2023年安徽省霍邱县正华外语学校高二生物第二学期期末学业水平测试试题（含解析）

2023学年高二年级下学期生物模拟测试卷注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．活细胞中，与酶的合成和分泌直接有关的细胞器是A．叶绿体和高尔基体 B．核糖体、内质网和高尔基体C．中心体和高尔基体 D．高尔基体和溶酶体2．有关能源物质的叙述中，正确的是（）A．短跑前运动员常服用葡萄糖溶液，因为葡萄糖是细胞的直接能源物质B．ATP、DNA和RNA中均含有含氮碱基腺嘌呤（A）C．有氧条件下，蓝藻细胞的细胞质基质和线粒体都能产生ATPD．给叶面施肥时，叶肉细胞光反应产生的ATP可用于该细胞吸收叶面上的离子3．如图是电子显微镜视野中观察某细胞的一部分，下列有关该细胞叙述中，错误的是（）A．结构1和5中含有DNAB．结构1和3在行使其功能时一定有水生成C．不含磷脂分子的细胞器是2和3D．健那绿染色后，光学显微镜下可观察到1的结构4．下列属于HIV传播途径的是A．拥抱和握手 B．母乳喂养 C．昆虫叮咬 D．同桌进食5．以下关于传统发酵技术的相关描述正确的是（）A．酿酒的时间越长，酵母菌产生酒精的速率就越快B．在氧气、糖源充足时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸C．制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质D．制作泡菜时，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸和CO26．图为人体某过程的变化曲线。下列有关叙述中，正确的是A．若该图表示在温度交替变化的环境中健康人的皮肤血流量变化，则AB段血液中明显增多的激素是肾上腺素和甲状腺激素B．若该图表示某健康人血浆中pH的变化，则pH的变化范围在pH=7上下波动C．若该图表示正常人一天内体温变化，则说明人的体温随环境温度的变化而波动D．若该图表示正常人进食后的血糖浓度变化，则AB段血液中胰岛素含量上升，肝脏在BD段起到了重要作用7．下列关于物质出入细胞方式的叙述，正确的是（）A．被细胞胞吐的一定是像胰岛素一样的大分子物质B．胞吐过程一定会有分泌泡与细胞膜的融合过程C．血浆中的氧进入红细胞需穿过两层生物膜D．mRNA从细胞核到细胞质的过程属于胞吐作用8．（10分）下列概念图中，a、b、c、d、e、f所代表的生物学概念正确的是A．跨膜运输、被动运输、主动运输、自由扩散、协助扩散、红细胞吸收氧B．生物、细胞结构生物、非细胞结构生物、原核生物、真核生物、青霉菌C．具膜细胞器、双层膜细胞器、单层膜细胞器、叶绿体、线粒体、完成有氧呼吸D．神经元、突起、细胞体、轴突、树突、突触小体二、非选择题9．（10分）如图1是人甲状腺细胞摄取原料合成甲状腺球蛋白的基本过程，图2表示两种跨膜运输方式，请据图回答问题：（1）研究表明细胞内的碘浓度远远高于血浆中碘浓度，这表明图1中a过程跨膜运输的方式是____________，判断理由是________________________。（2）图2中，与I-跨膜运输方式一致的是______，与另一种运输方式相比影响其运输速率的因素主要有____________________________________。（3）若对离体的心肌细胞使用某种毒素，结果对Mg2+的吸收显著减少，而对Ca2+、K+、C6H12O6等物质的吸收没有影响，其原因是__________________。（4）木糖为五碳糖，但是细胞膜能转运葡萄糖，却不能转运木糖，这表明细胞膜具有的特性是________________。10．（14分）回答下列与酵母菌有关的问题：（1）分离培养酵母菌通常使用____________（填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麦芽汁琼脂”）培养基，该培养基应采用________灭菌法灭菌。若将酵母菌划线接种在平板上，培养一段时间后会观察到菌落，菌落的含义是_______________。（2）酵母菌液体培养时，若通入氧气，可促进______________（填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”）；若进行厌氧培养，可促进_________（填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”）。（3）制作面包时，为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌，酵母菌引起面包松软的原因是______________________。11．（14分）千百年来，我国人民利用微生物来加工制作腐乳和泡菜的传统一直长盛不衰。请回答下列问题：（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是___________，豆腐块装瓶后需加盐和卤汤进行腌制，加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时还能___________。（2）用于制作泡菜的材料装坛后需加入盐、香辛料及一些“陈泡菜水”，并将坛口加水密封。加入“陈泡菜水”的目的是___________，加水密封的主要目的是___________________。（3）泡菜美味却不宜多吃，这是因为腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，如摄入过量，会引起中毒乃至死亡，甚至还会在一定条件下转变为致癌物___________。测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与___________发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成___________色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐的含量。12．回答下列（一）、（二）小题：（一）锈去津是一种含氮的有机化合物，它是广泛使用的除草剂之一。锈去津在土壤中不易降解，为修复被其污染的土壤，按下面程序选育能降解锈去津的细菌（目的菌）。已知锈去津在水中溶解度低，含过量锈去津的固体培养基不透明。回答下列问题：（1）为选取能降解锈去津的细菌，应选取____土壤样品加____（A．蒸馏水B．清水C．生理盐水D．无菌水）制备成土壤浸出液。（2）本实验中将细菌接种到固体培养基所用的接种方法为____，接种后的培养皿倒置后置于____中培养一段时间后，观察菌落特征。（3）测得A～C瓶中三类细菌的最大密度如下图所示：由图推断，从A瓶到C瓶液体培养的目的是____并提高其密度；甲类细菌密度迅速降低的主要原因是____；（4）图中固体培养基上，____菌落即为目的菌落。（二）绿色荧光蛋白基因（GFP）被发现以来，一直作为一个监测完整细胞和组织内基因表达及蛋白质位置的理想标记。回答下列问题：几种限制酶识别序列及切割位点表（1）若图中GFP的M端伸出的核苷酸的碱基序列是—TTCGA，N端伸出的核苷酸的碱基序列是—CTGCA，则在构建含该GFP的重组质粒A时，应选用限制酶____，对____进行切割。（2）重组质粒A常通过____法导入到猪胎儿成纤维细胞。（3）检测GFP是否已重组到猪胎儿成纤维细胞的染色体DNA上，可在荧光显微镜下观察的表达。图中绿色荧光蛋白转基因克隆猪中GFP既是____，也是____。（4）绿色荧光蛋白转基因克隆猪的培育过程中涉及到多项现代生物技术，图中⑤⑥⑦过程属于____技术，⑨过程通常选用____个细胞以上的早期胚胎进行移植。

参考答案（含答案详细解析）一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【答案解析】

考点是细胞器的分工协作，涉及多种细胞器的功能和分泌蛋白的合成与运输的考查，属于识记水平。【题目详解】叶绿体是光合作用的场所，A错误.核糖体合成肽链、内质网对肽链进行合成、加工，高尔基体对来自于内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和发送，B正确.中心体与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关，C错误.溶酶体储存多种水解酶，是细胞内的“消化器官”，D错误.2、B【答案解析】细胞的直接能源物质是ATP，A项错误；ATP、DNA和RNA中均含有含氮碱基腺嘌呤（A），B项正确；蓝藻属于原核生物，细胞内无线粒体，C项错误；叶肉细胞光反应产生的ATP只能用于暗反应，D项错误。3、D【答案解析】

据图可知，1是线粒体，5是细胞核，线粒体和细胞核中都含有DNA，故A正确；3是核糖体，氨基酸脱水缩合发生在核糖体中，线粒体在进行有氧呼吸第三阶段时，有水的生成，故B正确；2是中心体，3是核糖体，中心体和核糖体是没有膜的细胞器，也就没有磷脂分子，故C正确；线粒体的两层膜属于亚显微结构，在光学显微镜下观察到的结构是显微结构，故D错误。【答案点睛】本题主要考查细胞器的结构和功能，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系和识图、图文转化的能力。4、B【答案解析】

艾滋病的传播途径有三种：1、性接触。HIV可通过性交在男女之间、同性恋者之间传播。2、血液传播。HIV通过输血、血液制品或共用注射器针头而传播。3、母婴传播。感染了HIV的妇女通过妊娠、分娩或哺乳将病毒传给婴儿。【题目详解】A、HIV不会通过一般的身体接触（如拥抱、握手）或空气途径（如打喷嚏、咳嗽）传播，A错误；B、感染了HIV的妇女通过妊娠、分娩或哺乳将病毒传给婴儿，B正确；CD、HIV不能经昆虫传播，也不会通过食物或马桶座传播，CD错误。故选B。【答案点睛】解答本题的关键是了解艾滋病的传播途径。5、C【答案解析】

果酒制备的菌种是酵母菌，适宜条件是18-25℃，密封；果醋所需的菌种是醋酸菌，条件是30-35℃，持续通入空气；豆腐的主要营养成分是蛋白质和脂肪，都是大分子有机化合物，难以消化、吸收，毛霉、酵母菌等多种微生物分泌的蛋白酶，能将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸，在多种微生物的协同下，豆腐转变成腐乳。【题目详解】A、利用酵母菌酿酒时，在一定范围内，发酵时间越长，产生的酒精量就越多，但时间过长后，由于营养物质的消耗等原因，酒精产量减少，A错误；B、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，B错误；C、制作腐乳需利用毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质分解成多肽和氨基酸，将脂肪分解成甘油和脂肪酸，C正确；D、制作泡菜的微生物是乳酸菌，乳酸菌可以将葡萄糖分解成乳酸，不能产生CO2，D错误。

故选C。

【答案点睛】本题考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作，要求考生识记参与果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理及条件，能结合所学的知识准确判断各选项。6、D【答案解析】

图示曲线在一定范围内保持相对稳定。明确体温调节、血糖调节途径和内环境正常的理化性质是解答本题的关键。【题目详解】A、若该图表示在温度交替变化的环境中健康人的皮肤血流量变化，AB段皮肤血流量增加，说明处于较高温度的环境中，血液中肾上腺素和甲状腺激素应减少，A错误；B、健康人血浆pH的变化范围在7.35~7.45之间，B错误；C、说明人的体温随环境温度的变化而保持相对稳定，C错误；D、若该图表示正常人进食后的血糖浓度变化，AB段血糖浓度升高，此时血液中胰岛素含量上升，肝脏在维持血糖平衡过程中起到重要作用，D正确。故选D。7、B【答案解析】

物质出入细胞的方式包括自由扩散、协助扩散、主动运输和胞吞、胞吐。胞吞、胞吐一般是大分子物质进出细胞的方式。【题目详解】A、被细胞胞吐的不一定是大分子物质，如神经递质，A错误；B、胞吐过程体现膜的流动性，一定会有分泌泡与细胞膜的融合过程，B正确；C、血浆中的氧进入红细胞穿过一层细胞膜即可，C错误；D、mRNA穿过核孔从细胞核进入到细胞质，D错误。故选B。【答案点睛】本题易错选A项，错因在于对胞吐过程认识不全面。神经递质属于小分子，但通过胞吐方式出细胞。8、B【答案解析】

（1）物质跨膜运输方式的比较：方向载体能量举例被动运输自由扩散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇等协助扩散高→低需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低→高需要需要葡萄糖进入小肠上皮细胞（2）生物的种类（按有无细胞结构划分）：（3）各种细胞器分类归纳（按结构划分）：结构不具膜结构的细胞器核糖体、中心体具单层膜结构的细胞器高尔基体、内质网、液泡、溶酶体具双层膜结构的细胞器叶绿体、线粒体（有氧呼吸的主要场所）（4）神经元的结构：【题目详解】A、物质跨膜运输的方式包括主动运输和被动运输，被动运输包括自由扩敢和协助扩散，红细胞吸收氧的方式为自由扩敢，A错误；B、生物分为细胞结构生物与非细胞结构生物，细胞结构生物包括原核生物与真核生物，青霉菌属于真核生物，B正确；C、具膜细胞器包括双层膜细胞器与单层膜细胞器，叶绿体与线粒体均为双层膜细胞器，线粒体是有氧呼吸的主要场所，C错误；D、神经元的结构包括突起与细胞体，突起分为轴突和树突，突触小体是由轴突末梢膨大形成的，D错误。故选B。二、非选择题9、主动运输I-的吸收是由低浓度到高浓度乙载体蛋白数量和能量供应该毒素抑制了Mg2+载体蛋白的活性选择透过性【答案解析】

根据图1分析，a表示主动运输碘离子。分析图2，甲的运输速度与细胞外浓度呈正比，表示自由扩散；而乙过程在一定范围内与浓度差有关，达到最大速率时，不随浓度的增加而加快，说明载体的数量是有限的，可以表示主动运输和协助扩散。【题目详解】（1）图1中I-逆浓度梯度进入甲状腺细胞，说明I-的跨膜运输方式为主动运输，该过程需要消耗能量。（2）I-跨膜运输方式是主动运输，其运输速率受载体蛋白数量和能量供应多少的影响，与图2乙图对应。（3）使用某种毒素后，细胞对Mg2+的吸收显著减少，而对Ca2+、K+、C6H12O6等物质的吸收没有影响，说明毒素没有影响能量的供应，最可能的是该毒素抑制了Mg2+载体蛋白的活性。（4）木糖和葡萄糖都是小分子物质，但细胞不能转运木糖，这与细胞膜具有选择透过性有关。【答案点睛】本题的知识点是分泌蛋白的合成和分泌过程，生物膜系统在结构和功能上的联系，物质跨膜运输的方式，分析题图获取信息是解题的突破口，对于相关知识点的理解和综合应用是解题的关键。10、麦芽汁琼脂高压蒸汽由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体菌体快速增殖乙醇产生酵母菌分解葡萄糖会产生CO2，CO2使面包松软【答案解析】

本题主要考查酵母菌培养和分离的有关知识。酵母菌是兼性厌氧型的单细胞真菌，在有氧条件下，进行有氧呼吸产生H2O和CO2，释放能量多，细胞增殖快；在无氧条件下，进行无氧呼吸，产生酒精和CO2，释放能量少，细胞增殖慢；常用的灭菌方法有：灼烧灭菌（主要用于接种工具灭菌）、干热灭菌（用于待检灭菌的物品如金属、玻璃、陶瓷制品）、高压蒸汽灭菌（适用于培养基灭菌）；平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面。在数次划线后，就可以得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是菌落；牛肉膏蛋白胨培养基属于细菌培养基，麦芽汁琼脂培养基适合培养真菌，MS培养基是植物组织培养使用的培养基。【题目详解】（1）麦芽汁琼脂培养基的碳氮比较高，而且含糖量高，更适合酵母菌；该培养基应采用高压蒸汽灭菌法灭菌；若将酵母菌划线接种在平板上，培养一段时间后可观察到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体，这就是菌落。（2）酵母菌液体培养时，若通入氧气，进行有氧呼吸产生H2O和CO2，释放能量多，细胞增殖快；若进行无氧培养，进行无氧呼吸，产生酒精和CO2，释放能量少，增殖慢。（3）制作面包时，在面粉中添加一定量的酵母菌，因酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得面包松软多孔。【答案点睛】要注意区别三种培养基的用途；要知道酵母菌的无氧呼吸产生酒精和CO2，不是乳酸。11、毛霉抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质提供乳酸菌菌种为乳酸菌发酵提供无氧环境亚硝胺对氨基苯磺酸玫瑰红【答案解析】

腐乳制作过程中有多种微生物参与豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质；制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，乳酸菌是厌氧菌，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量；陈泡菜水中含有乳酸菌，因此制作泡菜时，可以加入陈泡菜水，以增加乳酸菌数量，缩短制作时间。泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是乳酸，还有少量的亚硝酸盐，对亚硝酸盐的测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物。【题目详解】（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是毛霉；在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质。（2）制作泡菜时，加入“陈泡菜水”的目的是提供乳酸菌菌种，增加乳酸菌数量，缩短制作时间，而加水密封主要是为了为乳酸菌发酵提供无氧环境。（3）泡菜制作过程中会产生的亚硝酸盐可能会转变成亚硝胺，其具有致癌作用；测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。【答案点睛】本题考查传统发酵技术的应用，涉及腐乳的制作、制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量等相关的知识，需要学生识记的基本要点比较多，意在考查学生能理论联系实际，运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题的能力。12、使用过锈去津D涂布接种法恒温培养箱筛选或选择目的菌培养液中缺少甲类细菌可利用的氮源（或有氧条件抑制了甲类细菌的生长）有透明带HindⅢ