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文档简介
一、化学使世界变
得更加绚丽多彩
1.生活与化学人类的生存离不开化学科技领域衣、食、住、行科技领域奥运场馆:水立方奥运场馆:鸟巢神州六号
化学是一门研究物质的组成、结构、性质及变化规律的自然科学。
1、什么是化学?课题一物质的变化与性质
2、化学发展史
材料的发展:(时间顺序)
商代的青铜器春秋战国的冶铁炼钢西汉的湿法炼铜近代铝的使用现代有机合成高分子材料以及新型功能材料、化学发展史近代______(近代原子学说)_______(分子概念)重要结论:物质是由原子和分子构成的;分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础,即在化学变化中分子会破裂,而原子不会破裂,但可重新组合成新分子。1869年_________发现元素周期律和元素周期表,就使化学学习和研究变得有规律可循。道尔顿阿伏加德罗门捷列夫3.绿色化学绿色化学从微观角度讲主要是提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所接纳,实现“零排放”。生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境良好产品。实验1-1实验1-2
实验1-4认真观察以下实验实验探究实验1-3想一想:一、实验1和实验2有什么共同特征?二、实验3和实验4有什么共同特征?三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?都没有新物质生成;都有新物质生成;观察与思考一.物理变化和化学变化
1.物理变化:没有生成其它物质的变化。2.化学变化:变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。3.两种变化的本质区别:变化时是否有其它物质生成。4.联系:在化学变化的过程中,同时发生物理变化。现象:挥发、状态改变、形状改变现象:发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀一.物理变化和化学变化
1.物理变化:没有生成其它物质的变化。2.化学变化:生成了其它物质的变化。(又叫化学反应。)3.两种变化的本质区别:是否有其它物质生成。4.联系:化学变化中一定有物理变化,物理变化中一定没有
有化学变化现象:挥发、状态改变、形状改变现象:发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀总结化学变化中伴随发生的一些现象判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。注意1、下列说法不正确的是-------()A.化学变化常伴随放热、发光等现象;B.化学变化一定有其它物质生成;C.化学变化一定比物理变化剧烈。D.化学变化中同时发生物理变化。2、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是_______变化,动物的呼吸作用是
变化。C化学化学提问1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失练一练:DC
3、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、蒸发B、变形C、水变成冰D、物质燃烧
4、下列变化属于物理变化的是()A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸DCD【实验1-5】观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质:无色无色无味无味气体气体比空气大比空气大可以不可以上述两种气体的性质哪些是物理(化学)性质?怎样区分它们?【实验1-5】总结观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质:物理性质:化学性质:都是无色无味的气体,氧气能支持燃烧(有助燃性)二氧化碳不燃烧也不能支持燃烧。练习:【实验1-5】观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质:化学性质:都是无色无味的气体,氧气能支持燃烧(有助燃性)二氧化碳不能支持燃烧也能燃烧。巩固练习P10页习题1.2.变化时是否有其它物质生成。物理变化有:(1)、(4)、(6)、(7)、(8)因为变化时没有生成新物质。化学变化有:(2)、(3)、(5);因为变化时有生成新物质3.4.答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化。物理性质有:(1)、(2)、(5)、(8)因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。化学性质有:(3)、(4)、(6)、(7)因为它是通过化学变化表现出来的性质。学习了本节内容,你有哪些收获和体会?谈一谈:一、物质变化的分类二、物质性质的分类没有生成其它物质的变化。生成了其它物质的变化。区别:有没有生成其它物质。物理变化:化学变化:物理性质:化学性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质。通过化学变化表现出来的性质。如:色、态、味、密度、硬度、熔点等如:可燃性、还原性、氧化性、稳定性等化学变化组成结构性质物理变化化学变化物理性质化学性质定义、特征、判断方法定义、特征、伴随现象判断方法关系定义、范围判断方法定义、范围判断方法区别区别联系小结:下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?
A、铜绿受热时会分解;
B、纯净的水是无色无味的液体;C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;
D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。辨一辨:1.生活中的下列现象属于化学变化的是()
A.冰棒融化
B.湿衣晾干
C.瓷碗破碎
D.水果腐烂2.下列变化中,属于化学变化的是[]
A.红磷燃烧B.冰融化成水
C.矿石粉碎D.铜丝弯曲
3.下列氢气的性质中,属于化学性质的是[]A.密度比空气小B.无色无味
C.能跟氧气反应D.难溶于水DAC4.下列变化过程中,没有新物质生成的是(
)
A.玻璃碎了
B.镁带燃烧
C.电解水
D.火药爆炸5、下列变化属于物理变化的是[
]
A.白磷在空气中自燃
B.干冰在室温时变成二氧化碳气体
C.用盐酸除去铁锈
D.加热蓝色胆矾变成白色粉末
AB6.下列变化中属于物理变化的是------------------------()
A.汽油易燃烧B.钢铁生锈
C.木材燃烧D.水结成冰7、下列变化中属于物理变化的是()
A.“干冰”升华 B.食碱遇食醋冒气泡
C.铁生锈D.二氧化碳使澄清石灰水变浑8.下列变化只包含物理变化的是()
A.锄头生锈B.食物腐烂
C.汽油挥发D.汽油燃烧DAC9.2008年6月14日是我国第三个“文化遗产日”。以下是我省部分文化遗产,其制作过程主要属于化学变化()10.下列现象中有一种变化与其它变化不同的是(
)A.干冰升华B.电灯发光C.矿石粉碎D粮食酿酒DD11.下列变化中,属于化学变化的是()
A.空气液化B.米酿成醋
C.矿石粉碎D.酒精挥发12.下列变化中属于物理变化的是()A、食物腐败B、煤气燃烧
C、湿衣凉干D、菜刀生锈13.下列变化中,属于物理变化的是()A、煤矿瓦斯爆炸B、浓硫酸使火柴梗碳化C、空调制冷 D、牛奶变酸BCC14.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是 ()
A.野火烧不尽,春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干
C.只要功夫深,铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏15.下列物质的用途与其物理性质有关的是 ()
A.用食醋除去热水瓶胆壁上沉积的水垢
B.用木炭除去冰箱内的异味
C.做馒头时,在发酵后的面团中加入适量的纯碱,使蒸熟的馒头疏松多孔
D.用生石灰作干果的干燥剂CB16.化学变化在你周围到处存在,而下列变化中不属于化学变化的是()
A.炒饭时火过大饭变黑B.用活性炭吸附冰箱中的异味C.用食醋除去热水瓶中的水垢
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