鲁教版九年级化学下册3《溶液的酸碱性》课件

第三节溶液的酸碱性第三节溶液的酸碱性学习目标1.学会区分酸性溶液与碱性溶液；2.会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性；3.会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱性强弱；4.知道常见物质的pH以及pH对生命活动的影响。学习目标1.学会区分酸性溶液与碱性溶液；人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯地问“酸不酸”。的确，许多未成熟的水果是很酸的，这是因为它们含有许多有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。为什么这些物质都有酸味呢？人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯地问“酸不酸”

生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物——酸；而有滑腻感的物质则含有另一类特殊的化合物——碱。虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸和碱呢？一、如何检验溶液的酸碱性生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物——酸；而酸碱指示剂

有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。酸碱指示剂

1、写出二氧化碳和水反应的化学方程式：

，该溶液能使紫色石蕊试液变为___色。

2、食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红？

3、肥皂水、石灰水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？食盐水、蔗糖水等物质呢？CO2+H2O==H2CO3红是1、写出二氧化碳和水反应的化学方程式：CO2+H2O==H检验溶液的酸碱性紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化白醋盐酸石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入紫色石蕊试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液

遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。检验溶液的酸碱性紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化白醋盐酸石检验溶液的酸碱性无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋盐酸石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入无色酚酞试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇碱变成红色无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色检验溶液的酸碱性无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋盐酸石灰在两个白色点滴板的空穴里分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，一个点滴板里各滴加1~2滴紫色石蕊试液，另一个点滴板里各滴加1~2滴酚酞试液，观察颜色的变化。实验探究2-3：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化在两个白色点滴板的空穴里实验探究2-3：酸碱指示剂在不同溶液不变色不变色不变色变红色变红色变红色酸果汁白醋稀盐酸纯碱溶液石灰水肥皂水蔗糖水食盐水加入石蕊试液的颜色变化加入酚酞试液的颜色变化不变色变红变红变蓝变蓝不变色不变色变蓝变红不变色酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化不变色不变色不变色变红色变红色变红色酸果汁白醋稀盐酸纯碱石灰实验表明，可用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝酚酞试液遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色石蕊试液注：紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇中性溶液都不变色注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸、碱性溶液实验表明，可用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。遇酸溶液变红遇碱溶为了便于实验，化学上分别用含有石蕊的酸溶液或碱溶液制成石蕊试纸。蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变为红色，红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色。石蕊试纸的使用方法：将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。为了便于实验，化学上分别用含有石蕊的酸溶液或碱溶液制二、怎样判断溶液酸碱性的强弱单位体积内含有氢离子的个数越多酸性越强。单位体积内含有氢氧根离子的个数越多碱性越强。1、酸碱性2、酸碱性强弱与氢离子、氢氧根离子的数量关系酸溶液中都含有H+

，使溶液呈酸性。碱溶液中都含有OH-

，使溶液呈碱性。酸碱性是物质的一种重要性质。二、怎样判断溶液酸碱性的强弱单位体积内含有氢离子的个数越多酸

化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度。pH数值一般在0~14之间，在常温时：中性溶液pH＝7酸性溶液pH＜7碱性溶液pH＞7注：溶液酸性越强，pH越小；溶液碱性越强，pH越大。化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度。pH数值如NaCl溶液如HCl、H2SO4溶液如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH溶液碱性增强酸性增强中性用pH试纸可以测定溶液的酸碱度标准比色卡如NaCl如HCl、H2SO4溶液如Na2CO3、Ca(用pH试纸测定pH的方法：测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。用pH试纸测定pH的方法：注意：（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较大的误差；（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释，从而导致误差；注意：（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数；（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。酸度计（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH

pH唾液食醋果汁肥皂水雨水土壤pH试纸检测溶液的pH活动探究pH唾液食醋果汁肥皂水生活中常见物质的pH生活中常见物质的pH

在正常的人体内，酸性与碱性物质总是保持一定的数量和比例，体液的pH总是稳定在一定范围内，这称为酸碱平衡，酸碱平衡失调会影响人的健康。

胃酸（主要成分是盐酸）能帮助消化食物，如果胃酸过多，就会导致胃疼；剧烈运动时，肌肉里产生的乳酸过多，会感到肌肉酸痛。三、物质的酸碱性对生命活动的意义

1、酸碱性与人体的生理活动在正常的人体内，酸性与碱性物质总是保持一定的数量和比人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35～7.45唾液6.6～7.1胃液0.9～1.5乳汁6.6～7.6胆汁7.1～7.3胰液7.5～8.0尿液4.7～8.4粪便4.6～8.4人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35～7.452、酸碱性与植物的生长西瓜6.0～7.0小麦6.0～7.0苹果树6.0～8.0

土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此，农民应根据当地土壤的酸碱性，因地制宜，科学种田。2、酸碱性与植物的生长西瓜6.0～7.0小麦6.0～7.0苹作物pH作物pH大麦马铃薯豌豆花生向日葵甜菜油菜6.0～7.04.8～5.86.0～8.05.6～6.06.0～8.06.0～8.05.8～6.7甘蓝胡萝卜紫云英苕子松、栗桃、李油桐、泡桐6.0～7.05.3～6.36.0～7.06.0～7.05.0～6.06.0～8.06.0～8.0几种作物生长最适宜的pH范围作物pH作物pH大麦6.0～7.0甘蓝6.0～7.0几种作物

雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6的雨水称为酸雨。酸雨的危害雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解知识点1：如何检验溶液的酸碱性向一瓶无色透明的溶液中滴两滴紫色石蕊试液，溶液使石蕊变红，说明该溶液是（）A．酸的水溶液B．碱的水溶液C．碱性溶液D．酸性溶液D知识点1：如何检验溶液的酸碱性D知识点2：怎样判断溶液酸碱性的强弱家庭中一些常见物品的溶液pH，其中酸性最强的是（）A．食盐水pH=7B．牙膏pH=9C．肥皂pH=10D．食醋pH=3D经典例题知识点2：怎样判断溶液酸碱性的强弱D经典例题知识点3：物质的酸碱性对生命活动的意义为了维持人体正常的生命活动，人体不同器官内的体液具有不同的酸碱性，根据下表可知，在正常情况下（）B体液 尿液胃液血液pH4.7--8.40.9—1.57.35—7.45A．人体的尿液一定呈酸性B．人体的血液一定呈碱性C．人体的胃液能使紫色石蕊试液变蓝色D．pH试纸可精确测得以上体液的pH知识点3：物质的酸碱性对生命活动的意义B体液 尿液胃知能训练知能训练1.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是（）A．食醋B．柠檬汁C．食盐水D．肥皂水2.要确定溶液的酸碱性的强弱程度，可以使用（）

A．石蕊试液B．酚酞试液C．pH试纸D．蓝色石蕊试纸DC知能训练知能训练1.下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红3.下列溶液一定呈酸性的是（）A．滴入酚酞后呈无色的溶液B．pH=13的溶液C．滴入石蕊试液呈红色的溶液D．氨水溶液C知能训练3.下列溶液一定呈酸性的是（）C知能训练4.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较（）A．偏低B．偏高C．相等D．无法比较B知能训练4.用pH试纸测定白醋的酸碱度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，第三节溶液的酸碱性第三节溶液的酸碱性学习目标1.学会区分酸性溶液与碱性溶液；2.会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性；3.会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱性强弱；4.知道常见物质的pH以及pH对生命活动的影响。学习目标1.学会区分酸性溶液与碱性溶液；人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯地问“酸不酸”。的确，许多未成熟的水果是很酸的，这是因为它们含有许多有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。为什么这些物质都有酸味呢？人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯地问“酸不酸”

生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物——酸；而有滑腻感的物质则含有另一类特殊的化合物——碱。虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸和碱呢？一、如何检验溶液的酸碱性生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物——酸；而酸碱指示剂

有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。酸碱指示剂

1、写出二氧化碳和水反应的化学方程式：

，该溶液能使紫色石蕊试液变为___色。

2、食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红？

3、肥皂水、石灰水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？食盐水、蔗糖水等物质呢？CO2+H2O==H2CO3红是1、写出二氧化碳和水反应的化学方程式：CO2+H2O==H检验溶液的酸碱性紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化白醋盐酸石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入紫色石蕊试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液

遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。检验溶液的酸碱性紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化白醋盐酸石检验溶液的酸碱性无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋盐酸石灰水肥皂水食盐水蔗糖水加入无色酚酞试液后的颜色︸︸︸酸性溶液中性溶液碱性溶液无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液遇碱变成红色无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色检验溶液的酸碱性无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化白醋盐酸石灰在两个白色点滴板的空穴里分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，一个点滴板里各滴加1~2滴紫色石蕊试液，另一个点滴板里各滴加1~2滴酚酞试液，观察颜色的变化。实验探究2-3：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化在两个白色点滴板的空穴里实验探究2-3：酸碱指示剂在不同溶液不变色不变色不变色变红色变红色变红色酸果汁白醋稀盐酸纯碱溶液石灰水肥皂水蔗糖水食盐水加入石蕊试液的颜色变化加入酚酞试液的颜色变化不变色变红变红变蓝变蓝不变色不变色变蓝变红不变色酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化不变色不变色不变色变红色变红色变红色酸果汁白醋稀盐酸纯碱石灰实验表明，可用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝酚酞试液遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色石蕊试液注：紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇中性溶液都不变色注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸、碱性溶液实验表明，可用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。遇酸溶液变红遇碱溶为了便于实验，化学上分别用含有石蕊的酸溶液或碱溶液制成石蕊试纸。蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变为红色，红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色。石蕊试纸的使用方法：将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。为了便于实验，化学上分别用含有石蕊的酸溶液或碱溶液制二、怎样判断溶液酸碱性的强弱单位体积内含有氢离子的个数越多酸性越强。单位体积内含有氢氧根离子的个数越多碱性越强。1、酸碱性2、酸碱性强弱与氢离子、氢氧根离子的数量关系酸溶液中都含有H+

，使溶液呈酸性。碱溶液中都含有OH-

，使溶液呈碱性。酸碱性是物质的一种重要性质。二、怎样判断溶液酸碱性的强弱单位体积内含有氢离子的个数越多酸

化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度。pH数值一般在0~14之间，在常温时：中性溶液pH＝7酸性溶液pH＜7碱性溶液pH＞7注：溶液酸性越强，pH越小；溶液碱性越强，pH越大。化学上用pH表示溶液酸碱性的强弱程度。pH数值如NaCl溶液如HCl、H2SO4溶液如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH溶液碱性增强酸性增强中性用pH试纸可以测定溶液的酸碱度标准比色卡如NaCl如HCl、H2SO4溶液如Na2CO3、Ca(用pH试纸测定pH的方法：测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。用pH试纸测定pH的方法：注意：（1）不能直接把pH试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试液。同时这种操作可能会泡掉pH试纸上的一部分指示剂，以致比色发生较大的误差；（2）不能先用水将pH试纸润湿，再进行测试，因为用水润湿后的pH试纸会将待测溶液稀释，从而导致误差；注意：（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数；（4）为了比较精确的测定溶液的pH，我们可以用精密pH试纸和酸度计（pH计）来测量。酸度计（3）我们实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH

pH唾液食醋果汁肥皂水雨水土壤pH试纸检测溶液的pH活动探究pH唾液食醋果汁肥皂水生活中常见物质的pH生活中常见物质的pH

在正常的人体内，酸性与碱性物质总是保持一定的数量和比例，体液的pH总是稳定在一定范围内，这称为酸碱平衡，酸碱平衡失调会影响人的健康。

胃酸（主要成分是盐酸）能帮助消化食物，如果胃酸过多，就会导致胃疼；剧烈运动时，肌肉里产生的乳酸过多，会感到肌肉酸痛。三、物质的酸碱性对生命活动的意义

1、酸碱性与人体的生理活动在正常的人体内，酸性与碱性物质总是保持一定的数量和比人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35～7.45唾液6.6～7.1胃液0.9～1.5乳汁6.6～7.6胆汁7.1～7.3胰液7.5～8.0尿液4.7～8.4粪便4.6～8.4人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35～7.452、酸碱性与植物的生长西瓜6.0～7.0小麦6.0～7.0苹果树6.0～8.0

土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此，农民应根据当地土壤的酸碱性，因地制宜，科学种田。2、酸碱性与植物的生长西瓜6.0～7.0小麦6.0～7.0苹作物pH作物pH大麦马铃薯豌豆花生向日葵甜菜油菜6.0～7.04.8～5.86.0～8.05.6～6.06.0～8.06.0～8.05.8～6.7甘蓝胡萝卜紫云英苕子松、栗桃、李油桐、泡桐6.0～7.05.3～6.36.0～7.06.0～7.05.0～6.06.0～8.06.0～8.0几种作物生长最适宜的pH范围作物pH作物pH大麦6.0～7.0甘蓝6.0～7.0几种作物

雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中），人们一般把pH小于5.6的雨水称为酸雨。酸雨的危害雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解知识点1：如何检验溶液的酸碱性向一瓶无色透明的溶液中滴两滴紫色石蕊试液，溶液使石蕊变红，说明该溶液是（）A．酸的水溶液B．碱的水溶液C．碱性溶液D．酸性溶液D知识点1：如何检验溶液的酸碱性D知识点2：怎样判断溶液酸碱性的强弱家庭中一些常见物品