2023年幼儿园文明餐桌活动方案

2023年幼儿园文明餐桌活动方案餐桌文明是社会文明的缩影，小小的餐桌上传承了中华民族敬重劳动、珍惜粮食、勤俭节省的传统美德。为了进一步提高师生文明素养，树立“粒粒皆辛苦”的理念，向全园师生大力普及餐桌文明学问，推广餐桌文明礼仪，提高文明用餐素养，全面营造文明节省的良好社会风气。特制定实施方案如下：

一、活动主题：

不剩饭不剩菜

二、宣传口号：

谁知盘中餐、粒粒皆辛苦

三、指导思想：

以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广阔师生文明安康素养和社会文明程度为目标，强化“节省荣耀、铺张可耻”的理念，营造和谐文明的用餐气氛，把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活，落实到对幼儿用餐节省安全和卫生安康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广阔教职员工的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、安康用餐、节省用餐的餐桌文化。

四、组织领导：

组长：孙锦萍

副组长：刘娜吴晓琴张秀莲贺月梅

成员：值班人员及各班级教师

五、行动目标：

以幼儿园食堂为重点，开展文明餐桌创立活动，引导师生从文明餐桌细节入手，切实做到：节省用餐——不剩饭菜——少盛勤添——吃多少盛多少：安全用餐：不用地沟用，不用变质食品。

六、详细措施：

1.教职工：

广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和日常的教育工作，提示教职工留意节省、讲究卫生。

(1)要求教师在盛饭的过程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不让幼儿吃汤饭、冷饭。

(2)班子成员轮番抽查班级文明用餐状况。(包括洗手、餐前预备、餐中、餐后的组织)

(3)利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活动建议，争取将“文明用餐、节省惜福”的思想通过孩子传递到千家万户，使“文明用餐、节省惜福”的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。

(4)食堂能依据养分需求，低油低盐饮食，供应幼儿养分合理的菜单，合理搭配菜品。

2.幼儿：

(1)通过生活活动等环节，渗透“节省用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，教育幼儿节省饮食不仅节省资源、爱护环境、削减铺张，而且有利于身体安康。

(2)幼儿用餐时加强指导和检查，留意用餐工程中的安全。

(3)利用幼儿园“餐前谈话”等讲清“剩菜是地沟油主要来源”，社会上发生的饮食中毒大事等，提高幼儿的饮食安全。

3.教学活动

(1)利用教育教研、图文并茂的课件对全体师生进展以“绿色饮食，安康生活”为主题的思想教育，发动全体师生积极参加到活动中来。

⑵发建议书:利用接送孩子时间，以班级为单位，将“绿色饮食，安康生活”的思想通过幼儿传递到千家万户，使文明餐桌行动落实到每一名幼儿的家庭生活中去

(3)教育幼儿吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩饭;讲养分，不挑食;讲秩序，不喧哗;讲究卫生，留意形象，文明用餐。

4.家长：

通过多种途径(如：家长园地、微信群、群)等，将“餐桌文明”的理念传达给家长，并带入家庭，影响更多的家庭参加进来，扩大幼儿园教育的`辐射作用。

文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋俗告辞，为共建文明的示范幼儿园加油!

篇二：2023幼儿园文明餐桌活动方案

的意见》(沪教委德〔201X〕22号)及《长宁区关于深入开展“文明餐桌行动”的通知》要求，打算在我园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下：

一、指导思想

以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广阔师生文明安康素养和社会文明程度为目标，强化“节省荣耀、铺张可耻”的理念，营造和谐文明的用餐气氛，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节省安全和卫生安康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广阔师生的自觉行动。营造文明用餐、安全用餐、安康用餐、节省用餐的餐桌文化。

二、组织领导

领导小组

三、工作步骤

1、制定幼儿园实施方案。

2、成立领导小组和工作小组。

3、宣传发动。

4、落实实施。

5、稳固成果。

四、详细措施

1、教职工：

广泛开展“文明餐桌行动”的宣传和发动，提示教职工留意节省、讲究卫生。

(1)在教职工食堂门口张贴标语。

(2)制定《虹二幼儿园教工餐桌文明公约》。

(3)班子成员轮番检查教工文明用餐状况，做到奖惩并举。

2、幼儿：

通过生活活动等相关课