癌症的预防与治疗资料课件

卫生部《中国癌症预防与控制规划纲要》(2019年-2019年)■我国癌症的主要危险因素依次为吸烟、乙肝病毒感染、膳食不合理及职业危害、环境污染。首先就是控烟。控烟可减少大约80%以上的肺癌和30%的总癌死■其次是控制乙肝病毒感染。我国乙肝病毒的感染率达60%,是造成慢性肝炎、肝硬化及肝癌的主要原因三是预。城市和富裕农村中超重和肥胖已成重要的生问题,同时也是结直肠癌与乳腺癌上升的重要原因第四就是消除职业危害。卫生部已将石棉所致肺癌、间皮所致白血病,砷所致肺癌、皮肤癌等明确为职业性恶性肿瘤。卫生部《中国癌症预防与控制规1危险因素:烟草使用;酒精使用;水果和蔬菜摄入量低;体重超重或肥胖;久坐不动;城市空气污染;职业危害减少暴露在阳光下的时不安全的性行为危险因素:2九大超级抗癌食品鱼:因鱼类含有不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,降低血管内的血小板凝集,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验发现可抑大肠瘤。九大超级抗癌食品3十字花科蔬菜花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素,能对抗自由基对细胞的伤害十字花科蔬菜4黄豆黄豆中含「异黄酮类物质」,对预防部份癌症的发生有帮助。而医学研究证实,每天吃进60公克的黄豆,血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜瘤、卵巢癌及前列腺癌的生长。黄豆5五谷杂粮■五谷杂粮含丰富「皂角」,能解除肠道中致癌物质的活性,丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效五谷杂粮6含硒、硫等有机化合物的蔬菜■葱、蒜含丰富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」,能帮助肝脏解毒及防止肝癟发生根据美国大规模研究显示,大蒜除能预防心脏病外,也能降低大肠癌的发生每周吃3瓣蒜头的人,罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之含硒、硫等有机化合物的蔬菜7含维生素C的食物维生素C可减少体内自由基对细胞基因的伤害,避免细胞癌化,而富含维生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬含维生素C的食物8红色蔬果西红柿、木瓜、番薯等都富含胡萝素,摄食后能在体内转化成维生素A达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的红色蔬果9茶和红酒红酒是连葡萄皮一起发酵,可保存葡萄皮中珍贵的抗氧化剂,防止自由基对人体的侵害。目前已知人体细胞氧的自由基会引起高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症研每日病的发生率,但过量反会增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外,茶和红酒都含有黄酮类物质,对部份癌症具有预防效果茶和红酒10癌症的预防与治疗资料课件11癌症的预防与治疗资料课件12癌症的预防与治疗资料课件13癌症的预防与治疗资料课件14癌症的预防与治疗资料课件15癌症的预防与治疗资料课件16癌症的预防与治疗资料课件17癌症的预防与治疗资料课件18癌症的预防与治疗资料课件19癌症的预防与治疗资料课件20癌症的预防与治疗资料课件21癌症的预防与治疗资料课件22癌症的预防与治疗资料课件23癌症的预防与治疗资料课件24卫生部《中国癌症预防与控制规划纲要》(2019年-2019年)■我国癌症的主要危险因素依次为吸烟、乙肝病毒感染、膳食不合理及职业危害、环境污染。首先就是控烟。控烟可减少大约80%以上的肺癌和30%的总癌死■其次是控制乙肝病毒感染。我国乙肝病毒的感染率达60%,是造成慢性肝炎、肝硬化及肝癌的主要原因三是预。城市和富裕农村中超重和肥胖已成重要的生问题,同时也是结直肠癌与乳腺癌上升的重要原因第四就是消除职业危害。卫生部已将石棉所致肺癌、间皮所致白血病,砷所致肺癌、皮肤癌等明确为职业性恶性肿瘤。卫生部《中国癌症预防与控制规25危险因素:烟草使用;酒精使用;水果和蔬菜摄入量低;体重超重或肥胖;久坐不动;城市空气污染;职业危害减少暴露在阳光下的时不安全的性行为危险因素:26九大超级抗癌食品鱼:因鱼类含有不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,降低血管内的血小板凝集,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验发现可抑大肠瘤。九大超级抗癌食品27十字花科蔬菜花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素,能对抗自由基对细胞的伤害十字花科蔬菜28黄豆黄豆中含「异黄酮类物质」,对预防部份癌症的发生有帮助。而医学研究证实,每天吃进60公克的黄豆,血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜瘤、卵巢癌及前列腺癌的生长。黄豆29五谷杂粮■五谷杂粮含丰富「皂角」,能解除肠道中致癌物质的活性,丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效五谷杂粮30含硒、硫等有机化合物的蔬菜■葱、蒜含丰富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」,能帮助肝脏解毒及防止肝癟发生根据美国大规模研究显示,大蒜除能预防心脏病外,也能降低大肠癌的发生每周吃3瓣蒜头的人,罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之含硒、硫等有机化合物的蔬菜31含维生素C的食物维生素C可减少体内自由基对细胞基因的伤害,避免细胞癌化,而富含维生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬含维生素C的食物32红色蔬果西红柿、木瓜、番薯等都富含胡萝素,摄食后能在体内转化成维生素A达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的红色蔬果33茶和红酒红酒是连葡萄皮一起发酵,可保存葡萄皮中珍贵的抗氧化剂,防止自由基对人体的侵害。目前已知人体细胞氧的自由基会引起高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症研每日病的发生率,但过量反会增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外,茶和红酒都含有黄酮类物质,对部份癌症具有预防效果茶和红酒34癌症的预防与治疗资料课件35癌症的预防与治疗资料课件36癌症的预防与治疗资料课件37癌症的预防与治疗资料课件38癌症的预防与治疗资料课件39癌症的预防与治疗资料课件