膳食结构的分析与评价课件

LOGO老年营养师实务培训

养老服务核心技术人才实务培训远程教育课程项目承办单位：长沙民政职业技术学院项目协办单位：海南省普亲老龄产业发展研究院民政部福利彩票公益金养老服务职业技能实训教材研发项目组LOGO老年营养师实务培训养老服务核心技术人才实务培训老年营养师实务培训任务二膳食结构分析与评价第05集项目三膳食调查与评价老年营养师实务培训老年营养师实务培训任务二膳食结构分析与评价第05集项目三老年营养师实务培训一、工作准备老年营养师实务培训24h膳食回顾调查表老年营养师实务培训一、工作准备老年营养师实务培训24h膳食回老年营养师实务培训一、工作准备老年营养师实务培训老年营养师实务培训一、工作准备老年营养师实务培训老年营养师实务培训周女士在5月5日早餐到5日晚餐的进餐情况老年营养师实务培训周女士，68岁，身高155cm，体重52kg；劳动强度：轻体力劳动老年营养师实务培训周女士在5月5日早餐到5日晚餐的进餐情况老老年营养师实务培训二、工作程序1、食物分析老年营养师实务培训按《食物成分表》找到食物分类老年营养师实务培训二、工作程序1、食物分析老年营养师实务培训老年营养师实务培训二、工作程序2、食物归类老年营养师实务培训24h各类食物的摄入量单位：g老年营养师实务培训二、工作程序2、食物归类老年营养师实务培训按照6个不同能量水平建议的食物摄入量（g/d）来源：中国老年人膳食指南按照6个不同能量水平建议的食物摄入量（g/d）来源：中国老老年营养师实务培训二、工作程序3、食物摄入量计算填写老年营养师实务培训24h各类食物的摄入量单位：g老年营养师实务培训二、工作程序3、食物摄入量计算填写老年营养老年营养师实务培训二、工作程序4、比较与分析老年营养师实务培训24h各类食物的摄入量单位：g老年营养师实务培训二、工作程序4、比较与分析老年营养师实务培老年营养师实务培训二、工作程序5、评价老年营养师实务培训24h各类食物的摄入量单位：g老年营养师实务培训二、工作程序5、评价老年营养师实务培训24老年营养师实务培训二、工作程序6、建议老年营养师实务培训按照以上分析结果，给出的建议和评价。给周女士的建议是：（1）谷类的选择应重视多样化，粗细搭配，适量选择一些全谷类制品和一些薯类。老年营养师实务培训二、工作程序6、建议老年营养师实务培训按照老年营养师实务培训二、工作程序6、建议老年营养师实务培训给周女士的建议是：（2）补充奶类及奶类制品。老年营养师实务培训二、工作程序6、建议老年营养师实务培训老年营养师实务培训二、工作程序6、建议老年营养师实务培训给周女士的建议是：（3）继续保持充足的水果和蔬菜的摄入量老年营养师实务培训二、工作程序6、建议老年营养师实务培训给周老年营养师实务培训老年营养师实务培训小结（1）折算折算老年营养师实务培训老年营养师实务培训小结（1）折算折算老年营养师实务培训老年营养师实务培训小结（2）老年营养师实务培训老年营养师实务培训小结（2）老年营养师实务培训老年营养师实务培训小结（3）老年营养师实务培训老年营养师实务培训小结（3）老年营养师实务培训考一考：

老年人食物种类如何做到多样化？

老年营养师实务培训老年营养师实务培训老年营养师实务培训考一考：

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谢谢观赏！民政部福利彩票公益金养老服务职业技能实训教材研发项目组谢谢观赏！民政部福利彩票公益金养老服务LOGO老年营养师实务培训

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