书院的布局及释奠释菜之礼-文档资料

书院的布局及释奠释菜之礼中国自古就是尊学重教的国家，因此中国古代把建有先圣、先师庙宇的学校、书院称为庙学。在庙学中对先圣、先师的祭祀称为释奠、释菜礼。河南书院自北宋起，已经开始有庙学格式和建构。所谓的庙学，顾名思义，就是“学”与“庙”结合在一起的格式。河南书院庙学格式一般来说有三种：“前庙后学”、“中间为庙，两侧为学”和“前学后庙”等结构格式。“前庙后学”格式。元代的诸葛书院是“前庙后学”，“祠之东为孔子庙。庙之后为学。凡堂序门庑、庖库庾、肄业之斋、庋书之阁、官守之舍咸备。以间计：祠十有二，庙学四十有六，端庄广直，不务侈丽。割官之废地四十顷，籍于学。置山长一人掌其教，又名讲堂为静成之堂，东序为明志斋，西序为广材斋，阁日崇文，合名之日诸葛书院。传日有功于民则祀之，侯之功万世之功也，于祀为宜，祀于其居为尤宜焉。诸学子以及有位之人，师圣人之道，仰大贤之业，夙兴夜寐，可不思庙学之所以建，天子之所以命，岂徒夸前人耸后观者哉。”（卷 43《诸葛书院碑记》，第 536册，元代初年，赵孟曾撰写碑文，记载伊川书院的情况：伊川书院“十年乃就，先圣先贤之像设，传道诸儒之位序门庑、庖厨、讲室、库庾，举皆如制。经营巅末已尝记之，其子穆延特穆尔复起稽古阁贮书万卷”。《书薛友谅伊川书院碑记》，赵孟这里只说“举皆如制”，没有更详细说明该“制”是如何的格式。明代的游梁书院是“前庙后学”的格式。游梁书院“中为殿六楹，祀孟夫子其上，以万章、公孙丑诸弟子配。前为门题日：仁义之门；又前为门题曰：游梁祠，仍其旧也。殿之北建讲堂六楹，扁日：性善。其东西各列号舍十八间，以处诸生，亦既备矣。”《游梁书院碑记》，第536册，明代百泉书院庙学亦是“前庙后学”的格式。“建四书院于河南境内，以祀前贤而励后进，百泉其一也。初议专祀邵子，既而更议祀宋濂溪、周子、邵子、司马温公、明道伊川两程子、横渠张子、晦庵朱子、南轩张氏、东莱吕氏、元鲁斋许氏，凡十贤；以姚枢、窦然二氏配，议既定，乃檄卫守张君谦营财费，县丞孙懋、庠生张德表等董工役，以成化庚子四月始事至壬寅三月毕工；凡为屋三重，为楹六十有二，扁其门日‘先贤祠’，中日‘讲道堂’，左右为斋凡八，后日‘主敬堂’，为斋凡四合，扁之日‘百泉书院’。乃遣庠生之秀敏者卢珞等数十人肄业其中。”(卷43《百泉书院记》，第536册，“中间为庙，两侧为学”的格式。明代伊洛书院是“中间为庙，两侧为学”的格式，这种格式为中国一般的庙学形式。伊洛书院“中后各为屋南北七楹，东西六楹，左右翼两庑，其楹倍之。前竖二门，各东西四楹，南北五楹，缭以周垣。经始于成化已亥冬，又明年秋，将讫工。而刘侯擢贵州参政去，今守郡何侯鉴来嗣厥任，凡所未备者，悉缮完之。命前教授徐昌具营建巅，末而请吴君题扁撰记。吴君既聚合众扁，中曰‘十贤祠’，祀前诸儒。后曰‘讲道堂’，左曰‘主敬斋’，为师徒授肄之所；合而扁日‘伊洛书院’， ?兼旧遗诸书院之意也。”“十贤堂记以齿，首邵、次周、司马、张、两程、朱、张、吕、许，择日安慰如礼。每月朔参谒，岁以释奠，之明日致祭，着为仪。遴属校生员，若民子弟之颖异者，居宿以专业，较官轮次莅校，郡僚以时督课焉。且众以记文见属，辞不获。夫举天下皆设学而教以先圣先贤之道者，盖欲天下之人，皆学为圣贤也。”（卷43《伊洛书院记》，第 536册，）“前学后庙”的格式。中国的建筑一般坐北朝南，《河南通志》记载，清代范文正讲“建讲堂三楹，堂之北建文昌楼；楼之北文正祠三楹，祠之北藏书楼三楹。自门以至藏书楼之东西各建号房二十楹，集九邑士之俊秀者，肄业其中。”（卷43《宋范文正公讲院碑记》，第536册，）所以清代范文正公讲院应是“前学后庙”的格式。综上所述，河南书院庙学的结构一般为“前庙后学”、“中间为庙，两侧为学”和“前学后庙”。书院的学习与祭祀，就是围绕“庙”与“学”的结构展开的。宋初的书院教育，应该说自开始就受到唐五代以来“庙学”的影响，具庙 （祠）学之制。开风气之先者，当为河南的应天书院和嵩阳书院。宋代李 ?D的《济南集》卷二《嵩阳书院诗》写出了嵩阳书院当年的宏伟景象：嵩阳敞儒宫，远自唐之卢。章圣旌隐君，此地构宏居。崇堂讲遗文，宝楼藏赐书。赏田逾千亩，负笈昔云趋。该诗称嵩阳书院是宽敞的“儒宫”，有“崇堂”。在这个“儒宫”“崇堂”之中“章圣旌隐君”，即彰显先圣先师，旌表寒窗苦读之君。清朝雍正九年编写的《河南通志 ?学校下》记载了河南书院的一些碑刻，从中可以看到河南书院释奠、释菜之礼的祭祀。如记载的明代李梦阳《大梁书院碑记》中讲：“大梁书院田成，或问书院有田乎 ?李子曰：有哉，赵宋之肇也。睢阳、石鼓、岳麓、白鹿四者，其巨矣然，必田焉，祭也以达乎养，何也 ?聚人之所，必庙其所师。庙必有祭，祭非田，何出矣 ?”这个记载说明，北宋时期的睢阳书院，即应天书院不仅有学田，而且有庙，“庙其所师，庙必有祭”。河南书院象全国其它书院一样，通祀孔子及十位先贤，还根据书院所在地方的情况祭祀对本地有贡献的人物。如元代程巨夫《诸葛书院碑记》云：“孔明，三代而下，一人而已。武昌相去千有余里，犹建庙学而祀尊之，况其所进处也哉。出步祠东得隙地焉，日以是建庙学足矣。……传曰有功于民则祀之，侯之功万世之功也，于祀为宜，祀于其居为尤宜焉。诸学子以及有位之人，师圣人之道，仰大贤之业，夙兴夜寐，可不思庙学之所以建，天子之所以命，岂徒夸前人耸后观者哉。”这说明诸葛书院不仅祭祀孔子，而且祭祀诸葛孔明。又如游梁书院“祀孟夫子其上，以万章、公孙丑诸弟子配。”（卷43《游梁书院碑记》，第 536册，清代的嵩阳书院“建堂三楹，祀二程朱子，而以地邻崇福宫，凡宋儒之带崇福宫衔者，皆祀之”。（卷43《嵩阳书院记》 ，第536册，）清代康熙巡抚阎兴邦在《重建大梁书院厘正祀典记》中，对大梁书院祭祀的先贤有详细的记载：“曩祀周元公等十贤”、“祀三皇以至明末诸臣”等。但阎兴邦认为“十贤似宜祀也；第海内皆祀之矣，大梁安得而专之”，于是阎兴邦等人又在历史上找出对大梁城 （今河南省开封市 ）有贡献者，如子夏、段干木、信陵君、留侯张良、王霸、坚镡、傅俊、徐元直、诸葛亮、范文正、欧阳文忠、张忠定、苏文忠、包公等共 115人作为祭祀人物的神灵，“各祀其所当祀，以修明释奠释菜之礼”。大梁书院厘正祀典，把对大梁城有贡献的人物全部列入祭祀的祀典，有突出的地方特色。书院祭祀地方上有贡献的人物，其目的是为了激励后人，“俾登斯堂者，仰视榱题，俯对几筵，顾名思义，缙绅知所则效，子弟知所尊崇；以之事君，以之立身，起于一方，及乎八郡，各祀其所当祀，以修明释奠释菜之礼”。（卷43《重建大梁书院厘正祀典记》，第536册，）对庙学中先圣、先师进行祭祀，称为释奠、释菜之礼，以上讲的是书院庙学释奠、释菜礼的祭拜对象。关于河南书院的释奠、释菜之礼所涉及的具体内容，史书记载的多是皇家的礼仪，而书院的释奠、释菜礼是普通的知识分子，甚至是没有官位的知识分子的活动，所以历代史书涉及不多。笔者认为，书院与官学一样是教育机构，讲授内容大都是儒家经典。因此对先圣先贤的祭祀，即释奠、释菜之礼也应是书院生徒必做的功课。下面我们以清代嵩阳书院的祀典为例，从中可窥见河南书院地方的释奠、释菜礼。清代耿介在康熙二十三年所编著的《嵩阳书院志 ?祀典》 中，详细记载了嵩阳书院祀典情况：吾夫子之道与天地同不朽，自国学、府州县学，以至于书院，崇德报功尸而祝之，宜也。《学记》曰：“大学始教，皮弁祭菜，示敬也。”释菜礼，之至简者也；不在多品，贵其诚也。志祀典：每春秋祭丁之次日，以少牢一祀先贤祠或县令亲祭，或委学博代祭。每春秋二仲朔日做古释菜之礼，用诸果品菜蔬十二器祀先圣。书院山长率肄业诸生行礼。告文：“维康熙年月日某官谨以？0藻洁清之仪，致祭于圣先师，孔子之神日惟神，德配天地，道贯古今。书院重建，启佑斯文，颍水洋洋，嵩岳嵌岑，仲春 （秋）释奠，芳 ?来歆，尚 ?!”每春秋二仲朔日以少牢一祀三贤祠，书院山长率肄业诸生行礼。告文：“维康熙年月日某官谨以牲礼之仪，致祭于先贤，程子纯公、程子正公、朱子文公之神日惟神，表彰圣学，昭若日星，继往开来，启迪无穷，书院再建祀典，宜先秋二仲仲春 （秋）朔日告虔，尚饔 !”诸贤祠用三牲行礼，不用祭文。每春秋二仲祭丁之次日，以少牢祀，道统祠、或县令亲祭，或委学博代祭。告文：“维康熙年月日某官谨以牲礼之仪，致祭于帝尧、神禹、周公之神日惟神，继天立极，允执厥中，道接精一，地平天成，无逸圣训，主敬为宗，嵩颍过化，先后所同。书院合祀，景仰高风，仲春（秋）蠲吉牲礼，将诚。神其鉴止，来格雍雍。尚餐!”河南书院对先圣、先师的释奠、释菜礼尽管没有皇家的规模大，也是非常隆重虔诚的，其嵩阳书院的祭祀可分为三等：一祭祀先师孔子，二祭祀三贤，即二程、朱熹，三祭祀诸贤尧、禹、周公等。综上所述，我国白西周就开始形成的释奠、释菜之礼，最初只在朝廷的国子监举行，自北宋以后，学校中皆建立孔庙，从此我国古代的特有教育形式庙