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文档简介
老年人的秋季养生。为什么要秋季养生
金秋时节,秋风送爽,是人们感觉最舒适的季节。但是秋天阳气由升浮逐渐趋于沉降,生理功能趋于平静,阳气逐渐衰退,气候逐渐转凉,是老年人易发病的时令。因此,为了适应秋季气候变化特点,防病延年,老年人应注意秋季养生。老年人秋季养生内容1.秋季饮食2.秋季运动3.秋季心理4.秋季防护饮食原则1.少俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。2.暖中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。3.早所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。4.暖这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。5.淡老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。6.软老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,像比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类、不好消化的食物也不要吃。秋季养生食谱
银耳杏仁白果羹
原料:银耳1毫克、甜杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄250克,大枣、冰糖适量。制法:银耳浸透,洗净;甜杏仁、白果去壳除心,用水浸泡3小时洗净,大枣去核;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净,切小粒;把银耳、甜杏仁、白果、大枣放入滚水锅中大火煮滚、改文火炖3小时,然后放入冰糖,冰糖溶后搅入马蹄粉,即成。
食物功效:清肺润燥、敛肺止咳。用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰,适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。吃水果的讲究
老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。常胃酸的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉等,因这些水果有缓解作用。柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。经常腹泻的,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。有心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。患有糖尿病的,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。老年人秋季养生运动五戒1.戒负重练习:由于老年人的肌肉有所萎缩,肌肉力量明显减退,神经系统反应较慢,协调能力差,对刺激的反应延长,因此老年人运动宜选择动作缓慢柔和,肌肉协调放松,全身得到活动的练习,如太极拳、步行、慢跑等都很合适。2.戒屏气使劲:平时我们的胸腔内压力低于大气压,这有利于经脉血液回流心脏。而屏气时胸腔内压力骤然升高,使血液回心不畅,心输出量减少,因而脑的血液供应也减少,故易发生头晕、目眩,严重者可发生昏厥。而屏气完毕时血液骤然大量回心,会使心输出量骤增,血压上升,脑的血供也猛然增加,易发生脑血管意外。因此老年人运动时一定要注意呼吸顺畅自然,切忌屏气使劲。秋季心理秋天凉爽宜人,但气候干燥,气温变化不定,冷暖交替,给人体心理、生理带来一定影响。尤其是身临草枯叶落的深秋,常在人们心中引起凄凉、苦闷、垂暮之感,易诱发消沉的心绪。因此,秋季的精神调养至关重要。
宋代养生家陈直说:“秋时凄风惨雨,多动伤感,若颜色不乐,便须多方诱悦,使役其心神,则忘其秋。”
因此秋天养生首先要有乐观情绪。不妨静下心来想想收获时节,果实累累的愉悦,或以哲人眼光判别大自然季节交替所表现的春暖秋凉,保持神志安宁,收神敛气。其次,要主动增加生活情趣。喜怒哀乐,人皆有之,秋天情绪低沉系自然气候影响人体的缘故,而主动增加生活中的乐趣实乃明智之举。如从事自己所嗜好的琴棋书画、养鸟养鱼、花卉盆景、写作、垂钓等等,使自己的情绪得以升华。秋季防护秋季温差变化较大,风寒邪气极易伤人秋季的特殊气候特点,使得老年人极易发生秋燥咳嗽、感冒、慢性支气管炎、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管等疾病。加上老年人抵抗力和适应能力降低,尤其易患感冒、肺炎、肺心病,甚至发生心衰而危及生命。
对秋令时节气候与健康的关系,老人要注意防寒保暖,有条件的可每日坚持用冷水洗脸、擦鼻,甚至洗冷水浴,以提高耐寒防感冒能力。秋季不要每天都洗澡,每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂,造成秋季皮肤干燥。秋季养生大家应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。入秋以后,要注意居室通风,
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