滑爽,,易于擦擦摸,不不易碎裂裂,并有有一定附附着力和和遮盖力力。美容类化妆品品作用:既能美美容,又能保保护口唇不开开裂,使口唇唇光润。唇膏膏的颜色有深深红、紫红、、鲜红、玫瑰瑰红、橘红、、白色和变色色玫瑰等。唇膏美容类化妆品品成分:主要原原料是油脂、、蜡类和色素素。质量要求:色色泽均匀持久久,涂用后,,不易脱落,,软硬适度,,常温下不变变形,不发汗汗、干裂;使使用时滑爽而而无粘滞感,,对皮肤无刺刺激性,香味味宜人。美容类化妆品品作用:是一种种眼部化妆品品。有蓝、绿绿、褐、灰等等色,可制成成流体、膏体体或块状。少少量搽在上下下眼皮处,能能造成阴影,,赋于立体感感,突出眼部部的美。成分:主要含含有白油、凡凡士林、卡拿拿巴蜡、无机机颜料、二氧氧化钛等。眼影美容类化妆品品成分:成膜剂剂(乙酸纤维维素、硝酸纤纤维素等)、、树脂、增塑塑剂、溶剂、、色素和抗沉沉淀剂等。质量要求:应应易涂、快干干,有适当的的粘度,不易易脱落,成膜膜均匀,色调调一致,干燥燥后的薄膜有有模糊感或气气孔,富有光光泽;还应对对指甲无害,,易被除去剂剂除去。指甲油的许多多成份为易燃燃品,使用和保管时时严禁接触火火源。指甲油特殊要求返回2.2.2发用化妆妆品洗发香波护发素洗发用的洗涤涤剂俗称香波波,是英文商商品(Shampoo)的译音,也也称洗发液、、洗发精等。。洗发香波⁈按功效分分分类标准⁈按洗发香香波用于不同同发质分⁈按产品形形态分作用:护发素素多属于水包包油型乳化体体,是一种轻轻油性护发用用品,可避免免头发枯燥和和断裂,使洗洗后的头发柔柔软、保持自自然光泽。成分:一般是是由抗静电剂剂、柔软剂和和各种护发剂剂配制而成的的乳状产品。。主要由阳离离子表面活性性剂、油性物物质和水组成成。护发素返回2.2.2香水古龙水花露水香水类香水水作用:是散发发出浓郁、持持久、芬芳的的香气,是香香水类中含香香精量最高的的,一般为15-25%。成分:含乙醇醇浓度为90-95%。。所用香料也也较名贵,往往往采用天然然的植物净油油如茉莉净油油玫瑰净油等等,以及天然然的动物性香香料如麝香、、灵猫香、龙龙涎香等配制制而成。古龙水水成分:香精含含量为3-8%,乙醇浓浓度为80-85%。香香精中含有香香柠檬油、薰薰衣草油、橙橙花油等。花露水水作用:是一种种卫生用品,,洒在身上可可除臭、防虫虫、防蚊咬和和消痱。成分:由3%左右的香精精与酒精浓度度为75-85%的乙醇醇配制而成。。返回2.2.2⁈膏发类化妆品品⁈染发剂⁈脱毛剂⁈祛斑类化妆品品⁈防晒化妆品特殊用途化妆妆品在酒精溶液中中加入各种杀杀菌消毒剂、、养发剂和生发成分成成制成的液状状制品。膏发类化妆品品染发剂用来改变头发发的颜色,达达到美化毛发发之目的一类类化妆品。脱毛剂用来脱除不需需要的毛发如如腋毛过分浓浓重的汗毛。祛斑类
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