2021年中国保健品行业发展研究报告-

2023年保健品德业进展争辩报告在国内，保健品是保健食品的通俗说法，依据保健协会的定义，保健食品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有机体调整功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。由定义可以看出，保健品是特殊的食品，具有功能性，扮演人们日常生活食品的补充角色。国际上并没有保健品的说法，参照Euromonitor(VitaminsandDietarySupplements)、传统滋补类保健品(Herbal/Traditional)运动营养品(Sports 、体重管理产品(WeightManagement) 。1、保健品德业产业链全景图谱分析保健品产业链可以有三个环节的参与商： 原材料供应商、生产品牌运营商、流通渠道。保健品产业从原料到消费者的整个链条中，价值最薄弱的是原材料端，价值最集中的是流通端，价值曲线随产业链往下游延长而上行。互联网的消灭对保健品德业生产环节和流通环节产生了重要影响，在研发设计、运维服务、生产等环节，互联网促进链条中的信息交互和集成协作，提高生产效率。另外一方面，互联网的消灭砍掉了不少流通环节，使得行业价值链发生变化。2、保健品德业产品细分状况国际上并没有保健品的说法，参照Euromonitor的分类，保健品(VitaminsandDietarySupplements)、传统滋补类保健品(Herbal/Traditional)运动营养品(Sports 、体重管理产品(WeightManagement) 。3、保健品德业进展历程分析保健品德业进展起始于二十世纪 80年月，改革开放之后国民经济水平快速上升，人们对于保健品的需求有所上升。我国保健品德业进展历程可以划分为三个阶段：第一阶段为1987-1998 年，保健品德业在此期间蓬勃进展，同时也伴随着乱象叠生，如“中华鳖精”大事;其次阶段为2000-2005 年，保健品德业在此期间处于进展试阶段，保健品厂家大幅缩减;第三阶段为 2008 年至今，保健品德业处于监管加强期。 2023年年受权健大事影响，“百日行动”(1月8日-4月18日加强了对保健食品注册+备案制度双轨并行的执行力度，严格医保刷卡类目，同时停止发放直销牌照。4、保健品德业重要政策汇总状况近年来，保健品德业新政不断出台，推动行业规范化进展。5、保健品德业市场规模分析——保健品德业市场规模保持增长，2023年市场规模将近4000亿元Euromonitor年保健品德业的市场规模年均复合增速为9.5%。2023年保健品德业的市场规模3965亿元，增速下降至3.1%，主要是受到2023管的影响，以及权健大事影响消费者的保健品消费意愿。6、保健品德业市场渗透率状况——相较美国而言我国的保健品渗透率普遍较低，进展潜力较依据IQVIA 的数据显示，我国保健品渗透率较高的年龄段是在45岁及以上，均在20%24岁及以下年龄段的保健品渗透率19%且差距较大。由此可见，我国保健品市场进展潜力较大。7、保健品德业市场集中度状况——行业市场集中度较低，CR1028.9%依据Euromonitor数据显示，2023年我国保健品市场 CR3 14.6%，CR5 为19.8%，CR10 为28.9%，市场较为分散，主要缘由为在过去较长时期内，行业准入门槛较低，注册审批时间比药品短，临床试验难度比药品低，但行业利用消费者心理进行暴利定价，从而吸引了大量食品厂家进入。同时，由于过往“蓝帽子”‛资质管理不严格，大量低质保健品企业得以通过贴牌进入市场。8、保健品德业品牌竞争格局分析——汤臣倍健的市场份额为 5.9%，位于行业品牌首位依据Euromonitor数据，2023年汤臣倍健的市场份额为 5.9%位于行业品牌首位无极限市场份额为5.3%，仅次于汤臣倍健安利市场份额为3.4%;完善市场份额为2.7%;东阿阿胶市场份额为。9、保健品德业细分类别品牌竞争格局分析——膳食补充剂中汤臣倍健在膳食补充剂类产品的市场份额最高，占比为9.9%膳食补充剂指为人体补充维生素、矿物质等养分物质的保健食品，由于主要类别如维生素和钙片等研发和上市门槛较低，导致大量不同厂商生产的同质化产品在市场上激烈竞争，行业集中度较低。依据Euromonitor数据显示，2023年汤臣倍健在膳食补充剂类产品的市场份额最高，占比为 9.9%，其次是汤无极限，占比9.1%额，占比为46.8%体重管理领域的保健食品包括养分粉和混合饮料等代食产品， 国品牌康宝莱在此领域占据确定优势，把握近一半的市场份额，占比为46.8%;其次为雅培，市场份额为 11%。运动养分领域中西王食品占据较大的市场份额， 市场份额达到27%运动养分领域的保健食品主要针对健身和经常运动的人群， 为补充运动所需的各类养分如蛋白质等。市场规模较小但 2015 年来保持30%以上的高增速。西王食品占据较大的市场份额，市场份额达到27%，CR3 为50.7%。10、保健品市场产品竞争格局分析——保健畅销产品中排在首位的是养分补充剂中的重白粉 /蛋质粉依据中康CMH 数据显示，2023年保健畅销产品中排在首位的是养分补充剂中的重白粉蛋白质粉，实现销售额 31亿元，在市场中占比8.8%其次和骨关节保健相关的氨糖软骨素钙片、 钙生素D维生素K软胶装等新兴品种均有较好的销售表现。11、保健品德业销售渠道分析——各渠道优劣势对比各种渠道的现状及成长性、优势和劣势分析如下：保健品德业各渠道代表企业分析由于行业进展的历史缘由，直销领域的企业占据了较大的市场规模和比例。直销领域的代表企业有安利 、如日用保品有限公司和完善有限公司等。产生正面竞争，反而为非直销领域的企业培育了市场和教育了消费者。2003锁等渠道的逐步建立和成型，行业在的非直销领域企业取得了跳动式的进展，在非直销领域的代表企业主要有汤臣倍