《其他植物激素》名师教案

PAGE13第三章第三节其他植物激素教学设计——河北定州中学生物组白云一、教学分析1教材分析本节为人教版《生物（必修3）稳态与环境》第3章“植物的激素调节”第3节的内容，属教学内容较松散、能力训练较难体现的章节。《其他植物激素》一节，包括其他植物激素的种类和作用、植物生长调节剂的应用两部分内容。除生长素之外的其他植物激素是本节需要重点阐明的知识。教材对几类植物激素用“以图代文”的形式作了大致的介绍。对这些内容的处理，教师容易平铺直叙地讲述，缺少引导学生进行探究性学习，学生能力训练层次很低，较难把握。2学情分析本节课授课对象为高二学生。其学习能力较强。他们已能用前面储备的知识如“生长素的发现”等，初步分析和解释一些实验现象，具有初步设计实验的能力。他们观察思维能力较强。但对实验现象的分析能力、表达能力有待进一步提高。二、教学目标知识与能力目标1、通过实例分析、观看图片，能够知道植物体内除生长素以外的其他激素，能说出它们的合成部位及主要作用。2、通过师生互动、观看图片，能够分析植物的生长发育是受植物体内多种激素相互作用共同调节的原因。3、通过小组讨论、资料分析，能够说出植物生长调节剂在农业上的应用。学科素养1、基础知识（其他植物激素的合成部位及作用）；2、基本技能（通过实例，能够进行“赤霉素发现”实验设计和实验结论的评价）；3、基本思想（通过“赤霉素发现”的学习，能够体验赤霉素发现过程中蕴含的科学精神）；4、基本活动经验（关注植物生长调节剂应用的价值及可能带来的负面影响，体验合作学习和交流在知识、技能学习中的重要性）。三、教学重点和难点教学重点：1、植物体内的其他激素。2、植物体内激素相互作用，共同发挥作用。3、植物生长调节剂在生产上的应用。教学难点：1、植物体内的激素产生部位以及它们的生理功能。2、植物体内激素相互作用，共同发挥作用。四、教学策略本节教学采用的学习方式为自主学习、合作学习、探究学习。教学手段以运用多媒体课件加强直观教学为主。辅以图片、图形引导，以学案梳理巩固。从问题入手，利用多种渠道达成本节课的教学目标。五、教学过程教学环节教师的组织和引导学生活动设计意图导入新课

温故知新投影图片：常见水果香蕉及北京香山的红叶，结合生活实际设置问题导入。

引言：大家都吃过香蕉，但有时候香蕉没有熟透，会比较涩，怎样使香蕉尽快成熟呢屏幕上展示的是北京香山的红叶，即使去过北京也不一定见到过红叶，因为叶子红了过不了多久就会脱落，植物的这些现象都与激素有关。（优教提示：打开素材视频讲解：大草莓都打了膨大剂么）我们通过学案先来回顾一下上节课学过的植物激素的概念：（屏幕展示，并标注关键词）由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。继发现生长素之后，人们又陆续发现了赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯等植物激素。

学生各抒己见

学生回答学生回顾学案

激发学生对其他植物激素的学习兴趣

回顾基础知识，为本节新课打下基础探索历程

学生探究一、赤霉素1赤霉素的发现1926年，发现水稻恶苗病将赤霉素培养基的滤液喷施到健康水稻幼苗上，幼苗没有感染霉菌，却出现了恶苗病的症状1935年，从培养基滤液中分离出使水稻患恶苗病的物质，称之为赤霉素（GA）1958年，从连荚豆未成熟的种子中分离出赤霉素结晶利用赤霉素浸泡两小时，约10天即出苗，如果不用赤霉素处理则要一个月才能发芽。

材料三：2022年云南通海县引进葡萄新品种试种，表现生长势强，开花良好，但果实发育欠佳，待果实豌果粒大小时，部分或全部果粒即停止生长发育，花而不实现象严重，产量低下，科研人员尝试用赤霉素于谢花后浸蘸果穗取得了良好效果。

总结赤霉素的作用：促进细胞伸长，从而引起植株增高；促进种子萌发和果实发育

学生大胆推测作出假设

学生回答：能够促进细胞分裂，使植物增高

学生回答：可以促进种子萌发

学生回答：可以促进果实发育

体会科学家善于捕获和分析信息，合作研究及锲而不舍的科研精神。为自主探究做准备

培养学生从文字中获取信息的能力，以及知识总结能力问题探讨二、乙烯【问题探讨】“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”（宋·苏轼《格物粗谈·果品》。这种“气”究竟是什么呢？

人们一直不明白。到20世纪60年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其他果实的成熟。通过课本资料总结乙烯的作用及产生部位教师纠错：植物体各个部位都能合成乙烯

学生回答：促进果实成熟，成熟的果实培养学生归纳总结归纳总结

拓展视野

探究总结三、细胞分裂素、脱落酸（略讲）学生通过前两种激素的学习和自主阅读课本，通过表格形式归纳总结四种激素的合成部位及主要作用。并留出课本未直接给出的脱落酸的一点作用激发学生思考。

【拓展题】许多研究表明，脱落酸在高温条件下容易降解。在自然界中存在这样一种现象：小麦，玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热之后又遇大于的天气，种子就容易在穗上发芽。尝试用高中生物的知识对此现象进行解释。

通过拓展题，补充脱落酸有抑制种子萌发的作用。【探究植物激素间的相互作用】

（1）在果实的细胞分裂过程中_________________的浓度较高。（2）在细胞伸长过程中占主导作用的激素是________________。（3）在果实成熟过程中明显升高的激素是_______________。（4）由上述各种激素变化得出的结论是____________________。通过课本上的资料，进一步验证学生阅读课本，填写表格

学生回答：脱落酸可以抑制种子萌发

以问题的形式，学生自主总结出，在植物的生长过程中，并不是某种激素单一的发挥作用，而是各种激素相互作用，共同调节培养学生学以致用，课堂总结归纳，即时记忆能力

培养学生从具体问题中总结出普遍道理的能力，以及对课堂知识的灵活运用辨析论证

实例总结

合作探究为了加深学生对植物激素的理解，根据知识进行辨析讨论：【辨析】有人认为“植物激素几乎控制着植物所有的生命活动”，这种说法是否准确教师指出关键词，并引导学生归纳总结根本控制因素：基因选择性表达外界影响因素：光照、温度等在植物生长发育过程中，几乎所有生命活动都受到植物激素的调节。植物激素怎样在生产生活中被应用植物激素是微量的有机物，又怎样满足生产需求学生阅读课本，得到植物生长调节剂相关知识。1定义：人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。2优点：容易合成，原料广泛，效果稳定3应用实例：事例1：天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工；晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢，品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。植物生长调节剂：乙烯利；作用：催熟菠萝事例2：芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短，品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。植物生长调节剂：赤霉素；作用：使植株增高事例3：用传统方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的α-淀粉酶。用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无需发芽就可以产生α-淀粉酶，这样就可以简化工艺，降低成本。植物生长调节剂：赤霉素；作用：促进产生α-淀粉酶事例4：在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康，例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）就可能有致癌作用我国的法律禁止销售、使用未经国家或省级有关部门批准的植物生长调节剂。植物生长调节剂：青鲜素；作用：抑制发芽【资料分析、合作探究】组织学生讨论下面问题：1、哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂2、生产过程中施用植物生长调节剂，会不会影响农产品的品质3、日常生活中施用生长调节剂需要注意什么4、有人担心儿童吃了用激素催熟的水果、蔬菜后会引起性早熟你持何种观点教师对交流活动进行点评，提出并引导学生了解植物生长调节剂应用的利与弊。

学生各抒己见

引导学生规范用词，植物激素对植物的生命活动起到调节作用

学生阅读教材说出植物生长调节剂的概念、优点。

小组代表介绍本组观点

培养学生分析事例，并从中总结出普遍道理的能力，以及对课堂知识的灵活运用

教师评价，培养学生的学科互通意识和团队合作意识。巩固练习（优教提示：打开优教习题课堂训练-《其他植物激素》，使用互动答题卡，更快更便捷的掌握学生的知识学习情况）学生回答检验学生对知识的掌握情况【课堂小结】【课后作业】课堂导学练