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文档简介

女性专用白酒暗香盈袖产品策划方案“暗香盈袖,内在华秀,知性智行,方有我一片天地”暗香盈袖,内在华秀知性知行,天地间方有我一片天地目录项目背景产品分析市场情况分析SWOT分析营销战略目标市场分析营销策略促销宣传方案财务分析一、项目背景历史、时代契机

我国悠久的酿酒历史

白酒在我国饮料行业的地位

女性对白酒的需要

白酒行业的发展趋势企业背景

水井坊的企业概况

暗香盈袖和水井坊的合作模式注:暗香盈袖———经营权(85%)

水井坊———所有权

(15%)二、产品分析(一)产品概况:1、产品:女性专用白酒2、产品特色:(1)、专门针对女性消费人群制作的低度数类型白酒。(2)、和平常白酒制作工艺基本相同。具有白酒的一切特征,不是果酒,不是酒精饮料。采用淡雅型、凤香型白酒香型。(3)、在具备白酒酿造的基础上,根据营养专家,食疗美容,保健专家的专项研究,改善原料搭配和添加工艺技术的创新。创造出集保健、美味、美容效用为一体的产品3、产品发展前景:女性白酒系列产品 酒类保健品 女性白酒养生会所 白酒田园酒庄、饭店、旅游度假村花香系果蔬系五谷香系(二)产品的品牌形象分析

1、品牌要求:(1)、女性对于品牌忠诚度高(2)、品牌区别化高:区别传统白酒印象,(3)、注重品质、基于品质打造品牌(4)、承载中国悠久的白酒文化:(5)、定与市场定位完美结合

2、品牌形象组合:(1)品牌内涵:“暗香盈袖、内在华秀、知性知行、天地间方有我一片天地”(汇聚传统与时尚气息)A:“暗香盈袖、内在华秀”以传统为积淀,“暗香盈袖”选自古代女词人李清照的作品《醉花阴》,一方面体现出了悠久的白酒文化、一方面倡导如传统女性的内在的修养、秀美。B:“知性知行、天地间方有我一片天地”代表了新时代女性的代表个性。知性理性行事。也突出了现在女性追求自己在社会上的地位。如男儿一样,自己也有能力打造属于自己的一片天空。(2)品牌宗旨:让更多的女性拥有更高品质的生活。(3)品牌路线:创新、领先打造全新的制造工艺、不断推出新产品,适应消费者的需求、走好企业打造创新民族品牌的道路。继续开启女性白酒消费的大门。成为此市场的领导者。暗香香盈盈袖袖内内在在华华秀秀知性性知知行行天天地地间间方方有有我我一一片片天天地地3、、产产品品定定位位分分析析::(1))、、女女性性专专用用中中高高档档白白酒酒(2))、、是是符符合合女女性性健健康康需需求求的的绿绿色色白白酒酒(3))、主主要功功能是是在饮饮酒的的同时时满足足顾客客对时时尚、、健康康的需要要(4))、主主要目目标消消费者者群是是职业业女性性和家家庭主主妇(5))、包包装风风格是是汇聚聚古典典与时时尚因因素(6))、主主要销销售市市场在在:一一线城城市::北京京、广广州、、上海海、深圳三、市市场情情况分分析(一))、中中国悠悠久的的白酒酒文化化积淀淀几千年年的酿酿酒史史,白白酒沉沉积了了深厚厚的文文化,,在中中国几几千年年的酒酒文化化中,,白酒酒占据据着最最主要要的地地位。。中国国酒文文化博博大精精深,,酒文文化是是中国国传统统文化化和物物质文文化的的结晶晶,历历史文文化是是白酒酒产品品最有有爆发发力的的能量量,它它给予予白酒酒与生生俱来来就具具有一一种历历史神神秘色色彩,,这种种神秘秘色彩彩在市市场中中,形形成一一种激激发消消费向向往的的激情情,增增强了了产品品的品品位价价值和和品牌牌信誉誉度,,丰富富了品品牌内内涵和和提高高了品品牌质质量。。(二))、中中国白白酒行行业的的发展展饮料业业可以以说是是能与与相抗抗衡并并取得得领先先优势势的少少数行行业之之一。。由于于口味味和历历史的的原因因,酒酒类行行业又又是其其中的的佼佼佼者。。白酒酒行业业经过过几年年的低低迷后后,近近两年年呈现现出恢恢复性性的增增长,,高端端产品品市场场份额额节节节攀升升。以以茅台台、山山西汾汾酒、、泸州州老窖窖、水水井坊坊为代代表的的高端端品牌牌风光光无限限。在在未来来三年年到五五年内内高端端白酒酒的增增长是是有保保障的的,但但市场场经过过充分分发展展后,,高端端市场场能否否保持持稳定定增长长值得得深思思。(三))、市市场竞竞争分分析1、同类产产品:2005年五五粮液液保健健酒公公司开开发了了针对女性性消费费群的的“花花酒””,几几年来来在市市场上上未见见其明显的的发展展势头头,这这主要要是由由于,,其产产品的的区分分度不够够。而而且不不具特特色,,只是是名称称上区区别女女性化,女女性品品牌化化不够够。此此竞争争力不不大。。2、替代品品:据调调查近近些年年女性性饮酒酒多为为红酒酒、葡葡萄酒、和和啤酒酒此竞竞争力力大。。(四))、女女性专专用白白酒消消费群群体分分析1、职职业女女性::(1))、社社交场场合需需要、、人际际关系系维系系需要要(2))、工工作压压力大大、注注重自自身形形象、、气质质的提提高(3))、利利用节节假日日出入入养生生会所所、健健身房房、美美容场场所(4))、需需要提提高社社会地地位、、独立立需求求强2、家家庭主主妇::(1))、经经常出出入养养生会会所健健身房房(2))、经经常逛逛街、、购物物(3))、经经常看看电视视四、SWOT分分析优势:1、、拥有有独特特的技技术诀诀窍、、聘请营营养专专家采采用其其建议议配方方、生生产独独特功功能的的与白白酒相相融合合的的新颖颖口味味白酒酒2、具具有较较强的的技术术水平平在继承承传统统工艺艺的基基础上上,通通过吸吸收借借鉴国国内外外最新新技术术,实实现了了制曲曲工艺艺,勾勾兑技技术,,酒类类微量量成分分汽相相色谱谱和质质谱分分析谁谁的提提高,,是我我们企企业的的积水水水平平和创创新能能力达达到了了国内内先进进水平平。3、有有雄厚厚的资资金支支持、、和成成熟的的分销销网络络有水井井坊公公司控控股,,有雄雄厚的的资金金支持持新产产品的的开发发和经经营资资金周周转。。根据据水井井坊公公司的的支持持,可可以利利用其其公司司长期期发展展的成成熟的的分销销渠道道。使使产品品能很很快的的进入入到市市场。。4、聘聘请了了很多多的高高水平平管理理人员员5、具具有独独特的的运营营模式式与理理念劣势:1、、产品品档次次感不不强,,低档档产品品缺乏乏,受受众范范围不不多2、产产品线线过短短,其其之后后延伸伸发展展有很很大的的跨度度。机遇:1、市市场场环境境、消消费者者消费费水平平的提提高、、习惯惯的改改变使产产品具具有极极大的的市场场潜力力。2、市市场竞竞争对对手少少,几几乎处处于空空白,,能够够很快快挤入市场场,取取得市市场份份额。。3、新新产品品带来来的对对消费费者的的新奇奇性,,不担担心产产品无人问问津。。4、随随着收收入水水平的的增加加,对对中高高档就就得需需求稳稳步增增长,,作为为一种交际际的媒媒介,,酒类类档次次更是是主人人身份份的象象征,,随着着人们们收入水平平的提提高,,对酒酒的档档次的的需求求会稳稳步提提高5、对对外开开放政政策给给企业业造成成更多多地进进入国国际市市场机机会,,进入入国际市场场更加加需要要举要要具有有浓厚厚东方方风味味的高高档酒酒风险:1、现现期的的生活活习惯惯为女女性保保健酒酒造成成一定定障碍碍。2、新新产品品的推推出,,市场场反映映无法法预料料,风风险大大。3、随随着产产品的的推出出,竞竞争对对手会会大量量出现现。4、前前期的的促销销宣传传,普普及、、渠道道拓展展有一一定难难度,成成本会会比较较高。。5、替替代品品众多多:洋洋酒、、果酒酒、米米酒、、一直直也是是女性喝酒酒的选选择种种类。五、营营销战战略(一))、前前期::——宣宣传我我们女女性白白酒的的特色色,不不仅要要让女女性消消费者者认识识到,,也要要让男男性消费者者认识识到女女性需需要我我们这这种白白酒的的呵护护1.保保健::喝专专为女女性打打造的的白酒酒,喝喝的放放心,,身体体更健健康2'美美容::养颜颜,展展现女女性在在酒中中的靓靓姿。。3.养养生::融入入生活活,不不用再再为频频频饮饮酒带带来的的潜在在伤害害而担担心——建立主主战场场,通通过地地方广广告和和公关关力求求在上上海站站稳,,建立立初步步品牌牌形象,得到消消费者的认认可与接受受,融入到到高端客户户的生活交交际中(二)、中中期:——扩大生生产,收回回前期的成成本。利用用前期在大大都市的品品牌影响与与口碑,向向周围有经经济实力的的大中城市市发散占领领市场,并并进一步做做好宣传促促销战略工工作(三)、后后期:达到资金积积累的增长长实力阶段段,不断努努力做好全全国宣传工工作。巩固固品牌与口碑,并适适时推出针针对大众妇妇女的普通通产品,扩扩大销售量量六、目标市市场分析(一)、目目标地域市市场:1、一级市市场:北京京、广州、、上海、深深圳2、二级市市场:东北北地区、山山西、山东东、四川、、长沙、安徽等传统统白酒高消消费区3、三级市市场:其他他省级城市市(二)、目目标消费群群:职场女女性和家庭庭主妇(三)、目目标消费地地点:酒店店,特色饭饭店,休闲度假场所所,大中型型超市七、营销策策略(一)、产产品策略:1、产品组组合(1))果蔬系白白酒:苹果、香蕉蕉、芒果、、木瓜等(2)花香香系白酒::茉莉、玫玫瑰、百合合等(3)五谷谷香系白酒酒:稻香、、粗粮等2、产品商商标;3、产品名名称:暗香香盈袖,4、产品包包装策略::(1)不同同系列采用用类似包装装策略,在包装外形形上都采用用相同或相相近的图案案。(2)同系系列产品采采用等级包包装策略,,以不同的的产品的包装情况况与各自的的目标市场场联系起来来,以全面扩大产品品销售。(3)单瓶瓶包装和组组合包装((不同产品品系共同包包装)组合包装盒盒(二)、价价格策略1、整体价价格策略::花香系:玫瑰型高高档商务务用酒510元/瓶瓶百合型高档档女性专用用520元元/瓶茉莉型高档档女性专用用520元元/瓶…果蔬香系:苹果香型型高档女性性专用220元/瓶瓶芒果香型高高档女性专专用238元/瓶香蕉香型高高档女性专专用228元/瓶……五谷香系:稻花香型型……299元/瓶瓶粗粮香型………310元/瓶……2、新产品品定价策略略———撇指定价价为了吸引消消费者、引引起消费者者注意、增增加其好奇奇心及完成成产品的定定位的计划划。采取撇撇指定价的的新产品定定价策策略可以以树立产品品的中高档档消费品品品牌形象。3、不采取取地区差别别定价策略略、全国统统一定价采用此定价价方法可以以树立品牌牌的良好形形象。(三)渠道道建设策略略(三)、渠渠道建设策策略暗香盈袖女女性专用白白酒市场区区域分三级级,其中一一级市场区区域在全国国市场经济济中占有非非常重要的的地位,这这个区域如如果做得好好可以形成成良好的口口碑,就能能很好的带带动全国的的市场营销销,因而,,暗香盈袖袖主要的促促销力度集集中于此。。为了有效地地控制一级级市场的区区域的营销销工作,暗暗香盈袖女女性专用白白酒“公司司“的营销销部门必须须直接管理理这个市场场区域的营营销网络,,建立自营营销售体系系。我们现在主主要精力是是将我公司司品牌打红红进而再进进军二线市市场,当一一线试点成成功时,具具体根据二二线市场区区域情况采采用代理制制,借助代代理商在当当地市场的的势力,迅迅速建立渠渠道网络。。对于这些些区域营销销工作,我我公司鹰派派业务人员员协助代理理商实施管管理。随着电子商商务的发展展我公司也也相应的在在网络上进进行交易促促成一个崭崭新的与消消费者直接接接触的顾顾客端,作作为一个服服务平台。。利用水井坊坊的原有渠渠道分担15%的产产量、也可可利用此方方法需找突突破口(四)、广广告创意意说明(广广告策划))1.以树立立品牌形象象作为广告告创意的目目标2.汇聚传传统与时尚尚(1)表现现点——古古典诗词。。以古代女女词人李清清照作为我我们系列女性白白酒的传统统文化的代代表。——成功知知性女性代代表。表达达其观点、、思想最后两个闪闪光点交织织、汇集(2)宣宣传口号::“暗香盈袖袖,内在华华秀,知性性之行,天天地间方有有我一片天天地“八、促销宣宣传方案(一)、产产品宣传1、宣传主主题:“暗香盈袖袖,内在华华秀,知性性知行,天天地间方有有我一片天天地”主题说明(1)反映映女性独立立,独当一一面、知知性、知行行,是新新时代新女性的的标准表现现。和以前前旧时代的的地位不同同,现在女性与男儿儿一样,也也可为国家家、社会、、家庭撑起起一份天空空。(2)振兴兴以白酒行行业为代表表的有中国国特色的民民族产业的的号召,以引引起社会和和同行的好好感,创造造良好的企企业文化奋斗目标标和良好的的中观环境境。引领中中国民族产产业知性智行的发发展。(二)促销销策略:1、公共关关系:(1)组织织成功女性性的女性励励志专题讲讲座(2)举办办酒类推荐荐宴会、酒酒会(3)赞助助某些知名名女星的庆庆功晚宴(4)推荐荐大使馆使使用,往国国外推荐。。(5)效仿仿农夫山泉泉公益模式式:买一瓶瓶,捐五元元给春蕾女女童基金会(6)赞助助知名女性性节目:如如天下女人人、女人百百分百,女女人我最大((极娱乐的的赞助相对对少点)2、人员推推销(1)进行行俱乐部、、美容机构构、健身机机构、养生生馆等场所所进行推销(2)进入入到某些有有对员工福福利较好口口碑的公司司进行推销,让其团团购,让其其购买作为为公司年终终或妇女节节时关怀女性职职工的礼品品。3、销售促促进:与俱乐部、、美容机构构、健身机机构、养生生馆合作,,购买本产产品时可获获得其会员员卡注册积积分,或消消费打折优优惠等优惠惠政策。4.、媒体体选择:(1)前期期——主要要采用印刷刷精美宣传传册子、适适量的投放放电视媒体体和杂志媒媒体选择模模式。主要要是为了造造成神秘感感,吸引消消费者,但但又要保证证让消费者者产生一定定得信赖感感。印刷精美册册子:进行行本产品的的详细介绍绍,制作工工艺。及相相关的效用用,及取得的相相关印证。。保健与养养生架构。。电视媒体::选择上海海的东方卫卫视晚上7:00-9:00时段投放放广告

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