佳禾餐饮娱乐公司违规违纪处罚细则

PAGE违规违纪处罚细则一、行为规范类1.工作时间不讲普通话，讲话时交头接耳。（10元）2.行走时背手、手插口袋、袖手，勾肩搭背。（10元）营业场所举止不雅或员工穿拖鞋在店内行走。（10元）不微笑服务，不使用礼貌规范用语。（10元）对客服务中，客人谈笑时，随客谈笑或插话。（10元）离开岗位时未按规定向上级打招呼。（10元）遇到客人、同事（上级）不主动问候或遇酒店人员陪同客人时只问候酒店人员，不问候客人；下级问候无回答。（10元）接听电话不规范或背对客人、领导打电话，打电话遇客人、领导不点头示意。（10元）未等对方讲完话即扣电话或摔电话。（50元）走路与宾客抢道、争行、遇客不礼让、不避让，超过客人不致歉。（10元）与客人打招呼举止不雅（指指点点），对客人、对同事乱用称谓。（20元）对外部门、外单位来店办事人员态度不好、出言不逊。（20元）由于工作失误或出错，不向客人赔礼道歉。（20元）出口伤人、粗言秽语、污辱人格。（50元辞退）客人（上级领导）坐着时，主管（含主管）以下管理人员坐着跟客人（上级领导）讲话。（20元）无紧急事项，打断客人、领导谈话。（10元）面客区域操作声音大，讲话、走路声音大；（10元）用脚开门、踢楼梯、栏杆。（10元）工作场所蹲或坐在地上。（10元）在公司或部门发放的文件、员工手册、宣传资料（牌）、表格上、设施设备、台面、椅、门窗、墙面、装饰画等乱写乱画。（10元）工作时间看书、看报、听音乐、看电视、口哼小调、唱歌、吹口哨、打响指。（20元）在岗位上谈论与工作无关的事或嬉笑，打听、传播、干涉外部门的事宜，打听、议论、传播客人、员工的家事、私事和隐私。（20元，情节严重者辞退）带情绪上岗。（50元）班中站姿不规范，倚墙、倚物、身子不挺直，当班时打哈欠不捂嘴、抓痒、叹气、抓头皮、掏耳朵、挖鼻孔、抠指甲、剔牙、梳妆打扮，嚼口香糖，咳嗽时不掩口、不掉转头。（10元）在岗位上打闹。（20元）议论是非，捏造事实，诽谤他人，破坏团结，影响他人形象。（50元，情节严重者辞退开除）。对顾客、对上级、对检查人员乱解释。（20元）。对客人的意见不及时反馈。（20元）遗忘客人交办的事情。（10元）工作出现差错，为避免处罚，私自请客人讲情。（50元，情节严重者辞退开除）向客人质问核实。（辞退开除）配合他人和外部门工作不积极、缺少团队精神。（50元）故意刁难他人或他部门。（50元）工作互相推诿，推卸责任。（50元）集体活动起哄、鼓倒掌、喝倒彩。（50元）参加酒店集体活动有失态现象。（50元）泄露酒店和客人的秘密。（100元情节严重者辞退）诽谤酒店的政策规定，破坏酒店形象和声誉。（辞退开除）截留客人的钱财。（开除并追究法律责任）携带或收藏违禁品。（开除并追究法律责任）偷拿、骗取酒店或他人财物。（辞退开除并追究法律责任）二、仪容仪表类不按规定配戴领带、领结、领花、员工工牌，配戴歪斜位置不规范。（10元）工作服有折皱，不整洁，不平整，有破损、脱丝、钮扣不全。工服有异味、有脱色、掉色、有污迹不合身，领口袖口破损、污迹。（10元）不着酒店规定颜色的鞋袜（鞋：黑色。袜：男式黑或深蓝色，女式肉色丝袜）鞋有破损、有明显污染。鞋不光亮清洁。袜子破、脱丝。（10元）皮鞋钉金属鞋掌。（10元）着装不系扣，少系扣，领带（结）松。（10元）内衣外露、穿毛衣外露、贴身饰物外露、伤病包扎物外露（在面客区域）、衬衣不束在裤内。（10元）厨师、行李员、服务员等帽子佩带不整齐、不规范或有污迹、油迹的。（10元）（男）有胡须、（女）面部不整洁、化妆不达标、上班时间不涂口红。（10元）工作时间内除耳钉、手表饰物外配戴其他装饰物。（10元）发型：（男）要求留平头或短分头，要前不遮眉、侧不过耳，鬓角不超过中耳线，后不过衣领，必须打者哩水或摩丝使头发光亮、整齐、干净；（10元）不得留怪异发型或发色染成非黑色。（20元）（女）长发不盘起、头饰的颜色、花型与公司要求一致，不能留刘海，不能留碎发，短发要前不遮眉，后不过衣领；必须打者哩水或摩丝使头发光亮、整齐、干净；（10元）留怪异发型或发色染成非黑色。（20元）厨房厨师发型同上，但工作期间带帽子必须要额前不许露头发，侧面到耳朵上方尽量包住鬓角。（10元）不得涂指甲油、指甲过长；手不清洁。（10元）口腔有异味，身体有异味。（10元）挽裤腿、卷袖子。（10元）不着公司配发的制服，规定颜色或式样的鞋。（10元）男士鞋跟超过3公分，女士鞋跟超过4公分。（戴变色、异型近视镜。（10元）三、考勤类迟到（1）迟到10分钟以内，扣罚10元。（2）迟到30分钟以内，扣罚20元。（3）超过30分钟（含30分钟）不足4小时，扣罚二天工资。（4）迟到4小时以上，当日按旷工一天处理，旷工一天扣3天工资。早退（1）早退10分钟以内，扣罚10元。（2）早退30分钟以内，扣罚20元。（3）早退超过30分钟以上，当日按旷工一天处理。旷工（1）在工作时间内，擅自脱岗聊天、离岗30分钟以上（含30分钟），出店、办私事，按旷工处理。（2）未按公司规定办理请假手续，按旷工处理。（3）当月无故旷工，除扣发工资外，取消当月的一切福利补贴。（4）当月累计旷工三次或旷工一天以上的，给予无条件除名处理。签到签退：（1）上下班未签到签退，初次扣罚10元，第二次50元，第三次100元。（2）上下班签到签退不属实，扣罚10元。（3）代替他人签到签退，初次扣罚10元，第二次50元，第三次100元。（4）擅自更改签到签退时间，每人次扣罚10元。（5）委托他人签到签退，每人次扣罚10元。（6）部门负责人不按规定做或包庇下属的每次罚款50元。员工退回人事部：（1）当月累计旷工一天以上的，月累计旷工三次以上。（2）经常性劳动态度差，工作偷懒耍滑，消极怠工。（3）严重违规违纪，当月两次以上停职检查。（4）试用期两个月内不适合本岗位工作。（5）不服从工作安排，顶撞领导。（6）不能胜任本职工作。四、培训类一、培训（第一次10元、第二次20元、三次以上50元）1.应知应会考核不及格。2.礼貌礼节不达标。3.形体不规范。业务技能考试不及格。二、处罚1.培训迟到或早退。（10元）2.不遵守培训课堂纪律或考试纪律。（10元）3.无故不参加培训。（20元）4.考试成绩低于80分（处罚20元），连续两次不及格（处罚40元）五、组织纪律类1.工作时间唱歌、吃零食、聚堆聊天、睡觉、看书、看报、听音乐、看电视、下棋、打牌。（20元）2.一线岗位员工严禁携带私人提包（物品）等进入工作岗位（特殊岗位除外）。（20元）3.员工下班后无故在工作岗位或营业场所逗留、停留。（10元）4.在工作时间内未经允许接、传、打私人电话。（10元）5.私自带亲朋好友在酒店参观或将非本部门员工带入工作场所。（20元）当班时间未经允许会客。（20元）私自使用客用设施设备。（20元）就餐时间过长，超过规定时间。（10元）擅自在酒店内烹制个人食品（包括宿舍）。（20元）偷吃酒店食品、饮料或客人剩余食品。（100元）参加会议传呼机或手机不在振动位置。（一次20元）不按规定回复传呼。（一次20元）随地吐痰、乱扔纸屑。（20元）擅自动用、破坏酒店消防设备设施。（50元，视情节严重给予辞退开除）乱串宿舍。（20元）未经允许进入仓库。（10元）未经允许进入办公室。（10元）把店内用品带入宿舍或存放在更衣柜内。（100元）未经经理允许自带亲朋好友到宿舍。（50元）在宿舍内打闹、喧哗、打牌。（50元）住宿员工夜间外出不请假，不按时归宿或外宿。（50元）在宿舍内喝酒、赌博。（100元，视情节严重给予辞退开除）未经允许班前、班中喝酒或带酒意上岗。（100元）没按要求参加公司或部门举行的各种会议、学习及其他集体活动。（50元）参加公司或部门集体活动，不顾大局，不听指挥，不服从管理。（50元）利用工作之便，营私舞弊。（100元，视情节严重给予辞退开除）不按规定处理宾客遗留物品。（100元）接受他人礼品、截留赠送客人的礼品或小费隐瞒不交公。（50元）擅自动用客人的物品。（100元）利用工作之便推销代售非酒店产品。（100元或开除）私自携带物品进出酒店，拒绝接受检查。（50元）以假劣物品更换公司或部门物品。（开除）未经上级批准，离开工作岗位。（20元）与客人（上级）争行。（10元）公司车辆发生交通事故，非完全个人责任的（50元）；属个人责任的，（100200元，情节严重辞退开除）浪费材料、水、电等能源。（100元）浪费粮食。（50元）不服从分配和管理或消极怠工，（50元）；纠缠取闹，（辞退开除）责任心不强，造成设备设施及物品损坏。（20元以下罚款10倍，20100元罚款35倍，100元以上罚款25倍，情节严重者辞退开除）上级越级指挥工作，下级越级请示工作。（20元）对公司规定、处理有意见，不通过组织，擅作评论（20元）；纠缠，（辞退开除）。推诿、抵抗、变相不服从管理。（50元，情节严重辞退开除）拒绝接受任务，不服从正常调动。（辞退开除）隐瞒过失、知情不报、欺上瞒下、为过失者包庇、打圆场。（50100元）偷看公司或部门机密文件，私自向外界提供有关文件资料。（50100元，情节严重辞退开除）扰乱会议秩序。（50元，情节严重辞退开除）不按规定使用属公司的印章。（50元，情节严重辞退开除并追究法律责任）拉帮结伙，搞小团体。（50元，情节严重辞退开除）在店内外有损害公司形象和声誉行为。（50元，情节严重辞退开除）挑拨是非、乱传闲话、影响团结、扰乱酒店的正常工作环境和秩序。（辞退开除）动用公司或部门设施、材料干私活，利用工作之便，委托客人办私事。（50元，情节严重辞退开除）出现重大设备故障不及时上报。（100元，情节严重辞退）员工之间打架。（视情节给予100元处罚停岗学习开除）蓄意破坏各种设施、设备及物品。（辞退开除，并追究法律责任）违章作业，造成事故。（50元，情节严重辞退开除）与客人争高低，顶撞客人。（辞退开除）不接受检查、态度恶劣。（50元，情节严重辞退开除）弄虚作假。（50元，情节严重辞退）威胁、打击报复、道德败坏。（辞退开除）亲朋好友来店消费少收或不收款。（辞退开除）牢骚满腹，对企业有敌视行为。（辞退）罢工或煽动他人罢工。（开除）对社会、国家不满者。（开除）赌博或变相赌博及其他带有赌博性质的活动。（开除）偷看、偷听和故意传播黄色刊物、录像者。（开除）报假帐、弄虚作假，合伙营私舞弊或销毁、涂改各种原始记录资料、帐单、单据，利用已付帐单向客人收费以及故意加减，中饱私囊。（开除并追究法律责任）向客人索取或变相索取小费，接受贿赂，或向他人行贿。（开除并追究法律责任）殴打他人、聚众闹事，煽动、参与殴斗、动用凶器威胁他人。（开除情节严重依法交司法部门处理）受国家刑律和治安条例处罚。（开除）六、表格执行类1.各种报表或质量记录上交不及时、不准确、不真实的。（10元）2.对酒水报表、帐单，不按规定程序完成，出现问题的。（10元）3.各种单据（盒饭单、要菜单、催菜单等）不按要求填写或填写不及时，出现问题的，造成损失的。（20元）剩余物品记录、报损表、设备报修单不及时、不准确的。（10元）表格发放，领用不登记，表格补充不及时。（10元）用非规定用笔填写表格。（10元）表格补充、更换不及时，表格上交、取回不及时。（10元）表格设计，印刷未按规定程序审批。（20元）表格未按规定期限存档。（20元）管理不善致使表格丢失、损毁。（20元）班前班中班后，检查不填写检查表。（20元）填写表格弄虚作假、表格乱写乱画。（10元）表格使用浪费。（10元/张）表格未按规定存放或挂放，内部使用表格放于面客处。（10元）表格填写不规范（不填写、日期、部门时间、填表人、检查人等）。（5元/每项）表格统计有误。（50元）将空白表格用于其它用途。（10元）未经允许向外人（非本部门）提供表格资料。（20元，情节严重辞退）七、服务、工作质量类未及时向客人提供相应的服务（限时）。（10元/每项）工作期间不使用岗位用语，高峰期过后不主动招呼客人。对客人提出的问题或疑问，不使用敬语回答。（10元）将不合格的产品或不卫生产品卖给顾客。（20—50元）不按规定使用《标准菜谱》。（20—50元）在能满足客人要求下，未能满足客人要求，引起顾客不满投诉。（50元）未按要求为客人提供物品、有缺项。（10元）产品断档时间过长，影响堂卖的。（10元）营业期间、服务场所无人接听电话。（10元）对客服务设施故障排除不及时、不彻底。对客服务设施，未检查损坏，没有上报影响工作。（20元）工作期间不按公司有关的工作程序操作，偷工减料。（20元）不按时填写交接记录，工作前不交接记录，导致工作失误。（20元）顾客预订的外卖盒饭没有按要求装餐的。盒饭外卖未检查，忘记带筷子、发票或少拿多拿。（10元）打盒饭的搭配颜色不好或汤汁太多的。（10元）由于个人失误，影响整个班组工作失误或工作进行缓慢。（20元）由于下班工作没有交接清楚也没有记录，影响工作。（10元）清扫卫生间不按规定挂清洁牌，未正确使用告示牌，造成客人不便。（10元）清洁本区域卫生不干净，需要重复操作，不能按照规定时间内完成。在营业中工作区域卫生保持不好。（10元）在岗人员使用不新鲜、不卫生的原料。（20元）初加工的菜，出现杂物的。（20元）不按规定的消毒方法、消毒时间操作，出现问题的。（20元）对客服务态度不好，服务不及时、不到位（20元）；向客人提供差错服务（50元）；向客人提供“NO”服务或劣质服务；（50元，情节严重辞退开除）接听电话不仔细，登记不详细，记录不准确的，客人资料或客人订餐登记错误。（10元）对客服务过程中脱岗，造成服务不周。（20元）跟踪服务不落实，出现差错。（20元）内部信息传达有误，造成对客服务失误。（20元）上错菜、报错名、报错房号、领错房间，引领客人指示方向有误。（10元）向客人提供错误的信息资料。（20元）业务技能不过关，未能给客人提供满意服务，给客人带来不便或损失。（20—50元）强行让客人服从公司或部门的规定。（50元）强行扣留客人的有效证件。（50元）未能及时提供服务，而未向客人解释，未取得客人谅解。（20元）无故不迎送客人，未帮客人拿物品。（20元）客人提出的意见重复出现。（20元）工作或服务噪音过大，影响客人。（20元）对客人交办的事项迟办、不办或失误。（50元）对客人的问询、要求无回答、无回复。（20元）客人有困难求助，未及时提供帮助。（20元）由于工作用心不到，直接或间接造成客人经济损失。（100元以下10元处罚，100－500元50元处罚，500元以上100元处罚）将客用布草当抹布使用，或使用不清洁工具清理卫生。（非面客区域：10元，面客区域：20元）因服务或管理出错导致客人对酒店产生认识偏差，影响公司声誉。（50元）为客人提供的菜品不达标（有异物或质量差）。（按价赔偿）为客人提供的服务设施有故障。（20元）面客区域有异味，引起客人不满。（20元）对客服务时，违反酒店无“NO”服务规定。（50元）对客乱解释、狡辩，掩盖自己的过失。（20元）无微笑、冷眼斜视客人，对客服务以貌取人，引起客人不悦。（20元）在客人面前违规违纪，影响到对客服务。（20元）服务时故意推销高价菜。（20元）不了解餐厅原料沽清情况，服务信息传达不及时，造成劣质服务。（20元）对客服务中出现班中做班前或班后工作现象。（10元）内部对客保密事项透露给其他客人或让其他客人听到。（20元）未及时提供服务，在客人提醒后，仍未及时服务。（20元）利用各种手段宰客或以次充好、欺骗客人。（50元）各种撵客或变相撵客行为。（50元）对客提供假冒伪劣过期商品。（50元）对客人未按预订要求提供服务，违背承诺。（50元）未经请示擅自向客人索赔。（50元）当客人人身财产受到威胁，未及时采取保护措施，给客人带来人身伤害或财产损失。（50元）客人之间发生争执，未能控制事态发展。（50元）对客人的投诉处理不当，影响酒店声誉。（50元）由于工作失误给客人多结帐或重复结帐。（50元）未履行公司对客人的承诺，未给客人赠品、礼品、赠券。（50元）未按公司规定协议给予客人折扣，引起客人不满。（50元）客人投诉服务态度不好（100元）酒水未喝客人已结帐，或其他原因多出的酒水当餐未退回吧台（库）（视情节按酒水销价格双倍处罚）门童看护、疏通不当，造成客人车辆损伤、配件丢失、交通堵塞。（20—100元）八、安全类钥匙不按规定上盘或盘上无标识或不按规定位置存放。（10元）玻璃门没有明显标志或标志残破。（10元）面客区域垃圾筒内不加水。（10元）维修口未按规定加锁。（10元）未按规定锁好门窗。（10元）班后未按规定锁物品柜、抽屉、柜、仓库等。（20元并视情节给予责任人按价赔偿）下雪天不清理地面或清理不彻底。（50元）未按规定放置安全器材。（10元）应急灯、烟感器、喷淋器、安全出口灯不正常。（10元）管道井门不锁。（10元）古力盖、地沟盖故障不及时整改。（10元）不按规定方法使用保险箱。（10元）非工作人员未经允许进入工作禁地。（10元）设备设施维修不彻底，存有安全隐患。（20元）擅自使用电器或乱拉电线。（20元）换回煤气罐不检查、不验收。（20元）违章使用安全器材、擅自拆卸或转借安全器材。（50元）遇特殊情况（含恶劣天气）没有预先采取防范措施。（20元）不及时制止儿童、残疾人、老人进入有安全隐患的区域。（20元）消防设施不定期检查或擅自挪用消防安全设施或私自带出酒店。（50元）高空作业无防护设施。（20元）刀具、工具管理不善。（20元）排油烟罩、烟道不定期检修或清理不及时。（20元）对于不安全因素检查不及时、报修不及时或维修整改不及时。（20元）人为丢失或破坏安全器材。（50元或按价赔偿）物资外出不接受检查。（20元）施工现场无明显标志，施工工地安全防范措施不严，有安全隐患或造成客人、员工人身伤害。（50元，情节严重辞退—开除）不按规定配置灭火器材。（50元）安全工具不达标、不按期校验。（50元）发现易燃易爆物品不上报、不上交。（50元）电工不使用“严禁合闸”牌。（50元）非使用状态时煤气灶、柴油灶阀未关，班后没有关闭煤气罐。（100元）检查不到位造成漏电、触电。（50元）动用明火处不放置灭火器或未采取其它有效的防范设施。（50元）发现可疑人员或危险因素不汇报。（50元）擅自撬门撬锁。（50元）不遵守《交通安全规则》。（50元）人离厨房、明火不关闭。（50元）高空悬挂物检查不及时。（50元）擅自同意员工违章作业。（50元）工作失职有损客人安全或造成酒店损失。（5000元以下100元，5000元以上辞退）未按规定发放、保管易燃易爆品等危险品。（视情节给予辞退、开除）遇到有伤害客人、损害酒店物品等行为不制止不上报。（视情节给予责任人降薪、降职、辞退、开除处分）携带、存放4寸以上管制刀具。（100元）私配营业场所、办公室、宿舍等部门钥匙。（辞退）剧毒物品管理不善。（责任人辞退）发生火灾等紧急险情不服从指挥。（辞退）违章操作造成人身伤害。（辞退开除）违反安全规定，引发火灾、造成人身伤害和设备损坏。（开除并移交司法机关处理）九、物资管理类不按时上交上报部门物品领用计划。（每拖延一天10元）不按规定填写领料单（含特殊情况事后补单）。（10元）原料触地、接触不洁物。（10元）原料不新鲜、不合格、没合理保存的。（10元）开领料单不及时领货，仓库不及时跟催。（10元）货物购进不及时入库。（10元）进货、发货验收时，相关单据填写不及时，事后补单（特殊情况除外）。（10元）物品未经批准擅自替用。（10元）未按正常手续报废物品。（10元）乱堆、乱放物资。（20元）未按照以旧换新要求发放物品。（20元）领用的物品不登记、不建帐、无手续。（20元）未按最低储备量或最高储备量储存各类物资影响工作或造成浪费。（20元）未及时对物资进行周期检查。（一般情节20元，情节严重50—100元）购进货物没有应有的证件、说明书、资料（20元）对于进货时发现的不合格物资，不及时退货。（20元）物品“旧换新，废换好”未进行审查。（20元）对废旧物品不及时提出报废。（20元）已使用完毕的物资不及时提出退库或退库不鉴定。（20元）物品损坏不报修。（10元）领错或发错物品。（20元）物资使用未实行“先入先出，先领先用”。（20元）未经批准，擅自代存，代放、代管物品（客人物品除外）（20元）物资发生长短盈亏。（长一罚十，短一罚一）无正常理由，物资消耗数量超出规定标准。（20元）工具类未设个人台帐。（20元）各类物资未按品种分类存放。（10元）未按规定对物资进行周、月、季、年度盘点。（20元）未按“货比三家”原则采购物资。（20元）未按调拨手续或不经主管人员允许，擅自外拨设备用品。（20元）擅自将随货附赠品据为已有或送与他人。（50元或按贪污论处）擅自更改物品的使用用途，造成浪费。（50元）对有关物品未采取相关的防潮、防氧化、防磁化、防虫、防压、隔热等防范措施。（未造成损失的20元，造成损失的视情节给予50元及赔偿）帐、卡、物不相符，物品未建帐。（20元）对于酒店日常用品，进货不及时。（20元，情节严重50—100元）使用部门发现领用物资质量差，不反映、不汇报。（20元）未按酒店有关规定认真对酒店离职员工进行物资审核，造成物资流失。（20元，情节严重50—100元）库管人员岗位调整未进行物资盘点、交接。（50元）未经批准擅自更改品牌、供货点、厂家。（20元，情节严重50—100元）购买物品价格高于酒店检查部门考察价格。（按差价处罚）帐外物资不记帐。（20元）无审批单、通知单，擅自发货（特殊情况除外）。（20元）酒店可以再次使用的物资闲置，造成浪费。（20元）物资有库存，重复购买，造成浪费。（20元）由于进货把关不严，保管不善，造成经济损失。（200元以下处罚20元，200元以上处罚50元）责任心不强或管理不善，造成酒店物资流失或损坏。（视情节给予100元辞退）进购物资不验货、不办理手续，直接投入使用。（20元）物资短缺不汇报、不反映，自行外购补充。（20元，情节严重辞退）处理废品时，无专人在现场管理。（20元）各类物资因客观原因，确实无法购入，但不汇报，影响正常使用。（20元）对即将到期物品不及时按规定上报，造成浪费。（50元）查到与本岗位、本部门工作无关物品，不做没收处理。（50元）可以修复物品，闲置入库，造成浪费。（50元）查到物资盈亏不汇报。（50元）不按规定擅自处理变卖废品。（50元）以旧物品顶好物品（数量对，质量差）。（50元）未经允许，擅自向店外外借设备物资。（视情节给予100元处罚，情节严重辞退）十、设备设施类设备设施保养无记录。（10元）不按规定时间开关各类灯饰。（10元）班后设备不按规定关闭电源。（10元）移动设备使用完毕后，未及时收撤、归位。（视情节给予10—50元）设备带病运行。（视情节给予10—50元）设备设施有故障损坏不及时报修、维修。（视情节给予10—50元）破坏设备事故现场。（视情节给予10—50元）设备设施无操作规程。（视情节给予10—50元）设备故障报修后，未跟催。（视情节给予10—50元）设备故障或损坏后不报修，私自维修。（视情节给予10—50元）设备超过使用年限未及时更换（正常运转除外）。（视情节给予10—50元）设备设施附件（备件）保管不善或备件不齐，设备不加装安全保护设施。（视情节给予10—50元）设备设施出现故障后未查出故障原因或无处理结果、无防范措施，就擅自修复使用。（视情节给予10—50元）设备保管不善。（视情节给予10—50元）外修设备收回不及时。（视情节给予10—50元）班后不检查设备设施。（10元）班后关闭不应该关电源的设备。（视情节给予10—50元）部门之间无正常手续擅自借用、借调设备设施（包括挪位）。（视情节给予10—50元）无证操作设备设施或违章使用设备设施，造成设备设施损坏。（视情节给予10—50元）未对设备设施进行周期保养。（20元）接到报修后不按规定时限维修。（20元）设备设施报废不履行相关审批程序。（50元）设备设施无法修复，不及时更新，影响储备及正常工作。（20元）未及时将停水、停电、停汽信息通知相关部门。（50—100元）外购价值在100元以上的设备设施及物品时，未经总经理批准。（50—100元）设备运行过程中发现异常现象，不停机、不检查、不汇报。（20元）未设立设备资料档案或保存不善（丢失、不全）。（20元）设备设施外壳破损，仍面客使用，有碍观瞻。（20元）擅自偷换设备设施及维修工具。（50元）擅自在电脑上执行非工作软件（游戏），非法拷贝。（50元）对已观察到设备设施可能发生的意外，不立即采取安全防护措施。（50元）十一、管理人员职责类没有按时完成上级交给的各项任务，并找理由乱解释。（20—50元）遗忘上级或客人交办的任务。（10—50元）工作不主动，只是被动应付。（50元）上报的请示报告不催办，借故推卸责任。（50元）看到其它部门工作有失误，不提示、不汇报。（20元）对上级或职能部门查出的问题不按时整改，找理由推卸责任。（视情节给予10—50元）对部门工作出现问题不及时汇报或汇报不属实。（视情节给予10—50元）上级布置的任务（含例会布置的工作）反映慢，不落实，因故完不成不及时汇报（含超过承诺时间）。（50—100元）上级批评时，作不正当的解释。（20—50元）上报材料、报表有漏报、错报、有误。（10—50元）部门之间有问题不沟通，不跟催，互相扯皮推诿。（20—50元）向上级汇报工作或上级调查问讯时，不摸情况乱解释、说假话、找理由、找借口、编造事实或教唆下级集体说假话、作伪证。（50—100元，情节严重辞退）向上级做虚假的调查报告。（50—100元，情节严重辞退）对提出辞职的员工不谈话，不做挽留工作；员工思想上想不通，情绪低落，不做思想工作。（20元）把难以处理的事情推给下级。（20元）下级请示工作不耐烦，甚至训斥下级。（20元）对下级（员工）生活、工作方面的困难不关心，自己无力解决又不向上级反映和汇报。（10—50元）对下级上报的工作请示，既不批准也不汇报，拖着不办。（20元）对下级为客人或客人自己提出的问题和困难，不及时请示、办理（包括超过自己权限的事情）。（20元）下级工作出错，上级调查时庇护下级，隐瞒过失为下级乱解释。（50元）听到下级议论他人（客人）的私事或讲不利于工作和团结的话，不制止或参与议论。（20元）同意下级在客人未离前收档，提前做班后工作。（20元）未经请示，指示下级为自己干私事。（50元）见下级违规违纪不指正、不处罚、大事化小，小事化了。（20元）受到公司处罚后，在部门内部严厉处分下级，甚至将责任人退回人事部。（50元）受到上级批评后，不主动承担责任，直接指责下级。（50元）带情绪上岗，拿工作、拿员工赌气。（50元）指示、暗示下级（员工）撵客或不按酒店规定办事。（50元）鼓动（教唆）下级闹事。（视情节给予100元－降职－辞退）工作检查不负