《企业社会责任研究开题报告（3400字）》

开题报告及任务书论文（设计）题目旅游企业社会责任意识初探题目来源□自拟□导师指定□其他□从公布的选题中选取□导师的课题或项目注：请直接在所属项□内打“√”1．选题背景、意义选题背景：企业社会责任是国内外都需要履行的职责。西方的企业从上个世纪的20年代起，就已经不断地意识到整个社会的发展和自身发展的这层微妙的关系，已经在社会上出现了捐赠的方式，从而慢慢开始建立企业社会责任的各项守则。伴随着不断根深蒂固的全球化的经济，于20世纪90年代的时候，国际社会中的企业社会责任也逐步有了各自独有的企业社会责任规则，也逐步形成了全球的履行社会责任的契约，从而使得企业也更加关注生态、自然以及劳动者的各项权益，形成了对所有利益相关者以及参与者和社会的责任。企业社会责任成为建立和谐社会的必须。构建一个以人为本、可持续发展的和谐社会，是大多数人的所期待和愿望的社会。社会各界、各层次、人与人能够和谐发展、和睦共处，经济社会可以协调发展，企业社会责任成为了建立和谐社会的必须。在经济活动中，企业是整个活动主体最为活跃的部分，它影响着整个社会的和谐发展，它的变化牵动着整个经济活动中的相关者，比如政府、企业员工、消费者和整个社会。企业社会责任的本质是企业对其自身经济行为的道德约束，强调企业在经营的过程中，关注人所产生的价值，关注参与企业活动中人的安全、健康以及应当享有的各项权益，关注企业自身对社会的贡献价值。而建立和谐社会所追求的目标恰恰正是这些。贯彻和落实科学的可持续发展观。不同于传统的发展观，科学的发展观的出现，逐渐将替代传统的发展观。为什么这样说呢？首先，我们来简要分析下传统的发展观所呈现的劣势。传统的发展观更看重物质所带来的财富，而不在乎人的全方位发展，在这个过程中，经济发展是得到了飞跃发展，也积累了大量的财富，但也因此造成了生态破坏、资源浪费，导致环境污染严重，为此而付出了巨大的代价，而这些损失是在短时间内无法恢复和弥补的，需要很长的时间才能恢复。再来分析下科学的发展观在社会的发展过程中，给我们所带来的各项受益的地方。科学的发展观，要求我们在发展经济的同事兼顾资源与环境生态的保护，是一种可持续发展的新的经济增长模式。这对企业的发展是有相当大的好处，而这也将是企业必须贯彻和落实的。选题意义：实践意义：近几年来，食品安全问题越来越成为消费者的关注焦点，暴露出餐饮企业的诚信经营和社会责任感缺失的问题。当然，作为餐饮企业，首先它是一个企业，企业自然以经济效益为首要任务，但单纯追求经济效益的企业是走不远的，为了经济效益而罔顾社会效益的企业必然是要遭到人们的唾弃的。只有那些把经济效益和社会效益兼顾的企业才会做强做大。本文的实践意义在于借助本文的研究号召更多的餐饮企业履行社会责任。理论意义：近年来，随着我国社会经济的快速发展，旅游业也得到了长足的进步。在我国旅游业发展环境发生较大变迁的同时，旅游行业也出现了一些合同欺诈、食品卫生不合格、承诺服务不达标等不良行为，景区环境恶化、垃圾泛滥、人员伤亡等事件也不断出现，旅游企业社会责任缺失正引发越来越多的社会问题。本文以餐饮企业社会责任为研究对象，拓展了企业社会责任的研究内容，丰富了社会责任理论。研究综述：早在1924年，美国学者谢尔顿(OliverSheldon)在其著作“ThePhilosophyofManagement”中就把企业社会责任，与企业经营者满足利益相关者的各种需要而承担的责任和义务联系起来。1953年，被称为“企业社会责任之父”的伯文(HowardＲ．Bowen)在其《商人的社会责任》一书中，认为企业社会责任是商人按照社会的目标和价值而采取具体行动的义务，自此，关于企业社会责任的观念逐渐被人们所关注。随后许多专家和研究机构对企业社会责任问题做了有益的探索，如在20世纪60年代，美国著名的经济伦理学家乔治·恩德勒提出企业社会责任包含经济责任、社会责任和环境责任三个方面，认为环境责任是指致力于消耗较少的自然资源，让环境承受较少的废弃物--可持续发展[1]。后来，欧盟在2001年发布的“推动欧洲的企业社会责任框架”绿皮书中，也将企业社会责任与可持续发展联系在一起，号召企业在其经营活动中将经济、社会和环境三个方面相结合，共同支撑起社会的可持续发展。而著名的战略管理大师迈克尔·波特认为，企业只有通过战略性地承担社会责任，才能既在收获丰厚商业利益的同时，又能对社会产生最大的积极影响等等。国内许多学者对企业社会责任也进行了深入探讨，如王发明等认为企业社会责任在推动可持续发展方面发挥着独特的作用[2];邓德军、肖文娟对企业社会责任行为与改善财务绩效的关系进行了研究，结果表明企业社会责任行为可以改善企业财务绩效[3];李祥进、杨东宁等认为，企业的社会责任行为可以为利益相关方带来好处，企业的社会责任行为能够改善企业与利益相关方之间的关系质量[4]。以上各种观点都表明企业社会责任行为与其经济利益是紧密结合的，企业在追求利润最大化的同时，还要兼顾利益相关者的需要，而企业社会责任在推动企业可持续发展中发挥着重要作用，终极目标是企业可持续发展。2.论文（设计）的主要内容、基本思路（大纲）本文研究的主要内容本次论文就旅游业餐饮企业社会责任展开讨论，以上观点纯属个人对餐饮企业社会责任的浅薄认识。通过对餐饮企业社会责任内容的研究，深刻了解并认识到餐饮企业履行和承担社会责任的重要性。在我国多数餐饮企业对履行社会责任，还存在着一定程度的偏差。而餐饮企业要想长久发展，这样下去迟早会被市场淘汰，所以，个人就整篇论文的内容及各项分析，得出以下两方面的结论：一方面，政府应当努力完善餐饮企业社会责任的相关法律法规，加强对餐饮企业社会责任的宣传力度，积极构建餐饮企业社会责任的完善体系；另一方面，餐饮企业要想长久可持续发展，获得餐饮企业利润最大化，必须响应政府的号召，遵循科学发展观，建设和完善相关餐饮企业社会责任的文化宣传，在不破坏生态环境和自然环境的前提下，走可持续发展的道路，这样，才能为构建和谐的市场经济环境创造有利的条件，餐饮企业才能更好地长久发展。研究思路一、引言二、呼和浩特的旅游企业履行社会责任的现状分析（一）社会责任的概念（二）呼和浩特的旅游企业履行社会责任的现状1.不同级别不同的看法2.对相关利益者带来的影响三、履行社会责任当中存在的问题（一）旅游企业自身责任意识的淡泊（二）比起对社会更注重企业本身的利益（三）社会监督薄弱（四）安全演习过少（五）员工外派学习较少（六）企业无专管社会责任部门四、针对企业人员对社会责任履行不到位的解决办法（一）陪训员工自身的社会责任意识（二）做到“利益均衡”机制（三）加强社会监督（四）定期做演习（五）给员工创造外出学习平台（六）设立治理部门总结3.查阅文献清单：[1]姚延波.我国旅行社分类制度及其效率研究[J].旅游学刊，2000，第2期.[2]杜江.戴斌.中外旅行社制度环境比较研究[J].旅游学刊，2000，第1期.[3]蔡家成.关于完善旅行社行业管理制度若干问题的研究[J].旅游学刊，2002，第4期.[4]土晨光.徐凤增.孔丽花.培育旅游企业集团核心竞争力的战略思考[J]}.山东大学学报(哲学社会科学版)，2003，第4期.[5]张一纯.旅行社人才流失的博弈分析和对策思考[J].特区经济，2006.2期.[6]陈守平.旅行社的资金管理[J].财经研究，2006，第22期:75[7]赵波.旅行社组织与流程再造论析[J].企业经济，2005，第12期:98-100[8]吕晓春.企业建设人本文化初探[J].内蒙古科技与经济，2004[9]董革冰.董革非.加强旅游企业文化建设的思考[J].沈阳大学学报，2006.2，第1期.[10]减根林.陈春花.动态企业文化研究[J].科技管理研究，2006.9.[11]万莉.罗怡芬.企业社会责任的均衡模型[J].中国工业经济，2006，第9期.[12]孔晓旭，徐胜友，《企业社会责任与顾客满意度关系实证研究》，《》中国市场，2015年第29期.[13]文宗川尤月，《基于生命周期理论的企业社会责任四面体模型构建》，维普网，2013年.[14]金文莉，《基于相关利益者理论的企业社会责任层次模型》，2012年第2期.4.论文（设计）任务与完成计划：任务范本:（指导教师可根据学生论文（设计）的特殊需要进行修改）1）搜集、整理与论文有关的、充分的、准确的信息资料，扩充查阅范围。2）梳理、分析、筛选已有的信息资料，提出研究设想与计划。3）构思论文框架，编写论文提纲，撰写论文初稿。4）提交论文清、定稿及打印稿。