DB4228T44-2020富硒黄金梨生产技术规程

ICS65.020.20B31

DB4228恩 施 自 治 州 地 方 标 准DB4228/T44—2020富硒黄金梨生产技术规程Se-enrichedFruitProductionProceduresofGoldenPear2020-09-29发布 2020-12-29实施恩施土家族苗族自治州市场监督管理局发布DB4228/T44—2020DB4228/T44—2020II前  言本文件根据GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定起草。本文件由恩施土家族苗族自治州农业科学院提出并归口管理。本文件的某些内容有可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。DB4228/T44—2020DB4228/T44—2020PAGEPAGE6富硒黄金梨生产技术规程范围本文件适用于恩施州富硒黄金梨的生产。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB5084农田灌溉水质标准GB8321.4农药合理使用准则(四)GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB28050预包装食品营养标签通则NY/T442梨生产技术规程NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5102无公害食品梨生产技术规程术语和定义富硒黄金梨GB28050要求。生理落果因植物体内生理上的原因使花柄形成离层而引起果实脱落现象。产地环境土壤环境应该符合GB15618的要求。选择海拔400m～600m，生态条件良好，远离污染源，土壤pH值5.0～8.5，以富含有机质且硒元素含量≥0.4mg/kg的沙壤土、壤土为宜。灌溉水应符合GB5084的要求。大气环境应符合GB3095的要求。栽培技术苗木质量应符合NY/T442的要求。苗木配比黄金梨与授粉树的配置比例为5:1，授粉树品种宜为丰水梨。定植定植时期以10月～11月为宜。定植密度每666.7m2栽植70株～2001.5m～32m～3定植方法定植穴准备挖0.8m×0.8m×0.6m的定植穴，每穴土壤同施腐熟有机肥20kg，1kg过磷酸钙混合均匀后回填压实。苗木定植cm为宜。定植后浇透定根水。可覆草或覆膜。田间管理施肥（1）表1施肥使用方法施肥类别时期施肥时期肥料种类备注基肥果实采收后至翌年花芽萌动前每666.7m2施熟腐有机肥1500-2000kg根据树势适当增施叶面0.2～0.3，磷酸0.2～0.3，硼0.1～0.3，避开中午高温天气。追肥抽梢期萌芽后666.7m21000kg黄金梨（下同）施纯氮肥2.5kg，磷1kg，钾5kg；花期芽花分化时期施纯氮肥2.5kg，磷1kg，钾6kg果实膨大期果实膨大时期施纯氮肥2.5kg，磷1kg，钾1kg间作生草宜实行果园生草法，行间可间作浅根、矮杆的豆科植物或禾本科牧草，不宜间作藤蔓、高杆作物。中耕培土夏秋季结合除草中耕一次，中耕深度10cm～15cm，适时培土。水分管理旱季及时浇水，雨季清沟排水。整形修剪定植后留70cm～80cm主干、在3~4个方向各留一个健壮芽后短截，待枝条20cm～30cm后摘心，拉枝促进背上枝萌发，成型后树高控制在2m～2.5m。修剪3月至10月份进行夏季修剪，主要包括抹芽、摘心、拉枝等操作。生长期对竞争枝留20cm～30cm摘心，其余枝条通过拉枝与主干保持60°～70°，培养结果枝组。11月至翌年3月进行冬季修剪，剪掉长枝、重叠枝、交叉枝，回缩结果枝培养为结果枝组。在枝组花果管理保花促果花芽萌动时喷施0.3%尿素+0.2%硼砂混合溶液。花期可在果园内放养蜜蜂。疏花疏果1套袋生理落果、果实坐稳后即可喷施一次杀菌剂，果实表面干燥后套袋。病虫害防治以农业防治、物理防治、生物防治为主，农药使用应符合GB/T8321.4、NY/T1276的要求。采收贮藏分期采收，轻拿轻放、避免机械损伤。贮藏贮藏环境干净整洁、通风换气，不得与有毒有害物质混放，避免阳光直射。硒的检测按照GB5009.93的测定方法检测。生产档案生产全过程宜建立农事操作记