中国农业大学本科生URP计划结题报告

图4-2：彭州市濛阳镇农民对增产增收的态度从05年至08年来看，农户消费主要集中于家庭经营费用支出和生活消费支出，且逐年增大，拉动了家庭整体消费支出。据统计，06年彭州市农户人均消费支出为4522元，而07年人均支出上涨到7477元，比上年增长了65.34%，其中食品消费支出增长的贡献率为65.34%，农业生产投入增长的贡献率为14.7%。所以总体分析，在众多家庭开支项目中，生活消费支出增涨最大，而食品支出、住房和卫生医疗开支的剧增，拉动整体农户家庭消费支出，07年全年比上年翻了一倍，增长率超过100%，至08年上半年家庭消费支出还在猛增不降。（见图4-3）单位：元单位：元图4-3：2005～2007年彭州市农民生活支出情况在濛阳镇调研随机取得的100户样本中，其中中等收入家庭有34户，人均纯收入在3000元-5000元之间的，另有21户家庭收入在5000-10000元左右，9户家庭年收入在10000元以上。而各收入水平的家庭在物价上涨前的食品消费水平平均在3000元/年至4000元/年之间，而价格上涨后中低家庭的食品消费水平平均在7000元/年至8000元/年左右，而较高收入家庭的食品消费一般在8000元/年至10000元/年。除了食品消费支出有较大增长之外，家庭设备用品及服务、医疗保健、文教娱乐用品及服务等支出也有25%左右的增长。（见图4-4）图4-4：100户濛阳镇农户人均收入情况表4-3：2005～2007年彭州市农民人均现金收支情况2005～2007年彭州市农民人均现金收支情况指标2005年2006年2007年绝对数比上年增长(%)绝对数比上年增长(%)绝对数比上年增长(%)总支出（单位：元）43022.1645225.11747765.34一、家庭经营费用支出11270.811070-5.06121313.351、第一产业支出10396.56754-27.438016.272、第二产业支出359.384117.14447.043、第三产业支出53-52.3275418.8736833.69二、购置生产性固定资产55-35.2914-74.552801948.43三、生产性固定资产折旧95-13.6474.1-2263-15四、税费支出9-67.861344.449-31.69五、生活消费支出26884.71317518.12547972.571、食品12192.5212250.492565109.472、衣着23813.8833139.0839017.953、居住239-23.439364.44854117.44、家庭设备用品及服务150-1.9620234.6734671.095、医疗保健17227.411730.5826754.266、交通通讯308-5.2347453.964235.487、文教娱乐用品及服务2755.77245-10.9131528.558、其他商品和服务872313251.72100-24.53六、财产性支出2215.383-86.36570.46七、转移性支出3153.28247-6846487.606年底至08年一季度，由粮食及物价上涨引起结构性通货膨胀，对彭州市农民的生活产生了很大影响。连续上涨的农产品价格，的确能给农户带来更多的收入。从图4-5中可以看出，05年到08年，农民人均总收入和人均纯收入都有稳步地增长，而06至08年，农民人均生活消费支出和食品消费支出增长快速则有大幅度增长。从折线图的斜率来看，农民人均生活消费支出和食品消费支出的增长率都远大于其人均总收入和纯收入的增长率。农户们的可观收入绝大部分要用于弥补生活消费的快速增长，剩余投入家庭生产经营的资金则有逐步减少趋势。农户们也反映，生活压力逐步增大，不仅是日常食品消费收到影响，其他生产生活支出也收到了限制。图4-5：2005～2008年彭州市农民人均现金收入支出变动情况五、物价上涨对对四川彭州农村居民食品消费的影响特征5.1农村居民食品消费需求明显减少07年至08年上半年，持续的物价上涨给农户的生活带来了诸多压力，农民在日常生活食品消费支出和农业生产投入支出所受影响最大。“十一五”以来，党中央始终贯彻实施新农村建设，努力推动现代农业的发展，农民的生活水平有所提高，但总体来讲，由于收入和生产经营条件的限制，农户家庭日常食品消费的一部分还是来源于自给自足，特别是蔬菜、瓜果及小家禽。当地农户告知，一般来讲一个星期有1到2次去乡镇农贸市场买菜，主要是买些肉制品和蛋奶、油、以及少量大米。据农户反映，这种自给自足外加少量购买的食品消费结构一直长期存在，近年来，家庭外出务工人员增多使得家庭食品有减无增。此轮粮食及农产品价格上涨，大部分农民的态度可以用他们朴实的话可以概括为：“有钱就多吃点肉，没钱就少吃点。”总体来看，农户的这种自给自足外加少量购买的食品消费结构性质上并未变化，仅是消费量上有变动。虽然农户们的态度很坦然，但实质上农产品价格上涨还是给农户家庭的食品消费带来了很大影响。据调查统计，濛阳镇约有48.75%农户感觉农产品价格上涨对家庭食品消费有较大影响，其中，有65%的农户表明随着猪肉及禽蛋价格上涨，家庭对肉类和蛋类消费需求明显减少，仅有15%的农户的肉、蛋奶类消费还维持以往水平。（见图5-1）相比肉类和蛋奶类食品价格的较大涨幅，蔬菜瓜果累农产品的价格涨幅稍小。农贸市场反映，大部分农户家庭在减少肉类和蛋奶、油料消费的同时，选择增加对蔬菜瓜果等农产品的消费，来分散农产品价格上涨对日常生活的压力。图5-1：濛阳镇农民日常食品消费变动情况虽然，多数农户家庭消费需求有明显减少，但总体上，压缩或者转移家庭其他消费支出来弥补食品开支情况并不明显的。通常，农户以减少肉和蛋奶类消费、家庭设备用品及服务等日常性支出来应对物价上涨，但在调研过程中，我们也发现有的困难家庭，压缩了儿女教育支出和医疗费用，把结余的现今用于农业生产和日常食品开支，仅有几户专业养殖户称其家庭仍然照常消费。5.2农村居民人均主要食品消费量变动分析从实地调查中得知，农村居民对于价格弹性和支出弹性较高的食品消费需求明显减少，特别是对于蔬菜、猪肉和食用油的消费，而与之替代程度稍高的食品，如水产品、家禽，部分农户则增加了消费。对05到07年农户对于主要食品的消费量进行量化分析可知（见表5-1），各项主要消费品的消费量有升有降，06至07年，农户对于家禽和水产品的消费量有所增加，达到15.64%和14.34%，但是这两类食品消费量的基数相对较小。而反观粮食、蔬菜和肉类，结合实际消费量来看，则有较大幅度的下降，农户人均粮食的消费量减少了近6公斤，蔬菜消费量下降幅度最大，人均减少了近15公斤，还有肉类的消费量也减少了2-3公斤。同时，随着各项食品价格的上涨，人均消费量减少的消费品还有蛋及制品和食糖，人均消费量分别比前一年减少了1.83%和4.28%。彭州市有蔬菜之乡的美称，农业生产能力也较强，对于就近的农户来说，消费理应是便利的，但这种消费量大幅度的下降的状况在以往年份实属少见到。表5-1：2005～2007年彭州市农民人均主要消费品消费量2005～2007年彭州市农民人均主要消费品消费量指标消费（单位：公斤）2005年2006年2007年绝对数比上年增长(%)绝对数比上年增长(%)绝对数比上年增长(%)粮食（原粮）222.382.11211.14-5.05205.22-2.80蔬菜155.89-9.89147.18-5.58132.33-10.1食用油4.8935.454.53-7.364.560.66肉类37.259.2635.51-4.6733.13-6.70#猪肉31.038.4929.29-5.6126.51-9.49家禽4.4013.404.09-7.044.7315.64蛋及制品4.841.244.911.444.82-1.83水产品2.1914.062.305.022.6314.34食糖1.458.211.40-3.451.34-4.28由于农民本生既是生产者，也是消费者，很多家庭的食品消费中有自给自足的成分，其次，对于收入不高的广大农户家庭来说，其对与肉、蛋等制品的消费量本身处于较低的水平，因此图表中，虽然仅是很小的变动幅度，但实际上消费量的变动对农户家庭的食品消费结构带来的却是很大的影响。5.3外出务工农民增多，以减少家庭生活支出在本轮以农产品、油料等产品价格上涨为核心的结构性通货膨胀的带动下，城乡居民收入有明显的增加。但由于城镇生活水平普遍高于农村，城镇居民工资性收入及务工人员的工资相比于农民来说则有更大的增长，加之国家政策对于保障外出农民工权利和利益方面提出了新的要求，使得外出务工的农民倍感欣慰。这也吸引了大批滞留在农村的闲散劳动力纷纷涌入城市务工。虽然近年来农村生活水平提高了，但物价也随之上涨，家庭消费支出也逐步增长。根据我们的调查显示，由于日常食品价格的上涨，农户们的生活压力加大，使得绝大多数农户家庭都减少了肉蛋类等食品的消费量。虽然数据显示，压缩或者转移家庭其他消费支出（生产性支出、教育支出、医疗支出等）来弥补生活和食品开支情况并不明显的，但被调查农户中有80%的家庭表示近来家庭中年轻劳动力都选择了外出务工，一方面是因为在城市打工相比在农村从事种植养殖业，既不用生产资料的投入，又能赚更多的钱，另一方面则是因为农村家庭人数少了，可以起到减少家庭日常生活开支，特别是减少在食品消费支出上的作用。虽说通过劳动力的转移确实在当前使得外出农民取得更多收入，并且同时减轻农民家庭生活压力，但我们却担忧这种少数家庭的转移却有可能逐步引起“羊群效应”，最终还可能让一些有技术有生产力的农户也放弃农业生产经营，而纷纷入城务工，从某种程度上来说，势必会影响农业生产的连续性和农户投入农业生产的积极性。从彭州市取得实地调研数据来看，随着近年来国民经济快速健康的发展，农民的收入有相对稳步的增加。特别是在06年底至08年初的这轮以粮食及农产品价格上涨为核心的物价上涨的带动下，无论是家庭经营收入还是工资性收入都有相对较快的增长，但从取得的样本数据来看，很多农户家庭并非趁着价格上涨的良好形势扩大生产经营规模，而原因之一就是随着物价上涨，家庭消费支出也逐步增大，收入的增长大部分用于弥补了日益增长的消费支出，盈余可供购买生产资料的资金有限；同时，农业生产资料价格的上涨，务农人员不足，对未来价格走势的不确定性等因素都不同程度地制约着农户生产的积极性。然而，粮食及农产品价格的上涨还对农户家庭的生活产生了很大的影响。日益上涨的物价，增加了家庭消费支出，从近两年的统计数据可以看出，随着肉奶等产品价格的猛涨，食品消费支出增长迅速，而在消费支出上涨的同时，农户们也有意识地减少了对于肉奶类食品的需求，增加了对于蔬菜瓜果的需求。虽然数据显示，农民家庭的整体消费结构并无异常变动，没有出现类似于用子女教育、医疗等方面的支出弥补生活消费的现象，但就食品消费而言，农户家庭的饮食结构却发生了很大的变化。与此同时，农村大量劳动力外出务工，以减少家庭生活支出也成了较为普遍现象。六、研究结论与促进农村居民收入与消费增长的政策选择6.1研究结论俗话说：“粮价涨，百价涨。”据统计数据显示，近年来世界诸多国家的农产品价格上涨引发的食品价格上涨是CPI和生活资料价格上涨的重要拉动力量。从06年底至08年上半年，国内持续的农产品价格上涨所引起的结构性通货膨胀，影响着我国经济和社会的健康发展，而同期国际粮价持续飙升也引发了市场对今年通胀水平的忧虑。农产品价格上涨由多方面因素导致，但从国内市场来看，肉蛋等部分农副产品供给不足是关键，特别是2006年猪牛羊存栏数减少所带来的供应危机。在这种情况下，农产品价格的大幅上涨在某种程度给农户带来了增收机会，使得原本处于平稳增长速度的农户收入有了一定程度的提高。但收入的提高，能不能弥补日益增长的农户家庭消费支出，食品价格的上涨对于农户食品消费的影响程度以及农户面临物价上涨时的消费决策等是我们主要研究的问题。在实证研究中，从宏观层面入手，把握我国农户收入及消费状况，以农户家庭的食品消费状况为主要研究对象，并通过实地调研取得的数据进行进一步分析和验证，形成了以下结论。1.农民收入稳步增加，生活水平逐步提高随着国民经济的快速发展，全国范围内坚持统筹城乡经济，大力推进新农村建设，把农民增收作为农村工作的重点。多年来，农民的收入有着稳定的增加，1997年至今农民收入年平均增长率在4%左右，08年全国农民人均纯收入预计达到4700元，并且连续5年增幅超过6%。而随着农业科技的快速发展和应用，扶农惠农政策的进一步实施更促进了农户增产增收。另一方面，纵观近十年恩格尔系数平稳下降的态势，也充分说明了农民生活水平和消费水平的不断提高。同时，农民的消费结构也发生了诸多变化。从近十年的数据来看，衣着和食品消费比重的下降可以看出农村居民满足基本生活的支出并没有随着收入水平的提高而提高，这表明我国农村居民满足吃、穿为主的生存型消费需求阶段已经结束，逐步向以发展型和享受型消费的阶段过渡。特别明显的是更加注重食品消费质量的提高。而从四川省彭州市濛阳镇的实地调研来看，全镇农民06年人均纯收入4635元，07年为5275元，08年纯收入增长到5832元，处于成都所辖区市中的较高水平。当地农民也表示，近两年大幅度的增收与农产品价格上涨有密切关系。2.物价上涨致使农民食品消费需求减少，消费结构并未变化统计数据表明，2007年较2006年恩格尔系数上升了0.1个百分点，在农民生活质量普遍改善的同时出现恩格尔系数不降反升的情况，即农民在食品消费项的支出有所增加，而通常人均食品消费量处于一个相对稳定的水平，则只能说明农户人均食品消费项支出的增大很大程度上是由于食品价格的上涨引起的。这与06年底至08年初我国出现的以农产品价格上涨为代表的结构性通货膨胀的情况相吻合。从分析图表也可以看出，食品价格的上升程度超过了农民收入增加的幅度，使得农民需要用更大一部分的收入花在食品消费中。实际表明，农村居民对于食品的消费受到很大的冲击和影响。食品价格的上涨，使得农户家庭减少了对于主要农产品的消费。数据表明，与06年相比，07年农村居民人均食品消费增加了172元，在食品消费量上，食用油增加了0.12公斤，猪牛羊肉减少了2.15公斤，家禽增加了0.35公斤，蛋及制品减少了0.28公斤，水产品增加了0.35公斤。对于价格的大幅上涨，像油类这种生活必须物资，农村居民的消费量并没有做太大改变。同样，对于价格涨幅相对较小的家禽、蛋类、水产品等，消费情况也基本上能保持平稳。只有针对价格涨幅大，且为非生活必须物资的猪牛羊肉，农村居民的人均消费量陡降2.15公斤。综上，农产品价格的上涨尤其是食品价格增长迅速，对于农民的食品消费结构并未造成太大的影响，但是对农民的食品消费量和肉奶类食品的消费影响是比较大的，而随着农户在生活消费上支出的增加，特别是食品消费支出的增加，用于其他消费项的支出必然受到不同程度的影响。3.劳动力转移明显，外出务工人员巨增从近两年来，农户各项消费支出都有不同程度的增加，虽然人均食品消费支出的绝对增长量较大，但从人均各项消费（食品，衣服，居住，家庭设备，医疗保健等）支出的增长幅度来看，食品消费支出的涨幅位于居住、商品服务、家用设备、衣着消费的涨幅之后，证明农户家庭消费结构并未有大幅变动。但对于农户来说，物价上涨大大增加了生产和生活的压力，而生活消费大都为必须消费环节，并不能有效转移。所以广大农户选择了工资水平更高的城市，大批滞留在农村的闲散劳动力纷纷涌入城市务工。一方面是能取得较高的工资收入，另一方面则有效减少家庭日常生活开支，特别是减少在食品消费上的支出。虽说通过劳动力的转移确实在当前使得外出农民取得更多收入，并且同时减轻农民家庭生活压力，但我们却担忧这种少数家庭的转移却有可能逐步引起“羊群效应”，最终还可能让一些有技术有生产力的农户也放弃农业生产经营，而纷纷入城务工，从某种程度上来说，势必会影响农业生产的连续性和农户投入农业生产的积极性。6.2促进农村居民收入与消费增长的政策选择随着经济和社会的发展进步，农村居民的收入在稳步增加，近年来农民收入增速持续加快：2001年以来，农民收入7年年均增速为6.2%，其中，2004年以来，农民收入4年年均增速达到了7.5%；2008年前三季度农村居民人均现金收入同比增长19.59%，生活消费水平在逐步上升。如果农村消费能力每年提升10%，食品消费维持在总消费中43%的既有比例，考虑到农村人口增长因素，预计未来农村食品消费支出将会增加4.73个百分点至18.86%。粮食在农村食品消费中的占比将会不断缩小，而农村居民的消费意向将会更多地转向方便速冻食品、肉、蛋、禽、乳品和饮品等，并且将会逐步向品牌倾斜。但对农村居民食品消费的预期仍充满不确定性。因而，在大力发展经济，促进农户增产增收的同时，必须严防价格的剧烈上涨和剧烈波动，谨慎调控引起通货膨胀的基本因素。局部价格的上涨或许能取得短期的经济刺激效果，但纵观整体国民经济和社会的发展，却易引起通胀，影响人民的正常生活。一个国家是否进步富裕，不是体现在富人有多少，而是表现于最弱势的群体的生活水平。农民富裕了，收入增加了，对高质量食品，如肉、蛋、奶的消费需求会大量增加，从而提高农村居民食品消费水平，改善农村居民的食物消费结构。农村市场是未来消费的主要市场，是扩大内需的主要战场，所以对于我国农村居民的食品消费问题，既要在增加农民收入的基础上，提高农民的食品消费水平，改善居民的食品消费结构，又要看到未来农村居民食物消费结构对我国食品供给体系所以带来的冲击；努力为民增收创造条件，促进农业的发展，才能保证我国的经济和社会得以长期健康的发展，使得全国人民逐步过上富裕的生活。1.稳定物价，保障食品市场供应充足物价持续上涨不光影响国民经济正常运行，对广大城镇及农户居民的生活消费亦长生了重大影响。价格是影响居民食品消费行为的一个主要因素，特别是对于我国农村居民来说，收入水平还比较低，价格的变动对居民食品消费行为的影响就更加明显。由分析可知，蔬菜、肉禽和粮食的价格弹性相对地比其他食物类型高，农村居民由于收入和消费环境等原因对这几类消费品的消费需求受价格变动的影响都比较大。如今，控制国内高涨的农产品价格走势，严防价格剧烈波动是重要工作，特别是对于有些结成涨价同盟、形成价格垄断联合体的产品供应商更应严厉管制。纵观这一轮物价上涨，主要原因一是06年生猪量供大于求，致使猪肉大幅跌价，最终导致供不应求；其次是国际油价的上涨使生物替代型能源的需求增加，玉米等原料价格上涨，猪的饲料价格也随之走高。所以，需要一方面应抓好与群众生活密切相关的生猪、植物油、粮食及农副产品的生产，保护好农民种粮、养殖的积极性，提高生产能力，促进农民增收；另一方面则要完善粮、油、肉、奶等生活必需品储备与调运措施，在其价格异常波动时能够及时组织货源，确保市场供应和价格的总体稳定。同时，为了保证广大农民从事农业生产的积极性，对于价格偏高的农业生产资料也有必要实施调节。当然，政府在调控时既要考虑到保护农民利益，稳定农副产品价格以增加农民收入，又要考虑物价上涨带来城乡中低收入者购买力下降，采取措施增加中低收入者收入。2.努力探索农民增收的有效途径城乡居民收入的提高，是在全国经济发展与转型过程中的提高，为此需要认清大环境，抢先实现各地区经济全面转型，在转型中谋求加速发展，充分利用政策与机遇，在经济发展中谋求居民收入增长“提速”，缩小农村居民与城市居民收入的差距。农民收入偏低是城乡居民生活水平差距过大的主要原因。研究表明，而在新的历史时期，探索提高农业生产新方式，带动农民增收的新途径成为农村经济发展的关键环节。首先，统筹城乡发展，需要在制度上寻求新突破。城乡统筹发展不能以大量开发房地产，变乡为城，耗用大量资源的方式搞城市扩张为主要内容，相反，应该转轨到耗用资源少，占用农地低，城乡大规模融合的新路上来，为此必须从现有农村土地制度中找到突破口。保障农村土地的有秩序的流转，高效配置土地资源是关键，从而让具有技术优势的农民扩大农业生产规模，让闲置的劳动力合理转移，参与培训，进城就业.其次，促进农业产业化转型，提高农民经营收入。以四川省为例，多年来一个重大的牺牲就是农村劳动力的大量外出，使得四川以粮食和生猪为标志的农业生产滞步不前。现在粮食、生猪作为重要的资源，在新的转型中的地位至关重要，受到广泛关注，为四川重振农业创造了条件。四川应当促进南方水稻主产区，西部生猪主产区的形成和生产现代化，以此提升农民家庭经营收入的比重和绝对值。河南省作为北方小麦主产区带动农业大发展的榜样作用可供他省借鉴。最后，创造投资创业软环境，提高居民经营性收入。如在农村，可以通过宅基地的改革创造有利于乡村投资的软环境，在城市则可以通过现代第三产业的提升来带动经济的发展。政府在小额信贷、税费优惠以及经营场所、经营条件等方面制定优惠政策，鼓励农村居民投资创业或兼营第二职业，充分发挥创业带动就业，创业带动增收的倍增效应，提高经营性收入对可支配收入的贡献度。3.加快农村城市化的进程，改善农村居民的消费环境城市化水平的高低，对农村居民食品消费结构的影响也是比较大的。从汪昕宇，秦富等人在对农村居民食物消费结构变动及对粮食需求影响的实证分析中可知，城市化水平的变动对肉禽、水产品、食用油的消费需求影响最大，城市化水平每提高一个百分点，水产品和肉禽的消费量分别提高49.27%和34.87%。其次，农村城市化水平的提高对于农村居民的消费环境会有很大的改善。当然，农村城市化进程是一个漫长的过程。但如今，我们切实可行的是为农村居民创造好的消费环境，并科学地引导其合理消费。在维护消费市场秩序时，应多方位加强宣传引导，积极宣传国家的价格法规、政策，告诫并督促商家加强价格自律，抵制涨价风潮，严格遵守依法制定的价格干预措施；同时，通过新闻媒体、公共场所等载体，加大对物价知识、重大价格信息的宣传力度，引导农村居民树立正确的消费观，让农户理性地看待当前物价的上涨，减小物价上涨对农户心理的影响。参考文献[1]冯建英,穆维松,傅泽田.消费者的购买意愿研究综述[J].现代管理科学,2006,（11）[2]国家统计局,中国统计年鉴.北京：中国统计出版社[3]国家统计局农村社会经济调查总队.中国农村统计年鉴.北京：中国统计出版社[4]国家统计局四川调查总队.对四川农业生产资料价格上涨的思考[J].国家统计局.2009,(2)[5]黄季焜,农村社会经济结构变动对农村食品消费结构的影响[J].农业技术经济,1993,(4)[6]何维炜,田皓.居民消费价格指数影响因素分析[J].统计与决策,2007,（第23期）[7]姜百臣.中国农村居民食品消费需求实证分析[J].中国农村经济,2007,（7）[8]姜长云,中国农民消费需求的实证分析[J].中国农村观察,1999,(5)[9]李博.农产品价格变化对黑龙江省农民收入的影响[J].统计与咨询，2008，(03)[10]穆月英,笠原浩三.中日食品消费结构及消费需求系统的比较研究[J].经济问题,2003,（9）[11]平狄克,鲁宾菲尔德.微观经济学[M].北京：中国人民大学出版社[12]屈小博，霍学喜.农户消费行为两阶段LES-AIDS模型分析[J].中国人口科学,2007,（5）[13]盛毅,王学人.近期物价上涨对四川的影响[J].市场物价,2007,(08)[14]汪昕宇,秦富.农村居民食物消费结构变动及对粮食需求影响的实证分析.2001,（6）[15]许光建.我国近期通货膨胀的特点、成因和治理[J].中国国情国力，2008,(2)[16]赵海.我国农村居民消费的特征研究[J].统计与决策,2008,（第17期）[17]朱晶,钟甫宁.我国农村居民食品消费的地区差距及政策选择[J].农村经济,2005,（2）[18]张明宏,方晓军,顾保国.我国农村居民主要食品消费结构实证研究[J].经济问题探索,2004,（2）[19]张秀生等,农民收入增长：基于农村公共产品供给视角的分析[J]。经济评论,2007,(3)调查问卷针对价格上涨对农民食品消费需求影响分析的调查问卷亲爱的农户朋友：您好，我们是来自中国农业大学的学生，正在进行农户农副产品消费需求及变动的有关调查，占用您宝贵的时间来填写以下内容。调研地点：_______省_______市________镇________村◆姓名：_____________◆性别：□男□女◆家庭人数：________◆年龄：□30岁以下□30—39岁□40—49岁□50岁以上◆您的文化程度：□未上过学□小学毕业□初中毕业□高中（中专）毕业□大学以上◆家庭主要收入来源（可多选）：□种植业□养殖业□外出务工□其他：________◆经营规模：□散户经营□专业户经营□乡镇企业◆家庭平均每人年收入：□3000元以下□3000-5000元□5000-10000元□10000元以上您家主要种植何种经济作物：（横线上表明种植规模，多少亩）□水稻_____□玉米_____□蔬菜_____□其他经济作物_____您家主要养殖何种家禽或牲畜：（横线上表明种植规模，多少只、头）□猪_______□牛_______□鸡_______□鸭_______对于近年来各种农产品的价格上涨，您有无扩大种植或养殖规模来增加收入：□有（具体为：）□没有□减少投入，外出务工如果您扩大了生产规模，那么您觉得限制您投入更多资金的因素什么：□自有资金有限□务农人员不足□生产资料价格过高（化肥、农药、工具）如果您未扩大生产规模，那么您是处于哪一方面的考虑至少保持现有生产：□预期不能增收□缺少资金□生产资料价格过高□务农人员不足如果增产确实能增收，您在下一季度或者下一年会不会扩大生产规模：□会□不会□其他：___________如今全国整体农业工资有所提高，您家里的收入怎样，是否有明显增加：□有明显增加□增加不明显□无增加□收入减少（原因_____）您家庭的消费支出主要为哪几部分（多选）：□生活食物□子女教育□农业生产资料□日常开支□其他_______收入增加后，您家庭的消费能力相比去年有什么样的变化：□有明显增加□增加不明显□无增加□消费减少（原因_____）哪部分的消费支出明显增多：_______具体增多数额：___________您自身感觉，农副产品价格上涨对您家庭的（肉、蛋、奶）消费产生的影响：□影响非常大□影响不是很大□没有什么影响这些对于消费需求的影响主要体现在哪些方面：□肉类消费需求减少□蛋、奶消费需求减少