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文档简介

Word———酒店年终总结2023范文参考5篇写年终总结从来都不是一件可以蒙混过关的事情,想让自己的专业素养得到加强,写好一篇优秀的年终总结是很重要的,下面是我为您共享的酒店年终总结2023范文参考5篇,感谢您的参阅。

酒店年终总结2023范文篇1

提笔写总结,就预示一年的时间业已过去。回想20xx年的总结中的种种方案准备,感想良多!

一、本年度市场的整体环境现状总结

1、行业市场容量变化

今年xx地区又新开了阳光海岸度假村及xxx别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待力量加强不少,同时彼此的竞争也加强了。

2、品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:xx的xxx天池、xx的xx岛、xx的度假村、xx的海滨城、xx的xx山庄、xx的xx湖、xx方向的汤池温泉等。其中xx地区的品牌优势就集中在xx会所与xx湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的'优势,今后要发扬并强化,如:加做从xx山庄到酒店门前的路边广告等。同时在销售上留意路边酒店环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。

3、竞争市场份额排名变化

从20xx年的市场竞争份额排名第四上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到3xxx个;

4、渠道模式变化及特点

20xx年的销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。

5、终端型态变化及特点

20xx年的宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。今年,我们已将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案xx,其中企事业单位xx,特别宴会客户xx,分销单位xx。今年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向进展。

6、消费者需求变化

仅仅为客人供应住房服务、餐饮服务、消遣服务已不能满意会议市场需求。今年开头征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特别旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路2条。

7、市场主要竞争对手今年销售表现

“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们许多的东西。查找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,xx湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、xx山庄的多重销售、xx的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。

二、本年度部门工作总结

1、部门建设

上半年部门人员充分,市场体系完整。下半年人员不足,市场体系失效。

2、部门人员培育

市场部现有人员xx。经过大半年的打磨,他们已基本把握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。

3、与其他部门的协作

与并酒店其他部门的协作比较好,在群策群力方面还应加强。

三、新年度工作方案

“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为酒店新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销方案,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,详细具体的行销方案还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。

1、目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为xx/年,费用目标为/年,渠道开发目标为4条/年,终端建设目标为xx/人/年,人员配置为xx。

2、产品规划

依据消费者需求分析的新产品开发方案、产品改良方案有:扩充酒店产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,供应团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与酒店搭配、将教工俱乐部与酒店搭配、将旅游线路与酒店搭配等。

3、品牌推广

市场形象推广方案有:《高校后勤酒店销售高峰论坛》大会、xx湖品牌推广策划《xxx》。

4、团队支持

为了保障来年营销工作顺当高效地实施,

酒店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培育组织执行力,以更好的进展客户、保留客户!

酒店年终总结2023范文篇2

一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了__-__年,迎来了布满期望的2__-__年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经受的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门。

作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。

我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好准时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了预备,但是楼层服务员的确忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是同学但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以暖和、激-情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,能够高-瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思索,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和制造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。

但是事物的进展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必需会展露出柔弱的一面,也必需会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的进展动力,关键是要把握竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中连续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。

酒店员工个人年终工作总结范文5

20__年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我根据公司组织支配,从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商酒店的窗口形象,与全体员工共同打造徽商酒店优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己把握的客户信息准时向公司反馈,当好上级领导的参谋,为酒店的优质运作贡献自己的一份力气。现将本人一年来在酒店的主要工作总结如下

一、听从公司支配,按质按量完成本职工作。

自月份徽商大酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的阅历优势,仔细做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展现给八方游客,赢得了顾客的全都好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、平安、满足”的效果,受到有关单位和领导的赞许。

二、树立酒店大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神。

绩溪徽商大酒店是我县打造徽菜品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特殊是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪竞赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决听从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密协作,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。

三、仔细学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神。

一年来,我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到胜利的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特殊是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了熬炼,体现出服务行业的社会需要和敬重,自己敬业奉献的动力也随之产生。

一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了肯定的业绩,但离公司的要求还有肯定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为徽商大酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力气。

酒店年终总结2023范文篇3

20xx年已经过去,在这一年里,酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。现对今年工作加以总结:

一、加强业务培训,提高员工素养

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训方案:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是对前厅部全部员工进行了外语培训,为今年的星评复核打下肯定的基础,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,掌握好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工乐观响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好成本。为节省费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部依据市场状况,乐观地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注意各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。

五、明年工作方案

依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,明年对前厅部来说是一个重要年,为能协作销售部完成任务,连续加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量;稳定员工队伍,削减员工的流淌性;“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

新的一年已开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应质的服务,贯彻“来宾至上,服务第一”的宗旨。

酒店年终总结2023范文篇4

劳碌而充实的20xx年即将结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关怀支持帮忙下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和谐的群众中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的熬炼,现将我的工作状况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店群众利益,维护酒店整体形象,做到诚意,虚心,急躁。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能准时到位,准时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理支配,不急不躁,平安稳固。

四、爱惜公物,妥当使用和准时维护工具设备,节省能源,从节省一滴水、一度电开头,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完准时关掉,发觉问题准时报修,不由于无人管理而造成酒店的能源铺张五、努力提高自身素养,主动向同事学习请教,持续饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

透过这段时间的工作,我发觉自己仍有不足的地方,有待改善,如专业学问不够丰富,预备透过加强学习来提高自身的专业学问和服务水平。

明年我的方案是:

1、一如既往的地仔细做好每一天的每一项工作。

2、仔细学习酒店工程部的学问,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关学问,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店年终总结2023范文篇5

20__年在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的详细领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,制造性地绽开接待工作,得到了多数客人和同事和各位领导的全都好评,美满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面获得了肯定的成果,主要体现在一下几个方面,以下是我对这一年来的工作状况进行的总结:

一、进步熟识

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾供应优良舒适的餐饮、休

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