化妆品原料检验课件

第四章化妆品原料检验第一节概述化妆品是由各种原料按照一定配方通过加工而成。原料的安全性决定了化妆品的安全性。原料质量指标变动，成品质量波动，原料中带入有毒有害物质，更会导致质量事故。第四章化妆品原料检验第一节概述化妆品化妆品行业出现的一些质量问题：唇膏中苏丹红、牙膏中二甘醇、去屑洗发水中酮康唑、滑石粉中的石棉、护肤品中的重金属等。检验报告由供货商出具，不具备对原料中所含有毒有害物质的完备验证手段。化妆品行业出现的一些质量问题：唇膏中苏丹红、牙膏中

因此，加强原料的管理，建立相应的法规、制度，建立原料的甄别方法和技术手段。具备化妆品原料的相关知识、了解原料中可能存在的有毒有害物质。因此，加强原料的管理，建立相应的法规、制度，建立原料1.按来源天然和合成。一、原料的分类2.按应用

基质和辅料。基质是化妆品的主体，体现了化妆品的性质和功用；辅料是对化妆品的成型（稳定）、色、香和某些特性起作用，用量相对较少，但必不可少。1.按来源天然和合成。一、原料的分类2.按应用化妆品原料基质原料辅助原料油质原料胶质原料粉质原料溶剂原料乳化剂抗氧剂保湿剂防腐剂赋香剂着色剂其他化妆品原料基质原料辅助原料油质原料胶质原料粉质原料溶剂原料乳二、原料监管的相关法规为了杜绝和消除在化妆品生产中使用或滥用不符合规定的原料，做了严格规定，并纳入日常监督工作。二、原料监管的相关法规为了杜绝和消除在化妆品1.实行原料名单制度《化妆品卫生监督条例》第八条规定，“生产化妆品所需原料、辅料以及直接接触化妆品的容器和包装材料必须符合国家标准”。卫生部《中国已使用化妆品成分名单》（2003年版）整理了截止2000年底中国已使用化妆品成分3265种，其中一般化妆品原料2136种，特殊化妆品原料546种，天然化妆品原料（含中药）563种。1.实行原料名单制度《国际化妆品原料标准中文名称目录》（卫监发[2007]264号）翻译了美国CTFA（

CosmeticToiletryandFragranceAssociation，

PersonalCareProductsCouncil(PCPC)）《化妆品原料字典》所收录的国际化妆品原料名称（INCI名称InternationalNomenclatureCosmeticIngredient），共12072种。全成分标识时必须使用《目录》中规定的标准中文名称。申报化妆品卫生许可时，涉及化妆品原料名称时，应提供《目录》中规定的中文名称。《国际化妆品原料标准中文名称目录》（卫监发[20072.实行化妆品新原料审批制度

国内首次使用于化妆品生产的天然或人工的新原料（包括在国外已使用的化妆品原料）必须经国务院卫生行政部门批准。《化妆品卫生监督条例》第九条规定：“使用化妆品新原料生产化妆品，必须经国务院卫生行政部门批准。化妆品新原料是指在国内首次使用于化妆品生产的天然或人工原料”。2.实行化妆品新原料审批制度3.规定化妆品禁限用物质

《化妆品卫生规范》（2007年版）除对化妆品成品做出要求外，也列出了禁用物质、限用物质、限用防腐剂、限用防晒剂、限用着色剂和暂时允许使用的染发剂目录。禁用物质是指不得用于化妆品的成分；限用物质是指仅在特定限制条件下使用的物质，限用物质目录规定了限用物质的适用范围、成品中允许的最大浓度和使用条件，以及需要标明的警示内容等。

3.规定化妆品禁限用物质4.化妆品原料管理流程4.化妆品原料管理流程化妆品原料检验课件第二节化妆品基质原料检验一、油质原料检测项目1.化妆品中常用的油质原料主要由天然和合成两大类，包括油脂、蜡类、烃类、脂肪酸、脂肪醇和酯类，是化妆品的一类主要原料。（椰子油、山茶油、棕榈油、蓖麻油、牛脂、羊毛脂、蜂蜡、巴西棕榈蜡、卵磷脂、胆甾醇、鲸蜡醇、硬脂醇、硬脂酸、凡士林、液体石蜡、固体石蜡、地蜡）第二节化妆品基质原料检验一、油质原料检测2.油脂原料的质量指标及重要检测项目油脂是由多种高级脂肪酸与甘油生成的酯。用于化妆品的原料，以天然油脂为主。质量指标：外观、色泽、密度、熔点、折射率、黏度、酸值、碘值、皂化值、不皂化物等2.油脂原料的质量指标及重要检测项目油脂是由多种高二、粉质原料检测项目粒度很细的固体粉末。主要起着色、增稠、悬浮、保湿、遮盖、柔滑、附着、摩擦等作用，是粉状面膜的基质原料。二、粉质原料检测项目粒度很细的固体粉末。主要

1.常用的粉质原料多为无机粉体：钛白粉、滑石粉、高岭土、膨润土、云母、煅石膏、淀粉、氧化锌、氧化镁、碳酸钙、氧化钙、碳酸氢钙、氢氧化铝。

脂肪酸的盐类如硬脂酸锌等1.常用的粉质原料多为无机粉体：钛白粉2.质量指标和检验项目组成（包含化学组成及相关成分的含量比例）、外观（形态、颜色、气味）、细度及颗粒大小、pH、水溶物含量、酸溶物含量、含水量、密度、金属含量2.质量指标和检验项目组成（包含化学组成及三、胶质原料检测项目作用：对乳液和混悬液等分散体系起稳定作用；对乳液、蜜类等半流体起增稠作用；对膏霜类半固态起增黏或凝胶化作用；还具有胶黏、成膜、稳定泡沫及保温等作用。三、胶质原料检测项目作用：对乳液和混悬液等分常用的胶质原料为水溶性聚合物，包括有机天然聚合物（胶原蛋白、聚多糖类）、有机半合成类聚合物（改性纤维素、淀粉类、海藻酸类、多糖类衍生物）、有机合成类聚合物（聚乙烯醇、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚丙烯酸）和无机水溶性聚合物（膨润土、硅酸铝镁）常用的胶质原料为水溶性聚合物，包括有机天然聚2.质量指标和检测项目外观、pH、黏度、挥发物含量、微生物和灼烧残渣含量等。2.质量指标和检测项目外观、pH、黏度、挥四、溶剂原料的检验作用：除了做溶剂外，还起挥发、分散、赋型、增塑、保香、收敛等作用四、溶剂原料的检验作用：除了做溶剂外，还起挥1.常用溶剂乙酸乙酯、乙酸丁酯、苯二甲酸二丁酯、棕榈酸异丙酯、豆蔻酸异丙酯、癸二酸二乙酯、甘油、丙二醇、丙酮、乙醇、水1.常用溶剂乙酸乙酯、乙酸丁酯、苯二甲酸二2.质量指标和检查项目外观、色泽、密度、折射率、黏度、指标物含量、蒸发残渣等2.质量指标和检查项目外观、色泽、密度、折第三节化妆品辅助原料的检验第三节化妆品辅助原料的检验香料是能被嗅觉嗅出香气的物质，是配制香精的原料；香精则是由数种香料按照一定比例调和成具有某种香气或香韵及一定用途的调和香料。香料香精行业是朝阳行业。一、香精香料的检验香料是能被嗅觉嗅出香气的物质，是配制香精的原

1.分类

（1）分类：根据来源：天然香料、合成香料和混合香料；按结构：萜烯类、芳香类等1.分类2.香精香料的管理和相关标准国际上，立法和管理主要靠行业自律。有ISO、食品香料工业国际组织（IOFI）、国际日用香精工业协会（IFRA）、美国食用香料和萃取物制造协会（FEMA）等机构。2.香精香料的管理和相关标准国际上，立法和我国，《化妆品卫生规范》以欧美化妆品指令为蓝本，结合中国实际增删制定。

香精香料国家标准。我国，《化妆品卫生规范》以欧美化妆品指令为蓝检测指标：相关标准规定了香精香料技术指标要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存及保质期等。

香料的检测指标：色状、香气、密度、折射率、旋光度、冰点、溶混度、酸值、酯值、特征组分含量等检测指标：相关标准规定了香精香料技术指标要求日用香精的检测指标：色泽、香气、折射率、密度、重金属、pH、乙醇中的溶解度等。此外，还有禁用、限用物质。

由于香精是若干香料和添加剂的混合物，即便同一香型的香精，配方也可能有很大差别，很难制订一个统一标准进行检验，一般采用企业标准。日用香精的检测指标：色泽、香气、折射率、密度检验的目的：分析理化性质、组分含量，判别香气质量，过程质量控制。3.香精香料检测技术概述检验的目的：分析理化性质、组分含量，判别香气（1）特点多样性和特殊性（1）特点多样性和特殊性（2）检测技术分类感官检验、理化性质和成分分析。感官检验包括香气质量、香势、留香时间、香味、色泽等；理化性质包括密度、折射率、溶解度、熔点、酸值、碘值等；成分分析具有种类繁多，含量不多的特点，包括样品采集、预处理、测定，以色谱法为主。（2）检测技术分类感官检验、理化性质和成分分析。感官检验包括二、表面活性剂的检验1.分类及使用情况（结构和分类；应用）；2.相关标准（标准；感官和理化指标）；3.基本性能检验（表面张力测定、临界胶束浓度测定、HLB值测定）。二、表面活性剂的检验1.分类及使用情况（结构和分类；应用）HLB值：亲水亲油平衡值，指表面活性剂亲水基和亲油基在大小和力量上的平衡程度的量。阴、阳离子表面活性剂的HLB在1～40；非离子表面活性剂在1～20。HLB值决定着表面活性剂的活性和用途。表面活性剂在水中的溶解性与HLB有极大关系。亲油性表面活性剂的HLB小，亲水的大，小于10的属亲油性，大于10属于亲水性。HLB值：亲水亲油平衡值，指表面活性剂亲水基和亲油基在大小和发泡力的测定即产生泡沫的效能乳化力的测定4.定性分析（确定类型）；元素定性分析；官能团分析（确定结构）5.定量分析置换法：发泡力的测定即产生泡沫的效能4.定性分析（确定类型）直接两相滴定法直接两相滴定法阴离子表面活性剂和阳离子表面活性剂定量缔合反应的方法。在水和三氯甲烷的两相介质中，在酸性混合指示剂存在下，用阳离子表面活性剂氯化苄苏鎓滴定。直接两相滴定法直接两相滴定法阴离子表面活性剂和阳离阴离子活性物和阳离子染料（溴化底米鎓）生成缔合物，此缔合物溶于三氯甲烷中呈粉红色。在滴定过程中，水中的阴离子活性物质与氯化苄苏鎓反应，氯化苄苏鎓取代缔合物中的溴化底米鎓，三氯甲烷层红色褪去，终点时，稍过量的氯化苄苏鎓与阴离子染料（酸性蓝-1）生成缔合物，溶解于三氯甲烷层中呈蓝色。阴离子活性物和阳离子染料（溴化底米鎓）生成缔合物，此缔合物溶在阳离子染料和阴离子染料混合指示剂存在的两相（水-氯仿）体系中，用标准阴离子表面活性剂滴定样品中的阳离子活性物。样品中的阳离子表面活性剂与阴离子染料生成缔合物进入氯仿呈蓝色，滴定中，阴离子表面活性剂取代阴离子染料，终点时，与阳离子染料生成缔合物进入氯仿层成粉红色。在阳离子染料和阴离子染料混合指示剂存在的两相（水-氯仿）体系三、着色剂——色素

1.着色剂的用途提高产品的吸引力；调整原料对产品色调的影响；区分产品品种。2.着色剂分类染料和颜料颜料分无机和有机颜料，染料分天然和合成染料。颜料一般不溶于水或有机溶剂，染料可溶于水或有机溶剂。三、着色剂——色素1.着色剂的用途颜料的检验包括：颜色、遮盖力、吸油量、耐水性、耐酸性、耐碱性、耐溶剂性、耐光性、耐热性、筛余物含量等；染料的检验包括：溶解度、pH值、水分含量、筛分细度、不溶物含量、白度等颜料的检验包括：颜色、遮盖力、吸油量、耐水性第四章化妆品生产过程质量检验第四章化妆品生产过程质量检验第五章化妆品成品综合检验对化妆品终产品的要求：原料使用符合“规范”要求；合理使用情况下安全；微生物总数符合要求和致病菌不得检出；有毒物质，如铅、汞、砷和甲醇的限量符合要求；理化指标符合要求。第五章化妆品成品综合检验对化妆品终产品的要求：原料使用符

1.化妆品产品标准目录；2.化妆品产品标准具体指标（感官、理化指标和卫生指标）3.化妆品成品的关键控制检验项目《化妆品分类》GB/T18670-2002将化妆品分为皮肤用、毛发用、指（趾）甲用和口唇（齿）用四大类1.化妆品产品标准目录；化妆品卫生许可检验项目《化妆品行政许可检查管理办法》（化妆品行政许可管理规范）（国食药监许[2010]82号），分：微生物检验项目、卫生化学检验项目、毒理学试验项目（非特殊用途化妆品、特殊用途化妆品）、人体安全性检验项目、防晒化妆品功效评价检验项目化妆品卫生许可检验项目《化妆品行政许可检化妆品产品质量监督检验项目化妆品产品质量监督检验项目卫生指标检验卫生指标检验化妆品的卫生标准：一般要求、对产品的要求（菌和有害物质）、卫生化学指标要求（p217）化妆品的卫生标准化妆品的卫生标准：一般要求、对产品的要求（菌化妆品卫生规范规定了31个项目的检验方法，有常规检验项目和非常规检验项目。化妆品的卫生化学检验化妆品卫生规范规定了31个项目的检验方法，有禁用物质（40mg/kg），常在增白、美白化妆品中非法添加，危害及症状。检验方法有AAS法、二硫腙分光光度法、溶出法一、铅的检验禁用物质（40mg/kg），常在增白、美白化禁用物质(1mg/kg)，硫柳汞（乙基汞硫代水杨酸钠）具有良好抑菌作用，允许用在眼部化妆品，最大使用浓度0.007%。硫化汞为红色颜料，用于口红和胭脂，氯化汞违法用于化妆品，可在短期内起到美白、祛斑作用。危害及症状。二、汞的检验禁用物质(1mg/kg)，硫柳汞（乙基汞硫代检验方法有冷原子吸收法、氢化物发生原子荧光法、二硫腙分光光度法。检验方法有冷原子吸收法、氢化物发生原子荧光法禁用物质(10mg/kg)。危害及症状。三、砷的检验禁用物质(10mg/kg)。危害及症状。三检验方法有氢化物发生原子荧光法、分光光度法、氢化物发生原子吸收法。检验方法有氢化物发生原子荧光法、分光光度法、微生物检验（自学）微生物检验（自学）标签标识检验化妆品标签是指粘贴或连接或印在化妆品销售包装上的文字、数字、符号、图案或置于销售包装内的说明书。

化妆品标签是制造商与消费者沟通的重要方式，是向消费者传达产品信息的重要手段，也是制造商对产品质量的承诺。。标签标识检验化妆品标签是指粘贴或连接或印在化化妆品标签内容的完整、准确是保障消费者知情选择和安全使用的必要条件，具有重要的法律地位。

当前化妆品标签标识存在的主要问题是：生产日期、有效期、限用日期标识不规范；以虚假、夸大宣传误导消费者等。化妆品标签内容的完整、准确是保障消费者知情选国家实行标签标识审查制度，对保护消费者健康权有积极意义。国家实行标签标识审查制度，对保护消费者健康权一、化妆品标签标识管理（一）化妆品标签标识的相关法律标准一、化妆品标签标识管理（一）化妆品标签标识的相关法律标准（二）近年来化妆品标签标识法规需要关注的修订内容对化妆品标签标识的要求除了原先规定的要标注产品名称、制造商名称地址、净含量、生产日期和保质期或生产批号和限制使用日期、企业的生产许可证和卫生许可证编号、产品标准号、应注明的安全警示、使用指南和储存条件等外，以下几点修订内容要特别关注：（二）近年来化妆品标签标识法规需要关注的修订内容对化妆品标签1.化妆品全成分标注（2010年6月17日起执行），与之配套的INCI中文译名（化妆品成分国际命名（INCI）中文译名）和《国际化妆品原料标准中文名称目录》；（2）实际生产加工地的标注；（3）化妆品名称标签标识禁用语；（4）限制商品过度包装要求；（5）化妆品命名规定和化妆品命名指南。1.化妆品全成分标注（2010年6月17日起执行），与之配（三）化妆品名称标签标识禁用语2009年国家有关部门相继发布了《化妆品名称标签标识禁用语》（意见征集稿）和《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准GB23350-2009。（三）化妆品名称标签标识禁用语2009年国家有关部门相继发布《化品名称标签标识禁用语》妆今后将有三种词语会从化妆品包装上消除：虚假夸大用语，如“特效、高效”等；明示或暗示对疾病有治疗作用和效果，如“除螨、杀菌”等；医疗术语，如中药或中草药等。《化品名称标签标识禁用语》妆今后将有三种词语会从化妆品包装上《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB23350—2009《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB23350—21、过度包装的形式

结构过度。包装层数过多，有的商品包装体积过大，实际内装产品很小，误导消费者；一盒饼干打开几层大大小小的盒子后，里面只有几片；还有的商品采用过厚的衬垫材料，保护功能过剩；材料过度。用材过于考究，大大增加了包装成本。耗材过多，分量过重。一盒标价3000元的茶叶，金属盒上镶嵌着彩色石头，里面是瓷盒，衬着绸缎，茶叶只有300克，带上包装却有数斤；1、过度包装的形式结构过度。包装层数过多，有的商品包装体积装潢过度。外观漂亮，名不副实；装潢过于华丽、说词过于溢美。商家往往盲目采用上好的包装原材料，增加包装成本，有的甚至还在商品中附加几倍甚至几十倍于商品价值的礼品，提升商品价格。一种低度白酒，一盒一瓶，５００毫升，标价２１８０元，因为“紫檀木”的包装盒里还有一条“水晶”龙。

一种年夜饺子，一盒３０个，共５４０克，标价为５１８元，因为金漆盒子里还有一条１８Ｋ镀金手链。据统计，我国每年仅包装废弃物就白白扔掉2800多亿元，不仅浪费资源，而且污染环境，而处理这些包装垃圾又要花费大量金钱装潢过度。外观漂亮，名不副实；装潢过于华丽、说词过于溢美。2、过度包装的危害

浪费大量资源。包装工业的原材料使用原生材料，是中国的紧缺资源。过度包装大量使用，而没有回收利用，会造成很大的浪费。

污染环境。大量包装废弃物，加重对环境的污染。中国包装废弃物的年排放量在重量上已占城市固体废弃物的1/3，而在体积上更达到1/2之多，且排放量以每年10％的惊人速度递增。过度包装产生的成本相当可观，最后全变成了生活垃圾。

2、过度包装的危害浪费大量资源。包装工业的原材料使用原生材损害社会利益。首先过度包装侵害了消费者的利益，被强加了额外的巨额包装费。其次伤害了企业利益。激烈的不正当竞争，造成了过度包装在市场上的泛滥，企业为了追求更高的利润，利用夸大包装装饰功能的方法从消费者身上取得更多的价值。在短期内，企业营利可能会有明显上涨，但从长远来看，这无疑不利于企业的可持续发展，不利于建设节约型社会。

损害社会利益。首先过度包装侵害了消费者的利益，被强加了额外的诱发社会奢侈风气，暗藏腐败行为，加剧社会不和谐。各地出现的天价月饼、天价洋酒、天价保健品等，诱发了社会奢侈之风，有悖于我国处于社会主义初级阶段国情；更有害的是，过度包装的节日礼品被有些人作为“遮羞布”，搭配着贵重的有价证券、礼品甚至金钱，大开贿赂之道。诱发社会奢侈风气，暗藏腐败行为，加剧社会不和谐。各地出现的天3、过度包装的对策

制定和完善主要商品的包装标准应当明确地把过度包装列为商业欺诈行为，按照反不正当竞争法和消费者权益保护法等法规进行日常监管处罚在产业政策的设计上，要体现出“反对过度包装”的导向。从税收政策和产业准入政策上，鼓励一般商品的“无再包装”和高档消费品的“简单包装”，强调包装要无害于生态环境、人体健康并可循环或再生利用。

3、过度包装的对策制定和完善主要商品的包装标准有关国家的对策目前世界上已有许多国家对过度包装制定了限制性的法律、法规。在以环境保护为主题的《都伯林宣言》的基础上，西欧各国先后制定了限制过度包装的相关法律法规。德国于1991年、1995年分别制定了包装法令、循环经济法和垃圾法；荷兰于1991年出台了包装盟约；奥地利在1992年制定了包装法规；法国也于1993年、1994年先后制定了包装法和包装废弃物运输法、对商品包装空隙率和包装成本做出严格限制，而且禁用木质品包装食品和化妆品。

有关国家的对策目前世界上已有许多国家对过度包装制定了限制性的日本相继推出了再生资源利用促进法、包装容器回收法和包装新指引等法律法规，规定尽量缩小包装容器的体积，容器内的空位不应超过容器体积的20%；包装成本不应超过出售价的15%，包装应正确显示产品的的价值，以免对消费者产生误导。同时，商品礼盒包装适当化纲要中规定：包装容器的间隙原则是不可超过整个容器的20%；商品与商品之间的间隙必须在1cm以下；商品与包装箱内壁间隙必须保持在5mm以下；包装费用必须在整个产品价格的15%以下。

日本相继推出了再生资源利用促进法、包装容器回收法和包装新指引美国只要有下列情况者，均属欺骗性包装：包装内有过多的空位包装与内容物的高度差异太大；非技术上所需，无故夸大包装等。韩国过度包装属违法行为，厂商如果不依照政府规定减少产品的包装比率和层数，最高会被罚300万韩元。同时韩国还采取三大措施规范厂商：一是检查包装；二是奖励标示；三是对违反包装规定的罚款处理。全球共同的声音－可持续发展呼唤环保包装时代的到来。美国只要有下列情况者，均属欺骗性包装：包装内有过多的空位包装我国强制性标准出台限制商品过度包装要求食品和化妆品GB23350-20092009-03-31发布2010-04-01实施我国强制性标准出台限制商品过度包装要求1、基本要求包装材料、结构和成本应与内装物的质量和规格相适应，减少用量单一材质、可循环再生、回收利用合理简化包装结构及功能考虑包装全生命周期成本，考虑对环境的影响及产生的相关成本1、基本要求包装材料、结构和成本应与内装物的质量和规格相适应2、强制性限量要求§4.2（1）包装空隙率商品类别包装空隙率饮料酒≤55%糕点≤60%粮食≤10%保健食品≤50%化妆品≤50%其他食品≤45%

注：当内装产品所有单件净含量均不大于30mL或30g，其包装空隙率不应超过75%；当内装产品所有单件净含量均大于30mL或30g，并不大于50mL或50g，其包装空隙率不应超过60%。2、强制性限量要求§4.2（1）包装空隙率商品类别包装（2）包装层数粮食（原粮及其初级加工品）——2层及以下其他——3层及以下（3）包装成本

除初始包装之外的所有包装成本的总和不应超过商品销售价格的20%（2）包装层数粮食（原粮及其初级加工品）——2层及以下3、限量指标计算方法§附录A（1）包装空隙率计算

[Vn—（1+k）V0]X=—————————×100%Vn

式中：

Vn——商品销售包装体积（mm3）

V0——商品初始包装的总体积（mm3

）

k——商品必要空间系数，k取值为0.6外切最小长方体体积3、限量指标计算方法§附录A（1）包装空隙率计算（2）包装层数计算完全包裹指定商品的包装均认定为一层初始包装为第0层，接触初始包装的完全包裹的包装为第1层，以此类推，销售包装的最外层为第N层，N即是包装的层数仅计算对销售包装层数有限量要求的商品的包装层数（2）包装层数计算完全包裹指定商品的包装均认定为一层（3）包装成本与销售价格比率计算CY=×100%P式中：C——包装成本（第1层到第N层总和）P——产品销售价格包装成本——商品制造商销售价格——销售合同或市场正常销售价格（3）包装成本与销售价格比率计算C有关包装的其他要求包装材料——无毒无害涂料、油墨、粘结剂标签——食品：质检总局102号令、

GB7718、GB13432等

化妆品：质检总局100号令、

GB5296.3等警示说明开启方法认证标志——标实相符、与认证标准相符包装储运图示标志GB/T191有关包装的其他要求包装材料——无毒无害食品包装、容器问题部分产品的卫生指标不符合标准要求，有有害物质残留部分产品的使用性能差降解性能达不到标准要求食品包装、容器问题部分产品的卫生指标不符合标准要求，有有害物食品包装／容器类

食品包装容器及材料分类

（GB/T23509-2009）塑料制品：与食品接触的塑料薄膜、包装袋、容器,例如：聚乙烯（PE)、聚丙烯(PP)、聚偏二氯乙烯(PVDC)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)纸制品：直接与食品接触的各种原纸、纸制无菌包装材料，以及其他各类生物降解材料制品（包括纸板涂膜型、纸浆模塑型、植物纤维模塑型、食用粉模塑型）的食品容器复合材料制品:纸塑复合型、纸铝复合型、塑塑复合型、铝塑复合型金属制品；橡胶制品；陶瓷制品；玻璃制品；其他制品食品包装／容器类聚氯乙烯（PVC）中氯乙烯单体，纸制品中的氯联苯（PCB），粘合剂、印刷油墨中的可溶、可挥发物质和有害重金属等被列为在食品、医药以及可能与儿童接触的产品包装中限制使用的材料。用聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）替代聚氯乙烯（PVC），用聚丙烯（PP）替代聚苯乙烯（PS）等。从目前的发展趋势看，PVC

有可能完全退出包装市场。聚氯乙烯（PVC）中氯乙烯单体，纸制品中的氯联苯（PCB），要点内容应当研究的性能保护性能保护内容物、防止变质、保护质量机械强度、防潮、耐腐蚀、耐热、透光、气密性、保香、防异味操作性能易包装、易填充、易封合、适应机械自动包装与操作刚性、挺度、滑爽性、易开口、热封性好、防静电商品性能造型与色彩美观、能产生陈列效果、提高商品价格和购买力透明度好、表面光泽性好、适应印刷、不带静电、不被污染方便使用性能便于开启和提取内装物易开启、易携带经济性能价效比最佳材料性能、设备费用要点内容应当研究的性能保护性能保护内容物、防止变质、保护质量第二节化妆品标签必须标注的内容《消费者使用说明化妆品通用标签》（GB5396.3-2008）规定了化妆品销售包装标签必须标注的基本内容，即：产品名称、制造者名称和地址、内装物量、日期标志、许可证号、产品标准号，必要时应注明的安全警告、使用指南和储存条件。从2010.6.17起要求全成分标注。第二节化妆品标签必须标注的内容《消费者使用说明化妆品一、术语和定义标签粘贴或连接或或印在化妆品销售包装上的文字、数字、符号、图案或置于销售包装内的说明书。销售包装不包括中盒和外箱内装物一、术语和定义标签粘贴或连接或或印在化妆品销售包装上的文展示面可视面（不包括说明书）净含量保质期展示面二、必须标注的内容二、必须标注的内容1.产品名称指化妆品销售包装内装物的名称。化妆品名称一般由商标名、通用名、属性名三部分组成。1.产品名称指化妆品销售包装内装物的名称。化妆品名称一般由商标名：即商标，分注册商标与非注册商标；通用名：为国家或某一行业中所共用，反映一类商品与另一类商品之间根本区别的规范化称谓。通用名应当准确、科学，可以是描述产品的主要原料、用途、功效成分或产品功能的文字。属性名：表明产品的客观物理形态的用词，如膏、霜、水等。标注位置：商标名：即商标，分注册商标与非注册商标；2.生产者的名称和地址标注在可视面上。2.生产者的名称和地址标注在可视面上。3.净含量标注在展示面或可视面上。实际质量或体积，固体用g，液体用ml，半固态两者皆可。有中文、数字和法定计量单位组成3.净含量标注在展示面或可视面上。化妆品原料检验课件4.日期标注标注在可视面上（生产批号除外）。必须标注的重要内容。（可任选一种）（1）生产日期和保质期；（2）生产批号和限期使用日期4.日期标注标注在可视面上（生产批号除外）。5.许可证编号和产品标准号标注在可视面上。5.许可证编号和产品标准号标注在可视面上。6.特殊用途化妆品卫生批准文号7.进口化妆品卫生许可批准文号8.全成分标识6.特殊用途化妆品卫生批准文号7.进口化妆品卫生许可批准化妆品原料检验课件11醉翁亭记

1．反复朗读并背诵课文，培养文言语感。

2．结合注释疏通文义，了解文本内容，掌握文本写作思路。

3．把握文章的艺术特色，理解虚词在文中的作用。

4．体会作者的思想感情，理解作者的政治理想。一、导入新课范仲淹因参与改革被贬，于庆历六年写下《岳阳楼记》，寄托自己“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的政治理想。实际上，这次改革，受到贬谪的除了范仲淹和滕子京之外，还有范仲淹改革的另一位支持者——北宋大文学家、史学家欧阳修。他于庆历五年被贬谪到滁州，也就是今天的安徽省滁州市。也是在此期间，欧阳修在滁州留下了不逊于《岳阳楼记》的千古名篇——《醉翁亭记》。接下来就让我们一起来学习这篇课文吧！【教学提示】结合前文教学，有利于学生把握本文写作背景，进而加深学生对作品含义的理解。二、教学新课目标导学一：认识作者，了解作品背景作者简介：欧阳修(1007—1072)，字永叔，自号醉翁，晚年又号“六一居士”。吉州永丰(今属江西)人，因吉州原属庐陵郡，因此他又以“庐陵欧阳修”自居。谥号文忠，世称欧阳文忠公。北宋政治家、文学家、史学家，与韩愈、柳宗元、王安石、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩合称“唐宋八大家”。后人又将其与韩愈、柳宗元和苏轼合称“千古文章四大家”。

关于“醉翁”与“六一居士”：初谪滁山，自号醉翁。既老而衰且病，将退休于颍水之上，则又更号六一居士。客有问曰：“六一何谓也？”居士曰：“吾家藏书一万卷，集录三代以来金石遗文一千卷，有琴一张，有棋一局，而常置酒一壶。”客曰：“是为五一尔，奈何？”居士曰：“以吾一翁，老于此五物之间，岂不为六一乎？”写作背景：宋仁宗庆历五年(1045年)，参知政事范仲淹等人遭谗离职，欧阳修上书替他们分辩，被贬到滁州做了两年知州。到任以后，他内心抑郁，但还能发挥“宽简而不扰”的作风，取得了某些政绩。《醉翁亭记》就是在这个时期写就的。目标导学二：朗读文章，通文顺字1．初读文章，结合工具书梳理文章字词。2．朗读文章，划分文章节奏，标出节奏划分有疑难的语句。节奏划分示例

环滁/皆山也。其/西南诸峰，林壑/尤美，望之/蔚然而深秀者，琅琊也。山行/六七里，渐闻/水声潺潺，而泻出于/两峰之间者，酿泉也。峰回/路转，有亭/翼然临于泉上者，醉翁亭也。作亭者/谁？山之僧/曰/智仙也。名之者/谁？太守/自谓也。太守与客来饮/于此，饮少/辄醉，而/年又最高，故/自号曰/醉翁也。醉翁之意/不在酒，在乎/山水之间也。山水之乐，得之心/而寓之酒也。节奏划分思考“山行/六七里”为什么不能划分为“山/行六七里”？

明确：“山行”意指“沿着山路走”，“山行”是个状中短语，不能将其割裂。“望之/蔚然而深秀者”为什么不能划分为“望之蔚然/而深秀者”？明确：“蔚然而深秀”是两个并列的词，不宜割裂，“望之”是总起词语，故应从其后断句。【教学提示】引导学生在反复朗读的过程中划分朗读节奏，在划分节奏的过程中感知文意。对于部分结构复杂的句子，教师可做适当的讲解引导。目标导学三：结合注释，翻译训练1．学生结合课下注释和工具书自行疏通文义，并画出不解之处。【教学提示】节奏划分与明确文意相辅相成，若能以节奏划分引导学生明确文意最好；若学生理解有限，亦可在解读文意后把握节奏划分。2．以四人小组为单位，组内互助解疑，并尝试用“直译”与“意译”两种方法译读文章。3．教师选择疑难句或值得翻译的句子，请学生用两种翻译方法进行翻译。翻译示例：若夫日出而林霏开，云归而岩穴暝，晦明变化者，山间之朝暮也。野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也。直译法：那太阳一出来，树林里的雾气散开，云雾聚拢，山谷就显得昏暗了，朝则自暗而明，暮则自明而暗，或暗或明，变化不一，这是山间早晚的景色。野花开放，有一股清幽的香味，好的树木枝叶繁茂，形成浓郁的绿荫。天高气爽，霜色洁白，泉水浅了，石底露出水面，这是山中四季的景色。意译法：太阳升起，山林里雾气开始消散，烟云聚拢，山谷又开始显得昏暗，清晨自暗而明，薄暮又自明而暗，如此暗明变化的，就是山中的朝暮。春天野花绽开并散发出阵阵幽香，夏日佳树繁茂并形成一片浓荫，秋天风高气爽，霜色洁白，冬日水枯而石底上露，如此，就是山中的四季。【教学提示】翻译有直译与意译两种方式，直译锻炼学生用语的准确性，但可能会降低译文的美感；意译可加强译文的美感，培养学生的翻译兴趣，但可能会降低译文的准确性。因此，需两种翻译方式都做必要引导。全文直译内容见《我的积累本》。目标导学四：解读文段，把握文本内容1．赏析第一段，说说本文是如何引出“醉翁亭”的位置的，作者在此运用了怎样的艺术手法。

明确：首先以“环滁皆山也”五字领起，将滁州的地理环境一笔勾出，点出醉翁亭坐落在群山之中，并纵观滁州全貌，鸟瞰群山环抱之景。接着作者将“镜头”全景移向局部，先写“西南诸峰，林壑尤美”，醉翁亭坐落在有最美的林壑的西南诸峰之中，视野集中到最佳处。再写琅琊山“蔚然而深秀”，点山“秀”，照应上文的“美”。又写酿泉，其名字透出了泉与酒的关系，好泉酿好酒，好酒叫人醉。“醉翁亭”的名字便暗中透出，然后引出“醉翁亭”来。作者利用空间变幻的手法，移步换景，由远及近，为我们描绘了一幅幅山水特写。2．第二段主要写了什么？它和第一段有什么联系？明确：第二段利用时间推移，抓住朝暮及四季特点，描绘了对比鲜明的晦明变化图及四季风光图，写出了其中的“乐亦无穷”。第二段是第一段“山水之乐”的具体化。3．第三段同样是写“乐”，但却是写的游人之乐，作者是如何写游人之乐的？明确：“滁人游”，前呼后应，扶老携幼，自由自在，热闹非凡；“太守宴”，溪深鱼肥，泉香酒洌，美味佳肴，应有尽有；“众宾欢”，投壶下棋，觥筹交错，说说笑笑，无拘无束。如此勾画了游人之乐。4．作者为什么要在第三段写游人之乐？明确：写滁人之游，描绘出一幅太平祥和的百姓游乐图。游乐场景映在太守的眼里，便多了一层政治清明的意味。太守在游人之乐中酒酣而醉，此醉是为山水之乐而醉，更是为能与百姓同乐而醉。体现太守与百姓关系融洽，“政通人和”才能有这样的乐。5．第四段主要写了什么？明确：写宴会散、众人归的情景。目标导学五：深入解读，把握作者思想感情思考探究：作者以一个“乐”字贯穿全篇，却有两个句子别出深意，不单单是在写乐，而是另有所指，表达出另外一种情绪，请你找出这两个句子，说说这种情绪是什么。明确：醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。醉能同其乐，醒能述以文者，太守也。这种情绪是作者遭贬谪后的抑郁，作者并未在文中袒露胸怀，只含蓄地说：“醉能同其乐，醒能述以文者，太守也。”此句与醉翁亭的名称、“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”前后呼应，并与“滁人游”“太守宴”“众宾欢”“太守醉”连成一条抒情的线索，曲折地表达了作者内心复杂的思想感情。目标导学六：赏析文本，感受文本艺术特色1．在把握作者复杂感情的基础上朗读文本。2．反复朗读，请同学说说本文读来有哪些特点，为什么会有这些特点。(1)句法上大量运用骈偶句，并夹有散句，既整齐又富有变化，使文章越发显得音调铿锵，形成一种骈散结合的独特风格。如“野芳发而幽香，佳木秀而繁阴”“朝而往，暮而归，四时之景不同，而乐亦无穷也”。(2)文章多用判断句，层次极其分明，抒情淋漓尽致，“也”“而”的反复运用，形成回环往复的韵律，使读者在诵读中获得美的享受。(3)文章写景优美，又多韵律，使人读来不仅能感受到绘画美，也能感受到韵律美。目标导学七：探索文本虚词，把握文言现象虚词“而”的用法用法

文本举例表并列 1.蔚然而深秀者；2.溪深而鱼肥；3.泉香而酒洌；4.起坐而喧哗者表递进 1.而年又最高；2.得之心而寓之酒也表承接 1.渐闻水声潺潺，而泻出于两峰之间者；2.若夫日出而林霏开，云归而岩穴暝；3.野芳发而幽香，佳木秀而繁阴；4.水落而石出者；5.临溪而渔；6.太守归而宾客从也；7.人知从太守游而乐表修饰 1.朝而往，暮而归；2.杂然而前陈者表转折 1.而不知人之乐；2.而不知太守之乐其乐也虚词“之”的用法用法

文本举例表助词“的” 1.泻出于两峰之间者；2.醉翁之意不在酒；3.山水之乐；4.山间之朝暮也；5.宴酣之乐位于主谓之间，取消句子独立性

而不知太守之乐其乐也表代词 1.望之蔚然而深秀者；2.名之者谁(指醉翁亭)；3.得之心而寓之酒也(指山水之乐)【教学提示】

更多文言现象请参见《我的积累本》。三、板书设计路线：环滁——琅琊山——酿泉——醉翁亭风景：朝暮之景——四时之景山水之乐(醉景)风俗：滁人游——太守宴——众宾欢——太守醉宴游之乐(醉人)

心情：禽鸟乐——人之乐——乐其乐与民同乐(醉情)

可取之处

重视朗读，有利于培养学生的文言语感，并通过节奏划分引导学生理解文意，突破了仅按注释疏通文义的桎梏，有利于引导学生自主思考；不单纯关注“直译”原则，同时培养学生的“意译”能力，引导学生关注文言文的美感，在一定程度上有助于培养学生的核心素养。

不足之处

文章难度相对较高，基础能力低的学生难以适应该教学。

会员免费下载11醉翁亭记

1．反复朗读并背诵课文，培养文言语感。

第四章化妆品原料检验第一节概述化妆品是由各种原料按照一定配方通过加工而成。原料的安全性决定了化妆品的安全性。原料质量指标变动，成品质量波动，原料中带入有毒有害物质，更会导致质量事故。第四章化妆品原料检验第一节概述化妆品化妆品行业出现的一些质量问题：唇膏中苏丹红、牙膏中二甘醇、去屑洗发水中酮康唑、滑石粉中的石棉、护肤品中的重金属等。检验报告由供货商出具，不具备对原料中所含有毒有害物质的完备验证手段。化妆品行业出现的一些质量问题：唇膏中苏丹红、牙膏中

因此，加强原料的管理，建立相应的法规、制度，建立原料的甄别方法和技术手段。具备化妆品原料的相关知识、了解原料中可能存在的有毒有害物质。因此，加强原料的管理，建立相应的法规、制度，建立原料1.按来源天然和合成。一、原料的分类2.按应用

基质和辅料。基质是化妆品的主体，体现了化妆品的性质和功用；辅料是对化妆品的成型（稳定）、色、香和某些特性起作用，用量相对较少，但必不可少。1.按来源天然和合成。一、原料的分类2.按应用化妆品原料基质原料辅助原料油质原料胶质原料粉质原料溶剂原料乳化剂抗氧剂保湿剂防腐剂赋香剂着色剂其他化妆品原料基质原料辅助原料油质原料胶质原料粉质原料溶剂原料乳二、原料监管的相关法规为了杜绝和消除在化妆品生产中使用或滥用不符合规定的原料，做了严格规定，并纳入日常监督工作。二、原料监管的相关法规为了杜绝和消除在化妆品1.实行原料名单制度《化妆品卫生监督条例》第八条规定，“生产化妆品所需原料、辅料以及直接接触化妆品的容器和包装材料必须符合国家标准”。卫生部《中国已使用化妆品成分名单》（2003年版）整理了截止2000年底中国已使用化妆品成分3265种，其中一般化妆品原料2136种，特殊化妆品原料546种，天然化妆品原料（含中药）563种。1.实行原料名单制度《国际化妆品原料标准中文名称目录》（卫监发[2007]264号）翻译了美国CTFA（

CosmeticToiletryandFragranceAssociation，

PersonalCareProductsCouncil(PCPC)）《化妆品原料字典》所收录的国际化妆品原料名称（INCI名称InternationalNomenclatureCosmeticIngredient），共12072种。全成分标识时必须使用《目录》中规定的标准中文名称。申报化妆品卫生许可时，涉及化妆品原料名称时，应提供《目录》中规定的中文名称。《国际化妆品原料标准中文名称目录》（卫监发[20072.实行化妆品新原料审批制度

国内首次使用于化妆品生产的天然或人工的新原料（包括在国外已使用的化妆品原料）必须经国务院卫生行政部门批准。《化妆品卫生监督条例》第九条规定：“使用化妆品新原料生产化妆品，必须经国务院卫生行政部门批准。化妆品新原料是指在国内首次使用于化妆品生产的天然或人工原料”。2.实行化妆品新原料审批制度3.规定化妆品禁限用物质

《化妆品卫生规范》（2007年版）除对化妆品成品做出要求外，也列出了禁用物质、限用物质、限用防腐剂、限用防晒剂、限用着色剂和暂时允许使用的染发剂目录。禁用物质是指不得用于化妆品的成分；限用物质是指仅在特定限制条件下使用的物质，限用物质目录规定了限用物质的适用范围、成品中允许的最大浓度和使用条件，以及需要标明的警示内容等。

3.规定化妆品禁限用物质4.化妆品原料管理流程4.化妆品原料管理流程化妆品原料检验课件第二节化妆品基质原料检验一、油质原料检测项目1.化妆品中常用的油质原料主要由天然和合成两大类，包括油脂、蜡类、烃类、脂肪酸、脂肪醇和酯类，是化妆品的一类主要原料。（椰子油、山茶油、棕榈油、蓖麻油、牛脂、羊毛脂、蜂蜡、巴西棕榈蜡、卵磷脂、胆甾醇、鲸蜡醇、硬脂醇、硬脂酸、凡士林、液体石蜡、固体石蜡、地蜡）第二节化妆品基质原料检验一、油质原料检测2.油脂原料的质量指标及重要检测项目油脂是由多种高级脂肪酸与甘油生成的酯。用于化妆品的原料，以天然油脂为主。质量指标：外观、色泽、密度、熔点、折射率、黏度、酸值、碘值、皂化值、不皂化物等2.油脂原料的质量指标及重要检测项目油脂是由多种高二、粉质原料检测项目粒度很细的固体粉末。主要起着色、增稠、悬浮、保湿、遮盖、柔滑、附着、摩擦等作用，是粉状面膜的基质原料。二、粉质原料检测项目粒度很细的固体粉末。主要

1.常用的粉质原料多为无机粉体：钛白粉、滑石粉、高岭土、膨润土、云母、煅石膏、淀粉、氧化锌、氧化镁、碳酸钙、氧化钙、碳酸氢钙、氢氧化铝。

脂肪酸的盐类如硬脂酸锌等1.常用的粉质原料多为无机粉体：钛白粉2.质量指标和检验项目组成（包含化学组成及相关成分的含量比例）、外观（形态、颜色、气味）、细度及颗粒大小、pH、水溶物含量、酸溶物含量、含水量、密度、金属含量2.质量指标和检验项目组成（包含化学组成及三、胶质原料检测项目作用：对乳液和混悬液等分散体系起稳定作用；对乳液、蜜类等半流体起增稠作用；对膏霜类半固态起增黏或凝胶化作用；还具有胶黏、成膜、稳定泡沫及保温等作用。三、胶质原料检测项目作用：对乳液和混悬液等分常用的胶质原料为水溶性聚合物，包括有机天然聚合物（胶原蛋白、聚多糖类）、有机半合成类聚合物（改性纤维素、淀粉类、海藻酸类、多糖类衍生物）、有机合成类聚合物（聚乙烯醇、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚丙烯酸）和无机水溶性聚合物（膨润土、硅酸铝镁）常用的胶质原料为水溶性聚合物，包括有机天然聚2.质量指标和检测项目外观、pH、黏度、挥发物含量、微生物和灼烧残渣含量等。2.质量指标和检测项目外观、pH、黏度、挥四、溶剂原料的检验作用：除了做溶剂外，还起挥发、分散、赋型、增塑、保香、收敛等作用四、溶剂原料的检验作用：除了做溶剂外，还起挥1.常用溶剂乙酸乙酯、乙酸丁酯、苯二甲酸二丁酯、棕榈酸异丙酯、豆蔻酸异丙酯、癸二酸二乙酯、甘油、丙二醇、丙酮、乙醇、水1.常用溶剂乙酸乙酯、乙酸丁酯、苯二甲酸二2.质量指标和检查项目外观、色泽、密度、折射率、黏度、指标物含量、蒸发残渣等2.质量指标和检查项目外观、色泽、密度、折第三节化妆品辅助原料的检验第三节化妆品辅助原料的检验香料是能被嗅觉嗅出香气的物质，是配制香精的原料；香精则是由数种香料按照一定比例调和成具有某种香气或香韵及一定用途的调和香料。香料香精行业是朝阳行业。一、香精香料的检验香料是能被嗅觉嗅出香气的物质，是配制香精的原

1.分类

（1）分类：根据来源：天然香料、合成香料和混合香料；按结构：萜烯类、芳香类等1.分类2.香精香料的管理和相关标准国际上，立法和管理主要靠行业自律。有ISO、食品香料工业国际组织（IOFI）、国际日用香精工业协会（IFRA）、美国食用香料和萃取物制造协会（FEMA）等机构。2.香精香料的管理和相关标准国际上，立法和我国，《化妆品卫生规范》以欧美化妆品指令为蓝本，结合中国实际增删制定。

香精香料国家标准。我国，《化妆品卫生规范》以欧美化妆品指令为蓝检测指标：相关标准规定了香精香料技术指标要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存及保质期等。

香料的检测指标：色状、香气、密度、折射率、旋光度、冰点、溶混度、酸值、酯值、特征组分含量等检测指标：相关标准规定了香精香料技术指标要求日用香精的检测指标：色泽、香气、折射率、密度、重金属、pH、乙醇中的溶解度等。此外，还有禁用、限用物质。

由于香精是若干香料和添加剂的混合物，即便同一香型的香精，配方也可能有很大差别，很难制订一个统一标准进行检验，一般采用企业标准。日用香精的检测指标：色泽、香气、折射率、密度检验的目的：分析理化性质、组分含量，判别香气质量，过程质量控制。3.香精香料检测技术概述检验的目的：分析理化性质、组分含量，判别香气（1）特点多样性和特殊性（1）特点多样性和特殊性（2）检测技术分类感官检验、理化性质和成分分析。感官检验包括香气质量、香势、留香时间、香味、色泽等；理化性质包括密度、折射率、溶解度、熔点、酸值、碘值等；成分分析具有种类繁多，含量不多的特点，包括样品采集、预处理、测定，以色谱法为主。（2）检测技术分类感官检验、理化性质和成分分析。感官检验包括二、表面活性剂的检验1.分类及使用情况（结构和分类；应用）；2.相关标准（标准；感官和理化指标）；3.基本性能检验（表面张力测定、临界胶束浓度测定、HLB值测定）。二、表面活性剂的检验1.分类及使用情况（结构和分类；应用）HLB值：亲水亲油平衡值，指表面活性剂亲水基和亲油基在大小和力量上的平衡程度的量。阴、阳离子表面活性剂的HLB在1～40；非离子表面活性剂在1～20。HLB值决定着表面活性剂的活性和用途。表面活性剂在水中的溶解性与HLB有极大关系。亲油性表面活性剂的HLB小，亲水的大，小于10的属亲油性，大于10属于亲水性。HLB值：亲水亲油平衡值，指表面活性剂亲水基和亲油基在大小和发泡力的测定即产生泡沫的效能乳化力的测定4.定性分析（确定类型）；元素定性分析；官能团分析（确定结构）5.定量分析置换法：发泡力的测定即产生泡沫的效能4.定性分析（确定类型）直接两相滴定法直接两相滴定法阴离子表面活性剂和阳离子表面活性剂定量缔合反应的方法。在水和三氯甲烷的两相介质中，在酸性混合指示剂存在下，用阳离子表面活性剂氯化苄苏鎓滴定。直接两相滴定法直接两相滴定法阴离子表面活性剂和阳离阴离子活性物和阳离子染料（溴化底米鎓）生成缔合物，此缔合物溶于三氯甲烷中呈粉红色。在滴定过程中，水中的阴离子活性物质与氯化苄苏鎓反应，氯化苄苏鎓取代缔合物中的溴化底米鎓，三氯甲烷层红色褪去，终点时，稍过量的氯化苄苏鎓与阴离子染料（酸性蓝-1）生成缔合物，溶解于三氯甲烷层中呈蓝色。阴离子活性物和阳离子染料（溴化底米鎓）生成缔合物，此缔合物溶在阳离子染料和阴离子染料混合指示剂存在的两相（水-氯仿）体系中，用标准阴离子表面活性剂滴定样品中的阳离子活性物。样品中的阳离子表面活性剂与阴离子染料生成缔合物进入氯仿呈蓝色，滴定中，阴离子表面活性剂取代阴离子染料，终点时，与阳离子染料生成缔合物进入氯仿层成粉红色。在阳离子染料和阴离子染料混合指示剂存在的两相（水-氯仿）体系三、着色剂——色素

1.着色剂的用途提高产品的吸引力；调整原料对产品色调的影响；区分产品品种。2.着色剂分类染料和颜料颜料分无机和有机颜料，染料分天然和合成染料。颜料一般不溶于水或有机溶剂，染料可溶于水或有机溶剂。三、着色剂——色素1.着色剂的用途颜料的检验包括：颜色、遮盖力、吸油量、耐水性、耐酸性、耐碱性、耐溶剂性、耐光性、耐热性、筛余物含量等；染料的检验包括：溶解度、pH值、水分含量、筛分细度、不溶物含量、白度等颜料的检验包括：颜色、遮盖力、吸油量、耐水性第四章化妆品生产过程质量检验第四章化妆品生产过程质量检验第五章化妆品成品综合检验对化妆品终产品的要求：原料使用符合“规范”要求；合理使用情况下安全；微生物总数符合要求和致病菌不得检出；有毒物质，如铅、汞、砷和甲醇的限量符合要求；理化指标符合要求。第五章化妆品成品综合检验对化妆品终产品的要求：原料使用符

1.化妆品产品标准目录；2.化妆品产品标准具体指标（感官、理化指标和卫生指标）3.化妆品成品的关键控制检验项目《化妆品分类》GB/T18670-2002将化妆品分为皮肤用、毛发用、指（趾）甲用和口唇（齿）用四大类1.化妆品产品标准目录；化妆品卫生许可检验项目《化妆品行政许可检查管理办法》（化妆品行政许可管理规范）（国食药监许[2010]82号），分：微生物检验项目、卫生化学检验项目、毒理学试验项目（非特殊用途化妆品、特殊用途化妆品）、人体安全性检验项目、防晒化妆品功效评价检验项目化妆品卫生许可检验项目《化妆品行政许可检化妆品产品质量监督检验项目化妆品产品质量监督检验项目卫生指标检验卫生指标检验化妆品的卫生标准：一般要求、对产品的要求（菌和有害物质）、卫生化学指标要求（p217）化妆品的卫生标准化妆品的卫生标准：一般要求、对产品的要求（菌化妆品卫生规范规定了31个项目的检验方法，有常规检验项目和非常规检验项目。化妆品的卫生化学检验化妆品卫生规范规定了31个项目的检验方法，有禁用物质（40mg/kg），常在增白、美白化妆品中非法添加，危害及症状。检验方法有AAS法、二硫腙分光光度法、溶出法一、铅的检验禁用物质（40mg/kg），常在增白、美白化禁用物质(1mg/kg)，硫柳汞（乙基汞硫代水杨酸钠）具有良好抑菌作用，允许用在眼部化妆品，最大使用浓度0.007%。硫化汞为红色颜料，用于口红和胭脂，氯化汞违法用于化妆品，可在短期内起到美白、祛斑作用。危害及症状。二、汞的检验禁用物质(1mg/kg)，硫柳汞（乙基汞硫代检验方法有冷原子吸收法、氢化物发生原子荧光法、二硫腙分光光度法。检验方法有冷原子吸收法、氢化物发生原子荧光法禁用物质(10mg/kg)。危害及症状。三、砷的检验禁用物质(10mg/kg)。危害及症状。三检验方法有氢化物发生原子荧光法、分光光度法、氢化物发生原子吸收法。检验方法有氢化物发生原子荧光法、分光光度法、微生物检验（自学）微生物检验（自学）标签标识检验化妆品标签是指粘贴或连接或印在化妆品销售包装上的文字、数字、符号、图案或置于销售包装内的说明书。

化妆品标签是制造商与消费者沟通的重要方式，是向消费者传达产品信息的重要手段，也是制造商对产品质量的承诺。。标签标识检验化妆品标签是指粘贴或连接或印在化化妆品标签内容的完整、准确是保障消费者知情选择和安全使用的必要条件，具有重要的法律地位。

当前化妆品标签标识存在的主要问题是：生产日期、有效期、限用日期标识不规范；以虚假、夸大宣传误导消费者等。化妆品标签内容的完整、准确是保障消费者知情选国家实行标签标识审查制度，对保护消费者健康权有积极意义。国家实行标签标识审查制度，对保护消费者健康权一、化妆品标签标识管理（一）化妆品标签标识的相关法律标准一、化妆品标签标识管理（一）化妆品标签标识的相关法律标准（二）近年来化妆品标签标识法规需要关注的修订内容对化妆品标签标识的要求除了原先规定的要标注产品名称、制造商名称地址、净含量、生产日期和保质期或生产批号和限制使用日期、企业的生产许可证和卫生许可证编号、产品标准号、应注明的安全警示、使用指南和储存条件等外，以下几点修订内容要特别关注：（二）近年来化妆品标签标识法规需要关注的修订内容对化妆品标签1.化妆品全成分标注（2010年6月17日起执行），与之配套的INCI中文译名（化妆品成分国际命名（INCI）中文译名）和《国际化妆品原料标准中文名称目录》；（2）实际生产加工地的标注；（3）化妆品名称标签标识禁用语；（4）限制商品过度包装要求；（5）化妆品命名规定和化妆品命名指南。1.化妆品全成分标注（2010年6月17日起执行），与之配（三）化妆品名称标签标识禁用语2009年国家有关部门相继发布了《化妆品名称标签标识禁用语》（意见征集稿）和《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准GB23350-2009。（三）化妆品名称标签标识禁用语2009年国家有关部门相继发布《化品名称标签标识禁用语》妆今后将有三种词语会从化妆品包装上消除：虚假夸大用语，如“特效、高效”等；明示或暗示对疾病有治疗作用和效果，如“除螨、杀菌”等；医疗术语，如中药或中草药等。《化品名称标签标识禁用语》妆今后将有三种词语会从化妆品包装上《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB23350—2009《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB23350—21、过度包装的形式

结构过度。包装层数过多，有的商品包装体积过大，实际内装产品很小，误导消费者；一盒饼干打开几层大大小小的盒子后，里面只有几片；还有的商品采用过厚的衬垫材料，保护功能过剩；材料过度。用材过于考究，大大增加了包装成本。耗材过多，分量过重。一盒标价3000元的茶叶，金属盒上镶嵌着彩色石头，里面是瓷盒，衬着绸缎，茶叶只有300克，带上包装却有数斤；1、过度包装的形式结构过度。包装层数过多，有的商品包装体积装潢过度。外观漂亮，名不副实；装潢过于华丽、说词过于溢美。商家往往盲目采用上好的包装原材料，增加包装成本，有的甚至还在商品中附加几倍甚至几十倍于商品价值的礼品，提升商品价格。一种低度白酒，一盒一瓶，５００毫升，标价２１８０元，因为“紫檀木”的包装盒里还有一条“水晶”龙。

一种年夜饺子，一盒３０个，共５４０克，标价为５１８元，因为金漆盒子里还有一条１８Ｋ镀金手链。据统计，我国每年仅包装废弃物就白白扔掉2800多亿元，不仅浪费资源，而且污染环境，而处理这些包装垃圾又要花费大量金钱装潢过度。外观漂亮，名不副实；装潢过于华丽、说词过于溢美。2、过度包装的危害

浪费大量资源。包装工业的原材料使用原生材料，是中国的紧缺资源。过度包装大量使用，而没有回收利用，会造成很大的浪费。

污染环境。大量包装废弃物，加重对环境的污染。中国包装废弃物的年排放量在重量上已占城市固体废弃物的1/3，而在体积上更达到1/2之多，且排放量以每年10％的惊人速度递增。过度包装产生的成本相当可观，最后全变成了生活垃圾。

2、过度包装的危害浪费大量资源。包装工业的原材料使用原生材损害社会利益。首先过度包装侵害了消费者的利益，被强加了额外的巨额包装费。其次伤害了企业利益。激烈的不正当竞争，造成了过度包装在市场上的泛滥，企业为了追求更高的利润，利用夸大包装装饰功能的方法从消费者身上取得更多的价值。在短期内，企业营利可能会有明显上涨，但从长远来看，这无疑不利于企业的可持续发展，不利于建设节约型社会。

损害社会利益。首先过度包装侵害了消费者的利益，被强加了额外的诱发社会奢侈风气，暗藏腐败行为，加剧社会不和谐。各地出现的天价月饼、天价洋酒、天价保健品等，诱发了社会奢侈之风，有悖于我国处于社会主义初级阶段国情；更有害的是，过度包装的节日礼品被有些人作为“遮羞布”，搭配着贵重的有价证券、礼品甚至金钱，大开贿赂之道。诱发社会奢侈风气，暗藏腐败行为，加剧社会不和谐。各地出现的天3、过度包装的对策

制定和完善主要商品的包装标准应当明确地把过度包装列为商业欺诈行为，按照反不正当竞争法和消费者权益保护法等法规进行日常监管处罚在产业政策的设计上，要体现出“反对过度包装”的导向。从税收政策和产业准入政策上，鼓励一般商品的“无再包装”和高档消费品的“简单包装”，强调包装要无害于生态环境、人体健康并可循环或再生利用。

3、过度包装的对策制定和完善主要商品的包装标准有关国家的对策目前世界上已有许多国家对过度包装制定了限制性的法律、法规。在以环境保护为主题的《都伯林宣言》的基础上，西欧各国先后制定了限制过度包装的相关法律法规。德国于1991年、1995年分别制定了包装法令、循环经济法和垃圾法；荷兰于1991年出台了包装盟约；奥地利在1992年制定了包装法规；法国也于1993年、1994年先后制定了包装法和包装废弃物运输法、对商品包装空隙率和包装成本做出严格限制，而且禁用木质品包装食品和化妆品。

有关国家的对策目前世界上已有许多国家对过度包装制定了限制性的日本相继推出了再生资源利用促进法、包装容器回收法和包装新指引等法律法规，规定尽量缩小包装容器的体积，容器内的空位不应超过容器体积的20%；包装成本不应超过出售价的15%，包装应正确显示产品的的价值，以免对消费者产生误导。同时，商品礼盒包装适当化纲要中规定：包装容器的间隙原则是不可超过整个容器的20%；商品与商品之间的间隙必须在1cm以下；商品与包装箱内壁间隙必须保持在5mm以下；包装费用必须在整个产品价格的15%以下。

日本相继推出了再生资源利用促进法、包装容器回收法和包装新指引美国只要有下列情况者，均属欺骗性包装：包装内有过多的空位包装与内容物的高度差异太大；非技术上所需，无故夸大包装等。韩国过度包装属违法行为，厂商如果不依照政府规定减少产品的包装比率和层数，最高会被罚300万韩元。同时韩国还采取三大措施规范厂商：一是检查包装；二是奖励标示；三是对违反包装规定的罚款处理。全球共同的声音－可持续发展呼唤环保包装时代的到来。美国只要有下列情况者，均属欺骗性包装：包装内有过多的空位包装我国强制性标准出台限制商品过度包装要求食品和化妆品GB23350-20092009-03-31发布2010-04-01实施我国强制性标准出台限制商品过度包装要求1、基本要求包装材料、结构和成本应与内装物的质量和规格相适应，减少用量单一材质、可循环再生、回收利用合理简化包装结构及功能考虑包装全生命周期成本，考虑对环境的影响及产生的相关成本1、基本要求包装材料、结构和成本应与内装物的质量和规格相适应2、强制性限量要求§4.2（1）包装空隙率商品类别包装空隙率饮料酒≤55%糕点≤60%粮食