园林园艺系毕业生实习报告

园林园艺系毕业生实习报告

实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题，它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历；它是我们走出校门，踏入社会的一个台阶；是我们亲近社会，在理论中理解社会的基石。在理论中我们不但可以稳固所学知识，拓宽视野，学会人与人之间的交往，而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神，强化我们的职业道德素养。所以，我们作为大学生要坚守实习的信念。

下面是我们08级园林园艺系学生的实习报告：

一、实习内容

〔一〕实习前

〔二〕实习中

记得我们刚进这厂的时候，公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎，好多公司的主管指导给我们做了讲话，接着将我们分在了几个班里，又给我们做了培训。

下面是方便面的消费工艺流程：

倒粉rarr;和面rarr;压片〔造波、分排〕rarr;蒸箱rarr;切块rarr;分盒rarr;油炸rarr;冷风机rarr;输送及包装rarr;装箱rarr;封箱rarr;成品rarr;入库

1、倒粉

消费方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质，有利于面筋的网络形成及具有良好的口感，而今麦郎就是选用的这种面粉，最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。

2、和面

就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器，经低速、中速、高速的搅拌而成。

3、压片

就是活好的面团在复合压片机的作用下，压成具有规那么的面片，再进展切丝，分排的。

4、蒸箱

切丝，分排后进入蒸箱蒸熟，使其糊化。

5、油炸

从蒸箱出来进展规那么的切割，分盒之后进入油炸锅进展油炸，其温度和时间依不同品质的方便面而定。

6、风冷

从油锅出来的方便面不能立即包装，须在冷风机中经风冷,然后将其进展包装。

7、包装

风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进展单包的包装，后再依次装箱，封箱，最后入库。

在这整条消费流水线上，我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开场我们的工作只是暂时的经班长负责，他让我学顺面，顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包，再经包装机进展单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易，它需要我的耐心，和责任心，我不但要把料撒好，还要把坏的，烂的料包拣出，才算完成我的工作。

二、实习体会

我清楚地记得在我们去南方实习之前，我们的付主任给我们上了很深的一节课，让我直到如今还记忆犹新。她说：我们如今所说的顶岗其实也是教学环节的一部分，而它属于工学结合的一种。所以，我们去实习，她对我们的期望很大：一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神，二是为了强化我们的职业道德素质，三是让我们服从指导的分配，这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后，她还特别强调了我们外出平安第一，因为以前出现过很多事故，还要我们跟带队教师搞好关系，要懂得在车间遇到事了，要及时跟带队教师联络，切不可与之争吵，发生不愉快之事。万一遇到此事，要懂得借力分量，这是我们与其他打工者最大的区别。

另外，她还讲了我们系之所以选择东莞今麦郎不但是因为07级的学生去实习过，最主要的原因是该企业享有很高的知名度，也提供优厚的待遇，并且工资待遇公开透明。不仅我们能很快挣够我们的学费，而且也解决了我们生活的一大笔费用。她很是提倡我们去实习，要我们全面考虑。

在付主任讲完之后，东莞公司人事部经理王国江又为我们讲了一下他们厂的上班时间，一般为810个小时，一个月最少可以休息四天，，期间有培训、清扫卫生者也有工资，其他的工资要按考核算，即按各班产量的完成进度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的，概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦，工资也算可以啊，这让我们很是快乐，都愿意去。在这之前指导曾说要分两批去的，考完试就七月份了，本来是九月算实习，如今第一批去的就算是暑期工，在王经理讲完工资的分配后，本来第二批去的竟有好多人要改变主意。对此，指导们很是满意。

〔一〕实习当中

在我们一切就绪后，车间厂长让我们的班长领着我们进入车间先进展熟悉一下环境，任谁也想不到的是我们进入车间面顿时就像进入了火炉一样，迎面就是热气腾腾，让我们甚是难受，还好我们只是参观，还有渐渐承受的时机，南方的夏天就是不一样，让人感觉就是特别的热。

班长在指导我们参观之后就把我们这一群学生分散开来，把我们分别分配在不同的岗位上。而我那么被分在了后包装段，让我跟着一个三十多岁的妇女学顺面，我也很乐意，因为我们好多学生都在这里面，心里顿时没有太多的畏惧感，开场我很好奇，没事就跟着她学，但是时间久了就有点烦了。正在此时，班长过来了，看见这种情况就一个劲的开导我，说要让我一个人干，我极不情愿，心里暗暗骂他，当着他的面我很顺从，一等他走后，我就又不干了。一来二去的，我们班被分成了两条线，这意味着我必须自己一条线，可是我还没学会啊，怎么办？我开场怄火，遇到烦心事就哭，同学看见了就劝我，要坚强些，别泄气，我也因此变的很沉默，到后来我才发现其实这并不像我想象中那么难，于是没多久我便把顺面学的很纯熟，不再像以前那么事事烦心，至此以后我变的很乐观，没有那么多的恐惧，我干事就是特别的上心。

学会了顺面，我感觉以后的日子不会像以前那么失落，我很快乐我能这么快上到，真是万事开头难啊！以后的每天我都很开心，想想半年的实习会很快完毕，心里特别的提劲，见人都笑。就是因为这，被班长看在眼里，他认为我学东西快，让我放弃后面的工作，去前面油锅看机器，刚开场很回绝，可是班长说我学东西特别快，让我坚持留在那里，没想到的是，在这里，如同煎熬，天气太热了，油锅温度也高，我受不了，脸上、胳膊上都起了可多痘痘，痒的我特别难受，我向他说明一切，坚持还回到原岗位，没想到他的话竟然是让我等等，我实在受不了了，一直跟他说，最后他终于妥协了，我回到后面，一切又回到了原样。

唯一不同的是，回到后面干了没多久，就开场了人工撒料，不再用投包机了，这就决定了我以后的撒料工作，这也需要去适应，经过一段时间的努力，我又把撒料学的很好，于是我收了徒弟，她干了我的顺面工作。我很上心，什么都是学得很快，受到班长的好评，我很快乐。

因此在这期间，难过的事有，那就是让我学东西的时候，我不会；开心的事也有，那就是有很多的鼓励我的人，是他们要我坚强；无奈的事也有，那就是遇到问题我不知道该向谁说；伤心的事也有..........

(三)实习完毕

直到我们实习最终完毕后，我才真正体会到原来我们口中所说的在社会中生存并不是那么容易，而我所期盼的实习和我想象中的完全不一样，在实习的这八个月中曾经有很屡次我都对我自己丧失了信心，我认为我没有那个才能，但是想到家里的父母，我犹豫了，我长大了，应该有独立的才能，不能事事都任由我的主观意识。因此，在这里我学会了人与人的交往，体会到了吃苦耐劳的精神，更锻炼了我独立的性格。我很感谢系指导给我们提供的这次时机，也感谢今麦郎给我的这个舞台，它将成为我人生当中的一种珍贵财富！

三、实习建议

通过毕业的实习，我深深体会到了实习对我们的影响有多大。

(一)通过这次的实习，使我对本专业有了更深的体会：一是教师在教育方面应该提升学生的动手理论操作才能，比方每次的实验课上应该积极调动学生的情趣，鼓励大家都参与到其中，努力配合学生顺利完成这项实验。二是让学生们熟悉各种机器的使用情况及操作技能，以防止学生们养成眼高手低的习惯。

(二)对于课程体系方面，我得建议就是开展多方面的教学，让学生亲身理论，紧抓学生的爱好，比方多安排一些动手操作实验，也可以让学生自由结合开发一些实验。再者就是扩展学生的视野，比方找些其他国家的文化，借鉴其中的经历。

(三)还有我们要将所学知识运用到理论当中，要充分做到理论联络理论，不要将所有的知识堆积，要学会消化，书到用时方恨少，多理解一些课外知识。

虽然实习已经完毕一段时间了，但是我相信我所学到的却是我记忆最深的，在我心里永不退色.

四、实习总结

转眼间，三年的大学生活已接近尾声，去东莞今麦郎的实习将我们所学知识运用到了理论当中，刚去的时候真的感觉做什么事都力不从心，可是后来习惯了也就没什么可眷顾的了。

时间如涓涓流水缓缓地流过，在这八个多月的时间里留下了许多美妙的回忆，让我们细细品味。在东莞今麦郎的实习生活过得很充实，很快乐，也让我充分感受到了人与人之间的温情与不尽的光怀。在实习期间，我们几乎每天早晨一起去上班，一起下班，一起吃饭，我们感觉我们各自的理解逐渐加深。刚来实习，我们宿舍的谁也不离谁，走哪都一起，这里记录了我们的欢笑，我们的繁忙，我们的进步与成熟等等。

我们的组长井仲冬认真负责，在实习期间，我们遇到难题的时候总是想方法一起解决，而且他也可以以身作那么，做好自己的工作，甚至在很忙的情况下，他也先帮着我们，他是一位认真负责的好组长，其他的还有杨广新、高斌等。我们一起度过了八个月的光阴，留下了非常美妙的回忆。不管是我们以后在哪，我们都不会忘记这个温馨团结的集体!

我们实习队员从一开场的不熟悉到逐渐的理解，再到如今建立起深沉的友谊，这一切永远都会尘封在我记忆