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文档简介
中国旅游地理主要参考书目:
保继纲,楚义芳.旅游地理学[M].北京:高等教育出版社,1999.
崔庠,周丽君.旅游地理学[M].北京:机械工业出版社,2006
刘振礼,王兵.中国旅游地理[M].天津:南开大学出版社,2002.第1章绪论课前讨论:1、地理与旅游2、地理学与旅游地理学
3、旅游地理学与旅游在西方旅游界,比较公认的是“艾斯特”(IAEST---旅游科学专家国际联合会的简称)定义。它是由瑞士学者汉泽克尔(Hunziker)和克拉普夫(Krapf)在1942年提出,而后被“艾斯特”采用。定义:“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居,并且不从事任何赚钱的活动。”旅游的本质属性:旅游者从居住地经过旅游通道到达旅游目的地参观、游览再回到居住地的全过程关于旅游图1.1旅游系统(据Leiper,转引自BonifaceBG&CooperCP,1987,p.4)
旅游者离开旅游客源地
旅游者返回
旅游者到达旅游通道自然、文化、社会、经济、政治、技术环境旅游目的地休憩、游览、娱乐地理学是研究人类活动与地理环境相互关系的科学
它对于地表的一切现象均要回答三个问题:①这是什么?②它在哪里?③它为什么在那里?旅游指什么?这个在日常生活中早已被人们熟知并常用的词汇
至今在国内外的学术界却没有形成一个公认的看法一、旅游地理学的概念一、旅游地理学的概念旅游地理学是地理学的分支学科是研究人类的旅游活动与地理环境关系的新兴学科.英国:GeographyofRecreationandTourism加拿大:RecreationGeography有的称为LeisureGrography、休憩与旅游地理学、娱乐地理学;汉文化影响较大的国家和地区,常称为观光地理学旅游地理学是研究人类旅行游览、休憩疗养、康乐消遣通地理环境的关系以及社会经济发展相互的一门学科。一、旅游地理学的概念旅游地理学的研究对象:人类旅行游览、休憩疗养、康乐消遣同地理环境以及社会经济发展相互关系(郭来喜,1985)。二、旅游地理学的研究对象与基本内容郭来喜,1934年生.研究员、教授、博士研究生导师,博士后合作导师。1956年南京大学毕业,曾在莫斯科大学研究生部和加拿大维多利亚大学中加高级管理研讨班进修。
长期在中国科学院工作,组建了中国第一个国家级旅游地理研究科学组织,担任多届研究所所长、副所长。被北京大学、南京大学、西北大学、华东师范大学、华中师范大学、中国科技大学等9所大学聘为兼职教授,4个研究所聘为名誉所长、所长顾问、特邀研究员等。发表论著12本,论文200多篇。获得过国家发明奖、中国科学院重大成果奖、国家科技进步奖、联合国模范社区奖等,国务院授予全国先进工作者、省部级劳动模范、有突出的专家、模范党员等。国务院1986年聘请为长江三峡工程专家组专家,联合国工业组织绿色委员会2001年聘请为中国专家委员会委员。二、旅游地理学的研究对象与基本内容旅游者(旅游者行为研究、旅游流预测)旅游资源旅游地时空规律旅游交通旅游区划旅游规划旅游区域影响与可持续旅游旅游地图与旅游地理信息系统绪论基本理论体系学科发展简史客源地/旅游者旅游者行为旅游流预测目的地/旅游影响旅游资源及其评价旅游的区域影响旅游地及其时空作用规律旅游通道应用与实践旅游区划旅游规划旅游交通课程知识模块三、旅游地理学的性质旅游地理学与许多相邻学科密不可分、相互补充,是多学科交叉的边缘学科;
旅游地理学能够直接服务于旅游业,深入掌握和正确运用旅游地理知识可以有力地推动旅游业的健康发展。
因而,旅游地理学的显著特点是:
边缘性、实用性社会学心理学人类学社会心理学计量地理学土木工程学零售地理学福利经济学区域科学经济地理学地貌学气候学生态学自然地理学旅游地理学旅游地理学基础树状图
(引自Smith·S·L·J,1983,p.189)四、国外旅游地理学的产生和发展旅游活动从产生之日起就与地理环境结下了不解之缘。地理环境不仅孕育了丰富多彩的旅游资源,而且影响着旅游者的流动及其规律、旅游区的布局。正如美国的马特勒在《国际旅游地理》一书中所说:“旅游几乎没有哪个方面与地理无关,地理也几乎没有哪个部门无助于研究旅游现象”。国外旅游地理研究开始于20c30s,旅游活动与用地之间的关系最先成为人们关注的对象,随着研究视角的不断发展而逐渐成为一门学问。四、国外旅游地理学的产生和发展旅游地理学的研究始于欧美。美国是世界上旅游地理学研究最早、最发达的国家。1931年,美国地理学家克·麦克默里(K.Mcmurry)在美国地理学家协会会刊《地理学评论》上发表的《游憩活动与土地利用关系》一文,是地理学界公认的旅游地理研究开篇之作。1933年在加拿大、1939年在英国,相继出现了旅游地理方面的文章;此时,在日本,此类研究也逐渐从温泉旅游扩大到宗教旅游和海水浴旅游等。(一)信息积累和简单描述阶段(20c60s前)四、国外旅游地理学的产生和发展(一)信息积累和简单描述阶段(20c60s前)二战后,旅游业得到了迅猛发展,地理学者在旅游地理学方面的研究更加广泛和深入。世界上关于旅游地理学的第一篇硕士论文和第一篇博士论文分别于1946年和1949年发表,说明对旅游地理学的研究越来越深入。这一时期的旅游地理研究主要是对旅游现象进行关注,除撰写导游材料、旅游指南外,对个别旅游地的土地利用、开发和旅游地环境描述是此时研究的重点,很少涉及旅游地理学基本原理的探讨。另外,此时的研究具有很强的实践性。例如:英国地理学家埃得蒙威、吉尔伯特等调查记述了英国海滨避暑胜地的疗养地;法国的布拉萨尔通过对阿尔卑斯山的描述指出了山区的作用及其在保健方面的意义。四、旅游地理学的形成与发展(二)旅游资源评价与学科体系探索阶段(20c60s-20c70s初)20c60s,世界旅游业进入了快速发展时期,旅游业需要和供给的规模迅速扩大,给学者们提供了大量的研究课题。大部分欧洲国家进一步开始旅游地理研究。旅游活动范围的不断扩大,使旅游区开发从条件适宜的地区转向条件不甚适宜的地区,为旅游资源评价提出了新任务,各国出现了大量有关旅游资源评价的探讨。同时,随着旅游地理学研究的范围日益广泛,学者们就旅游活动的社会影响、旅游地区位的选择等领域也都进行了有益探索,为旅游地理学的深入研究和学科体系的形成奠定了基础。四、旅游地理学的形成与发展(三)学科体系形成阶段(20c70s后)20c70s以后,各国出现了大量旅游地理文献,标志着旅游地理学进入到发展壮大时期,旅游地理学的学科体系日渐成熟。这一时期旅游地理学研究具有以下三方面主要特征:
理论和应用研究日益深入旅游地理学研究组织相继成立旅游地理杂志和著作大量涌现四、旅游地理学的形成与发展(三)学科体系形成阶段(20c70s后)1、理论和应用研究日益深入理论研究:旅游区划、旅游收入、旅游区位、游憩设施、旅游资源等应用研究:游憩活动适宜性开发、旅游容量、海洋旅游资源的利用等2、旅游地理学研究组织相继成立1971年,法国地理学会建立旅游地理委员会;1972年,国际地理学联合会成立旅游和闲暇地理工作组,后于1980年在东京国际地理学大会上改为旅游和闲暇委员会,1992年改为可持续旅游地理研究组;1974年美国地理学家协会成立游憩、旅游及体育特别委员会等同时,一些高等院校开设了旅游地理专业或旅游地理课程。四、旅游地理学的形成与发展(三)学科体系形成阶段(20c70s后)3、旅游地理杂志和著作大量涌现旅游地理学刊物1974年创刊的《旅游研究纪事(AnnalsofTourismResearch)》,是登载旅游地理学文章的主要刊物;《旅游管理(TourismManagement)》由英国萨里大学旅游与旅馆业管理研究协会主编,主要侧重于旅游经营和管理、旅游规划研究;1999年,专门研究旅游地理学的《旅游地理学(TourismGeographies)》杂志创刊,从一个侧面反映了旅游地理学开始走向成熟。旅游地理学著作1976年,罗宾逊《旅游地理学》、1976年,马特勒《国际旅游地理》、1979年,冈恩《旅游规划》、1983年,史密斯《游憩地理学》;进入90年代,各种旅游地理学专著层出不穷:皮尔斯《TourismToday:aGeographicalAnalysis》用传统地理学方法研究旅游现象的总结性专著;肖&威廉姆斯《CriticalIssuesinTourism:aGeographiesPerspective》代表着旅游地理研究中更新、更广泛、更灵活的研究方法。五、中国旅游地理学的研究旅游在我国有着悠久的历史,在源远流长、浩如烟海、瑰丽多姿的中国古代文献中,有着大量的诗词、歌赋、散文、游记、专著,栩栩如生地描绘了祖国的锦锈山河,广阔而深邃地揭示了大自然的壮美与情趣。《山海经》、汉代司马迁《史记》、东晋法显《佛国记》、唐代玄奘《大唐西域记》、唐代陆游《入蜀记》、北魏郦道远《水经注》、北宋沈括《梦溪笔谈》、明末徐弘祖《徐霞客游记》等。(一)古代旅游知识的积累五、中国旅游地理学的研究我国旅游地理学的研究起步于1978年之后,起步比国外同行晚了40多年。1979年底,中国科学院地理研究所组建旅游地理学科组,被看作是中国旅游地理学进行系统研究的标志。郭来喜、陈传康、孙文昌等是当代中国旅游地理学的主要开拓者。三十多来,我国旅游地理研究和教学队伍不断壮大,先后发表了一批关于旅游地理学、中国旅游地理以及旅游开发等方面的专著和文章,并出版了一些普及性的读物。(二)现代旅游地理学的发展陈传康(1931年---1997年10月),广东潮安人,1953年毕业于北京大学地质地理系。陈传康是我国最早从事旅游地理研究的地理学者。他的旅游地理研究,无论在实践探索领域,还是理论研究领域,都取得了很高的成就。他主编和出版了《北京旅游地理》、《旅游资源鉴赏与开发》、《深圳市旅游发展规划》等三部著作;发表了《区域旅游发展战略的理论和案例研究》等100多篇文章。从1987年开始,陈传康在北京大学正式开设旅游地理的选修课。这标志着陈传康将旅游地理学作为地理学分支学科的地位初步确立。曾任职务:北京大学城市与环境学系教授、博士生导师、北京大学城市与环境学系自然地理学博士点负责人,全国旅游标准化技术委员会委员,中国地理学会副理事长,中国行政区划研究会常务理事。著作及影响:发表有关理论和应用地理学、区域开发和旅游开发规划的著作和论文400多篇部,对潮汕旅游开发有很系统和成功研究,并已被各地广泛的采纳和贯彻。陈传康青岛大学旅游系名誉系主任,教授。1950-1954德都一完任教师;1954-1958东北师大地理系读书;1958-1988东北师大任教助教讲师副教授;1988-
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