探究植物细胞的吸水和失水课件

探究植物细胞的吸水和失水探究植物细胞的吸水和失水一.教材分析

《植物细胞的吸水和失水》位于苏教版高中生物必修一第三章第三节的一个探究实验，学生已经基本掌握临时装片的制作和显微镜的使用等技能。为即将学习的物质运输做好了铺垫。这个实验是探究实验，通过学习学生掌握科学探究的思维方法，从而为完成后面各章节的探究活动打下基础。一.教材分析《植物细胞的吸水和失水》位于苏教版高中生物二、实验原理：1.成熟的植物细胞与外界溶液接触时，会通过原生质层与外界溶液发生渗透作用而吸水或失水。2.原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。3.当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，植物细胞渗透失水，发生质壁分离；当细胞液溶液大于外界溶液浓度时，植物细胞渗透吸水，发生质壁分离复原。二、实验原理：1.成熟的植物细胞与外界溶液接触时，会通过原生三、实验目的1.知识目标：观察植物细胞吸水和失水现象，理解并阐述植物细胞吸水和失水原理；2.能力目标：具有初步的探究能力，会提出问题、作出假设；能独立完成植物细胞质壁分离及复原实验。3.情感态度价值观：能对生物中的现象大胆提出问题，具有积极思考，大胆质疑的科学精神；在小组讨论和交流中学会合作学习。三、实验目的1.知识目标：观察植物细胞吸水和失水现象，理解并问题的提出在观察植物细胞的质壁分离与复原的实验，经常有学生会问道：

1.实验材料除了洋葱意外，还能不能有其他材料来代替呢？2.除了蔗糖溶液外，还有没有更好的试剂来探究此实验？引起质壁分离的外界溶液浓度究竟以什么范围最佳？问题的提出四、实验创新点1.实验材料的改进：紫色洋葱——水绵2.实验试剂的改进：蔗糖溶液——氯化钠溶液四、实验创新点1.实验材料的改进：五、教学过程第一环节：用PPT展示讲解本实验的原理、实验目的、实验的步骤。

将常规实验改为小组合作探究实验，创设实验情景，采用不同实验材料和不同的实验试剂进行探究实验。五、教学过程第一环节：将常规实验改为小组合作探究五、教学过程第二环节：分组探究，获得新知识。根据实验材料和所使用的试剂，我设计了四组探究实验：第一组：用洋葱作为实验材料，不同浓度的蔗糖溶液和清水作为探究试剂；第二组：用洋葱作为实验材料，不同浓度的氯化钠溶液和清水作为探究试剂；第三组：用水绵作为实验材料，不同浓度的蔗糖溶液和清水作为探究试剂。第四组：用水绵作为实验材料，不同的氯化钠溶液和清水作为探究试剂。采用不同实验材料和不同浓度的试剂分别进行探究植物细胞的吸水与失水。五、教学过程第二环节：分组探究，获得新知识。第三环节：结果分析实验前滴加氯化钠溶液质壁分离第三环节：结果分析实验前滴加氯化钠溶液质壁分离第三环节：结果分析发生质壁分离质壁分离复原的过程滴清水第三环节：结果分析发生质壁分离质壁分离复原的过程滴清水第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加蔗糖第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加蔗糖第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加氯化钠溶液第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加氯化钠溶液第一组实验现象第一组实验现象第二组实验现象第二组实验现象第三组实验现象第三组实验现象第四组实验现象第四组实验现象实验结论1.紫色洋葱细胞相当与一个渗透装置，与外界溶液存在浓度差时，能发生吸水与失水。2.水绵制作为实验材料，氯化钠在3%-6%时，水绵容易发生质壁分离也容易复原。

实验结论1.紫色洋葱细胞相当与一个渗透装置，与外界溶液存在六、实验效果评价优点1.让学生体会到做探究实验的不容易。2.小组合作的重要性，分工合作，密切配合。3.实验现象记录的要及时并要客观。4.理论知识有了现实的依据。5.科学实验永无止尽。不足之处：除了教师设计的探究实验材料和试剂外，还有很多问题值得探究，由于时间关系不能和同学们展开一一呈现。教师必须把握好时间节奏，让学生高标准完成实验。六、实验效果评价优点以上是我对本节知识授课的浅显认识，希望各位领导给以批评和指导！以上是我对本节知识授课的浅显认识，希望各位领导给以批评和指导探究植物细胞的吸水和失水探究植物细胞的吸水和失水一.教材分析

《植物细胞的吸水和失水》位于苏教版高中生物必修一第三章第三节的一个探究实验，学生已经基本掌握临时装片的制作和显微镜的使用等技能。为即将学习的物质运输做好了铺垫。这个实验是探究实验，通过学习学生掌握科学探究的思维方法，从而为完成后面各章节的探究活动打下基础。一.教材分析《植物细胞的吸水和失水》位于苏教版高中生物二、实验原理：1.成熟的植物细胞与外界溶液接触时，会通过原生质层与外界溶液发生渗透作用而吸水或失水。2.原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。3.当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，植物细胞渗透失水，发生质壁分离；当细胞液溶液大于外界溶液浓度时，植物细胞渗透吸水，发生质壁分离复原。二、实验原理：1.成熟的植物细胞与外界溶液接触时，会通过原生三、实验目的1.知识目标：观察植物细胞吸水和失水现象，理解并阐述植物细胞吸水和失水原理；2.能力目标：具有初步的探究能力，会提出问题、作出假设；能独立完成植物细胞质壁分离及复原实验。3.情感态度价值观：能对生物中的现象大胆提出问题，具有积极思考，大胆质疑的科学精神；在小组讨论和交流中学会合作学习。三、实验目的1.知识目标：观察植物细胞吸水和失水现象，理解并问题的提出在观察植物细胞的质壁分离与复原的实验，经常有学生会问道：

1.实验材料除了洋葱意外，还能不能有其他材料来代替呢？2.除了蔗糖溶液外，还有没有更好的试剂来探究此实验？引起质壁分离的外界溶液浓度究竟以什么范围最佳？问题的提出四、实验创新点1.实验材料的改进：紫色洋葱——水绵2.实验试剂的改进：蔗糖溶液——氯化钠溶液四、实验创新点1.实验材料的改进：五、教学过程第一环节：用PPT展示讲解本实验的原理、实验目的、实验的步骤。

将常规实验改为小组合作探究实验，创设实验情景，采用不同实验材料和不同的实验试剂进行探究实验。五、教学过程第一环节：将常规实验改为小组合作探究五、教学过程第二环节：分组探究，获得新知识。根据实验材料和所使用的试剂，我设计了四组探究实验：第一组：用洋葱作为实验材料，不同浓度的蔗糖溶液和清水作为探究试剂；第二组：用洋葱作为实验材料，不同浓度的氯化钠溶液和清水作为探究试剂；第三组：用水绵作为实验材料，不同浓度的蔗糖溶液和清水作为探究试剂。第四组：用水绵作为实验材料，不同的氯化钠溶液和清水作为探究试剂。采用不同实验材料和不同浓度的试剂分别进行探究植物细胞的吸水与失水。五、教学过程第二环节：分组探究，获得新知识。第三环节：结果分析实验前滴加氯化钠溶液质壁分离第三环节：结果分析实验前滴加氯化钠溶液质壁分离第三环节：结果分析发生质壁分离质壁分离复原的过程滴清水第三环节：结果分析发生质壁分离质壁分离复原的过程滴清水第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加蔗糖第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加蔗糖第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加氯化钠溶液第三环节：结果分析水绵细胞发生质壁分离滴加氯化钠溶液第一组实验现象第一组实验现象第二组实验现象第二组实验现象第三组实验现象第三组实验现象第四组实验现象第四组实验现象实验结论1.紫色洋葱细胞相当与一个渗透装置，与外界溶液存在浓度差时，能发生吸水与失水。2.水绵制作为实验材料，氯化钠在3%-6%时，水绵容易发生质壁分离也容易复原。

实验结论1.紫色洋葱细胞相当与一个渗透装置，与外界溶液存在六、实验效果评价优点1.让学生体会到做探究实验的不容易。2.小组合作的重要性，分工合作，密切配合。3.实验现象记录的要及时并要客观。4.理论知