宾馆消防培训知识

消防安全知识广来福宾馆管理有限公司

第1页，共13页。一、火灾的概念是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。（或凡失去控制并对财物和人身造成损害的燃烧现象，都为火灾）。第2页，共13页。二、火灾的分类（一）根据燃烧对象分为：建筑物、露天、交通运输、森林和草原；（二）根据燃烧物的特征分为：A、B、C、D、带电火灾。A类：是指固体物质火灾，如木材、棉草、桌椅、纸张；B类：是指液体和可熔化的固体物质，如汽油、酒、沥青、固体酒精C类：是指气体，如天然气、煤气、乙炔、氢气、氧气D类：是指金属，如钾、镁。（三）按照一次火灾事故所造成的人员伤亡、受灾户数和财物直接损失金额，火灾划分为三类：特大火灾：死亡10人以上；重伤20人以上；死亡、重伤20以上；受灾50户以上；直接财产损失100万以上。重大火灾：死亡3人以上；重伤10人以上；死亡、重伤10人以上；受灾30户以上；直接财产损失30万以上。一般火灾：不具有前两项情形的火灾，为一般火灾。第3页，共13页。三、火灾发生的原因：1、生活、工作上用火不慎；2、小孩玩火（火柴、打火机、放鞭炮、烟花等）3、违反安全操作规定；4、违反电器安装使用安全规定；5、吸烟；6、放火；7、自燃；8、其他不明原因。第4页，共13页。四、发生燃烧的条件1、可燃物（固体、液体、气体凡是在空气中能燃烧的物质）；2、助燃物（空气、氧化剂，凡是能帮助和支持燃烧的物质）；3、着火源（温度）（凡是能够引起可燃物燃烧的能源）。只有在可燃物和氧化剂充足，着火源有足够的温度和热量，而且三者同时具备并相互作用时，才会发生燃烧。如在可燃物与空气的混合物中，减少可燃气体的比例，那么燃烧速度就会减慢，甚至会停止燃烧，如果减少空气中氧气的含量，燃烧速度也会减慢，当空气中氧气含量低于百分之一十六时，多数固体可燃物就会停止燃烧。第5页，共13页。五、燃烧的类型1、闪燃，在一定温度下，易燃或可燃液体产生的蒸汽与空气混合后，达到一定浓度时遇火源产生一闪即灭的现象。2、着火，可燃物在空气中受到引火源的作用而发生持续燃烧的现象。3、自燃，可燃物在空气中没有明火的作用，靠自热或外热二发生的燃烧现象。4、爆炸，物质由一种状态迅速地转变为另一种状态，并在瞬间以机械功的形式释放出巨大能量，或是气体、蒸汽在瞬间发生剧烈膨胀等现象。如粉尘爆炸（面粉、土豆粉、玉米粉、煤粉）。第6页，共13页。六、火灾发展阶段的特征和扑救措施1、初期阶段（10-15分钟），扑救初起火灾时，应抓住火势未蔓延扩大的有利时机，小心地打开门窗，迅速地扑灭火源。2、发展阶段，扑救措施是要投入一定数量的灭火力量，在火热发展的主要方向现行控制，重点保护毗连建筑结构的安全，堵截火势的蔓延，迅速完成对火源的包围，实施近战内攻，力争在火热发展到猛烈阶段之前扑灭火灾。3、猛烈阶段，扑救时要调集足够的灭火力量，集中于火场的主要方面，控制火势的发展，重点保护受到火势威胁的毗连和邻近建筑的安全，防止“飞火”造成新的火点。迅速包围火场，利用各种进攻道路，向主要燃烧部位发起进攻，彻底消灭火灾。4、下降阶段，要及时调整灭火力量，减少水枪水流量，最大限度地减少或降低水的损失。5、熄灭阶段，无明显火焰，处于炭化阴燃状态，热气流和热辐射已无威胁，空心结构、某些隐蔽之处有少量的残火，局部地方还在冒烟雾，扑救时要认真检查火场，彻底消灭阴燃、残火，防止发生复燃。第7页，共13页。七、灭火的基本方法1、冷却灭火法，是根据可燃物发生燃烧时必须达到一定的温度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧的物体上，使可燃烧物的温度降低到燃点以下，从而使燃烧停止。用水是最常用的方法、用二氧化碳效果也很好。2、隔离灭火法，是根据发生燃烧必须具备可燃物这个条件，将已着火物体与附近的可燃物隔离或疏散开，从而使燃烧停止。如阀门关闭，阻止可燃气体、液体流入燃烧区，撤除与火源相毗连的易燃建筑等。3、窒息灭火法，是根据燃烧需要足够的空气这个条件，采取适当措施来防止空气流入燃烧区，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。这钟方法，适用于扑救封闭的房间、地下室的火灾。4、抑制灭火法，就是使灭火剂参与燃烧的连锁反应，从而使燃烧燃烧反应停止。目前被认为效果较好使用最广泛的抑制法灭火剂是卤代烷灭火剂（1211、1301），但有一定的污染。干粉灭火剂也属抑制灭火法，较好广泛生产和使用。第8页，共13页。八、通过以上内容的学习使我们掌握“三懂”“三会”“三能”“一知道”1、三懂：懂得本岗位工作过程中的火灾危害性；懂得预防火灾的措施；懂得火灾扑救的方法。2、三会：会使用灭火器；会处理险情事故；会报警。3、三能：能自觉遵守消防规章制度；能及时发现火险；能有效扑救初期火灾。4、一知道：知道物质燃烧的三要素（燃烧的条件）。第9页，共13页。酒店火灾图片第10页，共13页。第11页，共13页。第12页，共13页。内容梗概消防安全知识。是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。（一）根据燃烧对象分为：建筑物、露天、交通运输、森林和草原。（二）根据燃烧物的特征分为：A、B、C、D、带电火灾。A类：是指固体物质火灾，如木材、棉草、桌椅、纸张。B类：是指液体和可熔化的固体物质，如汽油、酒、沥青、固体酒精。C类：是指气体，如天然气、煤气、乙炔、氢气、氧气。1、生活、工作上用火不慎。2、小孩玩火（火柴、打火机、放鞭炮、烟花等）。1、可燃物（固体、液体、气体凡是在空气中能燃烧的物质）。2、助燃物（空气、氧化剂，凡是能帮助和支持燃烧的物质）。2、着火，可燃物在空气中受到引火源的作用而发生持续燃烧的现象。4、爆炸，物质由一种状态迅速地转变为另一种状态，并在瞬间以机械功的形式释放出巨大能量，或是气体、蒸汽在瞬间发生剧烈膨胀等现象。如粉尘爆炸（面粉、土豆粉、玉米粉