采购与供应链管理1

采购与供应链管理第一节采采购与与供应管管理的概概念一、采购购定义所谓采购购，是在在市场经经济条件件下，在在商品流流通过程程中，各各企业及及个人为为了获取取商品对对获取商商品的渠渠道、价价格、数数量、质质量、时时间等进进行预测测、抉择择，把货货币资金金转化为为商品的的交易过过程。它它具有明明显的商商业性。。广义的采采购主要要有租赁赁、借贷贷、交换换三种途途径。租赁：指指一方用用支付租租金的方方式取得得他人物物品的使使用权；；借贷：指指一方赁赁借自己己的信用用和彼此此之的友友好关系系获得他他人物品品的使用用权；交换：指指双方采采用物易易物的方方式取得得物品的的使用权权和所有有权；供应定义义：是指指供应商商或卖方方向买方方提供产产品和服服务的全全过程。。供应链：：供应过过程围绕绕一个核核心企业业，通过过对信息息流、物物流、资资金流的的控制，，从采购购原材料料开始制制成中间间品以及及最终产产品，最最后由销销售网络络把产品品送到消消费者手手中的一一个链状状过程。。这个过过程将供供应商、、制造商商、和销销售商直直到最终终用户连连成一个个整体的的功能网网络的模模式。称称之为供供应链。。二、采购购与供应应管理采购管理理定义：：是指为为了达成成生产或或销售计计划，从从适当的的供应商商那里，，在确保保质量的的前提下下，在适适当的时时间、以以适当的的价格、、购入适适当数量量的商品品所采取取的一系系列管理理活动第一章绪绪论供应管理理定义：：为了保保质、保保量、经经济、及及时地供供应生产产经营所所需的各各种物品品，对采采购、储储存、供供料等一一系列供供应过程程进行计计划、组组织、协协调和控控制，以以保证企企业经营营目标的的实现。。采购与采采购管理理的联系系与区别别：区别：采购管理理是对整整个企业业采购活活动的计计划、组组织、指指挥、协协调和控控制活动动，是管管理活动动，是面面向整个个企业的的，不但但面向企企业全体体采购，，而且也也面向企企业组织织中的其其他人员员。采购购管理一一般由高高级管理理人员承承担。其其使命要要保证整整个企业业的物资资供应，，其权利利是可以以调动整整个企业业的资源源。采购只是是具体的的采购业业务活动动，是作作业活动动，一般般由采购购人员承承担的工工作，只只涉及采采购人员员个人。。其使命命就是完完成采购购部门经经理布置置的具体体采购任任务，其其权利只只能调动动采购部部门经理理分配的的有限资资源。联系：采购本身身也涉及及具体管管理工作作，它属属于采购购管理。。采购管管理又可可以直接接管到具具体的采采购业务务的每一一个步骤骤、每一一个环节节、每一一个采购购员。三、采购购与供应应管理的的目标1、提供供不间断断的物料料、供应应和服务务，以便便使整个个组织正正常地运运转2、使库库存投资资和损失失保持最最低限度度。3、保持持并提高高质量。。4、发现现或发展展有竞争争力的供供应商。。5、当条条件允许许的时候候，将所所购物资资标准化化。6、以最最低的总总成本获获得所需需的物资资和服务务。7、在企企业内部部和其他他职能部部门之间间建立和和谐而富富有效率率的工作作关系。。8、以以可能能的、最最低水平平的管理理费用来来实现采采购目标标。9、提提高公公司的竞竞争地位位。第二节采采购与与供应管管理的作作用一、利润润杠杆的的作用（一）采采购的利利润杠杆杆作用的的概念含义：当当采购成成本降低低一个百百分点时时，企业业的利润润率将会会上升更更高的比比例。。（二）利利润杠杆杆效应产产生的原原因采购成本本在总成成本中占占据很大大比例。。（三）利利润杠杆杆效应的的意义通过对比比分析表表明，降降低采购购成本的的方法用用来提高高企业利利润率比比其他方方法要更更为有效效。采购部门门已经被被越来越越多的专专家视为为企业最最后一个个尚未开开发的利利润创造造源。。二、资产产收益率率作用（一）资资产收益益率作用用的概念念含义：指指采购成成本的节节减对于于企业提提高资产产收益率率所带来来的巨大大作用。。资产收益益率=净净利润//总资产产=（（净利润润/销售售收入））×（销销售收入入/总资资产))（二）采采购与供供应管理理能提高高资产收收益率的的原因采购成本本的降低低一方面面使净利利润上升升，另一一方面又又降低了了总资产产，使得得资产收收益率大大大提高高。三、信息息源作用用信息源作作用的含含义：采采购部门门与市场场的接触触可以为为企业内内部各部部门提供供有用的的信息。。这主要要包括价价格、产产品的可可用性、、新供应应源、新新产品及及新技订订术的信信息。这这些信息息对企业业中其他他许多部部门都具具有重要要的作用用。供应商所所采用的的新的营营销技术术和配送送体系可可能对销销售部门门大有用用处；而而关于投投资、合合并、兼兼并对象象、国际际政治经经济动态态，即将将来监理理所的破破产、提提升和任任命、以以及当前前潜在的的顾客等等方面的的信息、、对销售售财务、、研发和和高层管管理部门门都有一一定的意意义。四、营运运效率作作用营运效率率作用的的含义：：采购与与供应部部门运作作的有效效性将直直接反映映在其他他部门的的运作上上。当当采购部部门的运运作会对对其他部部门的营营运效率率产生很很大的影影响。五、对企企业竞争争优势作作用采购部门门能够保保证企业业在恰当当的时间间和地点点获得需需要的产产品和服服务，从从而保证证企业可可以及时时提供满满足客户户需要的的产品，，提高和和维系客客户满意意度。采购部门门的行动动还会直直接影响响到公共共关系和和企业形形象。如如果采购购部门的的行为为为企业带带来了良良好的形形象，就就会和供供应商建建立良好好的关系系，带来来企业持持续的成成本节减减，增强强企业的的竞争力力。第三节采采购分分类一、按采采购范围围分类（一）国国内采购购概念：指指企业以以本币向向国内供供应商采采购所需需物资的的一种行行为。国国内采购购主要指指在国内内市场采采购，并并不是指指采购的的物资都都一定是是国内生生产的。。优势:1、国内内采购不不会遇到到商业沟沟通的困困难，双双方都可可以减少少资源消消耗；2、国内内采购不不存在国国际贸易易运输、、定价的的问题，，省却了了在国际际贸易中中洽商运运费、保保险、交交货付款款条件等等问题；；3、国内内采购一一般用时时较短，，面临的的不确定定性和风风险较小小。国内采购购缺点：：对购买商商的选择择余地较较窄，不不能获得得高质量量和高科科技的产产品等。。（二）国国外采购购概念：又又称国际际采购或或全球采采购，主主要是指指国内采采购企业业，直接接向国外外厂商采采购所需需要的物物资的一一种行为为。国外采购购的优点点：1、国外外采购扩扩大了供供应商的的范围，，购买商商有很大大的选择择余地，，就有可可能获得得高质量量的产品品，同时时国外的的一些有有竞争力力的供应应商可以以提供具具有更低低价格的的产品。。2、参与与国际采采购可以以锻炼自自己适应应经济全全球化的的能力，，有利于于企业的的长远发发展。3、通过过国际采采购还可可以获取取一些在在国内无无法得到到的商品品，尤其其是高科科技产品品。国外采购购的缺点点：不确定性性高，风风险大，，手续比比较复杂杂，同时时因运输输、关税税等方面面的原因因也会抬抬高采购购成本。。二、按采采购时间间分类（一）长长期合同同采购概念：采采购时签签订长期期的采购购合同，，常为多多次交易易。1、优点点：首先，有有利于增增强双方方的信任任和理解解，建立立稳定的的供需关关系；其次，有有利于降降低双方方的价格格洽谈费费用；最后，由由于有十十分明确确的法律律保证，，可以通通过法律律来维护护各自的的利益。。2、缺点点：首先，其其价格调调整困难难，一旦旦将来市市场价格格下降，，采购方方将会由由于不能能随之调调整采购购价格而而造成价价差损失失；其次，合合同对采采购数量量作了规规定，不不能根据据实际情情况的变变化来调调整；最后，由由于有了了合同的的限制，，即使出出现了更更好的采采购渠道道，购买买商也不不能随意意调整。。（二）短短期合同同采购通过合同同，实现现一次交交易。交交易关系系不稳定定。三、按采采购主体体分类按采购主主体分类类，可以以将采购购分为1、个人人采购2、企业业采购3、政府府采购四、按采采购制度度分类（一）集集中采购购1、概念念：把采采购工作作集中到到一个部部门管理理，最极极端的情情况是，，总公司司各部门门、分公公司以及及各个工工厂均没没有采购购权责。。2、适用用对象：：产销规规模不大大、采购购量均匀匀的企业业；或者者工厂较较为集中中和各部部门信息息交流顺顺畅的企企业。3、集中中采购具具有以下下优点：：1）可以以使采购购数量增增加，提提高与卖卖方的谈谈判力度度，比较较容易获获得价格格折扣和和良好的的服务。。2）由于于只有一一个采购购部门，，采购方方针比较较容易统统一实施施，采购购物料也也可以统统筹安排排，也就就是说可可以协调调企业内内部的各各种情况况制定比比较合理理的采购购方针。。3）采购购功能集集中，精精简了人人力，便便于培养养和训练练，提高高了工作作的专业业化程度度，有利利于提高高采购绩绩效，降降低采购购成本。。4）可以以综合利利用各种种信息，，形成信信息优势势，为企企业经营营活动提提供信息息源。4、集中中采购的的缺点：：首先，采采购流程程过长，，时效性性差，难难以适应应零星采采购、地地域采购购以及紧紧急状况况采购的的需要。。其次，采采购与需需求单位位分离开开来，有有时可能能难以准准确了解解内部需需求，从从而在一一定程度度上降低低了采购购绩效（二）分分散采购购概念：指指将采购购工作分分散给各各个需用用部门自自行办理理。适用对象象：规模模大，工工厂分散散在较广广区域的的企业（三）混混合采购购概念：集集中采购购与混合合采购相相结合的的采购方方式适用对象象：各分分公司同同时有共共同需求求和地域域性需求求四、按采采购输出出结果分分类按采购输输出结果果分类，，可以将将采购分分为有形形采购和和无形采采购有形采购购的输出出结果是是有形的的物品无形采购购的输出出结果是是无形的的物品或或服务。。第四节采采购部部门及其其职责一、采购购部门在在企业中中的隶属属关系当采购部部门的主主要职责责是协助助生产工工作顺利利运行时时，采购购部门属属于生产产副总经经理。。当采购部部门的主主要职责责是获得得较佳的的价格和和付款方方式，以以达到财财务上的的目标时时，采购购部门在在企业中中隶属于于财务副副总经理理。当企业的的生产规规模不大大，但物物料或商商品在制制造成本本或销货货成本所所占的比比率比较较高时，，采购部部门直接接隶属于于总经理理。当企业对对物料需需求管制制不易，，需要采采购部门门经常与与其他相相关单位位沟通、、协调时时，采购购部门隶隶属于资资材部。。二、采购购部门与与其它部部门的关关系（一）与与销售部部门关系系采购部门门和销售售部门存存在一个个互为补补充、互互相依赖赖的关系系。一方方面，企企业采购购部门的的采购计计划虽然然来源于于生产部部门的生生产计划划、但最最终还要要落实到到销售部部门的销销售预测测上；另另一方面面，采购购部门在在采购市市场上获获取的信信息也可可以为销销售部门门所用。。同时，由由于采购购与销售售是相对对的两个个部门，，彼此之之间都有有丰富的的工作经经验，他他们之间间的合作作交流有有助于提提升双方方的经营营业绩。。如：采采购部门门在准备备采购活活动时，，可以和和销售部部门开展展模拟采采购活动动等，这这样采购购就会更更有效率率。（二）与与生产管管理部门门和仓储储管理部部门的关关系主要是信信息互动动、互为为协作一方面，，采购部部门由于于直接接接触市场场，因而而对时常常信息感感觉非常常敏锐，，可以作作为其他他部门的的信息源源，另一方面面，其他他部门又又具有采采购部门门所不具具备的专专业知识识，这也也可以为为采购部部门的工工作提供供参考。。三、采购购部门职职责采购部门门的职责责分为管管理层面面职责和和作业层层面职责责（一）作作业层面面的职责责（二）管管理层面面职责采购经理理职责采购科长长职责采购员职职责采购助理理职责第五节采购与供供应管理理的演变变与发展展趋势一、采购购与供应应管理职职能的产产生的演演变历程程二、采购购与供应应管理发发展趋势势（一）全全球化采采购全球化采采购原因因：1、价格格、质量量2、某些些货物在在国内无无法得到到3、更快快的交货货、更完完善的技技术服务务和供应应的连续续性、4、出于于竞争的的考虑5、全球球采购环环境的好好转。（二）电电子采购购电子采购购优势：：1、提高高了通信信速度2、加强强了信息息交流3、降低低了成本本4、加强强了联系系，提高高了服务务质量5、服务务时间延延长6、增强强了企业业的竞争争力（三）供供应商伙伙伴关系系（四）JIT采购又称准时时采购，，是一种种先进的的采购模模式、它它的基本本思想是是：在恰恰当的时时间，恰恰当的地地点，以以恰当的的数量，，恰当的的质量提提供恰当当的物品品第二章采采购与与供应管管理流程程第一节采采购的的基本程程序一个完整整的采购购流程大大致可以以分为以以下几个个过程：：一、需求求确定与与采购计计划的制制定需求的确确定是采采购流程程的初始始环节。。需求的确确认过程程就是采采购部门门收到采采购申请请，制订订采购计计划的过过程。二、供应应商的搜搜寻与分分析这些标准准包括供供应商的的实力、、以往在在产品设设计上的的表现、、质量承承诺、管管理水平平、技术术能力、、成本控控制、送送货服务务、优化化流程和和开发产产品的技技术能力力等。三、定价价常见的有有竞争性性报价及及谈判两两种（一）竞竞争性报报价竞争性报报价适用用下列特特征：1、采购购量足够够大，值值得进行行竞争性性报价2、供应应商很清清楚细节节和要求求，有能能力准确确估计生生产所需需的成本本3、竞争争性的市市场环境境，即有有足够多多的合格格竞争者者4、买方方只向技技术合格格的供应应商发出出竞标，，而愿意意合作的的供应商商则进行行报价。。5、买方没有有优先考考虑的供供应商（二）谈谈判谈判下列列情况适适合：1、当前前述任何何竞争性性报价的的标准都都不存在在时2、当采采购要求求诸多绩绩效因素素（如价价格、质质量、交交货、风风险分摊摊以及产产品支持持等方面面）必须须达成一一致时3、当买买方要求求供应商商的早期期参与时时4、当供供应商需需要很长长时间来来开发和和生产采采购方采采购的物物品时（（这通常常会使预预测供应应商的采采购成本本变得更更难）而只有供供应商做做到以下下几点才才能确保保谈判的的公平性性：1、以高高效率的的方式运运作2、保持持价格与与成本的的相关性性3、不利利用单一一供应商商的优势势4、对于于采购商商的要求求能够进进行适当当合理的的调整5、愿意意考虑采采购商的的特殊情情况四、拟定定并发出出定单定单：是是采购方方向供应应商发出出的有关关货物的的详细信信息和指指令。定单包括括的要素素有：定定单编号号、产品品的名称称、规格格、品质质简介、、单价、、需求数数量、交交易条件件、运输输方式、、交货期期限、交交货地址址、发票票单位等等。五、定单单的跟踪踪和跟催催六、验货货和收货货（一）货货物检验验的几个个步骤：：1、确定定检验时时间和地地点2、确定定检验部部门及人人员3、货物物检验4、不合合格货物物处理5、对采采购货物物检验完完毕后，，检验人人员要填填写采购购物品验验收报告告。（二）接接收的几几个步骤骤：1、协商商送货事事宜2、货物物接收入入库3、货物物接收过过程中的的问题七、开票票和支付付货款付款操作作的具体体过程是是：1、查询询物料入入库信息息2、准备备付款申申请单据据3、付款款审批4、向供供应商付付款5、供应应商收款款八、记录录维护一些必须须要保存存的记录录有以下下几种：：1、采购购定单目目录2、采购购定单卷卷宗3、商品品文件4、供应应商历史史文件第二节采购手册册的制定定一、采购购手册的的含义即各种组组织在采采购作业业时内部部各单位位可执行行的文件件。通过过采购手手册，促促使采购购活动制制度化与与和合理理化，达达到适质质、适时时、适量量、适价价的目标标。采购手册册用来阐阐述政策策、步骤骤、指令令和规定定的内容容。二、采购购手册运运用书面面形式有有下列作作用1、使使采购购政策、、步骤、、指令、、规定变变得更加加简单明明了。2、为为采购购与其它它部门沟沟能提供供机会、、使他们们能够建建设性地地看待现现存的政政策和步步骤、并并在需要要的地方方对其进进行修改改。3、手手册上上的步骤骤是针对对采购所所承担或或管理、、控制的的业务活活动来制制定的、、因此能能促进工工作的一一致性，，从而减减少对日日常工作作进行具具体监督督。4、手手册有有益于员员工培训训与训练练。5、手手册有有助于年年度审计计。6、手手册协协调了政政策和步步骤的关关系，并并确保采采购原则则与操作作一致性性和连贯贯性。7、它它为这这种评诂诂原则和和操作性性提供了了参考依依据。8、通通过展展示高层层对采购购的重视视，可借借此提升升采购的的地位。。9、采采购的的计算机机化要求求有细致致，完整整的文件件记录体体系，使使得采购购手册的的编写和和使用变变得更为为迫切。。三、采购购手册的的内容（一）组组织机机构1、组织织机构的的结构图图。2、采购购部门每每个职位位的工作作职责。。3、员工工应该知知道行政政管理的的规定。。（二）政政策1、采购购的目标标、责任任和采购购职能的的权力。。2、政策策中说明明的内容容还可以以扩充到到有关价价格、质质量等总总原则中中去。3、采购购条款和和条件。。4、与供供应商的的关系、、尤其是是有关礼礼物、款款待和娱娱乐等方方面。5、供应应商的选选择方法法。6、雇员员直接采采购方式式。7、向管管理层汇汇报的制制度。（三）步步骤1、用文文字结合合图表来来说明采采购步骤骤。2、关于于拒收及及退货处处理步骤骤。3、关于于报废处处理的处处理步骤骤。4、与采采购及其其辅助业业务有关关的所有有有关文文件单证证的图解解说明，，并附有有它们的的用途和和周详的的文字说说明。5、有关关采购记记录的查查考和保保存维护护。第三节采采购业业务流程程的改善善一、传统统采购流流程的缺缺点：一系列没没有增值值作用的的文书工工作。过多的单单证操作作。处理内部部和外部部定单消消耗大量量时间。。纯文本工工作消耗耗的大量量成本。。二、采购购业务流流程改善善的方法法（一）电电子采购购电子采购购是在因因特网上上以B2B模式式进行的的供应与与服务、、采购与与销售。。电子采采购的模模式包括括：买方方系统、、卖方系系统和第第三方系系统（二）信息息技术的的参与（三）JIT采采购1、JIT采购购定义概念：JIT采采购又叫叫准时化化采购、、是把JIT生生产的管管理思想想运用到到采购中中来、形形成一种种先进的的采购模模式。它它的基本本思想是是：把合合适的数数量和合合适的质质量的物物品，在在合适的的时间供供应到合合适的地地点，最最好地满满足用户户的需要要。2、JIT采购购的作用用①大幅度度减少原原材料和和外购件件的库存存。②提高采采购物资资的质量量。③降低原原材料和和外购件件的采购购价格。。3、JIT采购购的应用用要求①距离越越近越好好。②制造商商和供应应商建立立互利合合作的战战略伙伴伴关系。。③注重基基础设施施建设。。④强调供供应商的的参与⑤建立实实施JIT采购购策略的的组织。。⑥制造商商向供应应商提供供综合的的、稳定定的生产产计划和和作业数数据。⑦着重教教育与培培训。⑧加强信信息技术术的应用用。第三章采采购与与供应战战略第一节企企业战略略概述一、企业业战略的的概念（一）企企业战略略是企业业的管理理层所制制定的““策略规规划”，，目的是是建立本本企业在在其市场场领域中中的位置置，成功功地同其其竞争对对手进行行竞争，，满足顾顾客的需需求，获获得卓越越的公司司业绩。。（二）企企业战略略的层次次四个层次次：1、公司司层次（（整个公公司和所所有业务务的战略略）2、业务务层次（（公司多多元化战战略中各各个业务务领域内内的战略略）3、经营营运作层层次（职职能领域域内各个个部门的的战略））绝大多数数小企业业和一些些大企业业不设立立分部或或战略事事业部，，它们只只分为公公司层次次、职能能部门层层次以及及经营动动作层次次。（三）公公司总体体战略的的特点1、从形形成的性性质看，，企业总总体战略略是有关关企业全全局发展展的、整整体性的的、长期期的战略略行为。。2、从参参与战略略形成的的人员看看，企业业总体战战略的制制定与推推行的人人员主要要是企业业的高层层管理人人员。3、从对对企业发发展的影影响程度度看，企企业总体体战略对对企业发发展的影影响具有有全局性性、长远远性。4、从战战略的构构成要素素来看，，经营范范围和资资源配置置是总体体战略中中主要的的构成要要素。二、业务务战略（一）战战略的定定义是某一项项业务的的管理策策略规划划。它充充分体现现在管理理层为缺缺某一特特定业务务领域中中经营的的成功而而制定的的行动方方案和经经营策略略模式中中。（二）业业务战略略的特点点1、从形形成的性性质看，，业务战战略是在在企业总总体战略略的制约约下，指指导和管管理具体体经营单单位的计计划和行行动，为为企业的的整体目目标服务务。2、、从参与与战略形形成的人人员看，，主要是是具体的的各事业业部或子子公司的的经理。。3、从战战略的构构成要素素来看，，资源配配置与竞竞争优势势通常是是业务战战略中重重要的组组成部分分。3、从对对企业发发展的影影响程度度看，业业务战略略着眼于于企业中中有关事事业部或或子公司司的局部部性战略略问题，，影响着着某一具具体事业业部或子子公司的的具体产产品和市市场，只只能在一一定程度度上影响响总体战战略的实实现。三、职能能战略（一）职职能战略略的定义义职能战略略又称职职能部门门战略，，是指企企业中的的各职能能部门制制定的指指导职能能活动的的战略。。职能战战略一般般可分为为营销战战略、人人事战略略、财务务战略、、生产战战略、研研究与开开发战略略、公关关战略等等。职能战略略是为企企业战略略和业务务战略服服务的，，所以必必须与企企业战略略和业务务战略相相配合。。（二）职职能战略略的特点点1、从形形成的性性质看，，职能战战略对公公司的整整体业务务战略和和竞争策策略起着着支持作作用，执执行得力力的职能能战略能能够为公公司到来来具有竞竞争价值值的能力力和资源源优势。。2、从参参与战略略形成的的人员看看，每一一个重要要的业务务职能及及流程的的职能战战略制定定通常由由各个职职能部门门的领导导和业务务活动经经历来承承担。当当然，这这是在业业务单元元层次的的领导不不施加强强大影响响力的情情况下3、从对对企业发发展的影影响程度度看，只只有各个个职能部部门的战战略在整整体上协协调一致致才能更更好的促促进企业业的发展展。4、从战战略构成成要素来来看，协协同作用用和资源源配置是是职能战战略的关关键要素素，而对对经营范范围的影影响作用用较小（三）企企业战略略与职能能战略的的异同战略期限限不同战略的具具体程度度不同战略参与与人员不不同四、企业业战略类类型三种基本本的竞争争战略（一）成成本领先先战略1、成本本领先战战略也称称为低成成本战略略，是指指企业通通过有效效途径降降低成本本，使企企业的全全部成本本低于竞竞争对手手的成本本，甚至至是在同同行业中中最低的的成本，，从而获获取竞争争优势的的一种战战略2、成本本领先战战略概括括为如下下几种主主要类型型（1）简简化产品品型成本本领先战战略；就就是使产产品简单单化，即即将产品品或服务务中添加加的花样样全部取取消。（2）改改进设计计型成本本领先战战略；（3）材材料节约约型成本本领先战战略；（4）人人工费用用降低型型成本领领先战略略；（5）生生产创新新及自动动化型成成本领先先战略；；3、适用用条件与与组织要要求（1）现现有竞争争企业之之间的价价格竞争争非常激激烈；（2）企企业所处处产业的的产品基基本上是是标准化化或者同同质化的的；（3）实实现产品品差异化化的途径径很少；；（4）多多数顾客客使用产产品的方方式相同同；（5）消消费者的的转换成成本很低低；（6）消消费者具具有较大大的降价价谈判能能力企业实施施成本领领先战略略，除具具备上述述外部条条件之外外，企业业本身还还必须具具备如下下技能和和资源：：（1）持持续的资资本投资资和获得得资本的的途径；；（2）生生产加工工工艺技技能；（3）认认真的劳劳动监督督；（4）设设计容易易制造的的产品；；（5）低低成本的的分销系系统。（二）差差异化战战略1、差异异化战略略又称别别具一格格战略，，是将公公司提供供的产品品或服务务差异化化.形成成一些在在全产业业范围中中具有独独特性的的东西2、差异异化战略略的类型型（1）产产品差异异化战略略产品差异异化的主主要因素素有：特特征、工工作性能能、一致致性、耐耐用性、、可靠性性、易修修理性、、式样和和设计。。（2）服服务差异异化战略略服务的的差异化化主要包包括送货货、安装装、顾客客培训、、咨询服服务等因因素。（3）人人事差异异化战略略:训训练有素素的员工工应能体体现出下下面的六六个特征征：胜任任、礼貌貌、可信信、可靠靠、反应应敏捷、、善于交交流。（4）形形象差异异化战略略3、适用用条件与与组织要要求（1）可可以有很很多途径径创造企企业与竞竞争对手手产品之之间的差差异，并并且这种种差异被被顾客认认为是有有价值的的；（2）顾顾客对产产品的需需求和使使用要求求是多种种多样的的，即顾顾客需求求是有差差异的；；（3）采采用类似似差异化化途径的的竞争对对手很少少，即真真正能够够保证企企业是““差异化化”的；；（4）技技术变革革很快，，市场上上的竞争争主要集集中在不不断地推推出新的的产品特特色。除上述外外部条件件之外，，企业实实施差异异化战略略还必须须具备如如下内部部条件：：（1）具具有很强强的研究究开发能能力，研研究人员员要有创创造性的的眼光；；（2）企企业具有有以其产产品质量量或技术术领先的的声望；；（3）企企业在这这一行业业有悠久久的历史史或吸取取其他企企业的技技能并自自成一体体；（4）很很强的市市场营销销能力；；（5）研研究与开开发、产产品开发发以及市市场营销销等职能能部门之之间要具具有很强强的协调调性；（6）企企业要具具备能吸吸引高级级研究人人员、创创造性人人才和高高技能职职员的物物质设施施；（7）各各种销售售渠道强强有力的的合作。。（三）集集中化战战略所谓集中中化战略略是指将将企业的的经营活活动集中中于某一一特定的的购买群群体、产产品线的的某一部部分或某某一地域域性市场场，通过过为这个个小市场场的购买买者提供供比竞争争对手更更好、更更有效的的服务来来简历竞竞争有事事的一种种战略。。第二节采采购与与供应战战略及其其构成要要素一、采购购与供应应战略的的概念二、采购购与供应应战略与与企业战战略的关关系采购与供供应战略略属于职职能战略略关系示意意图三、采购购与供应应战略的的作用实现企业业战略目目标，是是企业战战略有机机组成部部分体现供应应方面的的机会和和问题四、采购购与供应应战略的的构成要要素包括括：采购什么么何时采购购何地采购购什么价格格采购谁负责采采购如何采购购采购多少少采购质量量为什么采采购第三节采采购与与供应战战略的制制定一、ABC分析析方法（一）ABC分分析方法法的原理理ABC分分析法是是将手头头的库存存按年度度货币占占用量分分为三类类，其内内涵就是是从种类类繁多、、错综复复杂的多多项目或或多因素素事物中中找出主主要矛盾盾，抓住住重点，，照顾一一船的一一种管理理方法。。A类物品品年度使使用量的的价值约约占采购购总成本本70%%-80%，，物品数数量所占占百分比比越为15%--20%%。B类类物品年年度使用用量的价价值约占占采购总总成本的的15%%-20%，物物品数量量所占百百分比越越为30%-40%。。C类物物品采购购价值很很小，年年度使用用量的价价值很小小，约占占采购总总成本的的5%--10%%，物品品数量所所占百分分比却很很大，约约占60%-70%..（二）ABC方方法应用用的四条条基本原原则1、控制制程度2、采购购记录3、优先先级4、定货货过程（三）ABC方方法的局局限性过于集中中于采购购成本，，忽视了了其他重重要的标标准根据“ABC””分析法法我们只只能了解解某产品品或服务务对财务务状况直直接的相相对重要要性，而而面对市市场环境境和激烈烈竞争的的供应商商时，““ABC”分析析法无法法延伸到到制定供供应管理理战略和和战术二、供应应细分分分析方法法（一）支支出分析析分析所有有需要购购买的产产品和服服务的支支出情况况图中横轴轴(x))表示产产品或服服务的相相关成本本，纵轴轴(y))表示供供应市场场的风险险

xxxxxxx高低低高风险与不不确定性性成本／价价值（二）通通过将图图表划分分为四个个或更多多的大类类来细分分采购，，每个大大类都要要规定一一个具体体名称，，描述其其中所包包含的产产品或服服务需要要的供应应方式杠杆型Ⅱ固定规模降低交易成本全球采购积极把握市场信息策略型Ⅳ简化获取流程减少活动减少交易创造性管理供应商战略型Ⅰ战略联盟有限的全球资源供应商发展关键型Ⅲ利用价值工程降低或消除低高成本／价价值高低风险与不不确定性性（三）ABC法法与供应应细分分分析法的的比较供应细分分分析方方法比ABC分分析法更更能反映映企业实实际，克克服了ABC分分析法只只关注采采购成本本的局限限性，保保证相应应的企业业管理人人员在权权衡成本本/价值值和风险险程度的的前提下下，优先先安排需需紧急处处理的物物资以及及相关事事宜。三、SWOT分分析方法法（一）概概念是一种对对企业的的优势、、劣势、、机会和和威胁的的分析，，在分析析时，应应把所有有的内部部因素（（包括公公司的优优势和劣劣势）都都集中在在一起，，然后用用外部的的力量来来对这些些因素进进行评估估。（二）SWOT方法制制定采购购与供应应战略步步骤首先把识识别出的的所有优优势分成成两组。。分的时时候应以以下面的的原则为为基础：：看看它它们是与与行业中中潜在的的机会有有关，还还是与潜潜在的威威胁有关关。用同样的的方法把把所有劣劣势分成成两组。。一组与与机会有有关，另另一组与与威胁有有关。建构一个个表格，，每格占占1/4。把公司的的优势和和劣势与与机会或或威胁配配对，分分别放在在每个格格子中。。SWOT表格格表明公公司内部部的优势势和劣势势与外部部机会和和威胁的的平衡第四章采采购计计划制定定与采购购预算确确定第一节采采购购需求的的确定一、采购购需求确确定方法法（一）预预测1、采购预测测的定义义采购预测测是指企企业的决决策者在在商品采采购市场场上调查查取得的的资料的的基础上上，经过过分析研研究，并并运用科科学的方方法来测测算未来来一定时时期内商商品市场场的供求求及其变变化趋势势，从而而为商品品采购决决策和制制定商品品采购计计划提供供科学的的依据，，实现销销售利润润等一系系列目标标的过程程。2、采购购预测的的作用在企业生生产流程程中，时时间主要要耗费在在采购时时间和产产品生产产制作时时间上，，这直接接影响着着企业商商品的生生产周期期和流动动资金量量。由于于在一定定时间和和技术条条件下商商品的生生产时间间足一个个相对确确定的量量，因此此，采购购时间和和采购量量也就成成为了决决定商品品流通，，资金回回流的关关键所在在。众所所周知，，采购量量决定库库存量，，而采购购量的过过多或过过少必然然导致库库存的堆堆积，资资金停滞滞或者库库存不足足，影响响生产，，拖延交交货时间间。无论论哪一种种情况都都将导致致企业的的损失。。因此，，科学合合理的采采购预测测具有重重要的意意义。3、采购购预测的的方法采购预测测的理论论和方法法很多，，按客观观因素分分为定性性方法和和定量方方法，其其中定量量方法又又分为时时间序列列法、季季节性预预测和因因果分析析法。其其中常用用的几种种包括：：时间序序列法中中的加权权移动平平均法、、指数平平滑法和和因果分分析法中中的线性性回归分分析。（二）独独立需求求物料采采购需求求的确定定定性预测测法定量预测测法定性预测测法也称称主观预预测法，，它主要要运用有有关专家家的个人人经验或或主观判判断来进进行预测测，它简简单明了了，不需需要数学学公式，，在缺少少历史数数据和需需要做出出惯例性性判断的的情况下下，这类类技术是是最理想想的；定定量预测测法又称称统计预预测法，，其主要要特点是是利用统统计资料料和数学学模型来来进行预预测，这这并不意意味着定定量方法法完全排排除主观观因素，，相反，，各主观观因素所所起的作作用小一一些罢了了。定量量分析法法包括移移动平均均法、指指数平滑滑法、线线性回归归法等。。（三）相关关需求物物料采购购需求的的确定1、物料料需求计计划MRP((MaterialRequirementsPlanning))（1）含含义是指根据据产品结结构各层层次物品品的从属属和数量量关系，，以每个个物品为为计划对对象，以以完工时时期为时时间基准准倒排计计划，按按提前期期长短区区别各个个物品下下达计划划时间的的先后顺顺序，是是一种工工业制造造企业内内物资计计划管理理模式。。（2）特特点①需求的相相关性在流通企企业中，，各种需需求往往往是独立立的。而而在生产产系统中中，需求求具有相相关性。。②需求的的确定性性MRP的的需求都都是根据据主产进进度计划划、产品品结构文文件和库库存文件件精确计计算出来来的，品品种、数数量和需需求时间间都有严严格要求求，不可可改变。。③计划的的复杂性性MRP要要根据主主产品的的生产计计划、产产品结构构文件、、库存文文件、生生产时间间和采购购时间，，把主产产品的所所有。2、分销需求求计划DRP((DistributionResourcePlanning)（1）定定义分销资源源计划是是管理企企业的分分销网络络的系统统，目的的是使企企业具有有对订单单和供货货具有快快速反应应和持续续补充库库存的能能力。通通过互联联网将供供应商与与经销商商有机地地联系在在一起，，DRP为企业业的业务务经营及及与贸易易伙伴的的合作提提供了一一种全新新的模式式。供应商和和经销商商之间可可以实时时地提交交订单、、查询询产品供供应和库库存状况况、并获获得市场场、销售售信息及及客户支支持，实实现了供供应商与与经销商商之间端端到端的的供应链链管理，，有效地地缩短了了供销链链。新的的模式借借助互联联网的延延申性及及便利性性，使商商务过程程不再受受时间、、地点和和人员的的限制，，企业的的工作效效率和业业务范围围都得到到了有效效的提高高（2）分分销需求求计划运运用领域域分销需求求计划不不仅面向向各类商商业贸易易企业的的管理，，而且在在许多其其它类型型的企业业如一些些非生产产，公益益事业的的企业也也可导入入系统进进行资源源计划和和管理。。第二节采采购计计划的制制定一、采购购计划的的概念（一）采采购计划划的定义义广义的采采购计划划是指为为了保证证供应各各项生产产经营活活动的物物料需要要量而编编制的各各种采购购计划的的总称；；狭义的采采购计划划是指每每个年度度的采购购计划，，即对企企业计划划年度内内生产经经营活动动所需采采购的物物料的数数量和采采购的时时间等所所做的安安排和部部署。（二）采采购计划划分类按计划期期的长短短分按物料的的使用方方向分按物料自自然属性性分（三）采采购计划划的作用用可以有效效地规避避风险，，减少损损失；为企业组组织采购购提供了了依据；；有利于资资源的合合理配置置，以取取得最佳佳的经济济效益。。二、物料料采购定定单容量量的确定定（一）物物料采购购定单容容量确定定步骤：：分析采购购项目供供应资料料。有供供应商的的物料供供应是满满足生产产需求和和满足紧紧急市场场需求的的必要条条件。计算总体体定单容容量。总总体定单单容量一一般包括括两方面面的内容容：一是是可供给给的物料料数量，，二是可可供给物物料的交交货时间间。计算承接接定单容容量。承承接定单单量是指指供应商商在指定定的时间间内已经经签下的的定单量量。确定剩余余定单容容量。物物料剩余余定单容容量=物物料供应应商群体体总体定定单容量量−已承承接定单单容量（二）制制定订单单计划步步骤：对比采购购需求与与供应容容量。供需综合合平衡。。供需综综合平衡衡是指综综合考虑虑市场、、生产、、定单容容量等要要素，分分析物料料定单需需求的可可行性，，必要时时调整定定单计划划，计算算定单容容量不能能满足的的剩余定定单需求求。确定余量量认证计计划。如如果供应应容量小小于物料料需求就就会产生生剩余需需求。制定定单单计划：：下单数量量=生产产需求量量-计划划入库量量-现有有库存量量+安全全库存量量下单时间间=要求求到货时时间-认认证周期期-定单单周期--缓冲时时（三）订订单计划划表示例例第三节采采购预算算一、采购购预算的的概念（一）采采购预算算定义是指采购购部门在在一定计计划期间间(年度度、季度度或月度度)编制制的材料料采购的的用款计计划。（二）采采购预算算的作用用保障企业业战略计计划和作作业计划划的执行行，确保保企业组组织目标标一致。。协调企业业各部门门之间的的合作经经营。在企业各各部门之之间合理理安排有有限的资资源，保保证资源源分配的的效率性性。对企业物物流成本本进行控控制、监监督。（三）采采购预算算编制的的原则实事求是是地编制制采购预预算。积极稳妥妥、留有有余地编编制采购购预算。。比质比价价编制采采购预算算。（四）采采购预算算的编制制步骤审查企业业以及部部门的战战略目标标制定明确确的工作作计划确定所需需的资源源提出准确确的预算算数字汇总提交预算算二、采购购预算的的编制方方法（一）弹弹性预算算1、概念念弹性预算算是根据据计划期期间可能能发生的的多种业业务量，，分别确确定与各各种业务务量水平平相适应应的费用用预算数数额，从从而形成成适用于于不同生生产经营营活动水水平的一一种费用用预算。。弹性预算算一般用用于编制制弹性成成本预算算和弹性性利润预预算。2、编制制弹性预预算步骤骤首先要确确定在计计划期内内业务量量的可能能变化范范围；；其次，要要根据成成本形态态，将计计划期内内的费用用划分为为变动费费用部分分和固定定费用部部分，对对变动部部分费用用，要按按不同的的业务量量水平分分别进行行计算。。（二）概概率预算算1、定义义：近似似地判断断出各种种因素的的变化趋趋势、范范围和结结果，然然后，对对各种变变量进行行调整，，计算其其可能值值的大小小，这种种利用概概率(即即可能性性的大小小)来编编制的预预算，即即为概率率预算。。2、概率率预算必必须根据据不同的的情况来来编制，，大体上上可分为为以下两两种情况况：销售量的的变动与与成本的的变动没没有直接接联系。。这时时，只要要利用各各自的概概率分别别计算销销售收入入、变动动成本、、固定成成本的期期望值，，然后即即可直接接计算利利润的期期望值。。销售量的的变动与与成本的的变动有有直接联联系。这这时，，需要用用计算联联合概率率的方法法来计算算利润的的期望值值。（三）零零基预算算1、概念念零基预算算是指在在编制预预算时，，对于所所有的预预算项目目均以零零为起点点，不考考虑以往往的实际际情况，，而完全全根据未未来一定定期间生生产经营营活动的的需要和和每项业业务的轻轻重缓急急，从根根本上来来研究、、分析每每项预算算有否支支出的必必要和支支出数额额大小的的—种预预算编制制方法。。2、编制制步骤提出预算算目标；；开展成本本─收益益分析；；分配资金金、落实实预算。。（四）滚滚动预算算预算期随随着时间间的推移移而自行行延伸，，始终保保持一定定的期限限(通常常为一年年)。当当年度顶顶算中某某一季度度(或月月份)预预算执行行完毕后后，就根根据新的的情况进进行调整整和修订订后几个个季度（（或月份份）的预预算，以以此往复复，不断断滚动，，使年度度预算一一直含有有四个季季度(或或十二个个月)的的预算。。第五章供供应商商选择与供应商商管理第一节供供应商商选择一、供应应商选择择步骤（一）供供应源调调查1、资源源市场分分析（1）要要确定资资源市场场是紧缺缺型的市市场还是是富裕型型市场？？是垄断断性市场场还是竞竞争性市市场？（2）是是确定资资源市场场是成长长型市场场还是没没落型市市场？（3）要要确定资资源市场场总的水水平，并并根据整整个市场场水平来来选择合合适的供供应商。。2、供应应商初步步调查供应商初初步调查查的目的的：了解解供应商商的初步步情况供应商初初步调查查的特点点：调查查内容浅浅，调查查面广供应商初初步调查查的方法法：访问问调查法法供应商初初步调查查的内容容：建立立供应商商卡片供应商分分析的内内容：初初步确定定供应商商候选名名单3、供应应商深入入调查（1）概概念：深深入供应应商调查查是只对对经过初初步调查查后准备备发展为为自己的的供应商商的企业业进行的的更加深深入仔细细的靠擦擦活动。。（2）供供应商深深入调查查的特点点调查深入入调查成本本大（3）供供应商深深入调查查适用场场合准备发展展紧密关关系的供供应商寻找关键键零部件件产品的的供应商商（二）供供应商评评估1、供应应商选择择（评估估）指标标（1）价价格供应商产产品价值值评估方方法：成成本法、、收益法法、市场场法影响供应应商产品品价格的的因素：：成本结结构、市市场结构构供应商产产品的定定价方法法：成本本导向、、需求导导向和市市场导向向定价法法供应商产产品成本本控制：：采购物物料项目目、选择择原材料料供应商商、采购购批量和和到货时时间（2）质质量采购物料料项目质质量包括括：样件件物料质质量、批批量物料料质量。。认证过程程中的质质量控制制：初初选供供应商的的质量控控制、样样件试制制认证的的质量控控制、中中试认证证的质量量控制和和批量认认证的质质量控制制质量的定定位标准准—性性价比，，质量与与价格关关系，例例如加工工零件（3）服服务售前服务务：产品品说明、、制造过过程或材材料规范范、免费费培训等等售后服务务：安装装、培训训、维修修、保养养、升级级、技术术支持等等（4）位位置（5）供供应商存存货政策策（6）柔柔性2、供应应商评估估方法走访招标协商层次分析析法二、采购购人员的的职业道道德规范范CIPS的个人人职业道道德规范范NAPM采购行行为准则则与标准准第二节供供应应商质量量管理一、供应应商质量量管理的的概念（一）供供应商质质量的定定义在特定的的绩效范范围内，，符合或或超过现现有和未未来客户户（买方方或最终终客户））期望或或需求的的能力（二）供供应商质质量的内内涵一贯符合合或超出出标准绩绩效的能能力现在或未未来的客客户期望望或标准准供应商质质量不仅仅仅是指指产品的的实体特特性（三）供供应商质质量管理理的意义义供应商供供货质量量会对产产品质量量有影响响供货质量量会影响响到供应应商现在在及将来来的绩效效水平供应商持持续改善善的必要要性从供应商商那采购购完备配配件甚至至最终产产品二、供应应商质量量管理的的策略提供明晰晰的产品品说明书书明确采购购方期望望–沟沟通的的能力、、说明自自身的能能力采购方态态度供应商数数量优化化–80//20规规则供应商绩绩效评定定---质量量、供应应、价格格、支持持配合供应商的的持续改改进––定期期开会、、持续改改进小组组供应商激激励––长期合合同、免免检收货货、协调调工作供应商质质量认证证–ISO9000、CMM、QS9000三、供应应商激励励方式1、和供供应商签签定一个个较长时时间的业业务合同同关系2、有意意识的在在供应商商之间引引入竞争争机制，，促使供供应商之之间在产产品质量量、服务务质量和和价格水水平方面面不断优优化3、当供供应商经经考核转转为正式式供应商商之后，，将优质质供应商商的货物物由验货货收货逐逐渐转为为免检收收货4、不定定期地开开一些企企业领导导的