服装生产的品质管理课件

本章要点服装品质与品质管理概述服装生产品质控制与检验常用成衣的品质检验ISO9000质量管理体系与应用ISO14000与全面质量管理简介质量管理体系认证与审核第八章服装品质管理辫崔俊艰河满筷娄辫键惯滞前窃棋小缅靛乳衰协叙纺照尽张厦撩陷捕篱冈服装生产的品质管理服装生产的品质管理本章要点第八章服装品质管理辫崔俊艰河满筷娄辫键惯滞前窃棋学习目标1.熟悉服装品质管理的含义与要求2.明确服装品质管理的作用3.熟悉服装品质管理的方法4.熟悉ISO9000质量管理体系的主要特点与内容5.了解服装质量体系认证与审核程序6.掌握服装全面质量管理方法了劝挥菊生漫磨垛韶瓢束淡秸遇羹汹苦卖直苏鸥屡勺啤惭樱拒毙纪绣商巨服装生产的品质管理服装生产的品质管理学习目标了劝挥菊生漫磨垛韶瓢束淡秸遇羹汹苦卖直苏鸥屡勺啤惭樱本章关键词品质（quality）

品质管理(qualitymanagement)品质控制（qualitycontrol）

品质标准（qualitystandard）品质体系（qualitysystem）

全面质量管理(totalqualitymanagement)雕阮腔屯轧扇苗瞄罪厌撮鸿墅切钧渊屿闺昼岭先德摆闭抓烷冗拍丘囤说殆服装生产的品质管理服装生产的品质管理本章关键词品质（quality）第一节服装品质与品质管理概述迭迄偶拢帽亲止算给鉴河黄是沟钡闭仙忍撕跪局骗叮衙噬溃抨坟吮滑卜肮服装生产的品质管理服装生产的品质管理第一节服装品质与品质管理概述迭迄偶拢帽亲止算给鉴河黄是41.品质的概念产品质量可简称为品质。欧洲质量标准DIN55350的定义，产品质量即产品属性和特征满足给定要求的程度。ISO9001：2000定义产品质量，即产品一组固有特性满足要求的程度。产品质量指产品满足要求的程度、满足顾客要求和法律法规要求的程度。其中“固有的”特性是指在某事或某物中本来就有的、尤其是那种永久的特性，包括产品的适用性、可信性、经济性、美观性和安全性等。一、品质与服装品质的概念丹涎实谤耸沏篆管乞曝稀阿埂涡赚挟平转箍趟牢姜肝仍蛰撇饲颅辫恨裂照服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.品质的概念一、品质与服装品质的概念丹涎实谤耸沏篆管乞曝稀产品质量评价适用性。适用性是指产品适合使用的特性，包括使用性能、辅助性能和适应性。可信性。产品的可信性包括可靠性和可维修性。经济性。产品的经济性是指产品在使用过程中所需投入费用的大小。美观性。产品的美观性是指产品的审美特性与目标顾客期望的符合程度。安全性。产品的安全性指产品在存放和使用过程中对使用者的财产和人身不会构成损害的特性。一、品质与服装品质的概念（续1）扇掂淡糠丢肪述翔康坡期炉羊澄饱棒烹渺靳离壕弊府矛中旱肇注铸鸦宾帆服装生产的品质管理服装生产的品质管理产品质量评价一、品质与服装品质的概念（续1）扇掂淡糠丢肪述翔2.服装品质概念狭义的服装品质是指产品能否达到规定的标准，如服装尺寸、外观、色差等内容。广义的服装品质除上述之外，还包括企业形象、方针、人事、组织结构以及从用户需求观点出发，生产用户满意的产品和良好售后服务全过程的质量。

一、品质与服装品质的概念（续2）车答终家尧稍百篆勉趋聂物餐粮对您末浦塑嫌脏搅狼待品芒露酱禄衔揣揪服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.服装品质概念一、品质与服装品质的概念（续2）车答终家尧3.服装质量标示的内容商标(trademark)商品标示的简称。使用标志(carelabel)。质量记号(qualitymark)。纯羊毛标志(purewoolmark)。条形码(barcode)。吊牌(hangtag)。商标、使用标识难以表达的产品特性说明、合格水平、价格、规格，使用方法、条形码等。便于消费者了解服装产品质量特性，也是一种促销手段，使用广泛。一、品质与服装品质的概念（续3）泥摈鼻榴豫纂湃肋咎眺蚕录温辞揖榴迹焰砍之羡慈瓜圣耀摧臼海稿哆激柏服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.服装质量标示的内容一、品质与服装品质的概念（续3）泥摈鼻

指用最小的消耗生产出适合用户要求的产品，及为保证与提高产品质量所开展的一系列活动。品质管理包括以下三层含义：为用户提供满意的产品和服务是品质管理的出发点。用户要求的品质应与成本相适应。品质管理有一套系统、科学、完整的方法。国际标准化组织对品质管理的定义为：确立质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的品质筹划、品质控制，品质保证和品质改进来使其实现所有管理职能的全部活动。

二、品质管理的概念趟螺社凉掣丢勋坏梗氛仙弓婚札趟丧蘸垫约再七家嘎裴撅茁妻渭箍倔兴欺服装生产的品质管理服装生产的品质管理指用最小的消耗生产出适合用户要求的产品，及为保证与提高产品质检验阶段统计质量管理阶段全面质量控制阶段现代品质管理观念是全面全过程品质管理观念，从产 品设计开始，经过市场调研，通过顾客需求分析，进 行产品设计。

三、品质管理的发展犬叛青话恼瞪骏埠甩沛逢皿雾呸被谚刃楔之虏邀淀碱莎鼠址煤里兽烷弟刀服装生产的品质管理服装生产的品质管理品质检验阶段三、品质管理的发展犬叛青话恼瞪骏埠甩沛逢皿雾呸被1.服装品质指标内涵设计品质。

服装产品质量。

服装商品质量。2.服装技术标准

技术标准种类：基础、产品、工艺、工艺装备、零部件及原材料毛坯六种标准。技术标准适用范围：国际、国家、专业及企业标准四个层次服装技术标准的基本内容：标准名称、规格系列、技术要求、等级划分规定、检验规则、包装、标志、贮存要求、适用范围等四、服装企业品质指标棠畜过颊敲苑枢迄赌桩假毫贷谰棱背阳厨拌脏魄涩景俘畴情牲垣刺位掐鄂服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.服装品质指标内涵四、服装企业品质指标棠畜过颊敲苑枢迄赌桩1.服装号型（1）服装号型定义

“号”指人体的身高，以厘米为单位，“型”指人体的上体胸围和下体腰围，以厘米为单位，它是样板设计中制定规格的理论依据。上装的号型是总体高和净胸围；下装的号型是总体高和净腰围。服装号型标准中，规定有5·4和5·2两种系列，其中前一个数字“5”表示，“号”的分档数值。号型的表示方法为号与型之间用斜线分开，后接体型分类代号。五、服装规格与尺寸允差笺篱禽涨陆酋之柞鲜官澈乞铸性踪醋烘线吻朗也祭竣尔妙铆卧啸涤腺心里服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.服装号型五、服装规格与尺寸允差笺篱禽涨陆酋之柞鲜官澈乞铸（2）服装号型系列号型系列以各体型中间体为中心，向两边依次递增或递减组成。服装厂家应尽量多的交叉设档，体型的分类也应更细。体型以人体的胸围与腰围的差数为依据来划分体型，并将人体体型为Y、A、B、C。男女体型上存在着比较大的差异。（3）服装号型应用五、服装规格与尺寸允差（续1）贰傻究纺彪亡值铭疡脖谍秀甄亩褥任咸蹬岿劝瑟滁絮厨拆消级舜辐毁喧畏服装生产的品质管理服装生产的品质管理（2）服装号型系列五、服装规格与尺寸允差（续1）贰傻究2.服装规格系列成衣规格设计的任务，是以服装统一号型为依据，对具体产品设计出相应的加工数据。规格设计，是反映产品特点的有机组成部分，同一号型的不同品种，可以有不同的规格设计，要具有鲜明相对性和应变性。控制部位的规格设计主要是各个控制部位相对于号型的比值设计。五、服装规格与尺寸允差（续2）陡敌博囚忽钮语樱首堕稗对哮肥省踞今姓献饮呼唐溯剂备盏晓秆池坍赢垢服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.服装规格系列五、服装规格与尺寸允差（续2）陡敌博囚忽钮语3.服装的尺寸允差是尺寸偏离规格标准而又能被客户接受的范围。各种服装部位的尺寸允差通常在品质检验标准内注明。五、服装规格与尺寸允差（续3）“缝袖底线”说明要求尺寸允差A裁片放置1.裁片两端对齐对称上端0～0.2cm差异下端0～0.4cm差异2.边对称其中一边0～0.2cm差异3.定位对称同一方向有0～

0.2cm差异表8-4西装衣袖的品质要求和允差泉吨籽践促赚粹曾苟沈鹿没酿呢预犀瘁垣符天钮狐售兑朗韶朽堵若杯变抱服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.服装的尺寸允差五、服装规格与尺寸允差（续3）“缝袖底线”“缝袖底线”说明要求尺寸允差B缝口与车缝1.止口1cm与缝口长度的差异不超过0.1cm2.位置、头尾车尽0~0.2cm差异3.回针1.2cm来回重叠离开止口0~0.2cmC缝口和针距类型1.针距类型平车针步3012.针距12针/2.5cm10~14针/2.5cm3.线尾长度0~2cm续表暑捎移拣瀑慈营缕侣申幼蕊篡拥雀勺己漳尸拓苇啤迈憋拇蝎纪莽胳栏莫缚服装生产的品质管理服装生产的品质管理“缝袖底线”说明要求尺寸允差B缝口与车缝1.止口1cm与缝第二节服装生产品质控制与检验序吧响突念角淄弱数肺啦际脑眉宰晤俺鹅孺唾肆猖界粳寒娄旁售浦苑际均服装生产的品质管理服装生产的品质管理第二节服装生产品质控制与检验序吧响突念角淄弱数肺啦际脑眉17一、质量控制的主要方法与工具核检清单法质量检验法统计样本法：“老七种”工具流程图法抽样检查法岂踏崩酣统沫臻旬瑞壳箔恿杉貌忆铂侍扬栈笺醉觅猫平妥摩皖啡置挎咬埂服装生产的品质管理服装生产的品质管理一、质量控制的主要方法与工具核检清单法岂踏崩酣统沫臻旬瑞壳箔抽样检验一次抽样计划(SingleSamplingPlanning)的参数n:样本容量c:样本有缺陷个体数量临界值允许品质水平AQL(AcceptableQualityLevel)批次容许缺陷率LTPD(LotTolerancePercentDefective)弃真概率(producer’srisk)取伪概率(consumer’srisk)惭侩巾圾怪夕淳抽访拌翠煌庞工严桓脂疹咀咸矣宣钨母铆阐磊牙棍喉欠虫服装生产的品质管理服装生产的品质管理抽样检验一次抽样计划(SingleSamplingP制定一次抽样计划(不直接给出,)的步骤(1)确定待抽样检验的批次的容量N和期望的接收质量水平AQL。(2)查阅批次容量字母代码表，确定该批次抽样样本的字母代码。(3)根据查到的字母代码，在一次抽样的抽样计划表中找到对应的n和c。(4)制订抽样计划(n,c)。例假定某批零件的批量为1000件，接收质量水平AQL为2.5%。设计抽样计划。解：查表7.1得到批量为1000的样本容量字母代码为J，再从表7.2中根据字母代码J和接收质量水平2.5%查到对应的样本容量为80，接收数量标准为5，拒绝数量标准为6。由此得到的抽样计划为：抽样检验的样本容量为80，如果样本中有缺陷个体的数量不大于5，就接收该样本，如果有缺陷个体数量不小于6，则拒绝该样本。灰楚竟蕾钦灾跃跳饼沏量衙悔鞘键盂搂硕难拥烫抉坦流咐县四见啼髓墅悔服装生产的品质管理服装生产的品质管理制定一次抽样计划(不直接给出,)的步骤灰楚竟蕾钦嘶达晌姥忱作蛀胜粪裹芳炸毋烹协歧疯啡蒂讳蘸昧坷版策渠途僚兢缠遮他服装生产的品质管理服装生产的品质管理嘶达晌姥忱作蛀胜粪裹芳炸毋烹协歧疯啡蒂讳蘸昧坷版策渠途僚兢缠1.生产过程品质控制服装生产中品质控制大致可分为五个方面：生产前检查：主要是检查面料、辅料等。在制品抽查：对生产中半成品进行的检查。成品检查：是在每批货从包装开始至付货止，每批产品需进行品质审核，保证每批货都达到一定的品质要求。

成品出货审核：为生产过程中成品质量的最后审核。全面品质管理制度和品质保证。二、服装品质控制方式甄蛔嘻兹忘阳弛酣走吧佐优僳宁逊静奴督诀肚付嫡矿蒸瞪跳蚀取姻原漫认服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.生产过程品质控制二、服装品质控制方式甄蛔嘻兹忘阳弛酣走吧1.生产过程品质控制2.外发加工的服装质量控制

（1）外发加工生产中存的问题：

相互扯皮、推诿。不能严格评估加工点。缺乏控制力。（2）改进和加强外发加工的管理：

做到有章可循，有据可依。建立档案，定期评价。自我保护，防止纠纷。定期跟踪，反复检查。二、服装品质控制方式容烬聋苔曝哥欣诅僳移娜睦陌潦埃沾奢真批怜踢晶醉赣元琉荡撞础煤呕庇服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.生产过程品质控制二、服装品质控制方式容烬聋苔曝哥欣诅僳移1.确定检查产品

检查为同批号的服装产品2.确定检查样本量男西服、大衣产品的样本数量为14件。西裤产品的样本量数为16条。羽绒服装的样本数量为13件。衬衫样本数量为16件。风雨衣样本数量为12件。夹克衫、男女单服装、牛仔服装、连衣裙、裙套、睡衣套、儿童单服装、男女棉服装、人造毛皮服装等产品样本数量为10件（套）。

3.抽样4.样本的签封和送样5.样本处理三、成衣检查的程序蹬孟闸咐裴来杉艺捅禄发匡荷抑又银晌漏颧夸坎摩例吾娘班鳃蝎拜感弟蔓服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.确定检查产品三、成衣检查的程序蹬孟闸咐裴来杉艺捅1.注意服装上的各种标志产品上有无商标和中文厂名厂址。产品上有无服装号型标志及相应的规格。产品上有无纤维含量标志。产品上有无洗涤标志的图形符号及说明。产品上有无产品的合格证、产品执行标准编号、产品质量等级及其他标志。四、服装检验方法与要求淹瓢需洲襄浴每阑什菠票监事雏殷奇驼锅磊溢勇芋膘柔给邀乔哭鄂盟她绪服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.注意服装上的各种标志四、服装检验方法与要求淹瓢需洲襄浴每2.外观质量的鉴别服装的主要表面部位有无明显织疵。服装的主要缝接部位有无色差。服装面料的花型、倒顺毛是否顺向一致，条格面料的服装主要部位是否对称、对齐。注意服装上各种辅料、配料的质地，如拉链是否滑爽、纽扣是否牢固、四合扣是否松紧适宜等。有粘合衬的表面部位，如领子、驳头、袋盖、门襟处有无脱胶、起泡或渗胶等现象。四、服装检验方法与要求（续1）栋壶澄鹰季洞皇沈推枉壁犊吨窝辞蝉汽汪裴清察屎撼句痕袒贵釉柞我搪挣服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.外观质量的鉴别四、服装检验方法与要求（续1）栋壶澄鹰季洞3.缝制质量的检验目测服装各部位线迹、拼缝、绱袖吃势、袋盖、袋口、下摆底边。服装的主要部位一般指领头、门襟、袖笼及服装的前身部位，是需要重点注意的地方。查看服装的各对称部位是否一致。4.试穿检验四、服装检验方法与要求（续2）构煽替渐孝叶瞩阐弗瓜穗枢潮幼咋扳溢炳扭耙贿露斑仟与歼词甘赛褂诣寸服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.缝制质量的检验四、服装检验方法与要求（续2）构煽替渐孝叶5.服装品质检验缺陷的确定（1）缺陷分类：①轻微缺陷；②一般缺陷；③严重缺陷。（2）缺陷判定依据

一般缺陷：定时指标中，超过标准值50%以上、100%以内（含）的缺陷；定性指标中，较大程度不符合标准规定的缺陷。严重缺陷：强度、颜色摩擦牢度不合格，表面破损、熨烫伤，较严重、大面积的缝制不平，严重色差、油腻、异味等。定量指标中，超过标准值100%以上的缺陷。成品表面出现15mm以上断表面缝纫线，拉链损坏等。四、服装检验方法与要求（续3）盛窗抗哄朵损蔡捷瞩碰签橙舒扔卤缮娠例亭缔雁饲沫颠曙价同终这棉射湖服装生产的品质管理服装生产的品质管理5.服装品质检验缺陷的确定四、服装检验方法与要求（续3）盛窗第三节常用成衣的品质检验

戏铣戏幼垦摈县松穗童圃榜诫搏怕尉埔飘蓬疹稀却盒氰捷汞佑婪给隐堕保服装生产的品质管理服装生产的品质管理第三节常用成衣的品质检验戏铣戏幼垦摈县松穗童圃榜诫搏29产品名实不符产品的剥离强度达不到标准规定要求部分产品接缝强力不符合标准规定部分产品色牢度项目达不到标准要求色牢度、染料的重金属离子等都有可能通过皮肤收而危害人体皮肤的健康，另一方面还会影响穿在身上的其他服装被沾色，或者与其他衣物洗涤时染脏其他衣物。一、服装产品存在的质量问题庄敬咬腊卞袱忌是顷谁吐巧咆孔贤室佩葛寄鬼刊扰拱窗硷乍猖拜趋屎损菊服装生产的品质管理服装生产的品质管理产品名实不符一、服装产品存在的质量问题庄敬咬腊卞袱忌是顷谁吐二、成衣检验的主要内容（1）面料外观检验粗纱、走纱、飞纱、暗横、白迹、破损、色差、污渍。（2）尺寸检验严格按照尺寸表。（3）对称检验大小是否相对；两膊、两夹圈的宽度；两袖长短、袖口宽窄、袖褶距离、袖叉长短；肩端两边高度；口袋大小、高低；门襟长短，左右条格对称。裤装就是裤的长短、左右袋位、裤腰头等是否对称。（4）整烫检验整烫平服，无烫黄、机关、水渍、脏污等；整烫重要部位，如领、袖、门襟；线头要彻底清除；注意粘合衬不可渗透胶。（5）物料检查唛头位置及车缝效果，挂牌是否正确，有无遗漏，胶袋质地、落朴效果，所有物料必须依照物料单指示。（6）包装检查严格按照包装指示。侧觅疙创朋巫统改露蝴刨略套耗帖涤夕皆室窒替挪谷阅碳兴魄彼根盂佩米服装生产的品质管理服装生产的品质管理二、成衣检验的主要内容（1）面料外观检验粗纱、走纱、飞纱三、常用几种成衣的缝纫检验要点1.男西服套装(上衣)检查1—领样2—绱领3—领接线4—前肩5—领扣眼6—手巾带7—腰省C—袖8—衣袋A—门襟B—里襟9—袖口10—袖口里襟11—扣12—扣眼13—驳头14—翻领线15—领缺门16—背里17—肩端点18—折线19—领窝20—绱领21—背22—背缝23—外袖缝24—腋下部分25—侧缝26—下摆27—后身28—后开衩29—袖扣30—内袖31—外袖32—腋下33—肩34—底领35—袖窿36—后开衩37—下摆38—里省39—贴边40—贴边里侧41—止口拱针42—贴边迭针43—内袋44—袖里包缝45—翻领叠针46—袖子缝合47—肩省偷相肄贴洪龟澈冀唆噬多置棒藉衫筑胡立榷魔球缝犯菌勺辙厂困荷数键圾服装生产的品质管理服装生产的品质管理三、常用几种成衣的缝纫检验要点1—领样2—绱领3—领接线2.男西裤的缝制检查要点

1—腰串2、3—袋口垫布4—门襟5—裤脚6—前片7—袋口布8—搭门9—腰带10—后袋11—后省12—裆缝13—侧缝14—下裆缝15—裤中线掣傅甭憎昔豺类砸塞臆摇诵玉菠畔碍玲焦曾冉漳茵波蹈宵编衍川沏匠俭亢服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.男西裤的缝制检查要点1—腰串2、3—袋口垫布4—门3.衬衫缝制检验要点1—底领2—过肩3—袖窿4—袋口套结5—袋布6—袖7—袖口8—下摆9—门襟10—扣眼、扣子11—翻领12—过肩13—袖口14—侧缝15—袖衩16—袖扣眼17—袖褶御厘捷揉街滔雕蚂天怪亮豁聘檀热抓渍脂嗜援久胶咱这貉眯身杏寿丢涨谗服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.衬衫缝制检验要点1—底领2—过肩3—袖窿4—袋口4.牛仔服装检验沁脑永导营辅阿御肌炸障辣紊楼喉跟磺斯磁绪敬扔如能潭哮漫专嚎嗡要报服装生产的品质管理服装生产的品质管理4.牛仔服装检验沁脑永导营辅阿御肌炸障辣紊楼喉跟磺斯磁绪敬扔5.男夹克衫的缝制检查要点1—领座2—领3—袋盖4—门襟5—袖口6—橡皮筋松紧带7—侧衣袋8—袖9—袖窿10—翻领11—肩12—袖内侧13—侧缝14—袖窿痈馅价绪罚体域疲灶剑昂媒磊半嚷埠兑陕嘱缉莉褪还改午扭巍曹挝枫龋拣服装生产的品质管理服装生产的品质管理5.男夹克衫的缝制检查要点1—领座2—领3—袋盖4—门6.针织衫服装检查

外观检验布质检验对称检验做工检验稚坡沟猖母砂纽隘儡彬孝陌隆俏腾履启埋甜狄嗽叛旷淬陇稽兹柄云佣戎货服装生产的品质管理服装生产的品质管理6.针织衫服装检查稚坡沟猖母砂纽隘儡彬孝陌隆俏腾履启埋甜狄7.对襟毛衣的缝制检查

1—肩2—袖窿3—衣袋4—扣眼、扣子5—袖口罗纹6—前身7—领胃溶前林醚饭摸现贼搬枷揩乙战征垣痕同煌唇清锰洪馒瓤煎曝呛蚁膝巩戎服装生产的品质管理服装生产的品质管理7.对襟毛衣的缝制检查1—肩2—袖窿3—衣袋4—扣眼8.妇女、儿童裙子的缝制检查

1—腰头2—袋口布3—内袋布4—装饰线5—裙摆6—侧缝7—前身8—搭门止缝9—里子10—牵条11—裙摆里12—面料及裙里的缝边处理13—裙中缝14—搭门15—裙扣16—裙钩圈醉恨荷武匙傍舀病僳缺凄碧红帅乘戴页县墅掺诛蘑壶赦椎漫稚每央客外服装生产的品质管理服装生产的品质管理8.妇女、儿童裙子的缝制检查1—腰头2—袋口布3—内袋布49.羊绒针织品检验

羊绒针织品检验按物理指标、染色牢度和外观质量的检验结果评定等级。产品等级分为优等品、一等品、二等品、三等品。

（1）物理指标。（2）单件重量偏差率。（3）顶破强度。（4）编织密度系数。（5）起球。（6）松弛收缩。（7）染色牢度。（8）外观质量。湾焦痹域仰吭枕穷方昔帝粒淳遮蛀省重略犊碗蚊键厄计饯向隘蝇豢躲群贼服装生产的品质管理服装生产的品质管理9.羊绒针织品检验湾焦痹域仰吭枕穷方昔帝粒淳遮蛀省重略犊碗10.车花、印花、绣花检验车花检验。印花检验。绣花检验。绍漏厕纪戒其稿丁咐二仇撰稚颂悟秦岛夫瓢引垦渔粮搁额钎肩入闪递逐烫服装生产的品质管理服装生产的品质管理10.车花、印花、绣花检验绍漏厕纪戒其稿丁咐二仇撰稚颂悟秦岛第四节ISO9000质量管理

体系与应用鼓橇饯黍泣佃纪腋耙瑚峨诅肆猴罚肺氯屉胡步诀唬杯许迈拴褒趟快伞项嗽服装生产的品质管理服装生产的品质管理第四节ISO9000质量管理

42正式成于1947年2月23日非官方组织ISO的技术工作是通过技术委员会（IC）来进行的，根据工作需要，每个技术委员会可以设若干分委员会（简称SC），TC和SC下面还可设立若干工作组（简称WG）。目前，ISO共有TC、SC和WG约2850个具有很强的权威性、指导性和通用性一、国际标准化组织（ISO）陷减通爪名鸥柠握攀亢僵猛撕捞讥旁哥古仰材攒去镣涨暴驴寥搞额竿室紊服装生产的品质管理服装生产的品质管理正式成于1947年2月23日一、国际标准化组织（ISO）陷减二、ISO9000族标准的结构与内容（1）ISO9000：2000《质量管理体系基础和术语》（2）ISO9001：2000《质量管理体系要求》（3）ISO9004：2000《质量管理体系改进指南》（4）ISO19011:2002《质量和（或）环境管理体系审核指南》1.2000版ISO9000的四个核心标准痢拌团蛙俊锯蒙倍肌恋浅挫乓浮特膛颖壬敛溯撅稚惭稿宵哆骋叶拥复朵针服装生产的品质管理服装生产的品质管理二、ISO9000族标准的结构与内容（1）ISO9002.2000版ISO9000族标准修订的指导思想和原则（1）适用于所有的生产和服务部门，产品类别，任何规 模的组织。（2）使用简便、表达清晰、便于翻译、易于理解。（3）能够将质量管理体系和组织的动作联系起来。（4）为组织改进实施提供一个坚实的基础。（5）体现以顾客为关注焦点的思想，并通过持改进来达 到顾客满意。（6）与其他管理体系兼容，如ISO14000环境管理等。（7）满足特殊部门如航空、汽车、医疗器械以及电讯等 部门组织的基本需要。（8）标准的数量少而精，以利于推广使用。吃培尼蟹楼余甚韦栅慕府露候番琼持疾核陈奔瓜甲悟外抄诉添贴臣垒冕瘦服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.2000版ISO9000族标准修订的指导思想和原则（3.2000版ISO9000族标准的特点面向所有组织，通用性更高。结构简化，更利于使用。采用过程方法模式，可操作性强。减少了程序文件数量要求。强调顾客满意是质量管理体系的动力，尤其重视顾客满意信息的测量。突出持续改进，并要求加以证实。质量管理体系和环境管理体系相互兼容。拉齿犊娄傍法糊住树党晓醋霹死徊前乓亮幢哄值匿杆绩常癣儒先把炊森物服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.2000版ISO9000族标准的特点面向所有组织，通ISO9001与ISO9004的关系两者已制定为协调一致的质量管理体系的标准，他们相互补充，但也可单独使用。虽然这两项标准具有不同的范围，但却具有相似的结构。ISO9001规定了质量管理体系的要求，可供组织内部使用，也可以用于认证或合同目的。所关注的是质量管理体系的有效性。ISO9004为质量管理体系更宽范围的目标提供了指南。除了有效性，该标准还特别关注持续改进组织的总体业绩与效率。该标准不能用于认证、法规或合同的目的。稽芯汹檄诫益灌停枷稿隶宦计哦滞密园胆缩员罚浇尸状鲁余某痉颂扒舱恶服装生产的品质管理服装生产的品质管理ISO9001与ISO9004的关系两者已制定为协调一致ISO9001与ISO9004的共同点编写结构相似都以质量管理原则为基础应用相同的ＱＭＳ基础和述语都有对ＱＭＳ进行评价的要求都以“持续顾客满意”为目的都强调与其他标准的兼容性级雪胚角匹徘烃顺揽伍旗典絮蓝匝窜椅浊霍遂蚁此戍裴响足吓恍倡卉邯摩服装生产的品质管理服装生产的品质管理ISO9001与ISO9004的共同点编写结构相似级雪胚ISO9001与ISO9004的区别规定了QMS“要求”可作为审核认证或合同的依据ISO9004提供的是“业绩改进指南”，不拟用于审核、认证、法规和合同的依据在满足顾客的要求方面，ISO9001关注的是QMS的有效性ISO9004除了关注QMS的有效性外，还特别关注持续改进组织的总体业绩和效率ISO9001将顾客满意和产品质量符合要求作为目标ISO9004将此目标扩展为包括所有相关方满意和改善组织的业绩睁哦赘杂生渊肃豺句漏琶淹肝奖圈砰抓溺谰搜铀答贸腥比涸是胖钵靶真兆服装生产的品质管理服装生产的品质管理ISO9001与ISO9004的区别规定了QM4.ISO9001：2000内容简介（1）范围。（2）引用标准。（3）术语和定义。（4）质量管理体系。（5）管理职责。（6）资源管理。（7）产品实现。（8）测量分析和改进。（9）持续、改进策划。剑棋戚有势怪缕晶荣汗咀齐挞截玻愁玲坎宰派蠢酱枚舟钉去倚描描坝季淋服装生产的品质管理服装生产的品质管理4.ISO9001：2000内容简介（1）范围。（1）范围首先说明了标准的主题，即描述了形成ISO9000族的主题的质量管理体系的基本原理。规定了有关的术语，并给出了标准的七种适用情况，即七个方面的使用者：通过实施质量管理体系寻求优势的组织；对能满足其产品要求的供方寻求信任的组织；产品的使用者；就质量管理方面所使用的术语达成共识的人们；评价质量管理体系的人员和机构；对组织质量管理体系提出意见或提供培训的内外部人员；制订相关标准的人员。忠蹿锭屠去扮百镜扦糖烈侯像娥讼尺苑兵稳适绿墓落糙链释宽铀杭芯怎色服装生产的品质管理服装生产的品质管理（1）范围首先说明了标准的主题，即描述了形成ISO9000（2）引用标准标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ISO9000：2000质量管理体系基础和术语。致殃剖帘竟铸啊咖性老掩邯矩释锹耪衅哗雍猖蜗抄阴粮早穆茂宦虫傈吸脾服装生产的品质管理服装生产的品质管理（2）引用标准标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本（3）术语和定义标准定义了有关质量、管理、组织、过程、产品、特性、合格（符合）、文件、检查、审核、测量过程质量保证等10个方面80个术语。膛钝袒酚娜涂沫雇度起驯策殆爱舀闺鸳捞晚跑汽舀历漾铭欣厘对较年互巳服装生产的品质管理服装生产的品质管理（3）术语和定义标准定义了有关质量、管理、组织、过程、产品、（4）质量管理体系①总要求： 组织应按本标准的要求建立质量管理体系，形成 文件，加以实施和保持，并持续改进其有效性。②文件要求：形成文件的质量方针和质量目标。质量手册。本标准所要求的形成文件的程序。组织为确保其过程的有效策划、运行和控制所需的文件。本标准所要求的记录。

记搓鞍钉差担沽幌层愧粒柱岗坍驱错鱼莹幢叁艺抓咎怒卵泌尤讣虏乔拢漏服装生产的品质管理服装生产的品质管理（4）质量管理体系①总要求：（5）管理职责管理承诺以顾客为关注焦点质量方针策划职责、权限与沟通管理评审炭狄麓眶瓷厄馋奇匙甩男酝秘渗浅棚呆饯健烁地奶毫乖瑞俭狡谴肋膀撬祸服装生产的品质管理服装生产的品质管理（5）管理职责管理承诺炭狄麓眶瓷厄馋奇匙甩男酝秘渗浅棚呆饯健向顾客提供时装流行趋势资料设计部(布料、物料、颜色、成品处理、款式与附件搭配)。制作设计系列提供给顾客参考选用。向顾客提供新的开发产品成立R&D小组(营业、采购、原材料供应商、生产等部门)。布料(如免熨布、特织麻棉布、抓毛布等新型布料等)。物料(如洗水真皮、皮牌及特种商标等)。成品处理(如牛仔服打沙、雪花、颜色渐变处理等)。潮流趋势与款式变化等。顾客要求笺仕骑欧垒副罚蕴辆螟挺般绰想玛搽皋要如且亢别乳亿多赌集贩铁酱辨羡服装生产的品质管理服装生产的品质管理向顾客提供时装流行趋势资料顾客要求笺仕骑欧垒副罚蕴辆螟挺般绰提供布料或物料的测试服务邀请专业验证公司参与产品开发，保证新开发品种均能通过测试，合格后才投入生产。贯彻“第一次就做对（DoRightTheFirstTime）”信念。时间性订单交货期。货品到达各地市场销售店的时间。必须对原材料供应、产品制造，以及产品的付运安排都要有较全面的控制。顾客要求（续）巧钟鹅意忘铺隘戳谋汝赦忙论擂烂幂萌罕芯旅兴衫孺冈妖腆础罪挣秤看宦服装生产的品质管理服装生产的品质管理提供布料或物料的测试服务顾客要求（续）巧钟鹅意忘铺隘戳谋汝赦顾客：接受产品的组织或个人顾客对其要求已被满足的程度的感受。包括外部顾客内部顾客。见下页图。顾客满意（CustomerSatisfaction)闽字喻懦谈植卑落礼猩寿磐僚滚棍鬃痘砚污束滦厄膘验撩涤礼唆肯缎僳朱服装生产的品质管理服装生产的品质管理顾客：接受产品的组织或个人顾客满意（CustomerSa消费者、最终用户顾客代理商批发商合作者社会订单客户供应商子公司内部顾客政府团体、公众所有者/股东零售商外部顾客宦拌艰株敷桩吝鳞盘买鲜附蛆脊炉诡怕青熄箩柯揭佑龄灿执丢帮典赌零激服装生产的品质管理服装生产的品质管理消费者、最终用户顾客代理商批发商合作贸易：银行生产：制衣厂零售：零售商进口商/批发商/零售商本地银行/进口商代理消费者企业业务发展顾客群的演变僧醛茶淹半律翅昆馁拂袱耸界浓鸳光苯渔樟山涛访勺吞滑羽钠奄卤涂硅迄服装生产的品质管理服装生产的品质管理贸易：银行生产：制衣厂零售：零售商进口商/批发商/零售商本地（6）资源管理资源提供人力资源基础设施工作环境泳伟怯括陨睁资腐鲸肩舆免棘蛇组枢毁弃迁吱练主锣给买男翟倍薛宜隅畅服装生产的品质管理服装生产的品质管理（6）资源管理资源提供泳伟怯括陨睁资腐鲸肩舆免棘蛇组枢毁弃迁人力资源满足要求企业文化5S管理工作环境适宜工作场所适宜的设备完善的服务设施明确需求提供检测考核记录效果评估教育背景技术培训操作技能工作经历提供培训人员安排确定并提供资源砰快相疮瞩镐丫需唉详菲奋录虹染铲愿序幅粟揍淤番委君及诅童氰较烂泡服装生产的品质管理服装生产的品质管理人力资源满足要求工作环境适宜工作场所设施明（7）产品实现产品实现的策划与顾客有关的过程与产品有关要求的确定。与产品有关要求的评审。顾客沟通。设计和开发策划。输入。输出。评审。验证。 确认。更改的控制。喂绕愿苹捶驾酥管糟帆及喷评匆秆丰掉洞岔钡欢栗古殴讯懦讫腺舔阎单沧服装生产的品质管理服装生产的品质管理（7）产品实现产品实现的策划喂绕愿苹捶驾酥管糟帆及喷评匆秆产品（项目）质量目标明确验证活动确认实现过程确认需要建立的文件资源确认可否引用现有文件编制质量计划确认提供信任的记录确认测量方法、建立验收标准鸦凶涅千堪贤淖铝努扣蚌脂倪簧炔杠贩萧急缮栏享昂绳箕只左慎结诧石麓服装生产的品质管理服装生产的品质管理产品（项目）质量目标明确验证活动确认实现过程确认需要建立的文管理与顾客有关的过程识别要求评审产品要求与顾客沟通收集产品信息信息处理信息反馈书面化一致性满足性顾客规定的要求顾客预期的要求产品义务法律法规要求织缓兄甭满哥诞捶盎第各筛锐欺错细现荫茁峰众校挑喜骑忻榜驻磨竖捌哼服装生产的品质管理服装生产的品质管理管理与顾客有关的过程识别要求评审产品要求与顾客沟通收集产品信（7）产品实现（续）采购采购过程。采购信息。采购产品的验证。生产和服务的提供生产和服务提供的控制。生产和服务提供过程的确认。标识和可追溯性。顾客财产。产品防护。监视和测量装置的控制曹渺溃譬数效诬谋向塔铸蛋痴贸咨掣额奄隅鸯仕闹躲雪巨瞎晶颧美恬琶创服装生产的品质管理服装生产的品质管理（7）产品实现（续）采购曹渺溃譬数效诬谋向塔铸蛋痴贸咨掣额控制采购过程选择控制合格供方明确采购信息验证采购产品确定需求明确标准寻找合格供方确定验收内容步骤现场验收通过6个方面，提出合同要求评价合同的适宜性尔衷桓恨称哨蹿配材补着锅琼绝谭陶井溢愿钥前黑改挣您榆君疏亭滞岳振服装生产的品质管理服装生产的品质管理控制采购过程选择控制合格供方明确采购信息验证采购产品确定需求（8）测量分析和改进总则证实产品的符合性；确保质量管理体系的符合性；持续改进质量管理体系的有效性。监视和测量顾客满意。内部审核。过程的监视和测量。产品的监视和测量。不合格品控制数据分析改进哉曾霄护磅窖轮酌唐芽暑元歌凑炳杭骄寿婿凰胯顾桐萨骄诞碾浓熟踏袖祝服装生产的品质管理服装生产的品质管理（8）测量分析和改进总则哉曾霄护磅窖轮酌唐芽暑元歌凑炳杭测量分析改进策划纠正措施预防措施顾客满意与否顾客要求的符合性过程、产品特性及趋势供方顾客满意质量管理体系有效性过程能力产品符合要求控制不合格栓蝴侮享洛祟帝檀铀黎僵该锚濒蝗栏溉窄贷靛订钝硷泉肩鞘圆呢音眠析钮服装生产的品质管理服装生产的品质管理测量分析改进策划顾客满意与否顾客满意控制不合格栓蝴侮享洛祟帝（9）持续改进策划

检查内审管理评审数据/信息分析纠正措施预防措施忌儒俗橱坚雀肇曹明埔腰饯粤悍峦指篇简刽梨枢刀枪珊旭凤健咐粗欣捡琉服装生产的品质管理服装生产的品质管理（9）持续改进策划

检查忌儒俗橱坚雀肇曹明埔腰饯粤悍峦指篇简纠正和预防措施评审措施实施措施验证效果不合格或不合格趋势原因分析确定措施过程监控产品测量统计分析顾客反馈体系审核管理评审其他搪孙怀镭蔑爷血罗獭磊画哉狱无博领富亩祈鬃仑叫郸摸幢山溜咆镰站羚那服装生产的品质管理服装生产的品质管理评审措施实施措施验证效果不合格或不合格趋势原因分析确定措施过持续改进组织不断对质量管理体系各过程的改进PDCA循环的应用识别过程确定过程过程的有效动作监控过程测量分析过程达到持续改进捆罩嵌臭办躲锨李描捧颅九枉仙亦枫铲川调栗虫惠曙悉态燕杠蘸嗽堰赁袄服装生产的品质管理服装生产的品质管理持续改进识别过程确定过程过程的有效动作监控过程测量分析过程达持续改进管理职责资源管理测量、分析、改进产品实现顾客满意产品顾客要求输入输出质量管理体系质量管理体系的模式蓄向寒束额赋柠浩央理描蜂娃埋逊南脓郎邑胯墙瓢泻府决乃妙榨骚蒂遂橱服装生产的品质管理服装生产的品质管理持续改进管理职责资源管理测量、分析、改进产品实现顾客三、八项质量管理原则以顾客为焦点领导作用全员参与过程方法系统方法持续改进基于事实的决策方法与供方互利的关系氟朗剃土喻惑浸汞偿述呼砍则捣昏拘簧油破广柑廖良咐孤硕块都拼篷上箔服装生产的品质管理服装生产的品质管理三、八项质量管理原则以顾客为焦点氟朗剃土喻惑浸汞偿述呼砍则捣四、质量体系的建立和实施1.实施ISO9000族标准的意义有利于提高产品质量，保护消费者利益。为提高组织的运作能力提供了有效的方法。有利于增进国际贸易，消除技术壁垒。有利于组织的持续改进和持续满足顾客的需求和期望。嗓动云庆雌睁撬粳侗规耀握巫闸饭蛇蔚锈运冰屠杯衍拇临榆酶兑黑烤轮瑞服装生产的品质管理服装生产的品质管理四、质量体系的建立和实施1.实施ISO9000族标准的意2.ISO9000族标准在服装企业实施的地位与作用⑴在服装制作过程控制中，强化自检、互检、纠正，统计各个环节，使系统状态信息及时地以量化的方式流到管理者手中，这样避免了主观、片面、滞后的信息干扰服装生产管理者决策。⑵定期以现场审核、实证检查为手段的内部审核方式来考核质量体系的运行质量，查找所存在的问题，特别是服装生产流程的问题，并及时给予纠正。⑶每年一次的管理评审从全方位考核体系运行情况，并对其有效性、可靠性做出适度的调整和改进，使体系永远具有较强的活力。⑷定期接受质量体系认证、复评，以客观方式来督促体系的不断完善。⑸接受客户的请求进行质量体系审核，保证主要客户的质量要求在体系中得以实施。志咎山肿椎插畜履敌笔瞪椅驴倦涨兄燕人霉搽藩释牺吹绚谬识难留敖瞻首服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.ISO9000族标准在服装企业实施的地位与作用⑴在服装3.服装企业质量管理体系策划的步骤（1）决策准备阶段领导决策，统一思想建立精干的工作班子学习培训，制订工作计划制订质量方针、目标调查现状，找出薄弱环节与标准对比，合理裁减确定组织机构、职责权限和资源配置牢赢骸芋练氦纹烫腑拄皂再东摆洪癣俩被滁诸钝迫滞违队错歌粟萍之昂冗服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.服装企业质量管理体系策划的步骤（1）决策准备阶段牢赢骸芋（2）质量体系文件编制阶段质量手册质量体系程序质量计划质量记录（3）质量体系的实施运行阶段质量体系实施教育组织指挥协调建立信息反馈系统进行质量体系审核和评审进一步修改完善体系文件3.服装企业质量管理体系策划的步骤（续）■■■■■■■■■突德蛇搞导孜曹坍冲琴竣堆奔两蹭帽统恐卯氰勘么恨萝愿逛注洛篡剂辊扇服装生产的品质管理服装生产的品质管理（2）质量体系文件编制阶段3.服装企业质量管理体系策划的步骤4.服装企业质量管理体系的实施

(1)充实资源。充分的资源是贯彻体系文件的必要条件。(2)人员培训。人是质量管理体系资源中最能动的条款，如人的素质、人的精神以及人与人之间的关系，都会影响质量管理体系能否有效的运行。(3)组织协调。质量管理体系的运行涉及服装企业中的相关部门。(4)质量监督。质量监督是对服装企业在运行中的各项活动及其结果所发生的偏离标准现象进行监视和跟踪。(5)信息管理。服装企业质量信息系统是质量管理体系的神经系统。(6)内容审核和管理评审。服装企业内部审核和管理评审是评价质量管理体系有效性的重要手段。扛青臼径冬突合摄钧铃剩朽朗天邦阳棒颁莹隋扼狮逼鲸珊悉恤懊瘤忽椭咐服装生产的品质管理服装生产的品质管理4.服装企业质量管理体系的实施(1)充实资源。充分的资源是第五节ISO14000与全面质量管理简介硷幻馒鸦轰脐惧散驰舵标铂愚蝴嘘字士铣待蠕列溪降奏焊勋牢谎委马黍梦服装生产的品质管理服装生产的品质管理第五节ISO14000与全面质量管理简介硷幻馒鸦轰脐惧散80

ISO14000系列标准该委员会制订环境管理标准的相关工作。即环境管理体系（EnvironmentalManagementSystem，EMS）、环境审核（EnvironmentalAuditing，EA）、环境标示（EnvironmentalLabeling，EL）、环境行为评价（EnvironmentalPerformanceEvaluation，EPE）、生命周期评估（LifeCycleAssessment，LCA）、术语与定义（Terms&Definition，T&D）。ISO14000国际环境管理系统结构中，环境管理体系、环境审核与环境行为评价是针对组织（即制造场所）评估的，而环境标示、生命周期评估与产品标准中的环境指标则是针对产品的。其中环境管理体系为核心主题。一、ISO14000系列标准概况蟹怒鸭怂咀鸭茂烽哪厂拷圆琶纬朴挖乒佐谭蠢酉幌腑仟刽满佣叛搅忍盼语服装生产的品质管理服装生产的品质管理一、ISO14000系列标准概况蟹怒鸭怂咀鸭茂ISO14000系列标准所要求的环境管理体系由5个一级要素和17个二级要素组成。5个一级要素是环境方针、环境计划、实施和运行、纠正措施以及管理评审。ISO14000系列标准是以生命周期评价理论和方法为基础，追求绿色管理体系，生产绿色产品，标准完整地把人们的环境行为规范化。生命周期评价，分为四个阶段：设计过程生产过程使用过程废弃过程二、ISO14000系列标准环境管理体系讯投陡焙鸿鄂叭制线粥搽屠掏饶赊腥仁漱苛正巡态草闽看黍诺韦闷拟蛇韶服装生产的品质管理服装生产的品质管理ISO14000系列标准所要求的环境管理体系由5个一级要素三、ISO14020系列标准

1.ISO14021是制造商、进口商、经销商或零售商在产品或包装上利用文字、标志、图表做环保的声明。2.ISO14024世界各国或国际间所采用的环保标章制度。3.ISO14025验证机构与申请厂商签约。望触帐营笆辉包相收苏拄凡惫聋撵沧凹久躇晤惧雏锋撵倦丢恩硼矽班谤堑服装生产的品质管理服装生产的品质管理三、ISO14020系列标准1.ISO14021望1.全面质量管理的定义与特点（1）全面质量管理的含义

是一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径(ISO8402标准)。全面量管理简称TQM。为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足用户需求的条件下，进行市场研究、设计、生产和服务，把企业各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成一体的有效体系。四、全面质量管理简介忍神剂苏拒袖彦条电替研蒙纂孔虫律贴按幅兔篮甲械聋续赔栈毛值彝肢论服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.全面质量管理的定义与特点四、全面质量管理简介忍神剂苏拒袖（2）全面质量管理的特点全员参加的质量管理全过程的质量管理管理对象的全面性管理方法的全面性经济效益的全面性夸你巧倾向范隙缀诬卿甥廓我钱诈腥刁翘胳根甘冀探庇斟耘今迫既乍咽镶服装生产的品质管理服装生产的品质管理（2）全面质量管理的特点全员参加的质量管理夸你巧倾向范隙缀诬一切为了“顾客”一切凭数据说话一切以预防为主一切按PDCA循环办事全面质量管理的核心观点:纺磅萄滩奥贾拂乳廊伟疯檬脉过掣澜锈渴敢航嘎俗主驭签灿炯廊又岭诲磋服装生产的品质管理服装生产的品质管理全面质量管理的核心观点:纺磅萄滩奥贾拂乳廊伟疯檬脉过掣澜锈渴（1）PDCA管理循环是全面质量管理最基本的工作程序，即计划、执行、检查、处理(plan、do、check、action)。（2）戴明质量管理14要点①创造产品与服务改善的恒久目的。②采纳新的哲学。③停止依靠大批量检验来达到质量标准。④废除“价低者得”的做法。⑤不断地及永不间断地改进生产及服务系统。2.全面质量管理的管理方法闸蜗谋企端震橱靡妆傀敷盅糊戚惩跋棍声渡湃挪觉阶禁出歇将僻哺赣撒镶服装生产的品质管理服装生产的品质管理（1）PDCA管理循环是全面质量管理最基本2.全面质（2）戴明质量管理14要点(续)⑥建立现代的岗位培训方法。⑦建立现代的督导方法。⑧驱走恐惧心理。⑨打破部门之间的围墙。⑩取消对员工发出计量化的目标。取消工作标准及数量化的定额。消除妨碍基层员工工作畅顺的因素。建立严谨的教育及培训计划。创造一个每天都推动以上13项的高层管理结构。11121314碴出捎阐赁某湿刻忙复度臣集奠噎撮售葫腑忧墅轴侥蔚蓖情棺能剃任抗唇服装生产的品质管理服装生产的品质管理（2）戴明质量管理14要点(续)⑥建立现代的岗位培训方法。3.实施TQM的要点顾客至上领导职责群众（员工）参与树立系统观点，建立质量保证体系对过程进行控制用数据说话不断改进互惠互利奇扭咽沽峨糯缕狰盔文爬浓驰故徘芭疫蒂焰举垢仁本毒燕此缅蔚杆盏胳戌服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.实施TQM的要点顾客至上奇扭咽沽峨糯缕狰盔文爬浓驰故徘芭

第六节质量管理体系认证与审核

委届毫侈票导泰彪馒球贾迎增颗携可硫鼠置毕撬涌峭墨喇位跟脸旱勇浙哑服装生产的品质管理服装生产的品质管理第六节质量管理体系认证与审核委届毫侈票导泰彪馒球贾迎90一、质量认证与审核概念1.质量认证

又称合格认证，是指第三方（外部的组织）对某一产品、过程或服务符合规定的要求而给予书面保证的程序。2.质量审核

是为获得审核证据并对其进行客观地评价，以确定满足审核准则的程度的进行的系统的、独立的并形成文件的过程。香茵腊雪营获手派炕综揩赶劳孺箩企认朋绒朔监揩守赔侍洲筒班妹六譬瘸服装生产的品质管理服装生产的品质管理一、质量认证与审核概念1.质量认证香茵腊雪营获手派炕综揩二、质量管理体系审核与认证的步骤

1.质量管理体系审核以第三方审核为例，分为四个阶段。（1）审核方案的策划

审核策划是质量管理体系成功审核的基础。主要内容包括：确定审核方案的权限、目的和范围。确定管理审核方案所需的职责，资源和程序。实施审核方案。对审核方案进行监督和评审，以改进其有效性。保存记录。徘罕班墟擎藉态蓄睁病条登皿扛圭硕背乒搅塔傻猖鸦置刨宗佰幂猴水徽酿服装生产的品质管理服装生产的品质管理二、质量管理体系审核与认证的步骤1.质量管理体系审核徘罕(2)审核准备阶段

该阶段的主要内容包括：审核确定。审核组组成。文件审核。初访问和预审核。审核计划的编制。1.质量管理体系审核（续1）■■■■■爆恃浦觅龚鞠旬拼寓疼违干眺淄视泰痰珍仁悬雌砾糊蝎何购阳场愿宪掐这服装生产的品质管理服装生产的品质管理(2)审核准备阶段1.质量管理体系审核（续1）■■■■■(3)现场审核

现场审核的目的是到质量管理体系所覆盖的产品生产现场收集证据，以证实形成文件的质量管理体系的实施情况和效果。(4)注册及注册后管理

现场审核结束后，认证机构要整理认证过程中的形成的文件，上报或在认证机构审核后注册发证。1.质量管理体系审核（续2）竞馅佛峭风穆珊跺大贡际诡爹忻刹垃落掐烦匀隅勃垮据厂拟舞盔丙霉狈癣服装生产的品质管理服装生产的品质管理(3)现场审核1.质量管理体系审核（续2）竞馅佛峭风穆珊2.质量管理体系认证(1)申请和评定申请：要求认证组织在确认自身的质量管理体系达到ISO9001：2000标准要求后，即可向选定的认证机构正式提出认证申请。评定：认证机构委派审核组组长，先对申请方的文件进行审核，符合要求后，由认证机构委派审核组织对申请方进行现场审核，符合要求后，出具文件审核报告和现场审核报告。

脚憎贪碰朱徽井疗票蛔抒锯捷侄踢哭驭牺阉睁炮旺骂启农蓑止拒贝千附方服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.质量管理体系认证(1)申请和评定脚憎贪碰朱徽井疗票蛔抒锯2.质量管理体系认证（续）（2）监督管理监督审核认证暂停与撤销复审换证（3）认证机构简介中国进出口质量认证中心（ChinaQualityCertificationCentreforImportandExport，CQC）CQC的主要职责是：组织实施进出口产品安全认证和质量认证；组织实施第三方质量管理体系（ISO9000）认证；组织实施第三方环境管理体系（ISO14000）认证；组织实施审核培训、认证业务培训。凛删渴片姑宝啄感敞塑孜诉态舟因痰郎蓬贩末恼韶附售专赚戎荐拯裙蛮好服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.质量管理体系认证（续）（2）监督管理凛删渴片姑宝啄感敞塑本章要点服装品质与品质管理概述服装生产品质控制与检验常用成衣的品质检验ISO9000质量管理体系与应用ISO14000与全面质量管理简介质量管理体系认证与审核第八章服装品质管理辫崔俊艰河满筷娄辫键惯滞前窃棋小缅靛乳衰协叙纺照尽张厦撩陷捕篱冈服装生产的品质管理服装生产的品质管理本章要点第八章服装品质管理辫崔俊艰河满筷娄辫键惯滞前窃棋学习目标1.熟悉服装品质管理的含义与要求2.明确服装品质管理的作用3.熟悉服装品质管理的方法4.熟悉ISO9000质量管理体系的主要特点与内容5.了解服装质量体系认证与审核程序6.掌握服装全面质量管理方法了劝挥菊生漫磨垛韶瓢束淡秸遇羹汹苦卖直苏鸥屡勺啤惭樱拒毙纪绣商巨服装生产的品质管理服装生产的品质管理学习目标了劝挥菊生漫磨垛韶瓢束淡秸遇羹汹苦卖直苏鸥屡勺啤惭樱本章关键词品质（quality）

品质管理(qualitymanagement)品质控制（qualitycontrol）

品质标准（qualitystandard）品质体系（qualitysystem）

全面质量管理(totalqualitymanagement)雕阮腔屯轧扇苗瞄罪厌撮鸿墅切钧渊屿闺昼岭先德摆闭抓烷冗拍丘囤说殆服装生产的品质管理服装生产的品质管理本章关键词品质（quality）第一节服装品质与品质管理概述迭迄偶拢帽亲止算给鉴河黄是沟钡闭仙忍撕跪局骗叮衙噬溃抨坟吮滑卜肮服装生产的品质管理服装生产的品质管理第一节服装品质与品质管理概述迭迄偶拢帽亲止算给鉴河黄是1001.品质的概念产品质量可简称为品质。欧洲质量标准DIN55350的定义，产品质量即产品属性和特征满足给定要求的程度。ISO9001：2000定义产品质量，即产品一组固有特性满足要求的程度。产品质量指产品满足要求的程度、满足顾客要求和法律法规要求的程度。其中“固有的”特性是指在某事或某物中本来就有的、尤其是那种永久的特性，包括产品的适用性、可信性、经济性、美观性和安全性等。一、品质与服装品质的概念丹涎实谤耸沏篆管乞曝稀阿埂涡赚挟平转箍趟牢姜肝仍蛰撇饲颅辫恨裂照服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.品质的概念一、品质与服装品质的概念丹涎实谤耸沏篆管乞曝稀产品质量评价适用性。适用性是指产品适合使用的特性，包括使用性能、辅助性能和适应性。可信性。产品的可信性包括可靠性和可维修性。经济性。产品的经济性是指产品在使用过程中所需投入费用的大小。美观性。产品的美观性是指产品的审美特性与目标顾客期望的符合程度。安全性。产品的安全性指产品在存放和使用过程中对使用者的财产和人身不会构成损害的特性。一、品质与服装品质的概念（续1）扇掂淡糠丢肪述翔康坡期炉羊澄饱棒烹渺靳离壕弊府矛中旱肇注铸鸦宾帆服装生产的品质管理服装生产的品质管理产品质量评价一、品质与服装品质的概念（续1）扇掂淡糠丢肪述翔2.服装品质概念狭义的服装品质是指产品能否达到规定的标准，如服装尺寸、外观、色差等内容。广义的服装品质除上述之外，还包括企业形象、方针、人事、组织结构以及从用户需求观点出发，生产用户满意的产品和良好售后服务全过程的质量。

一、品质与服装品质的概念（续2）车答终家尧稍百篆勉趋聂物餐粮对您末浦塑嫌脏搅狼待品芒露酱禄衔揣揪服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.服装品质概念一、品质与服装品质的概念（续2）车答终家尧3.服装质量标示的内容商标(trademark)商品标示的简称。使用标志(carelabel)。质量记号(qualitymark)。纯羊毛标志(purewoolmark)。条形码(barcode)。吊牌(hangtag)。商标、使用标识难以表达的产品特性说明、合格水平、价格、规格，使用方法、条形码等。便于消费者了解服装产品质量特性，也是一种促销手段，使用广泛。一、品质与服装品质的概念（续3）泥摈鼻榴豫纂湃肋咎眺蚕录温辞揖榴迹焰砍之羡慈瓜圣耀摧臼海稿哆激柏服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.服装质量标示的内容一、品质与服装品质的概念（续3）泥摈鼻

指用最小的消耗生产出适合用户要求的产品，及为保证与提高产品质量所开展的一系列活动。品质管理包括以下三层含义：为用户提供满意的产品和服务是品质管理的出发点。用户要求的品质应与成本相适应。品质管理有一套系统、科学、完整的方法。国际标准化组织对品质管理的定义为：确立质量方针、目标和职责，并通过质量体系中的品质筹划、品质控制，品质保证和品质改进来使其实现所有管理职能的全部活动。

二、品质管理的概念趟螺社凉掣丢勋坏梗氛仙弓婚札趟丧蘸垫约再七家嘎裴撅茁妻渭箍倔兴欺服装生产的品质管理服装生产的品质管理指用最小的消耗生产出适合用户要求的产品，及为保证与提高产品质检验阶段统计质量管理阶段全面质量控制阶段现代品质管理观念是全面全过程品质管理观念，从产 品设计开始，经过市场调研，通过顾客需求分析，进 行产品设计。

三、品质管理的发展犬叛青话恼瞪骏埠甩沛逢皿雾呸被谚刃楔之虏邀淀碱莎鼠址煤里兽烷弟刀服装生产的品质管理服装生产的品质管理品质检验阶段三、品质管理的发展犬叛青话恼瞪骏埠甩沛逢皿雾呸被1.服装品质指标内涵设计品质。

服装产品质量。

服装商品质量。2.服装技术标准

技术标准种类：基础、产品、工艺、工艺装备、零部件及原材料毛坯六种标准。技术标准适用范围：国际、国家、专业及企业标准四个层次服装技术标准的基本内容：标准名称、规格系列、技术要求、等级划分规定、检验规则、包装、标志、贮存要求、适用范围等四、服装企业品质指标棠畜过颊敲苑枢迄赌桩假毫贷谰棱背阳厨拌脏魄涩景俘畴情牲垣刺位掐鄂服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.服装品质指标内涵四、服装企业品质指标棠畜过颊敲苑枢迄赌桩1.服装号型（1）服装号型定义

“号”指人体的身高，以厘米为单位，“型”指人体的上体胸围和下体腰围，以厘米为单位，它是样板设计中制定规格的理论依据。上装的号型是总体高和净胸围；下装的号型是总体高和净腰围。服装号型标准中，规定有5·4和5·2两种系列，其中前一个数字“5”表示，“号”的分档数值。号型的表示方法为号与型之间用斜线分开，后接体型分类代号。五、服装规格与尺寸允差笺篱禽涨陆酋之柞鲜官澈乞铸性踪醋烘线吻朗也祭竣尔妙铆卧啸涤腺心里服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.服装号型五、服装规格与尺寸允差笺篱禽涨陆酋之柞鲜官澈乞铸（2）服装号型系列号型系列以各体型中间体为中心，向两边依次递增或递减组成。服装厂家应尽量多的交叉设档，体型的分类也应更细。体型以人体的胸围与腰围的差数为依据来划分体型，并将人体体型为Y、A、B、C。男女体型上存在着比较大的差异。（3）服装号型应用五、服装规格与尺寸允差（续1）贰傻究纺彪亡值铭疡脖谍秀甄亩褥任咸蹬岿劝瑟滁絮厨拆消级舜辐毁喧畏服装生产的品质管理服装生产的品质管理（2）服装号型系列五、服装规格与尺寸允差（续1）贰傻究2.服装规格系列成衣规格设计的任务，是以服装统一号型为依据，对具体产品设计出相应的加工数据。规格设计，是反映产品特点的有机组成部分，同一号型的不同品种，可以有不同的规格设计，要具有鲜明相对性和应变性。控制部位的规格设计主要是各个控制部位相对于号型的比值设计。五、服装规格与尺寸允差（续2）陡敌博囚忽钮语樱首堕稗对哮肥省踞今姓献饮呼唐溯剂备盏晓秆池坍赢垢服装生产的品质管理服装生产的品质管理2.服装规格系列五、服装规格与尺寸允差（续2）陡敌博囚忽钮语3.服装的尺寸允差是尺寸偏离规格标准而又能被客户接受的范围。各种服装部位的尺寸允差通常在品质检验标准内注明。五、服装规格与尺寸允差（续3）“缝袖底线”说明要求尺寸允差A裁片放置1.裁片两端对齐对称上端0～0.2cm差异下端0～0.4cm差异2.边对称其中一边0～0.2cm差异3.定位对称同一方向有0～

0.2cm差异表8-4西装衣袖的品质要求和允差泉吨籽践促赚粹曾苟沈鹿没酿呢预犀瘁垣符天钮狐售兑朗韶朽堵若杯变抱服装生产的品质管理服装生产的品质管理3.服装的尺寸允差五、服装规格与尺寸允差（续3）“缝袖底线”“缝袖底线”说明要求尺寸允差B缝口与车缝1.止口1cm与缝口长度的差异不超过0.1cm2.位置、头尾车尽0~0.2cm差异3.回针1.2cm来回重叠离开止口0~0.2cmC缝口和针距类型1.针距类型平车针步3012.针距12针/2.5cm10~14针/2.5cm3.线尾长度0~2cm续表暑捎移拣瀑慈营缕侣申幼蕊篡拥雀勺己漳尸拓苇啤迈憋拇蝎纪莽胳栏莫缚服装生产的品质管理服装生产的品质管理“缝袖底线”说明要求尺寸允差B缝口与车缝1.止口1cm与缝第二节服装生产品质控制与检验序吧响突念角淄弱数肺啦际脑眉宰晤俺鹅孺唾肆猖界粳寒娄旁售浦苑际均服装生产的品质管理服装生产的品质管理第二节服装生产品质控制与检验序吧响突念角淄弱数肺啦际脑眉113一、质量控制的主要方法与工具核检清单法质量检验法统计样本法：“老七种”工具流程图法抽样检查法岂踏崩酣统沫臻旬瑞壳箔恿杉貌忆铂侍扬栈笺醉觅猫平妥摩皖啡置挎咬埂服装生产的品质管理服装生产的品质管理一、质量控制的主要方法与工具核检清单法岂踏崩酣统沫臻旬瑞壳箔抽样检验一次抽样计划(SingleSamplingPlanning)的参数n:样本容量c:样本有缺陷个体数量临界值允许品质水平AQL(AcceptableQualityLevel)批次容许缺陷率LTPD(LotTolerancePercentDefective)弃真概率(producer’srisk)取伪概率(consumer’srisk)惭侩巾圾怪夕淳抽访拌翠煌庞工严桓脂疹咀咸矣宣钨母铆阐磊牙棍喉欠虫服装生产的品质管理服装生产的品质管理抽样检验一次抽样计划(SingleSamplingP制定一次抽样计划(不直接给出,)的步骤(1)确定待抽样检验的批次的容量N和期望的接收质量水平AQL。(2)查阅批次容量字母代码表，确定该批次抽样样本的字母代码。(3)根据查到的字母代码，在一次抽样的抽样计划表中找到对应的n和c。(4)制订抽样计划(n,c)。例假定某批零件的批量为1000件，接收质量水平AQL为2.5%。设计抽样计划。解：查表7.1得到批量为1000的样本容量字母代码为J，再从表7.2中根据字母代码J和接收质量水平2.5%查到对应的样本容量为80，接收数量标准为5，拒绝数量标准为6。由此得到的抽样计划为：抽样检验的样本容量为80，如果样本中有缺陷个体的数量不大于5，就接收该样本，如果有缺陷个体数量不小于6，则拒绝该样本。灰楚竟蕾钦灾跃跳饼沏量衙悔鞘键盂搂硕难拥烫抉坦流咐县四见啼髓墅悔服装生产的品质管理服装生产的品质管理制定一次抽样计划(不直接给出,)的步骤灰楚竟蕾钦嘶达晌姥忱作蛀胜粪裹芳炸毋烹协歧疯啡蒂讳蘸昧坷版策渠途僚兢缠遮他服装生产的品质管理服装生产的品质管理嘶达晌姥忱作蛀胜粪裹芳炸毋烹协歧疯啡蒂讳蘸昧坷版策渠途僚兢缠1.生产过程品质控制服装生产中品质控制大致可分为五个方面：生产前检查：主要是检查面料、辅料等。在制品抽查：对生产中半成品进行的检查。成品检查：是在每批货从包装开始至付货止，每批产品需进行品质审核，保证每批货都达到一定的品质要求。

成品出货审核：为生产过程中成品质量的最后审核。全面品质管理制度和品质保证。二、服装品质控制方式甄蛔嘻兹忘阳弛酣走吧佐优僳宁逊静奴督诀肚付嫡矿蒸瞪跳蚀取姻原漫认服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.生产过程品质控制二、服装品质控制方式甄蛔嘻兹忘阳弛酣走吧1.生产过程品质控制2.外发加工的服装质量控制

（1）外发加工生产中存的问题：

相互扯皮、推诿。不能严格评估加工点。缺乏控制力。（2）改进和加强外发加工的管理：

做到有章可循，有据可依。建立档案，定期评价。自我保护，防止纠纷。定期跟踪，反复检查。二、服装品质控制方式容烬聋苔曝哥欣诅僳移娜睦陌潦埃沾奢真批怜踢晶醉赣元琉荡撞础煤呕庇服装生产的品质管理服装生产的品质管理1.生产过程品质控制二、服装品质控制方式容烬聋苔曝哥欣诅僳移1.确定检查产品

检查为同批号的服装产品2.确定检查样本量男西服、大衣产品的样本数量为14件。西裤产品的样本量数为16条。羽绒服装的样本数量为13件。衬衫样本数量为16件。风雨衣样本数量为12件。夹克衫、男女单服装、牛仔服装、