DB42T1677-2021观光型果桑栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB05

DB42湖 北 省 地 方 标 准DB42/T1677—2021观光型果桑栽培技术规程Codeofpracticeforcultivationtechniqueofsightseeingfruitmulberry20212021051220210712湖北省市场监督管理局发布DB42/T1677DB42/T1677—2021目 次前言 III范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1建园与整地 1栽植 2树体管理 2桑园管理 3主要病虫害防治 4其他病虫害防治 5采收 5附录B（资料性）主要病虫害及防治方法 7I附录A附录B（资料性）主要病虫害及防治方法 7IDB42/T1677DB42/T1677—2021前 言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省农业科学院经济作物研究所提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所、湖北楚丝韵农业科技有限公司。本文件主要起草人：于翠、莫荣利、朱志贤、董朝霞、李勇、邓文、张成、胡兴明。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话邮箱：hbsnab@126.com。对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业科学院经济作物研究所，联系电话邮箱：38062291@。IIIIIIDB42/T1677DB42/T1677—2021DB42/T1677DB42/T1677—2021观光型果桑栽培技术规程范围本文件规定了观光型果桑栽培的术语和定义、建园与整地、栽植、树体管理、桑园管理、病虫害防治和采收等技术。本文件适用于湖北观光型果桑栽培，其他地区可参考执行。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB19173桑树种子和苗木NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1果桑fruitL.）以果实为主要用途的桑树品种的统称。3.2“V”字树形twomajorbranch“V”shape主干高度90 cm～100 cm，沿行向水平分出二个主枝，主枝上成“V”字形配备结果枝组。4建园与整地园地选择园地选择按NY/T5010的规定执行。园地规划120亩～50土壤条件果桑园以海拔1000 m以下，耕层厚度40 cm以上为宜，地下水位1.0 m以下，以沙壤土或壤土最佳，pH值4.5～8.5范围内，其土壤环境质量符合GB15618的规定。整地与挖穴栽植前除去杂树杂草并旋耕平整，旋耕深度0.5 m。平地后按照规定株行距开沟挖穴，开挖0.5 m×0.5 m×0.5 m栽植树穴，或宽×深为0.5 m×0.5 m栽植沟；缓坡地修改成梯田后，沿等高线挖0.5 m×0.5 m×0.5 m栽植树穴。栽植品种选择10、台湾长果桑、新疆白桑。苗木选择选择品种纯一、根系发达完整、无病虫害、二级以上的嫁接苗。苗木质量按GB19173的规定执行。选择品种纯一、根系发达完整、无病虫害、二级以上的嫁接苗。苗木质量按GB19173的规定执行。栽植时间果桑苗木应于当年11月底至次年3月中旬发芽前进行栽植。栽植密度观光型果桑园株行距以（1.5～2.0） m×（3.0～4.0） m为宜。授粉树配置配置5%左右的雄株作为授粉树，并使雄株尽量均匀分布于果桑园中。建议栽植授粉树品种农桑14、育2号。栽植方法0.2 cm（沟中央，6树体管理6.1树形观光型果桑园可采用“V”字树形（树形图见附录A）和“自然开心形”两种树形。2“V30 cm～40 cm1110 cm90 cm～100 cm3～42（直立牵引生长120 cm～140 cm100 cm。待腋芽50 cm～60 cmV”字形架将新梢牵引向行间生长，使同向枝条15 cm～20 cm120 cm～150 cm30 cm～40 cm1140 cm110 cm～120 cm（主干3～43（也叫二级干30 cm45～50，通过牵引斜380 cm～90 cm140 cm～150 cm1～2140 cm～150 cm5根～6120 cm～150 cm。修剪冬剪11月下旬落叶后至1月上旬进行，疏除病虫害枝、细弱枝及倒伏枝，剪掉顶端未木质化枝条。11月下旬落叶后至1月上旬进行，疏除病虫害枝、细弱枝及倒伏枝，剪掉顶端未木质化枝条。夏伐5月底至6疏芽和绑缚果桑夏伐后，适时疏芽，待新梢长至50 cm～60 cm时，将枝条进行绑缚牵引至行间生长，即成“V”字树形。摘芯春季桑果开始变红时、夏伐后枝条长至80 cm和120 cm时进行摘芯处理。7桑园管理除草和灌水3月上旬至4月底全面中耕除草1次～2次，并及时开沟排水，防止果桑园积水。夏伐后，适时中耕除草，夏耕宜浅，10 cm为宜。如遇连续高温干旱天气，应及时灌水抗旱。结合冬施基肥耕翻土壤，深度20 cm～30 cm。施肥3施肥时间施肥量667m100 k～150 k。追肥：根据栽植土壤的肥力条件每667 m2春季发芽前施入20 kg～30 kg速效复合肥，4 kg～6 kg尿素，4 kg～6 kg硫酸钾镁，桑果采收前施入4 kg～8 kg硫酸钾镁；夏伐后追施30 kg～40 kg速效复合肥，4 kg～6 kg尿素，4 kg～6 kg硫酸钾镁。春季发芽前和夏伐后，每667 m2施硼肥0.2 kg～0.3 kg，锌肥0.2 kg～0.3 kg，硅肥3 kg～4 kg。根外追肥：在生长期可用0.3%尿素叶面施。施肥方法30 cm～40 cm，沟宽30 cm～40 cm，将肥料与表土混合均匀施入沟内，回填表土，灌水。40 cm～60 cm穴坑，将肥料放入穴中，回填表土。主要病虫害防治农业防治选用抗病品种生产中主要病害是果桑菌核病，应选择抗病性强的台湾果桑、新疆白桑和台湾长果桑等优质品种。合理种植：低洼地、通风不良的地块，栽植密度要小，以（80株～100株）/667 m2为宜，保持果桑冬季清园1月下旬到2月上旬清除弱枝、枯枝和杂草，并用2%～3%石硫合剂喷施地面和树干1次；对菌核病发病严重的桑园，全面深耕1次。铲除病原菌及时摘除树上病变果和散落到地上的病果，远离桑园集中烧毁或消毒深埋。物理防治土壤消毒（大约月上旬66 m3:5 kg7 kg40（ g/m1 c～5 c中。4果桑园消毒在桑芽萌发前喷洒高锰酸钾2000倍液或3度～5度石硫合剂对桑树及全园进行消毒。地膜覆盖（1月～2月药剂防治优先选用生物农药品种。农药使用按GB/T8321（所有部分）、NY/T1027和NY/T1276的规定执行。50%腐霉利1500倍液～200050%咪鲜胺锰盐100042.4%唑醚氟酰胺200010%～20%时喷第17天喷1次，共喷3次。可加入喷液量0.025%～0.1%（1000倍～4000倍）的有机硅增强药效，采果前20 d停止喷药。一般在露水、雨水干后，上午9点钟以后喷为宜。其他病虫害防治（参见附录GB/T所有部分NY/T1027和NY/T1276的规定执行。10采收10采收采收时间用于鲜食的桑椹成熟度达到八分熟以上，果实接近其成熟的固有色泽时采摘。采摘5附录A（资料性）“V”字树形草图图A.1给出了果桑树形管理中的“V”字树形。a)平面图a)平面图b)侧面图注：“V”字形树形草图构架材料包括：热镀锌方钢，厚度2 mm，规格尺寸50 mm50 mm，方钢长度2.6 m和钢筋混凝土方柱，规格尺寸10 cm12 cm，水泥方柱长度3.0 m。图A.1“V”字树形草图6附录B（资料性）主要病虫害及防治方法表B.1给出了果桑栽植过程中主要病虫害防治方法。表B.1果桑主要病虫害及防治方法病虫害种类主要危害状发病规律防治方法防治时间桑蓟马被害叶因失水而提早硬化，成片桑树枝条上、中部叶干瘪，叶缘向叶背方向卷缩。对桑蓟马种群有抑制作用。25 g/L酯乳油3000倍液4000乳剂6000倍液喷雾或25%灭幼脲悬浮剂2000倍液喷雾。在桑蓟马若虫孵药的重点部位在桑枝中上部叶片的正反面桑螟幼虫吐丝卷叶或叠叶，幼虫隐藏其中咀食叶肉，形成孔洞。危害严重时，成片桑枯黄，不见绿叶。64～5幼虫发生期，用24%桑虫清乳油1500倍液进行喷雾。保护寄生蜂等天敌可有效抑制桑螟发生。夏秋季在各代盛叶前进行束草诱幼虫。桑象甲幼虫蛀食形成层致受害处破裂。成虫在春季及夏伐后啃食嫩芽、新梢及叶片。成虫在嫩芽基部蛀孔产卵，致新枝枯死或折断。34上旬成虫开始为害冬芽及嫩叶新梢。月上旬在嫩芽基部产卵，为害新枝。1、剪除枯干的枝条并集中烧掉。2、夏伐后立即喷洒401500液或强力桑虫净乳油1000春季萌芽时以及3～5内虫口密度高时进行药剂防治。桑白蚧雌成虫和若虫群集在枝干上吸食养分，严重时灰白色的介壳密集重叠，致枝条表面凹凸不平，树势衰弱，枯枝增多，甚至全株死亡。33温时产卵多，孵化快。40杀桑白蚧虫体。在各代孵化盛期进行药剂防治。黄化型萎缩病初期枝梢嫩叶变小变薄、发黄、向反面卷曲，夏伐后腋芽萌发，节间变短，叶小如严重时树体枯死。发病适温为22 ℃～1、选栽抗性强的桑品种。21%中生菌素1000～3 h。7～9木栽植前用药剂发现症状时应及时用药。77表B.1果桑主要病虫害及防治方法（续）病虫害种类主要危害状发病规律防治方法防治时间紫纹羽病初发病时，根皮失去光泽，由黄变1、用枯草芽孢杆菌可栽植前进行苗木褐，根表面有细丝，之后菌丝体缠pH5.2～6.4湿性粉剂10亿活芽检疫，剔除病苗并绕结成根状菌丝束，纵横交叉呈网件下适宜病菌生孢/克300倍～400倍烧毁。及时挖除桑状布满桑根。受害桑树生长缓慢，长，排水不良、采液浸苗根30 min。园内病株。桑园发叶小而黄，逐渐枯死。伐过度、酸性土壤2、挖除烧毁病株，并病严重时，销毁病及砂砾土壤发病用40%福尔马林50倍株，改种禾本科作多。液进行土壤消毒覆膜物进行轮作。24 h。桑叶枯病以嫩叶发生较多。春季发病叶缘呈梅雨季节病原孢子1、选用抗病的品种。春季及时剪除病水渍状，后呈深褐色病斑，向反面增多并随风雨传合理密植，保持通风叶，晚秋彻底扫清卷缩，最后全叶发黑、脱落。夏季播，危害扩大。一落叶。发病初期及顶端叶片叶尖及叶缘变褐，渐次前般春季4月下旬到冬耕时将病叶深翻到时进行药剂防治。半叶成黄褐色枯斑；病斑吸水腐5月上中旬发病，7深层土中。败，干燥时裂开。病叶易脱落。湿月～82、50%异菌脲可湿性度大时，病斑上产生暗蓝褐色霉状树势衰弱或受伤时粉剂1500倍喷雾或物。易发病。地下水位枯草芽孢杆菌可湿性高，密植、通风不粉剂10亿活芽孢/克良桑园易发病。5006 d～7 d喷一次，连喷2次。桑疫病黑枯型疫病病菌主要危害叶片及高温多湿条件下利硫酸铜1000倍或畜栽植前进行苗木新梢，初发病时病斑呈油渍状或不于病菌繁殖，树势用土霉素500单位或检疫，剔除病苗及规则斑点，后扩大连片呈黄褐色病较弱或有伤口时病农用链霉素100单位时烧毁。桑园内发斑，干燥时中间破裂呈孔，严重时菌易侵染。现病株时，及时剪叶片枯黄，皱缩呈畸形易脱落，嫩去病叶病稍，并用稍被害时