2023年大学生趣味化学知识竞赛复习题库及答案（完整版）

2023年大学生趣味化学知识竞赛复习题库

及答案（完整版）一、单选题：TOC\o"1-5"\h\z1、 钢是由什么组成的？ BA、铁、铝 铁、碳C、铁、锡 D、铁、铜2、 黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成 CA、赤色金B、褐色金C、红色金 D、黄色金3、 下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是_DA、看颜色是否正常 B、闻是否有刺激性的异味C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正确4、 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？ A_A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大C、肠胃疾病 D、癌症5、 绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为AA、钙质 B、叶酸 C、维生素CD、维生素A6、 弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些—，稍等片刻

再用水冲洗干净，苦味便可消除。纯碱粉 B、醋 C、盐 D、黄酒7、 在拍摄《西游记》的过程中，那些云雾靠_形成的。A、冰 B、HC1 C、二氧化碳固体（干冰）D、氨水8、 夏天被蚊虫的叮咬时，用 D_可以迅速止痒。A、盐 B、醋 C、酱油 D、浓肥皂9、 医疗上用作收敛剂，可使机体组织收缩，减少腺体的分泌的物质是一BA.明矶 B.皓矶 C.蓝矶 D.绿矶10、 洗有颜色的衣服时，先用_J浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。A、漂白水B、50%的盐水 C、5%的盐水D、醋11、 下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败_BA.酒精 B.食盐 C.醋酸D.硝酸钾12、 理发吹风前，在头上喷一点_，洗烫的发式样能长久保持。A.盐精DA.盐精D、酱油B、醋C、洒1313、下列说法不正确的是 DA.猪油、花生油等油脂属于酯类 B.珂罗酊用于封瓶口C、 肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D.火棉的成份实际就是纤维素14、 下列哪个试剂可除去圆珠笔一A。A.丙酮B、酒精C、盐水D、醋15、 下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是一CTOC\o"1-5"\h\z苹果 B.土豆 C.花生 D.猪肉16、 现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是一CA.汽油 氏柴油 C.丁烷和煤油 D.重油和酒精17、 能够做电视机荧光材料的物质是一CBaS B.CuS C.ZnSCaS18、 用下列锅炒菜，对人体健康更有益的是：BA、铝锅 B、铁锅 C、不锈钢锅 D、砂锅19、 下列属于天然纤维的是(A)A、蚕丝 B、粘胶纤维 C、醋酸纤维D、富强纤维20、 下列哪处物质属于人类必需的微量元素BA、磷 B、铜 C、漠 D、银21、 健康的定义（C）A、 无病、无伤、无残B、 身体无病、强壮、不虚弱C、 身体的、精神的健康和社会适应的完美状态D、 睡得好、吃得好、精神好22、 环境中的主要致癌因素是（B）A、物理有害因素 B、化学有害因素C、生物有害因素 D、食物有害因素23、 引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C）A、燃烧排放的烟尘 B、工厂排放的废气C、汽车尾气 D、生产事故排出的毒气24、 严重的环境污染引起的区域性疾病被称为 （A）A公害病 B职业病 C地方病25、 以下哪些污染不是由环境中的物理因素的异常改变而引起的？（D）A、电离辐射强度增大 B、微波辐射C、噪声和振动 D、空气中二氧化碳浓度增高26、 以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（B）A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖27、 埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下（D）具有吸附性 B、具有氧化性C.具有还原性 D.化学性质不活泼28、 煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器（A）A、银制容器 B、不锈钢制容器C、陶制容器 D、铝制容器29、 为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是BA.葡萄糖 B.乙醇 C.水 D.芝麻油30、 下列属于油脂的用途的是 （D）①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油①②③B.①③⑤C.②③④⑤ D.①②431、 下列说法中，在科学上没有错误的是BA.吸带过滤嘴的香烟，对人体无害 B.保护环境就是保护人类自己C.纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质 D.水可以变为油32、 下列物质能水解且最终水解产物有两种的是（A）A.蔗糖 B.麦芽糖 C.蛋白质D.果糖

33、 在正常情况下，人体血液的pH保持AA.弱碱性 B.弱酸性 C.强碱性D.强酸性34、 下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指DA.原子 B.分子C.单质 D.元素35、 “厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是①检验自来水是否含氯离子②鉴别食盐和小苏打③蛋壳能否溶于酸④白酒中是否含甲醇⑤检验食盐中不含碘单质⑥蛋白质在加热条件下是否变性①④⑤B、②③⑤⑥C.①④D.②④）A、C.①④D.②④）A、立竿见影 B、刻舟求剑C、百炼成钢D、量体裁衣37、 今年5月29日央视《每周质量日报》报道，市场上发现假冒的2B铅笔。下列说法错误的是（B）A、A、铅笔芯中含有石墨B、铅笔芯是用铅做的C、C、2B铅笔芯可以导电D、铅笔芯在氧气中灼烧能生成二氧化碳38、 下列元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（B）A、缺铁会引起贫血 B、缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松C、缺碘易患坏血病 D、缺锌会引起生长迟缓、发育不良39、 一种“即食即热型快餐”适合外岀旅行时使用，内层用铝箔包裹并已加工好的真空包装食品，外层有分别包装的两包化学物质，使用时预留在外的拉线，可使外层两包化学物质发生反应，此时便可对内层食品进行加热。这两包化学物质的最佳选择是（B）A、浓硫酸和水B、生石灰和水C、石灰石和水D、氯化钠和水40、 人体缺铁会引起贫血，这里的“铁”指的是（A）A、元素B、分子C、原子D、离子41、 用适量的下列家用调味品分别与水充分混合，不能形成溶液的是（D）A、食盐B、白醋C、味精D、麻油42、 “群众利益无小事，食品安全是大事”。下列会导致食品对人体健康有害的做法是（D）A、用报纸直接包裹食品B、用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品C、用干冰保藏易腐败的食品D、用袋装生石灰作饼干类食品的干燥剂

43、 特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是（D）A、生石灰B、明矶C、绿矶 D、漂白粉44、 炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的（D）45、A、煤焦油45、A、煤焦油B、脂肪C、C0和CO2D、致癌物日常的主食基本上属于什么食物?(A)A.酸性食物碱性食物A.酸性食物碱性食物中性食物半酸半碱食物46、哪种炊具对人体健康最有益？(B)A.不锈钢锅46、哪种炊具对人体健康最有益？(B)A.不锈钢锅B.铁锅C.铝沙锅47、47、在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是（B）A、0.9%的氯化钠溶液B、0.9%的氯化讓溶液C、1.25%的碳酸氢钠溶液48、D、5%48、阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用,如（A）A、 防止心脏病发作B、 治疗爱滋病C、 治疗癌症

D、治疗脑膜炎49、 防弹衣是有什么材料制成的？（D）A软不锈钢B钩合金钢C鎳合金钢 D陶瓷玻璃钢50、 我国首次在世界上采用化学方法人工合成胰岛素是在那一年？（B）A1964年B1965年C1966年D196751、 在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是（B）A、 盐酸和磷酸B、 柠檬酸和乳酸C、 甲酸和磷酸D、 硫酸和硝酸52、 胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药（A）A、 NaHCO3B、 Na2CO3C、 Al（OH）3D、 Mg（OH）253、 不是有色金属的是：（0A、铝B.铜C・铁D・金54、 从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的（D）A.铅B.A.铅B.镉C.铁D.汞55、 醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后TOC\o"1-5"\h\z再掺入少许 （C）A、姜末B.白糖C.精盐D.味精56、 碘酒和红汞是不能一起使用的，二者反应生成有毒的（C）I2B・Agl C・Hgl? D・HI57、 宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的（C）A.从空中收集的雨水 B.从地球上带去的水C.利用氢氧燃料电池制出的水D.利用火箭送水58、 人们利用铁、铜、铝，由早到晚的时间顺序是 （B）A、铁、铝、铜B、铜、铁、铝C、铝、铜、铁 D^铁、铜、铝59、 水中的某些营养元素过高，可导致水面上藻类疯长，水质恶化,发生“赤潮”和“水华”现象。这是什么元素？（A）A、 PB、SC、0D、C60、 医用生理盐水的溶质的质量分数是（D）75% B.35%-40%C.3%-5%D.0.9%61、 将发亮的银匙插到煮熟的蛋白中数分钟后，插入部分会变黑，这表明蛋白中含有（D）碳 B.磷 C.氧 D.硫62、 亚硝胺是食品中致癌的因素，但是可以多吃什么来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成？（C）A.鱼子酱 B・火腿 C・大白菜 D.花生63、 营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列B 的营养物质最低。A、红色蔬菜B白色蔬菜C绿色蔬菜D黄色蔬菜64、 在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属CA金B铁C锌D锡65、 洗有颜色的衣服时，先用C浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。B漂白水B50%的盐水C5%的盐水D醋66、 衬衣领口因汗迹而产生的黄斑的主要成分是（D）A.食盐 B.淀粉C.碱类 D.蛋白质67、 木糖醇在人体代谢后不会提高血糖的浓度，因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。请分析木糖醇在人体内的代谢作用与（C）肯定无关A、 甲状腺激素B、 生长激素C、 胰岛素D、 肾上腺素68、 制造普通铅笔蕊的物质是 （D）A.铅B.铅粉和石墨粉的混合物C.石墨粉D石墨粉和粘土粉的混合物69、 水在摄氏多少度时密度最大？（C）零下10度B.0度 C.4度 D.10度73、 衬衣一般不宜用热水洗，这是因为（D）A、热水会减弱肥皂或洗衣粉的洗洁效力B.热水会使衣服不断“缩水”变小；C.热水有可能使纤维素发生水解； D.热水会使汗渍中蛋白质凝固，变成不溶性物质。74、 用作食品袋的塑料应是无毒的，这种塑料袋的原料是（B）A.聚氯乙烯B.聚乙烯C.电木 D.尼龙75、 下列名家不是化学家的是（D）A、侯德榜B、道尔顿C、门捷列夫 D、卢瑟福76、 多晒太阳可以促进人体对（B ）的吸收。镁 B.钙C.磷 D.铁77、 冬天，为了防止皮肤干裂，可以配制一定浓度的下列哪种物质的水溶解来擦手（A）A.丙三醇B.乙醇C.乙二醇D.甲醇

78、 下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹AA丙酮B酒精C盐水D醋79、 下列哪一个过程不属于蛋白质的变性（D）A、 工业的隸革B、 农业上用波尔多液杀菌C、 医药上用酒精消毒D、 工业上制硝化纤维80、 精装书封面金光闪闪的大字是用下面哪种物质做的（C）A.金粉 B.金铜合金粉C.铜锌合金粉D.铁铜合金粉81、 下列元素中的D污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松（D）A碘B硫C汞D氟82、 在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中，为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（B）A.硝酸钠B.苯甲酸钠C.丙酸钠D.氯酸钠83、 一元的硬币呈银白色，有金属光泽，有人认为它可能是铁制的,在讨论时，有人提出用磁铁来吸一下，就“用磁铁来吸一下”这一过程而言，属于科学探究中的（A）A•实验A•实验C.观察假设D•做结论84、 有关《2012》世界末日的传言，其中中微子就是其中的一个罪魁祸首，请问中微子的半径的数量级是？（A）AI。-32b1036CIO10DIO-2885、 下面哪个物质可同胡萝卜同食 DA酒B桔子C苹果D海味86、 下列哪位是2009年诺贝尔化学奖的得主之一（A）A、欣谢尔伍德B万卡特拉曼-莱马克里斯南C韦拉德•博伊尔D卡罗尔•格雷德87、 可以混合施用的一组肥料是（C）A、 氨水和草木灰B、 碳酸氢鞍和硫酸鞍C、 钙镁磷肥和粪便D、 粪便和过磷酸钙88、 人体血红蛋白中含有Fe2+离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变为Fe3+离子，生成高铁血红蛋白而丧失与02结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,主要由于维生素C具有（D）A.酸性 B.碱性氧化性 D.还原性89、 绿色食品是指（D）绿颜色的食品含有叶绿素的食品在加工和包装上干净、卫生的食品在原料生产、加工各工序均为安全、无污染的食品90、 其合成氨理论应用于大规模工业生产的科学家是：A.拉瓦锡B.诺贝尔C.勒沙特列D.哈珀答案：D哈珀91、 在蛋白质的水溶液中加入硫酸钠会有蛋白质沉淀，再加大量水会否溶解：A.会溶解，蛋白质没有变性B.会溶解，蛋白质已经变性C.不会溶解，蛋白质没有变性D.不会溶解，蛋白质已经变性答案：A92、 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？ A_A、老年痴呆症B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症93、 误食顿盐，急救方法之一是用（D）的稀溶液洗胃。NaClB.Na2CO3C.Na2C03 D.Na2S0494、 食品厂制糕点时需要用到CA.苏打B.大苏打C.小苏打D.芒硝100、厨房中常用的调味品一味精，其主要成份的化学名称是DA.丙氨酸B.丙氨酸钠C.赖氨酸D.谷氨酸102、正常人的体内胃液的PH值是A小于7B.大于7C.等于7D.可能大于7,也可能小于7103、 家用冰箱中，可用来除臭剂的是AA.活性炭B.石灰水C.酒精D.食盐104、 吸烟致癌的主要原因是烟草中含有D黄曲霉素B.CO和NOxC.尼古丁与多氯联苯D.尼古丁和苯并隹105、 绿色食品基本标准有如下说法：①香甜可口；②无污染；③呈绿色；④无化学添加剂；⑤有营养价值。其中符合绿色食品要求的是BA.①②③⑤ B.②④⑤ C.①③④⑤ D.全部106、 含磷洗涤剂主要是添加了三聚磷酸钠，禁止使用含磷洗涤剂的原因是BA、会引起白色污染B.会使水生植物大量繁殖，水质变坏C、会使水中形成沉淀堵塞下水管道D.价格昂贵，使用成本咼107、 常用做食品包装材料的是DA.聚氯乙烯 B.聚苯乙烯 C.酚醛树脂 D.聚乙烯108、 雷雨时可以增加土壤中的DA・磷肥 B.有机肥C.钾肥 D.氮肥109、 牛奶可跟以下哪种物质一起食用 AA面包B苹果C鸡蛋D巧克力110、 装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 BoA、锌猛合金B、铜锌合金C、铜猛合金D、铜铁合金111、 下列说法正确的是(C)A、 乙醇和汽油都是可再生能源，应大力推广“乙醇汽油”B、 钢铁在海水中比在河水中更易腐蚀，主要原因是海水含氧量高于河水C、 废弃的塑料、金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源D、 凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用112、 下列表述正确的是(D)人造刚玉溶点很高，可用作高级耐火材料，主要成分是二氧化硅化学家釆用玛瑙研钵摩擦固体反应物进行无溶剂合成，玛瑙的主要成分是硅酸盐提前建成的三峡大坝使用权了大量水泥，水泥是硅酸盐材料夏天到了，游客佩戴由涂加氧化亚铜的二氧化硅玻璃制作的变色眼镜来保护眼睛太阳能电池可采用硅材料制作，其应用有利于环保、节能A①②③B②④C③④⑤D③⑤113、 下列叙述正确的是(D)A、酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解，348K时活性更强B、医疗上的血液透析利用胶体的性质，而上壤保肥与胶体的性质无关C、 银制品久置干燥空气中因电化学腐蚀使表面变暗，D、 C60是由60个碳原子构成的形似足球的分子，结构对称,稳定性好114、 空气是人类生存所必需的重要资源。为改善空气质量而启动的“蓝天工程”得到了全民的支持。下列措施不利于“蓝天工程”建设的是DA、 推广使用燃煤脱硫技术，防治SO2污染B、实施绿化工程，防治扬尘污染C、 研制开发燃料电池汽车，消除机动车尾气污染D、 加大石油、煤炭的开采速度，增加化石燃料的供应量115、 背景材料：①2004年夏季，特氟隆不粘锅事件引起公众关注;②2004年冬季，诺贝尔化学奖授予研究蛋白质的科学家；③2005年初春，广东大部分地区进行人工降雨；④2005年春末，某高速公路发生液氯运输车翻倒泄露事故。下列相应说法正确的是CA、 特氟隆(聚四氟乙烯)的单体是氟利昂B、 蛋白质是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁达尔现象C、 Agl和干冰都可用于人工降雨D、 附近人员应迅速远离液氯泄露地点，并顺风往安全区域疏散116、 现有以下几种措施：①对燃烧煤时产生的尾气进行除硫处理，②少用原煤做燃料，③燃煤时鼓入足量空气、，④开发清洁能源。其中能减少酸雨产生的措施的是CA、①②③B、②③④C、①②④D、①③④117、 高压电机、复印机工作时会产生臭氧，该气体有强氧化性。下列叙述中不正确的是CA臭氧和氧气是氧的同素异形体 B臭氧可使湿润的KI淀粉试纸变蓝C臭氧的存在对人体有益无害 D臭氧是很好的消毒剂和脱色剂118、 某校学生用化学知识解决生活中的问题，下列家庭小实验不合理的是BA、 用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢B、 米汤检验含碘盐中的碘酸钾(KI03)C、 用食用碱(Na2C03)溶液洗涤餐具上的油污D、 灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物119、 下列有关环境保护的说法中错误的是BA、 含氮、磷化合物的生活污水大量排放可使水体富营养化B、 各国工业大量排放二氧化硫是全球气候变暖的主要原因C、 劣质装修材料中的甲醛、苯、氮气等对人体有害D、 废旧电池中的汞、镉、铅等重金属盐对土壤和水源会造成污染120、 下列对物质用途的描述中，错误的是AA、 浓硫酸可用于干燥NH3、H2、02等气体B、 二氧化硫可用来漂白纸浆、毛、丝等C、 氟化钠可用于预防翻齿D、 铝可用于冶炼某些熔点较高的金属121、 保护环境是每一个公民的责任。下列做法：C①推广使用无磷洗衣粉②城市垃圾分类处理③推广使用一次性木质筷子④推广使用清洁能源⑤过量使用化肥、农药⑥推广使用无氟冰箱。其中有利于保护环境的是A、①②④⑤ B、②③④⑥ C、①②④⑥D、③④⑤⑥122、 能与人体血液中血红蛋白结合的一种有毒气体是CA.氯气 B.氮气 C.一氧化碳甲烷123、 在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是DA.氯化钠 B•谷氨酸钠（味精） C.碳酸氢钠 D.亚硝酸钠124、 “可燃冰”又称“天然气水合物”，它是在海底的高压、低温条件下形成的，外观象冰。1体积“可燃冰”可贮载279•体积的天然气。下面关于“可燃冰”的叙述不正确的是C“可燃冰”有可能成为人类未来的重要能源“可燃冰”是一种比较洁净的能源“可燃冰”提供了水可能变成油的例证“可燃冰”的主要可燃成份是甲烷125、 下列产品的使用不会对环境造成污染的是B含磷洗衣粉B酒精C氟里昂D含汞电池126、 水资源非常重要，联合国确定2003年为国际淡水年。下列关于水的说法中错误的是DA蒸憾法是海水淡化的方法之一B淡水的密度小于海水的密度C融化的雪水中矿物质含量比深井水中的少D0°C以上，温度越高，水的密度越小127、 为维持人体内电解质平衡，人在大量出汗后应及时补充的离子是CAMg2+BCa2+CNa+DFe3+128、 两次获得诺贝尔奖，在化学界享有盛名的科学家是CA爱因斯坦B达尔文C居里夫人 D欧拉129、 下列说法不正确的是(D)A、硅的导电性能介于金属和绝缘体之间，是良好的半导体材料B、 硅是非金属元素，但它的单质具有金属光泽C、 硅和二氧化硅的化学性质不活泼，常温下可与NaOH溶液物质起反应D、 自然界中存在大量单质硅，其含量仅次于氧130、 下列过程中，不涉及化学变化的是AA、 甘油加水作护肤剂B、 用明矶净化水C、 烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味D、 烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹131、 2007年诺贝尔化学奖授予德国化学家GerhardErtl,以表彰他对固体表面化学研究过程中的重大发现。使C0、等在钳表面发生化学反应转变成无毒气体，以减少汽车尾气中有毒气体的排放，正是此项研究的重要应用之一。下列有关说法不正确的是AA、 NO在钳表面发生氧化反应生成NB、 CO在钳表面发生反应时起还原剂作用C、 钳在反应中起催化作用D、 NO、CO均能与人体中的血红蛋白结合132、 下列说法均摘自某科普杂志，你认为无科学性错误的是(B)①铅笔芯的原料的重金属铅，儿童在使用时不可用嘴吮咬铅笔，以免引起铅中毒；②一氧化碳有毒，生有煤炉的居室，可放置数盆水，这样可有效地吸收一氧化碳，以防煤气中毒；③“汽水”浇灌植物有一定道理，其中二氧化碳的缓释，有利于作物的光合作用；④硅的提纯与应用，促进了半导体元件与集成芯片业的发展，可以说：“硅是信息技术革命的催化剂”①③B.③④ C.①④ D.②③133、 “化学领域中没有废物”这句话是我国哪位化学家的名言（B）A、卢嘉锡B、侯德榜C、徐喜D、徐光宪134、 雷雨量可使土壤的（）增加。A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.有机物135、 进行人工降雨时用飞机向云层撒布的试剂是（）A.干冰B.氨水C.冰D.碘化银136、 燃烧量不会污染空气的燃料是（）A.汽油B.氢气 C.一氧化碳 D.木炭137、 测定酒精是否含水使用（）Na2C03B.CuS04C.HC1D.CaC03138、 下列能与人体血红蛋白结合而引起人中毒的气体是（）C02B.S02C.COD.H2S139、 下列物质可做汽水原料的是（）A.明矶B.苏打C.大苏打D.小苏打140、 下列物质与制黑火药无关的是（）CB.SC.KNO3D.KMnO4141、 常用作食品包装材料的是（）A.聚氯乙烯B.聚苯乙烯C.氯丁橡胶D.小苏打142、 在一些建筑工地的食堂里，常发生将工业用盐当作食盐食用而引起工人食物中毒的现象，这种盐的化学式是（）MgC12B.KC1C.NaN02D,MgS04143、 被列入“易燃易爆”危险品而不准旅客携带上车或乘船的是下列物质中的（）①硝鞍②硫鞍③氯酸钾④氯化钾⑤四氯化碳⑥汽油⑦硫黄⑧黄磷⑨电石⑩香蕉水①③⑥⑦⑧⑨⑩B.①②⑤⑥⑧⑨C.⑥⑦⑧⑨⑩D.②③⑤⑥⑨144、 草木灰是一种重要的农家肥，它的主要成分是（）KC1B.K2S04C.KN03D.K2C03145、 在PH值小于4的酸性土壤或PH值大于8o5的碱性土壤里，一般作物难以生长，要使PH值小于4的某酸性土壤适宜农作物生长,需施用适量的（）NaClB.Ca（OH）2C.CaC03D.（NH4）2S04146、 “中国铁锅”热销海内外，铁锅具有的特点是（）A.价格便宜 B.无毒，易保存贮藏 C.传热快D.易使被加工的食品中含铁质147、 不锈钢就是在普通钢里熔有（）Mg,ZnB.Cu,SnC.Al,PbD.Ni,Cr148、 关于平衡膳食宝塔的认识中，正确的是（D）A、塔底的食物最重要

B、 塔顶的食物最重要C、 膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量D、 膳食宝塔所列食物摄入量是每人每日的建议摄入量，具体到不同的个体要根据自身的情况而调整149、 下列说法中不正确的是 （A）A.符合通式Cm（H20）n的物质一定是糖 B.葡萄糖所含的全部元素是C、H、0C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 D.纤维素不能作为人类的营养食物150、 下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是 （C）A.它们都是混合物 B.它们都是天然高分子化合物C.它们互为同分异构体 D.它们水解的最终产物都是葡萄糖151、下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是 CB.亚硝酸钠可用作防D.B.亚硝酸钠可用作防D.苯钾酸钠可用作食C.我国应禁止使用味精品的防腐剂152、下列金属中不属于货币金属的是A.铁B.金A.铁B.金C.银D.铜153、 下列关于药物的使用说法正确的是A、 阿司匹林是一种治感冒药，具有解热镇痛作用B、 使用青霉素时，不用进行皮试可直接静脉注射C、 服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的表现，应立即停药并静脉注射NaHC03溶液D、 胃酸过多的病人都可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、碳酸钠等中和胃酸的药154、 下列说法正确的是 DA、 麻黄碱适合于医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血毒症B、 毒品就是有毒的药品C、 我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》D、 麻黄碱是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂155、 蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是DA.豆油 B.馒头 C.西红柿 D.豆腐156、 现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初,TOC\o"1-5"\h\z专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是 A大米 B.海带 C.食醋 D.食盐157、 BaC12剧毒，致死量为0.3g,万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量的解毒剂，此解毒剂是 DA.AgN03A.AgN03溶液 B.CuS04 C.Na2C03MgS04158、 碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是BA.溶解细菌 B.氧化细菌，使蛋白质变性C.使细菌缺氧而死 D.使细菌缺水而死159、 下列做法正确的是 CA、 为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠B、 为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加入大量着色剂C、 人类可利用的水只占自然界水的极少量，因此我们应节约用水D、 为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果.160、 水是人类生活不可缺少的物质。日常生活中不少人喜欢喝纯净水，市售的纯净水有些就是蒸憾水。有关这类蒸憾水的说法正确的是AA、 它可以通过冷却自来水受热产生的水蒸气而获得B、 它清洁、纯净，长期饮用对健康有益无害C、 它含有人体所需的矿物质和多种维生素D、它是纯天然饮品，不含任何化学物质323.维生素C的化学式为C6H806,结构如下图所示。人体缺乏维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。关于维生素C的叙述错误的是 （D）A维生素C能使漠水褪色B维生素C可作食品添加剂C维生素C可发生水解反应D、维生素C不能发生氧化反应161、 关于食物的酸碱性，下列说法正确的是BA、 食物溶于水后的溶液PH小于7,则为成酸性食物B、 由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物C、 蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物D、 柠檬酸是酸性食物162、 下列食品添加剂与类别对应正确的一组是 BA.着色剂——苯甲酸钠 B.营养强化剂 粮食制品中加赖氨酸C.调味剂 亚硝酸钠D.防腐剂 柠檬黄163、 长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是CA.冰毒、黄连素 B.海洛因、青霉素C.大麻、摇头丸 D.胃舒平、鸦片164、 现代建筑门框架，常用电解加工成古铜色的硬铝制造。硬铝A.Al—Mg合金B・Al—Cu—Mg—MnA.Al—Mg合金SiSi合金C.Al—Si合金C.Al—Si合金纯铝165、以下哪种水果核可以食用A.苹果核BA.苹果核B、枇杷核C、苦杏仁核 D、桃核166、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确A.水果可以代替蔬菜A.水果可以代替蔬菜B.削去果皮不能解决农药问题C.水果富含的维生素特别多 D.多吃水果可以减肥167、金饰品常用K代表其含金量，18K金饰品的含金量A、55%BA、55%B、65%C、75%D、85%TOC\o"1-5"\h\z168、 柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是一C 。A.蔗糖 B、果糖C、葡萄糖D、淀粉169、 铜器生锈或出现黑点，用 A 可以擦掉。A、盐 B、醋 C、酒精 D、酱油170、 不粘锅内的涂层是什么物质 Co聚氯乙烯 B、聚异戊二烯 C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯171、 下列哪种糖的甜度最高 C 。A.蔗糖 B、乳糖 C、果糖 D、葡萄

172、 请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。（C）A、醋能醒酒 B炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解C鲜花插入醋里，可数日不谢D、洗头发时，在水中加一点醋，可防脱发173、 下面哪些物质可搭配在一起食用。（D）A.海味与水果同食 B、牛奶与橘子同食C鸡蛋与糖精片同食 D、桔子与苹果同食174、 三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑，请问是哪一种物质。BA、硫酸顿B、硫酸铜C、硫酸锌D、碳酸铜175、 菠菜有时有涩口感，这是由于菠菜中含有什么物质CA、乙酸乙酯B、碳酸氢钠C、草酸D、苯甲酸176、 急性CO中毒的急救，下列哪项措施是错误的？ （D）A、脱离中毒现 B、吸入新鲜空气C、保持呼吸道通畅 D、及早给予解毒剂美兰177、 我国集中式给水最常用的消毒方法是（A）A、氯化消毒 B、紫外线消毒C、臭氧消毒 D、碘消毒178、 长期摄入“三高”膳食容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指(B)

是指(B)A、高热能、高纤维素、高糖B、高热能、高脂肪、高蛋白179、180、质181、179、180、质181、182、类183、184、TOC\o"1-5"\h\z食物中生物学价值最高的蛋白质是 （D）A、大豆蛋白质 B、谷类蛋白质C、肉类蛋白质 D、鸡蛋蛋白质反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是 （C）A、碳水化合物 BA、碳水化合物 B、脂肪C、B族维生素D、蛋白含维生素D相对较少的食物为(D)A动物肝脏 B蛋黄C鱼肝油D豆类我国居民热能和蛋白质的主要来源是 （D）A肉类 B蛋奶类C大豆D粮谷A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为钙的良好来源C牛奶中含有人体需要的多种维生素D以上都对中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（C）A肉类B蛋类 C水果蔬菜 D精制米面

185、鱼类食品具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（C）较多的钙186、187、188、C较多的不饱和脂肪酸含维生素A最丰富的食物是A动物肝脏 B鱼C在食物中，锌的最好来源是A肉类B禽类食物中钙的最好来源是A豆类和豆制品丰富的铁(A)肉D水果(C)海产品D(D)动物肝脏奶类C海产品较多的钙186、187、188、C较多的不饱和脂肪酸含维生素A最丰富的食物是A动物肝脏 B鱼C在食物中，锌的最好来源是A肉类B禽类食物中钙的最好来源是A豆类和豆制品丰富的铁(A)肉D水果(C)海产品D(D)动物肝脏奶类C海产品奶与奶制品189、食品腐败变质诸因素中，起主要作用的是(B)A食品组成食品中微生物C温度湿度190、最常见的食物中毒是(D)191、A化学性食物中毒BC有毒植物中毒 D有毒动物中毒细菌性食物中毒肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品为(D)A奶类或其他加工食品B动物类罐头食品C水产品 D家庭自制粮谷、豆类发酵食品192、变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是 （B）A对胃肠道粘膜的刺激B有致癌危险性C引起溶血 D抑制食欲193、 工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是 （A）A甲醇B乙醇C甲醛D氢氧酸194、 食物中黄曲霉素污染严重的地区，居民中（C）A乳腺癌高发 B食管癌高发C肝癌高发 D结肠癌高发195、 吸烟是下列哪种癌症发病最重要的因素 （B）A喉癌B肺癌C口腔癌D膀胱癌196、 在心脏病、脑血管疾病、恶性肿瘤死因中所占比例最大的是（A）A生活方式 B生物学因素C自然环境因素D社会环境因素197、 长期大量饮酒可引起多种疾病，下列哪项不属于其中（D）A肝硬化 B慢性胃炎C食管癌 D慢性支气管炎198、 关于饮酒卫生的概念哪项是正确的 （D）A饮酒有百害而无一利 B酒精是致肺癌的重要因素C必须禁止饮酒 D禁止嗜酒、酗酒199、 慢性长期酗酒会引起 （B）A急性酒精中毒B酒精性肝硬化C门静脉阻塞症D更年期综合征200、 烟草烟雾中含有的有害物质是：(D)A.尼古丁 B.煤焦油 C.CO D.以上三者都有201、 为预防和控制高血压，WHO建议每人每天食盐摄入量应少于(D)A10gB8gC5gD6g202、 下列哪项不是引起高血压的饮食因素 (B)A高盐B高蛋白C高脂肪D高胆固醇203、 在关闭的教室中，上课时间长，学生会感到头昏脑胀，是因为:(A)A、室内的C02浓度过高 B、室内的氧气浓度过低C、室内的温度和湿度过高 D、室内的光线不足204、 发生化学灼伤，首先应该做的是(B)A、送往医院 B、用清洁的水进行冲洗C、做人工呼吸 D、包扎205、 经常性牙龈出血、流鼻血，可能与缺乏哪种维生素有关？(B)A、维生素AB、维生素CC、维生素E D、维生素K206、 八大公害事件中发生最多的国家是(B)A、美国 B、日本 C、英国 D、比利时207、 古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是 (C)A野火烧不尽，春风吹又生B春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C只要工夫深，铁杵磨成针D爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏208、 “墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是（D）A・分子很小B・分子是可分的C・分子之间有间隙分子在不断地运动209、 误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是（D）A、 服大量鸡蛋清B、 服用豆浆C、 喝大量牛奶D、 喝食盐水210、 可致使便秘的抗酸药是（B）A.氢氧化钠 B.氢氧化铝C.NaHCO3 D.CaCO3211、 存在于烟草中的生物碱毒物是（D）A.奎宁 B.安茶碱C.咖啡因 D.尼古丁212、 为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是（D）A.滴加浓硝酸 B.滴加浓硫酸C.滴加酒精 D.火焰上灼烧213、 如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤（B）A.品尝味道 B.加入碘水看是否变蓝C.看两种物质是否分层 D.鉴别不出来214、 下列发光为化学发光的（C）A.荧光 B.霓虹灯C.火焰 D.萤火虫215、 下列科学家中，为我国化学工业作出重大贡献的是（D）A.邓稼先 B.李四光 C.华罗庚D.侯德榜216、 引起煤矿矿井发生爆炸的气体主要是（D）A.氢气B.—氧化碳 C.液化气D.甲烷217、 政府规定在食盐中添加KI03,碘是合成下列哪种激素的重要原料之一？BA.胰岛素B.甲状腺激素 C.生长激素D.雄性激素218、 下列是人类活动中应用化学反应所放岀能量的事例，其中年代最久远的是：DA、用手电筒照明 B.用炸药爆破C.将人造卫星送入太空 D.用火烤熟食物

219、 铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用，它的存在形态应是（B）Fe（0）B.Fe（II）C・Fe（III）D.Fe（VD）220、 酸雨的形成主要是由于（B）A、 森林遭到乱砍乱伐，破坏生态平衡。B、 工业大量燃烧含硫燃料C、 汽车排出大量尾气D、 大气中二氧化碳的含量增加221、 近年来，赤潮在我国海域时有发生。当赤潮发生时，海水中某些微小浮游生物大量繁殖，使海水呈红、紫等颜色，对许多生物有害。下列说法错误的是（D）A、 赤潮是水体富营养化的结果B、 含磷洗涤剂的广泛使用是其发生的原因之一C、 在封闭的海湾中容易发生赤潮D、 赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象222、 某些不合格的建筑材料会缓慢释放出对人体有害的气体，这些气体中最常见的是（D）A.二氧化氮 B.二氧化硫C.一氧化碳 D.甲苯及甲醛等有机物蒸汽223、 “非典”时期，人们常用的“84”消毒液的主要成分是（B）A.NaClB.NaClOC.双氧水A.NaClB.NaClOC.双氧水D.苯酚224、 西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一，塔里木盆地输出的气体化石燃料是（C）氢气B.石油C.天然气 D.水煤气225、 保护环境已成为当前和未来全球性的重大课题之一，为了消除对大气污染，有科学家提出利用太阳能促使燃料循环使用的构想，使一些燃烧产物重新变成燃料，下列物质中有可能成为这种物质的是226、227、A.C02B.CH30HC.N2医疗上治疗骨折时用来制作石膏绷带的物质是A.CaC03B.CaOC.2CaS04・H20D.引起粗盐潮解的物质是（B226、227、A.C02B.CH30HC.N2医疗上治疗骨折时用来制作石膏绷带的物质是A.CaC03B.CaOC.2CaS04・H20D.引起粗盐潮解的物质是（B）D.H20(C)CaS04・2H20A.KC1MgC12A1C13Na2S04A.KC1MgC12A1C13Na2S04228、BaS04CaS04Na2S04BaC12229、下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是（苹果土豆C.花生D.猪肉230、下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是A.冰果子汁 B.冰酸梅汤228、BaS04CaS04Na2S04BaC12229、下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是（苹果土豆C.花生D.猪肉230、下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是A.冰果子汁 B.冰酸梅汤C.冰淇淋D.冰牛奶231、人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少（C）元素所致。A.NaB.FC.ID.Fe医疗上用作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“顿餐”，其化学名称是（A）232、工厂下列肥料中属于复合肥料的是（C）A.草木灰 B.氯化钾C.磷酸钱D.硝鞍233、 下列广告用语在科学性上没有错误的是（D）A.这种饮料中不含任何化学物质这种蒸憾水绝对纯净，其中不含任何离子这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素没有水就没有生命234、 大气层中，臭氧的主要作用是（D）吸收C02 B.补充02吸收红外线D.吸收紫外线235、 一般不用来酿酒的物质是（A ）A.黄豆 B.高梁 C.玉米 D.红薯236、 水银温度计中的“水银”（C）水 B.银 C.汞 D.煤油237、 食醋的主要成分是（D）A.乙醇 B.乙醛 C.乙酸乙酯 D.乙酸238、 鉴别织物是蚕丝（真丝）或是人造丝的方法是（D）A•滴加碱液发展 B.滴加浓硫酸C.滴加酒精 D.灼烧后嗅气味239、 工业酒精禁止饮用，是因为它含有使人中毒的物质（A）A.甲醇 B.丙三醇C.乙酸 D.乙酸乙酯240、使地球温暖化，引起温室效应的主要原因是（A）A.C02 B.S02A.C02 B.S02C.N02 D.CH4241、 聚氯乙烯简称是（C）PE B.PSC.PVCD.PET242、 通常所说的“白色污染”是指（D）A.白色烟尘B.白色建筑废料C.生活垃圾D.塑料垃圾243、 为了除去糖浆中的色素制得白糖，常加入活性炭，这是因为它能（C）A.氧化色素 B.还原色素C.吸附色素 D.与色素结合244、 在日常生活中岀现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（A）A.元素B.单质C.分子D.氧化物245、 以下哪些食物对人体眼睛有利（A）A、鱼肝油B.葡萄糖酸钙C、维生素CD.维生素E246、 有关水在人体中的作用，下列说法正确的是（B）A、 油脂能溶于水中B、 水在人体内还有调节体温的作用C、 饮用水越纯净越好D、 没有污染的水就是纯净水140、人体被蚊虫叮咬后皮肤常常发痒或起疱块，为止痒消肿可用的最简便方法是（A）A.擦肥皂水 B.擦稀硫酸 C.擦食醋 D.擦稀氨水247、 下列叙述错误的是（D）A、 农作物一般适宜于在中性或接近中性的土壤的土壤里生长B、 当空气受到硫或氮的氧化物污染时，可能会形成酸雨C、 测定人体液的pH值，可以了解人体的健康情况D、 苹果汁的pH值一般在1广13之间248、 人们在生活和生产中为了防止事故发生，常需要釆取一些安全措施。下列做法不属于安全措施的是（C）A、 加油站，面粉厂附近严禁烟火B、 进入久未开启的菜窖前灯火实验C、 夜晚发现煤气泄露立即开灯检查D、 严禁旅客携带易燃，易爆物品乘车249、 下列说法正确的是（B）A、 常用水冲洗铁制品，可以防止铁制品生锈B、 长期未用而难以开启的铁锁，如向锁孔中加入少量的铅笔芯粉末，就易打开C、 用硫酸铜作饮用水的消毒剂D、蒸馒头时，向发酵的面团屮加入烧碱，可中和面团中产生的酸250、 世界卫生组织把铝确认为食品污染源之一，铝的下列应用必须加以控制的是（C）A、 用铝合金制门窗B、 用铝合金作飞机材料C、 用金属铝制装碳酸饮料的易拉罐D、 用金属铝制电线251、 为了除去糖浆中的色素制得白糖，常加入活性炭，这是因为它能（C）A.氧化色素B.还原色素C.吸附色素D.与色素结合252、 卫生球放在衣柜里会逐渐变小，是因为（C）A、 卫生球被空气中的氧气氧化成CO2B、 卫生球被空气中的水蒸气溶解C、 卫生球在室温下缓慢升华D、 卫生球受热分解成水和二氧化碳253、 某校组织学生进行水资源状况调查，调查报告中的下述观点错误的是（A）A、 地球表面约71%被水覆盖，可利用的水资源十分丰富B、 水的污染严重加重了淡水危机C、 可以考虑海水淡化解决淡水危机，蒸憾法是海水淡化的方法之一D、节约用水是每个公民应尽的义务254、 把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到病人的尿液，微热后若有红色沉淀产生，说明该尿液中含有（D）A.酒精 B.食盐 C.尿素 D.葡萄糖255、 蒸锅水不能喝，是因为其中含有有害的（D）A.碳酸盐 B.硝酸盐 C.硝酸盐 D.亚硝酸盐256、 不宜用做饮食器具，但可用做抗辐射保护材料的金属是（A）铅 B.铁C.锌 D.铜257、 家庭中洗油腻的餐具而做灭菌处理时，常加入（D）A.高猛酸钾 B.双氧水C.苏打 D.漂白粉258、 城市粪便的排放、化肥的是用会使地下水中含氮量增高，其中对人体有害的含氮污染物的主要形态是（B）N03- B.N02- C.NH4+ D.有机氮259、 环境和能源是人类生存和发展的基本条件，下列说法错误的是（D）A・煤、石油和天然气是三种重要的化石燃料B・二氧化碳是造成温室效应的主要物质C・太阳能、水能、风能是人类正在利用和开发的重要能

源D•地下水资源的大量开采可以为人类解除水危机，人类不必再为淡水缺乏而苦恼260、大自然中废纸的分解约需要（B）个月。1-2B.3-4C.5-7D.8-10261、为了更安全，消费者买回去的蔬菜通常采用哪种处理方法才更科学？AA、 把整菜放在清水中浸泡30分钟左右B、 把菜切碎后放在清水中浸泡30分钟左右C、 存放两天以上再食用D、 用碱水浸泡30分钟左右262、日常生活中发生的下列变化中都属于化学变化的是（D）蔗糖溶解在水中,用颜色笔画画晒干衣服，火药爆炸煤燃烧，用粉碎机将矿石粉碎菜刀生锈，牛奶变酸263、唯一一种由我国合成的纤维是（A）A大豆纤维 B涤纶 C丙纶 D睛纶329、隐形眼镜主要的高分子材料是（A）A聚甲基丙烯酸价值A聚甲基丙烯酸价值B聚碳酸酯330、汽油的标号是指所含下面哪一项的高低？（D）A甲烷辛烷B乙烘C酒精D331＞化妆品的保湿功能是由于含有（B)A重金属B甘油C维生素D人参精华332、如果502胶水不小心滴在衣服上用（C）可以除去？A甲苯B乙酸C丙酮D丁酮333、我国第一颗人造卫星东方红一号用（B）材料做成？A铝合金B铝粉、石墨等物质一定比例的混合物334、众所周知,苯分子的环状结构的发现一直是化学史上的一个趣闻.它是由一位化学家从梦中得到启发而成功提出的•请问这位化学家是（B）A法拉第 B凯库勒 C米希尔里希D勒夏特列335、现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变成棕黄色，你猜测其原因可能是（A）A苹果汁中的二价铁离子变成三价铁离子B苹果汁中含有二价铜离子C苹果汁中含有氢氧根离子D苹果汁中含有钠离子336、 血迹、果汁、和铁锈造成的污迹都可以用（A）除去它能将铁锈变成没有颜色的物质，溶解到水里A草酸 B氨基酸 C硫酸337、 医疗上治疗骨折时用来制作石膏绷带的物质是（C）ACaCO3 BCaO C2CaSO4.H20DCaSO4.2H20338、 在喜庆活动中为保证安全问题可以用以下哪种气体充灌气球（A）A氨气 B氢气 C氧气D二氧化碳339、 氯化顿有剧毒，致死量为0.3g,万一不慎服用，应大量吞服鸡蛋清和适量解毒剂，此解毒剂应是（D）A硝酸银溶液 B硫酸铜溶液 C碳酸钠溶液D硫酸镁溶液340、 盛在汽车、柴油机水箱里的冷却水，在冬天结冰后会使水箱炸裂。为了防冻，常加入少量的（B）A乙醇 B乙二醇 C乙醛341、 我们生活中主要有六大合成纤维，那请问PET和PAN分别是哪两种合成纤维呢？（B）A锦纶月青纶 B涤纶月青纶 C丙纶维纶D涤纶维纶342、大气层中，臭氧的主要作用是（D）

A吸收C02 B补充02D吸收紫外线343、水银温度计中的“水银”是（C）A水 B银D煤油345、食醋的主要成分是（D）A乙醇 B乙醛D乙酸346、C吸收红外线C乙酸乙酯A0.9%B3%-5%CC吸收红外线C乙酸乙酯A0.9%B3%-5%C35%—40%D75%348、被人们称为“生命元素”、“思维元素”的是（B）铁B.磷C.钙D.锌340、下列大气污染物中，能与人体血红蛋白结合而引起中毒的是（D）AS02BC02CNODCO341、医用酒精的浓度是（C)A25%B50%C75%D95%343、常用作感光材料的试剂是（C）C漠化银A氟化银 BC漠化银碘化银344、 当你发现在潮湿的气候条件下，苔蘇枯死；雪松呈褐色伤斑，棉花叶片发白；即各种植物岀现“烟斑病”。请问这是那种气体污染的迹象：（A）AS02 BC02 CN02 D0345、 丁香、垂柳萎靡不振，出现“白斑病”说明空气中有哪种气体污染？（D）AS02 BC02 CD03346、 根据所含成分，下列不属于同一种“油”的是（D）TOC\o"1-5"\h\zA生油 B菜籽油 C牛油 D汽油347、 酱油中没有的成分是（D）A氨基酸 B糖类 C食盐 D脂肪酸348、 柿饼外的白粉是（B）A果糖粉末 B葡萄糖粉末 C淀粉 D蔗糖粉末349、 用自来水养鱼时，将水注入鱼缸以前需在阳光下曝晒一段时间，目的是（B）A使水的硬度变小 B使水中次氯酸分解C起到杀菌作用D增加水中。2C起到杀菌作用349、 俗称“人造小太阳”的强光灯所采用的气体是D）TOC\o"1-5"\h\zA氮气 B氛气 C氨气 D氤气350、 上可以用来降低土壤酸性的是（C）ACaO BNaOH CCa（0H）2 DCaC03351、 大气和水被污染时，可能引起人的牙齿和骨骼变酥，引起这种污染的元素是（B）A碘 B氟 C汞 D硫352、 防弹衣是由什么材料制作而成的（B）A镰合金钢 B陶瓷玻璃钢 C钩合金钢 D软不透钢353、 清洗带有汗渍的衣物最好用什么样的水（B）A热水 B冷水354、 蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫做蚁酸的酸性物质，使皮肤红肿，痛痒，为减轻这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（B）A食盐水 B牙膏或肥皂水C食醋 D火碱液355、 冰箱长时间使用会产生异味，用下列那些物质可以消除（D）A香精 B醋 C石灰 D356、 日常生活中，不小心将柠檬汁洒在了白色衣服上留下了污点，可用厨房的（C）溶液洗去？A白糖 B醋 C食盐 D酒357、 人体中乙醇含量超过（A）时就会引起酒精中毒？A1% B2% C3%358、 由于少数人惟利是图，由假酒假盐引起的中毒事件屡见不鲜。下列物质误食不会引起中毒的是（C）AC6H50H BCH3OH CBaSO4 DHCHO359、 下列固体加热制气体的装置试管口向下倾斜的是（C）A没有加入Mn02的KC1O3加热制氧气B氯化汞加热制氧气C草酸晶体加热制气体D用氯化讓和碱石灰加热制氧气360、 下列关于化肥的说法不正确的是（B）A鞍盐不能与碱性物质混合用B化肥对提高农作物产量有重要作用，应尽量多施用C复合肥料能同时均匀地提供作物几种养分，肥效高D长期施用硫酸鞍、硫酸钾会使土壤酸化、板结361、 一块有圆珠笔油的衣料应用（C）除去油污？A苯 B酒精 C食盐水 D草酸362、 通常所说的“白色污染”是指（D）A白色烟尘 B白色建筑废料C生活垃圾D塑料垃

364、 “非典”时期，人们常用的“84”消毒液的主要成分是（B）ANaClBNaClO C双氧水 D苯酚365、汗水里有少量的（A）,在沸水中很快凝固，和纤维纠缠在一起,本来可以用凉水洗净的汗衫如果用热水洗反而会泛起黄色，洗不干净，所以洗衣服用凉水。i.A蛋白质 B脂肪 C维生素366、医疗上治疗骨折时用来制作石膏绷带的物质是（C）DCaSO.^^OACaC03BCaOC2CaS0i*H20DCaSO.^^O367、引起粗盐潮解的物质是（B）AKC1BMgCl2Caici3DNa2AKC1BMgCl2Caici3DNa2S04368、下列物质可作为食品防腐剂的是（甲醛B硼酸C苯甲酸钠D醋酸369、370、人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少（C369、370、人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少（C）元素所致。B氟C碘D铁371、医疗上用作X射线透视肠胃的内服药剂，俗称“顿餐”，其化学名称是（A）ABaSOiBCaSOABaSOiBCaSO4CN^SO.,DBaCl2372、碘洒和红汞是不能一起使用的，二者反应生成有毒的（C）AI2 BAglCHgl2DHI373、下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是（C）A冰果子汁 B冰酸梅汤 C冰淇淋 D冰牛奶375、报纸不能用来包装食品，除因可能带有病菌外，还因报纸上带有（C）元素。A钠 B锡 C铅 D铝376、使地球温暖化，引起温室效应的气体主要是（A）AC02 BS02 CN02 DCH?378、 常用作人工降雨的物质是（A）AAgl BAgBr CAgCl D干冰379、 雷雨时可以增加土壤中的（D）A磷肥 B有机肥 C钾肥 D氮肥380、 下列变化过程中有新物质生成的是（C）B石灰石粉碎DB石灰石粉碎D冰箱内放置木炭B修车工人用汽油C天然气燃烧381、利用乳化作用的是（B）A用稀盐酸除去铜粉中的铁粉清洗衣服上的污垢C用洗涤剂清洗油烟机上的油垢C用洗涤剂清洗油烟机上的油垢面残留的农药D用水洗蔬菜和水果表382、 近几年有报告称除去普通水里含有氮气和氧气后，水的去污能力将大大增强，下面理解不正确的是（C）A普通水中含有氮分子 B普通水中含有氧分子C除去氧气后的水就不含有氧元素 D氮气和氧气在水中有一定的溶解性383、 杨过得到，后来给了郭靖，炼成倚天剑、屠龙刀的玄铁可能是（C）A球磨铸铁 B马口铁 C高速合金钢D碳素纤维384、 桑土公用磁铁吸出了众人体内的牛毛细针，假设肌肉对细针的作用力为0.4牛顿，细针由纯铁制成，则他使用的磁体可能是（C）TOC\o"1-5"\h\zA三氧化二铁 B四氧化三铁 C钱铁硼 D巨磁阻氧化物385、 蓝凤凰致使华山师徒、桃谷六仙呕吐不止的药酒属于（A）A生物毒品 B神经毒品 C化学毒品 D基因毒品E以上全不对386、 接上题，他们属于（B）A中毒反应 B过敏反应 C妊娠反应 D以上全不对386、接上题，如果你是大夫，会给他们开（D）A阿司匹林 B牛黄解毒片C氟酸牛奶E以上全不对

386、根据我国空气污染的特点，目前计入空气污染指数的项目暂不包含的是（A）AC02 BS02 C氮的氧化物D总悬浮物386、生产面粉的车间严禁吸烟，主要原因是（B）A防止火灾 B防止爆炸C保护环境 D保护工人免受尼古丁毒害387、来自海洋深处的可燃冰，主要成分是（A）ACH. BH2 CCODC02388、 目前国外一些专家认为（D）是复活水：A白开水 B凉开水 C茶水D矿泉水389、 下列食物中碱性最强的是（C）A苹果BA苹果B牛奶C鸡蛋清 D番茄390、室内空气污染的主要来源之一是泡沫绝缘材料、化纤地毯、书报、油漆等不同程度的释放出达到气体，该气体是（A）A甲醛BA甲醛B甲烷C一氧化碳D二氧化碳391、环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，下列名词与环境污染无关的是：B①温室效应②赤潮③酸雨④光化学污染⑤臭氧空洞⑥水俣病⑦潮汐⑧大脖子病⑨水华A②⑨ B⑦⑧ C⑥⑦⑧ D⑥⑦⑧⑨392、 在名侦探柯南中提到一种用于检验血液存在的试剂是（B）A普鲁士蓝试剂 B鲁密诺试剂C联苯胺试剂D临苯二酚紫393、 超导材料为具有零电阻及反磁性的物质，以Y2O3等为原料经研磨，烧结可合成一种高温超导YBa2Cu3O7,其中Cu的化合价（C）A1 B2 C2.33 D2.5394、 酱油是炒菜中常用的调料，以下不是酱油成分的是（A）A食盐 B糖类 C氨基酸 D脂肪酸395、 2004年4月16日重庆市天原化工厂发生特大氯气泄漏和三氯化氮爆炸事故，造成多人死亡和失踪，知三氯化氮分子的结构和氨相似，错误的是（C）A清除储气罐中泄漏出的高浓氯气可喷碱液B发生氯气泄漏后，附近的人员可用浸有碳酸钠溶液的毛巾捂住鼻孔进行保护C氯气能腐蚀金属及非金属材料，这种腐蚀主要是化学腐蚀396、 酒精滴到下列物质中（A）上会燃烧？A高猛酸钾 B氯化钠 C硫酸氨 D醋酸397、 1834年，德国的一位科学家通过蒸憎苯甲酸和石灰的混合物，得到了一种液体，并命名为苯•请问：这位科学家是（C）A凯库勒 B米希尔里希 C法拉第 D勒夏特列39&广告称某品牌的八宝粥（含桂圆.红豆•糯米等）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用，你认为下列判断不正确的是（B）A这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑B糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖,可以放心食用C不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重D不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生399、 家里如果有青香蕉，绿橘子等尚未完全成熟的水果，要想把它们尽快催熟，可以把青香蕉生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里，系紧袋口•这样，过几天青香蕉就可以变黄•成熟•这是因为在水果成熟的过程中，自身能放出一种气体，利用成熟水果放岀的这种气体可以催熟生水果•请问这种气体是（C）A二氧化碳 B氧气 C乙烯D乙醇400、 在观看足球赛时,有时会看到绿茵场上，正在抢拼的足球运动员，由于受伤突然摔倒•有时还抱着大腿痛得翻滚•为了让他能继续拼搏，医生跑过去，拿着一个小喷壶，向受伤部位喷射一种药,再用药棉不断地揉搓，按摩，稍待片刻，受伤运动员重新站了起来，又投入了比赛•问:医生喷壶里装的是（C）AC2H5F BC2H5Br CC2H5C1 DC2H5I401、 下列物质可作为食品防腐剂的是（C）A甲醛 B硼酸 C苯甲酸纳D醋酸402、 在有机物分子中，若某个碳原子连接着四个不同的原子或原子团，这种碳原子称为“手性碳原子”，凡是有一个手性碳原子的物质一定具有光学活性。例如，有机化合物H有光学活性，分别发生下列反应：①与乙酸发生酯化反应②与NaOH水溶液共热③与银氨溶液作用④在催化剂的作用下与也作用，生成的有机物无光学活性的是：（C）A①② B②③ C②④ D③④403、 人每天应吃（C）饱为宜。A五分 B六分 C七、八分 D九、十分404、 牛奶浴下列那种食品能起到协调作用（）A苹果 B鸡蛋 C菜花D橘子405、 下列物质中什么在涂指甲油前习洗指甲能使指甲油保持的时间长？（C）A酒精 B汽油 C醋406、 蒸馒头时馒头发黄，可在锅中加入适量的（A）,再蒸一会儿后馒头就会变白。A醋 B碳酸钠 C碳酸氢钠407、 举重运动员在举重前通常先将双手插进白色的“镁粉”中，举重时就可以获得向上的推力，请问这种“镁粉”是下列哪种物质？（C）A氧化镁 B氢氧化镁C碳酸镁 D镁408、 鸡蛋壳的主要成分是（A）A碳酸钙 B氯化钙 C硫酸钙409、 空腹吃糖的嗜好时间越长，对各种营养吸收损坏程度最严重的是（A）A蛋白质 B脂肪 C维生素411、2008年是北京奥运会举办的大好日子，无数国人为之骄傲，作为奥运会的重要组成部分，圣火的传递备受世人关注！你知道“祥云火焰”的燃料吗（C）A甲烷丁烷B乙烷C丙烷D412、哪种物质能做高分子的光屏蔽剂？（C)A水杨酸脂类B硫代双酚C炭黑D酚类414、牛奶不能和以下哪种物质混着吃？（C）B面包C巧克力B面包C巧克力D油条415、 生产面粉的车间严禁吸烟，主要原因是（B）A防止火灾 B防止爆炸C保护环境 D保护工人免受尼古丁毒害416、 当你发现在潮湿的气候条件下，苔蘇枯死；雪松呈褐色伤斑，棉花叶片发白；即各种植物岀现“烟斑病”。请问这是那种气体污染的迹象（A）aso2bco2CN02do3417、柿饼外的白粉是（B）A果糖粉末B葡萄糖粉末C淀粉D蔗糖粉末418、在北方为什么菜农都要在除菜前几天对蔬菜浇灌一次水？（D）A让蔬菜吸水变重 B利于储存C通过水放热促进蔬菜生长 DABC418、下列关于青霉素的说法不正确的是（C）A青霉素G的钠盐，俗称盘尼西林，是一种广谱抗生素。B青霉素被誉为第二次世界大战时期三大发明之一，它的发现堪称20世纪医学的伟大奇迹。C青霉素为抗生素，但稀释至一千万倍，药效消失。D青霉素是英国细菌学家弗莱明在一次失误的实验中偶然发现的。二、多项选择1、 健康的四大基石是 (ABCD)A适量运动 B合理膳食C戒烟限酒D心理平衡2、 戒烟的好处有 (ABC)A减少发生与吸烟有关疾病的危险性B降低与吸烟相关疾病的发展C从戒烟后能制止退行性疾病的发展，促进肺功能的恢复D降低体重3、 吸烟导致的主要疾病是 (BCD)A消化道疾病 B冠心病C肺癌 D慢性阻塞性肺病4、 屮暑急救处理 (ABCD)A、 轻度中暑时，应立即撤离高温环境到通风阴凉处休息B、 饮糖盐水及清凉饮料，也可内服人丹C、 迅速为其进行物理降温D、 严重中暑者要立即送医院抢救5、 煤气中毒的预防与急救 (BCD)A、家中生火取暖时门窗紧闭B、 平时要经常开窗换气C、 严重煤气中毒者应立即送医院救治D、呼吸心跳停止时做人工呼吸和胸外按摩6、 对口腔溃疡的说法正确的是(ABCD)A多发于青壮年，且女性多见B护理期间应保持口腔清洁，可经常用淡盐水漱口C适当口服维生素D及复合维生素BD多喝蜂蜜，多吃香蕉，保持胃肠道通畅，有利于口腔溃疡的护理7、 对重症中暑不正确的抢救措施为 (CD)A用冷水或冰袋进行物理降温B立即脱离高温作业环境C大量、快速补液3000ml以上以纠正水电解质平衡紊乱和增加血容量D给予血管扩张剂以降低血压8、 工业“三废”是指(ABD)A废气B废水C废尘D废渣9、 食物中毒系指人摄入了 (ABD)A含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病B误食有毒有害物质引起的急性疾病C长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病D被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病10、 食物中毒的特点为(ABCD)A发病呈暴发性，潜伏期短B中毒病人一般具有相似的临床表现C病人之间不会相互传染D发生在夏秋季节11、 关于甲醇中毒，正确的说法是 (ABCD)A工业酒精兑制的假酒是中毒的主要原因B甲醇是一种剧烈的神经毒C甲醇对视神经、视网膜有特殊的损害作用D甲醇在体内可产生毒性更强的甲醛和甲酸12、 环境污染的来源包括：(ABCDE)A、生产性污染B、生活性污染C、医院污染D、交通性污染E、火山爆发13、 、酒精中的成分主要对人体哪类系统影响最大(AC)A、神经系统B、心血管系统C、 消化系统D、泌尿系统14、 目前，吸烟是损害人体健康最大的一种不良行为习惯，它可导致哪些疾病(ABCDE)A、肺癌 B、冠心病 C、不孕和致畸D、 口腔炎E、慢性阻塞性肺气肿15、 健康的饮食习惯应该是(DE)A、进食要快B、暴饮暴食 C、就餐不规律D、粗细搭配多样化E、多吃蔬菜和水果16、 在牛奶中加入下列哪些物质会降营养价值(ABC)A、米汤/稀饭 B、巧克力C、柠檬汁D、蔗糖17、 两小时内不宜同吃的食物有(ABCD)A、柿子和螃蟹 B、豆腐和蜂蜜C、萝卜和木耳 D、黄瓜和花生18、 (多选题)水是一种重要的自然资源,与人类和生物生存，工农业生产等息息相关。下列有关水的认识或观点，你认为正确的是CEGA、 水分子可通过高倍光学显微镜观察到B、 天然降水洁净清澈,提倡直接作为饮用水C、 水的比热比沙石，泥土大得多，这是沿海地区日夜温度差比内陆地区小的主要原因D、 水能灭火，可是把少量水洒到烧旺的煤炉中火焰反而更猛烈，此时水起催化作用E、 在淡水资源缺乏的海岛上,可考虑用蒸饰法从海水中提取淡水F、 水是植物光合作用的原料，白天植物吸收大量的水主要用来满足光合作用的需要G、 自来水中滴人硝酸银溶液有白色沉淀产生，热水瓶底常沉积一层水垢，这些都说明自来水不是纯净物H、 〃水能载舟〃，是由于水有浮力，物体浸没在水中越深，受到的浮力越大19、 八大公害事件发生在下列哪些国家（ACD）A、比利时B、德国C、美国D、日本20、 人体摄入的铅多数来源于（ABCD）A、食物 B、空气 C、尘埃D、水21、 世界上酸雨污染最严重的三个地区是（ACD）A、中国 B、印度 C、北美D、欧洲22、 在中国的大气污染中，最主要的污染是（AC）A、酸雨 B、氮氧化合物C、浮尘D、光化学烟雾23、 常见的致癌物质有（ACD）A、黄曲霉素B、沙门氏菌C、N-亚硝基化合物 D、稠环芳坯类化合物24、 关于维生素E说法正确的是（ABCD）A、 绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素EB、 维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老。C、 水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低D、 人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂25、 关于木糖醇说法正确的是（ABCD）A、 木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与，又不使血糖值升高B、 食用木糖醇不会引起龌齿，可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂C、 木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的湿润调整剂使用，对人体皮肤无刺激作用D、 可以代替甘油作烟丝、防嶠齿牙膏、漱口剂的加香、防冻保湿剂等。26、 2004年，美国科学家通过“勇气”号太空车探测出火星大气中含有一种称为硫化拨的物质（化学式为COS）,已知硫化按与二氧化碳结构相似，但能在氧气中完全燃烧，下列有关硫化拨的说法正确的是（BC）A.硫化按可用作灭火剂B.相同条件下硫化辣的密度比空气大C.硫化拨在氧气中完全燃烧后生成物是C02和S02D.硫化按是酸性氧化物27、 2004年，美国科学家通过“勇气”号太空车探测出火星大气中含有一种称为硫化拨的物质（化学式为COS）,已知硫化拨与二氧化碳结构相似，但能在氧气中完全燃烧，下列有关硫化拨的说法正确的是（BC）A、 硫化拨可用作灭火剂B、 相同条件下硫化按的密度比空气大C、 硫化拨在氧气中完全燃烧后生成物是C02和S02D、 硫化拨是酸性氧化物三、判断题1、大量运动后吃鱼不能使人更精神。 （V）2、茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对3、蒙古人爱用银碗与奶来招待客人，其实这样会使马奶比平时更不(V)(V)4、当误食有毒物时，喝一些糖