历史必修② 第1课《发达的古代农业》课件

第一课发达的古代农业课标要求：1、知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度；2、了解古代中国农业经济的基本特点。神农氏发明农业的传说神农氏塑像神农尝百草你知道“五谷丰登”中的“五谷”指的是什么吗？“六畜兴旺”中的“六畜”指什么？十二生肖的出现反映了怎样的农业现象？五谷：黍稷粟麦豆麻稻十二生肖：鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三大阶段。所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。我国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今还在进程之中。史学观点介绍一、早期农业生产的出现1、起源：距今一万年左右。2、耕作方式的变化原始社会：主要耕作方法是刀耕火种，为了寻找肥沃的土地，人们经常迁徙。春秋战国时期，铁犁牛耕开始形成。汉朝以后成为我国传统农业的主要耕作方式刀耕火种原始社会石器锄耕原始-商周铁犁牛耕春秋战国2、耕作方式变化：根本原因是生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。石器（刀斧）耒、耜铁器、牛耕小结独立发展，自成体系(1)耕作工具的进步①春秋战国时,开始使用铁农具与牛耕并逐渐推广。②西汉时的耦犁与犁壁,东汉时已推广到珠江流域。③隋唐时江东出现曲辕犁,我国耕犁已相当完善,为后世所沿用。2、精耕细作的体现发明于唐代的曲辕犁(2)耕作技术的进步A、春秋时期的垄作法。B、西汉时期的代田法。C、魏晋南北朝时期北方的耕耙耱技术形成,南方水田也采用耕耙技术.。汉代代田法

垄作法，又叫畎亩法，由畎和亩两部分组成。畎是沟，亩是垄，畎亩法也就是一种垄作法。这种耕作法对于土地的利用包括“上田弃亩，下田弃畎”两种方式。它的特点是：在高田里，将作物种在沟里，而不种在垄上，这就叫做“上田弃亩”。在低田里，将作物种在垄上，而不种在沟内，这就叫做“下田弃畎”。高田种沟不种垄，有利于抗旱保墒；低田种垄不种沟，有利于排水防涝，且有利于通风透光。

（３）耕作制度的发展(1)两汉以一年一熟为主。(2)宋朝以后，江南形成了稳定的一年两熟制（稻麦轮作），有些地方形成一年三熟制，土地利用率大大提高。

都江堰造福千秋◆中国历史上最激动人心的工程不是长城，而是都江堰。(余秋雨)李冰父子翻车（人力）三、男耕女织的小农经济1、农业经营方式的演变：（1）商周时期：集体劳作（千耦其耘）。（2）春秋以后：以一家一户为单位的小农经济逐步形成。形成条件：①铁犁牛耕技术的出现和普及②封建土地所有制的确立小农经济的概念

以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。生产单位生产领域生产目的3、地位：小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式，是中国封建社会生存和发展的经济基础。4、作用和影响：①积极:有利于农民生活稳定和生产积极性的提高；是我国封建社会农业生产的基本模式，中国封建社会生存、发展的经济基础;推动精耕细作技术发展的主要动力；封建王朝主要财源；古代中国一切文明成就的基础它始终是在中国封建经济中占主导地位；在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步；但是正由于小农经济牢固的存在导致中国封建社会发展缓慢和长期延续。

1.自耕农经济脆弱，抵御天灾人祸的能力非常有限；以自给自足为生产目的，生产规模很难扩大。

2.随着人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出。

3.土地的过度开垦，导致人类生存环境的恶化。

4.在封建社会后期，小农经济严重地阻碍着新的生产力和生产关系的发展，成为近代中国落后挨打的根源之一。②消极：中国古代农业经济的基本特征独立发展，自成体系，世界领先

精耕细作

自给自足３、“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。”这则材料是对哪一个水利工程的最高评价（）A、春秋时期的芍陂B、西汉的白渠C、战国时期的都江堰D、汉代治理黄河Ｃ４、中国古代农业经济的基本特点是（）①以种植业为主，家畜饲养业为辅；②精耕细作的农业生产模式；③“男耕女织”式的经营方式④刀耕火种的耕作方式A.①②③④B.①②③C.②④D.①③④B原始农业出现（时间）原始社会：刀耕火种（火耕）商周：少量青铜，主要是“耜耕”或“石器锄耕”掌握施肥、灌溉、除草、治虫等技术西周:后世农作物多已具备人们从频繁迁移开始走向定居春秋战国时期，铁犁牛耕开始形成汉朝以后成为主要耕作方式中国古代农业是怎样完成从刀耕火种到铁犁牛耕的演变的？中国古代农业耕作方式的发展变化：根本原因是生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高等。生产力的发展是推动社会发展的根本原因，是否有利于生产力的发展是我们评价历史现象的根本标准。3、小农经济发展的不利条件①小农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。

②由于小农经济规模小和条件简陋，加之封建剥削的沉重，农业始终维持着简单再生产，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。③封建政府统治的腐朽、剥削的沉重及社会的动荡。

4、小农经济下的农民①拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料，具有生产积极性。②经营规模小。③农民负担沉重，小农经济十分脆弱。