人教版化学必修一物质的分类课件

化学物质及其变化第二章化学物质及其变化第二章第一节物质的分类第一节物质的分类

据统计，目前人类发现和合成的化学物质以超过3000万种，面对如此多的化学物质和如此丰富的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？

分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。据统计，目前人类发现和合成的化学物质以超沃尔玛超市沃尔玛超市人教版化学必修一物质的分类课件[思考]1、我们学习语文时查字典﹑查成语等，为什么能顺利查到生字﹑生词？

2、当你置身于图书馆或书店中，是怎样找到你想要的书的？

3、当你去商店买东西时，你是如何挑选到自己想买的东西的？

4、当你上网时，是怎样快速查找到自己想找的东西的？人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)[思考]1、我们学习语文时查字典﹑查成语等，为Na2SO4K2SO4K2CO3碳酸盐硫酸盐钾盐Na2CO3钠盐分类法之一：交叉分类法一、简单分类法及其应用问题：对于左边几种纯净物从其组成的阳离子来看，它属于什么盐？从阴离子来看，又属于什么盐？按照不同的分类标准对事物进行分类人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)Na2SO4K2SO4K2CO3碳酸盐硫酸盐钾盐Na2CO【讨论】请指出下列物质所属类别。空气O2CuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2物质化合物碱盐酸氧化物单质金属非金属混合物分类法之二：树状分类法对同类事物进行再分类根据所含物质的种类数分类根据组成和性质分类纯净物根据所含元素的种类数分类人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)【讨论】空气O2CuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2物

学习了分类的方法以后，大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理，学会对物质及其变化进行分类，并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质，从而提高我们化学学习的效率。人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)学习了分类的方法以后，大家应学会对以前和将要化学反应按反应物和生成物的类别以及反应前后物质的多少化合反应分解反应置换反应复分解反应按反应中是否有离子参加离子反应非离子反应按反应中是否有电子转移氧化还原反应非氧化还原反应多角度对化学反应分类人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)化学反应按反应物和生成物的类别以及反应前后物质的多少化合反应CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、K2OCO、NO氧化物从组成元素分非金属氧化物金属氧化物多角度对氧化物进行分类Al2O3不成盐氧化物成盐氧化物酸性氧化物碱性氧化物两性氧化物从性质分人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、H2SH2SO4、HNO3、HClH3PO4H2SO3H2CO3CH3COOH多角度对酸进行分类从是否含氧分从酸性强弱分从电离产生的H＋数目无氧酸含氧酸中强酸弱酸强酸一元酸二元酸三元酸HNO3、HClH2SO4、H2CO3H3PO4从物理性质分易挥发性酸难挥发性酸HCl、HNO3H2SO4、

H3PO4人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)酸H2SO4、HNO3、HCl、H2SH2SO4、HNO3、碱NaOHKOHBa(OH)2Mg(OH)2Cu(OH)2

Fe(OH)3多角度对碱进行分类从碱性强弱分从电离产生的OH-数目中强碱弱碱强碱一元碱二元碱三元碱NaOHKOHBa(OH)2Fe(OH)2Fe(OH)3从溶解性分易溶碱难溶碱NaOHKOHBa(OH)2Cu(OH)2

Fe(OH)3人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)碱NaOHKOHBa(OH)2Mg(OH)2Cu(

1．下列物质属于纯净物的是（）

A．稀硫酸B．NaOHC．NaOH溶液D．天然气B练习人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)1．下列物质属于纯净物的是（）B练习人教版化学必修2．组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元素的盐叫做酸式盐（现阶段认为正确）。下列盐中，既不是碱式盐，又不是酸式盐的是（）

A．KHSO4B．Cu2(OH)2CO3

C．Ca(H2PO4)2D．NH4NO33．下列物质：①H2O②NaCl③H2SO4④Fe2O3

⑤Ca(OH)2⑥FeSO4·7H2O⑦HNO3⑧AgNO3

⑨NaHCO3中，其中属于氧化物的是

；属于碱的是

；属于酸的是

；属于盐的是

（填写各物质的序号）D①④⑤③⑦②⑥⑧⑨2．组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元D①④⑤③【思考与交流】1．将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙放入水得到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？2．我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗？如果不是，是什么物质分散到什么物质里的？【讨论】：CuSO4溶液、FeCl3溶液、盐酸、酒精、泥浆水有何共同点？【思考与交流】【讨论】：CuSO4溶液、FeCl3溶液、盐酸二、分散系及其分类分散系：分散质：分散剂：把一种(或多种)物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。被分散的物质起容纳分散质作用的物质１、定义二、分散系及其分类分散系：分散质：分散剂：把一种(或多种【思考与交流】

按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间可以有几种组合方式？并举例。【思考与交流】9种分散系液固气分散剂气液固分散质9种分散系液固气分散剂气液固分散质分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟泡沫牛奶、酒精糖水、油漆

泡沫塑料珍珠有色玻璃、合金思考与交流：试举出几种分散系的实例（包藏着水的碳酸钙）

分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液胶体浊液溶液分散质粒子大小<1n

m1~100nm>100nm３、分散系的分类2、不同分散系的本质区别分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液胶体浊液溶液分散质粒子大小<1用什么方法可以将胶体与溶液区分？【思考与交流】用什么方法可以将胶体与溶液区分？【思考与交流】【实验与探究】1．取三个小烧杯，分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~2mLFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(0H)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。2．将盛有CuSO4溶液和Fe(0H)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3．将Fe(0H)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象【实验与探究】光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体GuSO4溶液形成一条光亮的通路胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射无光现象溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水无变化由浑浊变澄清光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体GuSO4溶液形成4、胶体的性质：（１）丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路.

利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。丁达尔效应在日常生活中随处可见

胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的分散质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。4、胶体的性质：胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的树林中的丁达尔效应

树林中的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应（2）布朗运动：胶粒的不停地、无秩序的运动,是胶体稳定存在的一个原因.（2）布朗运动：胶粒的不停地、无秩序的运动,是胶体稳定存在的（3）电泳：胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。电泳现象说明：胶体中的分散质微粒带有电荷。胶体粒子带电的经验规律——带正电荷的胶体粒子：金属氢氧化物（如氢氧化铝、氢氧化铁胶体）；金属氧化物胶体。带负电荷的胶体粒子：非金属氧化物胶体；金属硫化物胶体；硅酸胶体；土壤胶体。有些分子胶粒不带电，没有电泳现象（3）电泳：胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的（4）聚沉：向胶体中加入盐时，其中的阳离子或阴离子能中和分散质微粒所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。这种胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉（适用于液溶胶）。实验：向氢氧化铁胶体中加入适量的硫酸钠，可观察到氢氧化铁沉淀析出。（4）聚沉：向胶体中加入盐时，其中的阳离子或阴离子能中和分散5、胶体的制备：

分散法：将难溶固体加工研磨成超细粉末，使之达到胶体分散质微粒粒度范围，加入分散剂中混匀即可。如：碳素墨水的制得。凝聚法：利用复分解反应或水解反应，控制难溶物形成的条件，使之达到胶体微粒粒度范围，如：Fe(OH)3胶体的制备6、纳米技术与胶体5、胶体的制备：分散法：将难溶固体加工研磨成超细粉末，使

溶液

胶体

浊液粒子直径微粒组成特点光照能否通过滤纸能否通过半透膜实例<1n

m1~100nm>100nm分子或离子分子的集合体或高分子固体小颗粒或小液滴均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明均一、稳定、透明能

能

不能可通过无光路可通过形成光路透光性差有光路能

不能

不能蔗糖水、硫酸铜溶液蛋白溶液、淀粉溶液、Fe(OH)3胶体油水混合物、泥浆水、石灰乳溶液胶体浊液粒子直径微7、胶体的用途：（1）盐卤点豆腐；（2）肥皂的制取和分离；（3）明矾净水；（4）FeCl3溶液用于伤口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。（7）土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用。7、胶体的用途：2、胶体的最本质的特征是（）

A．丁达尔效应

B．可以通过滤纸

C．布朗运动

D．分散质颗粒的直径在1nm～100nm之间。

练习：1．下列分散系属于胶体的是（）

A．淀粉溶液B．食盐水

C．牛奶D．碘酒AD2、胶体的最本质的特征是（）练习：4、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm

～100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是（）

A．溶液B．悬浊液

C．胶体D．乳浊液C

3、区别溶液和胶体的最简单的方法是（）

A．观察外观B．丁达尔效应

C．布朗运动D．加热B4、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nmC3、区别溶液

5、关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确的是（）

A．溶液呈电中性，胶体带有电荷

B．溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能通过滤纸

C．溶液中通过一束光线没有特殊现象，胶体中通过一束光线出现明显光带

D．溶液稳定，放置后不会生成沉淀；胶体不稳定，放置会生成沉淀C5、关于胶体和溶液的区别，下列叙述中正确C6．FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是（）

A．都能透过滤纸

B．都呈红褐色

C．具有相同的颗粒直径

D．都存在布朗运动7．下列事实与胶体性质无关的是（）

A．在豆浆里加入盐卤做豆腐

B．在河流入海处易形成沙洲

C．一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路

D．三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀

D

D6．FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同7．下列事实化学物质及其变化第二章化学物质及其变化第二章第一节物质的分类第一节物质的分类

据统计，目前人类发现和合成的化学物质以超过3000万种，面对如此多的化学物质和如此丰富的化学变化，人们是怎样认识和研究的呢？

分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。据统计，目前人类发现和合成的化学物质以超沃尔玛超市沃尔玛超市人教版化学必修一物质的分类课件[思考]1、我们学习语文时查字典﹑查成语等，为什么能顺利查到生字﹑生词？

2、当你置身于图书馆或书店中，是怎样找到你想要的书的？

3、当你去商店买东西时，你是如何挑选到自己想买的东西的？

4、当你上网时，是怎样快速查找到自己想找的东西的？人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)[思考]1、我们学习语文时查字典﹑查成语等，为Na2SO4K2SO4K2CO3碳酸盐硫酸盐钾盐Na2CO3钠盐分类法之一：交叉分类法一、简单分类法及其应用问题：对于左边几种纯净物从其组成的阳离子来看，它属于什么盐？从阴离子来看，又属于什么盐？按照不同的分类标准对事物进行分类人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)Na2SO4K2SO4K2CO3碳酸盐硫酸盐钾盐Na2CO【讨论】请指出下列物质所属类别。空气O2CuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2物质化合物碱盐酸氧化物单质金属非金属混合物分类法之二：树状分类法对同类事物进行再分类根据所含物质的种类数分类根据组成和性质分类纯净物根据所含元素的种类数分类人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)【讨论】空气O2CuH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2物

学习了分类的方法以后，大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理，学会对物质及其变化进行分类，并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质，从而提高我们化学学习的效率。人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)学习了分类的方法以后，大家应学会对以前和将要化学反应按反应物和生成物的类别以及反应前后物质的多少化合反应分解反应置换反应复分解反应按反应中是否有离子参加离子反应非离子反应按反应中是否有电子转移氧化还原反应非氧化还原反应多角度对化学反应分类人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)化学反应按反应物和生成物的类别以及反应前后物质的多少化合反应CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P2O5、SO3CaO、CuO、K2OCO、NO氧化物从组成元素分非金属氧化物金属氧化物多角度对氧化物进行分类Al2O3不成盐氧化物成盐氧化物酸性氧化物碱性氧化物两性氧化物从性质分人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)CuO、Fe2O3、Na2OCO、P2O5、H2OCO2、P酸H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3HCl、H2SH2SO4、HNO3、HClH3PO4H2SO3H2CO3CH3COOH多角度对酸进行分类从是否含氧分从酸性强弱分从电离产生的H＋数目无氧酸含氧酸中强酸弱酸强酸一元酸二元酸三元酸HNO3、HClH2SO4、H2CO3H3PO4从物理性质分易挥发性酸难挥发性酸HCl、HNO3H2SO4、

H3PO4人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)酸H2SO4、HNO3、HCl、H2SH2SO4、HNO3、碱NaOHKOHBa(OH)2Mg(OH)2Cu(OH)2

Fe(OH)3多角度对碱进行分类从碱性强弱分从电离产生的OH-数目中强碱弱碱强碱一元碱二元碱三元碱NaOHKOHBa(OH)2Fe(OH)2Fe(OH)3从溶解性分易溶碱难溶碱NaOHKOHBa(OH)2Cu(OH)2

Fe(OH)3人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)碱NaOHKOHBa(OH)2Mg(OH)2Cu(

1．下列物质属于纯净物的是（）

A．稀硫酸B．NaOHC．NaOH溶液D．天然气B练习人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)人教版化学必修一物质的分类PPT(37页)1．下列物质属于纯净物的是（）B练习人教版化学必修2．组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元素的盐叫做酸式盐（现阶段认为正确）。下列盐中，既不是碱式盐，又不是酸式盐的是（）

A．KHSO4B．Cu2(OH)2CO3

C．Ca(H2PO4)2D．NH4NO33．下列物质：①H2O②NaCl③H2SO4④Fe2O3

⑤Ca(OH)2⑥FeSO4·7H2O⑦HNO3⑧AgNO3

⑨NaHCO3中，其中属于氧化物的是

；属于碱的是

；属于酸的是

；属于盐的是

（填写各物质的序号）D①④⑤③⑦②⑥⑧⑨2．组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元D①④⑤③【思考与交流】1．将少量NaCl溶于水得到的体系是纯净物还是混合物？将泥沙放入水得到的体系呢？将它们静置一段时间后，有什么区别？2．我们日常生活中所见的烟、雾、云属于纯净物吗？如果不是，是什么物质分散到什么物质里的？【讨论】：CuSO4溶液、FeCl3溶液、盐酸、酒精、泥浆水有何共同点？【思考与交流】【讨论】：CuSO4溶液、FeCl3溶液、盐酸二、分散系及其分类分散系：分散质：分散剂：把一种(或多种)物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。被分散的物质起容纳分散质作用的物质１、定义二、分散系及其分类分散系：分散质：分散剂：把一种(或多种【思考与交流】

按照分散剂和分散质所处的状态（气态、液态、固态），他们之间可以有几种组合方式？并举例。【思考与交流】9种分散系液固气分散剂气液固分散质9种分散系液固气分散剂气液固分散质分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟泡沫牛奶、酒精糖水、油漆

泡沫塑料珍珠有色玻璃、合金思考与交流：试举出几种分散系的实例（包藏着水的碳酸钙）

分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液胶体浊液溶液分散质粒子大小<1n

m1~100nm>100nm３、分散系的分类2、不同分散系的本质区别分散系胶体浊液溶液悬浊液乳浊液胶体浊液溶液分散质粒子大小<1用什么方法可以将胶体与溶液区分？【思考与交流】用什么方法可以将胶体与溶液区分？【思考与交流】【实验与探究】1．取三个小烧杯，分别加入25mL蒸馏水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1~2mLFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(0H)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。2．将盛有CuSO4溶液和Fe(0H)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3．将Fe(0H)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象【实验与探究】光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体GuSO4溶液形成一条光亮的通路胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射无光现象溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水无变化由浑浊变澄清光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体GuSO4溶液形成4、胶体的性质：（１）丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路.

利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。丁达尔效应在日常生活中随处可见

胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的分散质则不能。这说明浊液的分散质粒子比较大。4、胶体的性质：胶体的分散质能通过滤纸孔隙，而浊液的树林中的丁达尔效应

树林中的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应（2）布朗运动：胶粒的不停地、无秩序的运动,是胶体稳定存在的一个原因.（2）布朗运动：胶粒的不停地、无秩序的运动,是胶体稳定存在的（3）电泳：胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳。电泳现象说明：胶体中的分散质微粒带有电荷。胶体粒子带电的经验规律——带正电荷的胶体粒子：金属氢氧化物（如氢氧化铝、氢氧化铁胶体）；金属氧化物胶体。带负电荷的胶体粒子：非金属氧化物胶体；金属硫化物胶体；硅酸胶体；土壤胶体。有些分子胶粒不带电，没有电泳现象（3）电泳：胶体中的分散质微粒在直流电的作用下产生定向移动的（4）聚沉：向胶体中加入盐时，其中的阳离子或阴离子能中和分散质微粒所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。这种胶体形成沉淀析出的现象称为胶体的聚沉（适用于液溶胶）。实验：向氢氧化铁胶体中加入适量的硫酸钠，可观察到氢氧化铁沉淀析出。（4）聚沉：向胶体中加入盐时，其中的阳离子或阴离子能中和分散5、胶体的制备：

分散法：将难溶固体加工研磨成超细粉末，使之达到胶体分散质微粒粒度范围，加入分散剂中混匀即可。如：碳素墨水的制得。凝聚法：利用复分解反应或水解反应，控制难溶物形成的条件，使之达到胶体微粒粒度范围，如：Fe(OH)3胶体的制备6、纳米技术与胶体5、胶体的制备：分散法：将难溶固体加工研磨成超细粉末，使

溶液

胶体

浊液粒子直径微粒组成特点光照能否通过滤纸能否通过半透膜实例<1n

m1~100nm>100nm分子或离子分子的集合体或高分子固体小颗粒或小液滴均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明均一、稳定、透明能

能