保护环境主题班会教学案

..保护环境主题班会教案班会活动目的；人类生存的自然环境日益恶劣,保护自然环境,维持生态平衡,已是摆在全人类面前的一个重大课题。通过主题班会,使学生清楚地认识到,如果人类的生存环境遭到破坏,最终受害的将是人类。教学过程：一、活动准备：1．选定主持人,分组找材料。2．在教室黑板上书写"善待环境,共享蓝天",布置教室。二、活动程序主持人〔A：地球是我们赖以生存的家园,〔B生命在这里繁衍生息,〔A请爱护我们的地球,〔B我们共同生活的环境。主持人〔A：地球是我们的母亲,是哺育中华儿女的土地。可谁对知道地球妈妈在向我们呼唤。主持人〔B：我们听到了地球妈妈的呼唤,为此召开"善待环境,共享蓝天"的主题班会。主持人〔A、B：一〔4班环保主题班会现在开始。主持人〔A：下面让我们先来听几个有关环境的小故事。有请梁亦钏这组。节目1：《麻雀与樱桃的故事》、《森林与风沙的故事》调查环境的事实,〔附有关材料分三组报告森林状况、水资源状况、土地资源状况。节目2：现在听听几位废气兄弟的争论吧。节目3：歌曲《绿茵》两人合唱节目4：环保知识竞赛,看图理解节目5：全球大气污染事件节目6：垃圾寻出路节目7：表演环保小故事《一个垃圾筒的遭遇》节目8：手抄报展览,变废为宝小制作展览主持人：环保应该从我做起,从身边的小事做起,面对校园的环境,我们该怎么做？分组讨论,并汇总形成一〔4班环保志愿者职责。环保应该从身边做起,在我们校内,该怎样做呢？自愿报名成为环保志愿者,各成员如发现乱扔纸屑、果皮,随地吐痰、吃零食,在墙壁上乱踢、乱涂抹、在草坪上追逐、破坏花木,在校园内吵闹喧哗,不节水节电,浪费资源等不符合环保的不良行为都要予以制止。如有特殊情况要及时上报政教处。各成员如发现地上有纸屑、果皮应主动随手捡起,规定每人每天至少捡5张纸屑或果皮,要随时随地保持教室和清洁区的清洁干净。根据环保志愿者平时表现的情况,期末要评出一名"环保小卫士"。节目9：齐唱《爱我中华》四、班主任总结我觉得这次环保主题班会开得很好,通过环保小故事,森林、水资源调查报告、废气、废渣的自述,《垃圾兄弟寻出路》’《一个垃圾筒的遭遇》等小品,全球十大污染事件、手抄报展示、变废为宝作品展示了全球环境的状况,污染的严重性,环保的重要性。通过这次主题班会,我想同学们会更明白,我们只有一个地球,善待环境,共享蓝天,拯救地球就是拯救未来,保护环境,人人有责,我们期盼绿茵,我们期盼着美丽的家园。环保应该从我做起,从身边做起！保护环境主题班会教案七年二班20XX5月自信伴我们成长主题班会教案自信是一个理论性较强的内容,在前段交流名人自信故事的基础上,应结合班级学生的实际,让学生认识到自信的重要作用。在教学中应采用灵活的教学方式,如引进电化教学手段,为学生创设问题情境。同时通过生活中的镜头展示使学生对自信有更深的理解。使学生从提供的事例中充分认识自信的重要作用。活动目标：1、认识自信的重要作用。2、了解一个人树立自信的基本途径和方法,初步学会树立自信的方法,在对自我正确评价的基础上塑造一个自信的"我"。3、正确认识自我价值和优势,树立自信,确定正确的目标,自信的为之奋斗。活动准备：1、学生准备：整理有关自信对自己成功影响大的事例材料；访问本班同学,了解其培养自信的方法。准备《自信之花永远绽放》的朗诵。2、教师准备：〔1对学生的自信状况进行调查,尤其是对于有自卑心理的学生,可通过谈话了解造成其自卑的原因。〔2制作课堂教学中所需的课件。活动过程：苏晨：同学们,自信是成功的基石。人生路上有自信相伴,我们的步伐会迈得更坚定,更坦然,让自信伴我们成长,初二〔一班主题班会"自信伴我们成长"现在开始。首先让我们唱得我们自己改编的自信班歌。——"翱翔"〔音乐响起,文艺委员唐桢锌上指挥<歌词：同学们,振作起来！让自信伴我们成长。加油,为我们的明天而努力,实现我们崇高的理想。我们是要选择退还是进,我们要做主人去努力的拼搏！我们的未来充满美好与希望。我们今天在默默耕耘,明天是祖国的栋梁！我们今天满怀着信心,明天要收获成功累累的硕果。加油,加油,前进的二.1。同学们,同学们,快拿出力量,让我们自信的翱翔！同学们,同学们,快拿出力量,让我们自信的翱翔！>苏晨：同学们唱出了热情,唱出了自信,唱出了积极向上,敢于拼搏的初二.一班精神。刘媛：听到着嘹亮雄壮的歌声,让我想起了不久前刚结束的振奋人心的运动会,同学们,你们还记得我们取得了哪些成绩吗？〔林秀：获得了精神文明奖,朱宝军：还有团体总分第一名,高出第二名八十多分,还有广播操优胜奖刘媛接着说：对,一个自信、团结,积极进取的班集体已形成,自信是我们成功的关键,自信激励着我们不断向前。苏晨：同学们,以前我们组织大家搜集交流了有关名人自信故事,现在随着学校自信月活动的开展。我们班很多同学都有了自己的自信小故事,下面进入主题班会第一个板块——身边的小故事。自信是成功的第一秘诀——爱默生先请张代鹏同学：〔下请魏基同学：〔下请刘琛同学：苏晨：听了身边的自信故事,你有什么感触呢？〔同学谈自己的感触刘媛：这三位同学属于不同的类型,但在他们身上有个共同点：都感受到自信的重要性,爱默生说过："自信是成功的第一秘诀"我们要满怀自信为自己加油！〔全班都跟着喊加油,加油,加油！苏晨：我们都要为自己加油,让自信伴我们成长,生活因有自信而精彩,听了同学的自信小故事。现在再让我们看一看生活中的两个场景,进入主题班会的第二板块〔校园多棱镜要有自信,然后全力以赴,假如有了这种信念,任何事情十分八九都能成功——威尔逊第一个镜头：展示表演：镜头一："谁是自信者？"〔内容班上举行文艺晚会,他们是我们班上最能歌善舞的同学,我作为文娱委员当然要请他们在晚会上表演一两个节目啦。文：小ａ,你这么能歌善舞,能在晚会上为我们表演一个节目吗？ａ：〔自卑地哎哟,我这歌喉和舞姿哪能见人呢,不要叫我出丑啦。文：班上的同学都很喜欢你的歌舞呢。ａ：这是他们抬举我罢了,我哪有那么好的才能,而且我也没有这个胆量,你还是放过我吧。文：那我也不勉强了。小ｂ,你的歌舞也很出众,你愿意为我们作表演吗？ａ：哎,谢谢你的称赞。有机会让我在班上表演我当然乐意啦,而且这也是作为班集体的一分子的责任。我会尽力而为的！文：谢谢你的支持。小ｃ,你愿意参加表演吗？ｃ：表演是我的强项,班上我认第二还有人敢认第一吗？表演当然是非我莫属啦！〔指着ｂ不过他和我同台表演似乎不太相配吧。第二个镜头展示〔管延荣王凯上上课了〔一男生："我自信,我成功,我最棒！"上课了,根本不听讲,还乱做动作；二男生："我自信,我成功,我最棒！""我的数学成绩不好,我上课一定好好听讲。"在上课的时候听讲很认真,还积极举手发言。晚上〔一男生："我自信,我成功,我最棒！"根本不写作业,睡了一会,就出去玩了……二男生："我自信,我成功,我最棒！"认真的写作业,时间很晚了,还在认真的写作业,"别人能学好我也一定能学好,我要坚持,振作起来,我一定能行考试了〔一男生考试不及格,垂头丧气；二男生考试优秀,更有自信了。刘媛：看了两个镜头展示,请选择其中的一个进行评论。〔停顿一会先小组交流〔1-2分钟刘媛：的确,第一个镜头告诉我们自信不是自卑,更不是自大,第二个镜头印证了一名言：〔美威尔逊：自信的人能正确看待自己的优缺点,保持着一颗平和、积极的心。要有自信,然后全力以赴,假如有这样信念,任何事情十分八九都能成功。苏辰：的确,三个浓缩生活的镜头展示,让我们对自信有了更深的认识,对自信的内涵有了更丰富的了解。有句名言说的好,人有了坚定的信心,将是不可战胜的,那在生活中我们怎样培养自己的自信呢？进入主题班会的第三个板块——班级小明星。坚决的信心,能使平凡的人们做出惊人的事业——马尔顿刘媛：1、首先请上三个自信之星2、〔上来后请谈谈自己是如何培养自信的？张帅、周明奇、刘媛〔谈完一块下去刘媛：谢谢带来的成功经验。同学还有没有培养自信的方法？〔于辰、严加峻、陈培汝苏辰〔上：学期初我们做了自信调查,班级有的同学自信心不够强,经过班级学名言一系列自信的教育活动的开展,以及校自信月活动的促进,有6位同学被评为"成长之星"向他以表示祝贺。请上台。请成长之星谈谈你是如何找回自信的。苏辰接着说：说的很好,居里夫人说过：我们应有恒心,尤其要有自信心,我们的天赋是用来做某种事情的,无论代价多大,这种事情必须做到。现在请欣赏"成长之星"带来的诗朗诵：自信之花永远绽放〔配乐朗诵朗诵怎样？〔全班：鼓掌好！刘媛〔上：是的,培养自信心是很重要的,我还有种培养自信心的方法,先不说,先进入主题班会的第四板块自信航标灯。先做个小游戏。先在黑板上画出人头的轮廓。1、用布蒙住林秀眼晴画,让林秀画人的五官。2、把布拿掉,再让林秀睁眼画人的五官对比一下,你从中有什么感悟？〔小组讨论自己的理解刘媛：我们要为自己确立一个目标,目标就是茫茫人海中的航标灯,引领航行的方向,目标就是方向,有了目标,就有了前进的动力,就有了自信的源泉,期中考试了上来临,请为自己用一句话确立个目标。〔同学为自己定目标刘媛：有了明确的目标,我们需要互相鼓励,进入主题班会第5个板块,友情加油站。请你写下一句激励话送给同学。哪位同学愿意和我们分享一下你的喜悦。刘媛：同学们一块加油、加油〔全班喊加油,加油苏辰：班主任高老师为培养我们的自信付出了大量心血,请高老师讲话。带出誓言：我很聪明,我潜力无穷,用汗水点燃希望,用自信成就梦想,我自信,我成功,我最棒。刘媛、苏辰：自信是最美的花,愿心中的自信之花永远绽放,刘媛：我宣布初二1班班会自信伴我成长到此结束。苏辰：同学们带上自信出发。自信伴我们成长主题班会教案七年二班20XX5月"责任,让我们走得更远！"主题班会一、活动目标：1、让学生深入理解责任的含义,了解它的作用和影响,以及在思想上唤醒同学们的责任心。2、通过本次活动,对学生进行"心中有他人"的教育,培养学生在迈向新世纪的征程中,具有一份责任感的意识。二、活动重点：借助实况录象、调查问卷、师生互动等多种形式,使学生"知责任、明责任、负责任"！三、活动准备：1、发动学生搜集有关责任的格言、故事。〔各组代表准备串词、练歌2、拍摄学生平日一些不负责任的现象和平时一些负责任的同学的表现3、准备课件四、活动过程：〔一引入主持人：a：责任心是金。俗话说："是金子总会发光的！"一个人有了责任心,他的生命就会闪光。b：责任心是美。当代人都追求美,追求外表的华丽、漂亮,却忘掉了心灵美,其实心灵美才是真正的美。a：一个人有了责任心,就拥有了至高无上的灵魂。b：一个人有了责任心世界才更精彩、更迷人！齐：初二〔8班"责任,使我们走得更远"主题班会现在开始！〔二重点：知责任、明责任、负责任1、第一篇——知责任①看现场录象a：到底什么是责任、责任心呢？让咱们先来看一段刚刚拍摄的录象……这是班会过程之前,我们有意在门口放几张纸,检测了大家的责任心,后来一位同学自觉捡起。〔同时向观摩的老师同学发放一份调查问卷b：大家看完录象,有何感想呢？你觉得什么是责任？〔请2-3人发言,主持人灵活点评a：对,责任就是分内应做的事,而责任心就是这种自觉地把分内的事做好的心态。我想刚才捡起纸团的那位同学就是请保留此标记。一个有责任心的人。b：你有这样的心态吗？大家可以利用手中的调查问卷自己测一下。②故事分享〔展示各小组成果下面,咱们一起来分享一下昨天我们各小组收集有关责任的名言和故事。〔课件名言填空：天下兴亡,匹夫有责。——顾炎武先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹《XX楼记》……a："天下兴亡,匹夫有责",这种强烈的责任和道德意识,这种真诚、积极的人生态度,是中华民族生生不息的民族魂。b：让我们来共同回顾历史,由各小组推举出1919年至20XX间最令我们自豪的人物。有请第一小组代表：〔就地起立说〔场下a：曾经有一位国际友人,为了帮助中国的抗日战争,不远万里,救死扶伤,来到中国,把他的伟大的生命献给了中国人民。可他却说：这是职责所在！"职责"这个词在他的心中,已经变得如誓言一样高贵而神圣。——这个人就是？a：一部中华史就是一部以责任为最强音,以爱国为主旋律的雄壮乐章。b：是谁,带领中国人民推翻封建旧制度,结束那屈辱的年代？a：是谁,高举三民主义大旗,开辟新时代？b：下面,让我们一起随着第2小组的步伐,共同缅怀这位中国革命的先驱。〔场下b："忘记历史,就意味着背叛",我们要永远记住那个屈辱的时代,永远记得血色岁月中的铮铮铁骨,那位"横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛"的鲁迅。鲁迅先生,他对于中国人民的贡献不仅是那些白纸黑字,他给了当时的人们以觉醒的勇气,留下了对国民性的深深的思考。他的文字不仅推动了中国文学事业的繁荣与发展,更激起了每个中国人对国家对自身的深刻反省。我们忘不了鲁迅！忘不了那个时刻以国家兴亡为己任的钢笔战士！小组合唱歌曲《忘不了》几句a：谢谢大家的精彩发言！XX年财经频道对世界前一百名企业的负责人采访,问他们是不是都喜欢自己现在的职业,结果68%的人竟然不喜欢,然而到底是什么原因让他们居然把不喜欢的事做得这么好这么成功？！在采访***时,她揭开了谜底："……是责任让我们走得更远、更成功！"b：一幅幅震撼人心的画面,激起我们心中的波澜。a：一句句意味深长的话语,叩动我们心灵的琴弦。b：历史上许多伟人用他们的行动告诉了我们他们肩上的责任是什么,而我们呢？我们的责任是什么？2、第二篇——明责任首先,大家一起来玩一个游戏,在你的一生中,与你有着直接血缘关系的最亲的四个。这样：爸爸、妈妈、我、爱人〔妻子、丈夫、孩子。假如有一天你们一家五口人划船去海上旅游,突然船被一礁石撞破了,水开始往船里灌。船体在渐渐下沉,为了减轻船的载重,这时必须有一个要做出牺牲。第一下跳下水的,你选择谁？〔让学生开始做出选择,主持人强调,一定要选大多数同学都选择了自己。〔分析：好,大多数同学选择了自己,你们选择自己,是因为爱,因为爱,你们将生的希望留给了自己至亲的人。但想一下,你真得那么痛快笑着跳入海中吗？你这一跳意味着,从此你将与你的爸爸、妈妈、爱人、孩子从此阴阳相隔,从此再也不能相见！你死了,最痛的是谁？最最爱你的父母,从此他们没有了希望与依靠,而且白发人送黑发人的撕心裂肺的痛,将伴随他们的活着的每一天！那你的妻子〔丈夫呢,孩子呢？你的妻子〔丈夫将失去丈夫〔妻子,你的孩子将失去爸爸〔妈妈,他以后怎么办？好,现在船仍在缓缓下沉,这时还得一个人跳下去,那你选择谁？这时学生开始不忍心做出选择了,但要提醒他们,必须做出选择,有人作出了牺牲,也有就人有生的希望。这时大多数同学选择了妻子〔丈夫。〔分析：好,我这个问题也曾经问过一个同事,他当时是这样说的,我自己先跳下去了,还管别人做什么？那我们首先来分析这种心态。其实我们说,第一个做出牺牲,是因为爱,将生的希望留言所爱的每一个人,自己选择死亡。但如果有这样的心态,则说明了什么？那我说,这就是逃避,是一种不负责任的行为！其实这就是有些人的自杀心理！请同学们分析一下,一个人在选择跳海的那一刹那可能会有恐惧,死亡的恐惧,但他咬牙一跳,他死了,什么也不用管了,但他却把痛苦留给了谁？你死了,爸爸妈妈怎么办？他们病了,谁来养他们？你死了妻子怎么办？谁来照顾？你死了,孩子怎么办？谁来培养他成才？―――通过这样的引导,学生慢慢去体味生离死别的痛苦。谁都不想死,但死亡在逼近,为了生,就得作出牺牲,我看到大多数同学都选择妻子,好,你们现在夫妻两个人都没有了,作为家庭的中间力量,你们走了,留下的是,孤苦无助的年幼的孩子,还有年老体弱的父母,他们以后的路怎么办？a：船仍在下沉,5人至亲的人〔转载自第一范文网,请保留此标记。已经离去了两个,现在还要有一个做出牺牲,请你继续做出选择……b：船上只能容纳一个人,你会把这个唯一生存的机会最后让给谁？a：其实,无论选择谁都是痛苦的,这就是生活的本质！作为儿子,要赡养老人；作为丈夫,要呵护家庭,照顾爱人；作为爸爸,要抚养教育孩子。——我们因爱而生,为责任而活。b：同学们,想一想,在现实生活中我们都扮演了哪些角色？没一种角色应该担负怎样的责任？〔场下答：在家,我们作为子女；在学校,我们是学生；在社会上,我们是中国公民！讨论：①儿女的责任②学生的责任③中国公民的责任主持人总结：经过讨论,大家都明确了我们身上的责任,而这些责任我们该不该负呢？而平日里我们又是怎么做的呢？3、第三篇——负责任①列举咱班有时一些同学不负责任的现象②负责任的光荣榜③做一个小游戏〔四分组：一个搏,另一个受罚……游戏后采访参与者提问：〔①活动中你埋怨过你的队友输了,你被罚吗？〔②你想过你们要一起担负责任,求得共同胜利吗？主持人总结：通过游戏,我们都感受到了别人的责任让你来负的滋味,也感受到一个集体的成败需要大家齐心协力共同负责,只有大海不干,小河才有流水！让我们一起来宣誓,做一个负责任的人！〔全班起立！主持人带领宣誓！〔三班主任总结……主持人宣布班会到此结束。"责任,让我们走得更远！"主题班会七年二班20XX6月努力学习,力争上游"主题班会课教案[方法：多媒体课件班会准备：1、找出八名有代表性的同学写出自己学习成功与失败的经验,与同学进行交流。2、利用flash制作一个课件,找出一些大学生活的图片及运动员奋力拼搏的图片,激励学生刻苦学习。3、班长发出"抓紧时间,努力学习"的倡议。4、每人写一份学习计划,定一份学习目标。班会过程：[引入]期末考试将至,距终考只剩14天的时间了。时光匆匆流去,面对即将到来的检验我们学习成效的考试,我们如何抓紧时间努力学习,力争上游呢？请看看以下同学的"心声"吧。[幻灯]八名同学的学习心得。何楚敏：人的青春是有限的,虽然我平凡,但我会燃烧我的青春,我要用学习的光芒点燃青春的火把。因此,我比较端正学习态度,掌握学习方法,有效地利用每一分每一秒。因为我坚信,有志者事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚；苦心人天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。李良波：我觉得学习有目标是很重要的,那才不会像无头苍蝇一样撞来撞去。我这个人就是这样,对自己的事情很有目标,玩的时候尽情的玩,学的时候我就能专心的学。每当我取得成绩的时候,每当我能够站在台上领奖的时候我就心里很高兴,因为我觉得我没有给父母丢脸。但是爸爸对我说：笑在最后才是笑的最好。我知道我的成绩还不值一提,我将用最大的力量最大的信心去取得最好的成绩,同学们看我的吧！何启濠：虽然我个性活泼,看起来对什么都无所谓。但是我其实对学习是很认真的。我的理科较好主要是因为我上课很认真,并且喜欢自己去主动思考,所以课外没有用太多的时间去复习。当然我想如果课外我再努力一点的话我的成绩将会更好。何呈坚：我之所以取得现在与以往相比较好的成绩,是因为我上课的时候专心听讲,按照老师的思路去认真的听课。下课的时候我对有些疑难问题进行研究,不明白的就去问老师。每天都把上过的新课复习一遍,这样对自己的学习很有好处。如果不信可以去试试啊！何乔立：拥有思维迟钝的我,曾在沙场中战死,也曾在众目睽睽中得胜。一般来说我对事情的处理犹豫不决没有太多的主见,但是唯有对学习,我始终有着执着的追求,我相信,只有学习,只有现在用知识武装自己将来我才能有自己的一席之地。黎伟德：有人常常埋怨时间太紧,没有时间复习。鲁迅曾经说过："时间就像海绵里的水,只要愿挤总还是有的。"时间一分一秒的过去,离期终考只剩下十几天的时间了。同学们,花有重开日,人无再少年。让我们用剩下的时间,勤奋读书,勤思好问,让我们把握手中的时间,争取在期末考试中取得好的成绩,给父母一份满意的答卷！何艳影：在第二次的月考中,我的成绩下降很多。这归咎于我的学习方法不正确,重文轻理,对理科不重视。另一方面我不够勤奋,没有真正掌握知识,对学过的内容没有复习。在剩下的时间里我决定要迎头赶上,抓紧时间,改正学习方法。希望同学们跟我一样吸取教训,时刻警惕,不能放松！何铭潮：在第二次月测中我的成绩比上一次有了较大的进步。主要是因为我第一次失败的月考中总结了经验教训,从此便开始了努力学习,遇到不懂的问题便请教老师和同学,上课也很专心。由此我知道了,只要我们努力只要我们真的想学好就真的可以做到。我衷心的希望我与大家一起进步,希望同学们能够牢记老师的教导,争取最好的成绩。[讲述]以上七名同学谈得都很好,其中黎伟德同学提到时间就像海绵里的水,需要我们去挤。所以我希望大家都能够学做一个会"挤"时间的人。古人有"凿壁借光""映雪读书"的事例,那些刻苦攻读的人都取得了至高的学问和成功。老一辈革命家在血雨腥风的年代也能挤出时间学习。我们有这么好的条件和环境,有什么理由不抓紧时间来学习呢？只有吃得苦,才能有成功,才能实现你们的大学梦！[幻灯]一组大学生活的图片及运动员奋力拼搏的图片。[幻灯]"抓紧时间,努力学习"的倡议书。[讨论]分组讨论：面对倡议书我们每一个人应该怎么办？[作业]每人写一份学习计划书,定一个学习目标。[结束语]我们班是一个团结友爱的集体,其中每一个成员都很聪明,虽然大家在学习方面成绩有差异,但并不能说明谁行谁不行,只能说成绩好的同学走在前面了,大家要向他〔她看齐,奋起直追。暂时落后的,说明学习方法要改进,学习要比以前更用功,向跑在前面的同学学习经验,看他们是怎么样学习的,取长补短,每天进步1%,就是卓越、成功的开始！方法总比困难多,只要肯用心,没有什么困难不能克服的！同学们,你们一定要明确自己的目标：考上大学！考上重点大学！！考大学并不难,难的只是目标不明确！当你感到迷茫时,你就要对自己说：我一定要考上大学！我一定要成功！我是最棒的！我一定要努力超过某某某！这样,你就可以给自己打气,同学们,不妨把这几个字写下来,当作自己的动力源,鼓励自己！效果：通过这次班会,课堂上说话的人少了,自觉的人多了；调皮的人少了,自习的人多了。同学们都行动起来,把学习放在了第一位努力学习,力争上游"主题班会课教案[七年二班20XX6月食品安全主题班会教案教学内容：学习一些食品安全等知识。教学要求：通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：1、正确洗手,是饮食安全第一步。"湿、擦、搓、捧、干",人人饭前便后不忘做,病菌不入口。2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的5、防交叉污染：买回家中的食物,应分类分区贮放；烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸〔可用白报纸包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买"三无食品"。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、