真心瓜子广告调查报告范本_第1页
真心瓜子广告调查报告范本_第2页
真心瓜子广告调查报告范本_第3页
真心瓜子广告调查报告范本_第4页
真心瓜子广告调查报告范本_第5页
已阅读5页,还剩117页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

122/122真心瓜子广告调查报告大人文广告调查工作室小组成员:余婷5000110092(组长)余竟5000110044(设计)周晓琳5000110047(文员)何玉茹5000110103(财务)2012.09——2012.12前言通过对南昌大学前湖校区超市的观看,消费者购买瓜子的所选的品牌,绝大多数是洽洽、大好大以及散装称重的傻子瓜子,而在在全国销量排到第二的真心瓜子却少有人问津。此次广告调查旨在探明学校地区真心瓜子无人问津的缘故,了解真心瓜子品牌目前的市场状况以及瓜子消费的差不多特征和其他品牌的推广模式,从而明确市场优势和劣势,认清市场机会和威胁,分析真心瓜子的SWOT,并据此制定广告战略。财务——何玉茹(5000110103)组内工作:组费的治理、消费记录以及文件打印等调研中个人工作:前期二手资料收集(全组)、设计发放和回收问卷(全组)、竞争品牌正林瓜子的调查、调查报告中的消费者调查和竞争情况分析。文员——周晓琳(5000110047)组内工作:做会议记录、整理数据、文件等调研中个人工作:前期二手资料收集(全组)、设计发放和回收问卷(全组)、竞争品牌傻子瓜子的调查、调查报告中的真心瓜子及企业分析。财务——何玉茹(5000110103)组内工作:组费的治理、消费记录以及文件打印等调研中个人工作:前期二手资料收集(全组)、设计发放和回收问卷(全组)、竞争品牌正林瓜子的调查、调查报告中的消费者调查和竞争情况分析。文员——周晓琳(5000110047)组内工作:做会议记录、整理数据、文件等调研中个人工作:前期二手资料收集(全组)、设计发放和回收问卷(全组)、竞争品牌傻子瓜子的调查、调查报告中的真心瓜子及企业分析。设计——余竟(5000110044)组内工作:设计日志内页、封面以及其他设计工作调研中个人工作:前期二手资料收集(全组)、设计发放和回收问卷(全组)、竞争品牌大好大瓜子的调查、调查报告中的行业背景与环境分析。组长——余婷(5000110092)组内工作:做好统筹工作、分配任务、制作讲解ppt、调查报告的整合工作调研中个人工作:前期二手资料收集(全组)、设计发放和回收问卷(全组)、竞争品牌洽洽瓜子的调查、问卷数据分析和创意简报。[键入提要栏标题[键入提要栏标题][键入提要栏内容。提要栏独立于主文档,是对主文档的补充。提要栏通常放置在页面的左侧或右侧,也能够放置在页面的顶端或底端。请使用“绘图工具”选项卡更改提要栏文本框的格式。]目录调查目的1调查内容1调查方法1调查打算1行业背景71、炒货行业市场的特征72、瓜子行业市场的特征9六、环境分析1、瓜子产品市场环境分析142、学校超市瓜子环境分析15七、真心瓜子产品调查18八、真心瓜子企业调查25九、消费者调查331、大学生消费特征及消费市场特征分析332、大学生在瓜子市场上的具体消费特征36十、竞争情况调查371、洽洽瓜子品牌--372、大好大瓜子品牌433、傻子瓜子品牌464、正林瓜子品牌495、竞争情况分析51十一、问卷调查571、 问卷调查572、 问卷调查(深究版)593、 问卷数据分析60十二、创意简报70

一、调查目的通过本次真心瓜子的市场调查,了解“真心”品牌瓜子目前的市场状况以了解瓜子消费的差不多特征和其他品牌的推广模式,从而明确市场优势和劣势,认清市场机会和威胁,并据此分析真心瓜子的SWOT,并据此制定广告战略。二、调查内容行业背景调查环境分析真心瓜子调查真心企业调查竞争品牌调查消费者调查三、调查方法1、二手资料调查:在网上查找真心瓜子、竞争品牌瓜子、瓜子行业等的相关资料。2、一手资料调查:对南昌大学前湖校区超市瓜子的售卖进行实地调查以及发放调查问卷、座谈会等四、调查打算1、二手资料收集时期(9.16——11.19)2、整理讨论、设计问卷(11.19——11.25)3、发放、回收调查问卷(11.25——11.28)4、统计、分析数据(11.28——11.30)5、汇总整理、撰写调查报告(12.1——12.21)五、行业背景1、炒货行业市场的特征炒货行业要紧指包括瓜子和干果等多类产品形成的行业,坚果炒货食品由中国人制造,据文字记载已有数千年的历史,早在商周时期便有记载,后在《本草纲目》、《千金要方》等古籍中,均详细记载了长期食用坚果炒货食品能令人“发黑、身轻、步健”,因而数千年来一直深受我国人民的喜爱,传承数千年而不衰。在此对整个炒货行业做一个总括性的表述.(1)随着消费需求的增加,截止2011年,全国炒货行业销售收入超过370多亿元,同时呈现出不断增长的良好进展态势。(2)在炒货行业中瓜子的销售收入高达270亿元,其他类干果的销售收入仅仅不到100亿元。与瓜子相比,干果的产品品种要大大超过瓜子的品种,然而干果行业缺少强势品牌的领导,因此其市场集中度要明显低于瓜子,竞争激烈程度也要高于瓜子。(3)坚果炒货业的高利润和低门槛促使炒货企业不断涌入,参与竞争的企业众多。相对其它市场,炒货市场确实是个比较具有优势的行当。不管是瓜子市场的洽恰、大好大、真心,依旧干果类市场的阿明、天喔、恒康、百味林、张二嘎、挑逗等,都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了专门多企业的跟进,扎堆崛起,炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场,却远未饱和,远未满足消费需求。与此同时,能够看到,由于炒货市场进入门槛较低(万元即可开立作坊),利润较高,使得众多杂品牌、跟风产品丛生。而据不完全统计,目前国内的大大小小的炒货企业共有进1000多家,品牌企业还不到50家,尽管也有洽洽、真心、大好大、百味林、天喔如此的全国性品牌和阿明、小刘、傻子、徽记等区域强势品牌,但更多的是作坊式小企业。(4)在炒货行业中部分区域形成了产业集群。“全国炒货看安徽,安徽炒货看合肥”,目前合肥市专业从事生产和加工坚果炒货的企业有30多家,资产总额已超过200亿元人民币。合肥炒货产业的年产值销售额约有10亿元,占安徽省的60%,全国炒货业年销售额的四分之一。由于具有了几个知名炒货品牌,徽派炒货形成了集群效应,全国市场对安徽的炒货普遍比较认可,上海和浙江也有几个进展不错,正形成产业集群的雏形,但和安徽相比还没有形成集群效应。(5)炒货行业的行业标准立即出台。炒货行业标准将经历从无到有的变化。以幸免各企业遭受三天两头的抽检,不仅让中小型企业不堪重负,专门多大企业也是有苦难言,那个“硬伤”曾经严峻的限制了行业快速、健康的进展。(6)原料竞争更加激烈。由于炒货行业的原料来自农作物,受气候等自然因素和种植面积等人为因素的阻碍较大,具有质量不稳定、产量不稳定的特点。为了不再受制于天,降低经营风险,一些企业开始积极的探究“农业产业一体化”之路。谁占据了优质的原材料,谁便获得竞争的相对优势。(7)品牌营销的运作。不管是营销策略依旧销售执行、客户服务依旧产品创新、渠道变革依旧深度分销,各较大规模企业纷纷导入品牌营销的运作模式而走上品牌之路。(8)市场表现①价格适中,产销两旺。由于气候等因素,炒货要紧原料西瓜子、白瓜子原料、小核桃原料价格上涨,然而炒货的产成品价格并没有专门大波动。随着炒货行业的进展,生产技术含量的提高,炒货的支柱企业着眼走内涵进展的道路。凭借ISO9002质量治理体系认定和ISO14000环境治理体系认定,重科研、重治理、降低物耗、优化成本,因此以整体而言,炒货的价格适中,市场依旧十分旺销。因此,这也从另一个方面讲明消费层次细分化,消费市场愈趋成熟,人们从单纯注意价格转而更注重品牌和质量。②品种花样多,选择余地大。许多品牌生产企业瞄准不同的消费层次,不同消费人群的需要,开发新品种。如香辣香瓜子、手剥西瓜子、甘草西瓜子、桂花甘栗、手剥山核桃、快乐果等,在市场上各种消费者中均有专门好的口碑。尤其是近年来科研进展,经医学专家推举,炒货对亚健康的人们有专门好的辅助、滋身、养性食疗等功能,正受到越来越多的人青睐,食用的品种和范围也越来越广。随着炒货文化的开发,行业的前景将更宽敞。③名牌企业,各领风骚。全国从事炒货生产经营的大小经济体成千上万。而据上海商业权威机构统计,协会的几大会员企业:“阿明”、“洽洽”、“台丰”、“正林”、“阿里山”、“天喔”、“小刘”、“九香”、已占整个上海消费市场的80%以上,这些企业都有各自的拳头产品,经营特色,良好的售后服务体系,特不是结合节日消费,推出新颖可人的礼包和组合销售。因此,产品都在热销中。2、瓜子行业市场的特征中国人磕瓜子有悠久的历史文化,不论帝王将相,依旧才子佳人,以及平民百姓都喜爱吃。《本草纲目》讲西瓜子:“炒食,补中宜人,清肺润肠,和中止渴”。人们形容瓜子,一旦拿起第一颗,就会欲罢不能。酒有酒文化,因此瓜子也有自己的瓜子文化,那瓜子文化到底是什么呢?中国人磕瓜子有悠久的历史文化,清康熙年间文昭《紫瞳轩文集》中《午夜》载“漏深车马各还家,通夜沿街卖瓜子”,乾隆年间潘荣陛《帝京岁时纪胜》载“除夕之晚卖瓜子与爆竹声,相为下下,良可听也”。现在,瓜子已成为人们不可多得的休闲食品,更为青年人所青睐,而且中国的瓜子已跨出国门,进入到美国、日本等对食品卫生十分挑剔的国家……归其缘故,大概不外乎以下几点:首先,磕瓜子有益于健康。葵瓜子仁富含脂肪油,蛋白质、维生素E以及多种氨基酸,常食能提高人体免疫力,且有助于延缓衰老。此外,葵仁性味甘平,日食一把,有降血压之功效。另外,食用安全。目前市场销售的正宗品牌瓜子,其原料要紧来自无污染的内蒙古大草原,属真正的绿色食品。因此,价格低廉,携带方便,磕磕瓜子,能给人们的休闲时刻增添一份欢乐。这确实是人们喜爱磕瓜子的要紧缘故吧!成长历史可将瓜子市场的成长历史划分为三个时期第一时期是混沌期(即1997年洽洽瓜子上市往常)。这一时期划分的标志是洽洽瓜子的上市,在洽洽瓜子上市前的数千年我把她统称为混沌期,在混沌期瓜子的贩卖是以散装为主,尽管有80年代的傻子瓜子和80年代末期的合肥小刘、上海阿明瓜子的悄然兴起,甚至90代诸多产品如杭州姚生记的涌现,然而他们没有给整个瓜子行业带来完全的变革,粗放式的市场运作、简单的俗套的包装、一般的工艺技术和有限的区域市场,使得整个行业困难的运行。该时期有几个明显的特征:①散装瓜子占绝对主力,包装瓜子仅仅在部分卖场商超销售,销量都不大②当时的包装瓜子品类以中高档的西瓜子为主,在洽洽瓜子上市前兰州正林的西瓜子最高年销量达10亿元左右③市场的运作以粗放为主,缺乏品牌营销的理念,属于小农经营时代。④传统的炒制工艺。第二时期是高速成长期(即1997年洽洽瓜子上市至2003年)。1997年6月14日,当众多炒货企业还热中于传统的炒制工艺时,洽洽却在默默地研究如何既能保持香瓜子香脆的特性,又能使消费者吃了不上火乃至不脏手的香瓜子!煮制瓜子就此应运而生!这不单是一个技术上的创新,也是整个炒货行业在瓜子工艺上的一大突破,同时更是宽敞香瓜子消费者的一大福音。“洽洽”从一颗小小的葵花籽起步,继承古老、传统的中国炒货业技艺精华,并加以有效的改良创新,发扬光大,使其由路边的作坊成功地成长为现代化的食品产业;仅仅几年功夫,依靠着口感和差异化的营销、广告、包装,把一个原本只限在区域内销售的产品撒向全国各地,并使洽洽瓜子成了一种特定的休闲符号,而且使炒货产品跨出国门,为世界各地消费者所同意。该时期有几个明显的特征:①包装瓜子的差异化品牌营销运作掀起浪潮,后继者纷纷介入②葵瓜子一枝独秀引领包装瓜子的消费时尚,在与西瓜子的市场博奕中(2000年的矿物油问题)获得空前的胜利,使得葵瓜子市场爆发出巨大的潜力③技术上创新,工艺的变革,包装的革命使得行业获得完全的革命④包装瓜子行业高速成长,短短数年就形成100多亿的市场规模,为整个相关产业带来巨大的前景第三时期是市场调整期(即2003年至今)在洽洽高速成长的同时,安徽的真心、小刘、浙江的姚生记、大好大、恒康、南京的朝中、上海的阿明、四川的徽记等纷纷高速跟进,香瓜子市场狼烟四起,终端之争你死我活,以徽派炒货为区域名品的小小葵花籽市场已做得无法再做,洽洽、正林、大好大,阿明、可口乐、真心、徽记、京福记、阿惠……近千家企业都陷入了这场硝烟之争,或降价、或特价、或捆绑、或奖卡、或活动、或形象代言人、或促销,三十六计在瓜子市场中纷纷出现……前天他的加工被媒体炒作因劣质油制成而不得不在包装袋里添加道歉函,昨天你的包装出了问题被逼退出香港市场而波及内地,今天我的政策未及时兑现而被合作商集体舍弃,改日另一个企业的经销商另开炉灶,自己办厂……由于各企业市场推广投入的力度越来越强、手段越来越复杂,费用越来越高、同时由于竞争和自然灾难导致的原材料价格上涨、油价的飞升使得各企业的物流成本面临着难以承受之痛,由于无序的恶性竞争导致的一系列因素对行业内企业的生存与进展提出了严峻的挑战。行业进入了迷茫期:成本高升、费用加大、人员增多、竞争难度加巨、利润下降甚至亏损、企业难以为继……如何办?行业内各企业纷纷陷入了考虑并组织了多次业内会议,以寻求行业的有序竞争和健康进展,整体行业进入了一个不能回避的调整期。市场容量市场规模异常庞大,包装瓜子产品年销售额已近400亿元,散装产品未统计,中国庞大的人口数量和高速增长的购买力以及巨大的国际市场空间为行业的市场容量提供了一个能够高达1000亿的市场前景。进展速度散装瓜子市场进展速度缓慢,包装瓜子产品在2003年往常进展迅猛,每年的进展速度超过100%以上,行业在高速的推进。但在2003年以后由于行业的恶性的无序的竞争导致整个行业减缓了进展速度。利润空间2003年前利润空间较高,由于有比较吸引力的利润空间使得众多企业纷纷进入本行业,但在2003年以后由于行业的恶性的无序的竞争导致整个行业的利润急剧降低,目前仅至行业平均利润水平。周期性产品消费的周期性比较强,夏秋与春冬之不,春冬的销售量明显高于夏秋季节,每年的节庆日产品的旺销比较明显,另外雨雪天气期间的销售量明显高于正常的晴天。集中度散装瓜子的市场集中度不高,比较分散。包装瓜子产品的市场集中度相对较高但未形成绝对垄断之势,尽管洽洽瓜子的销量高达20多个亿,然而由于企业众多行业规模较大,洽洽也无法实现其操纵和绝对垄断市场的愿望。前向/后向性由于竞争和自然灾难导致的原料成本和供应的不确定性,各大企业纷纷后向,调整其战略资源纷纷在内蒙、东北、西北等地建立起自己的战略性的原料供应基地;同时由于渠道的争夺和渠道进入的障碍与阻力,部分企业在迫于无奈的状态下也涉足直建终端和直营专卖,如傻子瓜子专卖店连锁、小刘瓜子专卖店连锁等。生命周期瓜子行业目前正界于行业成长期的后期和行业成熟期的初级时期之间,尽管行业的竞争加剧带来行业整体利润水平的降低,然而我们认真分析发觉目前在市场竞争的表现和竞争的手段上,除少数品牌外,大部分品牌的竞争仅仅停留在竞争的初级时期和部分的中级时期如渠道、价格、促销、广告等,专门少有企业达到真正的高级时期如品牌、文化和精神层面的竞争,因此我把瓜子行业界定为行业成长期的后期和行业成熟期的初级时期。小结:瓜子尽管有几千年的食用历史,但包装瓜子市场的成长历史才10余年,但由于市场的规模异常庞大,中国庞大的人口数量和高速增长的购买力以及巨大的国际市场空间为行业的市场容量提供了一个能够高达1000亿的市场前景;行业的进展速度在高速的推进,而且产品的市场集中度尽管相对较高但未形成绝对垄断之势;行业目前正界于行业成长期的后期和行业成熟期的初级时期之间,这一切讲明瓜子行业是一个充满潜力的有着巨大前景的年轻的充满朝气的有着巨大机会的市场,蛙哈哈和德隆集团的介入证明了行业对投资者的强大吸引力。但在2003年以后由于行业的恶性的无序的竞争导致整个行业减缓了进展速度;而且由于行业的恶性的无序的竞争导致整个行业的利润急剧降低,目前仅至行业平均利润水平;同时产品消费的周期性比较明显;行业的后向性与前向性比较强,这一切讲明尽管面临着巨大的机会然而也面临着诸多的威胁和挑战。

六、环境分析瓜子产品市场环境分析政治因素从农业产业化、食品工业化和产业规模化都利于行业的健康快速进展。由于国家大力倡导农业产业化、对农业产业化倾斜的支持政策同时从食品工业化和产业规模化的政策导向上来讲,为我们带来极为有利的机会;由于具有了几个知名炒货品牌,徽派炒货形成了集群效应,全国市场对安徽的炒货普遍比较认可,上海和浙江也有几个进展不错,正形成产业集群的雏形,但和安徽相比还没有形成集群效应。安徽的真心、洽洽、小刘和傻子都具有了比较高的知名度,在全国销售量专门大,目前安徽的几个品牌都达到了几个亿甚至十几个亿的规模。据了解,小刘、傻子、真心、洽洽的年销售额均超过了亿元。合肥的炒货业不管是品种数量、市场份额,依旧企业规模、产业大军等在全国都具有十分明显的优势,是其它都市所无法相比的。90年代以来,以“洽洽”品牌为代表的炒货产业的进展,才真正实现了中国坚果炒货食品由零散式自主消费向休闲食品消费的转变,大大提升了中国炒货食品向品牌化、工业化、规模化进展的水平。经济因素收入的增加、购买力的提升、品类的增加利于行业的进展。由于经济的高速进展,消费者的收入的增加使得购买力的提升,为我们带来巨大的消费市场。社会因素对健康营养、绿色、有机食品的品牌的追求成为消费时尚。一方面是因为人们健康意识的提高,对生活质量和消费品位有了更高的要求,对健康营养、绿色、有机的品牌食品的追求成为消费时尚,另一方面,瓜子尽管归属小食品,却对人体有着相当的营养和正面意义,因此一些女性和儿童青睐之极!磕瓜子有益于健康。葵瓜子仁富含脂肪油,蛋白质、维生素E以及多种氨基酸,常食能提高人体免疫力,且有助于延缓衰老。另外,食用安全。目前市场销售的正宗品牌瓜子,其原料要紧来自无污染的内蒙古大草原,属真正的绿色食品。能给人们的休闲时刻增添一份欢乐。这确实是人们喜爱磕瓜子的要紧缘故吧!技术因素行业标准的出台和国际贸易有一定的阻碍。炒货行业标准将经历从无到有的变化。以幸免各企业遭受三天两头的抽检,不仅让中小型企业不堪重负,专门多大企业也是有苦难言,那个“硬伤”曾经严峻的限制了行业快速、健康的进展。法律因素围绕产品标准和国际贸易有一定的阻碍。尽管在行业标准的出台和国际贸易有一定的阻碍,但却有利于封杀一批不合标准的中小企业,为行业的新进入者或者潜在进入者设置了一定的技术和食品安全的壁垒,间接降低了竞争的对抗强度。学校超市瓜子环境分析南昌大学现有全日制本、专科生74058人(其中校本部本科生54205人),各类研究生9830人(其中学术学位研究生5920人,全日制专业学位研究生910人,在职专业学位研究生3000人),留学生327人。因此,在南昌大学前湖校区,学生人数近7万。南昌大学有瓜子售卖的商店共有9家,商业街新世纪超市、商业街姐妹超市、天健园新世纪超市、25栋楼下便利店、11栋楼下便利店、8栋楼下便利店、2栋楼下便利店、后街“甘草味”便利店和后街平价超市。其中,只有散装称重瓜子售卖的是:商业街姐妹超市、25栋楼下便利店、11栋楼下便利店、8栋楼下便利店、2栋楼下便利店、后街“甘草味”便利店。而商业街新世纪超市、天健园新世纪超市既有散装称重瓜子和洽洽、真心、正林、大好大等我们调查所涉及到的瓜子品牌。另外,后街平价超市只有散装称重瓜子和洽洽品牌袋装瓜子。以南昌大学前湖校区新世纪超市为例,各大瓜子品牌的包装、价格、重量等因素排列如下:洽洽瓜子:在学校超市售卖的种类、价格:大好大瓜子:在学校超市售卖的种类、价格:正林瓜子:在学校超市售卖的种类、价格:傻子瓜子:产品包装:散装称重在学校超市售卖的种类、价格:按斤称重13元/kg口味分不有:原味、奶油、蓝莓、香蕉、话梅、红豆、绿茶真心瓜子产品调查1、生产厂家:(在之后有企业的详细介绍)安徽真心食品有限公司创建于2000年9月,是一家以生产徽派炒货为主业的大型现代化食品企业,拥有职员近2000名,生产基地2座,年生产能力50000吨,年销售额2.7亿元,市场覆盖包括台湾,香港在内的全国32个省市自治区,并自营出口马来西亚、印度尼西亚、韩国、日本、俄罗斯、美国、中东等几十个国家和地区。目前,已初步建成全球销售网络和服务体系。2、产品系列:(在学校只有真心香瓜子一种产品)真心香瓜子:将传统瓜子加工工艺颠覆,改炒为煮,同时在加工过程中加入甘草等多种中草药,以煮泡入味,香酥、不脏手、不上火,适合各类人群食用。真心原香瓜子:原料采取来自无污染的内蒙古大草原和塞外平原,通过专门工序加工,适合各种不同类型的消费者。真心冰霜西瓜子:在制作过程中加入了薄荷成分,磕起来有冰冰凉凉的感受。真心绿豆瓜子:制作过程中加入绿豆汁,能够有效预防上火,适合干燥季节食用。真心煮而香:瓜子加工过程中加入了维生素c,嗑瓜子的同时补充维生素。真心电视伴侣:电视伴侣,顾名思义,确实是在适合看电视的时候吃。产品在制作过程中加入了中药决明子成分,对眼睛有爱护作用。尤其适合长时刻上网的年轻人士食用。真心多味瓜子:将精选葵花籽脱皮煮制加工,口味香脆,后味香甜,是消费者良好的选择。真心凉茶瓜子:采纳精选优质葵花籽,通过优良的加工工艺,通过茶煮制,口味凉快清香,纯天然茶瓜子,让消费者放心食用。真心奶茶:真心奶茶是真心食品在2010年重点推出的新产品,真心奶茶外包装设计风格浪漫、温馨,口味香浓,含糖量低,采纳上等质量的椰果与植脂末,刚推出即引来同行业极高的关注度。3、在学校超市售卖的种类、价格:真心香瓜子100g3.5元130g4.3元200g6.8元4、产品包装:产品包装简介清新,同时上面印有“清明上河图”,如此的设计更能体现出真心瓜子的历史气息及企业文化。5、广告和媒介:(1)博客宣传:真心瓜子开设了自己的新浪、搜狐等博客(真心瓜子恋,真心食品情),介绍一些健康常识,如十二种极品美味休闲食品、夏季宜食食物推举、上班族饮食小技巧、夏季巧护肤,福利大众的同时,进行品牌宣传。(2)微博营销:日前,真心瓜子官方微博已成功上线运行。在真心瓜子的官方微博上,能够看到书评影评、时尚新闻、笑话以及搞笑图片等。目前真心瓜子官博的粉丝在逐渐上升中,真心瓜子公司相关人员透露,希望打造一个属于瓜子快消行业优秀围脖。在微博在这两年的崛起,一直注重创新的真心瓜子敏锐地看到了新媒体营销的机会点,期盼借助微博博全面传播品牌内涵。(3)影视广告:真心瓜子制作了为数许多的影视广告,要紧投放在样式和各大卫视以及网络,为其品牌进行宣传。如2012年春节广告,广告语为”真心瓜子,好运连连。”营造喜庆欢乐的气氛。再如朱丹代言的真心广告,广告语为“够真心”,突出了真心瓜子的品质保证。这些广告大多取得了特不行的收视效果,打响了真心品牌的知名度。真心瓜子春节广告朱丹代言广告

(4)网站宣传:真心瓜子有自己专门的网站,详细介绍了其品牌及产品。6、促销手段:(1)在包装袋里面加入兑奖卡,能够凭刮出有奖的卡片到购买点领取奖品。(2)与《西游记》联合促销:国内闻名大型现代化食品企业真心食品与《西游记》达成深度异业合作,真心瓜子“集西游,炫时尚”《西游记》大型主题活动正式在全国启动。此次合作,双方将通过多方资源的整合,为1亿人群送上真心好礼。7、代言人:第一代唐国强第二代孙俪第三代朱丹形象健康睿智健康靓丽健康靓丽、聪慧气质风度、可靠甜美温婉知性睿智五官浓眉大眼精巧立体精巧漂亮言语得体大方得体大方主持人专门有语言天赋行为多为正面新闻热心公益举止有度热心公益,正面新闻专门多消费者心中形象正直、可靠、有魅力靓丽、大方、得体气质、睿智、知性、靓丽8、广告语:吃好的,好吃的,真心瓜子(诉求我们真心瓜子的产品质量和口感)爱在周围,真心食品当我真心瓜子得到消费者的认可并形成知名度的时候,适时的将诉求点提升到品牌文化的层面上“爱在周围,真心食品”。这是一次突破性创新,给真心食品给予了积极向上、承担社会责任的新内涵。尽管真心瓜子对“爱在周围”进行了比较狭隘的阐述:一袋瓜子代表如何爱你之类的,然而我们在对品牌的建设与重视却领先于对手专门多。真心瓜子,吃出一张瓜子脸真心瓜子的市场定位是休闲食品专家。“吃出一张瓜子脸”如同让真心瓜子从高速行驶的快车道拐向崎岖难行的乡间小路。“吃出一张瓜子脸”太单薄,它无法承载真心瓜子日益增加的非瓜子类食品到达成功的彼岸。因此,这条广告语在一段时刻的实践检验中,终被放弃。真心瓜子,够真心消费者关于产品关于企业的认知、情感、行为的三个环节中,谁先抓住了消费者的情感,谁就抓住了以后。这条广告语一方面表达了真心瓜子企业的真情实意,一方面又像消费者暗示吃真心瓜子是真心的一个表现。真心瓜子企业调查1、成长历史和地位安徽真心食品有限公司是一家创办于2000年9月的传统食品瓜子生产加工企业,老总孙国升先生先前是从事酒类批发及物流服务的私营企业主,真心食品自成立至今,从零开始到年销售额上亿元,只用了短短的3年时刻,据统计2003年真心香瓜子全年完成销售额3.6亿,至2006年全年完成销售额4亿左右,产值迅速进入全国同行业的前列,位列炒货行业前三甲,真心食品也实现了由一个小型的手工作坊到中型食品集团公司的转变,下属有合肥一厂、二厂、内蒙古五原厂等众多生产基地。市场覆盖包括台湾,香港在内的全国32个省市自治区,并自营出口几十个国家和地区。目前,已初步建成全球销售网络和服务体系公司本着“质量确实是良心”的品质理念,设立质量技术部,全程监控产品质量,公司先后通过了ISO9001质量治理体系认证和ISO14001环境体系认证,形成和环境和谐进展的态势。2、目标锁定“成为行业领先企业”之目标,三年成为国内知名品牌,十年成为国际知名品牌。以科技创新为先导,以产业报国为使命,高效稳健的向前迈进。3、企业文化企业精神:勤业创新,求真报国行为准则:捕捉战机,快速达到质量理念:质量确实是良心营销理念:营造品牌,制造消费培训理念:挖掘潜能,燃烧激情目标理念:完不成任务确实是耻辱责任理念:责任确实是赶考真心人的使命我们是真心的使者,我们的任务是:创建国际品牌,弘扬真心文化我们忠诚真心的事业,我们追求智慧的经营全力以赴、团结奋进,永做行业的领跑者加力!加力!!再加力!!质量确实是良心品质是品牌的基石。真心自诞生之日起便致力于推动自然、健康、绿色消费,承诺以最优质的产品奉献给消费者。为实现自己的承诺,真心制定了对产品近乎苛刻的品质要求,形成了一套标准化、制度化、规范化的品质治理体系,以完备的质检硬件和训练有素的质检技术,确保从选料、筛振、分捡、加工、包装生产全过程之每一环节严格达标。4、真心的战略和策略以及成功因素分析中国市场新产品市场运作目前依旧处于一个跟踪多于创新,模仿大于独特的时代。跟踪性产品如何选择市场运作方式?跟踪性新产品在市场策略上如何借力领导性品牌?在此真心的战略和策略堪称范例。洽洽的许多做法都堪称行业的经典之作,它也因此为后来者提供了模仿与追随的机会,真心和洽洽的关系,尤如乳品行业蒙牛和伊利的关系一样,后者是前者之师,前者的进展踩着后者的足迹,制定市场战略和策略都有专门强的针对性,要紧表现为模仿和追随,创新和超越。(1)模仿和追随①相近的口感、相同的定价,真心成为洽洽替补。洽洽成功的因素之一确实是它首创煮制工艺,并提炼出一句朗朗上口的广告语“百煮口口香,吃了不上火”,真心自然传承了这种工艺,做为徽派企业,它们的口感特不接近,因此目标人群和目标市场完全一致,能够讲真心已成为洽洽的一个替补。2001年,国内要紧的瓜子基地内蒙古遇到连阴雨天气,数千倾成熟的葵花籽因不能及时采摘、晾晒、干燥而遭到不同程度的霉变,严峻阻碍了香瓜子原料的质量。洽洽当时的货源特不紧张,产品品质也发生了一些问题,借此契机,真心巧打品质牌,2001年取得了全国市场销售首次告捷。真心的定价和洽洽几乎相同,因此直接的价格战不是它们的要紧竞争手段,在相同的价格下,真心最喜爱用买赠促销体现它的物美价廉。②假如讲对要紧领导品牌跟踪是十分自然的情况,而对比自己弱下品牌的跟踪就更加需要大度与勇气,真心食品在这一点上能够讲特不具有气概。针对安徽合肥小刘瓜子厂推出的小刘茶瓜子,真心意识到这是一个专门容易上量的新品类!真心决策层因此迅速作出了跟进小刘茶瓜子的战略性决策,现在,真心同时成为茶瓜子成功跟进新产品;不久,安徽市场上又出现了一种新瓜子产品冰瓜子,尽管当初的冰瓜子企业金手指冰瓜子依旧一个特不小的企业,然而真心依旧敏锐地感受到那个产品是一个能够做大的细分市场产品,真心也采取了迅速跟进策略,在一定区域取得了冰瓜子品类市场成功!③包装的模仿。洽洽是国内首家采纳纸袋包装的炒货企业,包装时尚、环保的个性,将现代流行趋势与传统文化完美结合。而且包装的设计带有浓郁的传统色彩,中式竖形信封的设计、民俗色彩强烈的手写体文字,再配上一段“洽洽”诞生的传奇故事,整个产品体现出简洁、醒目、典雅的文化风格,真心则在此基础上瞄准了洽洽在煮制香瓜子上成功炒作,首家采纳了塑膜纸包装,包装采纳淡灰色的基调,推出了用清明上河图包装的真心香瓜子,图案设计与洽洽相似,然而色泽搭配更具时尚和休闲性。不仅成功地借助了洽洽市场概念——煮制香瓜子概念,而且在局部市场上甚至超越了自己核心竞争对手洽洽,④洽洽文化卡,真心刮奖卡。洽洽瓜子另一个独具匠心的制造是专门精心设计了图文并茂、印刷精美的金陵十二钗,唐诗宋词和幽默风趣的文化卡片,这些卡片既可观赏,也可作为艺术收藏,增加了消费者的休闲乐趣,又体现了企业浓厚的文化内涵,这种文化卡片被其他的炒货企业纷纷模仿,真心把它演变成了促销刮奖卡,在每袋瓜子中都放有一二三等奖的刮奖卡,奖品小到24克装的小袋瓜子,大到VCD、MP3、外地旅游等,此活动一直持续了几年,至今依旧专门有效果。那个更为实惠的兑奖卡使真心赢得了更多消费者的心,对它2001年之后的热销起到了关键的作用。(2)创新和超越①销售渠道差异化,真心抢占市场先机与洽洽当初先做流通渠道再做KA卖场的模式不同,真心的渠道运作模式是先做便利商店,再做商超。在2001年真心入市的时候,洽洽的营销重心差不多由传统渠道转向了商超,然而更多的便利商店和C、D类卖场却没有被重视,这些地点和大商超相比,销量并不逊色,那个地点的小规格包装销量更大,大商超则是以家庭消费的大规格包装为主。真心运用大量的人力、物力来铺货、促销,因此抢得市场先机。②注重品牌创新,真心后来居上真心是行业中第一个引用明星做代言的企业,在这一点上,表现出它们对品牌的重视。初期他们选用了中年演员唐国强代言,广告语为“好吃的,吃好的,真心瓜子”,诉求产品品质。今年他们又换成了当红女演员孙俪,广告语变成了“爱在周围,真心食品”,由品质诉求上升到品牌文化层面,这一点比洽洽长达几十年不变的“口味”诉求要超越一步。与新生代的真心相比,洽洽则显得有些成熟和老迈。经销商反映,它的品牌创新有些迟缓,品牌价值一直没有给予新的内涵,市场操作也不够精细,最严峻的是市场上的仿冒品专门多,假货也多,这严峻阻碍了洽洽的品牌形象。③竞争聚焦渠道争夺和售后服务真心与洽洽的争夺自然也要紧集中在一是对销售渠道的争夺,二是对消费者的促销诱惑这两方面。据悉,为了加大都市零售店的铺货率,掌握终端操纵权,它们双方都曾使用过各种手段比拼给终端店的奖励与提成,目前真心除了销量奖,还有现金奖。有时这种竞争表现为不正当的幕后交易。在售后服务方面,竞争要紧体现在调换货、兑奖、理货陈列等渠道精耕细作的方面,真心当时的渠道网络要紧是零售便利商店,而洽洽在KA卖场较好,因此真心把更多精力和财力放在了零售便利商店。市场反映,他们的终端治理比较到位,业务员几乎每隔三天要跑一遍便利商店,随之的售后服务做得专门好,市场口碑较为扎实。真心的精耕细作换来的是市场的稳步上升。在东北、华南、河北、山西等地,真心差不多部分区域全面超越洽洽。④价格略高:价值感知。在终端市场,真心作为一个跟进新产品在价格上略为比自己竞争对手高,而这类快速消费品本身对价格并不敏感,而真心的这一策略在一定程度上显示了自己独特的价值。真心专门显然也十分了解价格杠杆作用,在产品价格上采取了品牌溢价的定价策略,使得新产品在品相与竞争上与竞争对手站在一个平台上,不仅制造了专门好市场效益,而且制造了专门好的价值感知!在竞争十分激励的上海市场,真心要紧产品香瓜子价格超越了竞争对手,在江西市场上,我们看到380G真心香瓜子价格也超过了竞争对手。真心在价格上的差异化策略不仅为真心制造了相当不菲的利润空间,而且也给消费者特不强烈的价值感知。⑤促销活跃:终端拦截。关于弱势品牌,终端表现的活跃专门大程度上依靠于促销活动拉动,促销,不仅成为弱势品牌塑造品牌的手段,也成为弱势品牌着陆市场的不可或缺的方法!促销活跃于促销创意关于成功的市场推动至关重要!相关于洽洽,真心在促销上依旧采取了频率与力度比竞争对手大的策略,通过不断的促销制造活跃的品牌形象与活跃的市场形象。我们看到,真心瓜子一直十分注重对促销策略运用。而且,有不于洽洽策略的是,真心十分注重对消费者直接物质性促销刺激,在一定程度上依旧化解了竞争对手情感性促销策路。2004年,真心食品采取几乎失全年,五个档位设奖,中奖率80%以上全覆盖策略。在上海、浙江、江苏市场获得了比较热烈的响应。不仅如此,真心还将促销作为传播品牌的载体,在传播中构建与自身品牌价值吻合的传播形式,获得了一定的良性效果。⑥快速的反应真心的产品上市的速度特不快特不迅猛,假如当初真心不能在速度上实现对竞争对手超越,便专门难获得超越领导品牌的竞争策略。总结:真心的产品跟进策略,我们发觉有一个专门核心的关键点,真心十分注意做产品概念的延伸性再制造,不仅仅是简单的模仿,而是在更多方面进行自我的创新和超越,真心食品将对手的产品概念拿来我用,不仅成功实现了自己的目标,也在一定程度上将原来不大的市场蛋糕放大,使得领导者获得市场份额迅速扩大!也奠定了自身在瓜子炒货行业成功跟进者地位。现在,真心是香瓜子第二品牌、茶瓜子第二品牌、冰瓜子第二品牌,从综合实力上看,真心成为了安徽乃至于全国瓜子炒货行业不可忽视的生力军。5、真心的问题分析从目前的瓜子行业来看,真心瓜子进展势头专门猛,大有赶超洽洽之势,真心已悄悄成为了国内炒货行业的前列。“孙家军”也完成了其“草莽英雄”的创业时期,企业进展步入二次创业的腾飞。面临二次创业的真心,面临着高速进展所带来的一系列的问题,在企业文化、市场操作模式、品牌运作、治理体制等方面都面临着必须进行重大的改革,在此将问题的清单提列出来:(1)竞争环境变化使真心逐渐失去原有的优势,且后继乏力①真心凭借创始人对市场敏锐的洞察力和对传统经销通路的把控能力以及果敢的决策,使得真心在短短的三年内,单凭一个香瓜子产品就取得了行业第二的惊人成就。但随着环境的转变和竞争形势的升级,单单依靠领导人主观决策的企业必将面临如履薄冰的境地。②新的竞争环境迫使厂家不得不重视对经销商的帮控,单纯依靠经销商自身的实力和能力差不多专门难快速的打开市场局面,市场差不多逼迫经销商必须进行转型。在这种情况下,完全依靠于传统经销渠道的真心公司也必须适应这种市场的变化,将真心的营销理念转变为帮扶经销商的行动。③目前真心和经销商之间尚处于一种简单粗放的“贸易”关系时期,真心对经销商的治理、帮扶少之又少,服务更是无从谈起。和经销商之间更多的是靠“产品所有权转让的关系”,合作并不紧密(具体的合作也限于一些帐款问题、发货问题、促销支持问题等,但厂家和经销商彼此的角度差不多上不一样的)由于真心的销售政策问题,经销商差不多对真心产生了信任危机,合作关系特不微妙。④事实上,诸多强势品牌差不多开始转变了厂商关系,逐步从贸易商转变成服务商甚至最终和经销商成为镶嵌式的合作伙伴关系。在新的竞争环境下,真心必须适应变化,在变化中求进展。因此,重新审视自我的营销理念、厂商关系是特不关键和重要的,这将直接决定真心今后的市场行为。(2)营销战略严峻缺失,对如何抵达目标特不迷惘真心公司没有明确的战略规划,而只是随意制定的市场目标,例如:2004年的销售目标是16个亿,以后要做炒货行业第一品牌等等,至于具体采取什么方法和手段如何去达到那个目标,企业治理人员和基层职员都没有清晰的认知。缺乏对全国市场的整体规划和重点市场规划,缺乏依据不同的市场特性制定相应的营销策略的考虑。关于整个全国市场,不管大小,不管产品一律采取一刀切的政策和支持。尽管在实际执行当中也有所区不,例如各个销区的销售政策略有不同,但并不能改变没有实质性营销战略重点事实,所谓的重点市场只只是是停留在口头上和年初的报告上,并没有科学和有效战略倾斜。营销战略的缺失,导致了企业市场进展的不平衡,真心只注重于传统流通渠道,对现代KA零售业态的开发不足。同时企业产品结构的缺陷,使得香瓜子一枝独秀,几乎承载了真心公司95%的销售额,这在客观上造成了KA卖场工作开展的障碍。导致各地的营销战术与策略缺乏导向性、针对性与连续性,无法针对不同区域市场的竞争特点制订主题统一,针对性强的市场策略,导致各个市场面对不同竞争对手的进攻反映迟钝或系统性不够;(3)具体营销策略和战术手段单一,运作方法粗放,缺乏创新产品力和销售力的优势差不多日益减弱:以往的真心不管是产品力依旧促销力,都能在局部地区领先于洽洽的。真心过去的成功,专门大程度由于自身过硬的产品力和便于操作的有奖促销活动。然而,目前竞争对手却在渠道和品牌上下功夫,如洽洽不断打造品牌知名度和阻碍力,致使消费者认定洽洽确实是瓜子,从而也使真心的优势变得不再明显。渠道问题:对渠道的治理和对经销商的帮控较为粗放;渠道开发的方法单一且缺乏系统的规划;整合传播的问题:整体广告投入费用较低;费用的结构不甚合理;宣传手段和方法单一,缺乏针对性和创意;促销方案全国大一统,缺乏系统的整合和战术的连贯性,又是真心粗放运作市场的一个体现,真心乐以为继的促销活动确实是刮刮卡抽奖和搭赠。促销事实上是配合品牌传播在地面上的跟进,假如系统地整合各种资源,进行策略安排和宏观布局,会起到四两拨千斤的效果,如依照不同季节不同地区乃至不同的目标人群进行针对性强的促销沟通。但真心的这种单一促销手法,尽管能在某一时期起到一定的作用,但从长远来看,会对品牌带来专门多负面的阻碍,同时在资源投入上也是居高不下,白费严峻,效果也并不行。由于促销活动费用是经销商按公司的促销打算先期垫付的,专门多经销商虚报、多报现象严峻,专门多促销执行不到位,促使促销活动的大打折扣。而公司为了保障自己的利益,在审核经销商的促销费用上特不严格,完全按市场稽核结果进行报帐,同时延迟报销时刻,致使经销商对促销费用报销提心吊胆,或者执行也多掺水分,造成恶性循环。(4)品牌缺乏系统整合,信息散乱,无法形成有力销售拉动。真心没有明确的品牌战略规划:真心在安徽与东北地区差不多是一个知名品牌,但我们在访谈中了解到,真心品牌知名度是建立在消费者对产品需求增长的基础上。在“真心”诞生伊始,它只是一个名称和商标,并没有对它的形象、精神内涵、以及个性进行过系统塑造与规划。真心在品牌的传播上更是充满了赌徒心理,从前采纳唐国强做形象代言人,尽管带动了一些销量,但无法突出真心品牌的个性与形象代言人之间的有效融合,在品牌价值积存上等于零;在未做出真心长远品牌战略规划的基础上,真心依旧在谋求新的形象代言人,这种本末倒置的品牌运作,究竟能为真心造成什么样的后果?真心的传播策略也没有统一规划,品牌传播仍然停留在形象期,缺少实质利益点的推广宣传,没能对消费观念进行强有力的引导,从而使消费者对真心品牌的了解仅仅只是处在“认知”而不是“认可”的时期。真心在多年的经营中,品牌基础建设比较薄弱,缺乏前瞻性规划。现行的单一品牌、多产品线策略是一种自然进展的结果,并没有科学的分析。真心食品要保持现有的市场份额,在进行市场精耕细作的同时,一定要进行品牌的活化与创新,培养品牌的忠诚度和美誉度。更要依照市场的变化,制定出科学的品牌战略。消费者调查由于我们调查的目的是探明学校地区真心瓜子无人问津的缘故,了解真心瓜子品牌目前的市场状况以及瓜子消费的差不多特征和其他品牌的推广模式,因此我们的目标消费者便是南昌大学前湖校区的学生。年龄段:18—24岁1、大学生消费特征及消费市场特征分析尽管大多数大学生群体多数人经济没有独立,但他们在观念意识、开放性和潜在商业价值方面更接近薪金较高的职业群体,尽管经济条件有限,但他们的消费欲望专门强烈,他们的思想专门开放,他们是以后消费市场的中坚力量。他们处于信息化的时代,处于日新月异的新世纪,他们追求个性张扬,同时他们并不排斥与群体保持一致,想占有大学生市场,必须首先了解那个群体的整体市场特征。(一)、大学生的消费特征与以往大学生相比较,相当一批大学生加入到贷款消费、冲动性消费等传统概念中的“不理智消费”行列。大学生如此的消费状况表明,大学生正朝着追求现实、重视自我、要求个人和社会并重、以自我为中心的大道迈进。他们是社会消费的一个专门群体,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为,呈现出如下特点:(1)差不多消费追求有用大学生消费观念的具体表现是理性消费和感性消费相互阻碍,消费方式在理性指导下有用与前卫并存。从大学生的消费状况分析,不论大学生的差不多生活消费中的衣食住行消费,依旧大学生学习消费中的学费、书杂费、电脑花费等,不论是大学生的休闲及娱乐消费,依旧大学生的人际交往消费,都带有浓厚的有用色彩。(2)消费观念盲目性大在大学生的消费中存在盲目性。由于他们没有经历过社会的锻炼,进入大学时差不多上是第一次离开父母,首次拥有自己支配各种费用的权利,开始过完全独立的生活。因此,往往表现为可不能理财,不能依照自己的实际情况合理安排消费。往往钞票拿到手不明白如何去花,不能够专门好地安排自己的花销。消费上过于赶潮流。现在大学生思想和观念专门少再受束缚,他们会毫不掩饰其个性与方法。个性的张扬使得他们紧跟潮流,同时出现了许多同学片面追求物质享受,把钞票花在吃喝玩乐上。当代大学生是上世纪80年代生人,他们是在爸爸、妈妈、爷爷、奶奶的百般照顾、万般呵护下长大,因此有着不同于其他社会消费群体的消费特征,这确实是消费观念的超前和消费实力的滞后。大学生消费群体普遍存在着非理性消费问题。他们中的绝大部分钞票都花在衣食住行、谈恋爱和打电子游戏上了。有的学生手机是当下最流行的,穿的衣服是国内甚至国际知名品牌,用的东西也是最好的,更有甚者,嫌学校宿舍条件不行,每个月花三四百元在校外租房住。随着消费观念的转变,大学生的消费类型已逐步由“生存型”向“享受与进展型”转变,尽量使自己的生活更加舒适,超前消费被大学生们广泛认可。(3)消费结构呈多元化21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代,当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室两点一线的单调生活。现在走出学校面向社会,努力跟上并适应外边世界步伐已成为大多学子的目标。娱乐、运动、手机、电脑以及新型的IT产品都成了大学生消费的热点。大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。假如经济条件同意,大部分学生会去旅游,去歌厅、酒吧消费,或是购买电脑,手机、MP3等,反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。(4)通过个性表达观念多元化进展源于个性化的彰显。大学生消费个性化的表现,是新型青年文化运动的显著特点。这种个性化也能够理解为时尚化和风格化,而不仅仅是传统的青年文化对个性和自我的刻意追求和表现。新知识的爆炸式增长、新技术的迅速推广应用和新的信息传播媒介对日常生活的深入阻碍,使时尚的形成和流行更快捷,同时具有更鲜亮的主题和更人性化的表现形式,并因而成为大学生日常生活和社会活动中具有象征性和大众化的色彩和基调,即成为一种风格化的东西。其所反映的是青年大学生的如此一种观念:没有什么东西是不能改变的,没有什么系统是完全封闭的,没有什么事物或道理是不能用形象来表达的。(5)具有新富群体特征由于社会大学生的浸润、需求与攀比的交错,加上金融机构的支持,大学生的消费意识、行为和方式正在进一步与社会公众接近。而大学生消费者相关于就业群体而言,经济尚未独立,这决定了大学生在高价值消费品类上必定呈现与新富群体不同的特征。但同时,同样作为同意高等教育的大学生,他们站在资讯的最前沿,对青春、时尚、流行元素有着敏感的洞察力,使得他们在消费中显露出与已就业的新富群体接近的消费特点。(6)有向理性转变趋势大学生消费“前卫”的特征要紧表现为:追求品牌,崇尚权威;追求新颖、时尚,体现个性以及理性、成熟三个方面。商品经济的进展,使消费市场物质极大丰富。大学生正处于追求个性进展,自我意识增强,乐于同意新奇事物的年龄时期。面对五彩缤纷的消费市场,大学生的消费心理差不多从改革开放初期的冲动浮躁心态逐渐向更趋理性化转变,在消费行为中开始表现出较为成熟的价值取向。大学生在购买像电脑如此昂贵的商品时,往往表现出购前的平复,大部分大学生是在购买前查阅有关资料,比如价格、性能、品牌后再决定是否购买,其中有许多大学生找专家咨询有关问题,还有一些大学生是在与家人商量后再购买的。同时大学生的消费权益爱护意识随着我国法制的建立健全而日趋成熟。当他们的消费权益受到侵犯时,他们会用法律爱护自己的权益。(二)、大学生的市场消费趋势大学生的消费具有情绪性和示范效应。而示范效应是大学生消费中特不重要的一个因素,比如不人买了一件以纯的衣服,专门漂亮,有的同学就会有自己也想拥有一件的强烈愿望。这种示范效应与“21世纪是信息世纪”的社会观念相结合,其产生的消费需求是特不强烈的。另外大学生消费的情绪性还表现在消费上的连续性,消费一次后假如感受专门中意,就可能会连续消费同企业的相同或不同产品,同时还会推举自己的伙伴消费。大学生的消费观念越来越超前,他们的消费具有先锋性。大学生站在先进文化的最前端,容易接触到、也容易同意新事物的产生和进展,消费观念也变化的比较快,比如对网上购物容易同意,对“花今天的钞票圆改日的梦”的新兴消费方式也比较容易同意,同时特不喜爱这种全新的消费方式。他们的消费产品比较集中,要紧停留在时尚、电子、影像、文化、培训上,随着大学生消费观念的变化和时尚物品花样的进展,受示范效应的阻碍,消费逐渐向多元化进展,但目前来讲仍然处于一个集中的水平,但具体物品变化较快,比如在电子产品上,可能在一段时期内流行的是单放机,而另一段时期可能确实是手机了。他们注重商品的品牌,名牌对大学生的吸引力专门大;同时他们对商品包含的情感内涵和事物的外在形象出比较看重,他们喜爱各种代表不同意义的商品,如红玫瑰代表爱情;他们也容易受宣传媒体引导的特点,受厂家广告等阻碍比较大。大学生有着极为强烈的消费欲望和超前卫的消费观念,但这些又与他们非经济独立造成的承受能力不足之间存在着专门大的矛盾,这就使得他们的购买力减弱,使得市场同潜力市场有些缩小。但这并不意味着,我们没有大学生消费市场,相反,由于大学生消费最大的特点还在于追求时尚化,追求时尚的东西,喜爱新奇的和浪漫的事物,消费品追求个性的张扬。追求时尚也是大学生消费具有盲目示范效应的缘故。追求时尚,这关于企业来讲也比较容易把握大学生产品的方向。2、大学生在瓜子市场上的具体消费特征我们明白瓜子的要紧消费人群是青年女性及时尚青年,他们的年龄大约在18―35岁之间。而我们真心瓜子广告调查设定的环境是南昌大学,作为大学生的我们正是目标消费人群中的中坚力量。结合上面的分析我们能够得出大学生在瓜子市场上的具体消费特征。要紧有以下普遍特征:1、他们的购买形式:要紧是就近原则,除了节假日,专门少会专门去大型超市购买。2、他们的感性消费大于理性消费,容易受购物的环境阻碍而阻碍。3、他们年轻,有活力,好奇心强,情愿尝试新产品。她们偏重于感性消费,爱赶时髦,容易受广告的阻碍。4、他们普遍爱吃瓜子,而且偏好葵花籽。喜爱袋装的瓜子,希望瓜子仁儿大饱满。她们自己会主动购买瓜子,且没有季节性。5、他们的生活时期:他们年轻,一般都有一定的经济实力,休闲时喜爱购买一些小食品,有较强的购买力,闲暇时也爱吃小食品。6、大学生相比高中,初中生而言空余时刻较多,相对而言对休闲食品需求大;十、竞争情况调查洽洽瓜子品牌1、生产厂家——洽洽食品股份有限公司洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日,位于合肥市国家级经济技术开发区,要紧生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。洽洽食品(002557)于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市。2011年6月1日,洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更欢乐”。洽洽食品坚持以“制造美味产品,传播欢乐味道”为使命,通过近十多年的进展,产品线日趋丰富,成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等产品,深受消费者的喜爱,品牌知名度和美誉度不断提升,是中国坚果炒货行业的领军品牌,产品远销国内外30多个国家和地区。洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的治理成长为坚果炒货行业的龙头企业。“洽洽”品牌深得宽敞消费者认可,在市场上树立了良好的声誉,差不多成为国内坚果炒货领域的第一品牌。2002年,“洽洽”商标被国家工商行政治理总局认定为“中国驰名商标”,品牌价值达18.225亿元。2006至今,洽洽品牌连续位居“全国坚果炒货食品十大闻名品牌”之首。先后荣获了“中国农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”等荣誉称号。为确保食品安全,公司在业内领先建立了以ISO9001和HACCP质量保证体系为基础的质量治理体系和食品安全治理体系。依照行业特点,公司制定和实施了严密的质量操纵措施,并形成了从供方治理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测,到市场售中检测的全流程质量监控体系,切实将严格的质量治理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。公司自成立以来在历次国家级市场抽检中,产品质量均合格并得到了良好评价,被中国食品工业协会授予最高级不的企业信用等级AAA级、企业食品安全信用等级A级,多次荣获“全国食品安全示范单位”、“全国质量治理先进单位”等称号。2、产品系列上图是洽洽瓜子类产品洽洽目前主营洽洽瓜子类、高档坚果类、花生类、豆类和烘焙类食品。各类又几十个品种。3、产品包装:创新推出纸袋包装,分不用一个颜色表示一种口味。包装展现浓郁的传统色彩,中式竖形信封的设计、民俗色彩强烈的手写体文字,再配上一段“洽洽”诞生的传奇故事,整个产品体现出简洁、醒目、典雅的文化风格,与休闲食品的特性完美融合,同时纸包装也符合环保要求。4、广告和媒介:广告投放:要紧是电视及网络广告在闻名电视娱乐节目《欢乐总动员》中,插播了半年广告,那个节目收视率高,观众大多是女性和青青年。播出范围:央视以及各大视频网站的片头广告主题:主打欢乐和爱的概念此外,洽洽建有自己的专门网站,详细介绍洽洽及产品。旗下的分地区也有专门的网站。(1)洽洽网站(2)洽洽微博推广(3)洽洽广告《过年篇》洽洽瓜子谢娜何炅《宝岛篇》5、促销手段:(1)“洽洽”专门精心设计了图文並茂,印刷精美的金陵十二釵、唐诗宋词和幽默欢乐的文化卡片,这些卡片既可观赏也可作为艺术收藏,增加了浓厚的文化內涵,在滿足消费者口中需求的同时,也满足了消费者大脑及精神上的需求。专门多消费者因为收集成套的卡片的愿望而刺激了其重复购买的欲望,还有专门多消费者专门来函来电索要这种成套的卡片,并不惜出钞票要求购买。(2).在包装袋里面加入兑奖卡,能够凭刮出有奖的卡片到购买点领取奖品,洽洽曾经做过刮出金瓜子的活动,反响专门好。6、品牌代言人:何炅,谢娜何炅谢娜均为湖南电视台综艺节目《欢乐大本营》主持人,《欢乐大本营》是中国第一娱乐节目品牌。中国电视的娱乐鼻祖,已在湖南卫视连续播出15年,是湖南卫视频道特质的支撑,也是企业将品牌阻碍植根与青青年群体的第一站。而凭借着《欢乐大本营》的知名度和观众群,何炅和谢娜两位湖南电视台的一哥一姐级主持人也因此吸引了一大批青青年粉丝群,这也和洽洽的消费群体相吻合。同时两位主持人形象正面,与年轻群体关系良好,这对洽洽品牌的想象塑造特不有利。7、广告语:洽洽,欢乐的味道。有你有爱,有洽洽。传播策略:(1)感性诉求:洽洽确实是欢乐,欢乐就吃洽洽,欢乐与洽洽紧密相连,难以分离。欢乐文化是企业从优秀到卓越的象征。在洽洽的欢乐文化中,欢乐是一种愉悦、健康、温情的现代生活方式,它与瓜子这一产品的食用场合、食用感受等进行了完美的融合,洽洽的欢乐,既是对大众生活的一种超然,又表现在具体生活的和谐里。

(2)理性诉求:加工工艺上的先进性和口味特点上的诉求,改炒为煮,“煮”瓜子是“洽洽”香瓜子独特生产工艺的突出代表。还包括二轮筛选、精选、手工选等多道工序,力求每一粒的颗粒饱满与品质优良。“洽洽香瓜子,百煮口口香”,基于这条诉求提出“百煮口口香”。大好大瓜子品牌1、生产厂家浙江大好大食品有限公司是一家充满朝气、开拓创新、高速进展的炒货食品企业。公司坚持“兢兢业业做企业,诚诚信信做市场”的立业精神,立足争创高品质、强品牌、好形象的进展思路,全面建设产销一体现代化民营企业。公司通过了ISO9001国际质量体系认证,要紧产品有大好大瓜子、大好大花生、大好大山核桃、味多美榨菜、味多美肉制品等系列产品。公司现有职员2000多人,拥有总占地25万亩的5个原料生产基地、8条国内一流的生产流水线和总占地330亩的4处加工基地,在全国等中心都市设立了60多个办事处,4个销售分公司,400多个特级总经销站,2000多个一级分销网点,在东南亚建立了6销售渠道,分不在加拿大、意大利、法国等国家设立了多处分销中心。通过多年的进展,公司差不多进展成为中国行业十强企业、温州市农业龙头企业和纳税大户、AAA级资信企业。主导产品大好大瓜子市场占有率名列国内同行业前茅,是浙江省闻名商标,行业中的闻名品牌。2002年开始,公司开始多品牌经营,先后推出味多美榨菜系列、味多美肉制品系列,受到了消费者的热烈欢迎,获得了极大的成功。2、产品系列瓜子系列:香瓜子、葵花籽、奶油香瓜子、白瓜子、一嗑香、葵花籽盘、原味瓜子、绿茶瓜子、巴西香瓜子花生系列:红烧牛肉味香酥花生、蒜香排骨味花生、花生果、水煮花生奶茶系列:草莓珍宝奶茶、麦香珍宝奶茶、连包香芋奶茶、新品仙草冻奶茶、原味奶茶、麦香味奶茶等年货系列:礼盒、大礼包、绿色包装花生、桶装甘草瓜子、900g甘草瓜子、500g原味瓜子、大礼袋山核桃系列:手剥山核桃新、山核桃仁味多美系列3、产品包装大好大采纳两种包装形式,,大好大葵瓜子采纳塑模纸包装,大好大香瓜子采纳纸质包装。“大好大”文字与“猴子”图片相结合,时刻展现企业的“猴子精神”。4、广告和媒介广告投放——较少投放电视广告,平面广告几乎没有。电视广告也几乎只有浙江的省市才能看到。播出范围——浙江地点电视台和少数卫视频道主题——又大又好快乐一刻大好大瓜子周迅《功夫篇》代言人(1)猴子一直以来是我们中国传统文化并有着象征性意义的,是人们熟悉和喜爱的艺术形象。健康、机智、创新、活力、合作是猴子精神的写照,选择“猴子”体现主产品———瓜子能够灵活适应市场的变化,体现休闲食品的特性,同时能像猴子一样深受人们的喜爱。(2)依照我们的市场调查,20多岁的年轻消费者在瓜子市场占专门大的比重。周迅给人感受性格豪爽,敢爱敢言,从不掩饰对爱情的执着追求,独立、果断、敢于自我做主。尽管30多岁,然而体格娇小,看上去跟20多岁差不多。是专门多当代大学生年轻人的人生偶像。以周迅为代言人,容易让消费者感受到代言人的活力勇气,这与大好大瓜子的品牌形象专门贴切。(3)瓜子大多是在闲暇时刻,快乐时刻吃的。大好大瓜子健康快乐、有活力,那么因此,其形象代言人必须与其有相通之处。而周迅在《像雾像雨又像风》等影视作品里的表现都给人一种古灵精怪、活力十足的形象。(4)大好大瓜子在2002年邀请周迅担任代言人,同年周迅获得第25届大众电影百花奖最佳女主角,第39届台湾电影金马奖最佳女主角提名,CCTV-MTV音乐盛典内地年度最具潜力歌手等众多荣誉,给大好大瓜子提供了专门大的潜在市场。(5)周迅——大好大功夫片广告,以古装的形式,讲大好大瓜子“百煮”的过程向消费者展示出来。6、广告语广告语:大好大瓜子,一嗑就快乐传播策略:(1)理性诉求:在产品名称及广告语中无时无刻不在提醒着消费者,大好大瓜子又好又大。(2)感性诉求:把嗑瓜子与快乐联系在一块,广告语“大好大瓜子,一磕就快乐”傻子瓜子品牌1、生产厂家芜湖市傻子瓜子有限总公司,瓜子十大品牌,安徽闻名商标,中国闻名品牌,休闲食品质量过硬放心品牌,绿色食品,重合同守信用企业,全国优秀企业,集科、工、贸一体大型农业产业化集团公司“傻子”瓜子是芜湖特产之一,曾几何时,来到芜湖必定要买点“傻子”瓜子,通过长足的进展,“傻子”瓜子自然就为成了徽派炒货的先祖。“傻子瓜子”是70年代末,由我年氏家族博采众长,共同开创的名牌产品。它是中国改革开放的产物,在其成长过程中,始终受到党和政府的关怀与扶持。傻子瓜子的成长是一部浓缩的中国民营经济进展史。为此,使“傻子瓜子”在国内外产生了巨大的反响,赢得了极高的知名度。芜湖市傻子瓜子有限总公司是2000年8月与“芜湖市傻子瓜子技术开发公司”合并组建的农业产业化集团公司,下设芜湖市傻子经济进展有限公司、兄弟实业有限责任公司、兄弟担保投资公司等,公司固定资产规模3.3亿元,职员1100余人。2008年公司营销总收入达2.5亿元。面对三十余年的改革开放和激烈的市场竞争,公司逐步打破家族式企业治理模式,建立适应市场经济体制进展的现代企业治理制度。通过实施股份制改革,提升企业整体素养,转换产品单一的进展格局,走出一条科、工、贸一体化的经营新路,更好的致力于芜湖、安徽经济的“大进展、大跨越”。“傻子”瓜子在长期的进展中,除实现了自身经济和实力的跨越式进展,还带动了一大批上下游企业和产业集群的振兴与进展,赢得了社会各界的广泛赞誉和亿万消费者的高度认可,同时也获得了各级政府和权威机构的高度欣赏。公司曾先后荣获全国食品一等奖、全国最佳企业奖、全国优质产品金杯奖,并连续五届荣获安徽闻名商标,公司是首家芜湖炒货企业一次性通过ISO9001:2000国际质量治理体系认证的企业,并荣获了中华人民共和国绿色食品进展中心颁发的“绿色食品”称号。

2、产品系列主营业务:瓜子、散装果品、坚果、休闲食品以及礼盒等。3、产品包装在南昌大学前湖校区,傻子瓜子的售卖方式是散装称重。4、广告和媒介建立傻子瓜子博物馆,这是一家专门机构对“吃瓜子”观念进行过专门、系统的研究和归纳,如何从正面引导国人消费瓜子、宣传瓜子,使之上升到科学、健康、文化的理性时期的博物馆。傻子瓜子商标纠纷案,cctv2《经济与法》谁动了傻子瓜子?口碑宣传。傻子通过30余年的进展,培养了专门大一批忠诚的消费群体,而这类人对傻子产品的好评度也在阻碍着其他消费者的购买。(4)官方网站:傻子瓜子建立了自己的官方网站,对其产品和旗下网站进行宣传。5、代言人傻子年广九瓜子厂是“傻子瓜子”创始人年广九先生和其夫人陈慧芳女士于一九九八年创建的,年广久几代人事实上能够称之为傻子瓜子的代言人,通过不断是事件营销以达到提高傻子瓜子知名度的目的。“傻子”那个知名而富有传奇色彩的品牌,深受海内外消费者的青睐。为个体私营经济提供的进展的舞台,而个体私营经济又作为一个重要的因素促使改革开放不断进展。近年来,“傻子”品牌一直被众多新闻界看好,中央电视台,河南电视台,鲁豫有约等数百家媒体对“傻子瓜子”创始人年光九“傻子”产品进行了宣传报道。正林瓜子品牌1、生产厂家兰州正林农垦食品有限公司座落于漂亮的黄河之滨——兰州市城关区盐场路211号,占地70余亩,投资总额750万美元,总资产近1.8亿人民币,营业总额近5亿元人民币,年纳税150万人民币。公司拥有职员1500余人,并在全国各省市及美国、台湾、香港等国家和地区设立50余家销售分公司,公司规模宏大,实力雄厚,现已进展成为中国境内最大的炒货类生产企业。2、产品系列正林公司以黑瓜子立业,以优质炒货确立品牌,创立十年来,迅速成为全国最大的炒货加工企业,正林不以市场地位和品牌自居,潜心研究,努力创新,并与国内多家知名食品加工企业联手,沿循“休闲”食品的定位,推出沙琪玛系列、初恋的味道蜜饯系列、喜枣系列、美国系列、大师酱油系列、海龙王海苔系列,米之糯系列等60个系列,125个品种,469种规格的产品。3、产品包装正林瓜子采纳真空纸袋包装,包装的设计不如洽洽的美观耐看,包装给人的整体印象比较杂乱,但却体现一种朴实、料多的感受。4、广告和媒介(1)捆绑式销售正林瓜子刚上市的时候少人问津,打不开销路。但是工厂的烘烤炉一旦运转,就专门难停下来,面对不停翻炒的瓜子,林垦心急如焚。林垦找到了瓜子滞销的缘故,“正林”那个牌子在当地没有一点知名度,再加上价格昂贵,一袋就比当地同重量的瓜子贵几元钞票,因此,许多商场不情愿进货。如何办?林垦难道想出了一个让专门多人都觉得不可思议的方法,在每箱“正林”瓜子里加赠一双台湾女士裤袜。

“当时我认为店员差不多上女的,会喜爱我的裤袜,那个时候,内地买不到好的裤袜,她会想要这双裤袜,而要求她的店长进我们的货。”林垦靠着那个小小的策略让正林瓜子闯进了商场!(2)免费试吃活动靠着进瓜子送裤袜的小策略,正林瓜子闯进了商场。紧接着林垦又乘胜追击在商场里大搞免费品尝活动,请人试吃,正林瓜子的独特口味受到了消费者的欢迎,销路终于打开了。(3)口碑效应正林通过10年的进展,培养了专门大一批忠诚的消费群体。这部分人中大部分在40岁以上或是有一定消费能力的白领。(4)活动宣传正林公司先后参加了多届广交会,均收到了良好的效果。并在广交会中与诸多海外客商建立了长期的业务往来,尤其在东南地区以其质优味美而颇受欢迎,此外正林食品的各项指标也符合并通过诸多进口国(如美国、加拿大、澳大利亚等)关于进口食品的规定。(5)网络宣传建有自己的专门网站,详细介绍正林及产品。旗下的分公司也有专门的网站。在一些知名的网络商城上设有自己的网店。5、广告语有中国人的地点就有正林。极力宣扬自己是最好的,最健康的瓜子。在海外的华裔游子,正是由于浓浓的思乡情,才对瓜子情有独钟,因此对正林瓜子也就有了爱屋及乌的好感。竞争情况分析1、洽洽瓜子竞争品牌:“洽洽”瓜子凭借产品定位上的差异化、加工工艺上的差异化、产品包装上的差异化、销售方式上的差异化、广告宣传上的差异化等众多的差异化营销在瓜子这一小食品上大获成功。品牌战略:多元化经营:洽洽品牌要紧应用于瓜子、怪怪豆、早餐派等产品系列上,其生产商合肥华泰还拥有维多力等其他品牌产品。品牌文化:"欢乐至上"洽洽品牌传递轻松休闲,在人们的欢声笑语中洽洽品牌奇妙地滋生、成长。促销策略——洽洽更多采取的是环保公益宣传和购物兑奖政策。(1)“洽洽”专门精心设计了图文並茂,印刷精美的金陵十二釵、唐诗宋词和幽默欢乐的文化卡片,这些卡片既可观赏也可作为艺术收藏,增加了浓厚的文化內涵,在滿足消费者口中需求的同时,也满足了消费者大脑及精神上的需求。专门多消费者因为收集成套的卡片的愿望而刺激了其重复购买的欲望,还有专门多消费者专门来函来电索要这种成套的卡片,并不惜出钞票要求购买。(2)在包装袋里面加入兑奖卡,能够凭刮出有奖的卡片到购买点领取奖品,洽洽曾经做过刮出金瓜子的活动,反响专门好。传播策略——理性诉求,传播基点是加工工艺上的先进性和口味的特点上的诉求。广告语为“百煮口口香”。目前核心竞争力:1、成熟的营销渠道与终端部署:首先,为了迅速铺货,占据通路,扩大产品接触率,洽洽先进入了量大、方便性强的小杂货铺。在铺货率比较高、品牌知名度比较高的情况下,靠市场的拉动,顺利进入了超市和大卖场2、面向13-30岁年龄段目标市场具有较强号召力的品牌文化—“欢乐至上!”

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论