清理清洗机械与设备

第二章

清理与清洗机械授课教师：秦军伟授课对象：农业机械化授课学时：36联系电话箱：qjw98@163.清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第1页!主要内容节清理机械与设备第二节清洗机械与设备清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第2页!节清理机械与设备一清理机械的作用及分类二清理机械与设备清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第3页!一清理机械的作用及分类1清理机械作用2清理机械分类清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第4页!一清洗机械的作用、原理及分类1清洗机械作用2清洗机械原理3清洗机械分类清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第5页!1清理机械作用除去泥砂、杂草等杂质，提高农产品的卫生质量，防止杂质对农产品加工机械的损伤清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第6页!1筛选法清理机1.1筛选清理机原理1.2小麦清杂机广泛应用于农产品加工企业，多用于清理含有大杂质、小杂质和轻杂质的颗粒状原料。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第7页!3除草机3.1胶带式除草机的结构3.2胶带式除草机的原理清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第8页!1清洗机械作用清除原料表面的杂质和污物，保证食品卫生；减轻劳动强度，提高生产效率清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第9页!3清洗机械分类分类：（1）原料清洗机械（2）包装容器清洗机械（3）器皿清洗机械清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第10页!2鼓风式清洗机2.1鼓风式清洗机基本结构2.2鼓风式清洗机工作原理清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第11页!4螺旋式清洗机4.1螺旋式清洗机基本结构4.2螺旋式清洗机工作原理清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第12页!2.1除石机除石机用于除去原料中的砂石。常用方法：筛选法、密度法。筛选法：根据砂石的形状和体积大小与原料的不同，利用筛孔形状和大小的不同除去砂石。密度法：根据砂石与原料密度的不同，在不断振动或外力（如风力、水力等）的作用下，出现自动分层现象而除去砂石。图片：清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第13页!2.3除铁机作用：除去原料中的铁磁性杂物。方法：磁选法磁选法：利用磁力作用除去夹杂在原料中的铁质杂物，如铁片、铁钉等。磁选除铁机主要有：电磁式、永磁式。图片：清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第14页!1.1筛选清理机原理当原料从筛子的一端移动到另一端的过程中，尺寸小于筛孔的物料穿过筛孔落下，成为筛下物；而尺寸大于筛孔的物料经筛面从筛子的另一端排出。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第15页!2.1粒状原料密度除石机2.2.1粒状原料密度除石机结构2.2.2粒状原料密度除石机原理???清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第16页!3.1胶带式除草机的结构胶带式除草机1从动滚筒2挡板3耙齿4机架5胶带6主动滚筒7胶辊8杂草溜槽9电动机10减速器11流送槽12改向滚筒13张紧装置14耙齿托架清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第17页!4.1除铁机概述除铁目的：保护加工机械和人身安全除铁机分类：电磁式和永磁式除铁机特点：电磁式磁力稳定，性能可靠，但要保证一定的电流强度；永磁式结构简单，使用维护方便，不耗电，但不当使用或长时间使用会使磁性退化。常用除铁设备：永磁溜管、胶带式除铁机、永磁滚筒清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第18页!4.3永磁滚筒1料斗2观察窗3滚筒4磁心5隔板6小麦出口7杂质收集箱8变速机构9电动机10机壳清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第19页!除草机图片6BH—800F型风选式花生脱壳机浮选法原理清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第20页!2.2.1粒状原料密度除石机结构（1）传动机构（2）进料装置（3）筛体（4）吹风系统清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第21页!2.2.1块根类原料除石机结构转筒式除石机示意图1流送槽2主轴3扬送轮4转鼓5螺旋带清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第22页!4.2.1永磁溜管永磁溜管上设置2-3个盖板，磁铁安装在盖板上，两组，前后错开。盖板磁铁永磁溜管原料从溜管上端流下，磁性物体被磁铁吸住，工作一点时间后可清理。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第23页!4.2.3旋转式永磁除铁机工作时，物料由料斗进入，控料阀可控制流量。物料随着非磁性滚筒转动，到达底部时排出；夹杂在物料中的杂质则被磁铁吸附在滚筒表面，当滚筒转到底部时，磁场作用力消失，磁性杂质落入盛铁盒中。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第24页!1.2滚筒式清洗机工作过程同时喷头4向滚筒内连续喷水，使污物浸润而迅速排出。最后，干净的物料从出口1排出。原料从进料口6进入，在滚筒内部翻转，通过物料与物料间、物料与内壁间的摩擦而将表面杂物剥离。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第25页!2.1鼓风式清洗机基本结构鼓风式清洗机结构原理图1洗槽2喷水装置3改向压轮4鼓风机5电动机6网状输送带7吹泡管8排水管（排污口）9驱动滚筒10张紧滚筒清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第26页!3.1XG-2型洗果机3.1.1XG-2型洗果机基本结构3.1.2XG-2型洗果机工作原理清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第27页!4.1螺旋式清洗机基本结构清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第28页!5.1组合式清洗机基本结构略清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第29页!3.1.1XG-2型洗果机基本结构1电器箱2进料口3清洗槽4刷辊传动装置5减速器6出料翻斗7高压喷头8出料口9微型水泵清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第30页!第二节清洗机械与设备一清洗机械的作用、原理及分类二食品原料的清洗机械与设备三包装容器的清洗机械与设备（略）清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第31页!二清理机械与设备1筛选法清理机2除石机3除草机4除铁机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第32页!二食品原料的清洗机械与设备1滚筒式清洗机2鼓风式清洗机3刷洗设备4螺旋式清洗机5组合式清洗机（略）清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第33页!2清理机械分类2.1除石机2.2除草机2.3除铁机2.4过滤器清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第34页!2除石机2.1粒状原料密度除石机2.2块根类原料除石机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第35页!4除铁机4.1除铁机特点4.2永磁溜管4.3永磁滚筒清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第36页!2清洗机械原理基本原理：把物料放入汽、水或其他流体中，通过浸泡、喷洗、刷洗等方法把杂质或污物除去；或是利用让汽、水或其他流体通过物料表面达到清洗目的。冷水：不损伤物料品质热水：杀菌消毒，但温度不宜太高蒸汽：清除顽固杂质药剂：清除残留农药或其他化学物质。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第37页!1滚筒式清洗机1.1滚筒式清洗机基本结构1.2滚筒式清洗机工作过程1.3滚筒式清洗机的应用清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第38页!3刷洗设备3.1XG-2型洗果机3.2GT5A9型刷果机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第39页!5组合式清洗机5.1组合式清洗机基本结构5.2组合式清洗机工作原理清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第40页!2.2除草机作用：除去原料中的杂草、茎叶等。方法：风选法、浮选法风选法：利用杂物与原料在空气中的悬浮速度不同，通过风力进行除杂的方法。浮选法：利用杂物与原料在水中承受的浮力不同，把漂浮在水中的杂物去掉。图片：清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第41页!2.4过滤器放在第三章分离机械与设备中讲解作用：除去液体原料中的杂物，如毛发、碎屑等。方法：过滤法。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第42页!1.2小麦清杂机小麦清杂机基本结构1进料斗2吊杆3第一层筛面4第二、三层筛面5自平衡振动器6弹簧限振器7电动机8后吸风道9沉降室10吸风机11风门12前吸风道清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第43页!2.2块根类原料除石机2.2.1块根类原料除石机结构2.2.2块根类原料除石机原理转筒式除石机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第44页!3.2胶带式除草机的原理耙齿上挂有杂物，运动到胶辊7处时，碰撞胶辊，杂物被震落，通过溜槽8除去。胶带式除草机1从动滚筒2挡板3耙齿4机架5胶带6主动滚筒7胶辊8杂草溜槽9电动机10减速器11流送槽12改向滚筒13张紧装置14耙齿托架原料在流送槽11中运动时，受水的浮力作用，其中的杂草、茎叶等杂物会漂浮在流送槽上。耙齿3固定于胶带5上，胶带由主动滚筒6带动，经改向滚筒12、从动滚筒1，将逆流而行的耙齿带动至高出。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第45页!4.2永磁溜管4.2.1永磁溜管4.2.2平板式永磁除铁机4.2.3旋转式永磁除铁机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第46页!除石机图片转筒式除石机密度（比重）除石机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第47页!除铁机图片永磁除铁机电磁除铁机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第48页!2.2.2粒状原料密度除石机原理清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第49页!2.2.2块根类原料除石机原理甜菜与水的混合物通过流送槽进入转鼓，夹杂在甜菜中的砂石由于密度较大而沉降到转鼓内的螺旋带上，将砂石向水流的反向运送，最后落入扬送轮的大斗内，被提升后排出。通过转鼓筛孔的泥沙由转鼓外壁的螺旋带推送至扬送轮，经扬送轮的小斗拾起，在转动中落入大斗排出。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第50页!4.2.2平板式永磁除铁机工作时，原料的流量可通过控料阀2进行控制，当原料通过倾角为30°-40°的斜面时，其中的磁性杂质被磁铁吸住，工作一段时间后可人工除去磁性杂质。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第51页!1.1滚筒式清洗机基本结构滚筒轴线的倾角为3°-5°，内壁有螺线导板，利于物料排出。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第52页!1.3滚筒式清洗机的应用滚筒式清洗机结构简单，生产效率高，清洗彻底，对产品的损伤小，所以应用广泛。主要用于甘薯、马铃薯、生姜、土豆等块根类物料和质地轻硬的水果的清洗。清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第53页!2.2鼓风式清洗机工作原理1洗槽2喷水装置3改向压轮4鼓风机5电动机6网状输送带7吹泡管8排水管9驱动滚筒10张紧滚筒清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第54页!3.2GT5A9型刷果机1出料口2横向毛刷辊3进料斗4纵向毛刷辊5传动装置6电动机清理清洗机械与设备共58页，您现在浏览的是第55页!4.2螺旋式清洗机工作原理在向上送料过程中，物料与螺旋面、外壳以及物料之间产生摩擦而除去表面污物。机器上、中部装有数个喷头，可冲洗物料。有的机器上部还装