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文档简介

课程名称中国旅游文化上课时间课程名称中国旅游文化上课时间2018年9月13日1-4,,14日5-6#专业教师授课教案课程名称中国旅游文化上课时间2018年11月20日1-6课题第八章中国饮食文化第三节中国酒文化通过教学使学生了解中国中国酒文化的起源、发展和常见的酒教学目的水类型，掌握基本的饮用方法及酒礼酒俗。教学重点中国酒文化的起源、发展酒水类型及酒礼酒俗教学难点基本的饮用方法教学方法讲授法教学内容提纲中国酒文化的起源中国酒文化的发展基本的酒水类型四、基本的饮用方法及酒礼酒俗教学后记酒与茶一样，都是广大同学非常熟悉的事物，但是对具体的饮用方式多半是一知半解，而对于中国传统的酒礼酒俗更是所知不多。教师主要从这方面入手进行教学，学生积极性较高。最后，教师奉劝每一位

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