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文档简介
化学研究些么一.学目标(一)知识与技能目标:1.知道什么是化学,化学研些什么。2.记住物理变化化学变化的概念记住物理性质化学性质的概念和物理性质的几个方面。3.初步理解物理变化和化学化的区别能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型.4.认识化学变化的特征及伴发生的现象(二)过程与方法目标:1.认识一些简单的化学仪器基本操作学会实验的现象观察记录和思考分析的一些基本方法。2.通过演示实验、分组实验养学生观察实验、描述实验的能力。三)情感态度与价值观目标:培养学生探究物质及变化的好奇心,激发求知欲望。二.学重点.点重点理变化和化学变化的概念及其应用道化学的研究对象和研究内容。难点:培养学生观察实验、描述实验的能力三.学方法讲授.流讨论与演示法四.具实验药品(葡萄糖.砂糖.面粉仪器(试.酒精灯试管夹.烧杯....材料(火柴.布.).五.学过程1.引言:通过上一课的学使我们认识到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源进科技进步中的巨大作用一课开始尝试研究化学,我们先从身边的物质开始。2.过程(一)化学研究物质的性质和变化察思考]细观课本第页彩图合生活经验感悟自然界是物质的,物质是变化的科学思想并板书b.、活动与探究:蜡烛的燃烧(板书)[创设情境]:观察蜡烛提出问题,包括是什么、叫什么、怎么样等等,教师引导、归纳整理:1.刚点燃时的现象2.点燃1钟时的现象3.蜡烛刚熄灭时的现象4.熄灭1钟时的现象5.蜡烛燃烧后变成了什么物质:学生观察实验,记录现象(制作图表:实验内容现象结论)1
观察蜡烛燃烧的现象:火焰边的蜡烛熔化、蜡烛燃烧放出热量、蜡烛燃烧变少了,吹熄蜡烛后有一缕白烟引导学生分析蜡烛燃烧的过程变化:熔化-气化-燃烧物质的变化:物理变化和化学变化物理变化:没有新物质生成的变化是物理变化化学变化:生成新物质的变化是化学变化化学变化和物理变化的本质区别:有无新物质生成举例:判断下列变化是物理变化还是化学变化:矿石粉碎酒精挥发海水晒盐食物腐败碘升华火药爆炸答案:食物腐败与火药爆炸为化学变化,其余的为物理变化d.化学变化时往往伴随的现:发热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等,但不能根据这些判断某变化是否属于化学变化,如;灯泡通电发光物质的性质:物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质,如颜色、状.熔点、沸点、硬度、密度、气味等,这些性质是物理性质物质在发生化学变化时表现出来的性质是化学性质巩固练习:一.下列现象哪些是物理变化哪些是化学变化为什么1.;水结成冰2张燃烧3.食物腐败4.瓷器破碎5条折断6萄酿酒7.光合作用8.潮湿的衣服晾晒后变干答案:为物理变化,为化学变化二.列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么?(1)空气是没有颜色、没有气味的气体。(2)水沸腾时能变成水蒸气。(3)食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等。(4)以粮食为原料能酿酒。(5)铜的密度是8.9/厘米,熔点是1083℃。(6)二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。(7)酒精能燃烧。(8)酒精能挥发。答案:为物理性质为化学性质六.业一、选择题(下列各有1个选项符合题意。将它的代号填入括号中)1.下列变化属于物理变化的()光合作用B.烧制瓷器C.汽油挥发D.氯化氢和氨气混合产生白烟2.下列属于物质化学性质是)A.密度C.气味
B.状态D.可燃性2
3.下列说法错误的是()A.化学变化中一定有物理变化B.何发光发热的变化都是化学变化C.衣服上的油斑直接用水难以洗净说明油不易溶于水D.米饭烧焦变黑说明了米中含有碳元素七.书设计第二节化学研究些什么化学研究物质的性质和变化1.物质的变化:物理变化和化学变化物理变化:没有新物质生成的变化是物理变化化学变化:生成新物质的变化是化学变化化学变化和物理变化的本质区别:有无新物质生成2.化学变化时往往伴随的现象:发热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等,但不能根据这些判断某变化是否属于化学变化,如;灯泡通电发光物质的性质
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