农业标准化生产-现代农业建设重要标志

农业标准化生产

——现代农业建设重要标志2013年10月13日1主要内容第一个部分农业标准化第二个部分绿色食品标准概述2农业标准化我国农业标准化的发展农业标准化概念农业标准化的分类农业标准化的作用农业标准化的制定原则农业标准化的推广原则标准化生产主要模式

3<标准化法出台>(1989)-<农业标准化管理办法>(1991)。2003年5月，农业部启动“农业七大体系”建设将农业标准化体系纳入其中。2006年7月，农业部部署新时期农业和农村经济工作中指出，全面实行农业标准化已成为我国农业和农村经济工作的主攻方向。一、我国农业标准化的发展42001年，温家宝总理指出：农业标准化是农业现代化的重要标志。2003年4月，回良玉副总理指出：农业标准化和农产品的标准化生产是农产品质量安全管理的治本之策。2007年4月，胡锦涛主席指出：解决13亿人口的吃饭问题，必须加快实施农业标准化。《中央一号文件》每年都在提农业标准化。5一、标准与标准化的概念1.标准（Standard）的概念标准：为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同和重复使用的一种规范性文件。GB/T20000.1-2002《标准化工作指南第1部分：标准化和相关活动的通用词汇》

二、农业标准化的概念

6为了获得最佳秩序促进最佳社会效益以科学、技术和经验的综合成果为基础，经协商一致制定以共同和重复使用为依据对活动或其结果制定的统一规定实现某种目的所进行的活动标准文件、技术规范、规程、法规等多种形式－－制定标准的基本出发点－－标准产生的基础－－标准产生的依据－－标准的本质属性－－标准的对象－－标准的形式72.标准化（Standardization）的概念标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对现实的或潜在的问题制定共同的和重复使用的行为规范的活动。（GB/T20000.1-2002）最佳：在一定范围、一定条件下，获得的最合理的结果。秩序：指有条理、不混乱、井然有序的状况。标准化所建立的秩序包括：技术秩序、管理秩序、安全秩序、生产秩序、加工秩序、物流秩序、营销秩序、经济秩序等等--标准化不是一个孤立的事物，而是一个活动过程--标准是标准化活动的核心内容8二、农业标准化的概念、内容及特点1.农业标准化（AgriculturalStandardization）的概念观点1：为了在农业范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。观点2：就是以农业为对象的标准化活动。农业标准化：以农业科学技术和实践经验为基础，运用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，加以实施，并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。（掌握）92.农业标准化的对象种植业养殖业农业加工业为农业服务的部门具体包括农业技术行业：种植业、养殖业(畜牧业和渔业)、林业、农用微生物业、农业加工业等农业服务行业：农业行政管理、农业科研、农业教育、农村建设、农业金融等103.农农业标标准化化的内内容--研研究农农业标标准化化活动动的一一般程程序、、规律律--研研究农农业标标准化化的基基本原原理--研研究农农业标标准系系统的的构成成要素素和运运动规规律--研研究对对农业业标准准化活活动的的科学学管理理11《春秋左左传》中中记载的的“二至、二二分”等二十四节气气，至今仍在在沿用，是是农民普遍遍遵守的规规则，作为为农业生产产的时令指指示标准。。立春雨水惊惊蛰春春分清明谷谷雨立夏小满芒芒种夏夏至小暑大大暑立秋处暑白白露秋秋分寒露霜霜降立冬小雪大大雪冬冬至小寒大大寒四月五月清明谷雨立夏小满主要农事谚语清明雨纷纷植树又造林秸秆快处理植保最重要谷雨前和后种瓜又点豆适时种棉花全苗保丰收立夏种油料同时插水稻查补定春苗麦田把水浇小满防虫患农药备齐全田间管理好棉花夺高产12131、按标准准发生作用用的有效范范围分为不不同的级别别。从世界范围来看，标准准分为国际际标准、区区域性标准准、国家标标准、行业业标准、地地方标准与与企业标准准。我国目前将标准准分为国家家标准、行行业标准、、地方标准准和企业标标准四级。。三、农业标标准化的分分类14国家标准是由国家标标准团体制制定并公开开发布的标标准（ISO/IEC指南2)。主要国家标标准代号我国国家标标准是指对对全国经济济技术发展展有重大意意义，必须须在全国范范围内统一一的标准。。国家标准由由国务院标标准化行政政主管部门门编制计划划和组织草草拟，并统统一审批、、编号和发发布。中国美国英国法国德国日本印度澳大利亚丹麦GBANSIBSNFDINJASJISISASDS15行业标准我国行业标标准是指我我国全国性性行业范围围内统一的的标准。制定：行业标准由由国务院有有关行政主主管部门制制定，并报报国务院标标准化行政政主管部门门备案。已正式公布布的部分行行业代号农业林业烟草水利水产气象环保土管NYLYYCSLSCQXHJTD16地方标准我国地方标标准是指在在某个省、、自治区、、直辖市范范围内需要要统一的标标准。地方标准不不得与国家家标准、行行业标准相相抵触，在在相应的国国家标准或或行业标准准实施后，，地方标准准自行废止止。制定:地方标准由由省、自治治区、直辖辖市标准化化行政主管管部门制定定并报国务务院标准化化行政主管管部门和国国务院有关关行政主管管部门备案案。地方标准准代码：：使用省、、自治区区、直辖辖市行政政区划代代码。17企业标准准企业标准准是指企企业所制制定的产产品标准准和在企企业内需需要协调调、统一一的技术术要求和和管理工工作要求求所制定定的标准准。企业标准准由企业业制定，并向企企业主管管部门和和企业主主管部门门的同级级标准化化行政主主管部门门备案。。企业标准代号号：由标准化行政政主管部门会会同同级行政政主管部门加加以规定。例例如:Q/。。182、根据法律律约束性分强制性标准推荐性标准①强制性标标准：是国家技术法法规的重要组组成部分，具具有法律属性性，在一定范范围内通过法法律、行政法法规等手段强强制执行的标标准是强制性性标准。19范围：《国家标准管管理办法》和《行业标准管管理办法》规规定：药品、食品卫卫生、兽药、、农药和劳动动卫生标准；；产品生产、贮贮运和使用中中的安全及劳劳动安全标准准；工程建设的质质量、安全、、卫生等标准准；环境保护和环环境质量方面面的标准；有关国计民生生方面的重要要产品标准等等。20②推荐性标标准：又称为非强制制性标准或自自愿性标准。。是是指生产、、交换、使用用等方面，通通过经济手段段或市场调节节而自愿采用用的一类标准准。③标准化指指导性技术文文件：是对仍处于技技术发展过程程中的标准化化工作提供指指南或信息，，供科研、设设计、生产、、使用和管理理等有关人员员参考采用。。21①技术标准准对对标准准化领域中需需要协调统一一的技术事项项而制定的标标准。

主要要是事物的技技术性内容。。②②工作标标准对对标标准化领域中中需协调统一一的事项所制制定的标准。。针针对具体岗岗位而规定人人员和组织在在生产经营管管理中的职责责、权限，对对各种过程的的定量定性要要求以及活动动程序和考核核评价要求等等。技术标准工作标准管理标准3、根据标准准的性质分22③管理标准对标准化领域域中需要协调调统一的管理事项所制定的标准准，称为管理理标准。按其对象可分分为技术管理标准准；生产组织管理理标准；经济管理标准准；行政管理标准准；业务管理标准准等。234、根据标准准化的对象和和作用分①基础标准准②产品标准准③方法标准准④安全标准准⑤卫生标准准⑥环境保护护标准24①基础标准在一定范围内内作为其他标标准的基础并并普遍使用，，具有广泛指指导意义的标标准，称为基基础标准。按按其性质和和作用的不同同，一般分为为：概念和符号标标准；精精度和互换换性标准；实实现系列化化和保证配套套关系的标准准；结结构要要素标准；产产品质量保保证和安全、、卫生标准；；环环境条件件和环境保护护标准；量量和单位。25②产品标准对产品必须达达到的某些或或全部特性要要求所制定的的标准。包包括品种、规规格、技术要要求、试验方方法、检验规规则、包装、、标志、运输输和贮存要求求等。③方法标准以试验、检验验、分析、抽抽样、统计、、计算、测定定、作业等方方法为对象制制定的标准。。例例如：试验验方法、检查查方法、分析析方法、测定定方法、抽样样方法、设计计规范、计算算方法、工艺艺规程、作业业指导书、生生产方法、操操作方法及包包装、运输方方法等。26④安全标准为保护人和物物安全制定的的标准。性质：一般均均为强制性标标准，由国家家通过法律或或法令形式规规定强制执行行。种种类：：专门的安全全标准；在产产品标准或工工艺标准中列列出有关安全全的要求和指指标。内内容：：劳动安全标标准、锅炉和和压力容器安安全标准、电电气安全标准准和消费品安安全标准等。。27⑤卫生标准为保护人的健健康，对食品品、医药及其其他方面的卫卫生要求而制制定的标准。。⑥环境境保护护标准准为保护护环境境和有有利于于生态态平衡衡，对对大气气、水水、土土壤、、噪声声、振振动等等环境境质量量、污污染源源、检检测方方法以以及其其他事事项制制定的的标准准，称称为环环境保保护标标准。。28是我国国加入入WTO的的需要要；；是加速速农业业产业业化进进程的的需要要；是实现现农业业生产产科学学管理理的重重要手手段；；是发展展品牌牌农业业，创创名牌牌产品品，保保证产产品质质量的的需要要；是加快快农业业科技技成果果推广广应用用的需需要；；是保障障农产产品质质量和和安全全的需需要；；是实现现农业业可持持续发发展的的必然然要求求。四、农农业标标准化化的作作用29一、农农业标标准化化是解解决我我国农农业面面临的的国际际问题题的重重要手手段我国农农业面面临的的挑战战非常常大：：成就巨巨大，，面临临的问问题不不少农业生生产方方式正正在发发生根根本性性的转转变在生产产上，，面临临食品品数量量安全全和质质量安安全的的双重重挑战战在市场场上，，面临临国内内、国国际双双重竞竞争30我国加加入WTO后，，必须须遵循循WTO的的规则则。我我国农农业是是弱势势产业业，入入世后后受到到的冲冲击最最大。。外国国农农产产品品质质优优价价廉廉，，随随着着关关税税壁壁垒垒的的减减消消，，国国外外农农产产品品将将大大量量涌涌入入我我国国。。洋货货将抢抢滩滩我我国国市市场场。。目前我国国进口的的农产品品种类超超过70种。不不但挤占占我国市市场，而而且大量量进口需需要大量量外汇。。去年我我国农产产品进口口总额高高达94亿美元元。近几年有有些农产产品进口口剧增，，如水果、、奶粉等等洋货充斥斥市场。。31提高国际际竞争力力是我国国农产品品迎接洋货挑战的现现实出路路；这就要求求我国的的农业必必须实行行标准化化生产，，农产品品的生产产与质量量与国际际接轨。。32二、农业业标准化化是农产产品安全全和人类类健康的的保障当前我国国农业生生产形势势（成就就与负面面效应））规模化、、产业化化快速发发展；科技革命命，新技技术推广广；农产品日日益丰富富；生产效益益不断提提高；农产品供供应总量量平衡，，丰年有余余；农业生产产取得巨巨大成就就生产缺乏乏科学指指导；标准化程程度较低低；劣质产品品、假货货，甚至至有毒或有害害产品充充斥市场场；产品质量量和安全全令人堪堪忧；能源的高高消耗；；环境污污染；自然资源源和生态态平衡破破坏33劣质或有有害农产产品威胁胁人类健健康在生产环环节中，，生产者者为追求求产量或或效益的的最大化化，违规规使用农农业生产产用品，，给农产产品质量量安全埋埋下隐患患。配合饲料料为畜牧牧业发展展做出了了巨大贡贡献，但但现在因因在其中中滥用违违禁添加加剂、兽兽药，，造成的的药物和和有害物物质残留留，甚至至中毒事事件，已已成为社社会关注注的问题题之一。。如：瘦肉肉精残留留猪；含含致癌物物质苏丹丹红的红红心鸭蛋蛋新的饲料料添加剂剂、促生生长剂还还在不断断研发之之中。中草药饲饲料添加加剂=绿色、安安全？34在种植业业中，同同样存在在滥用农农业生产产用品现现象。如：滥用用农药、、化肥和和植物生生长刺激激剂、催催熟剂等等。这些漂亮亮的水果果和蔬菜菜可能是是用催熟熟剂的催催出来的的。在农产品品加工、、贮运和和销售过过程中，，不法企业业和商贩贩为追求求效益最最大化，，违规使用用农业生生产用品品。市场上五五颜六色色的食品品可能是是添加剂剂的杰作作35用化学药物催催生豆芽；用用福尔马林泡泡海参、鱿鱼鱼等；市场上发现的的“毒豆奶””、“毒奶粉粉”、“毒毒大米”、““毒食油”、、含瘦肉精（（盐酸克伦特特罗）猪肉、、苏丹红的红红心鸭蛋、含含孔雀石绿的的桂花鱼等等等。掺假使毒食物物应有尽有，，令人瞠目结结舌2005年全全国发生了150余起有有报告的重大大食物中毒事事件（中毒2637人人、死亡135人。消费者:我们还能买什什么？我们还敢吃什什么？以上问题除市市场监管不力力外，农产品标准化化不够是其重重要原因。扑杀涉嫌食用用苏丹红鸭36农牧业生产带带来的环境污污染和生态失失衡种植业的农药药、化肥污染染1996年美美国公布的环环境优先污染染物黑名单有有129种，，我国有52种，其中涉涉及农业领域域的有6种农农药:西维因因、除草醚、、敌敌畏、对对硫磷、艾氏氏剂、狄氏剂剂。欧洲禁用的有有机磷化合物物在我国仍在在使用。加之之我国农民环环保意识不强强，农产品农农药残毒经常常超标。据有关资料显显示，我国农农药污染农田田已经达到1.36亿亩亩。农作物秸秆污污染我国每年约产产生5亿吨一6亿亿吨农作物秸秆。。每年都因焚焚烧秸秆产生生大量污染。。37秸秆不烧怎么么办？要为秸秆找出路。。草食家畜饲料料、还田、沼沼气——生物循环秸秆变油、纤纤维素乙醇计计划：重要科研成果果可能带来严严重的负面效效应！假如我们每年年将6亿吨秸秸秆变成油或或乙醇将要消耗多少少能量，折合合多少吨油？？产生30亿吨吨酸性废渣，，将要造成多多大的环境污污染？38生物污染外来动物、植植物品种的入入侵转基因产品要解决农牧业业生产中的污污染问题，最最根本性的措措施就是推行行农业标准化化。提高农民科学学种田、养畜畜、用药、用用肥和规范生生产管理的自自觉性。只有大力推推行农业标标准化，食食品质量问问题才能从从根本上得得到解决。。39三、、农农业业标标准准化化促促进进了了社社会会的的发发展展我国国的的农农业业标标准准化化与与发发达达国国家家的的差差距距在在哪哪？？生产产方方式式的的差差距距———传统统的的生生产产方方式式，，以以满满足足温温饱饱为为目目的的，，自自给给自自足足为为基基础础农业业生生产产发发展展水水平平上上的的差差距距———落后后的的生生产产力力和和科科技技水水平平农业标准化建建设上的差距距——长期忽视管理与执法上上的差距——不到位，无法法可依，执法法不严社会观念、生生产者的素质质、科技普及及等差距40总之，实施农农业标准化，，是建设现代代农业所必需需，对促进农农业产业化，，提高农产品品质量，增强强农产品在国国际市场上的的竞争力，增增加农民收入入，合理利用用资源，走农农业可持续发发展的道路具具有重要的现现实意义和深深远的历史意意义。41五、农业标准准化的制定原原则过程标准要全全（各个指标的独独立性和相关关性）第一，农产品品生产全过程程和每个环节须有统一标准准。第二，标准之之间的技术水水准和对接口口径要高度一致，防止在实施施过程中标准准脱节，技术术脱钩，让生生产者难以选选择和把握。。422.操作性性要强简化明了，通通俗易懂，一一目了然如农药药使用用技术术，规规范必必须明明确农产品品及病虫害害类型型，药物及施用用浓度度、时时间、、间隔隔期、、次数数等。。433.推推广广效益益要显显著（（增效效、增增收、、增强强竞争争力））从产量上讲讲，应当比比传统常规规方法增产产10％-15％。。从品质角度度讲，优等等品率应提提升20％％。从生产成本本上讲，应应当比传统统方法节约约5％-10％。从人力耗费费上讲，应应当节约劳劳动力10％。从资源利用用上，应当当是可持续续合理的开开发利用。。食用农产品品的安全合合格率应达达到95％％以上。444.与农业业贸易相适适应标准是贸易易的产物，，为贸易服服务农业标准的的实施推广广，要满足足两个基本本需要国内贸易需需要服务于农业业的产业结结构调整和和升级服务于农业业的市场化化和商品化化服务于农产产品的优质质化和品牌牌化国际贸易需需要符合国际惯惯例符合进口国国的通行做做法做到过程可可追溯，质质量可考核核，贸易可可对接455.必须须与农业科科技活动相相一致（（生产与研究究）农业标准化化的过程，，就是先进进农业科技技成果和实实践经验相相互融合、、相互优化化的过程。。农业标准实实施推广和和农业科技技推广活动动是互为支支撑，互为为前提，互互为依存，，互相促进进。46成功典范地膜覆盖技技术、滴管管技术等科技含量量高操作简便便效益显著著适用范围围广配套措施施到位47六、农业标准准化的推广原原则长久以来，农农业标准化工工作重制定、轻实实施重产品抽检、、轻标准的宣宣传与推广推广和引导农农产品生产者者实施标准是是政府和各相相关职能部门门应尽的责任任和义务，也是各级农业业部门的重要要工作和职责责，在某种程度上上也是一种法法定要求（安安全法）。481、实施推广标准准是制定标准的的根本目的如何制定农业业技术标准？？第一，要做广广泛的调查研研究第二，要进行行深入的实验验验证第三，要符合合相关法律标准制定的过过程，也就是是各种技术选选择、优化和和集成的过程程，更是各种种技术满足大大范围、大面面积推广示范范和发挥群体体效应的过程程。492、实施推广广标准是一项项重要的科普活动我国农业生产产个体小，规规模不大，广广大生产者技技能差，先进进的科技知识识和成果难以以短时间大面面积推广使用用，并且使用用过程中常因因使用者技能能差异而导致致效果差距大大。将各各种种先先进进的的农农业业科科技技知知识识和和最最新新的的农农业业科科技技成成果果统统一一制制定定成成技技术术标标准准，，是是消消除除各各种种先先进进技技术术和和科科技技成成果果在在实实施施推推广广过过程程中中变变形形、、走走样样的的重重要要措措施施，，也也是是解解决决实实施施推推广广行行为为主主体体资资质质不不一一的的有有效效办办法法。。50七、、标标准准化化生生产产主主要要模模式式基地地示示范范型型市场场准准入入型型认证证促促进进型型龙头头企企业业型型行业业自自律律型型品牌牌创创建建型型产销销对对接接型型种养养大大户户型型511.基基地地示示范范型型特征征以政政府府推推动动为为主主，，以以项项目目实实施施的的方方式式进进行行方式式“政政府府＋＋基基地地＋＋农农户户””型型“政政府府＋＋协协会会＋＋基基地地＋＋农农户户””型型“政政府府＋＋龙龙头头企企业业＋＋基基地地＋＋农农户户””型型主要措措施一是政政府制制定规规划二是科科学选选定标标准三是广广泛进进行培培训四是积积极创创办样样板522.市市场场准入入型特征涉及安安全、、卫生生方面面的标标准必必须强强制执执行在标准准实施施结果果考核核上达到法法律、、法规规规定定的最最低准准入条条件对农产产品的的生产产而言言主要是是农药药残留留、兽兽药残残留方方面的的规定定和市市场准准入要要求基本方方面一是标标准强强制二是实实施自自律三是检检查例例行四是处处罚严严厉533.认认证证推动动型特征通过专专门技技术机机构，，按照照相应应程序序，促促进使使用者者推行行标准准，通通过检检查做做出科科学评评价，，颁发发证明明贯标标标志志。世界各各国普普遍推推崇，，国家家积极极倡导导和推推行。。标准实实施率率和实实施效效果的的到位位率都都接近近100％％。主要环环节一是科科学选选定标标准二是全全员培培训贯贯标三是全全程考考核验验收四是颁颁证与与监督督无公害害农产产品绿色食食品有机食食品认认证544.龙龙头头企业业带动动型特征龙头企企业利利用资资金和和品牌牌，通通过标标准化化手段段，将将企业业的加加工、、贸易易行为为和周周边的的散户户农民民生产产有机机地结结合起起来，，通过过合约约的方方式，，形成成“生生产－－技术术－品品牌－－资金金”相相融的的利益益共同同体。。主要的的内容容打造品品牌、、浓缩缩标准准、签签约实实施、、按标标收购购。适合商品化化、产产业化化比较较发达达的地地区和和行业业。特别适适合于于出口口基地地、菜菜篮子子产品品生产产基地地。555.行行业业自律律型特征行业协协会通通过标标准将将产销销有机机衔接接起来来，运运用协协会的的技术术与组组织资资源，，将规规模做做大、、品牌牌作响响，市市场做做活。。主要的的措施施第一，，摸清清行情情和优优势第二，，选准准技术术和标标准第三，，加强强培训训和督督导第四，，统一一品牌牌和销销售566.产产地地品牌牌创建建型特征围绕知知名品品牌和和产品品，通通过标标准化化的手手段和和统一一的标标准实实施推推广，，将品品牌产产品规规模做做大、、质量量做强强、效效益做做高。。主要措措施一是挖挖掘和和打造造品牌牌（三三品一一标））二是配配套制制定标标准三是加加强培培训和和技术术指导导四是统统一包包装上上市和和销售售577.市市场场产销销对接接型特征产销双方方根据生生产实际际和市场场需求，，签订合合作协议议最为成功功有效的的标准实实施推广广模式通过消费费拉动生生产，通通过市场场需求促促进生产产标准化化主要措施施第一步是是订立合合同第二步是是建立相相互检查查方式第三步是是共同确确认上市市标识第四步是是加强监监督和信信息反馈馈588.专专业合作作社型最具推广广价值，，符合中中国的国国情和实实际是解决千千家万户户的散户户农产品品生产者者质量安安全管理理的最有有效办法法。主要做法法有一是瞄准准市场二是选定定标准三是过程程控制四是分级级销售59第二个部部分绿绿色食食品标准准概述绿色食品品标准体体系概述述绿色食品品标准执执行问题题解析60农业标准准化与绿绿色农业业的结合合－－提高高对优质质安全农农产品的的认识－－加强强生态建建设、维维护生态态平衡－－完善善无公害害食品、、绿色食食品和有有机食品品的保障障体系61无公害农农产品、、绿色食食品和有有机食品品的概念念62无公害农农产品是指产地地环境、、生产过过程和产产品质量量符合国国家有关关标准和和规范的的要求，，经认证证合格获获得认证证证书并并允许使使用无公公害农产产品标志志的未经经加工或或初加工工的食用用农产品品。63绿色食品品是指遵循循可持续续发展原原则，按按照特定定生产方方式生产产，经专专门机构构认定，，许可使使用绿色色食品商商标标志志的无污污染的安安全、优优质、营营养类食食品。64我国绿色色食品标标准分A级和AA级A级产品是限限量使用用限定的的人工有有机化学学物质的的产品。。AA级产品是不不使用任任何人工工有机化化学合成成物质的的产品（（相当于于国外的的有机食食品）。。65绿色食品标准准体系绿色食品产地地环境质量标标准；生产技术标准准；产品标准；产品包装标准准和储藏、运运输标准。66有机食品是根据有机农农业原则和有有机农产品生生产、加工标标准生产出来来的经过有机机农产品颁证证组织颁发证证书的一切农农产品。67有机农业生产产的环境环境质量符合合国家大气环境质量一级级标准GB3095——82有机农业生产产用水水质应符合有关标标准在土壤耕性良好、无无污染、符合合标准技术规范有机（天然））食品生产技技术规范有机（天然））食品加工技技术规范有机（天然））食品贮藏技技术规范有机（天然））食品运输技技术规范有机（天然））食品销售技技术规范有机（天然））食品检测技技术规范有机农业转变变技术规范68有机食品、绿绿色食品和无无公害食品的的共同点：环保、安全、、健康有机食品是一种纯天然然、无污染、、高品位的食食品，受到国国际承认且正正流行的环保保食品，具备备可持续农业业产品的特征征。绿色食品包容着有机食食品和可持续续农业产品的的特征。无公害食品包容着有机食食品、绿色食食品和可持续续农业产品的的特征69有机食品、绿绿色食品和无无公害食品的的区别70绿色食品标准准定义：是应用科学技技术原理，结结合绿色食品品生产实践，，借鉴国内外外相关标准所所制定的，在在绿色食品生生产中必须遵遵守，在绿色色食品质量认认证时必须依依据的技术性性文件。一、绿色食品品标准体系概概述71绿色食品标准准的定位与属属性定位：不低于国家标标