养猪生产几个关键

养猪生产几个关键

营养技术研究进展

美国奥格生物：孙安权12养猪关键营养技术高效绿色抗下痢产品的开发中国农业部应及时校正霉菌毒素污染标准有机微量元素研究进展少养母猪多产仔的方案目的-提高效率,减少污染34奥格生物,专业脱毒

配方先脱毒,再强化营养5脱毒的目标霉菌毒素:脱霉素,脱III细菌毒素:痢乐宝重金属,植物毒素,化学毒物一定不要使用地沟油67目前的养殖业趋势经济危机继续恶化将导致全球养殖业放缓步伐,中国养猪业乘胜前进经济危机已导致大宗农产品价格下调,随后上扬大量人员失业导致社会消费下降畜产品污染问题与生产效率人们对生活环境的关注:空气,水,食物污染与人类健康今后随日本:质优价高,梅山豚Y20000/kg8绿色环保抗下痢产品研究进展已通过中国养猪学分会鉴定9InjuriouseffectsinanimalsPhase4:DeathMycotoxinContamination

LevelInjuriousEffectsInAnimalsPhase1:Decreasedproductivity;slowergrowthrate,reducedproduction,immunesuppression.Phase2:

Increaseddiseaseincidence(secondaryinfections)becauseofimmunesuppression.Phase3:

Clinicalsignsofdamagetotargetorganspecifictothetypeofmycotoxincontamination.010大量使用抗生素,微量元素将导致严重的环境及食物链的污染欧盟禁用氧化锌,日本根据养殖场排放量收费中国在今年七月公布限制ZnO及微量元素的使用限量美国已提出限制抗生素使用,中国何时跟进?11影响猪下痢的主要因素多种因素同时或相继作用:最终都会使得仔猪肠道和黏膜免疫系统改变猪舍温度、卫生、拥挤病毒细菌寄生虫抗营养因子12多年来使用抗生素解决问题了?

没有！！！抗药性非常严重,如果继续使用的后果使用抗生素对肠道的直接影响131415医学的境界皇帝内经:上医医国中医医人:人体有大药下医医病做个好下医,西方营养学与中医16仔猪正常肠绒毛17下痢仔猪肠绒毛坏死脱落18腹泻时的仔猪肠道状况

肠腔多水，水分调节失控腔内未吸收营养物多,有利于有害菌生长肠腔内细菌毒素增加肠绒毛膜损伤严重肠道吸收率降低，动物生长减缓单用肠绒毛生长因子，肠腔难以吸收使用抗生素短时间内难以恢复19维持仔猪肠道结构功能完整和微生物区系平衡保护仔猪肠道健康加强仔猪对营养物质的有效吸收减少饲料中的抗营养因子缓解仔猪腹泻、促进仔猪生长最为有效的措施。目前为止，还没有一种单一产品能有效解决断奶仔猪腹泻的问题，因此我们必须要有新思维！20防止断奶下痢的管理措施注意保暖,干燥断奶期间多供应液体食物ZnO在欧洲已被禁用取代的理想产品尚没广泛使用,但已出现思密达在婴儿已用多年,有效但昂贵痢乐宝高效,成本低痢乐宝取代ZnO,抗生素的可能性如何?21正常小肠绒毛

坏死，脱落的小肠绒毛

USAresearchdata,200722寻找理想：寻找和研究更加高效、安全、无毒副作用的仔猪肠道调节剂产品成为迫切的需要。蒙脱石在医药中应用广泛，在人医药领域就有成熟产品思密达——一种高效蒙脱石。23关于蒙脱石蒙脱石种类繁多一般蒙脱石并不具备思密达的功效前几年许多人尝试用普通蒙脱石（多数是类似膨润土,硅藻土,沸石粉的产品）但效果不佳-不要走捷径思密达在养猪生产中经奥格公司及研究单位试验证明有很好效果24思密达对部分大肠杆菌有效，AC蒙脱石则对K88，K99有很好的固定作用，所以选用不同种类的蒙脱石进行组合可减少毒素对肠绒毛膜的侵害，有效调节肠道菌群，这对生产中遇到由不同原因导致的下痢有广泛的治疗及预防作用。25肠道绒毛膜肠绒毛膜本身:在不断生长及不断凋萎的双向过程中完成对营养的吸收和水分的调节功能仔猪下痢时肠道绒毛膜会大量坏死，脱落如果能够促进绒毛膜的快速增生，减少脱落，对迅速控制下痢有重要意义。

26中医学全息思维上述几方面进行有效组合痢乐宝(麻杏石苷汤)高效调节肠道功能的复合产品因而痢乐宝有别于目前市场上所有其他类型的抗下痢产品高效肠道调理剂

27LILLY理想抗下痢产品定义效果显著促进生长绿色环保协调肠道微生物菌群具备以上条件:可谓是理想的肠道调理剂28体外研究痢乐宝对猪肠道微生物生长及代谢的影响

（南京农业大学消化道微生物实验室，2007）图1.痢乐宝可显著降低培养前期发酵液pH值29体外研究痢乐宝对猪肠道微生物生长及代谢的影响图2.与乳酸菌共培养，发酵后期可降低大肠杆菌活菌数30饲粮中添加痢乐宝对仔猪腹泻的影响

2007上海交通大学31使用实例:云南瑞特生物32A组与对照组相比，腹泻率减少23.52%,死亡率降低6.5%，充分证明“痢乐宝”可有效降低仔猪腹泻率，减少仔猪死亡率。A组与对照组相比：采食量提高8.75%；日增重增加64克，提高18.44%；料重比降低8.82%，每增重一千克少耗料0.12千克；效益提高21.78%，每头增加19.55元。33使用痢乐宝在控制腹泻的基础上，还有明显的生长性能的改善，为实际生产带来效益一个百头母猪场，2000头断奶仔猪，应用美国奥格生物有限公司研发的“痢乐宝”，可多获仔猪130头；多增重1700kg；多增加效益近4万元。34中国在美国上市公司试验确认在教槽料阶段:使用3公斤保育舍阶段:使用2公斤可确保仔猪下痢状况优于使用ZnO结论:痢乐宝是目前中国及世界市场解决仔猪下痢的教理想产品,绿色环保高效.35霉菌毒素研究新进展36今日中国饲料原料之标准玉米:黄曲霉毒素B1:50PPB乳猪料标准:10PPB饲料行业对霉菌毒素的认识逐步加深,但对毒素吸附剂及脱毒方案有待加强37美国2001年FDA

霉菌毒素控制标准

ItemsAlfB1,ppb黄曲霉毒素ZEN,ppb玉米赤霉烯酮Don,ppb呕吐仔猪料<10<200300中猪<50<200300成年<100<200300种猪<50<10030038美国2007参考标准黄曲霉毒素10ppb仔猪20ppb中猪,家禽,呕吐毒素5ppm猪(2)10ppm奶牛,家禽玉米赤霉烯酮5ppm猪后备及配种后俩周内1ppm烟曲霉毒素5ppm马10ppm猪,50ppm奶牛,家禽39FDA2007法规标准402008上半年中国霉菌毒素调查

结果解读（某公司公布)项目AFB1,ppbZEN,ppbDON,ppbFum,ppb总样品数168163170162检出率2574.890.669.1阳性平均值2520012221318最高值2182140328939481412008上半年中国霉菌毒素调查

结果解读（Pig)42SilhouetteofAdultDesignationNormalShortenedTentaclesClubbedTentacleTulipDisintegrationNormalShortenedTentaclesClubbedTentacleTulipDisintegration434445迅速控制用脱III46霉菌毒素的营养毒性黄曲霉毒素B1降低VitD,Se,Zn,Fe(liverandserum)降低血钙浓度降低血液中酶的浓度（人，狗）奶中1.6%残留,一周小猪肝毒素浓度增加8倍47霉菌毒素的营养毒性黄曲霉毒素攻击肝胆肝脏分泌胆汁减少,胆囊排放胆汁失控消化酶不能有效被激活饲料粪,下痢(消化率通常下降10%左右)48脱霉素添加对鸡肝脏维生素A水平的影响49ExperimentalTreatments020406080100%ResorptionsUntreatedNovasil+CornOilZeo+CornOilAFB1Novasil+AFB1Zeo+AFB!EFFECTSOFAFLATOXINANDSORBENTSONEMBRYOLETHALITYEFFECTSOFAFLATOXINANDSORBENTSONEMBRYOLETHALITYControlANovasil/AZeo/AA-AflatoxinB1Zeo-Zeolite(clinoptilolite)HSCAS-NovaSilReference:Mayuraetal.(1998).Toxicol.Sci.41:175-182.50亚太地区霉菌毒素吸附剂吸附能力比较（泰国大学学报）

对黄曲霉毒素的吸附效力最强51我国须关注霉菌毒素的核心危害:诱发动物传染病黄曲霉毒素:重点是免疫抑制适度关注玉米赤霉烯酮:脱III5-10天彻底解决问题52三.有机微量元素研究进展53母猪产仔潜力:

海波尔:2005年产断奶32头

中国多数年产断奶:15头挖掘种猪繁殖潜力是种猪场的最大效益所在54最新研究颠覆NRC结论一般仔猪饲料Zn水平在100PPM,而全部有机复合物含有Zn,Mn,Cu,Se,Fe组合只需要0.5公斤,对应Zn水平只有20PPM,增重速度改善约10%初步推论:动物只能利用饲料中极少量的微量元素,20PPM有机奥普明效果优于120PPMZnSO4,中国每年可节省约8万吨微量元素.55奥普明猪研究总结地点项目结果华盛顿州立大学母猪繁殖>Conc.Rates,LiveFetuses,TissueMetalLevels<BoarPowerLargeIntegrator母猪繁殖>Pigs/sow/yr.密苏理大学猪生产性能Significantly>ADGSignificantly<F/G爱尔兰FieldStudy母猪繁殖<Stillbirths华盛顿州立大学小母猪繁殖<DaystoPuberty,F/G>ADG,ConceptusTissueLevels爱尔兰FieldStudy母猪繁殖>PigsBornLive>WeanedPigsP.I.C.母猪繁殖>Farrow%<Avg.Non-prod.Days<CullingRate56猪繁殖性能改进57SwineResearchSummary*doesnotincludeprofitfromreducedboarpowerorimprovedconceptionrates58不同有机锌产品的螯合稳定性

ChelationStability(Qf)OPTiMIN®chelationstabilityisconsiderablystrongerthananyotherproduct.Qf,orformationquotientisanindicationofchelationstability.OPTiMIN®AMTMet-ZnAvailaZnAlltechCMCKeminSulfateAlbion500400300200100302520105Holwerda,TexasTechUniversity’95-’9659奥普明微量元素

Surroundingenvironment外围环境pH值在消化道中的变化口腔6.5≤胃4小肠6.5当pH,稳定性奥普明在低pH值环境中有最大的稳定性60奥普明微量元素

SurroundingEnvironment外界环境Holwerda,TexasTechUniversity’95-’9661奥普明微量元素

SurroundingEnvironmentHolwerda,TexasTechUniversity’95-’9662色度标准63色度标准64色度标准65影响PSE肉质量主要因素PSE的现象:部分细胞膜破裂,目前方法:遗传,管理,饲料(电解质平衡)加高剂量VitE,效果一般化注意:饲料毒素水平,脂肪氧化,保存时间,Cu水平抗氧化体系/氧化体系的平衡(减少氧化催化剂)加固细胞膜减少Cu,Fe,增加Se更高效办法:合理使用有机微量元素组合的协同效果.强化细胞膜,增强抗氧化效果.666768喜来硒：

◆红色蛋白硒

◆

0价态

◆与蛋白氨基羧基耦合

◆

均匀分布在蛋白中69Se0价态硒（Se）原子量78.96，原子序数为34，与硫（S）同族与硫共生，大都从自然硫和硫化物废渣中提取硒的电子层结构如下：0281867010%喜来硒（大豆蛋白）717273发硒酶活力umole/m

克山病病区Ⅰ0.0986.62非病区Ⅰ0.18614.36克山病病区Ⅱ0.0485.67非病区Ⅱ0.35620.48非病区Ⅱ0.71731.71非病区Ⅱ1.01745.34克山病病区人的含硒酶—谷胱甘肽过氧化物酶活力

74有机硒的进展亚硒酸钠第一代:70-95酵母硒,硒代蛋氨酸第二代:95-05喜来硒,硒蛋白第三代:05-毒性比较:军事医学科学院放射所喜来硒（１２７），美国酵母硒(37)亚硒酸钠（４）75喜来硒市场应用山东聊城某罗斯308种鸡育成期限饲应激

30%腿软、死亡

2%喜来硒饮水100ml兑2000升水次日，腿软减少90%，死亡降低86%76少养母猪多产仔方案少养25%77少养母猪多产仔我国现在母猪浪费严重30%淘汰率高提高每胎多产仔0.5-2头,缩短非生产日期5-7天(150-210元),延长产仔高峰一年78胰岛素前列腺素黄体激素/促卵泡激素

排卵率受精率胚胎成活率子宫容积初生仔猪USPs断奶仔猪CrMnCrFeFeFeSeSeCrSeZnCuVitA精子CrSeZnCuCrFe母猪繁殖力发情

和影响母猪繁殖力的营养因素

——能量、蛋白、维生素、微量元素……Zn79从排卵到屠宰各阶段的变化表明母猪处于的不同状态

不同的状态阶段123456排卵201620202020受精181415181818胚胎存活14.51112121514活仔数13.5910101113断奶猪数12.58.39.19.110.112屠宰猪数11.97.98.68.69.6101=很好,没问题2=排卵问题3=受精问题4=胚胎丢失5=分娩/死胎6=断奶后问题80方案二：促进胚胎着床根据胚胎着床阶段影响因素最新研究胚胎着床关键因子81荷兰大学胚胎研究显示8283ExperimentalTreatments020406080100%ResorptionsUntreatedNovasil+CornOilZeo+CornOilAFB1Novasil+AFB1Zeo+AFB!EFFECTSOFAFLATOXINANDSORBENTSONEMBRYOLETHALITYEFFECTSOFAFLATOXINANDSORBENTSONEMBRYOLETHALITYControlANovasil/AZeo/AA-AflatoxinB1Zeo-Zeolite(clinoptilolite)HSCAS-NovaSilReference:Mayuraetal.(1998).Toxicol.Sci.41:175-182.84美国华盛顿州立大学WashingtonStateUniversity

后备母猪研究－15天龄胚胎锌浓度ug/gtissueWashStateGilt15天龄胚胎锌浓度(ug/g)

提高33%85美国华盛顿州立大学WashingtonStateUniversity

后备母猪研究－15天龄胚胎锰浓度ug/gtissueWashStateGilt15天龄胚胎锰浓度(ug/g)

提高200%86美国华盛顿州立大学WashingtonStateUniversity

后备母猪研究－15天龄胚胎铜浓度ug/gtissueWashStateGilt15天龄胚胎铜浓度(ug/g)

提高143%87美国华盛顿州立大学WashingtonStateUniversity

后备母猪研究－15天胚胎重

mg/CLWashStateGilt配种15天胚胎重（mg/CL

）

提高75%88PIC种猪-奥普明ZMC试验

奥普明®ZMC对母猪繁殖性能的影响

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