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文档简介

2023学年高考生物模拟试卷注意事项1.考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回.2.答题前,请务必将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置.3.请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符.4.作答选择题,必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑;如需改动,请用橡皮擦干净后,再选涂其他答案.作答非选择题,必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答,在其他位置作答一律无效.5.如需作图,须用2B铅笔绘、写清楚,线条、符号等须加黑、加粗.一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.下列关于酵母细胞固定化实验的叙述,正确的是A.用温水使海藻酸钠迅速溶解,待其冷却到室温后用于包埋细胞B.进行包埋时,用于悬浮细胞的CaCl2溶液浓度要适宜C.注射器(或滴管)出口应尽量贴近液面以保证凝胶珠成为球状D.包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状,并具有一定的弹性2.在一个种群中基因型为AA的个体占45%,aa的个体占15%。则A基因的基因频率是A.70% B.65% C.62.5% D.35%3.下列有关细胞生命历程的叙述,正确的是()A.动物细胞分裂能力的强弱与细胞的寿命呈负相关B.细胞生长使细胞体积增大,提高了物质运输效率C.白细胞比红细胞凋亡速率快,有助于内环境的稳定D.人体正常细胞中不存在与癌变有关的基因4.下列关于生物调查和实验操作的说法,正确的是()A.实验材料的选择很重要,葡萄可作为还原糖鉴定的实验材料B.在“脂肪的鉴定”和“低温诱导染色体数目加倍”这两个实验中都需要用50%的酒精清洗C.调查人类遗传病最好选择红绿色盲、白化病、原发性高血压等发病率较高的单基因遗传病D.酵母菌逐个计数是非常困难的,因此宜选择取样器取样法估算其种群密度5.新型冠状肺炎病毒(COVID-19)是单链RNA病毒,主要侵染人体肺泡细胞,下面叙述正确的是()A.COVID-19侵染过程与肺炎双球菌侵染小鼠肺泡过程相似B.COVID-19和R型肺炎双球菌侵染人体肺泡都导致人患肺炎C.COVID-19疫苗难研发是因为其结构内单链RNA易发生变异D.COVID-19和与疯牛病病毒组成成分相似6.下列对人体细胞分裂、分化、癌变和衰老的理解正确的是()A.人体细胞因核基因不同而形态各异B.基因选择性表达可能会产生癌细胞C.正常细胞有序分化,癌细胞是分化异常的产物D.细胞需依次经历分裂、分化、衰老和癌变二、综合题:本大题共4小题7.(9分)苹果除了直接食用外,还可以制作成多种产品,如苹果汁、苹果醋等。利用固定化酶技术和固定化细胞技术能提高产品的质量和产量,提高经济效益。请回答下列问题:(1)利用图的装置制作澄清苹果汁的原理和优点是:将果胶酶固定在____的载体上,使酶既能与反应物接触,又能____,同时,固定在载体上的酶还可以被反复利用,大大降低了生产成本。(2)被固定的果胶酶包括三类:____和果胶酯酶。(3)为了探究果胶酶的最适用量,需要在____条件下进行,看看获得一定量的果汁究竟需要多少果胶酶合适。(4)获得的苹果汁可以进一步用于苹果醋的制作,为了研究固定化醋酸菌的相关特性,实验室利用下面的装置进行探究。①利用海藻酸钠制作含有醋酸菌的凝胶珠属于固定化细胞技术中的____法。②该装置能够制作苹果醋的原理是____。③当关闭开关后,发酵很快停止,原因是____。(5)载体固定了酶或细胞后,使用前____(填“需要”或“不需要”)进行灭菌。8.(10分)人类对遗传物质的认识是科学家们不断深入探究的过程,请回答下列问题:(1)孟德尔在一对相对性状的豌豆杂交实验中,对分离现象做出的解释是:①生物的性状是由_____________决定的,且其在体细胞中成对存在;②生物体在形成配子时,成对的物质彼此分离,分别进入不同的_____________中;③受精时,雌雄配子的结合是_____________。此后,孟德尔设计了______实验对分离现象进行验证。后人把一对相对性状的实验结果及其解释归纳为孟德尔第一定律。(2)孟德尔在两对相对性状的杂交实验中,对F2中不同性状的类型进行了______,结果四种表现型的数量比接近9:3:3:1。对自由组合现象,孟德尔首先对每一对相对性状单独进行分析,结果发现每对相对性状的遗传_____________(填“遵循”或“不遵循”)分离定律。之后,孟德尔对自由组合现象的解释是:F1在产生配子时,_____________,F1产生的雄雄配子结合产生了F2。(3)遗传学家萨顿根据_____________提出了基因在染色体上的推论。(4)摩尔根利用果蝇作为实验材料,找到了基因在染色体上的实验证据,遗传学中常用果蝇做实验材料的原因是_____________(答出2点)。(5)赫尔希和蔡斯利用_____________作为实验材料,利用同位素将_____________彻底区分进行实验,证明了DNA是遗传物质。后来的研究表明,少数病毒的遗传物质是RNA。因为_____________,所以说DNA是主要的遗传物质。9.(10分)纤维素酶在酿酒、新能源等领域被广泛应用,其关键是寻找和开发高产纤维素酶菌种及酶的固定化技术。请回答下列问题:(1)可用固定化酶技术解决纤维素酶在工业应用中容易失活、不能再次被利用等问题,一般来说,纤维素酶的固定化更适合采用_______和物理吸附法。(2)为筛选纤维素酶分泌型菌种,一般从____(A.石油污染的土壤B.森林腐烂的树木C.酿酒厂的排污口D.生活污水)处获取样品,理由是_______。(3)将初步筛选出的三种菌种进行发酵实验。分别将三种菌种等量接种到含相同滤纸的液体培养基中,在30℃,150r/min的条件下培养5d,重复三次实验,用呈色反应表示液体培养基中的葡萄糖量,得到如下实验结果。菌种Ⅰ菌种Ⅱ菌种Ⅲ颜色深浅程度++++++实验分析:①该实验的原理是C1酶、CX酶能把纤维素分解成______,葡萄糖苷酶将其分解成葡萄糖;向培养基中加入斐林试剂,水浴加热后呈现______色。②实验结果说明三组液体培养基中的葡萄糖量不同,请你推测产生这一差异的原因可能有哪些?_____________(要求答出两点)。③开发这种纤维素酶的意义之一在于能为酿酒提供充足的原料,从而减少粮食的消耗,酿酒时一般将温度控制在_____℃。10.(10分)回答下列有关传统发酵技术的问题。(1)家庭酿制葡萄酒时,采摘的葡萄一般只需冲洗,晾干,不需要接种相应菌种,原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基础上进行,请用相关反应式表示:_________。(2)腐乳“闻着臭,吃着香”且易于消化吸收,腐乳易被人体吸收是因为豆腐中的成分发生了如下变化:_______;腐乳的发酵过程中能起到防腐作用的物质有_________三类。毛霉能在豆腐块上生长,是因为豆腐块能为其提供无机盐、水______等四大类基本营养物质。(3)在腌制泡菜过程中,需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与_________反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_________色物质。亚硝酸盐在定条件下还会转变为致癌物质_________。若制作的泡菜特别咸而不酸,最可能的原因是_________。11.(15分)食蚊鱼为小型鱼类,又名大肚鱼,体长3~7厘米,耐污染、适应力强,其擅长捕食蚊子的幼虫即孑孓,食蚊鱼无食用价值但可作为观赏鱼饲养。回答下列相关问题:(1)食蚊鱼作为观赏鱼体现了生物多样性的_______________价值。请写出利用食蚊鱼灭蚊的两点优势:______________________________。(2)1911年,将600尾食蚊鱼从夏威夷运往台湾的途中,大部分已死亡,仅存126尾,但放进水体后不久就遍及台湾,成为池塘、河流的优势物种,使一些当地原有物种数量减少甚至灭绝。食蚊鱼在台湾大量繁殖的原因是______________________________,由于食蚊鱼数量的大量增加,当地生态系统的稳定性受到影响,食蚊鱼与水中其他生物的关系是_______________。(3)人们观察发现,在一个臭气熏天的环境中生活着数以万计的子孓,引入食蚊鱼不久后,大量食蚊鱼出现同类相食甚至死亡的现象,该现象体现了生态系统的____________________(填“正”或“负”)反馈调节,分析出现这种现象的可能原因:______________________________。

参考答案一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、D【解析】

本题主要考查固定化细胞的相关知识点,回忆制作过程中的注意事项:(1)配制海藻酸钠溶液:小火、间断加热、定容,如果加热太快,海藻酸钠会发生焦糊;(2)海藻酸钠溶液与酶母细胞混合:冷却后再混合,注意混合均匀,不要进入气泡;(3)制备固定化酵母细胞:高度适宜,并匀速滴入;(4)刚溶化的海藻酸钠应冷却后再与酵母菌混合,否则温度过高会导致酵母菌死亡。【详解】A、在酵母细胞固定化实验中,应该用小火、间断加热的方式使海藻酸钠缓慢溶解,A错误;B、进行包埋时,CaCl2溶液浓度要适宜,是用于凝胶柱的聚沉,B错误;C、注射器(或滴管)出口应与液面保持适当的距离,以保证凝胶珠成为球状,C错误;D、包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状,并具有一定的弹性,D正确。故选D。【点睛】本题考查细胞固定化技术的相关知识,解答本题的关键是识记相关知识点,特别是实验每一个过程的注意事项,结合题干提示分析答题。2、B【解析】

基因频率、基因型频率计相关计算:(1)基因频率:指在一个种群基因库中,某个基因占全部等位基因数的比率.①定义公式法:某基因频率=(纯合子个体数×2+杂合子个体数)÷(个体总数×2)。②基因型比率法:某基因频率=纯合子基因型比率+1/2杂合子基因型比率。(2)基因型频率:指在一个种群中某种基因型的所占的百分比。基因型频率=该基因型的个体数目÷该种群个体总数。【详解】在一个种群中,基因型为AA的个体占45%,基因型为aa的个体占15%,则基因型为Aa的个体占1-45%-15%=40%.因此,A的基因频率=AA的基因型频率+1/2Aa的基因型频率=45%+1/2×40%=65%,故选:B。3、C【解析】

1、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程,贯穿于整个生命历程。2、细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达。3、癌细胞的主要特征:(1)无限增殖;(2)细胞形态结构发生显著变化;(3)细胞表面发生变化。【详解】A、细胞的寿命与分裂能力之间没有对应关系,即细胞的寿命与细胞分裂无直接关系,A错误;B、细胞生长使细胞体积增大,相对表面积减小,物质运输效率降低,B错误;C、细胞凋亡的速率与它们的功能有关系,如白细胞的功能是吞噬病菌等,所以其凋亡的速率很快,有助于内环境的稳定,C正确;D、人体正常细胞中存在与癌变有关的原癌基因和抑癌基因,D错误。故选C。4、A【解析】

1、脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒。2、斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。3、调查人群中的遗传病,应选择群体中发病率高的单基因遗传病。根据调查目标确定调查的对象和范围。人类遗传病情况可通过社会调查和家系调查的方式进行,如统计调查某种遗传病在人群中的发病率应是人群中随机抽样调查,然后用统计学方法进行计算。若调查某种遗传病的遗传方式,应对某个典型患者家系进行调查,根据家系遗传状况推断遗传方式。4、探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化实验的原理:(1)酵母菌可以用液体培养基来培养,培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关,可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线,从而掌握酵母菌种群数量的变化情况。(2)利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法,这种方法可以直接测定样品中全部的细胞数目,所以一般用于单细胞微生物数量的测定,由于血球计数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的,所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。5、(1)低温诱导染色体数目加倍实验的原理:低温能抑制纺锤体的形成,使子染色体不能移向细胞两极,从而引起细胞内染色体数目加倍。(2)该实验的步骤为选材→固定→解离→漂洗→染色→制片。(3)该实验采用的试剂有卡诺氏液(固定)、改良苯酚品红染液(染色),体积分数为15%的盐酸溶液和体积分数为95%的酒精溶液(解离)。【详解】A、葡萄的果肉中富含还原糖,并且颜色比较浅,可作为还原糖鉴定的实验材料,A正确;B、脂肪的鉴定实验需要用到50%的酒精洗去浮色,低温诱导染色体数目加倍的实验需要用95%的酒精清洗卡诺氏液,B错误;C、原发性高血压属于多基因遗传病,C错误;D、酵母菌的计数用抽样检测法,D错误。故选A。【点睛】本题综合考查了教材实验,对于此类试题,需要学生注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累。5、C【解析】

肺炎双球菌有光滑型(S型)和粗糙型(R型)两种类型。其中S型细菌外面有由多糖类的荚膜,有致病性,其菌落是光滑的;R型细菌外面没有荚膜,无致病性,其菌落是粗糙的。在众多的肺炎双球菌菌株中,光滑型菌株(S型菌)是唯一能够引起小鼠患败血症且能引起人类患肺炎的类型。当细菌进入人或动物体后,由于自身免疫的存在,都会被吞噬细胞吞噬消化、消灭。但是由于S型细菌有荚膜,当被吞噬细胞吞噬后,因为有荚膜的保护,就能抵抗吞噬细胞的吞噬和消化,迅速增殖、扩散,引起机体发生疾病。COVID-19是病毒,要依赖于宿主细胞才能存活,将遗传物质注入宿主细胞后,在宿主细胞内大量增殖,最后将宿主细胞裂解死亡,寻找新的寄主。【详解】A、COVID-19是病毒,要依赖于宿主细胞才能存活,肺炎双球菌是细菌,能独立存活,且其荚膜能抵抗吞噬细胞的吞噬作用,使其在人体内大量繁殖,因此它们的侵染过程不同,A错误;B、R型肺炎双球菌无致病力,不会使人患肺炎,B错误;C、单链RNA不稳定,易发生变异,C正确;D、COVID-19的成分是RNA和蛋白质,疯牛病病毒的成分为蛋白质,D错误。故选C。6、C【解析】

细胞分化是指在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态,结构和生理功能上发生稳定性差异的过程;细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。【详解】A、人体内各种细胞的和基因都相同,形态各异是基因选择性表达的结果,A错误;B、基因选择性表达是正常细胞有序的分化过程,癌细胞的产生是由于原癌基因和抑癌基因发生突变的结果,是细胞畸形分化的结果,B错误、C正确;D、特定的人体细胞并非都要经历分裂、分化、衰老、凋亡等过程,如造血干细胞终身保持分裂能力,大多数细胞也不会发生癌变,D错误。故选C。【点睛】解答此题要求考生识记细胞分化的概念,掌握细胞分化的实质;识记衰老细胞的主要特征;识记细胞癌变的原因,并能结合选项分析作答。二、综合题:本大题共4小题7、不溶于水与产物分离多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶最适温度和pH包埋在氧气、糖源充足的条件下,醋酸菌能将糖类分解成醋酸醋酸菌对氧气含量特别敏感(或为好氧菌),即使短暂中断通氧,也会引起醋酸菌的死亡不需要【解析】

1.固定化酶是指用物理学或化学的方法将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物。在催化反应中,它以固相状态作用于底物,反应完成后,容易与水溶性反应物和产物分离,可被反复使用。2.果胶酶:

(1)作用:能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁变得容易,也是果汁变得澄清;

(2)组成:果胶酶是分解果胶的一类酶总称,包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶。【详解】(1)载体若溶于水,固定化酶也就随之进入底物溶液,固定化酶技术失败。所以应将酶固定在不溶于水的载体上,使酶既能与反应物接触,又能与产物分离,同时,固定在载体上的酶还可以被反复利用。(2)果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶。(3)只有在最适温度和pH条件下酶的活性最高,才能准确找到催化获得--定体积的果汁所需要的最适用量,否则,用量都会偏高。所以需要在最适温度和pH条件下进行,看看获得一定量的果汁究竟需要多少果胶酶合适。(4)①固定化细胞多采用包埋法,且常选用海藻酸钠作为载体。②在氧气、糖源充足的条件下,醋酸菌能将糖类分解成醋酸,所以利用上述装置可制作苹果醋。③醋酸菌为需氧菌,对氧气含量特别敏感(或为好氧菌),即使短暂中断通氧,也会引起醋酸菌的死亡,所以当关闭开关后,发酵很快停止。(5)如果使用前灭菌处理,酶和细胞都会变性失活,所以使用前不需要灭菌。【点睛】本题结合图解,考查果醋的制作,固定化细胞,要求考生识记参与果醋制作的微生物及其代谢类型,掌握果醋制作的原理和条件,理解固定化技术的优点,能结合所学的知识准确作答。8、遗传因子配子(或生殖细胞)随机的测交数量统计遵循控制同一性状的遗传因子彼此分离,控制不同性状的遗传因子可以自由组合基因和染色体存在着明显的平行关系易饲养、繁殖周期短、子代数目多,具有易于区分的相对性状T2噬菌体和大肠杆菌DNA和蛋白质绝大多数生物的遗传物质是DNA【解析】

孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法,其基本步骤:提出问题→作出假说→演绎推理→实验验证→得出结论。

①提出问题(在纯合亲本杂交和F1自交两组豌豆遗传实验基础上提出问题);

②做出假设(生物的性状是由细胞中的遗传因子决定的;体细胞中的遗传因子成对存在;配子中的遗传因子成单存在;受精时雌雄配子随机结合);

③演绎推理(如果这个假说是正确的,这样F1会产生两种数量相等的配子,这样测交后代应该会产生两种数量相等的类型);

④实验验证(测交实验验证,结果确实产生了两种数量相等的类型);

⑤得出结论(就是分离定律)。【详解】(1)孟德尔在一对相对性状的豌豆杂交实验中,对分离现象做出的解释是:①生物的性状是由遗传因子决定的,且其在体细胞中成对存在;②生物体在形成配子时,成对的物质彼此分离,分别进入不同的配子中;③受精时,雌雄配子的结合是随机的。此后,孟德尔设计了测交实验对分离现象进行验证。据此总结出了分离定律。(2)孟德尔在两对相对性状的杂交实验中,对F2中不同性状的类型进行了数量统计,结果四种表现型的数量比接近9:3:3:1。对自由组合现象,孟德尔首先对每一对相对性状单独进行分析,结果发现每对相对性状的遗传都遵循分离定律。之后,孟德尔对自由组合现象的解释是:F1在产生配子时,控制同一性状的遗传因子彼此分离,控制不同性状的遗传因子可以自由组合,F1产生的四种雄配子和四种雄配子结合产生了F2。(3)萨顿根据基因和染色体存在着明显的平行关系,利用类比推理法提出了基因在染色体上的推论。(4)果蝇易饲养、繁殖周期短、子代数目多,具有易于区分的相对性状,常用作遗传学实验材料。(5)赫尔希和蔡斯利用T2噬菌体和大肠杆菌作为实验材料,由于DNA含有P,蛋白质不含P,蛋白质含有S,DNA不含S,所以可利用同位素将DNA和蛋白质彻底区分进行实验,该实验证明了DNA是遗传物质。后来的研究表明,少数病毒的遗传物质是RNA。因为绝大多数生物的遗传物质是DNA,所以说DNA是主要的遗传物质。【点睛】本题考查遗传物质的发现历程,意在考查考生对教材相关实验的理解和对结论的识记能力。9、化学结合(法)B该处环境富含纤维素(纤维素分解菌大多分布在富含纤维素的环境中)纤维二糖砖红三种菌种产生的纤维素酶量不同;三种菌种产生的纤维素酶活性不同;三种菌种消耗培养基中的葡萄糖的量不同18~25【解析】

1、固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学的方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术。常用包埋法对细胞进行固定,常用化学结合法和物理吸附法对酶进行固定。2、固定化酶优点是使酶既能与反应物接触,又能与产物分离,还可以被反复利用;固定化细胞优点是成本更低,操作更容易,可以催化一系列的化学反应。【详解】(1)纤维素酶的固定化更适合采用化学结合法和物理吸附法。(2)为筛选纤维素酶分泌型菌种,一般从森林腐烂的树木处获取样品;理由是该处环境富含纤维素(纤维素分解菌大多分布在富含纤维素的环境中)。(3)①该实验的原理是C1酶、CX酶能把纤维素分解成纤维二糖;葡萄糖苷酶将其分解成葡萄糖;向培养基中加入斐林试剂,水浴加热后呈现砖红色。②实验结果说明三组液体培养基中的葡萄糖量不同,可能是三种菌种产生的纤维素酶量不同;三种菌种产生的纤维素酶活性不同;三种菌种消耗培养基中的葡萄糖的量不同。③酿酒时一般将温度控制在18~25℃,此温度下最适合酵母菌进行无氧呼吸。【点睛】本题考查酶的固定及纤维素酶的分离和应用等相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。10、发酵用的酵母菌是葡萄皮上附着的野生型酵母菌蛋白质水解为小分子的肽和氨基酸,脂肪分解为甘油和脂肪酸酒、香辛料、盐碳源、氮源对氨基苯磺酸玫瑰红亚硝胺盐过多抑制了乳酸菌发酵【解析】

1、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型.果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸,当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。2、腐乳的制作过程主要是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。多种微生物参与了豆腐的发酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。3、泡菜的制作原理:(1)泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下,乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。(2)测定亚硝酸盐含量的原理:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测对比,可以大致估

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