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文档简介
第五章现代包装第五章现代包装一、包装的概念与功能(一)包装的概念、作用
1、包装
是指为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料的总体名字。包装也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。一、包装的概念与功能(一)包装的概念、作用2、包装与物流(1)包装在物流中的地位包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头,既是生产的终点,又是物流的始点
(2)包装在物流中的作用①加快装卸搬运、缩短接收时间②承受机械冲击力、抵御储存环境对商品的侵害③节省仓储空间等生产物流包装2、包装与物流(1)包装在物流中的地位(2)包装在物流中的(二)包装的基本功能包装的基本功能货物保护效率提高信息传递防止破损变质防止化学变化防止腐朽虫害防止丢失、混入异物单元化成组化集装化传达商品信息表现商品,激发购买(二)包装的基本功能包装的基本功能货物保护效率提高信息传递防二、包装的类型
(一)按照包装在流通中作用分类
商业包装
运输包装二、包装的类型(一)按照包装在流通中作用分类商业包装运(二)按包装的适用的广泛性分类
1.专用包装:只适用于某种专门产品的包装。2.通用包装:根据标准系列尺寸制造的(二)按包装的适用的广泛性分类1.专用包装:只适用于某种专(三)按包装容器分类
1.按包装容器的抗变形能力分为
和软包装硬包装软包装硬包装(三)按包装容器分类1.按包装容器的抗变形能力分为硬包装软2.按包装容器形状分为
包装袋包装箱包装盒包装瓶包装罐2.按包装容器形状分为包装袋包装箱包装盒包装瓶包装罐3.按包装容器结构形式分
固定式包装和拆卸折叠式包装两类。4.按包装容器使用次数分为
一次性包装和多次周转包装两类。拆卸折叠式包装一次性包装周转包装3.按包装容器结构形式分4.按包装容器使用次数分为拆卸折叠式(四)按包装技术分类
1按包装层次及防护要求分为
个装、内装、外装(四)按包装技术分类1按包装层次及防护要求分为2包装的保护技术分为
防潮包装、防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。
防潮包装防震包装气相防锈包装危险品包装2包装的保护技术分为防潮包装防震包装气相防锈包装危险品包装包装材料一、木质包装二、纸制包装三、塑料包装四、金属包装五、其他包装包装材料一、木质包装一、木质包装(一)木包装材料应用面临的问题
1、木包装材料能携带森林病虫害2、木质包装材料的检疫除害处理3、实木包装材料的回收利用一、木质包装(一)木包装材料应用面临的问题(二)发展趋势----人造板材的广泛使用1、成本降低2、人造板包装不受检验检疫制度限制3、人造板结构具有可设计性(二)发展趋势----人造板材的广泛使用二、纸制包装发展趋势1、包装用纸、纸板及箱板纸的优质轻量化2、研发食品包装用功能型专用纸板3、发展复合纸袋4、开发植物纤维快餐盒二、纸制包装发展趋势三、塑料包装
发展趋势1、可降解是大方向2、硬包装增长快于软包装
3、塑料无菌包装有市场
4、塑料果蔬保鲜箱前景好三、塑料包装发展趋势四、金属包装用作包装的金属容器有罐和桶,用镀锌铁板制成。罐有方形和圆形两种,主要用于食品、药品、石油类、涂料类及油脂类物品包装;目前的发展趋势是:金属包装容器正向薄壁轻量和型式多样化的方向发展。四、金属包装用作包装的金属容器有罐和桶,用镀锌铁板制成。罐有五、其它包装
(一)草制包装材料
(二)纤维包装材料
(三)陶瓷与玻璃包装材料
(四)复合包装材料
(五)绿色包装五、其它包装(一)草制包装材料绿色包装
绿色包装也称环保包装,1、4R原则:①Reduce,减少包装材料消耗量;②Refill,大型容器可再次填充使用;③
Recycle,可循环使用;④Recovery,可回收使用。2.可食性包装材料
3.可降解材料1.重复再用和再生的包装材料4.纸材料绿色包装材料的种类
绿色包装绿色包装也称环保包装,2.可食性包包装技术
一、防震包装技术二、防锈包装技术
三、防潮包装技术四、真空包装与充气包装技术五、收缩包装与拉伸包装六、现代集合包装技术包装技术一、防震包装技术(一)防震材料1、分类(1)按外形可分类两类
无定形缓冲材料定形缓冲材料
(2)按材质分纤维类动物纤维类矿物纤维类气泡结构类纸类防震装置类一、防震包装技术(一)防震材料无定形缓冲材料(2)(1)泡沫塑料(2)气垫薄膜(3)兽毛填充橡胶防震材料2、几种主要的防震材料(1)泡沫塑料2、几种主要的防震材料二、防锈包装技术
防锈包装的首选技术是使用防锈剂,防锈剂有防锈油和气化性防锈剂两类。各种防锈油是在矿物油中加人防锈漆加剂后制成的。气化性防锈剂是一种常温下就能挥发的物质,挥发出的气体附着在金属表面,从而防止生锈。
二、防锈包装技术防锈包装的首选技术是使用防三、防潮包装技术密封包装涂布抗湿材料
包装内装吸收水分的干燥防潮剂此外真空、充气、泡罩等包三、防潮包装技术密封包装四、真空包装与充气包装技术
1.真空包装技术是在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法。
2.充气包装技术也是所谓气体置换包装是采用不活泼气体(氮气、二氧化碳气体等)只换包装容器中空气的一种包装技术。
四、真空包装与充气包装技术1.真空包装技术五、收缩包装与拉伸包装
1.收缩包装技术是用收缩薄膜将欲包装物品裹包,然后,对收缩薄膜进行有关处理(如适当加热处理,使薄膜收紧且紧贴于物品)的包装技术方法。
2.拉伸包装技术是用机械装置在常温下将弹性薄膜拉伸后,将待包装件紧裹的一种包装技术方法。
五、收缩包装与拉伸包装1.收缩包装技术是用六、现代集合包装技术
(一)集合包装集合包装主要以集装箱为主,可以将装满货物的托盘和集装容器、集装货捆一起装进大型的集装箱内,以便搬运、装卸和运输。指将若干包装件或商品组合在一起形成一个适合运输的单元。六、现代集合包装技术(一)集合包装指将若干包装件或商品组合
托盘包装,是为了有效地装卸、运输、保管,将其按一定的数量组合放置于一定形状的台面上。
笼式托盘箱式托盘托盘包装,是为了有效地装卸、运输、保管,将其集装箱包装,是一种用于货物运输、便于用机械装卸的一种集合包装容器。
(1)干货集装箱(2)框架集装箱(3)框架集装箱(4)可折叠集装箱(5)冷藏集装箱(6)衣架集装箱(7)油罐集装箱(8)散装水泥集装箱(9)双层汽车运输集装箱集装箱包装,(1)干货集装箱(2)干货集装箱干货集装箱框架集装箱可折叠集装箱框架集装箱可折叠集装箱冷藏集装箱衣架集装箱双层汽车运输集装箱冷藏集装箱衣架集装箱双层汽车运输集装箱油罐集装箱散装水泥集装箱油罐集装箱散装水泥集装箱(二)危险品包装技术及其他
1.危险品包装技术就是按照危险品的性质、特点、按照有关法令、标淮和规定专门设计的包装技术与方法。危险品的运输包装上必须表明不同性质、类别的危险货物标志,以及装卸搬运的要求标志。2.防虫、鼠害等包装技术
方法是在包装主物品时、放入一定量的驱虫剂以达到防虫害的目的。包装物品的容器也应当做防虫处理。(二)危险品包装技术及其他1.危险品包装技术第五章现代包装第五章现代包装一、包装的概念与功能(一)包装的概念、作用
1、包装
是指为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料的总体名字。包装也包括为了达到上述目的而进行的操作活动。一、包装的概念与功能(一)包装的概念、作用2、包装与物流(1)包装在物流中的地位包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头,既是生产的终点,又是物流的始点
(2)包装在物流中的作用①加快装卸搬运、缩短接收时间②承受机械冲击力、抵御储存环境对商品的侵害③节省仓储空间等生产物流包装2、包装与物流(1)包装在物流中的地位(2)包装在物流中的(二)包装的基本功能包装的基本功能货物保护效率提高信息传递防止破损变质防止化学变化防止腐朽虫害防止丢失、混入异物单元化成组化集装化传达商品信息表现商品,激发购买(二)包装的基本功能包装的基本功能货物保护效率提高信息传递防二、包装的类型
(一)按照包装在流通中作用分类
商业包装
运输包装二、包装的类型(一)按照包装在流通中作用分类商业包装运(二)按包装的适用的广泛性分类
1.专用包装:只适用于某种专门产品的包装。2.通用包装:根据标准系列尺寸制造的(二)按包装的适用的广泛性分类1.专用包装:只适用于某种专(三)按包装容器分类
1.按包装容器的抗变形能力分为
和软包装硬包装软包装硬包装(三)按包装容器分类1.按包装容器的抗变形能力分为硬包装软2.按包装容器形状分为
包装袋包装箱包装盒包装瓶包装罐2.按包装容器形状分为包装袋包装箱包装盒包装瓶包装罐3.按包装容器结构形式分
固定式包装和拆卸折叠式包装两类。4.按包装容器使用次数分为
一次性包装和多次周转包装两类。拆卸折叠式包装一次性包装周转包装3.按包装容器结构形式分4.按包装容器使用次数分为拆卸折叠式(四)按包装技术分类
1按包装层次及防护要求分为
个装、内装、外装(四)按包装技术分类1按包装层次及防护要求分为2包装的保护技术分为
防潮包装、防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。
防潮包装防震包装气相防锈包装危险品包装2包装的保护技术分为防潮包装防震包装气相防锈包装危险品包装包装材料一、木质包装二、纸制包装三、塑料包装四、金属包装五、其他包装包装材料一、木质包装一、木质包装(一)木包装材料应用面临的问题
1、木包装材料能携带森林病虫害2、木质包装材料的检疫除害处理3、实木包装材料的回收利用一、木质包装(一)木包装材料应用面临的问题(二)发展趋势----人造板材的广泛使用1、成本降低2、人造板包装不受检验检疫制度限制3、人造板结构具有可设计性(二)发展趋势----人造板材的广泛使用二、纸制包装发展趋势1、包装用纸、纸板及箱板纸的优质轻量化2、研发食品包装用功能型专用纸板3、发展复合纸袋4、开发植物纤维快餐盒二、纸制包装发展趋势三、塑料包装
发展趋势1、可降解是大方向2、硬包装增长快于软包装
3、塑料无菌包装有市场
4、塑料果蔬保鲜箱前景好三、塑料包装发展趋势四、金属包装用作包装的金属容器有罐和桶,用镀锌铁板制成。罐有方形和圆形两种,主要用于食品、药品、石油类、涂料类及油脂类物品包装;目前的发展趋势是:金属包装容器正向薄壁轻量和型式多样化的方向发展。四、金属包装用作包装的金属容器有罐和桶,用镀锌铁板制成。罐有五、其它包装
(一)草制包装材料
(二)纤维包装材料
(三)陶瓷与玻璃包装材料
(四)复合包装材料
(五)绿色包装五、其它包装(一)草制包装材料绿色包装
绿色包装也称环保包装,1、4R原则:①Reduce,减少包装材料消耗量;②Refill,大型容器可再次填充使用;③
Recycle,可循环使用;④Recovery,可回收使用。2.可食性包装材料
3.可降解材料1.重复再用和再生的包装材料4.纸材料绿色包装材料的种类
绿色包装绿色包装也称环保包装,2.可食性包包装技术
一、防震包装技术二、防锈包装技术
三、防潮包装技术四、真空包装与充气包装技术五、收缩包装与拉伸包装六、现代集合包装技术包装技术一、防震包装技术(一)防震材料1、分类(1)按外形可分类两类
无定形缓冲材料定形缓冲材料
(2)按材质分纤维类动物纤维类矿物纤维类气泡结构类纸类防震装置类一、防震包装技术(一)防震材料无定形缓冲材料(2)(1)泡沫塑料(2)气垫薄膜(3)兽毛填充橡胶防震材料2、几种主要的防震材料(1)泡沫塑料2、几种主要的防震材料二、防锈包装技术
防锈包装的首选技术是使用防锈剂,防锈剂有防锈油和气化性防锈剂两类。各种防锈油是在矿物油中加人防锈漆加剂后制成的。气化性防锈剂是一种常温下就能挥发的物质,挥发出的气体附着在金属表面,从而防止生锈。
二、防锈包装技术防锈包装的首选技术是使用防三、防潮包装技术密封包装涂布抗湿材料
包装内装吸收水分的干燥防潮剂此外真空、充气、泡罩等包三、防潮包装技术密封包装四、真空包装与充气包装技术
1.真空包装技术是在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法。
2.充气包装技术也是所谓气体置换包装是采用不活泼气体(氮气、二氧化碳气体等)只换包装容器中空气的一种包装技术。
四、真空包装与充气包装技术1.真空包装技术五、收缩包装与拉伸包装
1.收缩包装技术是用收缩薄膜将欲包装物品裹包,然后,对收缩薄膜进行有关处理(如适当加热处理,使薄膜收紧且紧贴于物品)的包装技术方法。
2.拉伸包装技术是用机械装置在常温下将弹性薄膜拉伸后,将待包装件紧裹的一种包
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