大班饺子宴教案6篇

Word-16-大班饺子宴教案6篇

教案在制订的过程中，你们肯定要留意规律思路清楚，作为老师在编写教案时肯定要仔细对待才行，今日就为您带来了大班饺子宴教案6篇，信任肯定会对你有所关心。

大班饺子宴教案篇1

一、活动目标：

1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。

2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的心情。

3、发挥孩子的主体性，充分进展孩子的想象力及小伴侣之间的交往合作力量。

4、进展幼儿的动手包饺子力量。

5、主动参加活动，体验活动的欢乐及胜利的喜悦。

二、活动预备：

1、生活阅历预备：熟识包饺子的过程，留意观看饺子沸腾时的样子。

2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”

3、嬉戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。

4、flash动画：饺子在锅里跳舞的样子

三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。

四、活动过程：

1、活动导入：随乐曲拍手入场坐好。

老师：“今日，老师给小伴侣带来一段flash，请小伴侣来观赏。”

提问：“小伴侣看到了什么？”

“怎么包饺子？”

“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”

2、分段观赏音乐并创编动作。

（1）老师：“小伴侣说的很好，那么今日我们就来学习包饺子。”

第一步：擀皮。请小伴侣说说擀皮的各种动作。

单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小伴侣想象成面团在上面擀。

老师和幼儿一起听a段音乐做擀皮的动作。

（2）其次步：包饺子。先放馅再包。请小伴侣争论包饺子的动作。

单手捏、双手捏、双手攥。

师幼一起听b段音乐做包饺子的动作。

（3）第三步：煮饺子。请小伴侣争论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。

师幼一起听c段音乐并边做动作边嬉戏。

玩法：老师：“小伴侣，我们来玩一个的嬉戏。自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺遇到的小伴侣，就请来到这个大盘子里。”

第一遍：幼儿自己来玩嬉戏。

其次、三、四、五遍：幼儿分组来嬉戏。

最终，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。

大班饺子宴教案篇2

活动目标

在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

知道冬至是中国的一个传统节日，简洁了解冬至的饮食习俗。

尝试动手制作汤圆。

活动预备

课件预备：童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。

材料预备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

活动过程

播放童谣音频及图片，引出活动主题。

——今日老师给小伴侣们带来一首很特殊的童谣，名字叫，我们一起来听一听吧。

——童谣中消失了哪些数字？

——这些数字是什么意思呢？

小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中消失了一到九九个数字，所以叫或者。人们习惯从冬至这天开头“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

——你们知道冬至是个什么日子吗？

——冬至是哪一天？

小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

——冬至这天，你家会吃些什么？

——汤圆是什么外形的？（圆圆的）

——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）

小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

出示手工成品图，播放童谣音频，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓舞幼儿动手制作汤圆。

（可依据风俗习惯将汤圆换成饺子）

——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜爱的外形。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示

童谣的内容不要求幼儿理解，老师在讲解内容的时候不宜太深化或时间太久。

活动延长

区域活动

在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓舞幼儿动手制作饺子。

日常活动

将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿观赏。

大班饺子宴教案篇3

活动目标：

1、尝试将包饺子的阅历运用到音乐活动中，并创编动作进行表演。

2、在嬉戏的情景中能随音乐有节奏进行表演。

3、培育幼儿学会与人合作，并体验合作的乐趣。

4、能大胆表现歌曲的内容、情感。

5、培育幼儿初步的制造力量。

活动重点及难点：

由于这个班的孩子在合作方面力量比较弱，因此第三个目标是此次活动的难点也是重点。

活动预备：

1、在区角活动中开设生活区包饺子。

2、磁带、饺子、漏勺。

活动过程：

（一）、活动导入：

今日何老师带来了一袋好吃的想和小伴侣共享，你们情愿和我共享吗？（情愿）那我太兴奋了，赶快把我的好吃的拿出来！你们熟悉吗？你们喜爱吃吗？一般我们家里什么时候吃饺子？（过年、来客人、冬至）

（二）、幼儿争论擀饺子皮的动作

1、你们包过饺子吗？请小伴侣说说你是怎么包的？（先干什么后干什么?）请这位小伴侣仿照擀饺子皮。

2、小伴侣一起擀饺子皮（弹奏）

3、现在我们就把身体当面团，小手当擀面杖一起擀饺子皮，那我先问问小伴侣你想在什么地方擀呢？（肚子、腿、脸等）好，我们一起听音乐擀饺子皮。（磁带）

4、叫两位小伴侣示范自己的动作。

（三）幼儿争论包饺子的动作

1、饺子皮擀好了，接下来要干什么？（包饺子）谁来做一下？

2、小伴侣一起仿照（弹奏）

3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子（磁带）

（四）煮饺子的动作

1、饺子包好了，现在可以吃了吗？（不行）还要干什么？（煮）谁来说说是怎么煮饺子的？饺子在锅里是什么样的？

2、你们是我的小饺子，我现在要煮饺子了，（叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子）（弹）

3、现在我要把饺子都下锅了，在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。（看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照）

现在我们就来听着欢乐的音乐包饺子。（完整的一遍）

（五）幼儿合作

一个人包很慢，假如两个小伴侣合作可能会更好玩，你们同意吗？（同意）那请小伴侣找一位伙伴，找到后面对面站好，两人商议 一个人做面团，一个人擀面皮

1、嬉戏开头，幼儿合作。

2叫两组到前面表演。

3、简洁评价后再玩一次。

（六）乐器演奏

1、吃饺子是一件欢乐的事情，为了将你们欢乐的心情传递给每一个人，乐器宝宝也想和你们合作，不过乐器宝宝喜爱和爱惜它的小伴侣做伴侣，盼望小伴侣轻轻的拿轻轻的放。我先请女小伴侣上来选，再请男小伴侣来选。请拿同种乐器的小伴侣坐在一起。

2、听音乐演奏。

（七）活动结束

今日快乐吗？可到现在也没吃到饺子，你们想不想吃?那我们现在就去煮饺子。

活动反思：

本次活动思路清楚，环节紧凑，孩子们很感爱好，能够乐观创编动作，在擀饺子皮、煮饺子的动作创编中，孩子们乐观性很高，表现的很快乐、欢乐。老师和孩子协作默契，很和谐。本次活动充分体现中“孩子是活动的主体，老师是活动的指导者、参加者和合。”的精神。前两个目标完成的很好，第三个目标孩子们合作的不是很好，这与我们平常很少放手让孩子自由合作有关，以后需多进行这方面的练习。

大班饺子宴教案篇4

活动目标

1、让幼儿了解饺子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的外形。

3、培育幼儿动手力量，使其得到肯定的熬炼。

4、培育幼儿的观看、操作、表达力量，提高幼儿的审美情趣及创新意识。

5、培育幼儿初步的制造力量。

教学重点、难点

重点：用橡皮泥做主要材料，通过捏、搓等方式做成饺子的外形

难点：使幼儿学会简洁的做饺子方式，了解其做法

活动预备

材料：各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具，泥工板、实物饺子

活动过程

1、老师先向小伴侣们展现实物饺子，再进行对饺子的讲解，对幼儿提出的问题进行急躁解答，让儿童们讲讲自己见过的饺子是怎么样的，引导幼儿进入课程的学习

2、老师开头示范，在示范过程中对每一步骤进行清晰的讲解,便于儿童接受与记忆

3、待老师讲解完毕后开头让儿童自行动手，为便利幼儿的操作我们在儿童制作的过程中不断示范和讲解，幼儿会学着做，而老师会尽量照看到每一位幼儿，对不理解的儿童进行急躁指导或者手把手教学。有的孩子动手力量较强，可以做出其他的作品，我们也不限制，鼓舞他们自由发挥

4、儿童完成作品后，我们让小伴侣们自己介绍自己的成果，沟通自己做饺子的方法，然后让孩子们带着他们做好的饺子进行过家家等嬉戏，增加活动的趣味性

5、最终是老师的评析与总结，对做得好的小伴侣赐予表扬，对做得不好的也要赐予鼓舞，增加孩子的自信念和乐观性

教学反思

1、本次活动的开展熬炼了孩子们的动手力量，让他们亲身体验生活，有重要的意义。还让他们把握了一项新的生活技能

2、活动中孩子们表现乐观，特别的活跃，充分体现了活动的趣味性，我们以后还会连续举办这样的活动，培育孩子的动手力量

3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应当会更好

小百科：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先创造的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民宠爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

大班饺子宴教案篇5

设计背景

某天，我就本班近期有好些小伴侣挑食的状况，和小伴侣进行了一次谈话课：我喜爱吃的蔬菜。在谈话过程中，有个小伴侣说他喜爱吃饺子里的蔬菜，喜爱看饺子在锅里翻滚着，并一边很形象的仿照着翻滚的动作。瞬间，我脑海里就消失了让小伴侣学习“包饺子”的动作，于是，我就找了些相关的资料，和小伴侣一起来学习学习如何“包饺子”这一节音乐嬉戏。

活动目标

1、在嬉戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。

2、尝试将包饺子的阅历运用到音乐活动中，创编动作表演。

3、遵守嬉戏规章，体验既快乐又有序的嬉戏心情。

4、在活动中，让幼儿体验与同伴共嬉戏的欢乐，愿意与同伴一起嬉戏。

5、使小伴侣们感到欢乐、好玩，在不知不觉中应经学习了学问。

重点难点

重点：尝试将包饺子的阅历运用到音乐活动中，能随音乐进行嬉戏。

难点：在嬉戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。

活动预备

1、音乐

2、录音机

3、饺子皮及做饺子的其他材料

活动过程

一、出示饺子皮，引导幼儿回忆包饺子、吃饺子的生活阅历，并学习做饺子皮的动作。

1、引导幼儿回忆饺子的做法

老师：“小伴侣吃过饺子吗?喜爱吃吗?知道饺子皮是怎么做出来的吗?”引导幼儿争论饺子皮的做法，让幼儿回忆自己所见过包饺子的步骤及动作

2、老师小结做饺子皮的步骤和动作。

3、老师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓

4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。

二、出示萝卜和肉，引导幼儿回忆做饺子馅的方法。

1、出示胡萝卜，引导幼儿练习“切”的动作。

2、出示猪肉，引导幼儿练习“剁”的动作.

3、集体练习“切、剁”的动作。

三、练习“捏”的动作。

1、老师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开头包饺子了”。老师引导幼儿做“捏”的动作。

2、老师和幼儿一起练习“捏”的动作。

四、老师引导幼儿将包饺子的动作步骤按挨次进行练习。

将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。

五、播放音乐，让幼儿初步感受音乐

1、幼儿观赏音乐，初步熟识音乐旋律。

2、老师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解嬉戏的步骤。

3、引导幼儿随着音乐，跟随老师进行“包饺子”。

六、让幼儿回想饺子在锅里煮的情形，并仿照创编动作

(1)老师：“饺子包好了，我们开头煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢?”引导幼儿自由争论。

(2)组织幼儿围个圆圈，在老师带领下，听音乐进行集体表演。

老师：“请小伴侣围成两个大圆圈，和旁边的人保持距离，以免做动作时遇到别人，我们一起来表演饺子在锅里的情形，好吗?。”

(3)引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。

老师：“煮熟的饺子是什么样的?假如你是“饺子”，请你想象一个“饺子”煮熟的造型，比如：弯腰、侧身……,我来数数，数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特殊的,好不好?”

(4)老师和幼儿一起练习饺子的造型.并找出比较特殊的造型大家看。

七、幼儿听音乐完整地做的音乐嬉戏。

八、小结，结束音乐活动。

教学反思

1、在上这节课之前，我找了些相关的资料，虽然是在生活中常见的一些动作，但我还是在备课时细细的讨论了下在课堂可能会消失的某些问题，如：在音乐分段和创编动作上等等……

2、整个活动过程中都是以音乐嬉戏贯穿始终，各环节连接较自然。每个小伴侣的.乐观性较高，爱好较深厚，并能依据自己的生活阅历相互争论各个动作，而且由于练习的动作都是生活中比较常见的动作，因此，幼儿很快就把握了各个动作要领，许多小伴侣还都自编了些很特殊的动作，整个过程中小伴侣都轻松而爱好地进行着，从而完成了本次教学的目的。同时，也充分调动了孩子们“包饺子”的热忱，每个小伴侣都是在欢乐中度过的。

3、在教学活动中，课堂气氛活跃，自己的提问能较精确     ，并能关注差异准时用语言引导，让小伴侣在音乐嬉戏中感知了音乐得变化，感受了劳动的美，并能表现劳动的美，真正在嬉戏中体验了欢乐。在整个过程中基本上每个小伴侣都能随音乐进行分段、有节奏地进行嬉戏，老师既是组织者，又是参与者，我和小伴侣互动得也比较好，只是，由于场地的限制和小伴侣人数较多，有时我未能顾及到每个小伴侣。在动作的编排上我还要应当多点引导小伴侣自己来创编动作，让他们有更多的更好的形象动作表现出来。再一个就是在学习动作上时间过久了，导致后来进行完整的嬉戏次数少了点。

4、通过这节教学活动活动，自己提高了熟悉，在教学过程中要开阔思路，大胆想象，勇于创新，准时调整改进，在实践、反思的过程中，提高自己的应变力量，在音乐教研中积累讨论阅历，提高专业水平!

大班饺子宴教案篇6

【教材分析】

饺子是幼儿喜爱吃的主食，大班幼儿多数看过成人包饺子，已有肯定的生活阅历。音乐嬉戏内容贴近幼儿生活，喜庆且好玩。嬉戏选用经典管弦乐曲，乐曲轻愉快泼，热忱洋溢，富有民族特色，表现了人们喜气洋洋的精神风貌，极易将幼儿带入节日氛围，能够激发幼儿参加嬉戏的爱好。本活动通过创编动作、观看视频、合作嬉戏等途径，引导幼儿制造性地表现皮、包馅、煮饺子的过程，在包饺子的嬉戏中体验大家一起表演的欢乐。在嬉戏最终环节，老师鼓舞幼儿创编不同的动作来表现不同姿势的饺子，激发幼儿对社会生活中的美的体验，再现劳动生活的魅力与欢乐。

【活动目标】

1．感知乐曲欢快、喧闹、喜庆的特点，在音乐表现中初步了解包饺子的过程。

2．能随音乐有节奏地、制造性地表现擀面皮、包馅、煮饺子等动作。

3．乐观参加“包饺子”嬉戏，体验音乐嬉戏带来的欢乐。

【活动预备】

1．cd，自制漏勺，包饺子过程图，下饺子的视频，平整的场地。

2．活动前引导幼儿了解包饺子的过程。

【活动建议】

1．请幼儿完整观赏音乐，感受音乐心情，唤起包饺子的生活阅历。提问：这首曲子给你什么感觉？听了这首曲子，你想到了什么事情？

2．鼓舞幼儿结合生活阅历自主创编面皮、包饺子、煮饺子等动作并随音